Vysoká škola ekonomická v Praze Fakulta informatiky a statistiky Vyšší odborná škola informačních služeb v Praze
Bakalářská práce
2010
Anzhela Zhgutova
Vysoká škola ekonomická v Praze Fakulta informatiky a statistiky Vyšší odborná škola informačních služeb v Praze
Anzhela Zhgutova
Návrh informačního systému pro nový hotel
Bakalářská práce
2010 2
Prohlášení Prohlašuji, že jsem diplomovou práci na téma „Návrh informačního systému pro nový hotel“ zpracovala samostatně a použila pouze zdroje, které cituji a uvádím v seznamu použité literatury.
V Praze dne_________ Podpis:
_________
Anzhela Zhgutova
3
Poděkování Ráda bych poděkovala za pomoc a veškeré rady vedoucí mé práce paní Heleně Kučerové, a dále rodině a kamarádům za podporu.
4
Obsah Úvod ...................................................................................................................................... 8 1 Obecné požadavky na IS hotelu .................................................................................. 10 1.1 Způsob technického zaopatření IT a IS řízení organizací..................................... 12 1.2 Programové vybavení IS řízení organizací ........................................................... 14 1.3 Programy automatizace správní činnosti organizací. ............................................ 16 1.4 Implementace ........................................................................................................ 18 2 Požadavky majitele na informační systém .................................................................. 23 2.1 Klíčové požadavky................................................................................................ 24 2.2 Specifika funkčních požadavků na software......................................................... 29 3 Use case diagramy ....................................................................................................... 33 4 Popis vybraných hotelových informačních systémů ................................................... 37 4.1 Hores ..................................................................................................................... 38 4.2 Hotelový systém Horec ......................................................................................... 47 4.3 Technické řešení ................................................................................................... 51 5 Srovnání Horec a Hores ............................................................................................... 56 Závěr .................................................................................................................................... 59 Seznam použitých zdrojů..................................................................................................... 61 Literatura.......................................................................................................................... 61 Elektronické zdroje .......................................................................................................... 62
5
Anotace Práce je zaměřena na analýzu a následný výběr IS potřebného pro jeden z hotelů v rámci České republiky. Autorka ve své práci nabídla klientovi nejdostupnější a nejvhodnější informační systém pro jeho podnik. Cílem práce je popis teoretického přístupu k výběru jednotlivých informačních systému a následné doporučení pro klienta. Velký důraz je v práci kladen právě na přípravu implementace informačních systému. Tuto oblast autorka považuje za nejdůležitější v procesu rozhodování o volbě jednotlivých informačních systémů. Přínos práce pro praxi spočívá v tom, že autorka provedla velmi důkladnou analýzu doporučení pro zvolení podnikového informačního systému. Přínos praktické části je v tom, že obdobný postup, který je popsán, může být v praxi využit i v obdobných podnicích (hotelích). Klíčová slova: informační systém, software, hotel.
6
Summary
The thesis is focused on the analysis and subsequent selection of IS required for one of hotels in the Czech Republic. In the thesis the author offered to a client the most affordable and appropriate information system for its business. The goal is to characterize the theoretical approach to the selection of individual information system and the subsequent recommendations for the client. Great emphasis is placed on work just to prepare the implementation of information systems. This area author considers the most important in the process of deciding on the choice of information systems. Contribution to the work practice lies in the fact that the author conducted a very thorough analysis of recommendations for the election of the enterprise information system. Benefit of the practical part is that a similar procedure as described in the work can be used also in similar businesses (hotels).
Key words: information system, software, hotel.
7
Úvod Tématem mé bakalářské práce je návrh informačního systému pro nový hotel. Toto téma jsem si vybrala kvůli tomu, že jsem měla v záměru provést praktickou aplikaci znalostí získaných studiem na vysoké škole v praxi. Cílem práce je provést podrobnou analýzu a navrhnout vhodný informační systém, který bude splňovat požadavky a kritéria zadavatele. Tohoto cíle chci dosáhnout tím, že podrobím analýze určité množství informačních systémů vhodných pro malý podnik nebo hotel, srovnám jejich funkčnost a snadnost využití, finanční a časovou nákladovost na zavedení systémů, jejich upgrade, externí připojení pro ředitele a manažera, interní připojení pro účetního, recepčního a ostatní personál. Vybrané systémy musí kromě toho podporovat základní bezpečnostní požadavky na provoz počítačové sítě. Pro splnění svého cíle použiji následující vědecké metody: analýzu, syntézu a indukci. Všechny tyto metody budou použity především v praktické části mé práce. Teoretická část práce bude zaměřena vyloženě na studium odborné literatury. V této části použiji zejména literaturu v ruském jazyce. Proces výběru vhodného systému ERP probíhá v několika krocích. Prvním z nich by měla být analýza a definice požadavků na takovýto systém. Dále následuje přehled možných dodavatelů produktu, který splňuje definovaná kritéria. K těmto úkonům lze využít zdroje informací, jako jsou internet či reference od spřátelených firem. Z takto
připraveného
přehledu potenciálních dodavatelů je třeba porovnáním
s vlastními představami – co do funkcí, peněz, výkonnosti – zvolit maximálně deset firem, které budou přizvány k výběrovému řízení. Úkolem těchto firem je vytvořit prezentace jednotlivých systémů a zhodnotit, které z nich splňují požadavky zadavatele. Následně je třeba vybrat dva produkty a s jejich dodavateli jednat o konkrétních podmínkách, jako jsou finance, implementační kroky, podpora apod. K těmto účelům lze vytvořit tabulku, která bude porovnávat dva nejvhodnější softwary. Teoretická část mé práce je rozdělena do několika velkých celků. Ze začátku jsem se rozhodla věnovat se základním pojmům nezbytným pro implementaci IS, jedná se 8
zejména o: software nebo IS řízení organizací. Druhá kapitola podrobně popisuje požadavky na IS, které byly vytvořeny v průběhu diskuzí s majitelem hotelu. Na základě mé vlastní vize o tom, jak by měl IS ideálně v hotelu fungovat, jsem vytvořila specifické funkční požadavky na software. Praktická část začíná obecným popisem implementace IS do podniku. Poté jsem se soustředila na popis vybraných informačních systémů. Na tuto kapitolu navazuje část věnovaná porovnání a analýze softwarů a následný výběr toho pravého pro hotel. Poslední kapitola obsahuje technické řešení a návod pro implementace.
9
1 Obecné požadavky na IS hotelu Jedním z hlavních faktorů vlivu vědeckého a technického rozvoje na všechny oblasti lidské činnosti je široká možnost využití nových informačních technologií. Mezi všemi oblastmi života, ve kterých má využití informačních technologií zásadní úlohu, je nesmírně důležitá oblast řízení. Pod vlivem nových informačních technologií dochází v managementu ke klíčovým změnám (automatizace procesu zdůvodnění a přijetí řešení a jeho realizace) a zvyšuje se kvalifikace a profesionalita odborníků zabývajících se správní činností. Informační
technologie
jsou
důležité
z toho
důvodu,
že
v současné
době
management jakékoliv firmy potřebuje informace, přičemž tyto informace musí být včasné, validní a pro něj použitelné. K tomuto účelu se nejčastěji vzory managementu obracejí na podnikový informační systém. Sféra využití nových informačních technologií prostřednictvím osobních počítačů a vyspělých komunikačních prostředků je značně široká. Zahrnuje také různorodé aspekty – zajištěním
nejjednodušších
funkcí,
pracovní korespondencí počínaje
a
systémovou
analýzou a podporou složitých úloh přijetí řešení konče. Osobní počítače, laserová a optická technika, sdělovací prostředky a různé druhy komunikace
(včetně
satelitního
spojení)
poskytují institucím,
společnostem,
firmám,
organizacím, pracovním kolektivům a jednotlivým odborníkům možnost ve správný čas a v úplné míře obdržet informace nezbytně potřebné pro realizaci profesních, vzdělávacích, kulturních a dalších záměrů1 . Podle mého názoru se trh se softwarem potýká v dnešní době s následujícími problémy:
Malá srozumitelnost software pro uživatele s nižší úrovní znalostí počítače Nadbytečnost
1
GODIN, V.V.; KORNEEV, I.K. Upravlenie infirmacionnymi resursami: 17-modulnaja programma dlja
menedjerov. Moskva: INFRA, 2005, s. 67.
10
Malá srozumitelnost vzniklá kvůli tomu, že mnoho vývojářských firem začalo věnovat příliš velkou pozornost svému produktu – zřejmě to bylo způsobeno tím, že vedení stále používá marketingovou koncepci 4P, kde všechno začíná písmenem P, což je produkt. Místo toho by se tyto firmy měly řídit novou koncepcí – 4C, kde ústředním bodem je písmeno C, což je customer neboli česky -zákazník. Informační
systém
jakékoliv
organizace
je
v současné
době
silně
spojen
s informačními technologiemi. Z toho důvodu bych chtěla začít svou práci právě z této oblasti. Následně se podívám na programové vybavení a na implementaci informačního systému. Právě poslední oblast je podle mě nejdůležitější, protože špatná implementace, zejména příprava k ní, může vyvolat problémy v budoucnosti.
11
1.1 Způsob technického zaopatření IT a IS řízení organizací
Měli bychom si pamatovat, že základními prvky informačního systému jsou informace. Informační systém v podstatě zajišťuje shromažďování a následnou prezentaci informací. K tomuto mu napomáhá informační technologie. Základem je ale informační systém – pokud systém podávání informací v podniku nefunguje, ať je informační systém jakkoliv moderní (například výkonnost počítačů), informace se nedostanou tam, kam je potřeba. Samozřejmě informační systém je daleko starší než informační technologie a existoval již v dávných dobách – například špióni ve středověkých armádách. V té době se informace uchovávala na papíře. V 90. letech minulého století přišel zlom – informační systém začal využívat informační technologie. Technický základ informačních technologií a informačních systémů řízení je tvořen v současné době souborem autonomních technických prostředků, vzájemně propojených řídící jednotkou a sloužících ke sběru, hromadění, zpracování, předávání, výstupu a poskytování informací, jakož i z prostředků ke zpracování dokumentů, kancelářské techniky a komunikačních zařízení pro výměny informací mezi jednotlivými technickými systémy2 . K dosažení efektivnosti práce IS je zapotřebí splnit určitý soubor požadavků, stanovený pro komplex technických prostředků (KTP). Základní požadavky tohoto souboru jsou následující:
minimalizace pracovních a finančních nákladů v řešení celého souboru úloh systému; integrované
zpracovávání
informací
v
důsledku
informační,
technické
programové kompatibility jednotlivých technických zařízení; zaopatření uživatelů spojením pomocí terminálních zařízení s rozdělenou databází; zajištěním vysoká spolehlivost; 2
BASTRIKOV, O.P.; PONOMAREV, O.P. Informacionnie technologii upravlenija. Uchebnoe posobie.
