Editie 2 - September 2014
KR A NT VOOR VOLLEGRONDS TELER S
TBR Venray podium voor Asperge 2020 organisaties hopen hierdoor extra deelnemers te trekken uit binnen- en buitenland. De Tuinbouw Relatiedagen Venray worden voor de vijfde keer georganiseerd en vinden plaats in de Evenementenhal Venray. Vorig jaar mocht het evenement 8.723 bezoekers verwelkomen. Tijdens de vakbeurs presenteren toeleveranciers uit de glasgroenteteelt, sier teelt, vollegrond teelt, boomk wekerij, potplantenteelt en fruitteelt zich. Ook dit jaar nemen grote bedrijven deel, zoals Bayer CropScience Vegetable Seeds, Enza Zaden, Rijk Zwaan, ZON fruit & vegetables, The Greenery, Royal Brinkman en Rabobank.
Het jaarlijkse aspergesymposium Asperge 2020 vindt dit jaar plaats tijdens de openingsdag van de Tuinbouw Relatiedagen in Venray. De vierde editie van het symposium wordt gehouden op dinsdag 25 november.
Kijk voor meer informatie over de Tuinbouw Relatiedagen Venray op www.evenementenhal.nl/venray.
De voorbereidingen voor Asperge
voor alle spelers uit de aspergesector,
Asperge 2020 is een initiatief van
2020 zijn in volle gang. Tijdens
zowel telers, handelaren, toeleverancier
Aceera bv, Christiaens Agro Systems bv,
Het definitieve programma van
de bijeenkomst vormen teelt en
en overige partijen. Zoals gebruikelijk
Koenen en Co, Limgroup en Neessen
Asperge 2020 is te vinden op
ondernemerschap de kernwoorden.
is deelname aan het symposium gratis.
aardbei- en aspergeplanten. De keuze
www.aceera.nl/asperge2020.
Overkoepelende thema’s op deze dag
Naar verwachting zullen ook dit jaar
om het symposium dit jaar te koppelen
zijn gewasbescherming, huisverkoop
ruim 100 mensen het symposium
aan de Tuinbouw Relatiedagen in
en arbeid. Het symposium is bedoeld
bezoeken.
Venray, werd bewust genomen. Beide
Sakata toont noviteiten bij Proeftuin Zwaagdijk Bij Proeftuin Zwaagdijk vindt dit jaar het evenement Seed meets Technology plaats. Hier kunnen bezoekers kennis maken met de nieuwste zaad- en coatingtechnologie, rassenassortiment, teeltsystemen en duurzame gewasbescherming. Sakata grijpt het evenement aan om enkele noviteiten te lanceren.
colofon
broccoli herfstras Triton op het demo veld. Een ras met wat minder groeidagen
In ‘t veld is een uitgave van:
dan Parthenon. Daarnaast heeft Sakata haar assortiment Chinese kool vernieuwd met rassen als Kiseki en de als mini-
Sakata toont onder andere haar
een belangrijke speler in deze markt.
uitgebreide assortiment bosuitjes.
Naast de vertrouwde Totem zijn onder
“De afgelopen jaren is dit product
meer de vorig jaar gelanceerde koude
Halloween
steeds populaider geworden en niet
tolerante hybride Galactic en de dit jaar
Ook nieuw op het veld is de uniforme,
Hoofd-
meer weg te denken uit de Nederlandse
geïntroduceerde Yoda te bewonderen.
gele en kogelronde biet Golden Eye. Het
redacteur: Jacco Strating
keuken”, aldus de veredelaar. Sakata is
Verder introduceert Sakata het nieuwe
loof is frisgroen van kleur en de smaak
Redactie: Theo Brakeboer, Jacco Strating
van de biet is mild en zoet, zo laat Sakata
Fotografie: Nico Bakker, Theo Brakeboer, Horti-Images,
Chinese kool te telen Natsuki.
Adres:
Middel Broekweg 3, 2671 ME Naaldwijk
Contact:
[email protected] en
[email protected]
weten. Het bedrijf wijst tot slot op haar
Limgroup, Sakata, Takii Europe B.V.,
Halloween-pompoenen en butternuts-
ThinkStock en KAS TuinbouwCommunicatie
assortiment. “Op gebied van butternuts
Ontwerp: Flint Creative
is Sakata marktleider en op het demoveld
Sales: Martijn Haas
is goed te zien dat onze rassen het prima doen in het Nederlandse klimaat.”
(
[email protected]) Druk:
BDUprint
Uitgever: Hans van Renssen
Gezamenlijke proef broccolitelers De leden van studieclub broccoli in NoordHolland houden dit jaar een rassenproef, waaraan alle 12 leden meedoen. De proef is opgezet in samenwerking met de sponsoren plantenkwekerij Gitzels in Wervershoof en zaadfirma’s.
Iedere winter komen de leden van
klaar voor introductie; er zitten geen echt
de telers erbij betrokken zijn. “Als een ras
echte pieken blijven uit. Ook de kwaliteit
broccolistudieclub Noord-Holland bij
slechte tussen. Ze kunnen dus gewoon
van de twaalf locaties op één locatie goed
is door het relatief stabiele weer redelijk
elkaar, met ook toeleveringsbedrijven en
worden meegesneden bij de oogst van
presteert, zwaait een vertegenwoordiger
goed. Die extremen waren er wel in de
zaadfirma’s, om ervaringen uit te wisselen
het perceel broccoli waar ze tussen staan.
