De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪ De Schakel
de Schakel Verenigingsblad van de Amateurtuindersvereniging Loolaan KvK-nr 4040718 ▪ jaargang 40 ▪ nummer 3 ▪ juni 2011 Kopij graag e-mailen naar:
[email protected]
Inhoudsopgave 1 4
Van het bestuur Nieuwe start edu-tuin
6
Natuurlijk tuinieren
7
Lelijke foto’s maken
9
Fleurtje Boonstra
11 Groenten op de BBQ Kopij voor het volgende nummer aanleveren voor 13 augustus 2011.
Amateurtuindersvereniging Loolaan Verenigingsgebouw ‘t Trefpunt IJsclubweg 5 - 2593 HH Den Haag Telefoon 070 3470468 (ook voice-mail) www.atvloolaan.nl
[email protected]
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪ De Schakel
Bestuursleden & Commissies Voorzitter Roland de Wolf, 7
Vice-voorzitter
[email protected] 1e secretaris Trees Mosies
[email protected]
2e secretaris en tuinuitgifte
Kantinecommissie vacature Tuincontrole Vacature Algemene Zaken Gerard Rikkers
[email protected] dxs.nl
Bert Dijkhuizen
[email protected]
Shirley vd Wal
[email protected]
Uitgifte gereedschap
Bouw- en Taxatie Douwe van der Kooi
[email protected]
Jos van Veen
Penningmeester Dhr. Ton v.d. Bos,
[email protected]
Winkelcommissie Vacature
Commissie Edu-tuin Jose Belt Tiny Hartog Eric Renson Piet Hartman Werkgroep Onderhoud Tuincomplex Dhr. P. Hartman Dhr. W. Schouten Dhr. L.J. Teunissen Dhr. C. Determan Gebouwenbeheerder Dhr. Ton v.d. Bos
Leden Activiteitencommissie Adrie de Water Wil Lamers –van den Bos Leden Kantinecommissie Thea Meuldijk Adrie de Water Bijz. Bestuurlijke.Zaken Eric Renson Redactiecommissie Petra Korver Eveline Elderenbosch
[email protected] Werkbeurtencommissie Mw. C.T. Jungerius Dhr. L Verdegaal Dhr. H. van Aggelen Tuincontrole Mevr. G.M.H. Matheron Dhr. R.J. Steggerda Dhr. G. Visser Bouw- en taxatiecommissie Douwe van der Kooi Dhr. A Bourgogne Dhr. L.J. Teunissen Materiaalbeheerder Jos van Veen Natuurlijk tuinieren Rob Potgiesser
[email protected]
Ere-leden ATV Loolaan Mevrouw C.J.E. Hartog - de Bruin en de heer J.B. Josee zijn ere-leden van de vereniging.
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
1
Van het bestuur, We hebben de A.L.V. weer achter de rug en de conclusie is dat de vergadering in een goede sfeer is verlopen. Er werden twee nieuwe bestuursleden benoemd en twee nieuwe commissieleden. De secretaris en de redactiecommissie werden opnieuw verkozen. Ons bestuur bestaat nu uit acht personen en dat is een ongekende luxe. De aanbevelingen van de commissie van onderzoek zullen in het bestuur worden besproken. De website werd met enthousiasme begroet en de bouwer en webmaster, Bardo Pfaff, werd in de bloemetjes gezet. De webmaster en het bestuur houden zich aanbevolen voor ideeën die de website nog beter maken. Een dissonant was het wegblijven van onze contactpersoon bij de Gemeente. We hebben een lijstje gemaakt met de onderwerpen die we in het komende jaar willen realiseren. Volgend jaar om deze tijd maken we de balans op. De onderwerpen die we zouden kunnen realiseren zonder hulp van andere instanties zijn o.a.: 1. De problemen rondom een aantal tuinen. 2. De houten gebouwtjes ( winkel, voorraad- en werkhok ) een verfbeurt geven. 3. De hal van het 't Trefpunt schilderen. 4. Besluitvorming rondom openstellen hek bij rijwieltunnel. Voor andere zaken zijn we afhankelijk van de medewerking resp. toestemming van de Gemeente bv. 5. De vervanging van de hekken rondom het complex. 6. De beveiliging van het complex verbeteren. 7. Nieuw grasveld Voor de nummers 5 t/m 7 en andere zaken hebben we inmiddels diverse gesprekken met de gemeente vertegenwoordiger gevoerd en wachten we nog op toestemming of uitvoering.
