15.11.2006
13:45
Page 1
ÍZEK, ILLATOK, FORTÉLYOK
VIDÉKI stilus borito hun
E Pazar képekkel illusztrált 40 remek ötlet és pompás fortély otthonunk díszítéséhez és illatosításához E 70 zamatos étel receptje
ÍZEK, ILLATOK, FORTÉLYOK Remek, jól bevált receptek, ötletek minden évszakra
a négy évszakra, köztük
Stephanie Donaldson • Fényképezte: Michelle Garrett
pikáns savanyúságok és aranyszín zselék E A vidék legjava kincsei, virágok és fûszernövények illatos párnákhoz, méhviasz gyertyákhoz romantikus és rusztikus koszorúkhoz és virágfüzérekhez E Több mint 300 kép varázsolja elénk a vidéki udvarházak, gyümölcsösök és zöldségeskertek hamisítatlan hangulatát
4390 Ft
Stephanie Donaldson
ínycsiklandó befôttek,
0320q4UKp006-021.qxd
2006.11.07
11:27
Page 9
0320q4UKp006-021.qxd
2006.11.07
11:27
Page 10
Nagyanyáink kredencének története
A
középkorban a kolostorok voltak a tudás tárházai, letéteményesei, és a magasabb rangú szerzetesek közül kerültek ki a pincemesterek. Ôk voltak a felelôsek azért, hogy a vallási közösség számára elôteremtsék az ételt és az italt, amelyre egész évben szükségük volt. Mesterei voltak a termesztésnek, a betakarításnak és a tartósításnak, mégpedig nagy tételben, és míg általában az élet rövid és rideg volt, a szerzetesrendek lakói jól tápláltak és sokkal egészségesebbek voltak, mint a lakosság általában véve. A pincemester gyógy- és kultúrnövényekkel, fûszerekkel, sókkal, ecetekkel és olajokkal kapcsolatos ismeretei úgy gyarapodtak, ahogyan a más földrészekrôl származó új növények és ételízesítôk ismertté váltak, és felhasználásuk mikéntjét, illetve megfigyeléseiket aprólékosan feljegyezték: ezek tekinthetôk a modern receptkönyvek elôdjének. Az I. Erzsébet korabeli Angliában a nemesasszonyok körében szokássá vált, hogy leírják a háztartás vezetésével kapcsolatos fortélyaikat egy könyvbe, hogy azokat a következô generációkra hagyományozhassák. Ezek a könyvek recepteket tartalmaztak, továbbá egyszerû orvosságok, kozmetikumok és mérgek, „varázsszerek”, potpourrik és fényezôanyagok leírását; közülük sokat mi is ismerünk, és a szekrényünk fiókjában ôrzünk még manapság is.
Ahogyan az írás és az olvasás ismerete mind többek számára elérhetôvé vált, a receptírás hagyománya még szélesebb körben elterjedt, és családok és barátok generációi adták egymásnak a családi recepteket, hogy az éléskamra mindig tele legyen finomságokkal. Csak a viktoriánus idôkben, amikor vaskos kötetek jelentek meg, mint például Mrs. Beeton: A háztartás vezetésének nagykönyve, került ez a tudás a családoktól a „szakértôk” kezébe: ettôl fogva misztikus levegô kezdte körülvenni ezeket az ismereteket, és többé már nem volt mindennapjaink általános tudásának része.