– de goeden niet te na gesproken - met de
meer zuidelijke gebieden van Neder-
over het afgelopen seizoen. Zo ook vorig
Niet alle rassen in de proef zijn echt een
uitdraai van die locatie. Zo van ‘Kijk eens
land, waar een of enkele keren stevige
jaar op die gedenkwaardige november
verbetering. Dat kan ook moeilijk, als je
hoe goed dit ras is’.
buien vielen. Daar bleef de broccoli
middag in de kantine van plantenkwekerij
weet dat er rassen worden ingezonden die
Gitzels in Wervershoof. Gedenkwaardig,
eigenlijk nog onvoldoende zijn beproefd.
Knolvoet
goed op kleur. Ondanks schoffelen om
omdat een teler zich daar afvroeg hoe het
Vaak hebben die nog een nummer of
Onder de rassen zitten er enkele met
weer zuurstof in de grond te brengen
nu verder moest met de rassenproeven en
hebben nog maar pas een naam. In prin-
knolvoetresistentie. Die rassen kunnen op
en bijbemesting bleven planten achter
het besluit dat vervolgens werd genomen.
cipe zijn het echter rassen met potentie.
extra belangstelling rekenen. Knolvoet was
in groei. Die planten zijn extra gevoelig
achter in groei en kwam deze minder
vooral een groot probleem op de lichtere
voor wildschade en rupsen. Ook werd de
ook de financiering voor onderzoek. “Als
Succes
gronden, maar manifesteert zich nu ook
oogstperiode erdoor verlengd; in plaats
we de proeven op Proeftuin Zwaagdijk
De rassenproeven zijn een succes. Nico
op de zwaardere gronden in Noord-
van in twee tot drie keer een perceel
willen houden, zijn we zo een paar ruggen
Bakker van Vollegrondsgroentenet zorgt
Holland. Ook daar wordt het een groot
leegoogsten, vroeg dat nu vijf tot zes
kwijt”, wist voorzitter Peter Appelman. Dat
voor de begeleiding. Hij zoekt telers die
probleem, weet Bakker. “Sterker nog,
keer oogsten en dan nog was niet alles
zagen de leden niet zo zitten. “Iedereen
bereid zijn om rond het ideale oogstmo-
het is koolprobleem nummer één. Door
geoogst. “Daar word je als teler niet blij
een traytje planten”, opperde een teler,
ment de leden van de studieclub, de zaad-
honger naar land nemen telers genoegen
van, want dat werkt kostenverhogend”,
waarna al discussiërende het idee op
firma’s en toeleveranciers te ontvangen.
met minder goede percelen, waarvan
aldus Bakker. Wel kunnen de rassen daar
borrelde om gedurende het seizoen vier
Die teler vertelt dan over zijn ervaring
bekend is dat ze knolvoetgevoelig zijn. Er
wat beter worden beoordeeld op hun
keer aan alle leden van de studieclub een
met de diverse rassen en ook worden
zijn inmiddels hele gebieden waar je er
presteren tijdens weersextremen.
tray met planten af te geven van ieder ras
actuele ontwikkelingen uitgewisseld. Zo
flink last van kan hebben. Maar ook op
dat zaadfirma’s instuurden. Eén zaadfirma
draagt ieder zijn steentje bij aan de dis
oude percelen waar de teelt altijd goed
De Noord-Hollandse broccolitelers zijn
stribbelde tegen en verwachtte chaos.
cussie. “Iedereen kan er vrij over praten”,
ging, zie je steeds vaker knolvoet, en dat
behoorlijk actief als het om onderzoek
Liever zag die de proeven geconcentreerd
zegt Bakker. “Het bijt geen mens. Zou
kan tot flink lagere producties leiden.”
gaat. Ze doen dit jaar naast het rassen
op één plek, maar uiteindelijk stemden alle
het over de afzet gaan, dan ligt dat een
Voorheen was het een vast gegeven dat
onderzoek namelijk ook mee in drie
zaadfirma’s ermee in.
stuk lastiger. Telers letten heel goed op
wanneer de percelen voldoende vrije
andere projecten: onderzoek naar de
wat voor hen van belang is. Zoals op de
koolzure kalk beschikbaar hadden, ze
bestrijding van schermrot, onderzoek naar
De zaadfirma’s stelden het zaad gratis
gevoeligheid voor ziekten, de snijbaarheid,
ongevoelig waren voor knolvoet. Dat is
bestrijding van de koolgalmug en onder-
beschikbaar en ze vergoedden de op
de kleur, het gewicht, de houdbaarheid,
inmiddels achterhaald. Over hoe op die
zoek naar de bestrijding van Plutella, ofwel
kweek. Gitzels zou de planten opkweken:
het aantal groeidagen… Heel objectief
percelen knolvoet kon ontstaan, gaan
het koolmotje. In het koolmugonderzoek
voor iedere deelnemer één tray per ras.
