BBC460SS 46 cm šokový zmrazovač a zchlazovač
He
NÁVOD K OBSLUZE PRO VÁŠ PŘÍSTROJ BAUMATIC
BBC460SS 46 cm vysoký kompaktní šokový zmrazovač a zchlazovač
POZNÁMKA: Tento návod s pokyny pro uživatele obsahuje důležité informace včetně bodů k bezpečnosti a instalaci, které Vám umožní plně využít vlastnosti Vašeho spotřebiče. Uchovejte jej prosím, na bezpečném místě, aby byl snadno přístupný pro budoucí použití jak pro Vás, tak i pro osoby, které nejsou seznámeny s provozem tohoto spotřebiče.
GS 03/04/11 2
Obsah Ochrana životního prostředí
4
Důležité bezpečnostní informace
5
Specifikace Elektrické údaje Standardní příslušenství
7 8 8
Používání spotřebiče Před zapojením spotřebiče Uchovávání zchlazených nebo zmražených výrobků Plnění spotřebiče Používání teplotní sondy
8 8 9 9 10
Zapnutí spotřebiče a nastavení chladícího cyklu 11 Ovládací panel 11 Zapnutí spotřebiče 11 Cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou 12 Cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla s teplotní sondou 13 Cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla s teplotní sondou 13 Časovaný cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C 15 Časovaný cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla 18 Cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla 20 Cyklus na lahve 23 Cyklus na konzervy 24 Čištění a údržba
25
Instalace Připojení k elektrické síti Umístění Instalace spotřebiče
26 26 27 28
Odstraňování závad Upozornění na závady
29 29
3
Ochrana životního prostředí LIKVIDACE ODPADU Roztřiďte odpad podle různých materiálů (kartón, polystyrén, atd.) a zlikvidujte jej podle místních předpisů (zákon č.125/97 Sb. o odpadech §18 a 19 a vyhláška č.338/97 Sb. §16). Spotřebič i jeho části předejte po skončení jejich životnosti do sběrných surovin (§ 16 a 17 vyhláška č. 338/97 Sb.). Tento spotřebič je určen jenom pro použití v domácnosti. Vážený zákazníku, děkujeme Vám, že jste si vybral náš výrobek. Prosíme, abyste si pozorně přečetl Návod na obsluhu, což Vám pomůže správně používat spotřebič. Prosíme, uschovejte si ho pro budoucí potřebu. Protože Baumatic neustále vylepšuje své produkty, vyhrazuje si právo učinit změny, které budou považovány za nevyhnutelné, bez upozornění v této Příručce. ZÁRUKA Na Váš nový spotřebič poskytujeme 24měsíční záruku. Upozornění Na Záručním listě si nechte potvrdit datum instalace a uvedení do provozu. Prosím, uchovejte si také účet o zaplacení za spotřebič / fakturu. Tato dokumentace bude od Vás požadována servisním technikem při záruční opravě. Instalaci spotřebiče svěřte odborné firmě, organizaci k tomu oprávněné. V opačném případě Vaše právo na bezplatné odstranění závady zaniká. POPRODEJNÍ SERVIS Vysoká kvalita a vyspělá technologie našich spotřebičů zaručuje jejich bezchybný provoz. Avšak dojde-li k závadě, pokuste se odstranit ji zkontrolováním, zda jste postupovali podle pokynů uvedených v tomto návodu. V případě potřeby odborné technické pomoci prosíme, kontaktujte naše servisní středisko: Telefon 800 185 263 v pracovní dny od 9.00 do 17.00 hod. nebo na www.baumatic.cz 4
Prosíme, abyste měli připravené po ruce následující údaje: • typ výrobku / model • sériové číslo • datum zakoupení spotřebiče Poznámka Tato příručka s pokyny pro uživatele obsahuje důležité informace, včetně bezpečnostních a instalačních pokynů, které Vám umožní získat od Vašeho spotřebiče maximální výkon. Uchovávejte ji na bezpečném místě tak, aby byla snadno dostupná pro budoucí použití.
Důležité bezpečnostní informace Vaše bezpečnost je pro společnost Baumatic to nejdůležitější. Prosím, přečtete si tuto instrukční příručku předtím, než se pokusíte spotřebič nainstalovat nebo jej používat. Pokud si nejste jisti s kteroukoli informací, obsaženou v této příručce, prosím, zavolejte do Technického oddělení společnosti Baumatic.