Institiut „KVSU“. Kaliningrad: Izdatelsvto universiteta „KVSU“, 2007, s. 55.
12
a
zajištění ochrany informací před neoprávněným přístupem; flexibilita
struktury
KTP,
tj.
perspektiva
zapojení
nových,
dokonalejších
technických prostředků do jeho struktury, a to v rámci vývoje průmyslu; minimalizace kapitálových nákladů na pořizování KTP a jejich průběžnou údržbu3 .
Efektivita práce IS je založena na celistvém využití moderních technických prostředků zpracování informace a metod organizace technologických procesů řešení úloh4 .
3
BASTRIKOV, O.P.; PONOMAREV, O.P. Informacionnie technologii upravlenija. Uchebnoe posobie.
Institiut „KVSU“. Kaliningrad: Izdatelstvo universiteta „KVSU“, 2007, s. 78. 4
KORNEEV, I.K.; MASHURCEV, V.A. Informacionnie technologii v upravlenii.. Moskva: INFRA, 2003,
s. 18.
13
1.2 Programové vybavení IS řízení organizací
Programové vybavení (software) je soubor programů umožňujících řešení úloh pomocí počítače. Software a sestava přístrojů tvoří soubor vzájemně propojených různorodých funkčních prostředků, určujících schopnost řešení toho či onoho stupně úloh. Nejdůležitějším stupněm programového vybavení jsou systémové a speciální (aplikační) softwary, tvořené aplikačními balíky programů. Systémový software organizuje proces zpracování informací v počítači. Jeho hlavní část tvoří operační systém (OS). OS a další nástroje, rozšiřující jeho možnosti, zahrnují: plánovače – programy, zajišťující rozdělení zdrojů počítače a spojení s uživatelem; supervizor, který zajišťuje procesy zpracování programů na počítači; servisní programy, sloužící k účelné úpravě programů (programových modulů). Modulem se rozumí funkčně a konstrukčně dokončený program. K formování jediného, složitě strukturovaného programového modulu, složeného z několika dalších modulů, je zapotřebí speciální program – editor5. Úlohou stahovacího programu je rozmístění programových modulů v hlavní paměti počítače. Ladící program umožňuje automatizaci procesu ladění uživatelských programů. Utility jsou programy sloužící k plnění různých servisních funkcí: kopírování programů a souborů, tisk dokumentů, třídění a uspořádání souborů aj. Kontrolní a diagnostické programy zajišťují automatické vyhledávání chyb a ověření funkcí jednotlivých částí přístroje6. Aplikační software je určen k řešení funkčních úloh a k práci uživatele. Aplikační balíky programů jsou soubory programů, určených k řešení určitého stupně úloh, vybavení automatizovaného pracovního místa (APM) a řešení funkčních sestav IS. Ekonomické programy mají široké využití v automatizaci evidence organizací. V současné době jsou prakticky všechny rutinní operace automatizovány. Vzniká tak 5
GODIN, V.V.; KORNEEV, I.K. Upravlenie infirmacionnymi resursami: 17-modulnaja programma dlja
menedjerov. Moskva: INFRA, 2005, s. 79. 6
KORNEEV, I.K.; MASHURCEV, V.A. Informacionnie technologii v upravlenii.. Moskva: INFRA, 2003,
s. 18.
14
možnost nejen evidence a kontroly v reálném čase, ale i předpovědi vývoje procesů výroby a řízení, buď v soukromých podnicích, nebo v jiných organizacích. Existuje
možnost
kompletní
automatizace
řízení
výrobních,
finančních
či
hospodářských činností podniků. V takovém případě by jediná databáze spojovala manažerská a účetní oddělení, sklady atd. Zaměřím se na funkční možnosti současných programových nástrojů, sloužících k automatizaci nejdůležitějších pracovních odvětví.
15
1.3
Programy automatizace správní činnosti organizací.
V současné době existuje rozsáhlý trh se systémy umožňujícími automatizaci správní agendy podniku. Nejrozšířenějšími jsou automatizační programy obecného určení, nezahrnující zvláštnosti a specifika jednotlivých odvětví výroby na programovém trhu. V současné době se ovšem v oběhu vyskytují i programy pro automatizaci podniku s úzce konkrétní specializací. Značná
část
zdrojů
vývojářských
společností je
využívána
k vytváření co
nejdokonalejších programových produktů, přičemž se jednotlivé firmy často zabývají jediným specializovaným cílovým programem7. Každý programový systém snažící se dosáhnout úplného řešení úlohy řízení podniku, vyžaduje neustálé propojení s vnějším světem, nezávisle na dosažené míře realizace funkčnosti – tj. s dalšími programy a programovými systémy. K možným využitím kooperace jednotlivých programů patří plnění funkcí, specifických pro jednotlivé podniky, součinnost s předchozími programy či specifické způsoby prezentace informací. Jako příklad lze uvést situaci, ve které vedení společnosti nezbytně potřebuje včasně získat informace o aktuálním stavu podniku za účelem vyřešení úlohy řízení společnosti. V těchto procesech rozhodování je ovšem většinou nezbytné využít kromě statistických údajů i pravděpodobnostní grafy, znalecké odhady, cílová kritéria a funkční závislosti. K zajištění možnosti porovnání alternativních variant, mezi kterými je třeba volit, je třeba využít datových souborů poskytovaných odpovídajícími programy8. Organizační struktura těchto
archivů se zásadně liší od struktury databází
informačního systému. V těch je využit program, dlouhodobě vyhodnocující sbíraná data ke konkrétně stanoveným cílům vedení společnosti. Dané programy řeší nejrůznější úlohy
7
BASTRIKOV, O.P.; PONOMAREV, O.P. Informacionnie technologii upravlenija. Uchebnoe posobie.
Institiut „KVSU“. Kaliningrad: Izdatelstvo universiteta „KVSU“, 2007, s. 37. 8
KORNEEV, I.K.; MASHURCEV, V.A. Informacionnie technologii v upravlenii.. Moskva: INFRA, 2003,
s. 67.
16
z oblasti řízení společnosti: managementu, marketingu, podnikatelských plánů, plánování korporativních zdrojů atd. Trh s programy pro řízení společnosti je díky vysoké úrovni konkurence, schopen poskytnout potenciálním klientům široké možnosti výběru. Zejména je tomu tak na trhu softwaru automatizace účetnictví,
řízení podnikatelských procesů a dalších odvětví
ekonomické činnosti9.
9
GODIN, V.V.; KORNEEV, I.K. Upravlenie infirmacionnymi resursami: 17-modulnaja programma dlja
menedjerov. Moskva: INFRA, 2005. 29 s.
17
1.4 Implementace
Součástí každé instalace je detailní nastavení systému tak, aby odpovídal a vyhovoval konkrétnímu uživateli. Implementace
zahrnuje
přizpůsobení
informačního
systému
nebo
jeho
parametrizaci tak, aby co nejlépe odpovídal požadavkům organizace. K nejnákladnějším činnostem během implementační fáze patří přizpůsobení informačního systému a školení uživatelů. Samotné školení zasahuje i do dalších etap vývoje. Proces implementace informačního systému je výraznou změnou, kterou podnik prochází. Jedná se o časově omezenou součinnost dodavatele informační technologie a budoucího uživatele. Nezbytná je vzájemná součinnost a snaha zúčastněných stran o dosažení cíle procesu: zavedení technologické a exekutivní změny, která má za cíl naplnění požadavků a potřeb podniku kladených na nově implementovaný informační systém. Dle uvedené definice i následného rozboru jde o jednoznačné uplatnění dvou základních faktorů ovlivňujících kvalitu procesu implementace, a to řízení lidí (účastníků implementace) a řízení změny z pohledu procesního. Spolu s tím, jak se s projektem IS/ICT dostávají do společnosti nové aplikace, mění se podnikové procesy, zvyšuje se tlak na zaměstnance – uživatele nového systému, upravuje projekt implementace IS/ICT zpětně i organizační kulturu. Toto vzájemné působení má dopad na celkovou kvalitu IS/ICT, kterou autoři DeLone a McLean definují pomocí následujících atributů:
1. Systémová kvalita - systémová integrita, inženýrsky orientovaný pohled na kvalitu. 2. Informační kvalita - integrita dat, přesnost informací, včasnost, hodnověrnost a úplnost, obecná uznávanost 3. Užívání systému - užívání výstupů ze systému IS/ICT příjemci/uživateli 4. Spokojenost uživatelů – subjektivní hodnocení IS/ICT uživateli 5. Individuální dopady - dopady informací a IS/ICT na chování uživatele 6. Organizační dopady - dopady na výkonnost celé organizace
18
Obrázek 1. Vliv na implementaci IS/ICT
Zdroj: ENDAL F. Vliv implementace IS/ICT na organizační kulturu
Postup prací při implementaci IS Nasazení informačního systému by měly předcházet uvedené kroky. Dle typu implementace je lze upravit, nicméně pro dosažení stanoveného cíle, tedy úspěšné implementace, je třeba, přesně je dodržet.