wordt vastgesteld hoe een ras presteert.
verschillende theorieën. De belangrijkste
participeren ook bloemkooltelers en de
Uiteindelijk werden 10 rassen aangemeld,
Zo krijg je de ideale beoordeling. Vier keer
is dat knolvoet van het ene perceel naar
financiering van het Plutella-onderzoek
en dus krijgt iedere teler 10 trays à 200
per jaar vullen ze een lijstje in met al die
het andere wordt versleept. Maar ook is
wordt door alle kooltelers gedragen. Het
planten. De teler krijgt geen vergoeding
aspecten daarop. Zo wordt ook duidelijk in
er twijfel of knolvoet misschien meekomt
rassenonderzoek in broccoli is exclusief
voor de rassenproef. Dat is ook niet
welke periode een ras het beste past.”
met het plantmateriaal. Plantenkweker
van de broccolitelers. Onder hen roept
nodig, want de aangemelde rassen zijn
“Op het eind van het jaar worden de
William Gitzels weet echter zeker dat dat
een enkeling dat de gegevens daarvan
gegevens verwerkt en komt er vanzelf wel
niet het geval is. “In het verre verleden
binnen de groep zouden moeten blijven.
een gemeenschappelijke deler uit. Als bij
zijn er fouten gemaakt, maar nu wordt de
Dat zal komende winter in het overleg dus
drie proeven het resultaat goed was en bij
potgrond door de RHP gekeurd, onder
wel aan bod komen. Voorzitter Appelman
een niet, dan kun je bediscussiëren waar
andere ook op aanwezigheid van knolvoet.
heeft dat geluid nog niet gehoord en wat
dat aan moet hebben gelegen.” Ook in
De potgrond komt gegarandeerd van
hem betreft is exclusiviteit helemaal niet
Zuid-Nederland doen telers mee, zoals de
maagdelijke veengronden en de zekerheid
nodig. “Voor mij is de rassenproef slechts
telers voor BakkerBarendrecht. Zij doen
dat die knolvoetvrij is, is 99,9%.” “Daar-
een van de handvaten voor mijn rassen
echter niet mee met de excursies en de
naast voorzien we de potgrond van een
keus. Op mijn bedrijf mag iedereen naar
registratie van de bevindingen. Voor de
ruime hoeveelheid kalk en houden we de
de rassenproef komen. Als iemand komt
zaadfirma’s is vooral van belang dat hun
pH in de opkweek op een voldoende hoog
voor uitsluitend eigen gewin, zal hij van
ras onder diverse omstandigheden wordt
niveau.”
mij echter niets horen.” Die openheid bij
Met het wegvallen van het PT verdween
de rassenproeven zal dus wel blijven. En
geteeld. Dat geeft hen een prima inzicht in de mogelijkheden. Het geeft ze ook
Extremen
gezien de resultaten van dit jaar is er een
verkoop-argumenten. Juist daarom vindt
Het broccoliseizoen kenmerkt zich dit
dikke kans dat de gezamenlijke rassenproef
voorzitter Appelman het zo belangrijk dat
jaar vooral door een regelmatig verloop:
er volgend jaar weer komt.
Takii lanceert zomerkool Predeco Tijdens Seed meets Technology (zie pagina
Technology. Tijdens dit evenement in
gezegd laat kenmerken door zijn goede
7) bij Proeftuin Zwaagdijk zal Takii Europe
Zwaagdijk zal het bedrijf haar nieuwste
smaak en kwaliteit. “Predeco is uiterst
B.V. een nieuwe zomerkool presenteren. Het
producten aan het publiek tonen. Op
geschikt voor de vroege verwerking en
gaat om Predeco, een kool die zich laat ken-
het demoveld zal een gedeelte van het
versmarkt”, zo laat Takii weten. “Het
merken door een goede smaak en kwaliteit.
totale assortiment platte kool, kool en
ras is iets vroeger dan Verdeco en komt
Chinese kool te zien zijn, zo geeft de
eerder aan zijn kilo’s.”
Takii Europe B.V. is een van de deel-
veredelaar aan. Een van de nieuwkomers
nemende bedrijven aan Seed meets
is Predeco. Een zomerkool die zich zo-
‘Herkolim en Backlim bewezen betrouwbaar’ De aspergerassen Herkolim en Backlim zijn
en Herkolim kunnen in de tweede helft
onder warmere omstandigheden, een
beide bij uitstek geschikt voor bedrijven die
van mei en juni krachtig produceren.”
kwalitatief hoogwaardig product wordt
na een vroege start met Avalim of Gijnlim
Kwalitatief kunnen volgens Limgroup de
geoogst. Herkolim is uitstekend geschikt
een stabiel oogstverloop willen houden tot
beste resultaten met Herkolim worden
voor herinplant.” De beste resultaten
het einde van het oogstseizoen.
gehaald bij plantdichtheden van 5-8
met Backlim worden gehaald bij een
planten per strekkende meter. “Bij deze
plantdichtheden van 4-4,5 planten
Dat geeft veredelingsbedrijf Limgroup aan.
plantdichtheden is het productiepotentie
per strekkende meter, aldus Limgroup.