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
2
Voor punt 2 hebben zich inmiddels twee vrijwilligers aangemeld. We komen er dus nog een aantal tekort. Als u mee wilt helpen, neem dan contact op met ondergetekende. We streven naar zes, meer mag ook, mannen of vrouwen. Halen we dat niet dan zullen we de zaak moeten uitbesteden. Punt 3 zouden we ook graag in eigen beheer doen, maar we realiseren ons dat het waarschijnlijk onhaalbaar is. Mocht u het tegendeel willen bewijzen, neem dan ook contact op met ondergetekende. Wij blijven uw aandacht vragen voor de problematiek rondom kantine en winkel. De problemen zijn bekend maar kunnen zonder medewerking van de leden niet opgelost worden. U mag het bestuur altijd bellen of mailen als u de oplossing heeft. Een rondgang over het complex leert dat een klein gedeelte van de adoptiestroken niet adequaat worden onderhouden. De adoptiestrook dient er het hele jaar verzorgd uit te zien. U wordt verzocht het achterstallig onderhoud weg te werken en de adoptiestrook regelmatig te onderhouden. Mocht u in gebreke blijven dan zullen wij contact met u opnemen. Onder het motto “wie de schoen past trekke hem aan”. Wilt u de grasstrook voor uw tuin kort houden en het pad grenzend aan uw tuin onkruidvrij. Met name de eerste indruk van complex III laat te wensen over. De tuincontrole commissie zal daar de komende maand extra aandacht aan besteden. Maak de strook en het pad voor uw tuin in orde. Wilt u de hekken na zonsondergang achter u sluiten en op slot draaien, honden aan de lijn houden en niet fietsen op de paden. Onze oproep in de vorige Schakel, eenmalig of meermalig een activiteit te organiseren, heeft geen enkele reactie opgeleverd. Jammer. De jeu de boules baan blijft ongebruikt. Of niet? Wilt u ons ook op de hoogte houden van adres-, e-mail- en/of telefoonwijzigingen. Als u iets wilt bouwen of verbouwen, vraag dan toestemming aan het bestuur en dien de aanvraag niet rechtstreeks bij de Gemeente in. De Gemeente zal aanvragen die zonder tussenkomst van het bestuur worden ingediend zonder meer afwijzen. Dus niet het bestuur passeren, dat heeft geen zin en druist ook nog in tegen het Huishoudelijk Reglement en de omgangsvormen die wij in onze vereniging hanteren.
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
Het Huishoudelijk Reglement kunt u ook raadplegen op de website, www.atvloolaan.nl
De Haagse Bond organiseert, op zondag 24 juli as, weer haar jaarlijkse fietstocht langs de diverse volkstuincomplexen in Den Haag. Het eindpunt is ons ´t Trefpunt. Als u wilt meedoen aan deze fietspuzzeltocht dan kunt u zich tot 7 juli as. telefonisch of per e-mail opgeven. Namens het bestuur, Bert Dijkhuizen 2e secretaris
Activiteiten Datum 17 juni 1 juli 15 juli 24 juli 2 september 16 september 30 september 7 oktober 14 oktober 23 oktober 28 oktober 11 november 25 november 2 december 9 december 16 december 30 december
Aanvang 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 10.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur 20.00 uur
Activiteit Bingo Kaartavond Kaartavond Jaarlijkse fietstocht Haagse Bond Kaartavond Kaartavond Kaartavond Bingo Kaartavond Marathonkaarten Kaartavond Kaartavond Kaartavond Kaartavond Bingo Kaartavond Kaartavond
3
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
4
Nieuwe start edu-tuin ! De grond op het stuk tuin wat de Randstadrail tijdelijk in gebruik had als opslagterrein, veroorzaakte groeiproblemen. Hierdoor is op ons verzoek, en in overleg met het bestuur van de tuinvereniging, de grond 30 cm. diep afgegraven en nieuwe grond opgebracht. Daarna hebben wij een nieuw beplantingplan gemaakt, waarin we de vlindertuin, kruidentuin en de wilde bloementuin blijven behouden. De paddenpoel blijft uiteraard onaangetast want die doet het voortreffelijk. De waterlelies groeien en bloeien er prachtig en ook onder water is er veel leven, maar om het nog beter en natuurlijker te maken is Douwe v.d. Kooi bezig een verbinding met de Schenk te maken.
