68
Lampiran Kuisioner 1 : KUESIONER PENELITIAN Karakteristik dan Pengetahuan Konsumen tentang Prinsip Reduse dan Reuse serta Partisipasi dalam Menggunakan Tas Belanja sebagai Pengganti Kantong Plastik di Carrefour Medan Fair Tahun 2014 Tanggal Wawancara No Kuesioner
: :
I. Identitas Responden 1. Nama 2. Alamat 3. Jenis Kelamin 4. Umur 5. Pendidikan terakhir 6. Pekerjaan 7. Penghasilan
: …………………………………… : …………………………………… : …………………………………… : …………………………………… : …………………………………… : …………………………………… : ……………………………………
II. Pengetahuan Konsumen Tentang Penggunaan Kantong plastik (Berilah tanda (X) pada salah satu jawaban yang anda rasa benar) 1. Apa yang anda ketahui tentang penggunaan kantong plastik dalam berbelanja? a. Dibutuhkan dan berguna tapi berbahaya/merusak lingkungan karena sulit terurai dan dapat mencemari lingkungan. b. Sesuatu yang berguna tetapi dapat memperbanyak sampah c. Tidak tahu 2. Apa saja jenis kantong plastik yang anda ketahui? a. Plastik daur ulang dan plastik non daur ulang b. Plastik kresek dan plastik ramah lingkungan c. Tidak tahu. 3. Apa dampak penggunaan kantong plastik yang anda ketahui? a. Kantong plastik yang sukar diurai, mempunyai umur panjang mengganggu jalur masuk air dan udara ke dalam tanah.
Universitas Sumatera Utara
69
b. Ketika dibuang sampah kantong plastik yang menumpuk dapat mengganggu estetika dan juga menyebabkan banjir karena menyumbat saluran air c. Tidak tahu 4. Apakan anda setuju sampah plastik yang dihasilkan tiap harinya harus dikurangi jumlahnya? a. Setuju, alasannya ………………………………………………………………….. b. Kurang setuju, alasannya …………………………………………………………… c. Tidak setuju. 5. Apa yang anda ketahui tentang prinsip Reduce (Mengurangi) dalam mengurangi produksi sampah plastik ? a. Menolak penggunaan kantong plastik dan memakai tas belanja sendiri dari rumah sebagai gantinya. b. Mengurangi pemakaian benda benda yang cepat menjadi sampah c. Tidak tahu. 6. Apa yang anda ketahui tentang dampak positif dari membawa tas belanja sendiri dari rumah saat berbelanja ke pusat perbelanjaan ? a. Dapat mengurangi pemakaian kantong plastik sehingga sampah plastik juga berkurang. b. pemakaian tas belanja tidak memberikan dampak positif apapun. c. tidak tahu. 7. Apakah anda setuju sebaiknya menggunakan barang- barang yang dapat digunakan kembali secara berulang? a. Ya b. Kurang setuju, c. Tidak setuju 8. Apa yang anda ketahui tentang Reuse (menggunakan kembali) ? a. Menggunakan kembali barang/ benda yang dapat digunakan dalam waktu yang lama b. Menggunakan barang hasil daur ulang c. Tidak tahu.
Universitas Sumatera Utara
70
9. Apa yang anda ketahui tentang Tas Belanja merupakan aplikasi prinsip Reuse (Menggunakan kembali)? a. Tas belanja yang dibawa sendiri dari rumah dapat menghemat pemakaian kantong plastik dan Tas belanja memiliki umur pemakaian yang lama. b. Tas belanja yang disainnya unik membuat penggunanya terlihat keren. c. Tidak tahu 10. Apa yang memungkinkan membuat anda mau membawa tas belanja sendiri? a. Tidak perlu alasan karna sadar dan peduli lingkungan. b. Bila toko/retailer tidak menyediakan kantong plastik lagi c. Bila kantong plastik sudah tidak gratis lagi.
