DRINKS
2 - 5
KOFFIEKA ART THEEKA ART
Koffie compleet, patisserie Christiaan, koffie specials, koffie, thee
6 - 8
DRANKKA ART
Whiskey, Cognac, Grappa, Calvados, frisdranken, likeuren, gin, rum, vodka, verse limonades
9 - 10 BIERKA ART
BORRELKA ART
Bieren van de tap, bieren op fles, borrelhappen
11 - 15 WIJNKA ART
Mousserend, Champagne, rosé wijnen, witte wijnen, rode wijnen, zoete wijnen, Port
16 - 17 COCKTAILKA ART
Klassiekers, Arnhem specials, Gin & Tonic, Pinkyrose cocktails, verse limonades
Hebt u een voedselallergie? Geef het aan ons door en wij houden hier rekening mee.
KO F F I E K A A R T
KO F F I E K A A R T
café arnhem
café arnhem
KOFFIE COMPLEET
PATISSERIE CHRISTIAAN
Voor koffieliefhebbers presenteren wij een French Press aan tafel met heerlijke huisgemaakte friandises.
Citroen-meringue taartje Appel-fleur taartje Witte chocolade-frambozentaartje
4 kopjes koffie met diverse taartjes
Taartjes van patisserie Christiaan
15,
4,
00
KOFFIE 2,30
SPECIALS
Caffè crema
6,80
Het vertrouwde kopje koffie
2,80
Een warme drank bestaande uit: koffie, Ierse whiskey en room
Cappuccino
6,80
Espresso met melkschuim
50
2,80 2,
Bij Café Arnhem bieden wij u hét merk onder de exclusiviteit aan: Buscaglione, dit Italiaanse merk staat voor de allerhoogste kwaliteit in espresso. Dit gerenommeerde koffiemerk kent een lange geschiedenis.
De leiding van het bedrijf is in handen van Stefano Palombini. Hij combineert het Italiaanse gevoel voor traditie met een bijna bezeten hang naar perfectie. In de roosterij worden de single origin bonen apart van elkaar geroosterd en daarna pas gemelangeerd. Buscaglione bonen worden met de hand geplukt. Wij schenken met volle melk, u kunt ook kiezen voor sojamelk.
6,80
Espresso Caffè macchiato
6,80
Espresso met een toef melkschuim
2,30 3,30 3,
Ristretto Espresso met een extra sterke smaak
6,00
Baileys koffie
Doppio
6,00
Baileys koffie verkeerd
6,00
Baileys warme chocomel
0,50
Siroop
Caffè latte Espresso met veel warme melk
3,
00
Latte macchiato
Vanille, hazelnoot, chocolade of karamel
Laagjes van melkschuim en espresso
3,
00
Warme chocomel Gestoomde chocolade melk
3,50
0,50
Slagroom
1,50
Vanille ijs Een bolletje ambachtelijk vanille ijs
Indiase Chai latte Kruidenthee met gestoomde melk
-2-
French Coffee Een warme drank bestaande uit: Koffie, cointreau en room
Dubbele espresso in een kopje 00
Spanish Coffee Een warme drank bestaande uit: Koffie, Tia Maria/Licor 43 en room
Voor de echte fijnproever
2,50
Italian Coffee Een warme drank bestaande uit: koffie, Amaretto en room
Americano Espresso gezet op een kopje heet water
30
Irish Coffee
-3-
THEEKAART
THEEKAART
café arnhem
THEE COMPLEET
café arnhem
2,40
2,40
Darjeeling ligt in het noordoosten van India, aan de voet van de Himalaya. Onze Darjeeling melange is een frisse, iets zoete melange met een bloemig karakter.
Voor de echte liefhebbers presenteren wij een thee beleving voor twee!
2 koppen thee naar keuze met diverse heerlijke lekkernijen
15,00
Darjeeling melange
2,40
Volle romige thee met een frisse smaak, die doet denken aan grashalmen.
2,40
2,40
2,40
2,
Gunpowder 2,40
2,40
Jasmijn
Verse munt Een heerlijke mint geur, voor de echte liefhebber.
2,40
Lemongrass green Verfrissende groene thee met citroengras en citroen-limoen smaak.
Indian chai Een kruidige Chai is op gure dagen een echte warme opkikker, maar biedt ook verkoeling bij gekruid Indiaas eten. Indiers zelf drinken hun thee (Chai) het liefst met een flinke scheut melk.
