brugge.be
zeven torentjes
Kind de Z erbo eve n Toerderij ren tjes
ten n vitei Acti uters e le s j k i r w voo onder 15 s - 20 i s 4 a 1 b 0 2 r oljaa Scho
m p de o lk s o rij! e W kla de r e e j o t rb e m de kin
Welkom
Of het nu zomer, winter, lente of herfst is, op de kinderboerderij valt altijd een boel te beleven. Als leerkracht kan je zelf je klas rondleiden of je laat de mensen van ons team met de kinderen aan de slag gaan. Je kunt kiezen voor een verkenning, boerderijwerk, een spel of een thematische activiteit. Deze brochure geeft je een overzicht van de mogelijkheden, met telkens de aanduiding van de doelgroep. De activiteiten kunnen worden geboekt volgens het weekschema op p.4. Waar je ook voor kiest, een bezoek aan de kinderboerderij is voor de kinderen een boeiende en leerrijke ervaring. -1-
Boerderijverkenning
Boerderijwerk
Begeleide verkenning / zintuigentocht De kinderen kunnen de dieren van dichtbij bekijken en aanraken. Ze horen de varkens knorren, de biggetjes krijsen, ze voelen hoe ruw de huid van een varken is en zien de biggetjes drinken. Ze leiden de ezel naar de wei, lokken de kippen en lopen bij de geiten. Ze laten het kalf aan hun hand likken en knuffelen de cavia’s en konijnen.
Handen uit de mouwen De stallen uitmesten… Het klinkt misschien wat vies, maar met laarzen aan en kleren die tegen een stootje kunnen, is het een prachtige manier om de boerderij van binnenuit te leren kennen. De dieren worden uit de stallen of hokken gebracht en de kinderen halen het vuile stro eruit en brengen het op kruiwagens naar de mesthoop. Daarna worden de stallen schoongeveegd en van vers stro voorzien. Voo hel ral in d pen de h e wint and er zi en n jn odig .
Op een ongedwongen manier steken ze heel wat op over het verzorgen, voederen en kweken van de dieren. In de moestuin zien de kinderen dat wortelen onder de grond en tomaten aan een struik groeien. In de boomgaard kunnen ze aan de bloesems ruiken of een appeltje proeven. Voor het 3de kleuter en 1ste graad wordt een speelse begeleide zintuigenwandeling aangeboden. Vrije verkenning Je kunt als leerkracht ook kiezen om de rondleiding zelf te geven. De ‘stallenboekjes’ met foto’s en uitleg zijn hierbij een leidraad. Een andere benadering van deze verkenning zijn onze spelletjes (zie p. 11-12). Het ‘slakkenspoor’ en het ‘boerderijspel’ zijn een leuke invalshoek om heel wat over de dieren te weten te komen. -2-
-3-
Uren en weekschema
Maandthema’s
Een halve of volle dag… De activiteiten duren 2 uur. Kaas maken duurt 2u30. Ideaal is een ganse dag op de boerderij doorbrengen. Dan wordt steeds een binnen- en buitenactiviteit gecombineerd en kan het boerderijleven nog intenser worden beleefd. Bij regenweer kunnen de kinderen over de middag binnen gezelschapsspelletjes spelen. De buitenactiviteit bestaat uit boerderijwerk of boerderijverkenning.