II. Partisipasi Konsumen 1. Berapa kali dalam sebulan anda berbelanja di Carrefour Medan Fair ? 2. Berapa banyak jumlah kantong plastik yang anda pakai tiap harinya? 3. Setelah dipakai, apa yang anda lakukan terhadap kantong plastik tersebut? 4. Apakah anda melakukan kegiatan daur ulang terhadap kantong plastik tersebut ? 5. Apakah saat ini anda memakai tas belanja saat berbelanja ? YA/TIDAK 6. Jika tidak, apa alasan anda tidak memakai tas belanja saat berbelanja ? 7. Apakah anda mau menerima kebijakan penjual yang tidak memberikan kantong plastik secara gratis ketika berbelanja ? YA/TIDAK 8. Jika tidak, apa alasan anda tidak mau menerimanya? 9. Apakah anda mau membawa tas belanja ramah lingkungan kemana pun anda saat beraktifitas seahari - hari sebagai wadah penyimpanan barang belanjaan ? YA/TIDAK 10. Jika tidak, apa alasan anda tidak mau membawa tas belanja kemana pun anda saat beraktifitas sehari – hari ?
Universitas Sumatera Utara
71
Lampiran Kuisioner 2 : Partisipasi Pihak Ritel Carrefour Medan Fair Tanggal Wawancara
:
I. Identitas Responden 1. Nama 2. Jenis Kelamin 4. Umur 5. Pendidikan Terakhir 6. Jabatan
: …………………………………… : …………………………………… : …………………………………… : …………………………………… : ……………………………………
1. Sejauh ini bagaimana partisipasi pihak Carrefour Medan Fair dalam upaya pengurangan pemakaian kantong plastik sebagai salah satu usaha Greenmanagement? 2. Sudah sejauh mana usaha Carrefour Medan Fair dalam mempromosikan pemakaian Green Bag kepada konsumen ? 3. Apa kendala yang dialami pihak Carrefour Medan Fair dalam meningkatkan partisipasi konsumen menggunakan Green Bag? 4. Jika banyak konsumen yang menolak untuk membeli Green Bag, kenapa tidak diberikan secara gratis saja sebagai reward loyalitas konsumen ritel anda? 5. Setelah Green Bag, apa inovasi Greenmanagement selanjutnya yang akan dilakukan ritel anda?
Universitas Sumatera Utara
72
LAMPIRAN DOKUMENTASI PENELITIAN
Gambar 1. Lokasi pengambilan data dekat kasir
Gambar 2. Konsumen yang telah melakukan transaksi
Universitas Sumatera Utara
73
Gambar 3. Tempat rehat semenatara konsumen setelah berbelanja
Gambar 4. Responden ketika melakukan pengisian kuisioner
Universitas Sumatera Utara
74
Lampiran Handout SPSS Kelompok umur
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
< 20 tahun
17
20.0
20.0
20.0
20-25 tahun
32
37.6
37.6
57.6
> 25 tahun
36
42.4
42.4
100.0
Total
85
100.0
100.0
Jenis Kelamin
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Laki-laki
24
28.2
28.2
28.2
Perempuan
61
71.8
71.8
100.0
Total
85
100.0
100.0
Pendidikan Terakhir
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
SMA/sederajat
35
41.2
41.2
41.2
Diploma
21
24.7
24.7
65.9
Sarjana (S1)
27
31.8
31.8
97.6
Pascasarjana (S2/S3)
2
2.4
2.4
100.0
Total
85
100.0
100.0
Pekerjaan
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
PNS
18
21.2
21.2
21.2
Pegawai Swasta
22
25.9
25.9
47.1
Wiraswasta
3
3.5
3.5
50.6
IRT
9
10.6
10.6
61.2
Pelajar/Mahasiswa
33
38.8
38.8
100.0
Total
85
100.0
100.0
Penghasilan
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
tidak ada
37
43.5
43.5
43.5
< Rp. 1.500.000
5
5.9
5.9
49.4
> Rp. 1.500.000
43
50.6
50.6
100.0
Total
85
100.0
100.0
Universitas Sumatera Utara
75 Pengetahuan tentang Penggunaan kantong Plastik dalam berbelanja
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Dibutuhkan dan berguna tapi berbahaya/merusak lingkungan karena sulit terurai dan dapat mencemari lingkungan
47
55.3
55.3
55.3
Sesuatu yang berguna tetapi dapat memperbanyak sampah
38
44.7
44.7
100.0
Total
85
100.0
100.0
Pengetahuan tentang Jenis Kantong Plastik
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Plastik daur ulang dan plastik non daur ulang
47
55.3
55.3
55.3
plastik kresek dan plastik ramah lingkungan
37
43.5
43.5
98.8
tidak tahu
1
1.2
1.2
100.0
Total
85
100.0
100.0
Pengetahuan tentang dampak penggunaan Kantong Plastik
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Kantong plastik yang sukar diurai, mempunyai umur panjang mengganggu jalur masuk air dan udara ke dalam tanah.
