STUDI KELAYAKAN BISNIS KONVEKSI KAOS DI KOTA BANDUNG
SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat guna mencapai gelar Sarjana dalam bidang ilmu Teknik Industri
Disusun oleh : Nama
: Yansen Wijaya
NPM
: 2012610007
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS KATOLIK PARAHYANGAN BANDUNG 2017
KATA PENGANTAR
Puji Tuhan kepada Tuhan YME., karena atas bimbingan dan rahmatnya, penulis dapat menyelesaikan tugas akhir yang berjudul “STUDI KELAYAKAN BISNIS KONVEKSI PAKAIAN DI KOTA BANDUNG”. Penyusunan tugas akhir ini sendiri merupakan salah satu syarat akademik Fakultas Teknologi Industri Jurusan Teknik Industri untuk mencapai gelar Sarjana dalam bidang ilmu Teknik Industri di Universitas Katolik Parahyangan. Dalam kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya, khususnya kepada orang yang sudah secara langsung membantu penulis dalam tahap penyelesaian tugas akhir ini, yaitu diantaranya: 1. Ibu Churiah Agustini Santoso, Ir., MSIE. selaku dosen pembimbing yang sudah membimbing penulis dengan penuh kesabaran. Walaupun penulis memiliki banyak kesalahan dalam proses penyusunan tugas akhir ini, beliau terus memotivasi penulis sampai akhirnya tugas akhir ini selesai pada waktunya. 2. Pak Romy Loice, S.T., M.T. selaku dosen penguji 1 dalam sidang skripsi atas kritik dan saran yang sudah diberikan. 3. Ibu Cindy Marika Amalia Wibowo, S.T., M.T. selaku dosen penguji 2 dalam sidang skripsi atas kritik dan saran yang sudah diberikan. 4. Bapak Dr. Carles Sitompul, S.T., M.T., MIM. selaku Ketua Jurusan Teknik Industri serta koordinator skripsi. 5. Konveksi Sinar Kehidupan yang sudah bersedia memberikan banyak informasi mengenai konveksi kaos. 6. Seluruh dosen Teknik Industri UNPAR yang sudah memberikan ilmu pengetahuan yang berguna dalam penyusunan tugas akhir ini. 7. Seluruh staf TU Teknik Industri UNPAR yang telah memberikan bantuan administrasi dan akademik. 8. Papa, Mama, Kakak, Candy Wijaya, yang sudah memberikan motivasi yang tiada henti agar penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
iii
9. Sheren
Chandra,
kekasih
yang
sudah
sangat
sabar
dalam
menyemangati penulis dan memberikan kritik dan saran agar penulis dapat mengerjakan tugas akhir ini dengan baik. 10. Ricky Noprianto, Dhenny, Alnand, dan Brian, yang sudah selalu menyediakan waktu untuk penulis dan menghibur penulis ketika sedang jenuh. 11. Pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu per satu.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan tugas akhir ini masih terdapat kekurangan. Namun besar harapan dari penulis bahwa tugas akhir ini dapat berguna bagi penulis sendiri, pembaca, dan pihak-pihak lainnya.
Bandung, 21 November 2016
Penulis
iv
DAFTAR ISI
ABSTRAK .................................................................................................
i
ABSTRACT ...............................................................................................
ii
KATA PENGANTAR .................................................................................
iii
DAFTAR ISI ..............................................................................................
v
DAFTAR TABEL .......................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
xi
BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang ...........................................................................
I-1
I.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah ..........................................
I-3
I.3 Batasan Masalah dan Asumsi Penelitian ...................................
I-4
I.4 Tujuan Penelitian .......................................................................
I-4
I.5 Manfaat Penelitian......................................................................
I-5
I.6 Metodologi Penelitian ................................................................
I-5
I.7 Sistematika Penulisan ...............................................................
I-7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA II.1 Pengertian Bisnis ....................................................................
II-1
II.2 Studi Kelayakan Bisnis ............................................................
II-1
II.3 Aspek-Aspek Studi Kelayakan Bisnis ......................................
II-3
II.4 Aspek Pasar dan Pemasaran ...................................................
II-4
II.4.1 Aspek Pasar ...................................................................
II-4
II.4.2 Aspek Pemasaran ..........................................................