1. Tvorba zadávací dokumentace pro výběr IS Dokument sloužící ke specifikaci požadavků a procesů ve Vaší společnosti. Vypracuje jej konzultační firma, která se zabývá podporou při výběru IS. 2. Výběrové řízení na dodavatele Na základě zadávací dokumentace a předběžné nabídky ze strany dodavatele IS probíhá výběrové řízení. Doporučuje se podpora konzultační společnosti. 3. Zpracování studie proveditelnosti
19
Po
rozhodnutí
o
výběru
IS
a
implementačního
partnera
vypracuje
implementační partner studii, na základě které potvrdí vhodnost navrženého IS. Tento krok lze sloučit s výběrovým řízením, záleží na typu IS. 4. Zpracování plánu projektu Dodavatel IS vypracuje plán projektu na implementaci IS, součástí je specifikace licencí, školení uživatelů, dodávka HW, časový harmonogram nasazení IS a přesná cenová specifikace implementace. 5. Implementace Implementace informačního systému dle plánu projektu 6. Zkušební provoz Na základě výstupů z plánu projektu dojde k ověření klíčových procesů před spuštěním ostrého provozu. 7. Dohled nad ostrým provozem Konzultanti dodavatele IS podporují při rozběhu IS uživatele v jejich činnosti. Doba dohledu je individuální a stanovená v plánu projektu.
Kritické faktory implementace Pro hodnocení implementace bychom měli vzít potaz na tzv. kritické faktory. Pod tímto pojmem rozumím zejména to, co může ohrozit správnou implementaci daného informačního systému zaměřenou hlavně na komunikaci mezi dodavatelem a odběratelem. Faktory bych rozdělila na objektivní a subjektivní. Pod subjektivními faktory rozumím zejména první dojem, který vyvolává první kontakt s poskytovatelem softwaru. Může se jednat jak o osobní kontakt, tak i o kontakt například přes webové stránky. U osobního kontaktu je důležitá zejména připravenost představitelů vést odbornou diskusi, jejich vyjednávací schopnosti, znalost produktů, způsob oblékání a chování atd. Jedná se však o předmět zkoumání jiných vědních disciplín – managementu, sociologie atd., z toho důvodu se budu věnovat pouze tomu, co je důležité pro tuto bakalářskou práci – jedná se o objektivní faktory, které jsme schopni snadno změřit a ovlivnit. 20
Objektivní faktory bych rozdělila do dvou skupin: interní a externí. Začnu z externích faktorů. Prvním faktorem je špatně zvolená politika v oblasti externí spolupráce se zákazníkem. Informační systém sloužící pro vnitřní potřebu může být naprosto výborný, ale v případě, že ve firmě je nefungující externí systém komunikace – například systém oslovení zákazníků, tak interní systém tento problém nevyřeší. Dalším kritickým bodem může být například problém ve vedení firmy – může se měnit majitel, firma může být v prodeji atd. V tomto případě bych doporučovala počkat se zavedením IS. Velice důležitým problémem je schopnost provést důkladnou analýzu potřeb zákazníka. Sice se může stát, že dodavatel prodá zákazníkovi produkt, který je drahý a který vůbec nepotřebuje. Toto mu přinese dočasný zisk, avšak v budoucnosti bude poškozen image dodavatele. Při implementaci je důležitá kvalita řízení projektu. V této části implementace je důležité přesně vymezit, kdo je ve firmě odpovědný za řízení projektů, v jakém termínu bude projekt implementován, popřípadě by měly být stanoveny sankce za nesplnění. Pro neprovedení daného kroku bude hrozit podle mého názoru to, že „každý dělá něco, ale nikdo nenese odpovědnost“. Dále je potřeba rozhodnout se, zda implementace bude řízena projektovým způsobem či nikoliv (pouze jako drobná změna neboli řízení změn). Pod projektovým způsobem řízení rozumím způsob vytvoření něčeho nového, co výrazně zasáhne do systému řízení organizace, zejména do řídících a kontrolních systémů nastavených v podniku – po zavedení IS se v tomto případě výrazně změní způsob práce a způsob kontroly této práce. Pod řízením změn rozumím drobný zásah do IS – může se jednat například o jednoduchou
aktualizaci
systému
nebo
přidání
dalšího
modulu
do
podnikového
informačního systému. Přejděme k interním faktorům. Zde je důležitá zejména práce se zaměstnanci, a to nemyslím jenom provedení školení. Člověk podle mého názoru, až na některé výjimky, má sklon vyhnout se neurčitostem a nejistému stavu. Zavedení nového informačního systému vyžaduje provedení práce se zaměstnanci, management by jim měl vysvětlit, proč se tento produkt zavadí a měl by se soustředit na vysvětlení výhod práce s ním – například zmenšení objemu „papírování“. 21
V této oblasti bychom neměli zapomínat i na samotné školení zaměstnanců a na to, že ti, kteří budou přímo pracovat v daném programu, by měli zasáhnout do procesu rozhodování o výběru informačního systému formou poradenství. Tito lidé by měli říci, co opravdu potřebují pro svou práci. Podpora zavedení informačního systému ze strany vrcholového vedení firmy nebo majitelů je samozřejmostí, ale může se stát, že tito lidé nebudou mít zájem o informování. Účelem dodavatele je v tomto případě zvolit vhodná slova pro přesvědčení o tom, aby se i top-management začal o to zajímat. Poslední faktor je bezesporu technický – mohlo by se stát, že podnikový informační systém bude vyžadovat například síť s přenosovou rychlostí 1G, kdežto aktuální síť může poskytnout maximální objem 100Gb.
22
2 Požadavky majitele na informační systém V Mariánských lázních se otevírá novy hotel SABI. Hotel byl zkolaudován v roce 2005. Hotel nabízí ubytování v šestadvaceti pokojích s celkem dvaapadesáti lůžky a má k dispozici restauraci, bar a kuchyň. Hotel má tři nadzemní podlaží a je v celé zastavěné ploše podsklepen. Všechny pokoje jsou vybaveny sociálním zařízením a samostatnou koupelnou. Hotel má i vlastní parkoviště. Pro pohodlí hostů slouží nákladní a osobní výtah. Výhodou tohoto hotelu je skutečnost, že všechny prostory mají bezbariérový přístup. Jeho vlastník mě požádal, abych rozpracovala a zanalyzovala pořízení podnikového informačního systému a určila, který systém bude optimální pro daný hotel. Velice často se mnoho laiků domnívá, že počítače a software jsou nejdůležitějším prvkem informačních technologií. Není to však pravda – nejdůležitějším prvkem je člověk, zejména uživatel. Uživatele podnikových informačních systémů bychom mohli rozdělit do tří velkých skupin. Do první skupiny patří majitelé/manažeři, další skupinu tvoří přímí uživatelé – v mém případě se jedná o recepční, účetní. Poslední skupinou jsou všechny ostatní zájmové skupiny – například odběratelé nebo dodavatelé. Z toho důvodu je zapotřebí, aby uživatelé přesně nadefinovali, co přesně chtějí od informačního sytému. Konečný úspěch implementace informačního systému právě závisí na spolupráci, jak přímých uživatelů, tak i managementu.
23
2.1
Klíčové požadavky
Cílem každého podnikání je dosažení zisku. Zaprvé bychom měli přesně definovat, pro koho ten informační systém bude. Podnikovou informatiku bychom mohli rozdělit do dvou velkých oblastí – interní a externí. Do interní části patří Business Inteligence a ERP. Pro účely této práce bude důležitější zejména ERP neboli Enterprise Resourse Planning. Tento pojem bychom mohli přeložit do češtiny jako podnikový informační systém. ERP si klade za cíl integrovat, zautomatizovat množství podnikových procesů: účetnictví, logistika, prodej atd. Do externí části patří například eCommerce, sloužící k využití internetu, k realizaci obchodních transakcí. Asi nejznámějším případem je v této oblasti prodej zboží přes internet. eCommerce má několik důležitých druhů – B-2-B, C-2-C, B-2-C. B-2-B je způsob komunikace mezi dvěma firmami. C-2-C je způsob komunikace mezi dvěma spotřebiteli, příkladem může být například ebay. B-2-C by mohl být již výše zmíněný prodej zboží přes internet nebo v mém případě způsob objednávání pokojů přes internet. Jak je vidět z výše zmíněného výčtu informačních systému všechny se vztahují zejména ke vnějšímu světu a mají svá těžiště ve spolupráci s někým z externího světa. Nás však zajímá vnitřní svět: objednávky, vyřízení žádostí, vedení účetnictví, což je parketou ERP. ERP bychom neměli plést s obyčejným vedením databází – například formou jednoduché tabulky v Excelu nebo trochu sofistikovanějším způsobem, například pomocí Accessu. Zavedení ERP mají několik výhod oproti klasickým databázím, ERP přináší:
1. zefektivnění a zrychlení ekonomických procesů 2. centralizaci dat a snížení chyb 3. dlouhodobé úspory v investicích do informačních systémů a hardware 4. zvýšení bezpečnosti 5. rychlejší výstupy pro vedení firmy 24
6. podpora pro vedení účetnictví podle mezinárodních standardů10
Rozhodla jsem se, že k rozhovoru o zavedení informačního systému přistoupím systematicky, první krok, který jsem učinila, spočíval v tom, že jsem se snažila najít nejlepší způsob pro výběr informačního systému. Během hledání informací jsem narazila na základní pravidla pro výběr softwaru, která bych chtěla uvést:
1. Nesledovat pouze cenu programu 2. Software musí být srozumitelný a přehledný 3. Poradit se s člověkem, který s ním bude bezprostředně pracovat 4. Co vyžadujeme od daného softwarového řešení 5. Celkové možnosti daného softwaru 6. Reprezentativní význam 7. Doporučení či reference od známých či kamarádů11
Pokusím se vysvětlit, co znamenají jednotlivé kroky. Zaprvé, cena by neměla být rozhodující. Sice to možná vyzní trochu divně v současné době krize, kdy jakýkoliv podnik pocítil odliv zákazníků, tudíž musel čelit krizi likvidity, avšak bychom měli mít na paměti, že
informační systém podniku není jednodenní záležitost,
krize se může změnit
v hospodářský růst, a pokud vybereme levnější program, budeme ho muset nahradit, což zřejmě není efektivní. Druhé pravidlo je poměrně jasné – ideální situace by byla, pokud by software byl srozumitelný a přehledný, aby orientace v něm byla umožněna i člověku s nižší úrovní počítačové gramotnosti. O dalším pravidle jsem již mluvila na začátku této kapitoly – pro praktickou aplikaci softwaru bude nesmírně důležitý názor toho člověka, který s ním bude pracovat. 10
