HAN SENECA nieuwsbrief D E C E M B E R
2 0 1 3
Bezoek Nationale Ballet IN DIT NUMMER:
Bezoek het
1
Nationale Ballet Voeding tijdens
2
de kerst en Nieuwjaar Voeding tijdens
3
de kerst en Nieuwjaar Een huis voor
4
Dino Een huis voor
5
Dino Openingstijden kerstvakantie
6
De meeste sporters van HAN SENECA weten dat Ad een succesvolle danscarrière heeft gehad. In de periode tussen 19741984 heeft Ad bij het Nationale Ballet gedanst. Het Nationale Ballet (NB) is het ballet- en dansgezelschap van Nederland. Ad heeft het dan ook graag over die periode. Mede hierdoor kregen we als team het idee om een bezoek te brengen aan het NB. Tevens vroegen wij ons af hoe het gesteld is met de medische begeleiding. Op vrijdag 15 november kregen we de kans om eens achter de schermen te kijken. We waren al vroeg aanwezig in Het Muziektheater op het Waterlooplein. Om tien uur begon de eerste training/ dansles voor ongeveer 40 dansers. Anderhalf uur lang waren we ondergedompeld in de magie van het ballet. De dansers begonnen met de opwarming aan de barre. Daarna volgden de verschillende balletpassen, sprongen en pirouetten op de vloer. De dansers bewogen zich met geen enkele moeite door de zaal en maakten de meest onmogelijke bewegingen. De lichaamsbeheersing die de dansers hebben is verbluffend. We zagen topsporters op het hoogste niveau. Na de les kregen we een rondleiding door het gebouw en kregen we de fysiotherapie en fitnessafdeling te zien. De dansers worden goed begeleid door een fitnesscoach. Zo worden blessures beter voorkomen en zijn de dansers sneller van hun blessures af. Het was een geslaagde dag!
HAN SENECA wenst u alvast prettige feestdagen en een sportief 2014 toe!
PAGINA
Lekker eten!
2
VOEDING TIJDENS DE KERST EN NIEUWJAAR
Na een periode van werken en sporten is het nu tijd voor ontspanning en herstel. Lekker eten hoort bij de decembermaand. Zorg dat je de basisvoeding met voldoende groente, fruit en zuivel, brood handhaaft en het aantal tussendoor momenten probeert te beperken.
Gewicht! Om een achterstand zo klein mogelijk te houden kun je altijd rekening houden met productkeuzes en hoeveelheden. Immers scheelt dit weer extra training (tijd) na de vakantieperiode. Het gevaar zit in een lagere energie-output en een hogere energiedichtheid van de productkeuzes. Uit cijfers blijkt dat de energie-inname in deze periode 1000 kcal/ dag meer is. Een gewichtstoename van 1 á 2 kg is acceptabel. Weeg jezelf eens voor en na de feestmaand en evalueer of je goed bezig bent geweest.
Snel afvallen na gewichtsstijging vaak ongunstig! Om gezond af te vallen hoef je geen streng dieet te volgen. Dat is niet goed voor je. Te streng lijnen kan gepaard gaan met een proces waarbij je lichaamseiwitten (o.a. spiereiwitten) afbreekt voor het vrijmaken van energie. Door het verlies in spiermassa verbrandt het lichaam minder energie (verlaagd metabolisme). Spieren verbranden energie, vetweefsel echter niet! Om een gewichtsvermindering te bereiken dient het energieverbruik hoger te liggen dan de energieinname.
HAN SENECA
PAGINA
3
Tussendoortjes zijn caloriebommetjes! De kerstdagen en oud en nieuw kenmerkt zich door veel eetmomenten, zoals snoepen van kransjes uit de boom en de tafels staan vaak de hele dagen vol. Daarnaast is het gezellig om met elkaar te eten waardoor je veel met elkaar aan tafel zit. In de tabel hiernaast zie je de energiewaarden van een aantal typische producten voor deze periode.