Fent: A múltban a sónak nagy volt a gazdasági jelentôsége, és rendkívül értékes és becses árucikknek számított Balra: A régi idôkben még a legszegényebb háztartásban is volt tehén, és a vidéki asszonyok számára ennek fontossága az éléskamrájukkal egyenértékû volt Jobbra: A kék és fehér zománc- és edényáru mind a mai napig népszerû: tartós, praktikus és egyszerû 10
0320q4UKp006-021.qxd
2006.11.07
11:29
Page 12
A hagyományok és a folklór a tények tükrében
A
zokban az idôkben, amikor a jó gazdálkodás alapvetô fontosságú volt minden vidéki lakos számára, az évszakok ciklikus változása egyet jelentett a véget nem érô, szakadatlan munkával, hogy a jó termést követôen biztosítsák a család számára a megélhetést és a bôséget a hosszú tél idején. Mindenkinek megvolt a maga feladata: még a legkisebb gyermekeknek is, köveket kellett szedniük, el kellett riasztaniuk a madarakat, gyümölcsöt szedtek és zöldséget ástak ki a földbôl. Mialatt a lányok felnôttek, meg kellett tanulniuk a konyhával, a tejgazdasággal és a kamrával kapcsolatos fortélyokat, és mire kirepültek a családi fészekbôl, hogy a saját otthonukat megalapítsák, már minden szükséges tudást elsajátítottak, amit a háztartás vezetése vidéken megkívánt. Az olyan ünnepek, mint a húsvét, a betakarítási ünnep, a hálaadás és a karácsony, az év jeles napjai voltak mindenki számára, és ezek az alkalmak nemcsak vallási ünnepek voltak, hanem a mindennapi nehéz, verejtékes munka jutalmai is egyben. Sok népmese és rigmus eredetileg azért született, hogy az évszaknak megfelelô feladat elvégzésére emlékeztessen. Azokban az idôkben, amikor a jó gazdálkodás alapvetô fontosságú volt minden vidéki lakos számára, az évszakok ciklikus változása egyet jelentett a véget nem érô, sza-
12
kadatlan munkával, hogy a jó termést követôen biztosítsák a család számára a megélhetést és a bôséget a hosszú tél idején. Mindenkinek megvolt a maga feladata: még a legkisebb gyermekeknek is, köveket kellett szedniük, el kellett riasztaniuk a madarakat, gyümölcsöt szedtek és zöldséget ástak ki a földbôl. Mialatt a lányok felnôttek, meg kellett tanulniuk a konyhával, a tejgazdasággal és a kamrával kapcsolatos fortélyokat, és mire kirepültek a családi fészekbôl, hogy a saját otthonukat megalapítsák, már minden szükséges tudást elsajátítottak, amit a háztartás vezetése vidéken megkívánt. Az olyan ünnepek, mint a húsvét, a betakarítási ünnep, a hálaadás és a karácsony, az év jeles napjai voltak mindenki számára, és ezek az alkalmak nemcsak vallási ünnepek voltak, hanem a mindennapi nehéz, verejtékes munka jutalmai is egyben. Sok népmese és rigmus eredetileg azért született, hogy az évszaknak megfelelô feladat elvégzésére emlékeztessen. Alul: Az étel elkészítése régen hosszadalmas munka volt. Ma gyorsfagyasztott, konyhakész árukat vásárolhatunk, de ezek nem olyan ízletesek, mint a frissen szedett zöldségek
0320q4UKp006-021.qxd
2006.11.07
11:29
Page 13
BEVEZETÉS
A Tudor-kori Angliában például a költô és író Thomas Tusser különösen népszerû volt: az Ötszáz tanács a jó gazdálkodáshoz és A gazdaasszonyok figyelmébe címû könyvének javaslatai, ötletei közszájon forogtak a gazdák és gazdaasszonyok körében. Tipikus példája versbe szedett intelmeinek ez a kis versike, amely az üröm fontosságára hívja fel a figyelmet annak érdekében, hogy a bolhák el ne lepjék a házat: Amikor az üröm magot hoz, gyûjts jó pár tucatot, márciusig ôrizd meg jól, s a bolha okosan így dalol: Patyolat a konyha, s ürmöt dug a gazda minden kicsiny zugba, nincs az a bolha, kinek e helyt maradása volna. Más szavakkal, ürmöt kell szedni, amikor az késô nyáron vagy ôsszel magot hoz, télen fel kell akasztani száradni, és a kora tavaszi nagytakarításkor kell felhasználni, ekkor a leghatékonyabb a bolhák ellen. Abban a korban, amikor a könyv luxusnak számított, az ilyen
Fent: A lekvár- és befôttkészítésben az egész család részt vett: mindenki segített az édesanyának a gyümölcs begyûjtésétôl a ház körüli bokrokról vagy fákról a fôzésen keresztül egészen a friss fôzet kóstolásáig rigmusok megkönnyítették észben tartani a hasznos ismereteket és a jó tanácsokat. Bár a babonáknak és a folklórnak természetesen megvolt a maga szerepe a vidék életében, a falusi lakosság általában realista volt, és túlságosan elfoglalt, hogy varázslással és bûbájjal, mágikus szerekkel foglalatoskodjon. Ez jórészt a doktorok és a sarlatánok területe volt, akiknek a kúrái igen gyakran sokkal veszélyesebbek voltak, mint maga a betegség. A vidékiek elônyben részesítették az egyszerû orvosságokat, amelyeket a ház asszonya maga készített a kamrájában. Ha egyszer azonban mi is ráébredünk, milyen értékesek az otthon készült befôttek és más elemózsiák, rájövünk arra is, hogy a régi étkek és orvosságok sokkal inkább ésszerûségen, mint babonákon alapultak. 13
0320q4UKp022-073.qxd
2006.11.09
11:14
Page 42
AZ ÉLÉSKAMRA
Ínycsiklandó befôttek és szószok A házi készítésû befôttek és szószok, öntetek felbecsülhetetlen értékû, páratlan és fenséges ízekkel kecsegtetô különlegességei lehetnek konyhaszekrényünknek Készítsünk több adagot belôlük, barátaink és családtagjaink nagy örömmel fogadják majd ezeket a becses ajándékokat.