Výhody ERP systému. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL:
system-enterprise-resource-planning/vyhody-erp-systemu.html> 11
Jak vybírat software. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL:
vybirat-sw>
25
Proto se vyplatí s ním provést řízený rozhovor a zjistit jeho názor na jeho práci: co skutečně je zapotřebí mít, co bude zbytečné atd. Sice je to časově náročné, ale opravdu se to vyplatí. Podlé mého názoru je nejdůležitější opravdu si rozmyslet, co od daného softwaru požadujeme. Autoři článku, ze kterého vycházím při tvorbě těchto pravidel, například zdůrazňují, že: „Je nesmysl vlastnit několik modulů, když pak využijete pouze jeden či dva“. Kromě toho bychom se měli podívat na teoretické možnosti daného softwaru: zda nám stačí pouze jednoduchá evidence, od které nemůžeme očekávat něco navíc, nebo potřeby naší firmy vyžadují rozhlédnout se po složitějším systému. Kromě samotného jádra, je potřeba se podívat i na ostatní služby nabízené v rámci smlouvy (říká se tomu SLA – service level agreement). V této části nás bude zajímat to, zda je v ceně hot-line, zda nabízí poskytovatel možnost zaškolení, jaké jsou možnosti aktualizace atd. Kromě toho je důležitý i vzhled – jedná se například o vzhled dokladů, faktur, příjmových a výdajových dokladů, dodacích listů, objednávek, jejich barvu (zda je barva písma shodná s barvou pozadí) apod. Velice mnoho bychom mohli zjistit ze zkušeností svých známých nebo kamarádů. Velice často firmy nabízející své produkty uvádějí společnosti, které používají jejich softwary. Podle mého názoru se vyplatí zkontaktovat se s nimi. Tento způsob zjištění informace přináší však jednu nevýhodu – každému podnikateli vyhovuje něco jiného. Poté, co jsem měla teoretický přehled o implementaci informačního systému, jsem mohla přistoupit k řízenému rozhovoru s majitelem podniku. Hotel je malý a před rozhovorem se mnou, majitel podniku podrobně probral všechny otázky, které mě zajímaly, se svými pracovníky, čímž mě opravdu velmi ušetřil čas – mohla jsem se soustředit rovnou na jádro své práce – zjištění celkových podnikových požadavků na informační systém. Během několika dní jsem měla důležitá jednání s majitelem podniku, kde jsme formou řízeného rozhovoru prodiskutovali otázky zaměřené na funkčnost IS hotelů. Majitel měl následující požadavky:
26
1. Systém je určen k zadání, uchovávání a zpracování informací o zákaznících, údajů o objednávkách, platbách za ubytování a doplňkové služby, o přestupcích a uhrazených pokutách; 2. Kniha evidence objednávek zahrnuje datum příjezdu, datum odjezdu, číslo pokoje, osobní údaje zákazníka a jméno a příjmení zaměstnance, který přijal objednávku. 3. Seznam servisních služeb má obsahovat typ služeb a jejich cenu. 4. Potvrzení o platbě má obsahovat datum příjezdu, datum odjezdu, jméno a příjmení zákazníka, celkovou částku (pobyt v pokoji, pokuty, platby za doplňkové služby). 5. Evidence pokut má zahrnovat specifikaci přestupku a výši pokuty. 6. Evidence pokojů má obsahovat čísla pokojů, cenu pobytu za jeden den, kategorii ubytování. 7. Evidence zaměstnanců má zahrnovat jména a příjmení zaměstnanců, vykonávanou funkci.
Přejděme k detailnímu popisu jednotlivých požadavků: 1. Evidence zákazníků má obsahovat jméno a příjmení klienta, specifikaci přestupku, výši pokuty, výčet poskytnutých doplňkových služeb, ceny doplňkových služeb. 2. Systém má zajistit provedení úkonů, spojených se servisními službami: ● Zadání do seznamu nové servisní služby ● Zadání výše ceny nové servisní služby ● Odstranění servisní služby ● Odstranění z ceníku výše ceny servisní služby ● Úpravu popisu služby ● Úpravu služby v seznamu 3. Systém má podporovat následující druhy servisních služeb: ● Bazén ● Masážní salón ● Internet ● Směnárna 4. Systém má zajistit provedení úkonů, spojených s pokutovými sankcemi: ● Zadání do seznamu nové pokutové sankce 27
● Zadání do seznamu výše pokutové sankce ● Odstranění ze seznamu pokutové sankce ● Úpravu pokutové sankce ● Úpravu výše pokutové sankce ● Úpravu výše pokutové platby v seznamu 5. Systém musí podporovat následující druhy přestupků: ● Rozbití skla ● Rozbití nábytku ● Ztráta klíče ● Porušení provozního řádu ● Rozbití nádobí 6. Systém má podporovat následující kategorie ubytování: ● Business class ● Ekonom ● Lux
Po analýze trhu nabídky IS pro hotely jsem vybrala několik nabídek, které jsem shledala nejvhodnějšími k podrobnému rozboru. Zahrnují jak celosvětově známé názvy, tak i nepříliš známá jména, myslím si však, že pozornost je třeba věnovat co největšímu množství softwarů, jelikož zákazník nezbytně potřebuje možnost porovnání a výběru, aby našel nabídku odpovídající své poptávce.
28
2.2
Specifika funkčních požadavků na software.
Systém je tvořen podsystémem evidujícím objednávky, jejich historii a zúčtování, jakož i seznam pokut, databázi zákazníků a několik adresářů:
● Databáze zákazníků ● Seznam servisních služeb ● Evidence pokut ● Evidence zaměstnanců ● Seznam pokojů ● Registrační kniha ● Průběžná evidence volných pokojů ● Průběžná evidence obsazených pokojů ● Historie všech objednávek ● Historie pokutových sankcí Podsystém evidence objednávek provádí následující operace:
● Zadání nové objednávky; ● Vyhledávání objednávky; ● Třídění objednávek; ● Změny objednávky; ● Odstranění záznamu o objednávce.
Při
zadání
nové
objednávky
jsou
uváděny
následující
podrobnosti:
číslo
objednávky, jméno a příjmení klienta, datum příjezdu a odjezdu, cena za ubytování, číslo pokoje, jméno a příjmení zaměstnance. Při vyhledávání objednávky lze zadat následující podrobnosti: datum příjezdu, jméno a příjmení zákazníka, číslo pokoje. Třídění objednávek lze provést podle následujícího kritéria: datum příjezdu. 29
Při úpravě podrobností o objednávce lze změnit následující údaje: číslo pokoje, datum příjezdu či odjezdu, cena za ubytování, jméno a příjmení klienta. Při odstranění objednávky jsou vymazány veškeré zadané údaje. Databáze zákazníků provádí následující operace:
● Zadání jména a příjmení zákazníka; ● Zadání kontaktních údajů zákazníka; ● Třídění zákazníků; ● Úprava údajů o zákazníkovi; ● Odstranění záznamu o zákazníkovi; ● Vyhledávání záznamu o zákazníkovi.
Při zadávání údajů o klientovi jsou zaznamenány následující podrobnosti: jméno a příjmení zákazníka, kontaktní údaje, výše slevy v procentech, číslo pasu/ OP, adresa trvalého bydliště. Při vyhledávání údajů o zákazníkovi lze zadat následující položky: jméno a příjmení zákazníka, výše slevy v procentech. Třídění záznamů o zákazníkovi lze provádět dle následujících údajů: jméno a příjmení zákazníka, výše slevy v procentech. Při odstranění podrobností o zákazníkovi jsou smazány veškeré údaje. Seznam servisních služeb provádí následující úkony:
● Zadání nové služby; ● Vyhledávání servisní služby; ● Třídění servisních služeb; ● Úprava podrobností o servisní službě; ● Odstranění servisní služby.
30
Při zadávání nové servisní služby jsou evidovány následující podrobnosti: název služby, cena. Při vyhledávání servisní služby lze zadat následující podrobnosti o službě: název, cena. Třídění servisních služeb lze provést dle následujících kritérií: název, cena. Při úpravě podrobností o servisní službě mohou být změněny následující údaje: název služby, cena. Při odstranění služby jsou smazány veškeré podrobnosti. Evidence přestupků obsahuje následující funkce: ● Zadání nového druhu přestupku; ● Úprava druhu přestupku; ● Odstranění druhu přestupku. Při zadání druhu přestupku jsou zaznamenány následující podrobnosti: název porušení, výše pokuty. Při úpravě údajů o porušeních provozního řádu lze změnit následující položky: název, výše pokuty. Při odstranění záznamu o přestupku jsou smazány veškeré údaje a podrobnosti o něm. Evidence zaměstnanců vykonává následující operace: ● Zadání údajů o novém zaměstnanci; ● Vyhledávání zaměstnance; ● Třídění zaměstnanců; ● Úprava údajů o zaměstnanci; ● Odstranění záznamu o zaměstnanci.
Při
zadávání
údajů
o
novém
zaměstnanci
jsou
zaznamenány
následující
podrobnosti: jméno a příjmení zaměstnance, vykonávaná funkce. Při vyhledávání údajů o zákazníkovi lze zadat následující položky: jméno a příjmení zaměstnance, vykonávaná funkce. Při třídění zaměstnanců lze využít následující podrobnosti: jméno a příjmení zaměstnance, vykonávaná funkce. Při úpravě údajů o zaměstnanci lze změnit následující detaily: jméno a příjmení zaměstnance, vykonávaná funkce. Při odstranění záznamu o zaměstnanci jsou smazány veškeré údaje. Seznam pokojů má následující funkce:
31
● Zadání údajů o pokoji; ● Vyhledávání pokoje; ● Třídění pokojů; ● Úprava informací o pokojích.
Při zadávání údajů o pokoji jsou zaznamenávány následující informace: číslo pokoje, cena za ubytování na den, druh pokoje. Při vyhledávání pokoje lze zadat následující požadavky: číslo pokoje, druh pokoje. Třídění pokojů lze povést dle následujících kritérií: číslo pokoje, cena za ubytování na den, druh pokoje. Při úpravě informací o pokoji lze změnit následující podrobnosti: číslo pokoje, cena za ubytování na den, druh pokoje. Průběžná evidence volných pokojů. Průběžná evidence volných pokojů obsahuje následující informace: číslo pokoje, kategorie ubytování, aktuální datum. Průběžná evidence obsazených pokojů. Průběžná evidence obsazených pokojů obsahuje následující informace: číslo pokoje, kategorie ubytování, aktuální datum. Historie objednávek klientů. Historie všech objednávek obsahuje následující informace: jméno a příjmení klienta, číslo objednávky, datum příjezdu a odjezdu. Historie pokutových sankcí. Historie pokutových sankcí obsahuje následující informace: jméno a příjmení klienta, datum, výše pokuty.