Naast de paddenpoel, waar eerst de kruidentuin was, heeft Jose Belt een aantal Pompoenen geplant (leuk voor het Halloween feest in het najaar). Voor het duingebied hebben we nog geen plan maar we willen daar wel iets anders, want het is een wildernis geworden die niet te hanteren is, misschien kunnen we daar een aantal bessenstruiken plaatsen welke vogels en vlinders aantrekken.
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
5
Rond de oude appelboom is nu een kruidentuin aangelegd door Jan Overduin en Anita Veldkamp met verschillende soorten kruiden o.a. Tijm, Oregano, Dille, Rozemarijn, Dragon, Bieslook en Citroenmelisse waar iedereen gebruik van mag maken, maar wel met mate natuurlijk. De vlindertuin is ontworpen door Anita Veldkamp en begint al aardig te groeien. Dat wordt volgend jaar een lust voor het oog en het is de bedoeling dat daar een insectenhotel in het midden wordt gebouwd. Monique v. d. Bogert en Hetty Mathiessen willen zich voor inzetten. Het stuk veenweide gebied is natuurlijk ook afgegraven en weer met grond aangevuld maar dat is niet de oorspronkelijke grond die daar thuis hoort dus dat stuk willen wij in oktober dit jaar gaan inzaaien met akkerkruid en wilde bloemen. Ik hoop dat wij iedereen voldoende geïnformeerd hebben met de vooruitgang en de plannen van de nieuwe edutuin. Piet Hartman
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
6
Natuurlijk tuinieren Je kunt zoveel doen voor meer natuur in je eigen tuin; van waardplanten plaatsen voor vlinders, tot nestkastjes bouwen voor solitaire bijen. Van snoeihout maak je een takkenwal wat een geweldig schuilparadijs is voor tal van dieren. Met water in de tuin, zelfs een kleine drinkschaal, breng je heel wat extra leven in de tuin. Stapelmuurtjes van afgedankte stenen vormen een veilig onderkomen voor tal van dieren, zeker in de winter. Ook een doordachte plantenkeuze is erg belangrijk. Wie leven in zijn tuin wil plant enkelvoudige bloemen; want die zorgen voor stuifmeel en nectar en de insecten die zo worden aangetrokken trekken op hun beurt dan weer andere dieren aan. Denk allereerst aan onze inheemse planten, dat zijn planten die in ons eigen land in het wild groeien en zich daar kunnen handhaven, maar ook tal van uitheemse soorten hebben hun natuurwaarde al bewezen. Interessante planten zijn die die de dieren voedsel in de vorm van blaadjes, nectar of bessen verschaffen. En natuurlijk tuinier je gifvrij! Bestrijdingsmiddelen zijn niet alleen schadelijk voor de natuur en voor het milieu maar ook voor onze eigen gezondheid.
Rob Potgiesser (tuin 7)
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
7
Lelijke foto’s maken De zomer is de tijd om van de tuin te genieten. Soms lukt dat niet helemaal, als er bepaalde wensen niet zijn uitgekomen. Op het moment dat je een plant in de grond zet, heb je een bepaalde verwachting. Je ziet voor je, hoe prachtig het zal worden als de plant straks bloeit en hoe mooi hij zal combineren met de planten waar hij naast staat. Maar dan blijkt dat de kleur toch anders is dan je dacht, dat de plant lager is gebleven dan de planten waar hij achter staat, dat hij niet goed groeit of juist te hard groeit…..Tijd dus om de balans op te maken! Het is bepaald geen schande dat je de planten niet meteen op de goede plaats zet. Christopher Lloyd, van Great Dixter, zei dat bij hem in de tuin een heester minimaal vijf keer verhuist voordat de goede en definitieve plaats bekend is! In de meeste gevallen is het beter om niet direct te gaan verplanten. Op het moment dat je kunt verplanten, in het najaar, ben je vaak al weer vergeten wat je wilde veranderen. Daarom is het handig om alles te noteren en… om foto’s te maken van al wat niet gelukt is! Voor je gevoel is dat wat vreemd, want we zijn gewend om juist mooie foto’s te maken, van geslaagde hoekjes en combinaties. Om straks met succes je plannen door te voeren is het echter zinnig om nu ‘lelijke’ foto’s te maken. Tip daarbij: mooie foto’s van een border maak je door in de lengte van een border te gaan staan. Fouten vallen daarentegen extra op, als je dwars op een border de foto maakt.
