ELECTRIC STATIC, CONVECTION OVENS

SÜTŐK OVENS

SÜTŐK / OVENS ELEKTROMOS STATIKUS, LÉGKEVERÉSES SÜTŐK / ELECTRIC STATIC, CONVECTION OVENS

Kód / Code Cikkszám

GES-001 8200044

Leírás / Description

■ Elektromos üzemű rozsdamentes statikus sütő, hőfoktartomány fokozatmentesen 50 °C - 270 °C között szabályozható, Választható külön alsó vagy felső fűtés 320°C-on, dupla, panoráma biztonsági ajtóüvegek, melyek mosogatógépben tisztíthatóak, belső sütőtér megvilágítással rendelkezik ■ Electric operated stainless static oven, Baking temperature can be adjusted from 50° C to 270 °C, optional lower or upper heating at 320 °C, double, panorama safety glass panes on doors, which can be washed in dishwasher, chamber light 810x930x430 mm

Teljesítmény / Power Feszültség / Voltage

3.5 kW 230 V

Kapacitás / Capacity

1xGN 2/1

Termék kép / Product image

Nettó listaár

199 000 Ft

GES-003

GLS5D

MTSZ 10

■ Elektromos üzemű rozsdamentes 3 kemencés statikus sütő, hőfoktartomány fokozatmentesen 50 °C - 270 °C között szabályozható, Választható külön alsó vagy felső fűtés 320°C-on, Dupla, panoráma biztonsági ajtóüvegek, melyek mosogatógépben tisztíthatóak, Belső sütőtér megvilágítással rendelkezik ■ Electric operated stainless static oven with 3 chambers, Baking temperature can be adjusted from 50° C to 270 °C, optional lower or upper heating at 320 °C, double, panorama safety glass panes on doors, which can be washed in dishwasher, chamber light 800x800x1600 mm

■ Rozsdamentes légkeveréses sütő, egyszerű kezelhetőség, hagyományos alapfunkciók (hőmérséklet, pára, időzítés), 50 és 250 °C közötti sütési hőfoktartomány, egy időben 3-4-5 sütősínpár alkalmazható (GN2/1 edény) az étel magasságától függően, az edénytartó sín állvány cserélhető a kezelő által, dupla, panoráma biztonsági ajtóüveg, könnyű tisztíthatóság, 2 készülék szintesre bővíthető ■ Stainless steel convection oven, simple handling with traditional basic functions (temperature, steam, timing options), cooking temperature is adjustable between 50 °C and 250 °C, 3-4-5 pieces of slot applicable at the same time for cooking operation (GN2/1 dishes), depending on food height, the pan holder slots and the door gasket can be changed by the user, double, panoramic safety door glass to prevent burning, easy cleaning and maintenance, 2 ovens overlaid on each other 1170x960x975 mm

10.35 kW

3xGN 2/1

485 000 Ft

5xGN 2/1

700 000 Ft

400 V

17 kW 400 V

400 000 Ft

■ Rozsdamentes acél melegentartó szekrény tepsik részére, hőfokszabályozóval 20-100 C között, kombinált sütők alá ajánljuk. Párásítás beépítésével kelesztőszekrényként is

használható!

2x1.2 kW 7xGN 1/1

600x600x850 mm

Az edényzet nem tartozék! Igény szerint más méretekben is elérhető!

230 V

66. oldal

SÜTŐK / OVENS

TECNOEKA LÉGKEVERÉSES SÜTŐK, KOMBI SÜTŐ-PÁROLÓK / TECNOEKA CONVECTION OVENS, CONVECTION OVENS WITH HUMIDIFIER Kód / Code Cikkszám





Nettó listaár

EKA KF 412 ■ Légkeveréses sütő

zománcozott sütőtérrel, 1 darab egyirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 50-300 C között, 4 tálcás, 20 mm tálcaköz, tartozékok: 2 tálca, 2 rács, 2 fogó 540x450x405 mm