-4-
Rooibos Milde en makkelijke Zuid-Afrikaanse volksdrank. Rooibos is rijk aan mineralen, heeft een laag looizuurgehalte en bevat geen theïne.
Zacht-zoete Jasmijnthee met een klein bittertje in de afdronk.
2,40
Pai mu tan Geurig en iets zoete thee. Deze ‘China White tea’ wordt gemaakt van jong blad met tip van een speciale thee-variëteit. De blaadjes worden nauwelijks gerold en zeer licht gefermenteerd. Het grote blad geeft een zoetig aroma met goudgele kleur.
Gunpowder is een echte klassieker uit China. De thee kreeg deze naam doordat de grijs-groene balletjes van opgerolde bladeren lijken op buskruit dat in de 18e eeuw werd gebruikt. In heet water springen de balletjes open en geven een volle en kruidige groene thee. 40
Namiddag melange Tip voor de namiddag dip. Fris en zoet.
Earl grey Melange van zachte theesoorten uit Zuid-India. Zacht en fruitig. Door toevoeging van een subtiel bergamotolie ontstaat een smaak die heel mild en toegankelijk is.
Café Arnhem biedt een rijke diversiteit aan thee melanges, wij werken uitsluitend met de biologische melanges van Simon Levelt. Bij de biologische theeteelt gebruiken de boeren organische compost van koemest, boombladeren en snoeisel. Voor nieuwe aanplant gebruiken ze zaailingen in plaats van stekken. Zo blijft de bodemstructuur gezond en vruchtbaar. Dat hierdoor de theebladeren iets langzamer groeien, komt de kwaliteit alleen maar ten goede.
Sencha
-5-
DRANKKAART
DRANKKAART
café arnhem
café arnhem
WHISKEY 6,00
Johnnie Walker Black Label
7,50
Johnnie Walker Gold Label Reserve
8,50
Singleton
5,00
5,
Bulleit Bourbon
COGNAC
Bourbon Whiskey
6,50
Bulleit Rye
5,50 6,00 22,50 22,50
Rye Whiskey
6,50
Nikka from the Barrel Japan
6,50
The Balvenie Doublewood Single Malt Penderyn Single Malt
5,50 6,50
Wales
6,50
Bowmore 12 Single Malt
Villa Isa Gavi Villa Isa Nebbiolo da Barolo
2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 4,00 2,40 2,40 4,00 2,40 2,40 2,40 2,40 2,40 3,30 3,30 3,50 3,30 3,30 3,30
Appelsap Bitter lemon Cassis Chocomel Fristi Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Green Pepsi Light Pepsi Regular Red Bull Rivella Light Sisi Orange Huisgemaakte smoothie Sourcy Blauw Sourcy Rood 7-up Tomatensap Tonic Fevertree mediterranean tonic Fevertree elderflower tonic Verse jus d’orange Fever tree Ginger Beer Thomas Henry tonic Loopuyt tonic
4,00 4,00 5,00 4,00
Glenfarclas Single Malt
5,50 6,50
Highland
-6-
Jonge jenever - Ketel 1 Oude jenever - Rutte &Zn Bols Corenwijn 6 jaar
Vieux - Bols BUITENLANDS
8,00 4,00 4,00 4,50
Don Julio Reposado Tequila Gold Pernod Sagatiba Cachaca GIN
6,50 4,00 6,50 6,50 7,50 6,50
CALVADOS
Islay
6,50
Château Montifaud VSOP 10 Petite Champagne Château Montifaud VSOP 10 Grande Champagne Delamain Vesper Grande Champagne Ragnaud-Sabourin Fontvieille 35 Grande Champagne GRAPPA
Speyside
7,00
Bushmills Irish Whiskey
Scottish Blend 50
Talisker Port Ruighe Single Malt Skye
Scottish Blend
5,50
Oban 14 Single Malt Highland
Scottish Blend
9,00
BINNENLANDS
FRISDRANKEN
Château du Breuil VSOP 6 Toutain vieux 8
-7-
Hendricks Tanqueray Gin Tanqueray Ten Gin mare Monkey 47 Loopuyt gin
DRANKKAART
BIERKAART
café arnhem
VODKA
LIKEUREN 4,00 4,00 5,00 5,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00
