GIETHOORN
WARME DRANKEN Koffie van verse bonen
Koffie Espresso Cappuccino Latte macchiato Irish coffee French coffee Spanish coffee
2.10 2.20 2.40 2.95 5.95 5.75 6.10
THEE DIVERSE SMAKEN
2.25
Eilles Thee, natuurlijke thee zonder kunstmatige toevoegingen
Assam Special Broken
Krachtige thee uit Noord-India. Volaromantisch en donker van kleur. “De gewone thee”
Earl Grey Premium
Een melange van de fijnste Aziatische theebladeren, gearomatiseerd met olie van de Bergamotte-vrucht. Een Klassieker
Green Tea Asia Superieur
Geteeld in vruchtbare Midden-Azië. Deze niet gefermenteerde thee wordt gekenmerkt door een fijn aroma en een licht bittere smaak
Rooibos Vanilla
Zuid-Afrikaanse Rooibos thee versterkt met vanillestokjes en hoogwaardige vanille aroma. Een zoete, roodbruine thee zonder looizuur en cafeïne
Natural Fruits
Een natuurlijke melange van biologische vruchten en planten als appel, sinaasappel en citroenschil, hibiscus, rode biet en rozenbottel
Verse munt thee
2.75
CHOCOMEL “ De enige Echte” Warme Chocomel Warme Chocomel met slagroom
2.25 2.75
VOOR BIJ DE KOFFIE Appelgebak met slagroom Cake met slagroom Gevulde koek Parijse soes
2.75 1.75 2.00 3.25
FRISDRANKEN Lipton Ice-tea / Green Pepsi Regular / Light Sinas Seven-up Crystel Clear Sourcy rood / blauw Rivella Royal club cassis / tonic / bitter-lemon Royal club appelsap / jus d’orange / tomatensap Dubbel Frisss Druivensap Fristi / Chocomel Ranja Melk
2.50 2.10 2.10 2.10 2.10 2.10 2.30 2.30 2.50 2.30 2.50 2.30 1.00 2.00
BIEREN Van de tap: Grolsch Amsterdammer Grolsch Fluitje Grolsch 0,5 liter Grolsch Pitcher 1,8 liter Grolsch Puur Weizen
2.50 2.30 4.50 14.50 3.75
Per fles: Lente / Herfstbok (seizoensgebonden) 3.75 Peroni (Italiaans bier) 3.75 Grimbergen Dubbel 3.95 Grimbergen Goud 4.55 Gulpener Korenwolf Witbier / Rosébier 3.75 Palm 3.75 Grolsch Radler 3.50 Grolsch Stender Naturel 2.80 Grolsch Stender Lemon&Lime / Stender Red Orange 3.25 Salitos (tequila bier) 4.50 Vraag naar onze bierkaart voor de omschrijving van de soorten bier
GEDISTILLEERD
Binnenlands
Jenever jong Jenever oud Bessenjenever Corenwijn Beerenburg Citroenbrandewijn Vieux GEDISTILLEERD
2.75 3.00 2.75 2.75 2.75 2.75 2.75
Buitenlands
Apfelkorn Jägermeister Bacardi white/black Sambuca Wodka Gin Safari Malibu Campari Passoa Grand Marnier Likeur 43 Baileys Amaretto Tia Maria Cointreau Whisky v.a. Cognac
2.75 3.20 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.75 3.75 3.75 3.75 3.75 3.75 4.00 4.50
WIJ N NKE SCHE R DE E OND EN E 18 G OL! H O ALC
WIJNEN Huiswijn per glas: wit, rood of rosé Chardonnay per glas Huiswijn per fles: wit, rood of rosé La Minga per fles: Wit (Chardonnay) Rosé (Carmenere) Rood (Cabernet Sauvignon) Mousserende wijn per fles: Cava Brut / Brut Rosé Hugo Fles (75cl) Flesje (20cl) Versterkte wijnen per glas: Port / Sherry / Vermouth
3.25 3.75 16.00 18.50 18.50 18.50 19.50 18.50 4.75 3.00
BIJ DE BORREL Portie ambachtelijke bitterballen (8 stuks) Gemengd bittergarnituur (10 stuks) Brood met kruidenboter en tapenade Tortillachips met tomatensalsa Variatie Tapas (6 stuks) Snack Platter (2 personen)
5.00 5.50 4.50 3.75 8.50 12.50
SOEPEN Geserveerd met brood en kruidenboter
Gebonden tomatensoep met soepballetjes Mosterdsoep met spekjes Heldere kippensoep, rijk gevuld
5.00 4.50 5.00
(Tomaten- en mosterdsoep zijn ook vegetarisch te bestellen)
FRISSE MAALTIJD SALADES Geserveerd met brood en kruidenboter
Salade met gemarineerde warme kip, 10.50 zongedroogde tomaten en honingmosterd dressing Salade met gerookte zalm, rode ui, dressing 13.50 en limoen Salade Surf en Turf 15.00 Salade geitenkaas met honing en appel 10.25
SMITS PAVILJOEN: HÈT WATERRESTAURANT VAN NEDERLAND!