II-5
II.5 Aspek Teknis ...........................................................................
II-6
II.5.1 Lokasi Usaha ...................................................................
II-6
II.5.2 Proses Produksi...............................................................
II-7
II.5.3 Penentuan Tata Letak......................................................
II-7
II.5.4 Prosedur Operasi Baku....................................................
II-8
II.6 Aspek Manajemen Sumber Daya Manusia ...............................
II-9
II.7 Aspek Lingkungan ....................................................................
II-10
v
II.8 Aspek Finansial .......................................................................
II-10
II.8.1 Cash Flow (Arus Kas) .....................................................
II-10
II.8.2 Net Present Value (NPV) ................................................
II-11
II.8.3 IRR dan MIRR ................................................................
II-11
II.8.4 Discounted Payback Period ............................................
II-12
II.8.5 Profitability Index (PI) ......................................................
II-12
II.8.6 Depresiasi.......................................................................
II-13
II.8.7 Break Even Point (BEP) ..................................................
II-14
BAB III PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA III.1 Deskripsi Bisnis ......................................................................
III-1
III.2 Aspek-Aspek pada Studi Kelayakan Bisnis Kaos.....................
III-2
III.2.1 Aspek Pasar ..................................................................
III-2
III.2.2 Aspek Pemasaran .........................................................
III-4
III.2.2.1 Strategi STP ....................................................
III-4
III.2.2.2 Bauran Pemasaran ..........................................
III-5
III.2.3 Aspek Teknis ................................................................
III-6
III.2.3.1 Penentuan Lokasi Usaha ..................................
III-6
III.2.3.2 Proses Produksi Kaos ......................................
III-7
III.2.3.3 Perancangan Layout ........................................
III-8
III.2.3.4 Prosedur Operasi Baku (POB) .........................
III-9
III.2.4 Aspek Manajemen Sumber Daya Manusia ................... III-12 III.2.5 Aspek Lingkungan ......................................................... III-14 III.2.6 Aspek Finansial III.2.6.1 Biaya Investasi Awal ........................................ III-15 III.2.6.2 Kelayakan Investasi ......................................... III-22 BAB IV ANALISIS IV.1 Analisis Aspek Pasar dan Pemasaran ....................................
IV-1
IV.2 Analisis Aspek Teknis ...........................................................
IV-1
IV.3 Analisis Aspek Manajemen Sumber Daya Manusia ...............
IV-2
IV.4 Analisis Biaya Investasi Awal ................................................
IV-2
IV.5 Analisis Proyeksi Aliran Kas ..................................................
IV-3
IV.6 Analisis Pemilihan Rate ..........................................................
IV-3
IV.7 Analisis Metode NPV..............................................................
IV-4
IV.8 Analisis Metode Discounted Payback Period .........................
IV-4
vi
IV.9 Analisis Metode IRR dan MIRR.............................................
IV-4
IV.10 Analisis Metode Profitability Index.......................................
IV-5
IV.11 Analisis Metode BEP ..........................................................
IV-5
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN V.1 Kesimpulan ............................................................................
V-1
V.2 Saran ......................................................................................
V-2
DAFTAR PUSTAKA RIWAYAT HIDUP PENULIS
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar I.1
Metodologi Penelitian .........................................................
I-6
Gambar II.1
Tata Letak Pintu .................................................................
II-8
Gambar III.1
Lokasi yang Direncanakan .................................................
III-7
Gambar III.2
Proses Produksi Kaos ........................................................
III-8
Gambar III.3
Layout Lantai 1 Bisnis Juragan Kaos .................................
III-9
Gambar III.4
Layout Lantai 2 Bisnis Juragan Kaos ..................................
III-9
Gambar III.5 POB Penjualan Kaos ........................................................... III-10 Gambar III.6 Proses Penerimaan Pesanan Khusus dari Konsumen ......... III-11 Gambar III.7 Struktur Organisasi Juragan Kaos ....................................... III-12 Gambar III.8 Mesin Jahit Juki DDL-8100e ................................................ III-16 Gambar III.9 Mesin KM 5 Inch ................................................................. III-16 Gambar III.10 Meja Sablon ........................................................................ III-17 Gambar III.11 Screen Sablon dan Rakel .................................................... III-17 Gambar III.12 Mesin Obras Juki MO-6700 ................................................. III-18 Gambar III.13 Mesin Overdeck Juki MF-7823 ............................................ III-18 Gambar III.14 Mesin Press ........................................................................ III-18 Gambar III.15 Hotgun ................................................................................ III-19 Gambar III.16 Spray Gun ........................................................................... III-19 Gambar III.17 Meja Potong ........................................................................ III-20
xi
DAFTAR TABEL
Tabel I.1
Permintaan Kaos di Sinar Kehidupan Bandung .......................
