perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KAJIAN TEKNIK PRODUKSI BATIK DI PERUSAHAAN BATIK DANAR HADI SURAKARTA DENGAN PENDEKATAN DESAIN
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Melengkapi Gelar Sarjana Seni Rupa Program Studi Kriya Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret
Disusun oleh LANA RAHMAWATI C0911015
FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016 commit to user
i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERRNYATAAN
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Untuk siapa diriku saat ini dan harapanku di masa depan, aku berhutang pada ibu, malaikatku “ (Abraham Lincoln) “Saya tahu harga kesuksesan: dedikasi, kerja keras, ketaatan yang tak kunjung padam kepada hal-hal yang ingin anda lihat terjadi” (Frank Lloyd Wright) “ Gagal hanya terjadi jika kita menyerah ” (B.J. Habibie) “Aku tidak sebaik apa yang kau ucapkan, tapi aku juga tidak seburuk apa yang terlintas di hatimu” (Ali Bin Abi Thalib) “Plan your work and work your plan” (Napoleon Hill)
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
1. Yang Tercinta Ibu dan Suami yang selalu memberi dukungan , doa dan motivasi 2. UNS, Fakultas Seni Rupa dan Desain dan Dosen-dosen Program Studi Kriya Tekstil 3. Teman-teman yang saya cintai dan banggakan karena telah mengajarkan banyak hal dan motivasi commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas Rahmat dan HidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Kajian Teknik Produksi Batik di Perusahaan Batik Danar Hadi Surakarta dengan Pendekatan Desain”, dengan baik dan lancar. Pada kesempatan kali ini, penulis ingin mengucapkan rasa terimakasih dan hormat kepada pihak-pihak yang telah membantu dan meluangkan waktu memberi sumbangan pikiran kepada penulis sehingga mampu menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Rasa terimakasih dan hormat penulis tujukan kepada:
1. Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan Desain, yang telah memberikan motivasi dan kesempatan kepada penulis. 2. Dra. Tiwi Bina Affanti, M.Sn. selaku Ketua Program Studi Kriya Seni/Desain Tekstil, yang telah memberi semangat kepada penulis. 3. Sujadi Rahmat Hidayat, S.Sn, M.Sn selaku pembimbing I dan Ir. Adji Isworo Josef, M.Sn selaku pembimbing II yang telah membimbing penulis dengan sabar dan ikhlas. 4. Dr. Sarah Rum Handayani, M.Hum selaku penguji I yang telah memberikan masukan dan saran kepada penulis. 5. Ratna Endah Santoso, S.Sn, M.Sn selaku penguji II yang telah memberikan masukan dan saran kepada penulis. 6. Seluruh Dosen Kriya Tekstil yang selama ini telah memberikan ilmu dan dukungan dalam menempuh pendidikan di Program Studi Kriya Tekstil commit to user Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret. vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
7. Abdul Asngadi sebagai Administrasi program studi Kriya Tekstil yang telah membantu kelancaran dalam menempuh studi di Kriya Tekstil 8. Yang Tercinta Ibuku Krisnawati, Suamiku Tri Wibowo dan Putraku Jordan Aurio Wibowo serta keluarga tercinta yang selalu memberikan dukungan moral kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini tepat waktu 9. Teman-teman Kriya Tekstil angkatan 2011, terimakasih telah memberikan banyak pengalaman selama masa kuliah kepada penulis dan memberikan motivasi kepada penulis untuk segera menyelesaikan skripsi ini 10. Teman-teman Bidikmisi dan KKN yang telah memberikan motivasi dan pengalaman selama masa kuliah kepada penulis 11. Perusahaan Batik Danar Hadi yang telah mengizinkan dan membimbing penulis melakukan penelitian tentang teknik produksi batik di sana.
Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca serta bermanfaat bagi program studi Kriya Tekstil untuk menjadi lebih baik. Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan skripsi ini. Oleh karena itu, diharapkan saran dan kritik yang membangun guna memperbaiki kekurangannya. Surakarta,
Penulis
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL............................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN...................................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN...................................................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN...................................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN................................................................................
v
HALAMAN MOTTO...............................................................................................
vi
KATA PENGANTAR..............................................................................................
vii
DAFTAR ISI............................................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR...............................................................................................
xi
DAFTAR LAMPIRAN.............................................................................................
xvi
ABSTRAK.................................................................................................................
xvii
BAB I
PENDAHULUAN.....................................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah.......................................................................
1
B. Batasan Masalah....................................................................................
5
C. Perumusan Masalah...............................................................................
5
D. Tujuan Penelitian...................................................................................
5
E. Manfaat Penelitian.................................................................................
6
F. Sistematik Penulisan..............................................................................
6
BAB II KAJIAN PUSTAKA..................................................................................
9
A. Kajian Pustaka ..................................................................................
9
B. Teori dan Kerangka Pikir.................................................................... commit to user
29
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB III METODE PENELITIAN..........................................................................
34
A. Jenis Penelitian......................................................................................
34
B. Sumber Data........................................................................................
34
C. Teknik pengumpulan data.................................................................
34
D. Teknik Cuplikan (Sampling).................................................................
37
E. Validitas Data........................................................................................
37
F. Teknik Analisis Data.............................................................................
38
BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN..................................................................
22 41
A. Teknik dan Proses Produksi Batik di Perusahaan Batik Danar Hadi.......................................................................................................
48
B. Keterkaitan Teknik Produksi Batik dengan Visual Motif yang Dihasilkan ............................................................................................
105
C. Keterkaitan Teknik dan Proses Produksi, Visual Motif dan Kebutuhan Produk Batik......................................................................
138
BAB V PENUTUP...................................................................................................
145
A. Kesimpulan........................................................................................
145
B. Saran....................................................................................................
146
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................
147
LAMPIRAN..................................................................................................................
150
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1
Bagan Teori dan Kerangka Pikir Penelitian........................ 32
Gambar 2
Bagan Model Analisis Interaktif...........................................
Gambar 3
Gudang Penyimpanan Kain....................................................
51
Gambar 4
Malam Carikan.....................................................................
55
Gambar 5
Malam Biron.........................................................................
56
Gambar 6
Malam Tembokan..................................................................
57
Gambar 7
Malam Remekan/ parafin.......................................................
57
Gambar 8
Canting...................................................................................
58
Gambar 9
Kompor dan Wajan Batik Tulis……………...……….....
60
Gambar 10
Gawangan...............................................................................
61
Gambar 11
Dingklik................................................................................
61
Gambar 12
Taplak...................................................................................
62
Gambar 13
Proses Pemolaan Kain pada Batik Tulis...............................
63
Gambar 14
Proses Nyorek.......................................................................
63
Gambar 15
Proses Nglowongi.................................................................
64
Gambar 16
Proses Quality Control Hasil Pembatikan............................
64
Gambar 17
Proses Pewarnaan Colet.......................................................
65
Gambar 18
Proses Quality Control Pewarnaan......................................
65
Gambar 19
Proses Fiksasi.......................................................................
66
Gambar 20
Proses Pelorodan Lilin Batik Tahap 1..................................
66
Gambar 21
Proses Mbironi.....................................................................
67
Proses Menyoga................................................................... commit to user
67
Gambar 22
xi
39
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 23
Proses Fiksasi Tahap 2........................................................
68
Gambar 24
Proses Perendaman kain pada Larutan Soda Abu.................
68
Gambar 25
Proses Pelorodan Lilin Batik Tahap 2.................................
69
Gambar 26
Proses Penjemuran Kain......................................................
69
Gambar 27
Proses Seleksi dan Pelipatan Kain.......................................
70
Gambar 28
Proses Nutup Kelir...............................................................
72
Gambar 29
Proses Pewarnaan Celup dengan Zat Warna Naphtol..........
72
Gambar 30
Proses Penggaraman Naphtol...............................................
73
Gambar 31
Proses Peremukan Malam....................................................
75
Gambar 32
Proses Pewarnaan Soga Kuning atau Lasem........................
76
Gambar 33
Meja Pengecapan..................................................................
78
Gambar 34
Wajan untuk Batik Cap.........................................................