Baileys Campari Chambord Chartreuse vert Cointreau D.O.M. Bénédictine Disaronno Originale Drambuie Frangelico Grand Marnier Licor 43 Luxardo Maraschino Sambuca Tia Maria Kahlua
7,00 6,00 5,00
BIEREN OP FLES
BIEREN VAN DE TAP
Ciroc Grey Goose Ketel One
2,80 3,80 3,60 3,60 3,60 3,80
Hertog Jan vaasje (5.1%) Hertog Jan Weizener (5,7%) Hoegaarden wit (4,9%) Leffe Blond (6,6%) Leffe Dubbel (6,5%) Wisseltap Vraag naar ons seizoensbier van de tap
5,20 2,80 2,80 4,20 4,20 3,60 4,20 4,20 3,60 4,00 4,20 4,00 4,20 8,40 3,80 3,80 3,80 4,20 3,60 4,40 3,60 4,40 3,20 3,20 4,50 4,50 4,00
PINKYROSE VERSE LIMONADES 100% verse handgemaakte limonades van Pinkyrose, kies uit 3 unieke smaken: SPICED LEMON & ROSE FLORAL GINGER & ORANGE
RUM 4,00 4,00 4,00 5,50 5,50 5,50 5,50 8,00
café arnhem
STRAIGHT LEMON
Bacardi Gold Bacardi Razz Bacardi Superior Bacardi 8 years old Havana Club 7 yrs old rum Plantation Grande Reserve 5 yrs The ultimatum finest rum Zacapa 23
3,50
-8-
-9-
Ayinger Bräu-Weisse 0,5l (5,1%) Bavaria 0.0 (0,0%) Bavaria Radler Lemon ( 0,0%) Corona (4,6%) Hertog Jan Grand prestige (10,0%) Kriek Max (3,2%) La Trappe Blond (6,5%) La Trappe Dubbel (7,0%) La Trappe Puur (4,7%) La Trappe witte Trappist (5,5%) La Trappe Quadrupel (10,0%) La Trappe Tripel (8,0%) La Trappe Isid’or (7,5%) La Trappe Isid’or 0,75cl (7,5%) Leffe Tripel (8,5%) Leffe Royale (7,5%) LeFort (8,5%) Omer (8,0%) Rosé Max (4,5%) Urthel Hop It (9,5%) Urthel Saisonnière (6,0%) Urthel Samaranth (11,5%) Hoegaarden radler agrum (2%) Hoegaarden radler lemon & lime (2%) Stella Cidre Apple (4,5%) Stella Cidre Rasberry (4,5%) Vuur en Vlam (6,2%)
BORRELKAART
WIJNKAART
café arnhem
café arnhem
BORREL
MOUSSEREND
4,00
Huisgemaakte frieten en kruidenmayonaise
4,50
Biologisch zuurdesembrood met huisgemaakte tapenade mayonaise, Arbequina olijfolie, roomboter en gerookt zeezout
6,00
Rundvlees bitterballen bereid met La Trappe Quadrupel met mosterdmayonaise - 5 stuks
6,50
Biologische kalfsbitterballen met mosterd mayonaise - 5 stuks
4,
Butterfly garnaal met chilisaus - 5 stuks
50
13,50 4,50 13,50
4,70 / 25,50
Spumante - vlierbloesem, citrus, munt
4,70 / 25,50 4,20 / 22,50 7,50 / 39,50
69,50
6,00
Kaasloempia’s van oude 48+ kaas en chilisaus - 5 stuks
Prosecco Spumante, Bepin de Eto - Italië Italië
Prosecco - fijne mousse, karakter, bloesem, citrus
Spaanse groene olijven gevuld met ansjovis en Perla Verde olijven
Overjarige kaas met een crème van grove mosterd
Prosecco Frizzante Treviso Ponte - Italië Italië
Prosecco - fris, sprankelend, wit fruit
49,50
6,50
Limon l’aperitivo - Italië Vino spumante- 100% natural lemon extracts- lemonjuice, limoen • Aanrader
Charcuterie plateau met diverse excellente hammen en worsten met zuurtjes, marmelade en vijgenbrood
Selectie excellente Europese kazen, geserveerd met gedroogde vruchten, jams, vijgenbrood
Hugo Prosejito L’originale - Italië
Cava Marta Organic Farming Reserva Brut - Spanje Macabeo, Parellada, Xarel-lo - biologisch, droog, intens
Contadi Castaldi, Franciacorta Brut - Italië Chardonnay / Pinot nero / Pinot bianco - citrus, witte perzik
75,00
Contadi Castaldi, Franciacorta Brut Rosé - Italië Chardonnay / Pinot nero - bessen, rozen, wit tropisch fruit