I-2
Tabel II.1
Simbol Pada Flowchart ...........................................................
II-9
Tabel III.1 Rekapitulasi Biaya Investasi Awal ........................................... III-20 Tabel III.2 Biaya Tetap ............................................................................. III-21 Tabel III.3 Biaya Variabel ......................................................................... III-22 Tabel III.4 Proyeksi Aliran Kas ................................................................. III-22 Tabel III.5 Investasi Ulang Aset ............................................................... III-25 Tabel III.6 Perhitungan dengan Metode Discounted Payback Period ....... III-26 Tabel III.7 Perhitungan Nilai Sekarang dari Arus Kas Bersih .................... III-27 Tabel III.8 Jumlah Nilai Sekarang dari Investasi Awal .............................. III-28 Tabel V.1 Hasil Perhitungan Aspek Finansial ...........................................
ix
V-2
ABSTRACT
Clothes is one of many primary needs in the world that people must have. By having clothes, people can be protected from the heat and also people are more stylish by wearing clothes. Clothes, especially T-shirt, is worn every day to do daily activities. With the frequency of wearing T-shirt to do activities, therefore demand of T-shirt will increase over time. Increased demand becomes an opportunity to open a bigger T-shirt business. According to the segment, which is middle-rank economy teenagers, the business is very suitable to open in Southern Bandung. The purpose of this research is to analyze whether the T-shirt convection business is possible to run in Bandung. The test of this business feasibility will be done through many aspects, such as market and marketing aspect, technical aspect, human resource management aspect, environment aspect, and financial aspect. The result of every aspect will become a reference whether the business is possible to run or not. The research’s result shows that every aspects have good result and the business is good to run. Market and marketing aspect shows that T-shirt enthusiasts in Bandung is still plenty and the marketing technique can make this business famous. The business’ technical aspect is also good with a good layout planning and also the location chosen is according to the market segment. A good organization structure shows that human resource aspect has no problem at all. Waste produced by this business can be processed perfectly through reselling the solid waste and using the material efficiently for minimalizing liquid waste. From financial aspect, all the calculation shows that this business is possible to run because the result has followed the minimum criteria.
ABSTRAK
Pakaian merupakan salah satu dari beberapa kebutuhan utama yang harus dimiliki oleh semua orang di dunia. Dengan adanya pakaian, orang-orang dapat dilindungi dari panas dan juga dapat membuat orang terlihat lebih stylish. Pakaian, khususnya kaos, setiap hari dipakai oleh semua orang untuk melakukan aktivitas seharihari. Dengan seringnya kaos dipakai untuk melakukan aktivitas, maka permintaan kaos juga akan meningkat seiring waktu. Peningkatan permintaan kaos tersebut menjadikan peluang untuk membuka bisnis konveksi kaos lebih besar. Sesuai dengan segmen, yaitu anak remaja yang memiliki tingkat ekonomi menengah, bisnis ini sangat cocok untuk dibuka di kawasan Bandung Selatan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis apakah bisnis konveksi kaos layak untuk dijalankan di kota Bandung. Pengujian kelayakan bisnis ini akan dilakukan melalui beberapa aspek, yaitu aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis, aspek manajemen sumber daya manusia, aspek lingkungan, dan aspek finansial. Hasil pembahasan dari setiap aspek akan dijadikan acuan untuk menentukan apakah bisnis konveksi kaos ini layak dijalankan atau tidak. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa semua aspek memiliki hasil yang baik dan bisnis ini dapat dijalankan. Aspek pasar dan pemasaran menunjukkan bahwa peminat kaos di kota Bandung masih banyak dan teknik pemasaran yang dilakukan dapat membuat bisnis ini dikenal oleh masyarakat. Aspek teknis bisnis ini dikatakan layak karena penataan layout serta pemilihan lokasi sudah sesuai segmentasi pasar. Pembuatan struktur organisasi yang baik menunjukkan aspek manajemen sumber daya manusia yang baik. Limbah yang dihasilkan dari bisnis ini dapat diolah dengan baik melalui penjualan ulang limbah padat dan penggunaan plastisol dengan efisien. Dari aspek finansial, semua perhitungan menunjukkan bahwa bisnis ini layak karena sudah mengikuti kriteria perhitungan minimal.