Tips en ideeën voor de kerst
Tabel 1. Energiegewaarde van kerst- en oud en nieuw producten 100 gram Kerstkransje (chocolade) Kerstkransje (koek) Kerstkransje (fondant) Kerststol Kersttulband Oliebol
538 kcal 519 kcal 334 kcal 300 kcal 419 kcal 246 kcal
Appelflap Champagne
400 kcal 67 kcal
Geniet met beide kerstdagen van een lekker ontbijt, brunch of lunch. Sla dit niet over. Maak een toast van je boterham en besmeer met halvarine en luxe magere vleeswaren, zoals rosbief met peper, carpaccio, rauwe ham of een magere kaas. Jam en (appel)stroop kan ook. Kook er een lekker eitje bij en geniet van een schaaltje aardbeien en een kop koffie of thee. Je kunt de dag beter licht beginnen, dus geen croissants, roomboter of gevulde kerststol. Vergeet je tussendoortjes niet. Met de feestdagen schiet fruit er snel bij in, dus neem een frisse fruitige fruitsalade. Bij de lunch kun je bruine of volkoren broodjes eten (ook leuk om zelf te bakken!) en beleg ze naar eigen variatie met mager beleg. Maak het extra gezond door er extra tomaatjes en verse kruiden op te doen. Het diner is voor de meesten wel het hoogtepunt van de kerstdagen. Met deze tips blijf je slank en kom je echt geen kilo’s aan. Begin met een heldere bouillon, dan is je maag al een beetje gevuld. Eet een ruime portie groente (> 200g/ 4 opscheplepels). Pas op met sausjes, met gourmetten hebben de rode sauzen de voorkeur. Een kleine portie gebakken aardappel product of pasta Frisse verse mooi gesneden rauwkost of komkommer erbij Een schaaltje nagerecht met weinig slagroom en ruim vers fruit. Stop met eten als je vol zit, eet langzaam en geniet van alles. Drink niet alleen wijn, maar ook water bij het diner. Voor alle feestdagen geldt: pas op met de restjes. Het is zo verleidelijk om na de feestdagen je koelkast leeg te eten, omdat het anders weg moet. Koop met mate! En dat compenseert dan weer de euro’s die je uitgeeft aan je uiterlijk of mooie kleding (m.n. voor de vrouwen). Probeer de dagen voor en na kerst en na begin januari balansdagen te houden: geen energierijke tussendoortjes, maar alleen fruit of een cracker en extra magere maaltijden. Extra beweging is in de decembermaand iets dat in de agenda mag staan! Smaakvolle feestdagen gewenst en geniet van al het lekkers, maar blijf wel nadenken! Voor nu wens ik een ieder een fijne vakantie en een heel goed Nieuwjaar! Bijdrage: Erwin van Leijen, docent Voeding en Diëtetiek (FAC GGM, IPS) HAN SENECA
PAGINA
4
Een huis voor Dino
Voor ik over dit onderwerp iets ga schrijven, wil ik mij eerst even voorstellen: Ik ben Henny Kirchberg, 66 jaar, oud wijkagent van politie te Nijmegen, al meer dan 40 jaar getrouwd en heb twee dochters. Via mijn werkgever ben ik ongeveer 14 jaar geleden bij HAN SENECA gaan sporten. Iedere week ben ik op zaterdagmorgen daar nog steeds te vinden. Mijn vrouw is vorig jaar als onderwijzeres gestopt met werken. We hadden dus tijd over! Via een advertentie van de stichting Kinderhulp Bosnië, waarin gastouders gezocht werden, hebben wij ons aangemeld. We hebben in juni Dino ( 11 jr.) en Gafur ( 10 jr.) drie weken een vakantie van hun leven gegeven en zijn besmet door het “Bosnische virus”. In september hebben we Dino en Gafur tijdens de gastouderreis bezocht. Hoewel we van tevoren geïnformeerd waren over de leef en woonomstandigheden, waren we toch verrast, op de erbarmelijke manier waarop Dino en zijn familie wonen. Het gezin bestaat uit 6 personen: pa, ma, een zus van 19 en drie broers, waarvan Dino(11jr) de jongste is. Ze wonen in bij een tante op de eerste verdieping. De woonkamer van ongeveer 300x350 cm is tevens slaapkamer en keuken. Pa en ma slapen op de bank, Dino aan het voeteneind en de zus op de grond. De keuken is niet meer dan een afwasbak met een plateau ernaast van 30 cm. Daarboven een klein keukenkastje. In de kamer ernaast, niet meer dan 200x250cm en gescheiden door een doorzichtig gordijn, slapen de 2 grotere broers en er staat een houtkacheltje. In de woning is geen voordeur, geen warm water en geen cv aanwezig. 50 meter verder, in het afgelegen dorp Musici, staat de ruwbouw van hun eigen huis. Pa is ruim 4 jaar geleden werkloos geworden en heeft geen enkel uitzicht op werk. Onder deze slechte omstandigheden werden we hartelijk door de familie ontvangen en werden geroerd over de erbarmelijke omstandigheden, waar deze lieve mensen onder moeten leven. Tot op de dag van vandaag denken we aan de warme ontmoeting met deze mensen, die tijdens ons verblijf een vermogen hebben uitgegeven aan drinken en eten. In eerste instantie was ons doel om het gezin de winter door te helpen. Van het geld dat ze van ons kregen hebben ze inmiddels drie schapen gekocht, meel en olie. Het radeloze gezicht van pa, de warmte die de mensen naar ons uitstraalde en de manier waarop zij wonen laat ons echter niet los. Omdat er geen enkel uitzicht is, dat vader, zus en broers werk zullen krijgen, willen wij graag het gezin een eerlijke start geven op, een beter leven in hun eigen huis. Ons doel is, geld in te zamelen om het huis verder af te laten bouwen, zodat ze daar kunnen wonen. Daarvoor is minimaal 7500 euro nodig. Hiermee kan de benedenverdieping bewoonbaar gemaakt worden. Voor de hele woning is ongeveer 15000 euro nodig. Ramo, de contactpersoon in Bosnië, zal er voor zorgen, dat het geld voor materialen gekocht wordt. Help ons, om dit geweldige gezin na meer dan 4 jaar, eindelijk een eigen plek te geven om te wonen. Wij zorgen er voor, dat elke eurocent daaraan wordt besteed. U kunt daar bij helpen door uw donatie te storten op rekeningnummer; 943715881 t.n.v. H.Kirchberg onder vermelding van Dino. We zijn tegen “schooien”,maar Dino en zijn familie hebben ons hart gestolen. Wij vinden het niet te accepteren, dat mensen zo moeten leven. Wij hopen, dat u ons help om dit gezin een huis te geven.