EKA KF 913 ■ Kombinált légkeveréses sütő-pároló D IX rm. sütőtérrel, programozható, 99 program, 4 fázis,

2 darab egyirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 50-270 C között, 4 tálcás, 73 mm tálcaköz, tartozékok: oldalsó támasztékok 790x665x635 mm

EKA KF 913.3 D IX

■ Kombinált légkeveréses sütő-pároló rm. sütőtérrel, nagy teljesítményű, programozható, 99 program, 4 fázis, 2 darab egyirányú ventilátorral, 4 tálcás, 73 mm tálcaköz, tartozékok: oldalsó támasztékok 790x665x635 mm

EKA KF 966 ■ Kombinált légkeveréses sütő-pároló D UD rm. sütőtérrel, nagy teljesítményű, programozható,

99 program, 4 fázis, 2 darab kétirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 50-270 C között, 4 tálcás, 73 mm tálcaköz, tartozékok: oldalsó támasztékok 790x665x635 mm

EKA KF 966 ■ Kombinált légkeveréses sütő-pároló D AL UD rm. sütőtérrel, nagy teljesítményű, programozható,

99 program, 4 fázis, 2 darab kétirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 50-270 C között, 4 tálcás, 73 mm tálcaköz, oldalsó ajtónyitás tartozékok: oldalsó támasztékok, opcionális maghőmérő 790x665x635 mm

EKA KF 725 ■ Légkeveréses sütő UD rm. sütőtérrel, 1 darab kétirányú ventilátorral,

hőfokszabályozás 100-275 C között, 5 tálcás, 80 mm tálcaköz, tartozékok: oldalsó támasztékok 610x620x660 mm

Elektromos 230 V 2.6 kW

4xGN 1/2

725 €


4xGN 1/1

1 160 €

Elektromos 400 V 2N~ 5.2 kW

4xGN 1/1

1 190 €


4xGN 1/1

1 378 €


4xGN 1/1

1 545 €


5xGN 2/3

1 321 €

EKA KF 725 ■ Légkeveréses sütő E UD rm. sütőtérrel, programozható, 99 program, 4 fázis,

1 darab kétirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 50270 C között, 5 tálcás, 80 mm tálcaköz, tartozékok: oldalsó támasztékok, opcionális maghőmérő 610x620x660 mm


5xGN 2/3

1 557 €

A képeken látható edényzetek nem tartozékai a sütőknek. / Pans not included. 67. oldal

SÜTŐK / OVENS

TECNOEKA LÉGKEVERÉSES SÜTŐK, KOMBI SÜTŐ-PÁROLÓK / TECNOEKA CONVECTION OVENS, CONVECTION OVENS WITH HUMIDIFIER Kód / Code Cikkszám


EKA KF 981 ■ Kombinált légkeveréses sütő-pároló EV rm. sütőtérrel, nagy teljesítményű, bojlerrel,

programozható, 99 program, 4 fázis, 2 darab kétirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 50-270 C között, 6 tálcás, 83 mm tálcaköz, tartozékok: oldalsó támasztékok, maghőmérő 910x750x775 mm

Teljesítmény / Power Feszültség / Voltage Elektromos 400 V 9.4 kW



Nettó listaár

6xGN 1/1

2 848 €

5xGN 1/1

1 904 €

(6.4 kW + bojler 3.0 kW)

EKA KF 1001G IX AL

■ Légkeveréses sütő párásítóval, rm. sütőtérrel, 1 darab kétirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 100-275 C között, 5 tálcás, 70 mm tálcaköz, oldalsó ajtónyitás tartozékok: oldalsó támasztékok 1250x850x965 mm

EKA KF 1010 UD

Elektromos ■ Kombinált légkeveréses sütő-pároló 400 V közvetlen gőzöléssel, rm. sütőtérrel, nagy 16 kW teljesítményű, programozható, 10 program, 1 fázis, 3 darab kétirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 50270 C között, 12 tálcás, 85 mm tálcaköz, elektromechanikus kezelőpanel digitális kijelzéssel tartozékok: oldalsó támasztékok, maghőmérő előkészítés, opcionális balra nyíló ajtó 965x850x1250 mm