Foto dwars op de border genomen waarbij duidelijk zichtbaar is dat de plantengroep te groot geworden is.
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
8
Foto van dezelfde planten maar dan in de lengte van de border genomen waarbij het niet opvalt dat groep te groot geworden is. Stel nu, dat je een lijstje hebt gemaakt van alles dat je in de tuin anders zou willen. Dan weet je vaak nog niet, wat je dan wèl op een bepaalde plaats wil. Om daar een beter beeld van te krijgen, ga je je oriënteren op de mogelijkheden:
Ga bijvoorbeeld in andere tuinen kijken om te zien, wat er aan planten in de tuin mogelijk is en om inspiratie op te doen. Neem een notitieblokje mee en schrijf daarin wat je mooi vindt maar ook wat je juist niet mooi vindt! Wanneer je daar ook nog bij kunt vermelden waarom je iets wel of niet mooi vindt, ben je al aardig bezig met het vaststellen van de criteria waaraan de beplanting moet voldoen. Victoria Sackville-West, van Sissinghurst, liep met een bloem of plant de tuin meerdere keren door en keek dan op welke plaats de plant tot zijn recht zou komen. Zo kun je ook op ideeën komen. Dat kan ook door een bosje bloemen dat je uit je eigen tuin plukt of dat je krijgt of koopt: ineens zie je, wat je een prachtige combinatie vindt. En tenslotte, het valt niet mee, maar we moeten ook geduldig zijn. Als een plant er in zijn eerste jaar wat sprieterig uitziet, zullen we hem nog een jaartje de kans geven. Soms word je in het tweede jaar voor je geduld beloond door een mooie volle plant. Bron: Martje van den Bosch Meer info op de site van de De Tuinen in Demen
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
9
Je bent wat je eet Door Fleurtje Boonstra Mijn dokter vindt dat ik een beetje moet afvallen. “Eet je wel gezond, Fleur?” ‘Hm, ik heb een volkstuintje, dokter, duhuh, tuuuuuuuuuurlijk eet ik gezond’, denk ik (hardop). De perioden dat er niets te eten valt uit eigen tuin probeer ik gifarm te eten, ik bekijk regelmatig de gifmeter op weetwatjeeet.nl en let bij het kopen van groenten en fruit op de het land van herkomst, of het woordje ‘biologisch’. Maareh, mijn thee drink ik zonder suiker en ik ben zelfs gestopt met zoetjes in de koffie, want dat schijnt ook niet gezond te zijn…. “Snoep je niet te veel, Fleur?” Uhhh… Mijn tuintje is een snoeptuintje. Ik ben in mijn vorig leven vast een halsbandparkietje geweest. Het is een feestje om een wandeling te maken door mijn eigen snoepparadijsje: Hm, een rijpe aardbei en daar nog een en nog een en daar een paar rijpe frambozen en OEH, even een bakje pakken, want de besjes willen nodig geplukt worden. Allemaal heel gezond, alleen die besjes zijn een beetje zuur, dus kan daar best een beetje suiker over heen. De aardbeitjes die dochterlief heeft geplukt, blijken toch nog niet helemaal rijp, dus ook daar gaat een schepje suiker over heen. Tussen de middag eet ik boterhammetjes met tomaatjes (uit de supermarkt, want die in mijn kas zijn nog niet rijp), met daarover een schepje suiker. (heeeeeerlijk, net een gebakje, ik kan bijna niet wachten tot ze uit eigen kas rijp zijn). Nog maar een boterhammetje. Laten we maar eens het laatste potje zelfgemaakte aardbeienjam van vorig jaar openmaken. Dat was weer een mooi leermomentje, dat indikken gebeurt tijdens het afkoelproces, wist ik veel…. Mijn jam is dus extreem zoet en lekker dik, mede door de flinke stukken hele aardbeien erin. Geeft niet, alle jam die van mijn brood op mijn bord valt, snoep ik lekker met een lepeltje op.
