02/03/2012
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
Ergonomics Ergonomi dan Produktivitas
@dwiindrapunomo
@dwii d @dwiindrapunomo
POKOK BAHASAN 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
Pengantar dan Konsep Dasar Ergonomi Ergonomi dan Produktivitas Pehitungan dasar ergonomi Praktek dasar-dasar perhitungan ergonomi (PRSENTASI SKRIPSI ) Prinsip Anthropometri dalam Ruang Kerja dan Disain Peralatan serta Pengukurannya (PRSENTASI SKRIPSI ) Disain Ruang Kerja untuk Manusia Saat Bekerja UTS (PRSENTASI JURNAL) Pengolahan Informasi oleh Manusia ((PRSENTASI JURNAL)) Biomekanik (PRSENTASI JURNAL) Studi Waktu Studi Kasus Kunjungan Lapang PRESENTASI KUNJUNGAN LAPANG (PRSENTASI JURNAL) Studi Gerakan (PRSENTASI SKRIPSI ) Sampling Pekerjaan (PRSENTASI JURNAL) Disain Sistem Kerja UJIAN AKHIR SEMESTER
1
02/03/2012
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
ANALISIS PENGUKURAN KERJA
, MT
3
@dwiindrapunomo
Methods Engineering merupakan suatu disiplin ilmu yang mengkaji metode dan sistem kerja. Hal ini mencakup mesin, proses, waktu kerja dsb Prinsip TI mengatakan bahwa tidak ada sistem yang paling baik. Dengan kata lain, sitem kerja yang dihadapi selalu dapat diperbaiki • Peningkatan Produktivitas
2
02/03/2012
Filosofi
5 Ir. Risma A. Simanjuntak, MT
Produktivitas : Hari ini lebih baik dari hari kemarin hari esok lebih baik dari sekarang Teknik Industri : Tidak ada cara yang terbaik tetapi selalu ada cara yang lebih baik
Continuous Improvement
6 Ir. Risma A. Simanjuntak, MT
Continuous Improvement Mindset • Every day in any there is a better way • Tidak pernah berhenti untuk mencapai yang lebih baik • Merangsang continuous improvement - Hapuskan rasa puas - Tetapkan tujuan yan heroik yang memaksa pemikiran iki b baru - Naikkan batas tujuan jika telah mendekati tujuan
3
02/03/2012
7 Ir. Risma A. Simanjuntak, MT
Produktivitas • Bentuk persamaan : Produktivitas = nilai / waktu Produktivitas dikatakan meningkat jika menghasilkan lebih banyak dalam jangka waktu yang sama • Dengan cara : - Meningkatkan nilai yang dihasilkan, atau - Mengurangi waktu yang dibutuhkan
Etos Kerja
8
Proses Produksi 1. • •Bahan baku •Tenaga kerja •Mesin l •Informasi •Energi •Waktu •Dan lain-lain
Kegiatan produktif Transporasi fisik atau non fisik • Proses nilai tambah (nilai fungsional dan ekonomis)
Ir. Risma A. Simanjuntak, MT
2.
• •
Masukan (input)
Kegiatan non produktif (merupakan fokus kajian ergonomi, studi gerak ) Idle/ delays Set-up, Set up, loading loading-unloading, unloading, material handling, dll
Proses produksi (through-put)
•Produk/ jasa •Limbah (padat, cair, gas) •informasi “feed back”)
Keluaran (output)
4
02/03/2012
9 Ir. Risma A. Simanjuntak, MT
¾Definisi : serangkaian aktivitas yang diperlukan untuk mengolah ataupun merubah sekumpulan masukan (input) menjadi sejumlah keluaran (output) yang memiliki nilai tambah (added -value). value). ¾Pengolahan bisa terjadi secara fisik maupun non fisik,bisa mencakup bentuk, dimensi maupun sifat – sifatnya. ¾Added Value : bertambahnya nilai fungsional atau nilai il i ekonomis k i
10 Ir. Risma A. Simanjuntak, MT
BEBERAPA VARIABEL YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS Motivation Government Regulation
Unions
PRODUCTIVITY Managerial Leadership
Managerial Processes Inovation, technology, And capital investment
5
02/03/2012
11 Ir. Risma A. Simanjuntak, MT
p2 Unit Biaya
produktifitass
C1
C2
p1
t1 1984
t2
t1
1994
t2
1984
Periode waktu
1994
Periode waktu
12 Ir. Risma A. Simanjuntak, MT
Jumlah Output
Hubungan antara Produktivitas dan Kualitas hasil kerja
nk ta a p ce Ke
ja er
la sa ke
n ha
Waktu
6
02/03/2012
13 Ir. Risma A. Simanjuntak, MT
Faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas • FAKTOR TEKNIS : Faktor F kt yang berhubungan b h b d dengan pemakaian dan penerapan fasilitas produksi secara lebih baik • FAKTOR MANUSIA : Faktor yang mempunyai pengaruhterhadap usaha-usaha yang dilakukan ,manusia didalam menyelesaikan pekerjaan yang menjadi tugas dan tanggung jawabnya.
@dwiindrapunomo
• Sistem Kerja Sederhana : ▫ hanya melibatkan salah satu elemen diantara
• Manusia, Mesin dan Lingkungannya ▫ Sistem Kerja Kompleks : interaksi lebih dari satu elemen diantara elemen Manusia, Mesin dan Li k Lingkungannya
• Sistem kerja manusia, mesin dan lingkungan melibatkan anatomi, psikologi dan fisiologi manusia.
7
02/03/2012
@dwiindrapunomo
• ANATOMI : ▫ Struktur tubuh manusia
• FISIOLOGI : ▫ Proses yang terjadi dalam tubuh
• PSIKOLOGI : ▫ Berkaitan dengan mental dan spritual, penalaran, pengetahuan, kejiwaan
• FISIK : ▫ Berkaitan dengan hal substansial secara fisika
@dwiindrapunomo
8
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapu nomo
9
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapunomo
10
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapunomo
11
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapunomo
12
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapunomo
13
02/03/2012
@dwiindrapunomo
PETA OPERASI
@dwiindrapunomo
14
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapunomo
LAY OUT
15
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapunomo
16
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapunomo
17
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapunomo
18
02/03/2012
@dwiindrapunomo
@dwiindrapunomo
TUGAS • Pilih salah satu artikel dalam jurnal ini untuk kemudian direview dalam dua halaman a4 dan kaitkan dalam kegiatan keseharian
19