79
Gambar 35
Malam untuk Batik Cap.......................................................
80
Gambar 36
Stempel Cap Motif Tunggal................................................
81
Gambar 37
Stempel Cap Motif Buketan.................................................
81
Gambar 38
Stempel Cap Motif Anyaman...............................................
82
Gambar 39
Stempel Cap Motif Parang....................................................
82
Gambar 40
Stempel Cap Motif Byur........................................................
83
Gambar 41
Stempel Cap Motif Byur Cecek.............................................
83
Gambar 42
Stempel Cap Motif Bola........................................................
84
Gambar 43
Stempel Cap Pinggiran./tumpal.............................................
84
Gambar 44
Stempel Cap Pinggiran Motif Blabakan................................
85
Gambar 45
Stempel Cap Pinggiran Motif Tumbak..................................
85
commit to user
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 46
Stempel Cap Pinggiran Motif Enggok...................................
86
Gambar 47
Proses Pewarnaan Kain Mori................................................
87
Gambar 48
Proses Fiksasi.......................................................................
88
Gambar 49
Proses Pemolaan Kain Mori.................................................
88
Gambar 50
Proses Pengecapan Batik......................................................
89
Gambar 51
Proses Quality Control.........................................................
89
Gambar 52
Proses Menyoga....................................................................
90
Gambar 53
Proses Fiksasi......................................................................
90
Gambar 54
Proses Perendaman Kain dalam Larutan Soda Abu..............
91
Gambar 55
Proses Quality Control Hasil Pewarnaan............................
91
Gambar 56
Proses Pelorodan Malam......................................................
91
Gambar 57
Proses Pengecapan Batik.......................................................
92
Gambar 58
Proses Pewarnaan Colet........................................................
94
Gambar 59
Proses Nutup Kelir.................................................................
94
Gambar 60
Proses Peremukan Malam..................................................
96
Gambar 61
Proses Pemolaan Kain Mori...............................................
98
Gambar 62
Proses Nyorek.......................................................................
99
Gambar 63
Proses Nglowongi.................................................................
99
Gambar 64
Proses Pengecapan Batik...................................................
100
Gambar 65
Proses Quality Control........................................................
100
Gambar 66
Proses Pewarnaan Colet......................................................
101
Gambar 67
Proses Pelorodan Tahap 1.................................................
101
Gambar 68
Proses Mbironi.....................................................................
102
commit to user
xiii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 69
Proses Pewarnaan Celup.....................................................
102
Gambar 70
Proses Fiksasi........................................................................
103
Gambar 71
Proses Perendaman Kain dalam Larutan Soda Abu..............
103
Gambar 72
Proses Quality Control..........................................................
103
Gambar 73
Proses Pelorodan Tahap 2....................................................
103
Gambar 74
Motif Batik Tulis Lorodan....................................................
108
Gambar 75
Motif Batik Tulis Lorodan....................................................
108
Gambar 76
Motif Batik Tulis Lorodan...................................................
108
Gambar 77
Motif Batik Tulis Lorodan...................................................
109
Gambar 78
Motif Batik Tulis Kelengan..................................................
111
Gambar 79
Motif Batik Tulis Kelengan..................................................
111
Gambar 80
Motif Batik Tulis Kelengan..................................................
112
Gambar 81
Motif Batik Tulis Pekalongan...............................................
114
Gambar 82
Motif Batik Tulis Pekalongan..............................................
114
Gambar 83
Motif Batik Tulis Pekalongan...............................................
114
Gambar 84
Motif Batik Tulis Remukan Wonogiren..............................
117
Gambar 85
Motif Batik Tulis Remukan Wonogiren..............................
117
Gambar 86
Motif Batik Tulis Kombinasi.................................................
119
Gambar 87
Motif Batik Tulis Kombinasi.................................................
119
Gambar 88
Motif Batik Cap Bedesan......................................................
122
Gambar 89
Motif Batik Cap Bedesan......................................................
122
Gambar 90
Motif Batik Cap Kelengan....................................................
124
Gambar 91
Motif Batik Cap Kelengan....................................................