ABSTRACT
Clothes is one of many primary needs in the world that people must have. By having clothes, people can be protected from the heat and also people are more stylish by wearing clothes. Clothes, especially T-shirt, is worn every day to do daily activities. With the frequency of wearing T-shirt to do activities, therefore demand of T-shirt will increase over time. Increased demand becomes an opportunity to open a bigger T-shirt business. According to the segment, which is middle-rank economy teenagers, the business is very suitable to open in Southern Bandung. The purpose of this research is to analyze whether the T-shirt convection business is possible to run in Bandung. The test of this business feasibility will be done through many aspects, such as market and marketing aspect, technical aspect, human resource management aspect, environment aspect, and financial aspect. The result of every aspect will become a reference whether the business is possible to run or not. The research’s result shows that every aspects have good result and the business is good to run. Market and marketing aspect shows that T-shirt enthusiasts in Bandung is still plenty and the marketing technique can make this business famous. The business’ technical aspect is also good with a good layout planning and also the location chosen is according to the market segment. A good organization structure shows that human resource aspect has no problem at all. Waste produced by this business can be processed perfectly through reselling the solid waste and using the material efficiently for minimalizing liquid waste. From financial aspect, all the calculation shows that this business is possible to run because the result has followed the minimum criteria.
BAB I PENDAHULUAN
Pada bab ini akan dijelaskan mengenai latar belakang penelitian, identifikasi dan rumusan masalah, batasan dan asumsi penelitian, tujuan penelitian, manfaat penelitian, metodologi penelitian, dan sistematika penulisan yang digunakan dalam penulisan penelitian ini. I.1
Latar Belakang Kebutuhan primer adalah kebutuhan utama yang harus dimiliki oleh
setiap orang untuk dapat hidup di dalam masyarakat. Secara umum, kebutuhan primer dibagi menjadi tiga jenis, yaitu sandang, pangan, dan papan. Contoh sandang adalah pakaian yang dipakai sehari-hari, pangan adalah makanan yang dimakan sehari-hari agar bisa melakukan aktivitas, dan papan adalah tempat orang tinggal. Sandang atau pakaian merupakan kebutuhan primer yang sangat penting pada kehidupan sehari-hari karena dipakai dari mulai beraktivitas sampai berakhirnya aktivitas itu sendiri. Selain itu, pakaian juga berguna untuk melindungi diri pemakai dari cuaca serta berguna untuk mempercantik diri. Tidak diragukan
lagi
bahwa
pakaian
sangat
dicari
oleh
orang-orang
untuk
mempercantik diri mereka. Semua orang di dunia ini memakai pakaian sesuai selera agar enak dilihat dan dianggap stylish oleh orang yang melihatnya. Menurut Cecep Wijaya Sari (2015), laju pertumbuhan penduduk di Bandung saat ini masih di atas standar nasional, yaitu sekitar 1,7% per tahun dibandingkan dengan standar nasional yaitu 1,4% per tahunnya. Selain itu, permintaan pakaian di Bandung juga meningkat tiap tahunnya. Tabel I.1 menunjukkan peningkatan permintaan di salah satu konveksi kaos di Bandung, yaitu Sinar Kehidupan. Sinar Kehidupan merupakan salah satu kompetitor pada bisnis ini. Sinar Kehidupan memiliki target pasar semua kalangan dan kaosnya berharga di atas harga kaos grosiran dengan kualitas yang tidak jauh berbeda. Hal ini membuktikan bahwa membuka lapangan pekerjaan di bidang pakaian jadi sangatlah berpotensi untuk meraup keuntungan yang maksimal.