53
62.4
62.4
62.4
Ketika dibuang sampah kantong plastik yang menumpuk dapat mengganggu estetika dan juga menyebabkan banjir karena menyumbat saluran air
32
37.6
37.6
100.0
Total
85
100.0
100.0
Sikap tentang pengurangan sampah plastik harus dikurangi
Valid
Ya, alasannya plastik dapat lingkungan Kurang setuju, masih bisa kembali Total
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
sampah merusak
78
91.8
91.8
91.8
alasannya digunakan
7
8.2
8.2
100.0
85
100.0
100.0
Universitas Sumatera Utara
76 Pengetahuan tentang Prinsip Reduce
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Menolak penggunaan kantong plastik dan memakai tas belanja sendiri dari rumah sebagai gantinya.
64
75.3
75.3
75.3
Mengurangi pemakaian benda benda yang cepat menjadi sampah
19
22.4
22.4
97.6
100.0
Tidak Tahu
2
2.4
2.4
Total
85
100.0
100.0
Pengetahuan tentang dampak positif membawa tas belanja
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Dapat mengurangi pemakaian kantong plastik sehingga sampah plastik juga berkurang.
83
97.6
97.6
97.6
pemakaian tas belanja tidak memberikan dampak positif apapun.
2
2.4
2.4
100.0
Total
85
100.0
100.0
Sikap tentang Penggunaan Barang-barang kembali secara berulang
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
82
96.5
96.5
96.5 100.0
Setuju Kurang setuju
3
3.5
3.5
Total
85
100.0
100.0
Pengetahuan tentang Prinsip Reuse
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Menggunakan kembali barang/ benda yang dapat digunakan dalam waktu yang lama
77
90.6
90.6
90.6
Menggunakan barang hasil daur ulang
6
7.1
7.1
97.6
Tidak tahu
2
2.4
2.4
100.0
Total
85
100.0
100.0
Universitas Sumatera Utara
77 Pengetahuan tentang tas belanja sebagai aplikasi prinsip Reuse
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Tas belanja yang dibawa sendiri dari rumah dapat menghemat pemakaian kantong plastik dan Tas belanja memiliki umur pemakaian yang lama
76
89.4
89.4
89.4
Tas belanja yang disainnya unik membuat penggunanya terlihat keren
7
8.2
8.2
97.6
Tidak tahu
2
2.4
2.4
100.0
Total
85
100.0
100.0
Alasan yang memungkinkan mau membawa tas belanja sendiri
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Tidak perlu alasan karna sadar dan peduli lingkungan.
24
28.2
28.2
28.2
Bila toko/retailer tidak menyediakan kantong plastik lagi
36
42.4
42.4
70.6
Bila kantong plastik sudah tidak gratis lagi
25
29.4
29.4
100.0
Total
85
100.0
100.0
Pemakaian Tas belanja saat berbelanja Frequency Valid
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Ya
7
8.2
8.2
8.2
Tidak
78
91.8
91.8
100.0
Total
85
100.0
100.0
alasan tidak memakai tas belanja
Valid
Missing Total
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
tidak punya
23
27.1
29.5
29.5
tidak bawa/lupa
37
43.5
47.4
76.9
malas membawa/repot
18
21.2
23.1
100.0
Total
78
91.8
100.0
System
7
8.2
85
100.0
Universitas Sumatera Utara
78 Frekuensi Kunjungan ke Carrefour untuk berbelanja Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
1
26
30.6
30.6
30.6
2
45
52.9
52.9
83.5
3
12
14.1
14.1
97.6
4
2
2.4
2.4
100.0
Total
85
100.0
100.0
Valid
Jumlah Kantong PLastik yang dipakai tiap hari Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
1
4
4.7
4.7
4.7
2
21
24.7
24.7
29.4
3
29
34.1
34.1
63.5
4
16
18.8
18.8
82.4
5
9
10.6
10.6
92.9
6
2
2.4
2.4
95.3
7
2
2.4
2.4
97.6
8
2
2.4
2.4
100.0
Total
85
100.0
100.0
Valid