“Door deze rassen wat dieper te planten
van Herkolim zeer hoog. Herkolim
“Backlim heeft zich al vele jaren bewezen
(22-24 cm) en gebruik te maken van
onderscheidt zich bijzonder positief
als zijnde het standaardras voor de
witte folie kan de grote oogstpiek begin
op de kwaliteitskenmerken. Een goed
herinplant en de verwarmde buiten- en
mei enigszins worden afgetopt. Backlim
foliemanagement zorgt ervoor, dat ook
binnenteelt.”
Van dinsdag 23 tot en met vrijdag 26 september 2014. Openingstijden van 09.00 tot 17.00.
Vollegrond demo dagen Sakata Vegetables Europe 2014 Onze demovelden zijn te bezichtigen bij: Proefstation Zwaagdijk Oost, Tolweg 13, 1681 ND Zwaagdijk Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: Pieter Vermeulen: +31-653 730 188 Marion Guerrin: +33-6-72-71-91-47
[email protected]
Quality www.sakata-vegetables.eu
Reliability
Service
Ontdek ons assortiment: broccoli, sluitkolen, rode biet, bloemkool, Chinese kool, en spinazie
Koolgalmug vindt eindelijk zijn Waterloo
De koolgalmug is een vervelend insect. Ondanks een aantal keren bestrijden, kun je plotseling toch heel veel schade hebben. Dankzij onderzoek op Proeftuin Zwaagdijk is er nu eindelijk een goede bestrijding beschikbaar.
De koolgalmug. Al zolang bloemkool
vonden toen nauwelijks schade door de
Movento plus een pyrethroïde. Bij een
Twee per perceel
en broccoli geteeld worden, maakt
mug, terwijl ‘onbehandeld’ bijna geheel
hoge infectiedruk slippen er bij een
“De afgelopen drie jaar heeft het
die de telers het leven zuur. En al
was weggevallen.”
bespuiting met een pyrethroïde altijd
vangsysteem zichzelf bewezen. Er
muggen en larven tussendoor.”
worden twee deltavallen per perceel
even zo lang worden er onderzoeken gedaan naar hoe deze vermaledijde
Systhemisch
geplaatst, aan de luwe kant van het
mug kan worden bestreden. Want als
Bayer gaf aan dat Movento een
Lokval
perceel. Dat geeft een betrouwbaar
schade wordt gezien, is het te laat om
toelating zou krijgen voor slechts twee
In 2010 ontdekte De Lange dat er een
beeld van de vlucht. Als je daar je
in te grijpen. Nooit werd een goede
keer toepassen. Dat wierp de vraag op,
feromoon beschikbaar was dat de
bestrijding op afstemt, geeft dat een
bestrijding gevonden. Maar nu, nu
wanneer die twee bespuitingen het
mannetjes van de koolgalmug lokt.
adequate bescherming.” Soms blijkt
eindelijk vindt de mug zijn Waterloo.
beste zouden kunnen worden ingezet.
Door dit feromoon in een deltaval
dat er 3 en 5 weken na het planten
Dankzij de combinatie van een
In 2009 werd dat onderzocht. Een
met plakvel in het gewas te plaatsen,
moet worden bestreden, soms is één
adequaat bestrijdingmiddel en goede
toepassing 3 en 5 weken na het planten
kunnen ze worden gevangen en kan op
bespuiting voldoende, maar ook komt
waarneming.
- inclusief een basisbehandeling - bleek
basis van de vangsten een bestrijding
het regelmatig voor dat een bestrijding
redelijk goed uit te pakken. De mug
worden uitgevoerd. De deltaval moet
niet nodig is en dan is er aan het eind
Combi-behandeling
heeft echter een korte levenscyclus
twee tot drie keer per week worden
van de teelt ook geen schade. Deze
Van 2003 t/m 2006 werd er op
van 7 tot 14 dagen. Als de piek van
gecontroleerd, en op basis daarvan
aanpak zou prima passen in het telen
Proeftuin Zwaagdijk onderzoek
een vlucht vlak na planten valt, is
moet al of niet worden ingegrepen. Als
onder Milieukeur, waarbij de teler dus
gedaan naar de mogelijkheden
de schade al gedaan als de eerste
er in een week 5 of meer muggen per
alleen bestrijdt als het nodig is. Maar op
van bestrijding van insecten zoals
bestrijding in week 3 komt “Direct na
val worden gevangen moet worden
deze manier de koolgalmug bestrijden,
de koolgalmug via zaadcoating of
het uitplanten dreigt er dus al gevaar.
bestreden met Movento, stelde De Lange
valt (nog) niet onder Milieukeur. Wel
aangieten van de planten op de tray,
En dus is een waarschuwingssysteem
vast. Een spuitdrempel van meer dan
kan de teler deze werkwijze als verkoop-
met Admire, Gaucho, Cruiser en nog
geen overbodige luxe. Doordat er
10 of 20 muggen is te hoog, dan spuit
argument tegenover zijn afnemer
enkele niet toegelaten middelen. Die
nu een effectief systemisch middel is
men te laat. Ook bij een lage infectiedruk
gebruiken. Hij is immers goed bezig: hij
basis-behandeling bleek de plant een
kan bij signalering van koolgalmug
kan al flinke schade ontstaan. De Lange:
bestrijdt alleen als dat nodig is. En voor
goede bescherming te bieden die tot
doeltreffend worden ingegrepen.