Weekschema
ma
di
wo
do
vr
Boerderijwerk
Boerderijverkenning
Brood Bakken Maandthema
-4-
1 2 3
eerste graad tweede graad derde graad buitenactiviteit September
1+2 1+2 2+3
Fruit en fruitbomen, appelmoes of confituur maken Van moestuin tot soep Hoe verser…hoe lekkerder. Volledige dagactiviteit. Tijdens de boerderijverkenning verzamelen we verse ingrediënten en bereiden deze tot een middagmaal, ’s namiddags maken we een lekkernij met fruit. Boerderijwerk en verkenning. Thema: maïs Oktober
Joe p hel ie! Ee e da n de k g na i n boe der- ar rde rij
en rijg ben k n eb ere akt h huis. d n a ki ar De e gemee na tz m wa eds e t s
Aanduiding doelgroep:
1+2 1+2 1
Van moestuin tot soep Fruit en fruitbomen, appelmoes of confituur maken Dieren in klei, hooi en stro van dichtbij Boerderijwerk en verkenning. Thema: bieten binnenhalen November
2 3 3
Bietenlantaarn snijden Ontdek de boeiende lindeboom, pyrograveren in lindehout “Week van de smaak” van 14 tot 24 november. Naast pyrograveren genieten we van lindeproevertjes. Boerderijwerk en verkenning. Thema: roet, raap en ezel, tekenen met houtskool loopt tot 5 december (ook voor 3de kleuter)
-5-
December 2+3
Maart
Kaarsen maken met bijenwas *vernieuwd* Boerderijwerk en verkenning. Thema: dieren op stal
Januari 1 Vogels in de winter, voederbollen maken 1 Boerderijdieren in klei 1+2 Boerderijkoekjes Boerderijwerk en verkenning. Thema: boer, wat zit er in je voer? Februari 2
Kaas maken (2u30 – vanaf vierde leerjaar) Boerderijwerk en verkenning. Thema: boer, wat zit er in je voer?
1+2 1+2
Eitjes roven en eitjes bakken Pannenkoeken bakken (namiddagactiviteit bij volledig dagprogramma) Boerderijwerk en verkenning. Thema: nieuw leven op de boerderij April
2 2
Verticaal tuinieren. We maken een hangende kruidentuin. Inkt en kleuren uit de natuur, schrijven met een ganzenveer Boerderijwerk en verkenning. Thema: bloeiende fruitbomen en bijen Mei
1 2 3
Boerderijdieren boetseren in klei Asperges oogsten en soep bereiden Bevruchting en geboorte van boerderijdieren Boerderijwerk en verkenning. Thema: zaaien, snoepen uit de moestuin Juni
1+2+3 Van ruwe wol tot handwerk: alle aspecten van de wolverwerkingkomen aan bod (volledig dagprogramma) 1 Wol wassen en creatief verwerken 2 Wol kleuren met planten 3 Wol weven (volledig dagprogramma) 2+3 Wol vilten (volledig dagprogramma) Boerderijwerk en verkenning. De kinderen krijgen wat ze gemaakt hebben steeds mee naar huis.
-6-
-7-
Schaapscheerdag Donderdag 4 juni 2015 Een dag dat we de deuren openzetten …
Allerhande activiteiten rond wol worden die dag op touw gezet. Wassen, kleuren, spinnen, weven, vilten, haken en breien… kijken en zelf doen.
-8-
-9-
Brood bakken
Slakkenspoor
Brood bakken in de houtoven Deze activiteit kan het hele jaar door worden aangevraagd (behalve in februari). We bakken ons eigen broodje! Eerst onderzoeken we de verschillende ingrediënten: waar komt het meel vandaan? Wat doet gist met ons brood? Hoe maken we nu een echt deegje voor ons brood? We laten het brood even rijzen en gaan op bezoek in de bakoven.
Voor de kleuters Een spoor doorheen de boerderij leidt de klas van de ene slak naar de andere. Het parcours brengt je naar verschillende stallen en weiden, naar de boomgaard, de bijenstal… Telkens zit daar een slak met een pak vragen rond elk van die plaatsen. De kinderen vernemen de vragen uit de mond van een poppenslak op jouw hand. Leerrijk en speels. Bij reservatie krijg je op aanvraag het verhaal toegestuurd als voorbereiding. Het slakkenspoor duurt ongeveer 2 uur en is op aanvraag kosteloos te gebruiken.
Naargelang het seizoen kunnen we aan ons brood ook nog iets extra toevoegen: noten, rozijnen, pompoenpitten, chocolade, … Met de broodkoffer of video in de klas In de klas kan de activiteit verwerkt worden en uitgebreid naar het wereldthema ‘brood’ met onze broodkoffer! Voor het lenen van de koffer wordt een waarborg van 20€ gevraagd. Voor het basisonderwijs is er een video beschikbaar over ‘Brood en het wonder van de tarwe’. De uitleentermijn bedraagt 2 weken, de video is kosteloos te ontlenen.