Vágjuk fel apróra a mentát, és helyezzük egy 600 ml-es befôttesüvegbe. Öntsünk rá 105 ml/7 evôkanál forró vizet. Amikor langyosra hûlt, adjuk hozzá az ecetet és a cukrot. Szürjük át egy tiszta üvegbe, és hûtôszekrényben tároljuk. Akár hat hónapig is eltartható, de legjobb elfogyasztani három hónapon belül.
HAGYOMÁNYOS TORMASZÓSZ Aki valamicskét is érdeklôdik a konyhamûvészet iránt, legalább egyszer készítsen szószt a friss torma gyökerébôl. A torma kellemetlen hatásait enyhíthetjük, ha a gyökeret vízbe merítjük, miközben tisztára dörzsöljük és meghámozzuk, a feldarabolásához és a lereszeléséhez pedig konyhai robotgépet használunk. A fejünket fordítsuk el, amikor eltávolítjuk a gép fedelét, különben az erôs illat az arcunkba csap. Semmi esetre se szegje ez a kedvünket: ha az említett egyszerû óvintézkedéseket betartjuk, akkor könnyen elkészíthetjük a szószt, és munkánk eredménye természetesen sokkal nagyszerûbb lesz annál, mint amilyet boltban valaha is megvásárolhatnánk. A tormaszósz minden kétséget kizáróan elmaradhatatlan kísérôje a marhasültnek, és igen ízletes füstölt lazaccal. A sûrû, dús tejszínt mindig közvetlenül a felszolgálás elôtt adjuk hozzá.
PARADICSOMSZÓSZ/KETCHUP Ez a házi készítésû paradicsommártás különösen finom sült húsokhoz. Könnyedén eltávolíthatjuk a paradicsom héját, ha lefagyasztjuk (nyitott rekeszre tesszük a mélyhûtôszekrényben) egy éjszakára, és amikor felolvad, a héj szinte magától lecsúszik róla.
Hozzávalók 200 ml-nyihez 3 evôkanál frissen reszelt tormagyökér 1 evôkanál fehérborecet 1 teáskanál porcukor csipetnyi só fogyasztás elôtt adjuk hozzá: 150 ml sûrû tejszín 42
Fent: Mentamártás és paradicsomszósz A lereszelt tormát tegyük egy tálba, majd keverjünk hozzá ecetet, cukrot és épp csak egy csipetnyi sót. A szószt öntsük bele egy sterilizált befôttesüvegbe. Hat hónapig is eltartható, ha hûtôszekrényben tároljuk. Felszolgálás elôtt néhány órával keverjük hozzá a tejszínt, és hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. MENTAMÁRTÁS A mentamártás sok ember számára a sült bárány hagyományos és elmaradhatatlan kísérôje, legalább annyira, mint a tormaszósz a marhasült esetében. 250 ml-nyi készítéséhez 1 nagy csokor menta 150 ml borecet 6 teáskanál cukor