12xGN 1/1 vagy 10x 600x400 mm

3 440 €

EKA KF 1010 E UD

■ Kombinált légkeveréses sütő-pároló közvetlen gőzöléssel, rm. sütőtérrel, nagy teljesítményű, programozható, 99 program, 4 fázis, 3 darab kétirányú ventilátorral, 12 tálcás, elektronikus kezelőpanel tartozékok: oldalsó támasztékok, maghőmérő előkészítés, opcionális balra nyíló ajtó 965x850x1250 mm

Elektromos 400 V 16 kW

12xGN 1/1 vagy 10x 600x400 mm

3 584 €

Gázüzemű 230 V (0.28 kW) 8 kW

EKA KF 1010 G UD

■ Légkeveréses sütő-pároló rm. sütőtérrel, közvetlen gőzöléssel, programozható, 10 program, 1 fázis, 2 darab kétirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 50-270 C között, 10 tálcás, 70 mm tálcaköz, elektromechanikus kezelőpanel digitális kijelzéssel, oldalsó ajtónyitás tartozékok: oldalsó támasztékok, maghőmérőelőkészítés, opcionális: balra nyíló ajtó 1015x895x1319 mm


10xGN 1/1 vagy 8x 600x400 mm

3 936 €

Elektromos 400 V 23.5 kW 7.5 kW (bojler)

12xGN 1/1 vagy 10x 600x400 mm

4 304 €


7xGN 1/1 vagy 6x 600x400 mm

3 664 €

Kémény nem tartozék! A kép KF 1010G E UD változatot ábrázol. EKA KF ■ Kombinált légkeveréses sütő-pároló 1010 EV UD rm. sütőtérrel, gőzbefecskendezés, bojlerrel, programozható, 99 program, 4 fázis, 3 darab kétirányú ventilátorral, hőfokszabályozás 50-270 C között, 12 tálcás, 70 mm tálcaköz, oldalsó ajtónyitás tartozékok: oldalsó támasztékok, belső világítás, opcionális: balra nyíló ajtó 965x850x1250 mm

EKA KF 1007G UD

■ Kombinált légkeveréses sütő-pároló rm. sütőtérrel, közvetlen gőzöléssel,programozható, 10 program, 1 fázis, 2 darab kétirányú ventilátorral, 7 tálcás, elektromechanikus kezelőpanel digitális kijelzéssel, oldalsó ajtónyitás tartozékok: oldalsó támasztékok, maghőmérőelőkészítés, opcionális: balra nyíló ajtó 1095x885x965 mm

Kémény nem tartozék! A képeken látható edényzetek nem tartozékai a sütőknek. / Pans not included. 68. oldal

SÜTŐK / OVENS

RATIONAL SELFCOOKINGCENTER WHITEFFICIENCY SÜTŐK / RATIONAL SELFCOOKINGCENTER WHITEFFICIENCY OVENS Kód / Code Cikkszám

Rational SCC 61E

Rational SCC 101E


■ Elektromos üzemű kombinált sütő-pároló, 6 tálcás 847x771x782 mm



Elektromos ~3N x 400V, 3x16A, 12 kW




Nettó listaár

7 130 € 6xGN 1/1 30-80 adag étel / nap

9 642 € 10xGN 1/1 80-150 adag étel / nap

Rational SCC 201E



16 628 €

20xGN 1/1 150-300 adag étel / nap

Rational SCC 62E



10 391 € 6xGN 2/1 vagy 12xGN 1/1 60-160 adag étel / nap

Rational SCC 102E




Rational SCC 202E



22 832 €

20xGN 2/1 vagy 40xGN 1/1 300-500 adag étel / nap

Rational sütőkhöz az egyedi igényeknek megfelelő méretezésű állványokat, kiegészítő bútorokat kínálunk. A részletekért keresse kollégáinkat elérhetőségeinken! Optional furniture/stand for Rational ovens available. Please contact with us for further details.