CHAMPAGNE 79,50
Veuve Fourny & Fils, Grande Réserve Chardonnay / Pinot noir - fris, levendig, fijne mousse
97,50
‘R’ de Ruinart - Reims Chardonnay / Pinot noir/ Pinot meunier - delicaat, fruit, noot
125,00
Ruinart Blanc de Blancs - Reims Chardonnay - citrus, witte bloemen, harmonieus
- 10 -
- 11 -
WIJNKAART
WIJNKAART
café arnhem
105,00
Moët & Chandon Rosé Impérial
café arnhem
31,50
Pinot noir / Pinot meunier / Chardonnay - rood fruit, rozen, pezik
195,00
Dom Pérignon Vintage 2006
Arneis- fris, amandel, wit fruit, lange zuivere afdronk
32,50
Pinot noir / Chardonnay - groots, rijp, kracht, zoethout
4,20 / 22,50
Terroir Vivants, Réserve Naturelle - Languedoc Frankrijk
34,50
AIX rosé - Côtes de Provence Frankrijk
34,95
L‘ Auratae, Cataratto, Pinot Grigio - Sicilië Italië
39,50
Viognier, Domaine Castelnau - Pays d’Oc Frankrijk Verdicchio dei Castelli di Jesi, Pignocco, Santa Barbara - Marche Italië Verdicchio - aromatisch, wit fruit als appel, verfijnd
27,50
Bründlmayer Grüner Veltliner Terrassen - Kamptal Oostenrijk Grüner Veltliner - sap, rijp fruit, peer, kruisbessen, iets abrikoos, witte peper
59,50
Viognier - goudgeel, exotisch fruit en bloemig
5,00 / 27,50
Lismore Estate, The Long Road Chardonnay- Greyton Zuid-Afrika Chardonnay - vanille, rijp fruit, perzik, citrus, delicaat
Cataratto / Pinot Grigio - biologisch, rijp fruit, citrus, licht kruidig
4,50 / 24,50
Riesling vom Kalkstein, Seehof- Rheinhessen Duitsland Riesling - romig, rijp tropisch fruit, fris en vitaal
7,00 / 37,50
WITTE WIJNEN
Terrazas Altos del Plata Chardonnay - Mendoza Argentinië Chardonnay - peer, perzik, citrus, delicaat
Cinsault/Grenache- delicaat, framboos en bosaardbei, lichte kruidigheid
4,20 / 22,50
Jordan Barrel Fermented Chenin Blanc - Stellenbosch Zuid-Afrika Chenin Blanc - balans, tropisch fruit, vanille
Cinsault -biologisch, zuiver, licht, rood fruit
5,50 / 32,50
Jordan, Sauvignon Blanc - Stellenbosch Zuid-Afrika Sauvignon Blanc - puur, rijp, expressief, tropisch fruit
6,50 / 34,50
ROSÉ WIJNEN
Roero Arneis - Cascina del Pozzo, Piëmonte Italië
Pouilly-fuissé, Domaine de Château de Pierreclos - Bourgogne Frankrijk Chardonnay - rijk, zuivel, mineralen
89,50
Saint-Aubin 1er Cru, Domaine Gerard Thomas - Bourgogne Frankrijk Chardonnay - kracht, puur, mineralen, rijp, noten, citrus, vanille
Nidia - Rueda Spanje Verdejo - sprankelend fris, gekonfijte sinaasappel, groene appel, witte perzik
- 12 -
- 13 -
WIJNKAART
WIJNKAART
café arnhem
café arnhem
RODE WIJNEN 4,20 / 22,50
L’ Auratae, Nero d’avola - Sicilië Italië
89,50
Nero d’avola - biologisch, fris, donker fruit, sappig, kruiden
5,50 / 29,50
Château de la Grave, Caractère, Côtes De Bourg - Bordeaux Frankrijk
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta - gedroogd fruit, diepgang, delicaat, complex
97,50
Merlot / Cabernet Sauvignon - gekonfijt fruit, cassis, céder, kruiden
31,50
Chianti Sammartino Superiore - Toscane Italië Ripasso della Valpolicella, Mabis - Veneto Italië
ZOETE WIJNEN 5,90 / 29,50
Corvina / Rondella / Molinara - rijk, complex, kersen, chocolade, kruiden
6,50 / 34,50
Côtes du Rhône, Les Halos de Jupiter - Rhône Frankrijk Terrazas Altos del Plata Malbec - Mendoza Argentinië
4,90 / 24,50 4,90