- 10 -
- 11 -
Boerderijspel
bietendag * NIEUW *
Voor het 5de en 6de leerjaar De kinderen zitten in groepjes op banken rond een groot bord. Er is een grote dobbelsteen, er zijn pionnen en heel wat weetvragen en opdrachten. De boerderij wordt enthousiast afgespeurd om de antwoorden te vinden. Een soort trivial pursuit maar dan helemaal in het teken van een boerderij. Leerrijk maar ook spannend.
Het boerderijspel spel duurt ongeveer 2 uur en is kosteloos te gebruiken. Wel op voorhand aanvragen! Leerkrachten die met het slakkenspoor of het boerderijspel willen werken, kunnen er op de kinderboerderij vooraf kennis mee komen maken.
- 12 -
Op 23 oktober 2014 Voor de 3de graad Boerderijdieren worden op stal gezet en bieten worden binnen gehaald. Een dag met vele demonstraties en proevertjes. Programma: • Verhaal van soldaat Maurice • Voederbieten: een vergeten gewas, soorten bieten ... • Bieten binnen halen • Bieten snijden • De stallen worden in gestrooid • Hoeven worden gekapt van verschillende dieren; paard, koe ... • Controle drachtige dieren; koe, ezelin ... • De bok en de ram komen toe op de kinderboerderij • En nog veel meer! Een volledige dagactiviteit!
- 13 -
Bijenspel * NIEUW * voor het derde kleuter en eerste leerjaar
Zzz
zzo
In juni starten we met een nieuw thema, voor de kinderen van de derde kleuter en het eerste en tweede leerjaar. We ontdekken samen het leven van de honingbij. De kinderen wanen zich even een echte honingbij. Zo leren we de taken van de koningin, de darren en de werksters kennen. Dit doen we al lopend, dansend, puzzelend, bouwend, … Tenslotte brengen we een bezoek aan onze bijenkasten en als afsluiter maken we tijd voor een proevertje… Het bijenspel wordt begeleid, duurt ongeveer 2 uur en is kosteloos. Wel op voorhand aanvragen! - 14 -
- 15 -
em
je
me
e?
Hoe inschrijven?
grondplan
Om het inschrijven vlot te laten verlopen, is het inbellen voor het schooljaar 2014-2015 als volgt gespreid: 3 september: inschrijvingen voor klassen uit Assebroek, Sint-Kruis, Sint-Pieters, Sint-Jozef, Dudzele en Koolkerke. 4 september: inschrijvingen voor klassen uit de Brugse binnenstad. 5 september: inschrijvingen voor klassen uit Sint-Andries, Sint-Michiels, Zeebrugge en Lissewege. 8 september: inschrijvingen voor niet-Brugse klassen. Vanaf 9 september kan vrij worden ingeschreven. Tarieven (begeleide activiteit) Brugse scholen en Brugse jeugdverenigingen: kosteloos Niet-Brugse scholen en niet-Brugse jeugdverenigingen: 1€ per kind Verenigingen: 50€ Toeslag voor activiteiten met materiaalverbruik: (brood bakken, maanthema’s) 1€ per deelnemer, de kinderen krijgen wat ze gemaakt hebben steeds mee naar huis. Wanneer u minder dan één week voor het bezoek annuleert, zal een onkostenvergoeding van 25€ aangerekend worden voor activiteiten met materiaalverbruik. Annuleren voor een buitenactivitetit is mogelijk (vb. bij bar slecht weer: ijzel of zware regenval) of door onvoorziene omstandigheden. Er wordt een nieuwe datum vastgelegd. kinderboerderij de zeven torentjes canadaring 41, b-8310 brugge - assebroek t 050 35 40 43
[email protected] - www.brugge.be
1 hoofdingang 2 zij-ingang 3 bio-klas 4 koeienstal 5 bijenhal 6 duiventoren 7 materiaalschuur 8 wagenschuur 9 voederschuur 10 paardenstal
11 konijnenhok 12 schuur Ter Doest 13 bakhuis 14 schapenhok 15 kippenhok 16 geitenhok 17 varkenstal 18 moestuin 19 cafetaria 20 speelplein
Contact met de cafetaria voor reservaties kan via de website: www.kiboe.be/brugge/startpagina Minstens twee weken op voorhand reserveren. - 16 -
- 17 -
v.u. j. coens, stadssecretaris, burg 12, b-8000 brugge