“Movento is duur. Pas je het te laat toe,
zichzelf is hij ook goed bezig: eindelijk is
aan de oogst zichtbaar is. Helaas was
Movento verdeelt zich in de plant,
dan is dat extra jammer. Jezelf laten
hij de koolgalmug de baas. Dankzij een
dat niet genoeg, want afhankelijk van
waardoor ook het groeipunt wordt
leiden door een waarschuwingssysteem
goed middel, in combinatie met goede
de infectiedruk kon de made van de
beschermd. “Pas je een pyrethroïde toe,
is dus heel zinvol.”
waarneming.
koolgalmug vanaf enkele weken na het
dan moet je echt het hart van de plant
planten nog veel schade aanrichten,
raken, om alle muggen en larven te
bleek uit het onderzoek dat door
doden. Daarom is nu het advies; ‘als je
telers via het PT gefinancierd werd. En
koolgalmuggen vangt, zorg dan dat je
dus werd onderzoeker Jan de Lange
een gewasbescherming met Movento
in 2008 door telers van broccoli en
uitvoert. Voeg hierbij een pyrethroïde
bloemkool gevraagd onderzoek te
toe, want die doden de volwassen
doen naar de mogelijkheden van de
muggen waardoor je de druk laag
combinatie ‘basisbehandeling plus
houdt. Movento doodt alleen de jonge
gewasbespuitingen’. Dat jaar bracht
larven.”
hem een Eureka-moment, zoals hij
De Lange: “Uit ons onderzoek in
dat zelf beschrijft. “We voerden met
2011 en 2012 waarbij we op basis
het toen nog experimentele middel
van vangsten met feromoonvallen de
Movento vier keer - om de twee weken
bespuitingen uitvoerden bleek dat
- een gewasbespuiting uit. Dat is in
je met alleen een pyrethroïde lang
de praktijk niet toegestaan, maar we
niet zover komt als met Movento, of
Adver torial
Limgroup de nieuwe naam voor Limseeds
Limseeds is een naam die staat voor
champignonstammen, grondstoffen en
aspergerassen Europees marktleider.
Raadpleeg een van onze adviseurs voor
innovatieve rasontwikkeling van
teeltmethodieken. Limgroup richt zich
De rassen onderscheiden zich door
een goed en eerlijk advies.
asperge. De naam Limseeds verwijst
in eerste instantie op Agaricus bisporus,
een lange rendabele levensduur en de
naar de Provincie Limburg, waar
de witte en bruine champignon.
combinatie van opbrengst en kwaliteit.
Limgroup ontwikkelt vroege en late
Aan de basis van de rasontwikkeling
rassen en ondersteunt telers met teelt
het bedrijf haar oorsprong en haar hoofdvestiging heeft en naar zaden.
De naam Limseeds dekt met betrekking
staat een excellent team van
technische informatie om, rekening
Maar door een verbreding van de
tot ‘seeds’ de lading niet meer. Zowel
veredelaars, die gefaciliteerd worden
houdend met de specifieke bedrijfs
activiteiten dekt de naam Limseeds de
voor de paddenstoel als de aardbei
door specialisten in biotechnologie
situatie, het resultaat van het ras te
lading niet meer…
geldt dat vermeerdering niet via zaden
en teelt
maximaliseren.
‘Asperge, iedere dag’
plaatsvindt. In 2014 zal de naam
verzorging. Bij
Sinds 2009 heeft Limseeds haar
Limseeds daarom langzaam verdwijnen
het veredelings
activiteiten uitgebreid met de
en zal de naam Limgroup in steeds
proces
veredeling van aardbeirassen en het
meer uitingen zichtbaar worden. De
worden naast
onderzoek in stamontwikkeling voor de
naam Limgroup is de allesomvattende
de klassieke
paddenstoelenteelt.
naam voor het veredelings- en
veredelingsmethodieken uiterst
een belangrijke bijdrage levert voor
De veredeling van de aardbei is nog
onderzoeksbedrijf actief in asperge,
geavanceerde moleculaire technieken
een optimaal rendement van de
een jonge activiteit van Limgroup. De
aardbei en paddenstoelen. Limgroup is
gebruikt voor procesversnelling en
teelt. Limgroup verwacht dat zowel
aandacht ligt in eerste instantie bij de
een andere naam voor hetzelfde bedrijf,
verbetering van het eindresultaat. Het
vervroeging van de oogst als ook de
veredeling van zowel junidragende als
dezelfde mensen, dezelfde filosofie
team van aspergeveredelaars beschikt
verlating ervan steeds belangrijkere
doordragende aardbeirassen voor de
en dezelfde drive om voor alle keten
over moderne laboratoriumfaciliteiten,
maatregelen zijn om spreiding te krijgen
Europese markt. De geformuleerde
partners een substantiële bijdrage te
percelen voor proefvelden op diverse
in het aanbod van asperges. Door deze
veredelingsdoelen zijn een combinatie
leveren aan een verhoogde efficiëntie in
locaties en goed geoutilleerde
ontwikkeling worden prijstechnisch
van criteria die voortkomen uit eisen
voedselproductie.
tuinbouwkassen. Limgroup veredelt
niet wenselijke pieken in het aanbod
niet alleen, maar produceert en
voorkomen. In het rassenassortiment
van telers, handel en consumenten.
