Chinees vegetarisch restaurant
‘De Oude Plek’ 老地方素食馆
Hartelijk welkom bij Chinees Vegetarisch Restaurant ‘De Oude Plek’. Wij hopen u te kunnen verwennen met heerlijke maaltijden uit de Oosterse keuken. *** nieuwe prijzen worden binnenkort vermeld ***
TI PAN GERECHTEN (Ti Pan gerechten worden op een speciale manier op een ijzeren schaal gegrild) A Ti Pan Szechuan .......................................................................................... € (vegetarische kip met Chinese barbecue saus)
B
Ti Pan Tau Si Kai ........................................................................................ € (vegetarische kip met zwarte bonen saus)
C
Ti Pan La Tja Kai ........................................................................................ € (vegetarische kip met gekruide pikante saus)
D
Ti Pan Szechuan Yuk .................................................................................. € (vega vlees met Chinese barbecue saus)
E
Ti Pan La Tja Yuk ....................................................................................... € (vega vlees met gekruide pikante saus)
F
Ti Pan Saté .................................................................................................. € (vegetarische kip met gekruide pikante saus)
G
Ti Pan Mix ................................................................................................... € (vegetarische kip, vega worst, veg. inktvis met pikante saus)
爱 liefde
BOWL GERECHTEN (dit gerecht wordt geserveerd in een verwarmd porseleinen pot en door deze wijze van opdienen heeft het een aparte smaak) H La Tja Bowl ................................................................................................. € (vegetarische kip met diverse groenten in pikante saus)
I
Ka Li Bowl .................................................................................................. € (vegetarische kip met diverse groenten in kerrie saus)
J
Tao Fu Bowl ................................................................................................ € (Tao Fu met Chinese champignons in veg. oester saus)
K
Tau Si Bowl ................................................................................................. € (vegetarische kip, Tao Fu in zwarte bonen saus)
L
Szechuan Bowl ............................................................................................ € (veg. kip, veg. inktvis en sojaballetjes in Chin. barbecue saus)
M
Hao You Bowl ............................................................................................. € (veg. kip, Chin. Champignons, veg. inktvis en sojaballetjes in veg. oester saus)
命 leven
VOGELNESTJE GERECHTEN N
(deze gerechten worden op een sierlijk vogelnestje geserveerd) Sue Kai Ting ............................................................................................... € (vegetarische kip en cashewnoten met diverse groenten)
O
Kun Po Sue Kai ........................................................................................... € (vegetarische kip en cashewnoten met gekruide pikante saus)
P
Tsiu Yim Kai ............................................................................................... € (droog gebakken gekruide vegetarische kip)
Q
Sue Kai Yao Yu .......................................................................................... € (veg. kip, veg. inktvis, Yi Pin balletjes en cashewnoten in Chin. barbecue saus)
R
Tsiu Yim Ha ................................................................................................ € (droog gebakken gekruide vegetarische garnalen)
悌 broederschap
EXCLUSIEVE ORIËNTAALSE FONDUE (min. 2 personen) per persoon € Een bijzonder gezellig gebeuren met een groepje of met z’n tweetjes. In overleg met u en indien de inkoop en de bezetting van het restaurant het toelaat kunt u hiervan à la minute genieten. Bij de oriëntaalse fondue dompelt u de gerechten in een hete bouillon. De variëteiten zijn bijzonder groot en in overleg samen te stellen.
和 harmonie
ORIËNTAALS MENU A (vanaf 2 personen) per persoon € Chinese hors d’oeuvre (vegetarische nuggets, kerry kok, mini loempia’s)
Zhou Chow Sue Ngnau (vogelnestje gevuld met bruine sojaplakjes in gekruide pikante saus)
King Do Sue Kai (vegetarische kip met tomatenketchup saus)
Ti Pan Babi Pangang Koffie
ORIËNTAALS MENU B (vanaf 2 personen) per persoon € Kantonese hors d’oeuvre (Kantonese loempia, kerry kok, pangsit goreng)
Peking soep
Zhou Chow Sue Kai (vogelnestje gevuld met vegetarische kip, diverse groenten en cashewnoten)
Ti Pan mix (veg. kip, worst, Yi Pin bal, veg. inktvis in pikante saus op hete ijzeren plaat)
Po Lo Sue Kai (vegetarische kip met verse ananas)
Koffie
中 midden ALLE GERECHTEN ZIJN INCLUSIEF WITTE RIJST IN PLAATS VAN WITTE RIJST: Nasi of Bami € extra IN PLAATS VAN WITTE RIJST: Mihoen of Chinese Bami € extra.