2,75 kg-hoz 2,25 kg érett paradicsom 1 hagyma 6 szegfûszeg 4 jamaicai szegfûbors 6 szem fekete bors 1 ágacska friss rozmaring 25 g gyömbérgyökér, szeletelve 1 zellergumó 2 evôkanál barna cukor 65 ml/1/3 eperecet (lásd a 34. oldalt) 3 fokhagymagerezd, meghámozva 1 evôkanál só Óvatosan hámozzuk meg és magozzuk ki a paradicsomot, majd szeleteljük fel, és tegyük egy nagy lábosba. A hagymába szúrjuk bele a szegfûszegeket, majd a jamaicai szegfûborssal, a fekete borssal, a rozmaringgal és a gyömbérrel együtt helyezzük bele egy kétrétegû muszlindarabkába, és tegyük bele az edénybe. Vágjuk össze a zellert és annak leveleit, és azt is te-
0320q4UKp074-097.qxd
2006.11.07
18:50
Page 76
Kozmetikumok készítése A szépségápolás a másik olyan területe életünknek, amelyet átengedtünk a „szakértôknek”. Igaz ugyan, hogy sok mai termék sokkal tetszetôsebb anyagát tekintve és illatosabb is, mint a korábbi krémek és vizek. Ám az is igaz, hogy csaknem ugyanazokból a könnyen beszerezhetô alapösszetevôkbôl készülnek, és mi valójában a szép csomagolást fizetjük meg, mint az abban található készítményt. Ugyanakkor nagyon elônyös, ha saját készítésû krémeket és vizeket használunk, mivel pontosan ismerjük az összetételét. Az ebben a fejezetben alkalmazott legegyszerûbb módszer az, hogy hasonlót a hasonlóval keverünk, társítunk össze, pl. egy gyógynövénybôl készült fôzetet rózsavízzel hígítunk fel, vagy egy olajat eszenciaolajjal keverünk össze. A BIZTONSÁGOS ÖSSZETEVÔK KIVÁLASZTÁSA ÉS HASZNÁLATA Bátran kijelenthetem, hogy az ebben a részben ismertetett valamennyi összetevôt könnyen beszerezhetjük. Az egyikhez azonban könnyebb hozzájutni, mint a másikhoz, de a helyi gyógyszerész ezeket megrendelheti számunkra. Szárított gyógynövényeket bioboltokban is beszerezhetünk. Amikor eszenciaolajat vásárolunk, nagyon fontos, hogy megbízható, jó hírû cégtôl vegyük meg azt, mert az olajok minôségüket tekintve igen változatosak. Bár az ebben a fejezetben közölt anyagok elméletben biztonságosak, tanácsos bôrtesztet végeznünk azokkal a krémekkel és vizekkel, amelyeket használni akarunk. Balra: Házi készítésû kozmetikumainkat próbáljuk ki, nehogy allergiás reakciót váltsanak ki: ehhez kenjünk belôlük egy keveset a karunk belsô részére, és hagyjuk rajta 24 órán keresztül. Figyeljük meg, nem lép-e fel bôrirritáció – pörsenés vagy kiütés Bizonyos eszenciaolajokat nem ajánlatos használniuk a terhes nôknek, illetve azoknak, akik valamilyen orvosi kezelés alatt állnak. Ha bármilyen kétségünk támad, forduljunk orvoshoz. Viseljünk gumikesztyût, amikor koncentrált olajokkal és gyógyfüvek keverésével foglalkozunk, így elkerülhetjük a bôrirritációt.