I-1
BAB I PENDAHULUAN
Lapangan pekerjaan yang selanjutnya akan dikembangkan adalah konveksi pakaian anak muda, khususnya kaos. Tabel I.1 Permintaan Kaos di Sinar Kehidupan Bandung Tabel Permintaan Kaos di Sinar Kehidupan Bandung Tahun 2015
2016
Bulan
Jumlah Permintaan (pcs)
Mei
240
Juni
360
Juli
360
Agustus
360
September
360
Oktober
378
November
378
Desember
720
Januari
480
Februari
480
Maret
480
April
600
Mei
642
Konveksi pakaian yang dipilih adalah kaos karena pakaian jadi yang paling banyak diminati adalah kaos. Di Bandung, tempat dimana usaha ini akan dibangun, kaos merupakan kebutuhan utama di kalangan anak muda karena Bandung terkenal dengan kota mode di Indonesia dan banyak toko-toko kaos dan factory outlet di Bandung. Lokasi persis untuk usaha konveksi bisnis ini adalah di Bandung Selatan karena di daerah ini banyak tempat yang membuka usaha sejenis, seperti sablon kaos, penjahitan kaos, dan lain-lain sehingga untuk mencari bahan dalam pengerjaan konveksi kaos tidak akan sesulit bila membuka usaha di tempat lain. Untuk membuka sebuah usaha, perlu dilakukan studi pendahulu agar usaha ini nantinya berjalan dengan lancar sesuai dengan studi yang sudah dilakukan. Studi yang dapat dilakukan adalah studi kelayakan bisnis. Menurut Kasmir dan Jakfar (2012), studi kelayakan bisnis merupakan suatu kegiatan yang mempelajari sarana mendalam tentang suatu kegiatan atau usaha yang akan dijalankan, untuk menentukan layak atau tidaknya suatu bisnis dijalankan. Suatu usaha akan dikatakan layak untuk dijalankan apabila setelah melakukan studi hasilnya baik.
I-2
BAB I PENDAHULUAN
I.2
Identifikasi dan Perumusan Masalah Pakaian merupakan salah satu dari tiga kebutuhan utama yang umum
dikenal pada masyarakat Indonesia. Kaos khususnya merupakan kebutuhan yang harus dipakai oleh masyarakat demi melindungi tubuh mereka. Selain untuk pelindung tubuh, kaos juga dapat menjadikan orang menjadi lebih enak untuk dipandang. Maka dari itu, orang-orang membutuhkan kaos yang tidak sedikit untuk dipakai mereka sehari-hari. Di Indonesia, khususnya di Bandung, kaos merupakan sesuatu yang dapat dijadikan bahan untuk dijual dan mendapatkan keuntungan yang tidak sedikit karena Bandung terkenal dengan banyaknya factory outlet atau toko kaos yang terkenal se-Indonesia. Melihat kondisi ini, pembukaan usaha konveksi kaos yang terletak di Bandung merupakan hal yang sangat baik. Bandung terbagi menjadi Bandung Utara, Bandung Selatan, Bandung Barat, Bandung Timur, dan Bandung Tengah. Bandung Selatan merupakan tempat yang cocok untuk dijadikan lahan usaha konveksi kaos karena tempatnya strategis dan dekat dengan pabrik bahan pembuat kaos sehingga untuk membeli bahan tidak perlu ke tempat yang jauh. Usaha konveksi kaos ini sangat baik didirikan di Bandung Selatan karena letaknya dekat dengan penyedia bahan konveksi kaos dan dekat dengan tempat distribusi kaos-kaos konveksi. Selain itu, daerah Bandung Selatan juga memiliki populasi anak-anak remaja yang cukup banyak. Sehingga peluang mereka untuk membeli kaos pun lebih besar. Kaos yang nantinya akan dibuat adalah yang lebih khusus untuk anak-anak muda, lebih seperti kaos distro dan target pasar utama dari usaha ini adalah anak-anak muda yang berada di Kota Bandung. Kotler dan Keller (2012) mengatakan bahwa aspek pasar akan mempengaruhi suatu usaha dapat dikatakan layak atau tidak. Bila dihubungkan dengan usaha konveksi kaos ini, usaha akan dikatakan layak apabila konsumen ingin untuk membeli kaos dan mendapatkan kepuasan setelah memakai kaos tersebut.