Tindakan terhadap kantong plastik yang sudah dipakai
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
57
67.1
67.1
67.1
28
32.9
32.9
100.0
85
100.0
100.0
Membuang Menyimpan kembali
untuk
dipakai
Total
sikap terhadap kebijakan penjual yang tidak memberikan kantong plastik gratis
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Setuju
51
60.0
60.0
60.0
Tidak setuju
34
40.0
40.0
100.0
Total
85
100.0
100.0
alasan tidak setuju kebijakan penjual yang tidak memberikan kantong plastik secara gratis
Valid
Missing Total
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
tas
23
27.1
67.6
67.6
merepotkan padahal bagian dari pelayanan
11
12.9
32.4
100.0
Total
34
40.0
100.0
System
51
60.0
85
100.0
belum terbiasa belanja sendiri
bawa
Universitas Sumatera Utara
79
Jenis Kelamin * Pemakaian Tas belanja saat berbelanja Crosstabulation Count Pemakaian Tas belanja saat berbelanja
Jenis Kelamin
Ya
Tidak
Total
Laki-laki
0
24
24
perempuan
7 7
54 78
61 85
Total
Kelompok umur * Pemakaian Tas belanja saat berbelanja Crosstabulation Count Pemakaian Tas belanja saat berbelanja
Kelompok umur
Ya
Tidak
Total
< 20 tahun
1
16
17
20-25 tahun
4
28
32
> 25 tahun
2 7
34 78
36 85
Total
Pendidikan Terakhir * Pemakaian Tas belanja saat berbelanja Crosstabulation Count Pemakaian Tas belanja saat berbelanja
Pendidikan Terakhir
Ya
Tidak
Total
SMA/sederajat
2
33
35
Diploma
2
19
21
Sarjana (S1)
3
24
27
Pascasarjana (S2/S3)
0 7
2 78
2 85
Total
Pekerjaan * Pemakaian Tas belanja saat berbelanja Crosstabulation Count Pemakaian Tas belanja saat berbelanja
Pekerjaan
Total
Ya
Tidak
Total
PNS
1
17
18
Pegawai Swasta
2
20
22
Wiraswasta
0
3
3
IRT
3
6
9
Pelajar/Mahasiswa
1 7
32 78
33 85
Universitas Sumatera Utara
80 Penghasilan * Pemakaian Tas belanja saat berbelanja Crosstabulation Count Pemakaian Tas belanja saat berbelanja
Penghasilan
Ya
Tidak
Total
tidak ada
4
33
37
< Rp. 1.500.000
1
4
5
> Rp. 1.500.000
2 7
41 78
43 85
Total
Kategori pengetahuan
Valid
Frequency
Percent
Valid Percent
Cumulative Percent
Sedang
4
4.7
4.7
4.7
Tinggi
81
95.3
95.3
100.0
Total
85
100.0
100.0
Kategori pengetahuan * Pemakaian Tas belanja saat berbelanja Crosstabulation Count Pemakaian Tas belanja saat berbelanja
Kategori pengetahuan
Ya
Tidak
Total
sedang
0
4
4
tinggi
7 7
74 78
81 85
Total
Pendidikan Terakhir * Kategori pengetahuan Crosstabulation Count Kategori pengetahuan sedang Pendidikan Terakhir
tinggi
Total
SMA/sederajat
1
34
35
Diploma
2
19
21
Sarjana (S1)
1
26
27
Pascasarjana (S2/S3)
0 4
2 81
2 85
Total
Penghasilan * Kategori pengetahuan Crosstabulation Count Kategori pengetahuan
Penghasilan
Total
sedang
tinggi
Total
tidak ada
1
36
37
< Rp. 1.500.000
1
4
5
> Rp. 1.500.000
2 4
41 81
43 85
Universitas Sumatera Utara
81
Jenis Kelamin * Kategori pengetahuan Crosstabulation Count Kategori pengetahuan
Jenis Kelamin
sedang
tinggi
Total
Laki-laki
1
23
24
Perempuan
3 4
58 81
61 85
Total
Pekerjaan * Kategori pengetahuan Crosstabulation Count Kategori pengetahuan
Pekerjaan
sedang
Tinggi
Total
PNS
2
16
18
Pegawai Swasta
0
22
22
Wiraswasta
0
3
3
IRT
1
8
9
Pelajar/Mahasiswa
1 4
32 81
33 85
Total
Pendidikan Terakhir * Kategori pengetahuan Crosstabulation Count Kategori pengetahuan
Pendidikan Terakhir
Total
sedang
tinggi
Total
SMA/sederajat
1
34
35
Diploma
2
19
21
Sarjana (S1)
1
26
27
Pascasarjana (S2/S3)
0 4
2 81
2 85
Universitas Sumatera Utara