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
10
In de middag heeft dochterlief radijsjes geoogst en die vindt ze heel vies, dus geeft ze ze aan mij. Heerlijk, wat radijsjes dippen in suiker. Vanavond maak ik lekker een gezonde salade, van Little Gem’s, rucola, feta kaas, bieslook en peterselie, die ik overgiet met een dressing van knoflook, goede olijfolie en oh, die nieuwe balsamicoazijn is toch wat zuurtjes, dus die kook ik in met suiker, zodat er een mooi balsamicostroopje ontstaat. Het toetje is simpel, yoghurt met zelfgemaakte bessensap, heerlijk op smaak gebracht met rietsuiker. Ik eet echt heel erg gezond… alleen gebruik ik ‘iets’ te veel suiker. “Suiker is ook een beetje een gifje hoor.” Mijn huisarts heeft verdikkie een punt. Misschien moet ik toch een beetje minderen met suiker. Terwijl ik dit stukje schrijf, staat speciaal voor dochterlief muziek van Jason Mraz op, want daar is ze een klein beetje verliefd op. Het refrein van ‘Too Much Food” begint “If you are what you eat, in my case I’ll be sweet.” Gelukkig zegt mijn geliefde dat dat klopt. ‘Goed gezegd’, denk ik, terwijl ik een aardbeitje in de suiker doop.
N.b. “If you are what you eat, in my case I’ll be sweet” is Engels voor “Als je bent wat je eet, dan ben ik zoet/lief”
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan juni 2011
▪
11
Groenten op de Barbecue
Groenten op de barbecue: champignons, tomaten en paparika's zijn toppertjes! Sommige groenten kunnen direct op de grillrooster gelegd worden. Voorbeelden hiervan zijn wortelen (niet de dikste), tomaten, rapen, prei, paprika’s, asperges, champignons of courgettes. Groenten hebben wel iets meer zorg nodig op de barbecue. Alvorens ze op de rooster te leggen worden ze ingestreken met (olijf)olie. Overdrijf hier niet mee, want de olie zal snel beginnen druppelen op de kolen waardoor het vuur opflakkert. Ook tijdens het braadproces worden de groentjes nog even ingestreken. Probeer de groenten op een traag tempo te garen, plaats de grillrooster iets hoger of leg de groenten aan de buitenkanten. Witloof op de barbecue Op de barbecue ontpopt witloof zich tot een verrassende delicatesse, omdat het een licht gekaramelliseerd smaakje krijgt. Snijd de stronken overlangs doormidden, maar verwijder de bittere kern deze keer niet. Leg de helften op en niet te hevige vuurgloed en laat ze 5 minuten roosteren aan elke zijde. Strijk ze na 1 minuut in met olie waarin u wat suiker hebt gemengd. Kruid ze op het einde met peper en zout. Courgettes op de barbecue Erg lekker op de barbecue zijn plakken aubergine en courgette van 0,5 tot 1 cm dik. Bestrooi ze eerst met zout, laat ze een half uur trekken (ze verliezen dan een deel van hun vocht), spoel ze vervolgens af en dep ze droog. Strijk ze aan weerszijden in met olijfolie en geperst knoflook en laat ze aan elke zijde 5 tot 8 minuten roosteren op een zachte gloed. Draai elke zijde in de helft van de roostertijd 90 graden – alweer voor een decoratief ruitjeseffect. Kruiden met peper en zout doet u pas op het einde. (bron:www.tuinadvies.be)
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan
▪
De Schakel
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan
▪
De Schakel
De Schakel
▪
verenigingsblad van ATV Loolaan
▪
Ter Informatie: ‘t Trefpunt is weer iedere Zaterdag open van 11.00 – 14.00 uur
De Schakel