76
FÔZET KÉSZÍTÉSE GYÓGYNÖVÉNYBÔL Nagyon könnyû gyógynövénybôl fôzetet készíteni, amelyet akár hidegen, akár melegen fogyaszthatunk. Mindig hûvös helyen tároljuk ezeket, vagy tegyük hûtôszekrénybe. Virágokból is készíthetünk fôzeteket. Keverjük ezeket rózsavízzel vagy csodamogyoróval (Hamamelis virginiana), és bôrnyugtató vagy frissítô tonikot kapunk (l. 92. o.). 25 g szárított gyógyfû vagy -virág, vagy 50 g friss gyógyfû vagy -virág 1. Helyezzük a gyógyfüvet vagy -virágot egy kancsóba. Összekeverhetjük a füveket a virágokkal, de mindig ügyeljünk arra, hogy az arányokat betartsuk
2. Öntsünk 475 ml forró vizet a füvekre vagy a virágokra. Fedjük le az edényt és hagyjuk szobahômérsékletûre hûlni
3. Szûrjük le a folyadékot sterilizált üvegbe, és zárjuk le. Egy kancsó amelynek jól záródik a teteje kitûnôen megfelel erre a célra. Tároljuk a fôzetet hûtôszekrényben, és használjuk fel, illetve fogyasszuk el három napon belül
0320q4UKp074-097.qxd
2006.11.07
18:50
Page 76
Kozmetikumok készítése A szépségápolás a másik olyan területe életünknek, amelyet átengedtünk a „szakértôknek”. Igaz ugyan, hogy sok mai termék sokkal tetszetôsebb anyagát tekintve és illatosabb is, mint a korábbi krémek és vizek. Ám az is igaz, hogy csaknem ugyanazokból a könnyen beszerezhetô alapösszetevôkbôl készülnek, és mi valójában a szép csomagolást fizetjük meg, mint az abban található készítményt. Ugyanakkor nagyon elônyös, ha saját készítésû krémeket és vizeket használunk, mivel pontosan ismerjük az összetételét. Az ebben a fejezetben alkalmazott legegyszerûbb módszer az, hogy hasonlót a hasonlóval keverünk, társítunk össze, pl. egy gyógynövénybôl készült fôzetet rózsavízzel hígítunk fel, vagy egy olajat eszenciaolajjal keverünk össze. A BIZTONSÁGOS ÖSSZETEVÔK KIVÁLASZTÁSA ÉS HASZNÁLATA Bátran kijelenthetem, hogy az ebben a részben ismertetett valamennyi összetevôt könnyen beszerezhetjük. Az egyikhez azonban könnyebb hozzájutni, mint a másikhoz, de a helyi gyógyszerész ezeket megrendelheti számunkra. Szárított gyógynövényeket bioboltokban is beszerezhetünk. Amikor eszenciaolajat vásárolunk, nagyon fontos, hogy megbízható, jó hírû cégtôl vegyük meg azt, mert az olajok minôségüket tekintve igen változatosak. Bár az ebben a fejezetben közölt anyagok elméletben biztonságosak, tanácsos bôrtesztet végeznünk azokkal a krémekkel és vizekkel, amelyeket használni akarunk. Balra: Házi készítésû kozmetikumainkat próbáljuk ki, nehogy allergiás reakciót váltsanak ki: ehhez kenjünk belôlük egy keveset a karunk belsô részére, és hagyjuk rajta 24 órán keresztül. Figyeljük meg, nem lép-e fel bôrirritáció – pörsenés vagy kiütés Bizonyos eszenciaolajokat nem ajánlatos használniuk a terhes nôknek, illetve azoknak, akik valamilyen orvosi kezelés alatt állnak. Ha bármilyen kétségünk támad, forduljunk orvoshoz. Viseljünk gumikesztyût, amikor koncentrált olajokkal és gyógyfüvek keverésével foglalkozunk, így elkerülhetjük a bôrirritációt.
76
FÔZET KÉSZÍTÉSE GYÓGYNÖVÉNYBÔL Nagyon könnyû gyógynövénybôl fôzetet készíteni, amelyet akár hidegen, akár melegen fogyaszthatunk. Mindig hûvös helyen tároljuk ezeket, vagy tegyük hûtôszekrénybe. Virágokból is készíthetünk fôzeteket. Keverjük ezeket rózsavízzel vagy csodamogyoróval (Hamamelis virginiana), és bôrnyugtató vagy frissítô tonikot kapunk (l. 92. o.). 25 g szárított gyógyfû vagy -virág, vagy 50 g friss gyógyfû vagy -virág 1. Helyezzük a gyógyfüvet vagy -virágot egy kancsóba. Összekeverhetjük a füveket a virágokkal, de mindig ügyeljünk arra, hogy az arányokat betartsuk
2. Öntsünk 475 ml forró vizet a füvekre vagy a virágokra. Fedjük le az edényt és hagyjuk szobahômérsékletûre hûlni