124
commit to user
xiv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Gambar 92
Motif Batik Cap Kelengan.....................................................
125
Gambar 93
Motif Batik Cap Kelengan....................................................
125
Gambar 94
Motif Batik Cap Pekalongan.................................................
127
Gambar 95
Motif Batik Cap Pekalongan.................................................
127
Gambar 96
Motif Batik Cap Pekalongan.................................................
128
Gambar 97
Motif Batik Cap Remukan Wonogiren...................................
129
Gambar 98
Motif Batik Cap Remukan Wonogiren..................................
130
Gambar 99
Motif Batik Cap Kombinasi..................................................
132
Gambar 100
Motif Batik Kombinasi Tulis dan Cap Lorodan....................
134
Gambar 101
Motif Batik Kombinasi Tulis dan Cap Lorodan...................
134
Gambar 102
Motif Batik Kombinasi Tulis dan Cap Pekalongan..............
136
Gambar 103
Motif Batik Kombinasi Tulis dan Cap Pekalongan...............
136
commit to user
xv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1
Jurnal Konsultasi Pembimbing I............................................
151
Lampiran 2
Jurnal Konsultasi Pembimbing I............................................
152
Lampiran 3
Jurnal Konsultasi Pembimbing II.........................................
153
Lampiran 4
Pola Kemeja Batik Tulis........................................................
154
Lampiran 5
Pola Kemeja Batik Tulis........................................................
155
Lampiran 6
Pola Kain Selendang Batik Tulis...........................................
156
Lampiran 7
Pola Blus Batik Tulis................…………........….......……..
157
Lampiran 8
Pola Kain Sarung Batik Tulis.................................................
158
Lampiran 9
Pola Kain Jarik Batik Tulis....................................................
159
Lampiran 10
Pola Longdress Batik Tulis....................................................
160
Lampiran 11
Pola Kemeja batik Cap...........................................................
161
Lampiran 12
Pola Blus Batik Cap...............................................................
162
commit to user
xvi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAK Lana Rahmawati. C0911015. “Kajian Teknik Produksi Batik di Perusahaan Batik Danar Hadi Surakarta dengan Pendekatan Desain” Skripsi: Program Studi Kriya Seni/Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta. Permasalahan yang dibahas pada penelitian ini adalah teknik dan proses produksi batik di Danar Hadi saat ini, keterkaitan teknik produksi batik dengan visual motif yang dihasilkan dan latar belakang pemilihan teknik dan proses produksi terkait dengan kebutuhan produk batik. Tujuan penelitian ini adalah: 1) Mengetahui teknik dan proses yang diterapkan di Perusahaan Batik Danar Hadi. 2) Mengetahui keterkaitan antara teknik dengan visual motif batik yang dihasilkan. 3) Memahami latar belakang pemilihan teknik dan proses produksi batik yang diterapkan di PT Batik Danarhadi. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif. Lokasi penelitian dilakukan di perusahaan batik Danar Hadi Surakarta yang beralamatkan di Pabelan Kartasura. Pendekatan desain digunakan untuk mengkaji produk batik. Pengambilan sampel menggunakan teknik cuplikan purposive sampling. Sumberdata yang digunakan adalah narasumber (informan), benda, lokasi dan aktivitas.Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi berperan langsung dan wawancara. Validitas data yang digunakan dalam penelitian ini adalah trianggulasi data. Model analisis yang digunakan adalah analisis interaktif. Hasil penelitian ini adalah 1) Teknik dan proses batik yang diterapkan di Danar Hadi ada 3 yakni, Teknik batik lorodan, teknik batik bedesan, teknik batik kelengan, teknik batik pekalongan, teknik batik remukan wonogiren dan teknik batik kombinasi. 2) Visual motif batik yang dihasilkan tiap produk batik berbeda sesuai dengan teknik batik yang diterapkan. 3) Latar belakang pemilihan teknik batik ditentukan oleh beberapa hal yakni, faktor ekonomi, faktor fungsi atau kegunaan, faktor bahan baku dan faktor estetika. Kata Kunci: Teknik, produksi, batik, Danar Hadi
commit to user
xvii