Mencia Carballo, Valdesil - Valdeorras Spanje La Tota, Barbera d’Asti, Marchesi Alfieri - Piëmonte Italië
PORT 4,90
Barbera - fruitig bouquet, bessen, kersen, kruiden en lichte houtrijping
52,50
Bodegas Numanthia Termes - Toro Spanje The Chocolate Block, Boekenhoutskloof - Franschhoek Zuid-Afrika
4,90
Lacoste Borie, Pauillac - Bordeaux Frankrijk Cabernet Sauvignon-franc / Merlot / Petit Verdot - bes, cassis, ceder, munt, complex
- 14 -
Tawny Nootig gedroogd fruit lagering op klein hout
7,90
Syrah / Cabernet / Grenache / Cinsault / Viognier - donker fruit, complex, koffie en cacao
79,50
Niepoort Ruby Fris fruitig 3 jaar gerijpt
Tinta de toro - kracht, rijp, kers, aardbei, pruim, cacao, mokka
59,50
Pedro Ximénez, Solera 1927 - Alvear Pedro Ximénez - zoete Sherry, rijk, krenten, dadel, chocolade
Mencia - karakter, rijp donker fruit en een kruidige toets
47,50
Moscato d’Asti - Toso Moscato - friszoet aromatisch, elegant, licht mousserend
Malbec - robijnrood, rijp donker fruit, lavendel, peper
39,50
Muscat Beaumes de Venise - Domaine Font Sante Muscat - intens, rijk, vol zoet, fruit, limoen
Grenache / Syrah / Mourvèdre - kracht, intens bouquet, rijp donker fruit, kruiden
6,50 / 34,50
Barolo, Boroli - Piëmonte Italië Nebbiolo - complex, rijp, kersen, kruiden, krachtige afdronk
Sangiovese - rijp, dik sap, donker fruit, kruidig
6,50 / 32,50
Amarone della Valpolicella, Torre d’Orti - Veneto Italië
LBV late bottled vintage Kleine vintage 4 jaar na oogst gebotteld
9,90
Colheita Vijgen gedroogd fruit 7 jaar houtrijping
- 15 -
CO C K TA I L K A A R T
CO C K TA I L K A A R T
café arnhem
café arnhem
GIN & TONIC 8,00
PINKYROSE COCKTAILS
Tanqueray gin
8,00
Fever tree tonic, limoen
9,00
Tanqueray ten gin
10,00
Loopuyt gin
10,00
Hendricks gin
Raspberry Beret
8,00
KLASSIEKERS
Gin Mare Fever tree tonic, basilicum
14,50
8,00
Monkey 47 gin
Ketel One, Grand Marnier, cranberry, limoensap
Thomas Henry tonic, lavendel
10,00
7,
10,00
Balón 43 Licor 43, citroensap, soda
8,00
SPICED LEMON & ROSE
Orange Bishop
FLORAL GINGER & ORANGE
8,00
STRAIGHT LEMON 3,50
Yellow Canary Pinkyrose Straight Lemon met een shot Ketel One Vodka. Een wonderbaarlijk zoete verse citroen limonade met citruskruiden en sereh.
Men’s favourite Zacapa Old Fashion Zacapa 23
ARNHEM SPECIALS 00
Cosmopolitan
100% verse handgemaakte limonades van Pinkyrose, kies uit 3 unieke smaken:
Pinkyrose Floral Ginger & Orange met een shot Ketel 1 Jenever. Een bloemerige en zoete verse limonade met sinaasappel, verschillende soorten gember en lavendel.
Loopuyt dry gin, Sour rhubarb liquor, Campari, limoensap
Fever tree tonic, komkommer
12,00
PINKYROSE VERSE LIMONADES
Pink Flamingo Pinkyrose Spiced Lemon & Rose met een shot Loopuyt Gin. Een frisse spicy verse limonade met rozenblaadjes, rode peper, oosterse kruiden en specerijen.
Macadamia & Pineapple Daiquiri Zacapa 23, limoensap, huisgemaakte macadamia, pineapple shrub
Loopuyt tonic, sereh
10,50
8,00
Ketel One, Ginger beer, Limoensap
Fever tree tonic, grapefruit
9,00
Moscow Mule
Tommy’s Margaritha
Toegankelijke Margaritha variant - Don Julio Reposado Tequila, limoensap, agavesiroop
Strawberry Sour Bulleit Bourbon, aardbeien passievrucht sap, citroensap, eiwit
- 16 -
- 17 -