A képeken látható edényzetek nem tartozékai a sütőknek. Az árak nem tartalmazzák a kiszállítást és beüzemelést. Amennyiben igénybe szeretné venni ezen szolgáltatásainkat, kérje árajánlatunkat elérhetőségeinken! Pans not included. Prices excluding shipping and installation. If the services needed, don't hesitate to contact us for the additional prices.

69. oldal

SÜTŐK / OVENS

RATIONAL SELFCOOKINGCENTER WHITEFFICIENCY SÜTŐK / RATIONAL SELFCOOKINGCENTER WHITEFFICIENCY OVENS


Rational SCC 61G

Rational SCC 101G


■ Gázüzemű kombinált sütő-pároló, 6 tálcás 847x771x757 mm



Gáz ~1N x 230V, 1x15A, 12 kW

Gáz ~1N x 230V, 1x15A, 23 kW



Nettó listaár

8 501 € 6xGN 1/1 30-80 adag étel / nap

10 734 € 10xGN 1/1 80-150 adag étel / nap

Rational SCC 201G


Gáz ~1N x 230V, 1x15A, 46 kW

17 856 €


Rational SCC 62G


Gáz ~1N x 230V, 1x15A, 31 kW


Rational SCC 102G


Gáz ~1N x 230V, 1x15A, 34 kW


Rational SCC 202G


Gáz ~1N x 230V, 1x15A, 67 kW

25 743 €




70. oldal

SÜTŐK / OVENS RATIONAL COMBIMASTER PLUS SÜTŐK / RATIONAL COMBIMASTER PLUS OVENS


Rational CMP 61E

Rational CMP 101E









Nettó listaár

4 901 € 6xGN 1/1 30-80 adag étel / nap

7 253 € 10xGN 1/1 80-150 adag étel / nap

Rational CMP 201E



14 255 €


Rational CMP 62E


Elektromos ~3N x 400V, 3x32A, 22,3 kW


Rational CMP 102E


Elektromos ~3N x 400V, 3x63A, 36,7 kW


Rational CMP 202E


Elektromos ~3N x 400V, 3x65.5A, 37 kW

19 559 €




71. oldal

SÜTŐK / OVENS RATIONAL COMBIMASTER PLUS SÜTŐK / RATIONAL COMBIMASTER PLUS OVENS


Rational CMP 61G




Gáz ~1N x 230V, 1x16A, 14 kW



Nettó listaár

6 328 € 6xGN 1/1 30-80 adag étel / nap

Rational CMP 101G


Gáz ~1N x 230V, 1x16A, 24 kW

8 178 € 10xGN 1/1 80-150 adag étel / nap

Rational CMP 201G


Gáz ~1N x 230V, 1x16A, 48 kW

15 755 €


Rational CMP 62G


Gáz ~1N x 230V, 1x16A, 31 kW


Rational CMP 102G


Gáz ~1N x 230V, 1x16A, 50 kW


Rational CMP 202G


Gáz ~1N x 230V, 1x16A, 100 kW

22 262 €




72. oldal

SÜTŐK / OVENS PIZZASÜTŐK / PIZZA OVENS


GPS 4135


■ Pizzasütő, kőlap sütővel, szigetelt fűtőelemekkel, szellőzőnyílással ■ Pizza oven, brick deck, shock-proof heating elements, air hole 660x540x320 mm

GPS 4135 D ■ Dupla pizzasütő, kőlap sütővel, szigetelt

fűtőelemekkel, szellőzőnyílással ■ Double pizza oven, brick deck, shock-proof heating elements, air hole 660x540x485 mm