BELEGDE BROODJES Keuze uit een lichte of donkere bol
Tonijn eigengemaakte tonijnsalade met 7.00 rode ui en kappertjes Beenham warme beenham met honingmosterd dressing 8.25 Brie brie, walnoot en een vleugje honing 6.75 Hamburger huisgemaakte runderhamburger 8.75 met gebakken ui, champignons en paprika Zalm gerookte zalm, rode ui en kruidenmayonaise 8.75 Gezond met ham, kaas, sla, komkommer, tomaat en ei 6.50 Carpaccio carpaccio, pesto, parmazaanse kaas, 8.50
rucola en pijnboompitten warme kip, pittig gemarineerd met gebakken 7.50 paprika, champignons, ui en een frisse yoghurt dressing Giga-Tosti ham, kaas of haam-kaas 4.95 12-uurtje tomatensoep 2 plakken brood met 8.00 kaas en een ambachtelijke kroket Twee ambachtelijke kroketten met wit of bruin brood 6.50
Kip
PLATES Geserveerd met salade, frites en mayonaise
Ambachtelijke kroket 7.00 Frikandel 6.50 Huisgemaakte runderhamburger op een wit 10.50 bolletje met gebakken ui, paprika en champignons Twee kipspiezen met satésaus en kroepoek 13.50 Zacht gebakken schnitzel 12.50 Crêpe gevuld met spinazie en mozzerella (vegetarisch) 12.50 Catch of the day (vis van de dag) 14.50 PANNENKOEKEN Geserveerd met stroop, boter en bruine suiker
Naturel Spek Ham Kaas
5.00 6.50 6.50 6.50
(Combinaties zijn mogelijk, 1,50 per extra beleg)
VOOR DE GROTE KLEINTJES Piraatje kroket, frites en appelmoes Piraatje frikandel, frites en appelmoes Piraatje groentekroket, frites en appelmoes Piraatje Italiaans, wisselend Italiaans gerecht Kinderpannenkoek
5.00 5.00 5.00 6.50 5.00
A LA CARTE
Geserveerd vanaf 17.00 uur
VOORGERECHTEN Geserveerd met brood en kruidenboter
Gebonden tomatensoep met soepballetjes Mosterdsoep met spekjes Heldere kippensoep, rijk gevuld
5.00 4.50 5.00
Gebakken Black Tiger garnalen Vissers palet
12.50 10.00
Meloen met rauwe ham Carpaccio, met rucola, pijnboompitten en pesto
9.50 11.50
HOOFDGERECHTEN
Vlees Schnitzel Paviljoen met gebakken ui, champignons en paprika Oosterse varkenshaasspies met wokgroente Merlansteak met bospaddenstoeltjes Maïshoen suprème met exotische groente Kalfsribeye met grootmoeders champignonjus
16.50 17.50 21.50 18.50 22.50
Vis Op de huid gebakken zeebaars met witte wijn saus 21.50 Zalmfilet lekker traditioneel met Hollandaisse saus 19.50 Redsnapper op witte lintpasta met pesto 17.00 Catch of the day (vis van de dag) 18.50 Vegetarisch Crêpe gevuld met spinazie en mozzerella Huisgemaakte groentetaart
16.00 18.50
IJSJES Vanille-ijs met aardbeiensaus en slagroom Vanille-ijs met advocaat en slagroom Vanille-ijs met boerenjongens Sorbet Coupe ijs met verse aardbeien en slagroom (seizoensgebonden) Kinderijsje
4.00 5.25 5.00 5.50 5.50 3.25
VAN HARTE WELKOM BIJ SMIT’S PAVILJOEN Sinds 1935 is Smit’s Paviljoen hèt adres voor een uniek uitzicht over het meer en het naastgelegen natuurgebied. Vanaf het grote panoramaterras en vanuit het restaurant kunt u onder het genot van een hapje of drankje genieten van al het moois wat Giethoorn te bieden heeft. Smit’s Paviljoen is zowel over land als over water te bereiken en is bij uitstek geschikt voor een geheel verzorgde dag op en om het water. U kunt bij ons lunchen, dineren en een boot huren. Bovendien bieden wij arrangementen aan met orginele activiteiten, geheel naar wens in te vullen voor 2 tot 200 personen. Natuurlijk kunt u geheel vrijblijvend onze infowaaier meenemen, waarin alle arrangementen en mogelijkheden te vinden zijn. Wij denken graag met u mee om uw uitje tot een succes te maken. U kunt parkeren op onze eigen ruime (300 plaatsen) parkeerplaats. Hiervandaan liggen alle bezienswaardigheden van Giethoorn op loopafstand.
Bezoekadres Binnenpad 29a 8355 BR Giethoorn T. 0521 361 215 E.
[email protected]
Parkeren Binnenpad 14 8355 BP Giethoorn