Důležité: Jakékoli instalační práce může provádět pouze kvalifikována nebo k tomu pověřená osoba.
Používání spotřebiče Tento spotřebič je navržen pro použití pouze v domácnosti. Je vhodný pro rychlé snížení teploty, okamžité zmražení jídla a okamžité vychlazení nápojů. Pokud bude použit pro jakýkoli jiný účel, nebo bude použit nesprávným způsobem, odmítá společnost Baumatic odpovědnost za jakékoli škody, ke kterým dojde. o Z bezpečnostních důvodů specifikace zařízení.
nesmí
být
prováděny
změny
o Zmrazovač a zchlazovač NENÍ navržen pro nepřetržité použití. Proto, aby fungoval správně a efektivně, je vhodné spotřebič vypnout po maximálně dvou cyklech a nechat dvířka otevřená po dobu zhruba 30 – 40 minut, aby se mohl vypařit vytvořený led.
5
Před použitím spotřebiče o Zkontrolujte spotřebič s ohledem na případná poškození z transportu. Pokud zjistíte jakékoli poškození, nepřipojujte spotřebič k elektrické napájecí síti a neprodleně se spojte se svým prodejcem. Bezpečnost dětí o Obalový materiál umístěte mimo dosah dětí. o Nedovolte dětem, aby se dotýkaly ovládacích prvků, nebo aby si hrály se spotřebičem. Obecná bezpečnostní opatření o Při vytahování zástrčky napájecího kabelu spotřebiče ze síťové zásuvky netahejte za vlastní kabel. o Nevytahujte, ani nezastrkujte zástrčku kabelu do zásuvky, pokud máte vlhké ruce. o Nepokoušejte se používat spotřebič ve venkovním prostředí nebo na takovém místě, kde by pravděpodobně přišel do kontaktu s chemickými prvky. o Před čištěním spotřebiče nebo před prováděním jeho údržby nezapomeňte nejdříve odpojit spotřebič od elektrické sítě. o Nikdy nedovolte, aby se zadní cívky dotýkaly plochy stěny místnosti. o Při instalaci spotřebiče vždy zajistěte, aby se v místě jeho instalace neskladovaly papíry nebo jiné hořlavé materiály. o Nikdy neblokujte větrací otvory spotřebiče, a to jak uvnitř, tak i na vnějším povrchu spotřebiče. o Je nezbytné, aby byl spotřebič řádně větrán, to znamená, aby byl dostatečný průtok vzduchu mezi spodní částí jednotky a deskou podstavce, na které je posazen. o Neumísťujte do spotřebiče elektrická zařízení, jako jsou mixéry nebo zařízení na výrobu zmrzliny.
6
o Tento spotřebič není určený pro použití osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými či mentálními schopnostmi, nebo osobami s nedostatkem znalosti a zkušenosti, ledaže by na ně dohlížela nebo je o používání spotřebiče poučila osoba, zodpovědná za jejich bezpečnost. Servis Neměli byste se pokoušet opravovat spotřebič sami, neboť by mohlo přitom dojít k Vašemu zranění nebo k vážné funkční poruše spotřebiče. Pokud požadujete provést servis, kontaktujte prosím, Technické oddělení společnosti Baumatic.
Specifikace o o o o o o o o o
5 chladících cyklů 10 ikon na displeji Indikátor otevřených dvířek Indikátor nízkého výkonu Teplotní sonda na zjištění vnitřní teploty 3 programovatelné časové cykly zchlazení Cyklus pro láhve Cyklus pro plechovky Režim pro tepelnou údržbu
7
Rozměry spotřebiče Výška : Šířka: Hloubka:
460 mm 598 mm 566 mm
Rozměry vestavbu* Výška : Šířka: Hloubka:
výřezu
pro
450 mm 560 mm 570 mm (min)
Čistý objem: 27 litrů Elektrické údaje Jmenovité napětí: Maximální jmenovitý příkon:
220 - 240 Vac 50 Hz 0,44 kW
Standardní příslušenství Teplotní sonda Skleněný plech * Podrobnější informace o nutné velikosti otvoru k vestavbě spotřebiče naleznete v pokynech k instalaci. DŮLEŽITÉ: Při instalaci spotřebiče je zapotřebí znát jeho klimatickou třídu.