SOEPEN 1 2 3 4 5 6
Maissoep ..................................................................................................... Champignonsoep ......................................................................................... Tomatensoep ............................................................................................... Haaievinnensoep ......................................................................................... Pekingsoep .................................................................................................. Wan Tan soep ..............................................................................................
€ € € € € €
VOOR- EN BIJGERECHTEN 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Kroepoek cassava ........................................................................................ Loempia ....................................................................................................... Chinese loempia’s ....................................................................................... Mini loempia’s ............................................................................................ Pangsit goreng ............................................................................................. Pisang goreng .............................................................................................. Saté .............................................................................................................. Gado Gado .................................................................................................. Chinese hors d’oeuvre ................................................................................. Witte rijst ..................................................................................................... Patat ............................................................................................................. Atjar .............................................................................................................
€ € € € € € € € € € € €
NASI GERECHTEN 19 Nasi met saté ............................................................................................... € 20 Nasi Singapore ............................................................................................ € 21 Nasi à la ‘De Oude Plek’ met Foe Yong Hai en Babi pangang ........................................................... €
BAMI GERECHTEN 22 Bami met saté .............................................................................................. 23 Bami Malaysia ............................................................................................ 24 Bami à la ‘De Oude Plek’ met Foe Yong Hai en Babi pangang ........................................................... 25 Chinese bami met vegetarische kip en groenten ......................................... 26 Chinese bami à la ‘De Oude Plek’ met Foe Yong Hai en Babi pangang ...........................................................
€ € € € €
MIHOEN GERECHTEN 27 Mihoen met vegetarische kip en groenten .................................................. € 28 Mihoen Singapore ....................................................................................... € 29 Mihoen à la ‘De Oude Plek’ met Foe Yong Hai en Babi pangang ........................................................... €
TAO FU EN TEMPÉ GERECHTEN 30 Hong Sauw Tao Fu ...................................................................................... € (Tao Fu met Chinese champignons in vegetarische oestersaus)
31 Ma Po Tao Fu .............................................................................................. € (Tao Fu met diverse groenten in pikante saus)
32 Tau Si Tao Fu .............................................................................................. € (Tao Fu met diverse groenten in zwarte bonensaus)
33 Ka Li Tempé ............................................................................................... € (Tempé met kerrie saus)
34 Tempé met Chinese kruiden ........................................................................ €
EIER GERECHTEN 35 Foe Yong Hai met diverse groenten ........................................................... € 36 Foe Yong Hai met vegetarische kip en groenten ........................................ € 37 Foe Yong Hai met vega vlees en groenten ................................................. €
GROENTEN GERECHTEN 38 39 40 41 42 43
Tjap Tjoy met Tao Fu ................................................................................. Tjap Tjoy met Chinese champignons .......................................................... Tjap Tjoy met vegetarische kip ................................................................... Tjap Tjoy met vega vlees ............................................................................ Chinese groenten met vegetarische kip ....................................................... Chinese groenten met broccoli ....................................................................