De laatste jaren is gebleken dat een goede spreiding van de productie
De veredeling en research met
Asperge
commercialiseert ook de aspergezaden
van Limgroup is voor iedere teelt een
betrekking tot paddenstoelen heeft
Limgroup is gespecialiseerd in het
in eigen beheer. Een team van teelt
geschikt ras te vinden.
als uiteindelijke doel het mondiaal
veredelen van het gewas asperge.
specialisten is in staat om accuraat
commercialiseren van genetische
Limgroup veredelt groene en
advies “tot in het veld” te geven en
innovaties in de paddenstoelenteelt.
witte asperge voor alle belangrijke
draagt zo bij aan een optimaal resultaat
De nadruk ligt daarbij op innovaties
teeltgebieden in de wereld en is
voor de teler. Bij Limgroup kunnen
op het gebied van veredeling van
met uitsluitend 100% mannelijke
aspergetelers niet alleen terecht voor de beste rassen. Ook voor kennis, van alles wat er bij de teelt komt kijken, is het veredelingsbedrijf een voorname bron. Limgroup vindt het zeer belangrijk om kennis te delen op het gebied van de aspergeteelt. Op het demoveld van Limgroup zijn een aantal teeltsystemen en teelttechnieken aangelegd om dat te laten zien. Professionele telers besteden veel tijd aan een goede selectie van het perceel, waarop zij vervolgens hun rassenkeuze afstemmen. Naast het gebruik van de meest geschikte ‘Lim’rassen voor een bepaald perceel zijn ook teeltmaatregelen als foliegebruik en plantdiepte van groot belang.
Veld Oostenrijk 13 5961 NV Horst T 077 397 99 00 F 077 397 99 09
[email protected] www.limgroup.eu
Ultiem teeltsysteem op water De teelt op water met drijvende styropor-platen mag zich in een grote belangstelling verheugen. Toch zitten er nadelige details aan, waardoor deze teeltwijze niet écht doorbreekt. Jan Botman van Botman Hydroponics verdiepte zich daarin en ontwikkelde het ultieme systeem; met teelt op drijvende kunststof-teeltplaten.
De teelt op water op styropor
de tweede fase, waarin ze worden
met drijverbakken van 1 m2. Maar
gewas staat daardoor altijd droog,
(tempex)-platen ziet er leuk uit, maar
geplaatst op het teeltbassin, op een
Jan Botman stelt zich zo voor dat
waardoor ziekten nauwelijks een kans
kent enkele grote nadelen: er kunnen
rubberen mat met 100 gaten per m .
telers vooral gaan werken met
krijgen het gewas aan te tasten. Ook
zich ziektekiemen in ontwikkelen en
Op ieder gat komt een plugje dat in
drijverbakken van 4 x 2 meter.
Microdochium lijkt bakzeil te halen.
ontsmetten van de platen is niet goed
een cupje is geplaatst. Door de vorm
Voor die maat bouwt hij inmiddels
In proeven met sla op drijverbakken
mogelijk. De platen zijn bovendien niet
van dat cupje komt het plugje precies
een robot die de plantjes van de
is deze schimmel namelijk nog niet
stabiel. In een buitenteelt van sla of
met het puntje in het water, waardoor
opkweekmat overzet op de drijverbak.
gevonden, terwijl hij tegelijkertijd
andijvie kan er regenwater opspatten,
deze dankzij de capillaire werking
Die robot heet, jawel: de Robotman.
volop schade aanrichtte in andere
waardoor de schimmel Microdochium
vochtig blijft. Beregenen is dus niet
Hij wordt gemaakt door een van
teeltsystemen. En misschien nog wel
panattonianum de plant ernstig kan
nodig. De derde fase breekt aan zodra
zijn partners binnen Hydroponics:
het grootste voordeel: bij regen loopt
aantasten (hagelschotziekte). Dat
de plantjes – na circa 14 dagen –
Total Systems in Middenmeer. De
het teeltbassin niet over, waardoor
moet beter kunnen, vond Jan Botman
elkaar raken. Dan worden ze op hun
andere partner is toeleverings
ook geen meststoffen verloren gaan.
van Botman Hydroponics. Hij bedacht
definitieve plaats op de drijverbak
bedrijf van tuinbouwmaterialen KaRo
Het opgevangen water kan bovendien
een systeem waarin alles op elkaar
gezet. Op die bak zitten per m 25
in Zwaagdijk. Bij het automatisch
worden opgeslagen: ideaal voor landen
is afgestemd, van de bassinwanden
pilonen, of – in het Engels – cones,
overplaatsen van opkweekmat naar
waar door het jaar heen meer dan
tot aan automatisering van teelt en
die van boven open zijn. De cupjes
drijverbak wordt de opkweekmat
voldoende regen valt, maar in een
oogst. Centraal hierin staat de teelt
waarin de planten worden opgekweekt
automatisch opgerold en worden
korte periode.