Používání spotřebiče Před zapojením spotřebiče o Dohlédněte, aby spotřebič zapojila příslušně kvalifikovaná osoba, a to dle příslušných pokynů k instalaci vydaných společností Baumatic. o Poté, co spotřebič obdržíte, vyčkejte po dobu osmi hodin, než ho připojíte k síťovému napájení. Umožníte tak, aby se chladicí plyny, které se při přepravě mohly rozvířit, usadily. o Vnější části spotřebiče a jeho vyjímatelné příslušenství je nutno očistit roztokem tekutého čisticího prostředku a vody. o Vnitřní prostor spotřebiče je zapotřebí otřít roztokem jedlé sody rozpuštěné ve vlažné vodě. Po očištění vnitřek a příslušenství spotřebiče důkladně osušte. o Jakmile spotřebič poprvé zapnete, můžete ucítit zápach. Zápach zmizí poté, co se zařízení začne ochlazovat.
8
Uchovávání zchlazených nebo zmražených výrobků o Jídlo zchlazené proudem vzduchu/nebo rychle zmražené NESMÍ být uchováváno v tomto spotřebiči. Musí být přesně zabaleno a zajištěno (potravinovou fólií, hermetickým uzávěrem atd.) a uloženo v chladničce či mrazničce. o Jídlo zchlazené proudem vzduchu chladničce při konstantní teplotě 3°C.
musí
být
uchováno
v
o Zmražené jídlo musí být uchováno v mrazničce při konstantní teplotě -18°C. Plnění spotřebiče o Vyvarujte se uchování zchlazených/či rychle zmražených potravin při pokojové teplotě příliš dlouhou dobu. Pokud budou uchovávány při pokojové teplotě, dojde k následujícím negativním změnám: ztráta vlhkosti, ztráta původní kvality a zvýšení možnosti kontaminace. o Z těchto důvodů je vhodné zahájit vybraný cyklus ihned poté, jakmile je příprava/vaření pokrmu dokončena. o Pro naplnění spotřebiče vždy použijte dodané mřížky, koš a odkapávací plech, abyste zamezili blokování proudění vzduchu narážením na výrobek umístěným v zadní části spotřebiče. o Zajistěte se, aby výrobky určené ke zchlazení, nebyly nesprávně nastohované, tím, že je budete vkládat individuelně či po malých kusech, pokud jsou velké.
9
Používání teplotní sondy o Teplotní sonda je zařízení, které se nachází uvnitř spotřebiče a používá se pro změření teploty ve středu jídla, které se zchlazuje či zmrazuje. o UPOZORNĚNÍ: Věnujte zvláštní péči používání teplotní sondy, neboť je ostrá a při nesprávné manipulaci by mohlo dojít ke zranění.
o Během použití musí být teplotní sonda vložena do jídla, které má být zchlazeno či zmraženo, ještě před zahájením cyklu. o Aby sonda pracovala správně hlubokého zmražení, vložte ji, výše. Bodec umístěte přímo do tom, aby neprošel skrz na druhé
ve spotřebiči a během cyklu jak je znázorněno na obrázku středu pokrmu. Dejte pozor na straně.
o Po ukončení cyklu vyčistěte sondu měkkým hadříkem a teplou vodou. DŮLEŽITÉ: Zchlazení prouděním vzduchu a periody hlubokého zmražení se mění v závislosti na fyzickém vzhledu a velikosti zpracovávaného jídla. Pro nejlepší použití je vhodné vkládat do spotřebiče jídlo s tloušťkou méně než 2 cm, které je definováno jako STANDARDNÍ. U jídla v nádobě, která je silnější než 2 cm, nebo u jídla, které není v misce, ale je silnější než 2 cm (NESTANDARDNÍ jídlo), je vhodné zvolit pro chladící cyklus při - 18°C pro nestandardní jídlo.