3. Szûrjük le a folyadékot sterilizált üvegbe, és zárjuk le. Egy kancsó amelynek jól záródik a teteje kitûnôen megfelel erre a célra. Tároljuk a fôzetet hûtôszekrényben, és használjuk fel, illetve fogyasszuk el három napon belül
0320q4UKp074-097.qxd
2006.11.07
18:50
Page 77
KOZMETIKAI KRÉMEK ÉS FOLYADÉKOK KÉSZÍTÉSE A krémek és a folyadékok elôállítása sokkal komplikáltabb, mint a fûszernövények fôzeteinek az elkészítése, mivel az elôbbi magában foglalja emulzió létrehozását, ami alapvetôen olaj és víz keveréke, habverôvel készítve. Könnyebb saját krémeket és folyadékokat készítenünk, ha vannak mérôeszközeink, mércés kancsónk és kanalaink, amelyekkel kis mennyiségeket is mérhetünk. Tanácsos a kozmetikumok készítéséhez használt felszerelést külön tárolni a fôzéshez használatos edényektôl, mert az olajok és a viaszok maradékai beszennyezhetik az ételeinket. Dupla fenekû edény (alul vízzel) alapvetôen szükséges a viaszok olvasztásához, mert a közvetlen hô elégetné ôket. Ha már kikevertük az olajunkat, és elkészítettük a krémünket és a folyadékainkat, tároljuk azokat üveg- vagy porcelánedényben, mert az eszenciaolajok
Fent: A viaszok, mint a fehér és a sárga méhviasz, valamint a carnauba fontos összetevôje sok kozmetikumnak Balra: Tartsuk a kozmetikumainkat színes üvegpalackokban, hogy megôrizzük minôségüket, és ne tegyük ki a fény hatásainak behatolhatnak a mûanyagba. Az ideális tárolóedények színes üvegbôl készülnek, és fénytôl védve tartsuk ôket, hogy a benne lévô anyagok megôrizzék jó minôségüket. 77
0320q4UKp098-123.qxd
2006.11.07
19:15
Page 116
A FÛSZERSZÁMOS KAMRA
Virágfüzérek és koszorúk Ahogy változnak az évszakok, úgy újulnak meg lakásunk, házunk természetes díszei: nárcisz és illatos harangvirág pompázik benne tavasszal; vadrózsa és turbolya illatozik nyáron; és élénk színû bogyók virítanak ôsszel. Más természetes díszek is bekerülnek a szobánkba: miközben kint sétálunk az utcán, ôszi leveleket gyûjtünk, és mint értékes holmit hozzuk be a házba; télen elhagyott madárfészket találunk a sövény tövében, vagy fenyôtobozt szedünk az erdôben. FÜZÉR MOHÁBÓL ÉS ÁGAKBÓL Mohák és zuzmók a fô alkotóelemei ennek a füzérnek, végsô formáját pedig ágak, tobozok és aranyszínû gombák adják meg. Amikor sétálok, felszedem a lehullott ágakat és tobozokat, de a többi nyersanyagot jó hírû szárazvirágárustól vásárolom. Ajánlom a módszerem mindenkinek, hacsak nem terem meg mindez a saját földjén. Amikor a szônyegmohával dolgozunk, inkább törjük, mint vágjuk azt, hogy a daraboknak minél természetesebb hatása legyen. drót virágkötéshez 30 cm-es szalmagyûrû különféle mohák (szônyeg-, tölgy-, spanyol vagy fátyolmoha, rénzuzmó és izlandi moha) U alakú vagy virágkötôdrótból hajtogatott tûk ragasztópisztoly vagy -rúd kis tobozok aranyszínû gombák ágak 116
1. Rögzítsünk egy drótkarikát a koszorú hátsó részére. Fedjük be koszorút szônyegmohával, mindenütt tûzzük meg, amíg be nem fedjük vele egészen. A többi mohát is rögzítsük fel rá, ezeket is megtûzve
4. Ragasszuk a helyére a gombákat, és a tûkkel kis csoportokban erôsítsük fel az ágakat is
KOSZORÚ FÛSZERNÖVÉNYEKBÔL Ennek a koszorúnak az alapja egy körré hajlított ágas kúszónövény vagy szôlôinda. Ezután fûszernövénycsokrokat kötöttünk rá spárgával, így a fûszerek levehetôk róla fôzéskor.
2. Tûk helyett fel is ragaszthatjuk a mohákat a helyükre ragasztópisztollyal. Amikor az összes moha a helyére került, rögzítsük a tobozokat, a gombákat és az ágakat is a koszorún
3. Kössük össze a tobozokat úgy, hogy egy darab drótot tekerünk a tobozok tövénél levô pikkelyekre. Mielôtt feltûznénk ôket a koszorúra, tegyünk rájuk egy kis ragasztót
Fent: Fûszernövényes koszorú Jobbra: Koszorú ágakból, mohákból és tobozokból
0320q4UKp098-123.qxd
2006.11.07
19:15
Page 117