HAN SENECA
PAGINA
5
Volgend jaar gaan we in september Dino weer bezoeken en hopelijk kan dat dan al in hun nieuwe huis. Nader informatie kunt u vinden op www.kinderhulpbosnie.nl Mocht u interesse hebben in mijn reisverslag van de gastouderreis, dan kunt u mij mailen:
[email protected] Al vast bedankt voor uw bijdrage Ineke en Henny Kirchberg (Ps. voor belangstellende is het zelfs mogelijk om in 2014 een bezoek aan dit gezin brengen.) ————————————————————————————————————————————— Hierbij een eerste briefing: Op 30 oktober heeft onze contactpersoon Ramo de eerste 2000 euro, zo'n 4000 Bosnische Mark, bij de ouders van Dino gebracht. Aan de gezichten kan je zien, dat ze verbaasd en gelukkig waren bij het tellen van zoveel geld. In ieder geval kregen wij er een warm gevoel bij. Met Ramo hebben ze een planning gemaakt, wat ze als eerste gaan doen. Door jullie bijdrage is het mogelijk om hiermee te beginnen. Ramo schreef ons,dat ze heel erg dankbaar zijn. Na 5 jaar inwonen krijgen ze de kans om weer een plek voor hun zelf op te bouwen, maar.... we zijn er nog lang niet. Daarom is ons verzoek, om jullie familie en vrienden van onze actie op de hoogte te tellen. Als mensen meer willen weten mogen ze mij mailen of kunnen ze kijken op www.kinderhulpbosnie.nl Zodra er weer iets te melden is, laat ik het jullie weten via de nieuwsbrief. Nogmaals bedankt! Ineke en Henny Kirchberg
HAN SENECA
DECEMBER
2013
PAGINA
Openingstijden kerstvakantie: 23-12-2013 t/m 05-01-2013 Maandag
23 dec.
14.00-20.00
Dinsdag
24 dec.
GESLOTEN (kerstavond)
Woensdag
25 dec.
GESLOTEN (eerste kerstdag)
Donderdag
26 dec.
GESLOTEN (tweede kerstdag)
Vrijdag
27 dec.
14.00-20.00
Zaterdag
28 dec.
09.00-13.00
Zondag
29 dec.
10.00-14.00
Maandag
30 dec.
GESLOTEN
Dinsdag
31 dec.
GESLOTEN (oudejaarsdag)
Woensdag
01 jan.
GESLOTEN (nieuwjaarsdag)
Donderdag
02 jan.
14.00-20.00
Vrijdag
03 jan.
14.00-20.00
Zaterdag
04 jan.
09.00-13.00
Zondag
05 jan.
GESLOTEN
Openingstijden fitnesscentrum HAN SENECA
maandag t/m donderdag: vrijdag: zaterdag: zondag:
13.00 - 22.00 uur 13.00 - 21.00 uur 09.00 - 13.00 uur 10.00 - 14.00 uur
Kapittelweg 33 (ingang C) 6525 EN NIJMEGEN Tel: (024) 3531182 E-mail:
[email protected] website: www.han.nl/seneca
Redactie nieuwsbrief: Lisa Özmay Met bijdrage van: Erwin van Leijen & Henny Kirchberg Voor vragen of opmerkingen kunt u mailen naar:
[email protected]
6