32
3 Use case diagramy Dále se pokusím znázornit některé nejdůležitější funkce hotelu a v diagramech předvést, jak by měl pracovat systém a jaké funkce vykonávají jednotliví zaměstnanci. Diagramy byly vytvořeny na základě obecných požadavků IS hotelů a na základě konkrétních potřeb majitele. Předtím, než přistoupím k samotným diagramům, bych chtěla popsat zkratky, které se budou využívat při práci. Use case jsou založeny na jednotlivých součástech, které jsou zobrazeny pomocí elipsy. Do procesu zřejmě vstupuje člověk, který je zobrazen postavou človíčka. Slovo „inc“ bude znamenat zkratku od slova include a bude znamenat to, že daný proces bude zahrnovat proces, kam bude směrovat přímka. Další slovo je „ext“, které popisuje situaci, ve které use case (ze kterého jde šipka), rozšiřuje use case, kam tato šipka směřuje. Každý use case diagram má své číslo, které bude následně použito v analytické části. Registrace je založena na vyplnění tří údajů, které provede recepční: Diagram 1 – Registrace klienta
1.1 Zadat č. pasu nebo OP
1.2 Zadat místo bydliště
1.3 Upřesnit datum odjezdu
«inc» «inc»
«inc» 1. Registrace klienta
recepční
klient
Diagram zobrazující žádost na volná místa a následnou platbu je ovšem složitější:
33
Diagram 2 - Žádost na volná místa. Vlastní tvorba
Registrace objednávek
«inc»
2.2 Zadání čísla pokoje «inc» «inc»
Zadání pokut na účet klienta
2.3
Zadání dodatečných služeb na účet klienta
2.5
Recepční
Správa evidencí
2.6
klient
Recepční
Formování účtu
2.7
Kontrola historie klienta
2.8
Registrace účtu
2.9
2.10 2.11
Pokladní
2.4 Požadavek na volná místa
Razítko účtu
Platba účtu
Uzavření účtu
2.12
Registrace objednávky je ústředním bodem pro práci s IS a mělo by být uskutečněno podle daného diagramu: Diagram 3 - Registrace Objednávky. Vlastní tvorba 3.3 Zadat číslo objednávky
3.2 Vybrat ID (jméno) klienta Recepční
3.4 Vybrat ID (jméno) zaměstnance «inc»
«inc»
«inc» «inc»
3. Registrace objednávky 3.1 Přidat datum odjezdu
«inc»
34
3.5 Zadat číslo pokoje
Otvírat účet může jenom recepční, požadavků na otevření účtu je poměrně mnoho – klient platí nejen za pobyt, ale i za dodatečné služby, popřípadě má zákazník nějakou slevu: Diagram 4 - Otevření účtu. Vlastní tvorba
4.3 Zadat cenu dodatečných služeb
4.7 Zadat hodnotu čísla 4.5 Zadat částku slevy
«inc» «ext» «ext»
4.4 Částka k zaplacení «inc»
4.6 Zadat procenta slevy
«ext»
«ext»
4.2 Zadat hodnotu pokut
4. Otevřít účet «inc» 4.1 Přidat číslo účtu
Recepční
klient
Pokyn na uzavření účtu přichází od klienta, ovšem uzavření účtu provede pokladní: Diagram 5 - Uzavření účtu. Vlastní tvorba. 5.2 Odstranit údaje z evidence
5.1 Přijmout potvrzení o zaplacení účtu
5.4 Vystavit účet «inc»
«inc»
«inc»
5. Uzavření účtu «inc» Pokladní
5.3 Zaplatit účet 35
Klient
Poslední diagram slouží pro vytvoření lepšího přehledu o celém procesu a jeho jednotlivých částech – zákaznický servis je rozdělen do šesti oblastí, každá z nich je následně rozdělena do několika podoblastí: Diagram 6 – Zákaznický servis v hotelu. Vlastní tvorba.
Pokoj Číslo pokoje Kategorie pokoje Cena za noc Zadání údajů Odstranění údajů Korekce údajů
Služby Název služby Cena Zadání dat Odstranění dat Korekce dat
1 1 Registrace Datum příjezdu Datum odjezdu
*
1 Nová objednávka Korekce objednávky Odstranění objednávky
*
1 *
Klient Příjmení klienta Jméno klienta Č. pasu ID klienta Místo bydliště
*
1 1
1 Zaměstnanci Jméno zaměstnance Příjmení zaměstnance *
Zadání údajů Odstranění údajů Korekce údajů 1 *
Zadání dat Odstranění dat Korekce dat
Pokuta Typ porušení Výše pokuty Zadání dat Odstranění dat Korekce dat
36
4 Popis vybraných hotelových informačních systémů Prozkoumáním nabídky na trhu IS jsem vybrala dva hotelové softwary, které dle mého názoru nejvíce odpovídají požadavkům zadavatele: 1. Hores 2. Horec 3. ABX recepce 4. Agnis 5. Hotel Time 6. SmartHOTEL 7. SmartPENSION 8. Mefisto Z tak velkého seznamu firem jsem vybrala dva produkty – jedná se o horec a hores. Firmy poskytující tyto produkty nebyly vybrány náhodně – zaprvé obě dvě se specializují na poskytnutí služeb hotelům a za druhé nabízejí své služby několik let. V této fázi je nutné provést srovnání jednotlivých systémů: technologií, využití a v neposlední řadě i ceny. Nejzajímavější nabídky systémů budou detailně rozebrány. K tomuto účelu vytvořím tabulku, ve které komparuji dva softwary jejich převedením na jednotlivé parametry. Tato kapitola bude rozdělena do dvou velkých částí. První část bude věnována produktu hores, druhá horci. Pokud chceme porovnat dva produkty, měli bychom se podívat i na firmy, které tento produkt nabízejí. Samozřejmě účelem této práce není poskytnout přehled o firmách, jejich podnikové kultuře atd., avšak si myslím, že pro účely této práce bude důležité poukázat na dva základní ukazatele. Prvním ukazatelem je stáří firmy. Trh s IT/ICT se velice rychle mění, ale podle mého názoru to, že firma působí několik let na trhu, může svědčit o tom, že její produkt je kvalitní a těší se poptávce. Dalším ukazatelem bude to, zda firma má nějaké certifikáty. Pro mě budou nejzajímavější hlavně mezinárodní certifikáty kvality ISO.
37
4.1 Hores
Produkt této společnosti je nabízen firmou, která má název HORES PLUS s.r.o., firma se zabývá komplexní dodávkou hotelového informačního systému včetně ostatních služeb s tím spojených. Firma působí velice dlouho – vznikla v roce 199112 . Na druhou stranu jejich hotelový systém HORES patří dnes mezi nejčastěji používané systémy v ČR i SR a jeho první verze byly instalovány již před více než dvaceti lety. Zajímavé je, že podle stránek společnosti, má společnost již devět let certifikát ISO 9001, který se vztahuje na celý proces vývoje, výroby, distribuce vlastních informačních systému a návazných služeb. Pozitivní stránkou společnosti je to, že je HORES řádným členem Asociace hotelů a restaurací ČR. Dále je společnost držitelem certifikátu Garantovaného dodavatele Asociace hotelů a restaurací ČR. Velice se mi líbilo to, že součástí každé instalace je detailní nastavení systému, tak aby odpovídal a vyhovoval konkrétnímu uživateli. Podpora produktů zahrnuje:
zákaznický nonstop hotline vzdalená remote podpora úpravy na míru/ specialní programing pravidelný upgrade nových verzí pravidelný emailový newsletter13
Základní popis softwaru 1. snadný,
flexibilní
systém,
komplexně
řešící problematiku
úseku, zejména funkci recepce a na ni navazujicí služby
12 13
Hores – o nás. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL:
. Hores – o nás. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: .
38
ubytovacího
2. je vhodný pro hotely všech velikostí s rozličnou klientelou (individuální, skupinovou, tuzemskou, zahraniční) a s různými typy nabízených služeb 3. údaje o hotelu, střediscích, cenách ubytování a další jsou zadávány parametricky 4. používání systému nabídek (menu) a funkce nápovědy zajišťuje snadnou a rychlou obsluhu, užívání systému je chráněno heslem obsluhy 5. přímé napojení na další zařízení hotelu (telefonní ústředna, pokladní systém, televizní
informační
systém,
zámky
hotelových
pokojů,
účetnictví,
rezervace online, platební terminál, vytápění a klimatizace apod.) dovoluje komunikaci s těmito subsystémy 6. snadná aktualizace nové verze 7. možnost vzdáleného připojení a práce s HORESem
Popis Systém HORES
představuje flexibilní systém komplexně řešící problematiku
ubytovacího úseku, zejména funkci recepce a na ni navazující služby. Je vhodný pro hotely všech velikostí s rozličnou klientelou (individuální, skupinovou, tuzemskou, zahraniční) a s různými typy nabízených služeb. Veškeré údaje o uživateli a jeho zařízení se zadávají parametricky a uživatel je může sám upravovat. Produkt je chráněn definicí přístupu v několika rovinách pravomocí a hesly uživatelů. Jištění dat je automatické a volené. HORES produkuje data pro účetnictví, daňová přiznání, interní i externí statistiky a fakturaci - data mohou být předávána v síti on-line nebo jiným médiem. HORES komunikuje s návaznými subsystémy (např. telefonní ústředna, zámky hotelových pokojů, závory garáží, informační TV systémy, restaurační pokladny atd.), což dovoluje zvýšit kontrolu nad
provozem hotelu a zatěžovat průběžně účet bydlícího hosta cenou
poskytovaných služeb. Přímé propojení s on-line rezervací přes internet je samozřejmostí. K dispozici jsou výstupy všech sestav do většiny známých formátů (.doc, .pdf, .htm, .rtf, .bmp, .jpg atd.) s přímou možností odeslání přes e-mail.