op kunststof-teeltplaten. Kunststof
passen precies over deze cones, zodat
volle drijverbakken automatisch
blijft niet drijven, maar dat probleem
ze er heel stabiel op staan. In een
doorgeschoven naar een lege strook in
Gezond
tackelde hij door de teeltplaten een
buitenteelt heeft de wind er daardoor
het teeltbassin. Tegelijkertijd worden
Het Botman Hydroponics-systeem zit
opstaande rand te geven. De platen
geen vat op. De cones zijn zo hoog,
aan het eind van de opkweekmat de
zo in elkaar dat de plant vanaf zaai tot
worden daardoor drijverbakken.
dat het erop geplaatste plugje boven
daar vrijkomende gaten weer volgezet
oogst ongestoord door kan groeien.
de waterlijn blijft. De wortels aan het
met jonge plantjes.
Stressperioden komen niet voor,
2
2
Drie fasen
jonge plantje zijn namelijk al lang
Voor de teelt op zijn drijverbakken
genoeg om in het water te komen,
Waterafvoer
uitgroeit. Zelf Lysianthus, een snij
ontwikkelde Botman een drie-
waardoor de plant ongestoord verder
De drijverbakken hebben een extra
bloem berucht om zijn gevoeligheid
fasenaanpak: de eerste fase is de op
groeit.
voorziening die voor buitentelers
voor ziekten, groeit er kerngezond
bijzonder interessant is: regenwater
op uit, zo is te zien tijdens de ‘Seed
kweek op trays met daarin heel kleine
waardoor een gezonde sterke plant
pluggen van verlijmde kokos. Bij de
Eenmaal op de drijverbak groeit een
wordt afgevoerd middels een ingenieus
meets Technology’-dagen op Proeftuin
opkweek van bijvoorbeeld sla, gaan
slaplant in de zomer in 14 dagen uit
afvoersysteem. Via profielen in de
Zwaagdijk van 23 tot en met 26
de plantjes - zodra ze flinke lobbladen
tot een oogstbare krop van 200 gram.
drijverbak stroomt het water naar
september, Tolweg 13, 1681ND
hebben (na 7 tot 10 dagen) door naar
Uitgaande van een teeltduur van
afvoerpunten waar het in een buis
Zwaagdijk-Oost.
25 dagen in het voorjaar (vanaf februari)
komt die onder water doorverbonden
en in het najaar (tot november),
is met de volgende drijverbak. Dat
betekent dat, dat een slateelt 10 tot
doorverbinden gaat heel simpel, met
12 keer rond kan. IJsbergsla doet er
een buis die in een bredere mond
gemiddeld 1,5 tot 2 weken langer over,
schuift. Aan het eind van alle onder
waardoor daarmee circa 8 teeltronden
water doorverbonden platen komt het
Demo locatie:
haalbaar zijn.
water door een brede buis, waardoor
Proeftuin Zwaagdijk
BotmanHydroponics
er een aanzuigende werking ontstaat. De Robotman
Hoe harder het regent hoe sneller het
+31 (0)63 890 0656
Op proeftuin Zwaagdijk doet
water wordt afgevoerd. En dat zonder
[email protected]
Botman Hydroponics de proeven
gebruikmaking van pompen. Het
www.botmanhydroponics.com
Demodagen vollegrond 2014 Ieder jaar in september vinden de demodagen vollegrond plaats. Veredelaars op gebied van vollegrondsgroenten presenteren dan hun bestaande rassen en noviteiten aan een internationaal publiek. De open dagen vinden vrijwel allemaal plaats in Noord-Holland, waardoor belangstellenden hun bezoek aan meerdere veredelaars kunnen combineren. Op deze pagina een beknopt overzicht van het aanbod.
(1) Rijk Zwaan
(4) Takii Europe B.V.
(7) Sakata
Waar: Eerste Kruisweg 9, Fijnaart
Waar: Tolweg 13, Zwaagdijk
Waar: Tolweg 13, Zwaagdijk
gepresenteerd zijn onder meer diverse
Wanneer: 16 sept t/m 24 okt
Wanneer: 23 t/m 26 sept
Wanneer: 23 t/m 26 sept
koolsoorten, broccoli, wortel, prei, ui,
(behalve 26 sept)
Wat: Takii Europe B.V. neemt dit jaar
Wat: Sakata Vegetable Seeds Europe
radijs, sla, selderij, courgette, venkel,
Wat: Rijk Zwaan toont gedurende zes
deel aan Seed meets Technology, dat
grijpt de demodagen vollegrond dit jaar
rode biet, andijvie, veldsla, suikermaïs en
weken haar assortiment vollegronds
plaatsvindt bij Proeftuin Zwaagdijk. Hier
aan om haar brede assortiment groenten
pompoen. Van alle gewassen worden de
gewassen, bestaande uit huidige rassen
presenteert het bedrijf een deel van
onder de aandacht te brengen. Het
blikvangers getoond.
en nieuwe introducties. Daarnaast
haar assortiment vollegrondsgroenten
bedrijf toont bezoekers gedurende vier
Contact: Lando van Doorn,
toont het bedrijf een beperkte hydro
met bestaande en nieuwe rassen in de
dagen onder meer bosuitjes, courgettes,
tel. 06-34658520
opstelling, een N - bemestingsproef in
productgroepen platte kool, ronde kool,
halloween-pompoenen, butternuts en
[email protected]
ijssla met haar standaardras Diamantinas
Chinese kool en ui, die ontwikkeld zijn
gele biet. Ook introduceert Sakata het
en de twee nieuwe introducties
voor de Nederlandse markt.
nieuwe broccoli herfstras Triton op haar
(9) Seed meets Technology
45-193 RZ en 451-153 RZ.