Elektromos ~1N x 230V 1.6 kW


Nettó listaár

457 €

2 pizza, max 225 mm


768 €

2 x 2 pizza, max 225 mm

GPS 5052 D ■ Dupla pizzasütő, kőlap sütővel, szigetelt fűtőelemekkel, szellőzőnyílással, belső kerámiaborítással, állítható thermosztátokkal ■ Double pizza oven, brick deck, shock-proof heating elements, air hole, ceramic fibre lining, adjustable thermostats 890x800x650 mm

Elektromos ~3N x 400V 6 kW

GPS 7070


■ Pizzasütő, beépített termométer, alsó-felső fűtés hőszabályozó, belső világítás, zsilipes kémény, kő sütőlap, üvegablakos ajtó ■ Pizza oven, built-in thermometer, upper-lower elements heating is adjustable, chamber light, chimney with sluice, brick deck, glass window on door 1050x950x680 mm


1 285 € 2 x 2 pizza, max 300 mm 2 x 3 pizza, max 1 x 298 mm + 2 x 252 mm

1 457 €

4 pizza, max 350 mm 2 pizza, max 410 mm

GPS 8570

■ Pizzasütő, beépített termométer, 2 szinthez 2 külön hőszabályozó, belső világítás, zsilipes kémény, kő sütőlap, üvegablakos ajtó ■ Pizza oven, built-in thermometer, upper-lower elements heating is adjustable, chamber light, chimney with sluice, brick deck, glass window on door 1200x1000x680 mm


1 708 €

4 pizza, max 360 mm 2 pizza, max 450 mm

73. oldal

SÜTŐK / OVENS OPCIONÁLIS KIEGÉSZÍTŐK / OPTIONAL ACCESSORIES Kód / Code Cikkszám

Leírás/ Description

Típus / Modell


Nettó listaár

GES-6000 8200014

■ Sütőállvány, 150-es ■ Oven support 150 804x790x150 mm

■ GES 001 sütőkhöz ■ For GES 001 oven

15 500 Ft

GES-7000 8200114

■ Sütőállvány 900-as ■ Oven support 900 804x790x900 mm

■ GES 001 típushoz ■ For GES 001 oven

27 000 Ft

■ A tepsitartó készlet opcionális (GES-7000T) ■ Pan holder kit on request (GES-7000T) GES-7000T 8200134

■ Sütőállvány tepsitartó készlet GES-7000-hez ■ Pan-holder kit for oven support GES-7000


13 000 Ft

GES-8000 8200124

■ Sütőállvány 250-es ■ Oven support 250 800x800x250 mm


17 000 Ft

GES-10000 ■ Sütőállvány 650-es 8200144 ■ Oven support 650


20 000 Ft

804x790x650 mm

■ A tepsitartó készlet opcionális (GES-10000T) ■ Pan holder kit on request (GES-10000T) GES10000T 8200154

■ Sütőállvány tepsitartó készlet GES-10000-hez ■ Pan-holder kit for oven support GES-10000

GLS520000

■ Sütőállvány GLS5D sütőhöz, 2x7 pár fix sínezéssel ■ Oven support for GLS5D with fixed pan holder kit (for 2x7 pans) 1180x970x680 mm

GR 2/1 9594490

■ GN 2/1 sütőrács, krómozott ■ GN 2/1 grid, cromate

■ Minden típushoz ■ For all modell

12 000 Ft

TR2/1-40 9594500

■ GN 2/1 rozsdamentes acél tepsi; 40 mm ■ GN 2/1 stainless steel baking pan, 40 mm


12 000 Ft

TS2/1-40 9594520

■ GN 2/1 zománcozott tepsi; 40 mm ■ GN 2/1 enameled baking pan, 40 mm


13 340 Ft

TGN2/1AA4 ■ GN 2/1 teflon tepsi; 40 mm 0 ■ GN 2/1 enameled baking pan, 40 mm 9594530


17 690 Ft


8 500 Ft

61 800 Ft

74. oldal

ELECTRIC STATIC, CONVECTION OVENS

Recommend Documents