RESTAURACE BALDOVEC RESORT
Teplá jídla Vám připravíme denně v době od 10:00 do 21:30. The kitchen is open daily from 10:00 till 21:30. V případě plně obsazené restaurace je možná delší doba přípravy Vašich jídel. Předem se omlouváme. In case of fully occupied restaurant it is possible to wait longer for the meal. Sincere apologize for any inconvenience. Akceptujte prosím pouze účet tištěný pokladnou. Personnel are obliged to display a cash receipt. Dobrou chuť Vám přejí zaměstnanci Campingu Baldovec. Staff of Camping Baldovec wish you good appetite.
Snídaně – Breakfast 1 ks
Sladká snídaně - Sweet breakfast (1 piece) mléko, 80 g cornflakes, máslo, med, džem, pečivo milk, 80 g cornflakes, butter, honey, jam, bread
59,-
3 ks
Míchaná vejce na másle a cibulce, pečivo Scrambled eggs with butter and onion, bread (3 pieces)
45,-
1 ks
Hemenex Ham and eggs (1 piece)
59,-
2 ks
Debrecínské párky podávané s hořčicí a pečivem „Debrecen“ sausages served with mustard and bread (2 pieces)
45,-
150 g Obložený talíř - Garnished plate šunka, salám, eidam, máslo, pečivo ham, salami, cheese, butter, bread
59,-
1 ks
95,-
Anglická snídaně - English breakfast opečená anglická slanina, fazole v tomatové omáčce, volské oko, 2 ks opečené toasty roast bacon, beans in tomato sauce, fried egg, 2 pieces of roasted toasts
Předkrmy - Starters 100 g Domácí utopenec ve skle - Homemade pickled sausage in glass
69,-
100 g Domácí škvarková pomazánka ve skle - Homemade crackling spread in glass
49,-
100 g Variace nakládaných sýrů ve skle - Variations of pickled cheeses in glass
79,-
Polévky - Soups 0,33l Silný drůbeží vývar s masem, zeleninou a nudlemi Strong chicken broth with meat, vegetables and noodles
35,-
0,33l Moravská kyselica s klováskou, slaninou, žampiony a smetanou Moravian „kyselica“ with sausage, bacon, mushrooms and cream
45,-
Z české kuchyně - Czech cuisine 150 g Baldovecký guláš z hovězího krku - „Baldovec goulash“ of beef neck se špekovým knedlíkem a smaženou cibulkou with bacon dumplings and fried onion
139,-
200 g Máslově měkká krkovička připravovaná ve vakuu Roast pork neck prepared in vacuum (soft like butter) s nastavovanou kaší a listovým špenátem with mashed potatoes and leaf spinach
139,-
200 g Řízkový duet - smažený vepřový a kuřecí řízek Schnitzel duet - fried pork and chicken schnitzel s máslovou bramborouv kaší with mashed potatoes and butter
169,-
Pro naše nejmenší - For our smallest 80 g
Smažený sýr s máslovým bramborem a tatarskou omáčkou Fried cheese with potatoes, butter and tartar sauce
69,-
100 g Kuřízek - smažené řízečky z kuřecího masa s bramborovou kaší „Chicken-Schnitzel“ - fried schnitzels of chicken with mashed potatoes
69,-
2 ks
49,-
Kynuté tvarohové knedlíky plněné zkaramelizovanými jablky Quark dumplings filled with caramelized apples (2 pieces) se skořicovou strouhankou a zakysanou smetanou with breadcrumbs, cinnamon and sour cream
Bezmasá jídla - Meatless dishes 150 g Smažené tři druhy sýrů s pažitkovým bramborem Fried three kinds of cheese and potatoes with chive
159,-
5 ks
89,-
Kynuté tvarohové knedlíky plněné zkaramelizovanými jablky Quark dumplings filled with caramelized apples (5 pieces) se skořicovou strouhankou a zakysanou smetanou with breadcrumbs, cinnamon and sour cream
300 g Gnocchi s houbovou omáčkou a parmazánem Gnocchi with mushroom sauce and Parmesan
99,-
Naše speciality - Our specialties 500 g Pikantní kuřecí křidélka - Spicy chicken wings s pečivem a sladkokyselou omáčkou with bread and sweet-sour sauce
129,-
600 g Vepřová žebírka na medu s chilli - Pork ribs with honey and chilli 159,podávaná s nakládanou zeleninkou, zelným salátem, hořčicí, křenem a chlebem served with pickled vegetables, cabbage salad, mustard, horseradish and bread 1 ks
Pečené koleno podávané se sterilovanou okurkou, kozími rohy, zelným salátem, křenem, hořčicí a chlebem Roasted pork knuckle served with pickled cucumber, peppers, coleslaw, horseradish, mustard and bread
189,-
200 g Vepřová panenka ovinutá slaninou, pečená na grilu, s omáčkou z hrubozrnné hořčice, smetany a zeleného pepře, krokety Pork tenderloin wrapped with bacon, grilled, with mustard sauce, cream and green pepper sauce, croquettes
195,-
80 g
99,-
Gnocchi s kuřecími nudličkami a smetanovou omáčkou Gnocchi with chicken noodles and cream sauce
200 g Hovězí steak s pepřovou omáčkou a steakovými hranolkami Beef steak with pepper sauce and steak fries
289,-
100 g Míchaný tatarský biftek s topinkami - Mixed tartar steak with toasts
179,-
150 g Kuřecí steak s rukolou a cherry rajčátky Chicken steak with rucola and cherry tomatoes
119,-
150 g Pikantní kuřecí nudličky se zeleninou a hranolkami Spicy chicken strips with vegetables and fries
139,-
Saláty - Salads 350 g Zeleninový salát s kuřecím masem - Vegetable salad with chicken
119,-
150 g Zelný salát s křenem - Cabbage salad with horseradish
30,-
300 g Míchaný zeleninový salát - Mixed vegetable salad
89,-
350 g Velký řecký salát s rajčaty, okurkami, paprikami, olivami a sýrem feta 119,Great Greek salad with tomatoes, cucumbers, bell peppers, olives and feta cheese 350 g Variace listových salátů a čerstvé zeleninky Variations of lettuce salads and fresh vegetables s bylinkovým dresinkem a smaženou nivou with herb dressing and fried blue cheese
129,-
Dezerty - Desserts 2 ks
Kynuté tvarohové knedlíky plněné zkaramelizovanými jablky Quark dumplings filled with caramelized apples (2 pieces) se skořicovou strouhankou a zakysanou smetanou with breadcrumbs, cinnamon and sour cream
49,-
1 ks
Domácí jablečný štrůdl s malinovým coulis a vanilkovou zmrzlinou 69,Homemade apple strudel with raspberry coulis and vanilla ice cream (1 piece)
1 ks
Horká láska - Hot love (1 piece) vanilková zmrzlina se šlehačkou, malinovou omáčkou s malinami a šlehačkou vanilla ice cream with whipped cream, raspberry sauce with raspberries and whipped cream
69,-
1 ks
Dětský zmrzlinový pohár - Children's ice cream sundae (1 piece)
39,-