Contact: Erik Vesseur, tel. 06-15028205
demoveld.
Waar: Tolweg 13, Zwaagdijk
Contact: Arno van Oers,
of Paul Leenheer, tel. 06-15028209
Contact: Pieter Vermeulen,
Wanneer: 23 t/m 26 sept
tel. 06-53730188
Wat: Tijdens Seed meets Technology
(5) Syngenta
[email protected] of
kan men kennis maken met de
tel. 06-53305058
[email protected]
Waar: Cornelis Kuinweg 28A, Andijk
Marion Guerrin, tel. 06-72719147
nieuwste zaad- en coatingtechnologie,
(2) Enza Zaden
Wanneer: 23 t/m 25 sept
[email protected]
rassenassortiment, teeltsystemen
Waar: Twisk
Wat: Op de velden van Syngenta
Wanneer: 23 t/m 26 sept
worden nieuwe en bestaande
Wat: Enza Zaden heeft haar demoveld in Twisk dit jaar verder uitgebreid en
en duurzame gewasbescherming. Initiatiefnemers zijn Incotec, Seed
rassen getoond van diverse
(8) Nickerson-Zwaan /Clause/Vilmorin
producten, zoals bloemkool,
Waar: Middenweg 15, Dirkshorn
en Leba. Buiten zijn proeven met teelt
toont proeven met ijsbergsla, bindsla,
broccoli, spruitkool, witte kool, rode
Wanneer: 23 t/m 26 sept
op water te zien en Proeftuin Zwaagdijk
mini-bindsla, little gem, batavia sla,
kool, savooie kool, sla, andijvie en
Wat: Nickerson-Zwaan, Clause en
stelt een deel van haar researchcentrum
lollo bionda, lollo rossa en eikenbladsla.
courgettes. Ook zijn er verschillende
Vilmorin presenteren een extra breed
open voor publiek.
Ook kunnen proeven met ijsbergsla in
gewasbeschermingsmethoden te
assortiment groenterassen op één
Contact:
praktijkpercelen worden bezichtigd. De
zien en worden er veredelings- en
groot veld. Gewassen die worden
www.seedmeetstechnology.com
demovelden van Enza Zaden zijn enkel
teelttechnologieën gedemonstreerd.
te bezoeken door vooraf een afspraak te
Contact: Joop Hof, tel. 06-53399927
maken.
[email protected]
Processing Holland, Proeftuin Zwaagdijk
Contact: Fokke Hoeksma, tel. 06-31930013
(6) Bejo Zaden
[email protected]
Waar: Trambaan 2, Warmenhuizen Wanneer: 23 t/m 27 sept
(3) Vitalis
Wat: Bejo toont niet alleen haar
Waar: Voorst
assortiment, maar deelt ook
Wanneer: 23 t/m 26 sept
beschikbare kennis en kunde. Zowel
Wat: Vitalis, een dochterbedrijf van Enza
op het conventionele als biologische
Zaden, richt zich volledig op biologische
demonstratieveld kunnen de rassen
zaden. Tijdens de demodagen vollegrond
worden bekeken. Ook besteedt
worden op het demoveld in Voorst
Bejo aandacht aan haar concepten
onder andere proeven met sla, andijvie,
Coolwrap, Léttage, bleekselderij
bloemkool, prei courgette, venkel en
sticks en snack wortelen. Ook kunnen
pompoen getoond. Nieuw is de demokas
bezoekers terecht voor de jaarlijkse
met tomaten- en komkommerrassen. Om
mechanisatietentoonstelling.
de proeven te bezichtigen dient vooraf
Contact: Perry Kuilboer,
een afspraak te worden gemaakt.
tel. 06-51440527
8 6
2 5 4 7 9
3
1
Contact: Maarten Vrensen, tel. 0575-502648
[email protected]
ONTDEK TAKII SEED Waar kwaliteit voorop staat! Bezoek ons tijdens Seed meets Technology
Proeftuin Zwaagdijk Tolweg 13 - 1681 ND Zwaagdijk-Oost seedmeetstechnology.com/takii-europe
Venray Hét platform voor de complete tuinbouwsector
NOTEER IN UW ! A D N AGE
7 2 n e 6 2 , 25 14 0 2 r e b m Nove
Evenementenhal Venray
Ramon Schlepers T +31 (0)523 - 28 98 22 E
[email protected] I www.evenementenhal.nl/venray
Ons evenement.
UW MOMENT.