I-3
BAB I PENDAHULUAN
Bila dilihat dari aspek finansialnya, usaha ini akan dikatakan layak apabila usaha ini dapat balik modal dalam waktu yang realistis. Maka dari itu, perlu perhitungan yang sangat baik untuk meningkatkan peluang usaha ini dapat dikatakan layak. Contoh perhitungan yang dapat dilakukan adalah prediksi perencanaan arus kas, perhitungan biaya yang harus dikeluarkan, serta perhitungan waktu untuk balik modal. Secara teknis, usaha juga dapat dikatakan layak apabila pemilik usaha tersebut mengetahui secara detil apa saja yang diperlukan untuk dapat membangun usaha konveksi. Seperti mesin apa saja yang dibutuhkan, bahan apa saja yang dipakai, desain seperti apa yang sedang tren di masyarakat, serta penentuan harga kaos yang sesuai dengan target pasar utama. Aspek teknis dapat terdiri dari lokasi usaha serta penentuan tata letak di dalam perusahaan. Aspek manajemen juga dapat dijadikan sebagai pertimbangan dalam membuka usaha. Aspek manajemen menyangkut pada pembangunan dan pengembangan operasional perusahaan. Aspek ini memiliki cakupan yang sangat luas, seperti manajemen SDM perusahaan. Aspek SDM ini nantinya akan menjelaskan lebih lanjut mengenai peran SDM dalam pembangunan proyek bisnis dan juga peran SDM dalam operasional rutin bisnis setelah proyek selesai dibangun. Dari penjelasan di atas, maka dapat dirumuskan sebuah masalah, yaitu bagaimanakah kelayakan usaha konveksi kaos ini jika dilihat dari aspek pasar, pemasaran, teknis, manajemen sumber daya manusia, lingkungan, dan finansialnya?
I.3
Batasan Masalah dan Asumsi Penelitian Untuk menjalankan studi penelitian ini, ada batasan masalah dan
asumsi yang digunakan untuk memudahkan proses penelitian. Batasan masalah yang digunakan adalah horizon perencanaan kelayakan bisnis adalah 5 tahun. Lalu, asumsi yang digunakan adalah kondisi ekonomi di Indonesia tidak mengalami perubahan yang signifikan. I.4
Tujuan Penelitian Berdasarkan rumusan masalah yang sudah disebutkan, maka tujuan
dari penelitian ini adalah untuk melakukan studi kelayakan yang berguna untuk
I-4
BAB I PENDAHULUAN
mengetahui apakah usaha konveksi kaos ini layak jika dilihat dari dari aspek pasar, pemasaran, teknis, manajemen sumber daya manusia, lingkungan, dan finansialnya I.5
Manfaat Penelitian Selain memberikan manfaat tersendiri untuk peneliti, penelitian ini juga
dapat memberikan manfaat bagi pembaca. Berikut adalah manfaat-manfaat tersebut. 1.
Bagi Pengembang Keilmuan a. Pengembang keilmuan dapat menggunakan penelitian ini sebagai referensi dalam penelitiannya. b. Membuat penelitian lebih lanjut tentang topik yang sama dan mengembangkannya dengan lebih baik c. Menambah pengetahuan pengembang ilmu yang bersangkutan.
2.
Bagi Pemilik Masalah (Pengambil Keputusan) a. Pemilik masalah dapat mengusulkan kepada pihak yang ingin membangun usaha konveksi ini berdasarkan hasil penelitian yang sudah dilakukan. b. Mengetahui resiko-resiko yang dapat timbul setelah melakukan penelitian. c. Menjadi tolak ukur dalam pengambilan keputusan. d. Menambah pengetahuan dalam usaha konveksi kaos.
3.
Jangka Panjang (Outcome) a. Dapat menjadikan laporan penelitian ini untuk dijadikan sebagai referensi dalam penelitian yang serupa. b. Dapat menambah pengetahuan dalam ilmu yang dibahas.
4.
Bukan Sebagai Alat untuk Mendapat Gelar. Peneliti melakukan penelitian bukan semata-mata untuk mendapatkan gelar tetapi juga untuk dijadikan sebagai acuan dalam pembukaan bisnis yang direncanakan.
I.6
Metodologi Penelitian Metodologi penelitian adalah hal yang menjelaskan tentang langkah-
langkah penelitian dari awal penentuan masalah sampai ke penyelesaian
I-5
BAB I PENDAHULUAN
masalah.