39
Software je z pohledu řízení ubytovací činnosti komplexní. Zahrnuje REZERVACI (rezervace nová, rezervace jednotlivce či skupiny, rezervace stálého hosta, alokace rezervací, potvrzení rezervace, prognózy obsazenosti, propočet předpokládaných tržeb, přehledy o realizovaných rezervacích podle jednotlivých partnerů a podklady pro výpočet provizí), PRÁCI S HOSTEM (použití různých ceníků, včetně ceníků v libovolné zahraniční měně, check-in a check-out, automatické účtování služeb a aranžmá, stěhování hosta a obnovení jeho pobytu, informace o bydlících hostech všeho druhu, kontrola finančních limitů, statistiky, policejní přihlášky), POKLADNU (vystavení účtu, dělení účtu, rychlý odjezd skupiny, náhledy na účty, pokladní kniha, hotelová pokladna), SMĚNÁRNU (směna libovolného počtu valut a deviz, odpočty, směnárenské knihy, výstupy do účetnictví a pro banku), DENNÍ ZÁVĚRKU (automatická generace ceny za ubytování a za aranžmá, účtování speciálních poplatků, aktualizace a údržba všech souborů a měsíčních a ročních statistik, výstupy do účetnictví a do fakturace, tisky závěrkových protokolů), BANKU HOSTŮ (CRM, informace o hostech, které lze následně přejímat do rezervace, check-inu a do policejních přihlášek). Pro hotelový management je zde široký výběr statistik včetně grafických výstupů.
Rezervace 1. Nová rezervace (individuální host, skupina), skupina může být zadána hromadně nebo
podle jednotlivých členů (rooming list),
automatická
kontrola čerpání kapacity, nabídka volných pokojů, popis detailu 2. Změna a zrušení rezervace (hosta, celé skupiny), obnovení storna 3. Alokace (smluvní kapacity) cestovních kanceláří, kontrola a statistika plnění smluvních kapacit 4. Řada náhledu a tisků na stav obsazenosti hotelu a konkrétní rezervaci, prognózy
obsazenosti
(měsíc,
rok)
podle
různých
ukazatelů
včetně
předpokládané tržby za ubytování 5. Rezervace služeb a zařízení (např. salónky, sportoviště) podle dnů a hodin
Práce s hostem 40
1. Příjem podle druhu hosta - individuální host (s rezervací, bez rezervace), skupina, neplatící host (např. obchodní partner), nebydlící host (čerpání služeb bez ubytování), vazba na banku hostů 2. Automatická nabídka volných pokojů podle typu a poschodí 3. Mimo řady informací o hostu lze zadat automatické účtování snídaně, polopenze, resp. jiných pravidelných poplatků v průběhu pobytu. 4. Průběžné opravy všech údajů o hostu a skupině 5. Stěhování na jiný pokoj 6. Vyjmutí hosta ze skupiny a začlenění do skupiny 7. Obnovení pobytu hosta a jeho účtu po odjezdu (doúčtování, reklamace, apod.) 8. Sběr a tisk policejních přihlášek podle předpisů s potřebnými náležitostmi, domovní kniha 9. Řada náhledů, tisků (výběrů) na hosty podle různých hledisek 10. Statistiky (denní, měsíční, roční), podle cestovních kanceláří, čtvrtletní či měsíční pro statistický úřad, kompletní statistiky pro vedení hotelu podle řady ukazatelů Pro přehlednost uvádím kartu, kde je příjem hosta: Obrázek 2. Příjem hosta
Zdroj: http://www.horespl us.cz/demo-verze
Pokladna 41
1. Zatěžování účtu hosta podle typu konzumace a podle jednotlivých středisek. U členů skupiny zatížení na individuální nebo skupinový účet 2. Oprava, storno položky s automatickým protokolem o všech změnách 3. Přesuny mezi účty, spojování, dělení účtů, storno již vystaveného účtu 4. Rastrový a položkový náhled účtu hosta (skupiny), tisk náhledu na účet, dotisk účtu 5. Vystavení účtu hosta (skupiny) - kompletní účet, vybraná část účtu, několik různých způsobů placení pro jeden účet, přímá vazba na placení ve valutách a devizách s tiskem odpočtu a zápisem do valutových knih, placení účtu předem, automatické uvolnění pokoje při odjezdu hosta, čtyři jazykové mutace účtu 6. Rychlý odjezd skupiny s automatickým uvolněním pokojů, náhled (tisk) stavu účtu skupiny a jejich členů 7. Směnárna - nákup (valuty, devizy), platba služeb v devizách, kurzovní lístky a kontrola jejich platnosti, odpočty o směně, automatický tisk valutových knih, odvodů do banky a seznamu přijatých šeků, automatická aktualizace kurzovního lístku z čnb 8. Ruční vstupy do pokladní knihy (kč), opravy, tisk 9. Velké množství tisků a náhledů
Pokoje 1. založení a údržba matrice pokojů 2. blokování pokoje, technická závada (od-do) 3. tisky pro pokojské 4. řada náhledů a tisků na stav pokojů a jejich obsazení 5. interaktivní grafické štafle
Banka hostů 1. Informace o všech pobytech vybraných hostů a o jejich osobních údajích (jak je uvedeno n obrázku dole) 2. Snadná rezervace, příjem a policejní přihlášky hosta s použitím všech údajů o hostu z banky 3. CRM 42
Obrázek 3. Banka hostů
Zdroj: http://www.horespl us.cz/demo-verze
Číselníky 1. Parametrické zadání údajů popisující hotel, typy pokojů, ceníky ubytování v různých měnách a pro různá období (sezóna, cestovní kanceláře), hotelové služby a řada kódů charakterizující hosta (některé slouží pro měsíční, resp. Roční statistiky) 2. Kurzovní tabulka, šeky, kreditní karty, stop listy zcizených kreditních karet 3. Administrátor může zvolit (měnit) kód uživatele a nedovolit neoprávněný přístup do systému
Denní závěrka 1. Tisk všech závěrkových sestav 2. Automatická generace cen ubytování na účet hostů (skupin), resp. speciálních poplatků 3. Aktualizace měsíčních a ročních statistik 4. Aktualizace a údržba všech souborů 5. Protokol o průběhu závěrky
Ostatní funkce
43
1. Tisk (dotisk) závěrkových sestav 2. Bezpečnostní kopie (zpětné nahrání) souborů na disk (jiné médium) 3. Přímý vstup do účetnictví 4. Náhledy a tisky archivních souborů za libovolné období 5. Archivace hostů ubytovaných v hotelu 6. Archiv všech vystavených účtů 7. Archiv závěrkových tisků 8. Další funkce pro údržbu systému 9. Archivace prováděných operací
Volitelné moduly: Doplňkový prodej Modul, který byl vytvořen na základě stále častějších požadavků uživatelů systému hores, umožňuje evidenci příručního skladu, evidenci prodeje zboží, služeb a příslušné přehledy. Lze jej vyvolávat přímo z horesu a jeho vyvolání a návrat do horesu jsou velmi rychlé.
Balneo/wellness Správa a rezervace balneo procedur. Vhodné zejména pro lázeňské a balneo hotely. Vzor je uveden dole n obrázku.
44
Obrázek 4. Wellness
Zdroj: http://www.horespl us.cz/demo-verze
Garáže Rezervace garážových míst s vazbou na rezervaci hosta. Definice libovolného počtu garážových míst včetně jejich rozměrů. Pro lepší orientaci je zde k dispozici i grafická mapa parkovacích stání.
Fakturace Vystavování faktur s přímou vazbou na hotelový účet, volný tisk bez vazby. Číselné řady pro různé typy faktur. Vedení knihy vystavených faktur, exporty do účetnictví. Adresář odběratelů s vazbou na hores. Vzor fakturace uvádím dole.
45
Obrázek 5. Fakturace
Zdroj: http://www.horespl us.cz/demo-verze
Centrální rezervace hotelového řetězce Umožňuje kompletní online správu rezervací pro hotelový řetězec.
Rezervace akcí Umožňuje vytvářet harmonogram a rezervace různých akcí na různá střediska včetně libovolných popisů a poznámek.
Sportoviště Umožňuje vytvářet časový harmonogram a rezervace sportovních aktivit na různá sportoviště včetně libovolných popisů a poznámek.
46
4.2 Hotelový systém Horec
Tento hotelový systém je nabízen společností Asseco Solutions, která dle jejich oficiálních stránek vznikla 1.7.2009 organizačním seskupením dvou stávajících lídrů v oblasti podnikových informačních systémů (ERP) na vnitrostátních trzích ČR a SR slovenské společnosti DATALOCK, a.s. a české společnosti LCS International a.s. Asseco Solutions poskytuje řešení pro širokou škálu požadavků zákazníků z oblasti hoteliérství a gastronomie,
zajišťuje dodávky technického vybavení a kvalitní servisní služby na
nadstandardní úrovni14 . Velice pozitivně hodnotím skutečnost, že výše zmíněná firma se dne 22. 10. 2004 stala držitelem certifikátu kvality ISO 9001:2000 v oblasti “Vývoj a implementace ekonomických
informačních
systémů
a
poskytování komplexních
služeb
v oblasti
informačních technologií”15 . Hotelový systém Horec je přirozeným pokračováním původního systému HorecDos,
s využitím dlouholetých zkušeností vývoje původního systému a s použitím
nejnovějších vývojových a informačních technologií. Zároveň představuje na trhu úplně novou generaci a kvalitu zpracování informací. Horec (anebo také Horec-w) řeší problematiku automatizace činnosti hotelové recepce pro hotely a ubytovací zařízení hotelového typu. Zabezpečuje všechny činnosti a služby vykonávané pracovníky recepce a v maximální možné míře odstraňuje náročnou a často nepřehlednou evidenci objednávek, evidenci hostů, zásob zboží, účtů pro jednotlivé hosty, denních přehledů, uzávěrek, atd. Systém je postaven na principu "přátelský pro uživatele", z toho vyplývá i jednoduchost obsluhy, rychlost, přehlednost a vždy přítomný návod pro další činnost. Chtěla bych začít obecnými funkcemi, které nám umožňuje horec, dále bych uvedla obrázek, který poskytne ucelený přehled o tom všem, co horec nabízí a nakonec bych uvedla to, co nabízí horec navíc – oproti svým konkurentům. 14
O firmě Asseco solutions, a.s. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL:
firme-asseco-solutions.html>. 15
Certifikát kvality ISO 9001:2000. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL:
certifikat-kvality-iso-9001-2000-datalock.ht ml>.