€ € € € € €
SUE KAI GERECHTEN (vegetarische kip gerechten) 44 Po Lo Sue Kai ............................................................................................. € (vegetarische kip met verse ananas)
45 Szechuan Sue Kai ........................................................................................ € (vegetarische kip met Chinese barbecue saus)
46 Ka Li Sue Kai .............................................................................................. € (vegetarische kip met kerrie saus)
47 Tau Si Sue Kai ............................................................................................ € (vegetarische kip met zwarte bonensaus)
48 Kun Po Sue Kai .......................................................................................... € (vegetarische kip met gekruide pikante saus)
49 King Do Sue Kai ......................................................................................... € (vegetarische kip met tomatenketchup saus)
50 Vegetarische kipnuggets met pikante of zoetzure saus ............................... €
仁 barmhartigheid
SUE YUK GERECHTEN (vega vlees en bruine sojaplakjes gerechten) 51 Babi Pangang .............................................................................................. € 52 Po Lo Sue Yuk ............................................................................................ € (vega vlees met verse ananas)
53 Szechuan Sue Yuk ....................................................................................... € (vega vlees met Chinese barbecue saus)
54 Ka Li Sue Yuk ............................................................................................. € (vega vlees met kerrie saus)
55 Tau Si Sue Yuk ........................................................................................... € (vega vlees met zwarte bonensaus)
56 Kun Po Sue Yuk ......................................................................................... € (vega vlees met gekruide pikante saus)
57 King Do Sue Yuk ........................................................................................ € (vega vlees met tomatenketchup saus)
58 Szechuan Sue Ngau ..................................................................................... € (bruine sojaplakjes met Chinese barbecue saus)
59 Tau Si Sue Ngau .......................................................................................... € (bruine sojaplakjes met zwarte bonen saus)
60 Kun Po Sue Ngau ........................................................................................ € (bruine sojaplakjes met gekruide pikante saus)
YAO YU GERECHTEN (vegetarische inktvis gerechten) 61 Szechuan Yao Yu ........................................................................................ € (vegetarische inktvis met Chinese barbecue saus)
62 Ka Li Yao Yu .............................................................................................. € (vegetarische inktvis met kerrie saus)
63 Tau Si Yao Yu ............................................................................................. € (vegetarische inktvis met zwarte bonensaus)
64 Kun Po Yao Yu .......................................................................................... € (vegetarische inktvis met gekruide pikante saus)
65 King Do Yao Yu ......................................................................................... € (vegetarische inktvis met tomatenketchup saus)
KINDER MENU 66 67 68 69
Vegetarische kipnuggets met patat ............................................................. Vegetarische saté met patat ......................................................................... Vegetarische kipnuggets met nasi of bami en ei ......................................... Vegetarische saté met nasi of bami en ei ....................................................
孩 kind
€ € € €
DRANKEN Aloë Vera drink ........................................................................................................ Chinees bier/witbier per flesje ................................................................................. Dommelsch bier per flesje / malt ............................................................................. Jus d’Orange (vers) .................................................................................................. Spa rood/blauw ........................................................................................................ Cola/Cola light ......................................................................................................... Sinas ......................................................................................................................... Cassis flesje .............................................................................................................. Bitter Lemon flesje .................................................................................................. Appelsap flesje ......................................................................................................... Fristi ......................................................................................................................... Seven up ................................................................................................................... Chocomel ................................................................................................................. Tonic per flesje ........................................................................................................ Ice tea ....................................................................................................................... Koffie ....................................................................................................................... Thee .......................................................................................................................... Chinese thee per potje ..............................................................................................
€ € € € € € € € € € € € € € € € € €
WIJNEN Wijn (wit/rood) per glas ........................................................................................... Chinees wijn (wit) per glas ...................................................................................... Wijn per fles ............................................................................................................. Chinese wijn per fles ................................................................................................
€ € € €
APERTIEFS Sherry (dry/medium) ................................................................................................ Vermouth (wit/rood) ................................................................................................ Port (wit/rood) .......................................................................................................... Campari .................................................................................................................... Jonge Jenever ........................................................................................................... Vieux ........................................................................................................................
€ € € € € €
GEDISTILLEERD Bacardi Rum ............................................................................................................ Gin ............................................................................................................................ Wodka ...................................................................................................................... Johnnie Walker ........................................................................................................ Remy Martin ............................................................................................................ Diverse Likeuren ......................................................................................................
€ € € € € €