Gambar
I.1
menjelaskan
tentang
langkah
penelitian.
Mulai
Penentuan Topik
Identifikasi Masalah
Perumusan Masalah
Studi Literatur Pengumpulan Data berdasarkan: 1. Aspek Pasar & Pemasaran: jawaban dari metode RWW, STP pasar 2. Aspek Teknis: lokasi dan layout yang dibutuhkan, POB. 3. Aspek Manajemen SDM : struktur organisasi yang sesuai 4. Aspek Lingkungan : limbah yang dihasilkan 5. Aspek Finansial: biaya investasi, mesin, dan peralatan Pengolahan Data berdasarkan: 1. Aspek Pasar & Pemasaran: jawaban dari RWW, bauran pemasaran (4P) dan STP 2. Aspek Teknis: penentuan lokasi dan layout, pembuatan POB 3. Aspek Manajemen SDM: pembuatan struktur organisasi yang sesuai 4. Aspek Lingkungan : pengolahan limbah padat dan cair 5. Aspek Finansial: perhitungan investasi awal, PI, NPV, discounted payback period, IRR, MIRR, BEP, dan depresiasi
Analisis Data
Kesimpulan dan Saran
Selesai
Gambar I.1 Metodologi Penelitian
Penjelasan mengenai langkah-langkah penelitiannya adalah: 1.
Penentuan Topik. Topik yang ditentukan bertujuan untuk mengetahui apakah bisnis yang dijalankan layak atau tidak jika dilihat dari beberapa aspek yang sudah ditentukan.
2.
Identifikasi Masalah. Masalah didapatkan dari gagasan untuk membuka bisnis konveksi pakaian di Bandung.
3.
Perumusan Masalah. Masalah yang sudah didapatkan sebelumnya kemudian dirumuskan menjadi sebuah kalimat pertanyaan yang digunakan nantinya sebagai acuan untuk mencari solusi permasalahan.
4.
Studi Literatur. Studi literatur merupakan langkah yang dilakukan untuk mengumpulkan teori-teori dari para ahli yang berhubungan dengan penelitian
yang
dilakukan
sehingga
didapatkan.
I-6
solusi
lebih
mudah
untuk
BAB I PENDAHULUAN
5.
Pengumpulan Data. Data dikumpulkan berdasarkan aspek yang sudah ditentukan sebelumnya, yaitu aspek pasar dan pemasaran, teknis, manajemen sumber daya manusia, dan finansial.
6.
Pengolahan Data. Data yang sudah dikumpulkan kemudian diolah menggunakan metode-metode pada setiap aspeknya.
7.
Analisis. Data yang sudah diolah kemudian akan dianalisis untuk menentukan layak atau tidaknya bisnis yang akan dijalankan.
8.
Kesimpulan
dan
Saran.
Langkah
terakhir
ini
dilakukan
untuk
menyimpulkan semua kegiatan penelitian serta membuat saran untuk kegiatan penelitian dengan topik yang sejenis selanjutnya. I.7
Sistematika Penulisan Penelitian ini ditulis dengan memperhatikan sistematika penulisan yang
merujuk pada petunjuk pelaksanaan penyusunan skripsi Universitas Katolik Parahyangan. SIstematika penulisan dari penelitian ini adalah sebagai berikut: BAB I PENDAHULUAN Bab ini akan menjelaskan tentang latar belakang masalah, identifikasi masalah, perumusan masalah, batasan dan asumsi masalah, tujuan penelitian dan manfaat penelitian, metodologi penelitian, dan sistematika penulisan.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA Bab ini akan menjelaskan mengenai teori-teori yang didapat dari buku maupun dari sumber lainnya yang berhubungan dengan penelitian dan mendukung untuk lebih mudah mendapatkan solusi. BAB III PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Bab ini akan menjelaskan tentang pengumpulan data serta pengolahan data yang berguna untuk dianalisis pada bab selanjutnya. BAB IV ANALISIS Bab ini akan menganalisis data yang sudah dihasilkan dari bab sebelumnya.
I-7
BAB I PENDAHULUAN
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Bab ini akan menjelaskan mengenai kesimpulan penelitian dari bab awal sampai akhir dan menjawab masalah dari bab I serta memberikan saran kepada penelitian selanjutnya dengan topik sejenis.
I-8