47
Funkce hotelové recepce Horec:
okamžité přijetí objednávky na období více než rok dopředu, s možností jejího pozdějšího doplňování a úprav vystavení zálohového účtu na objednávku anebo pro ubytovaného hosta rychlé ubytování hosta provázané i na objednávku, údaje je možné později doplnit vystavení libovolně modifikovaného účtu pro hosta, příp. odložení jeho platby velmi rychlá evidence příchodu skupiny hostů anebo jejich objednávky vystavení skupinového účtu a další práce se skupinou odchody celých skupin prodej zboží a služeb v hotovosti anebo na účet hosta evidenci poskytování hotelových služeb přímo na pokoji široká škála komplexních informací o stavu hostů, pokojů, objednávek, služeb, pokladny, stavu zásob, statistiky, atd. přesun hostů na jiný pokoj automatický odpočet a sledování telefonních hovorů evidence prodeje zboží a služeb přes registrační pokladnu a za pomoci snímače čárového kódu přímé propojení s restaurací, barem nebo externím skladem sledování plateb kreditními kartami zápis magnetických karet pro otevírání pokojů evidence a správa externích hostů evidence a správa nežádoucích, stálých hostů, odběratelů… zpracování údajů v reálném čase pravidelné denní a průběžné uzávěrky doplňování systému číselníků a stavu zásob zboží recepce přehledné grafické zpracování informací
48
uzamykání systému proti nepovolaným vstupům, uchování a verifikace údajů zpracování systému kontraktů evidence a správa rezervace technických prostor propojení na účetnictví a další subsystémy vysoký standard a spolehlivost systému úplná shodu s příslušnými legislativními normami 24 hodinová telefonická služba Uvedený modul hotelové recepce je rozsáhlý a komplexní systém spojující požadavky náročného provozu recepce s vysokým standardem jednoduchosti, rychlosti a přehlednosti obsluhy. Jako potvrzení svých slov bych uvedla následující obrázek udávající informace o horci. Obrázek je bohužel ve slovenštině, což je způsobeno tím, že sídlo společnosti je na Slovensku. Obrázek 6. Funkce horce
Zdroj: http://www.assecosolutions.eu/sk/produkty/hotel y-a-gastronomia/ datal ock-horec/ modul ysystemu-datalock-horec.html
49
Výhody: 1. dokáže mnohonásobně zvýšit přehlednost oproti manuální evidenci 2. poskytne vynikající přehled o obsazení zařízení 3. managementu hotelu poskytne důležité informace pro okamžitá a často až strategická rozhodnutí 4. ušetří pracovníkům recepce čas, který mohou věnovat lepší péči o hosta
Ochrana údajů je zabudována 1. již v samotné architektuře systému 2. v použité špičkové databazové technologii Oracle 3. v centrálním způsobu zpracování a zálohování údajů 4. použitím nejmodernějších technologií ke zpracování dat Ochrana investice je zabezpečena 1. použitím spolehlivých technických komponentů 2. otevřeností systému pro moderní a škálovatelné využití přístupu k datům 3. kvalitní technickou podporou našich specializovaných pracovníků 4. poskytováním nepřetržitých telefonických konzultací 5. použitím doporučeného technického vybavení 6. kvalitním školením pracovníků v prostorách dodavatele 7. zárukou dalšího kontinuálního vývoje a rozšiřování systému Nová generace a technologie 1. struktura systému je zcela nové generace 2. je využita trojvrstvá architektura 3. tato architektura poskytuje vysoce optimalizované zpracování dat 4. zabezpečen je otevřený a škálovatelný přístup k datům 5. prakticky neomezený objem dat 6. přístup přes webové rozhraní je přirozeným pokračováním
50
4.3 Technické řešení
Technické řešení pro
hotel s telefonní ústřednou a vzdáleným připojením
managementu prostřednictvím sítě Internet.
Obrázek 7
Čísla znamenají následující body: 1. Telefonní ústředna 2. Server 3. Počítač manažera 4. Počítač recepce 5. Switch 6. Připojení na Internet 7. Notebook managementu Jak je vidět, manažer se může připojit pomocí obyčejného prohlížeče přímo k informačnímu
systému.
Provoz
v počítačové
nepředpokládá v úvahu například hub.
51
síti v hotelu
řídí switch
–
model
Doporučená technika pro Horec-w Začnu požadavky na server. Požadavky na server se týkají pouze malého provozu. Tabulka 1. Server
2,6 GHz a více 1 GB 2 x 80 GB - RAID zrcadlení Windows XP Professional 100 Mb - 1 Gb APC Smart-UPS 1000VA LCD 17", 96 DPI DVD vypalovačka + Nero Express
Procesor Paměť RAM Harddisk Operační systém Síť Záložní zdroj Monitor Zálohování
Systém pochopitelně nebude pracovat jenom na serveru – důležitý bude zejména provoz na počítači v recepci. Techničtí pracovníci společnosti horec vymezili následující požadavky na tuto součást informační technologie: Tabulka 2. Počítač - recepce
Procesor Paměť RAM Harddisk Operační systém Programová výbava Síť Monitor Tiskárna kancelářská Tiskárna účtenková
2,4 GHz a více 512 MB - 1 GB 20 GB a více Windows XP Professional Microsoft Office 2007 anebo Open Office.org 2.0 100 Mb - 1 Gb LCD 17" - 19", 96 DPI HP LaserJet 1020 (A4) anebo jiná.
Epson TM-U220 (jehličková), Epson TM-T88IV (termo), Samsung Bixolon SRP-275C (jehličková), Samsung Bixolon STP-131S (termo), Samsung Bixolon SRP-350 (termo) Peněžní zásuvka Virtuos C410, Virtuos C420 Záložní zdroj APC Smart-UPS 1000VA
Pro manažerský počítač platí samozřejmě trochu zvýšené požadavky, než na obyčejný počítač na recepci – požadavky lze vidět v tabulce dole:
Tabulka 3. Manažerský počítač
Procesor Paměť RAM
2,4 GHz a více 512 MB - 1 GB 52
Harddisk Operační systém Programová výbava Síť Monitor Tiskárna kancelářská
20 GB a více Windows XP Professional Microsoft Office 2007 anebo Open Office.org 2.0 100 Mb - 1 Gb LCD 17" - 19", 96 DPI HP LaserJet 1020 (A4) anebo jiná.
53
Doporučená technika pro Hores Stejně jak v předchozí kapitole uvedu ze začátku požadavky na server, na kterém bude fyzicky program běžet: Tabulka 4. Server (pro MS server 2003)
Procesor Paměť RAM Harddisk Operační systém Síť Monitor Zálohování
3.0 GHz, pentium 4 1 GB 2 x 80 GB Windows 98/2000/XP/NT 100 Mb - 1 Gb LCD 17", 96 DPI DVD vypalovačka + Nero Express
Co se týká hardwaru recepce, tak požadavky na něj jsou uvedeny v následující tabulce: Tabulka 5. Počítač - Recepce
Procesor Paměť RAM Harddisk Operační systém Programová výbava
2,2 GHz a více Min. 1 GB 20 GB a více Windows 98/2000/XP/NT Microsoft windows visual fox pro 9.0
Síť Monitor Tiskárna kancelářská Tiskárna účtenková
100 Mb - 1 Gb LCD 17" - 19", 96 DPI HP LaserJet 1020 (A4) anebo jiná. Epson TM-U220 (jehličková), Epson TM-T88IV (termo), Samsung Bixolon SRP-275C (jehličková), Samsung Bixolon STP-131S (termo), Samsung Bixolon SRP-350 (termo)
Zbylo mi pouze provést nastínění požadavků vydefinovaných vývojáři Horce na manažerský počítač:
54
Tabulka 6. Počítač - manažer
Procesor Paměť RAM Harddisk Operační systém Programová výbava
2,2 GHz a více Min 1 GB 20 GB a více Windows 98/2000/XP/NT Microsoft windows visual fox pro 9.0
Síť Monitor Tiskárna kancelářská
100 Mb - 1 Gb LCD 17" - 19", 96 DPI HP LaserJet 1020 (A4) anebo jiná.
55
5
Srovnání Horec a Hores Po provedení popisu obou dvou systémů jsem schopna přistoupit k jejich analýze.
Tato část byla silně ovlivněna účelem této práce. Pokusím se vysvětlit, co mám na mysli. Moje práce je primárně určena pro management hotelu. Management nezajímá teoretický přístup k problematice, nýbrž praktická aplikace. Z toho důvodu jsem vyšla z use-case diagramů zmíněných v předchozí části mé práce. Tyto use-case diagramy představují nejčastější způsob práce s klientem v hotelu. Připomenu, že diagramy byly vytvořeny mnou společně s majitelem hotelu. Vyšla jsem z diagramu a vytvořila jsem následující tabulku. První sloupec znamená pořadové číslo. Druhý odkazuje na určitý use-case diagram, oblast je již konkrétní oblastí v daném diagramu. Poslední dva sloupce jsou dva produkty. Do těchto sloupců budu vyplňovat, zda je splněna daná oblast. Na konci tabulky provedu jednoduchý součet a následně vyberu tu variantu, která splní více kritérií, tudíž se bude jednat o kritérium výnosového typu – lidově řečeno čím víc, tím líp.
Tabulka 7. Porovnání Horec a Hores.
Use-case diagram
Oblast
1. Registrace
Hores
Horec
1.1 Č. pasu
X
X
1.2 Bydliště
X
X
1.3 Datum odjezdu
X
X
2.1 Registrace objednávky
X
X
2.2 Zadání čísla pokoje
X
X
2.3 Zadání pokut na účet klienta
X
X
klienta
2. Žádost
na
volná místa
56
2.4 Požadavek na volná místa
X
2.5 Zadání dodatečných služeb na
X
X
účet klienta
3. Registrace
2.6 Správa evidencí
X
X
2.7 Formování účtu
X
X
2.8 Kontrola historie klienta
X
X
2.9 Registrace účtu
X
X
2.10 Razítko účtu
X
X
2.11 Platba účtu
X
X
2.12 Uzavření účtu
X
X
3.1 Datum odjezdu
X
X
3.2 Jméno klienta
X
X
3.3 Číslo objednávky
X
X
3.4 Jméno zaměstnance
X
X
3.5 Číslo pokoje
X
X
4.1 Číslo účtu
X
X
4.2 Hodnota pokut
X
X
4.3 Cena dodatečných služeb
X
X
4.4 Částka k zaplacení
X
X
4.5 Částka slevy
X
X
objednávky
4. Otevření účtu
57
5. Uzavření účtu
4.6 Procento slevy
X
4.7 Hodnota čísla
X
X
5.1 Přijmout potvrzení o zaplacení
X
X
5.2 Odstranit údaje z evidence
X
X
5.3 Zaplatit účet
X
X
5.4 Vystavit účet
X
X
31
29
účtu
Výsledek Zdroj:vl astní tvorba
Podle tabulky, kterou jsem vytvořila, vyhrál produkt Hores, který získal třicet jedna bodů z jednatřiceti možných, takže tento produkt doporučím majiteli podniku.
58
Závěr Zvláštností moderní společnosti je čerpání nepřetržitého toku informací. Úplná, důvěryhodná a včasně získaná informace je nezbytnou podmínkou úspěšného působení libovolné organizace (ať už průmyslového podniku, hotelu, komerční společnosti či státní instituce). Proces řízení je v první řadě spojen s výměnou informací mezi subjekty a objekty řízení. Zásobování informacemi má proto důležitou úlohu. Pokud společnost nedisponuje nezbytnými údaji, není schopna přijímat správná a včasná řešení, určovat směr svého rozvoje a strategii své činnosti. Přístup k informacím, nedostupným konkurenci, naopak zajišťuje úspěšnější chod činnosti organizace na trhu a poskytuje jí mnohem příznivější podmínky. Současná
úroveň
rozvoje výpočetní techniky a komunikačních prostředků
automatizace procesu řízení poskytuje možnost rychlého a efektivního řešení vytyčených úloh pomocí vytvářených automatizovaných systémů řízení. To se týká i informačních systému pro hotely, pensiony apod. Moje práce byla věnována výběru informačního systému pro nově otevřený hotel. Toto téma jsem si nevybrala náhodně – v nejbližší době bych se chtěla věnovat oblasti ERP v malých podnicích. Jedná se o oblast IS, která bude podle mě v nejbližší době jednou z nejpoptávanějších v České republice. Svou práci jsem začala definováním obecných požadavků na IS hotelu. V této části jsem popsala hlavně situaci v současné oblasti IS a pokusila jsem se ji aplikovat na prostředí České republiky. Dále jsem se pokusila podívat se na technické zaopatření IT a IS v systému řízení organizace. Nejdůležitější součástí této kapitoly je implementace IS v praxi. V této části jsem poukázala na kritická místa, kde se mohou vyskytnout chyby při aplikaci IS. Po této části jsem se sešla s majitelem hotelu a provedla jsem s ním řízený rozhovor za účelem zjistit jeho přesné požadavky na nový IS. Tyto požadavky byly následně rozpracovány do detailnějších bodů, které byly zobrazeny pomocí use-case diagramů.
59
Předposlední část se zaměřila na popis IS existujících na trhu. V této oblasti jsem se zaměřila pouze na dva produkty, které by podle mého názoru mohly nejlépe vyhovět požadavkům majitele – jednalo se o Horec a Hores. Systémy byly navrženy přímo pro účely hotelnictví. Jako doplněk k této části jsem uvedla i technické řešení – propojení počítačové sítě přes switch a požadavky na server, na kterém bude běžet program, na počítač na recepci a na manažerský počítač. Poslední část měla analytický charakter, v této části jsem vytvořila tabulku na základě use-case diagramů a pomocí této tabulky jsem vyhodnotila funkčnost obou systémů. Na základě provedené analýzy mohu konstatovat, že informační systém hores splnil všechny podmínky kladené na něj. Po provedení popisu obou dvou systému jsem schopna přistoupit k jejich analýze. Tato část byla silně ovlivněna účelem této práce. Pokusím se vysvětlit, co mám na mysli. Moje práce je primárně určena pro management hotelu. Management nezajímá teoretický přístup k problematice, nýbrž praktická aplikace. Z toho důvodu jsem vyšla z use-case diagramů zmíněných v předchozí části mé práce. Tyto use-case diagramy představují nejčastější způsob práce s klientem v hotelu. Připomenu, že diagramy byly vytvořeny mnou společně s majitelem hotelu. Dle mého názoru padl výběr na správný produkt, odpovídající požadavkům zadavatele. Majitel i personál hotelu budou podle mne velice spokojeni. Cíl své práce – analýzu a návrh informačního systému pro nový hotel považuji za splněný. Moje práce je určena pro čtenáře zajímající se o podnikové informační systémy.
60
Seznam použitých zdrojů Literatura 1. BASL, J.; BLAŽÍČEK, R.. Podnikové informační systémy: podnik v informační společnosti. 2., výrazně přeprac. a rozš. vyd. Praha: Grada, 2008. 283 s. ISBN 97880-247-2279-5. 2.
BASTRIKOV, O.P.; PONOMAREV, O.P. Informacionnie technologii upravlenija. Uchebnoe posobie. Institiut „KVSU“. Kaliningrad: Izdatelstvo universiteta „KVSU“, 2007, 140 s.
3. BRUCKNER, T.; DOUCEK, P.; SKLENÁK, V. Informační systémy v podniku: sylaby k přednáškám. 1. vyd. . Praha: Vysoká škola ekonomická v Praze, 2004. 74 s. ISBN 80-245-0736-6. 4. ENDAL, F. Vliv implementace IS/ICT na organizační kulturu. Systémová integrace, 3/2005. 5. GODIN, V.V.; KORNEEV, I.K. Upravlenie infirmacionnymi resursami: 17modulnaja programma dlja menedjerov. Moskva: INFRA, 2005, 352 s. 6. KORNEEV, I.K.; MASHURCEV, V.A. Informacionnie technologii v upravlenii. Moskva: INFRA, 2003, 158 s. 7. NOVOTNÝ, O.; POUR, J.; SLÁNSKÝ, D.. Business Intelligence. Jak využít bohatství ve vašich datech. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2004, 256 s. ISBN 80247-1094-3. 8. ŘEPA, V.; ADAMEC, S.. Klíčové problémy technologie návrhu informačního systému. Praha: Vysoká škola ekonomická, 1992. 25 s. 9. SODOMKA, P.. Informační systémy v podnikové praxi. Vyd. 1. Brno: Computer Press, 2006. 351 s. ISBN 80-251-1200-4. 10. SVOBODA, S. Informační systém podnik : Pro posluchače fakulty financí a účetnictví. 1.vyd. Praha: Vysoká škola ekonomická v Praze, 1992. 164 s. ISBN 807079-458-5. 11. TVRDÍKOVÁ, M.. Aplikace moderních informačních technologií v řízení firmy; Nástroje ke zvyšování kvality informačních systémů. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2008, 173 s. ISBN 978-80-247-2728-8. 12. VALDER, A.; BOČAN J. Informační systémy: Určeno pro studenty oboru informatika. 2., přeprac. a rozš. vyd. Praha: Vysoká škola zemědělská Praha, 1991. 140 s. ISBN 80-213-0103-1. 61
13. VRANA, I.; RICHTA, K.. Zásady a postupy zavádění podnikových informačních systémů. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2004, 188 s. ISBN 80-247-1103-6.
Elektronické zdroje 14. IT Solution: Implementace IS. Praha: SunLight CMS. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: 15. Hotelový systémy. DATALOCK a.s. Bratislava, Slovenská republika. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL:< http://www.hotelovesystemy.sk/old/index.php?lang=cz> 16. Internetové aplikace: E –solutions s.r.o. 2009. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL:< http://www.e-solutions.cz/internetove-aplikace/> 17. Hotely a restaurace: ABRA software. ABRA Software a.s., 2009. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL:< http://www.abra.eu/clanek.php?id_clanku=127&kategorie=3> 18. FornaX Plus, IS pro penziony a hotely: Informační systém pro penziony a hotely. Ouhel Radek, 2005. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: 19. POHODA – Ekonomický a informační systém. STORMWARE s.r.o., 2007. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: < http://www.stormware.cz/pohoda/> 20. HRS: Systemy dlja Hostinic i restoranov/ Systémy pro hotely a restaurace. HRS All rights reserved, 2006. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: 21. Hotelový software – Hotelový systémy. HoteloveSystémy.cz, 2002 – 2005. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: < http://www.hotelovesystemy.cz/systemy-prohotely/hotelovy-software.php> 22. FUSION: informační a pokladní gastronomický a hotelový systém. i-Technologies s.r.o. Brno. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: http://www.horeca-fusion.cz/pokladnigastronomicky-system 23. Hotelový systém Horec: hotelové a restaurační systémy. DATALOCK a.s., 2006 – 2009. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: < http://www.hotelovesystemy.sk/czhotelove-a-restauracne-systemy-spolocnosti-datalock.html> 24. Hotelový system Hores: komplexní hotelový system. HORES plus s.r.o 2009. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: < http://www.horesplus.cz> 25. CRM a ERP systémy. CRM-ERP.cz 2007. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: 26. Kuznecova, Anastasia. Informacionnye systémy pomogajut predprijatiju reshat trudnovypolnimye zadachi. Internet zhurnal: Izdatelskyj dom „Eskpo Media“ , 62
Sankt-Peterburg. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: http://www.expomedia.spb.ru/index.php?id=j&number_current=75&article_current =2515 27. Cena ERP systému – ERP forum. ERP forum, 2009. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: 28. Wikipedia: otevřena encyklopedie [online]. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: 29. Slovník cizích slov online. Best One Service s.r.o.: web prezentace, eshop, redakční systém, slovník cizích slov, 2005-2009. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: 30. Výhody ERP systému. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: 31. Jak vybírat software. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: 32. Hores – o nás. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: . 33. O firmě Asseco solutions, a.s. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: . 34. Certifikát kvality ISO 9001:2000. [online]. [cit. 2010-20-05]. URL: .
63