10
Zapnutí spotřebiče a nastavení chladícího cyklu Ovládací panel
1 = tlačítko cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou 2 = tlačítko cyklu hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla s teplotní sondou 3 = tlačítko časovaného cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C 4 = tlačítko časovaného cyklu hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla 5 = Tlačítko cyklu na lahve 6 = Tlačítko cyklu na konzervy 7 = Ikona zchlazení prouděním vzduchu při +3°C 8 = Ikona hlubokého zmražení při -18°C 9 = Ikona teplotní sondy 10 = Ikona první fáze cyklu 11 = Ikona druhé fáze cyklu 12 = Ikona třetí fáze cyklu 13 = Ikona časovaného cyklu 14 = Ikona cyklu na lahve 15 = Ikona cyklu na konzervy 16 = Ikona vznícení 17 = Tlačítko ON/OFF (ZAP/VYP) Zapnutí spotřebiče o Pro zapnutí spotřebiče stiskněte a podržte tlačítko ZAP/VYP (17) na několik vteřin. o Ikona vznícení (16) zůstane rozsvícená po celou dobu provozu spotřebiče. o Na konci každého cyklu stiskněte znovu ZAP/VYP (17), čímž vypnete spotřebič.
tlačítko
o Během prvních tří minut po zahájení zvoleného cyklu je možné jej měnit či spotřebič vypnout. o Pokud se pět minut po zapnutí spotřebiče nic neděje, spotřebič se automaticky vypne. 11
o Všechny cykly zchlazení prouděním vzduchu a cykly hlubokého zmražení uvedené v tomto návodu k použití jsou definovány na základě výchozí teploty jídla mezi 70°C a 90°C.
o Na konci jakéhokoliv cyklu je možné na nějaký čas nechat jídlo uvnitř spotřebiče, když jednoduše neotevřete hned dvířka. Všechny tři ikony fází cyklů zchlazení (10, 11 a 12) budou během této doby blikat. Cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg. o Odečítání teploty se provádí ve středu pokrmu, zasunutím teplotní sondy. o Opatrně vložte horké jídlo do spotřebiče, zasuňte teplotní sondu tak, aby byl její bodec ve středu pokrmu. Abyste zajistili správné fungování sondy ve spotřebiči a cyklus hlubokého zmražení, vložte sondu dle pokynů v kapitole „Používání teplotní sondy“. o Zavřete dvířka a stiskněte tlačítko cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou (1). o Na displeji se objeví ikona zchlazení prouděním vzduchu při +3°C (7) a ikona teplotní sondy (9), které se rozsvítí ve stejnou dobu, což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně. o Existují tři ikony, které se rozsvítí dle postupu cyklu (10, 11 a 12). Postupně budou zhasínat a popořadě se rozsvěcet. o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin. Pro ukončení cyklu otevřete dvířka. o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí 1°C až 5°C.
12
Cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla s teplotní sondou o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg. o Odečítání teploty se provádí ve středu pokrmu, zasunutím teplotní sondy. o Opatrně vložte horké jídlo do spotřebiče, zasuňte teplotní sondu tak, aby byl její bodec ve středu pokrmu. Abyste zajistili správné fungování sondy ve spotřebiči a cyklus hlubokého zmražení, vložte sondu dle pokynů v kapitole „Používání teplotní sondy“. o Zavřete dvířka a stiskněte tlačítko cyklu hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla s teplotní sondou (2). o Na displeji se objeví ikona hlubokého zmražení při -18°C (8) a ikona teplotní sondy (9), které se rozsvítí ve stejnou dobu, což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně. o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí různé fáze cyklu a budou postupně zhasínat a popořadě se rozsvěcet. o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin. Pro ukončení cyklu otevřete dvířka. o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí -16°C až -20°C. Cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla s teplotní sondou UPOZORNĚNÍ: Před zahájením cyklu musí mít jídlo teplotu 3°C. Proto, pokud je třeba, nejdříve zchlaďte jídlo použitím cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou. o Nestandardní je klasifikováno jako výrobek s tloušťkou více než 2 cm, nebo jídlo v misce či hlubší míse, které jsou silnější než 2 cm. o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg.
13
o Odečítání teploty se provádí ve středu pokrmu, zasunutím teplotní sondy. Abyste zajistili správné fungování sondy ve spotřebiči a cyklus hlubokého zmražení, vložte sondu dle pokynů v kapitole „Používání teplotní sondy“. o Zkontrolujte, zda je spotřebič prázdný a zda jsou zavřená dvířka. o Stiskněte tlačítko cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou (1) současně s tlačítkem cyklu hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla s teplotní sondou (2).
o Na displeji se objeví ikona zchlazení prouděním vzduchu při +3°C (7), ikona hlubokého zmražení při -18°C (8) a ikona teplotní sondy (9), které se rozsvítí ve stejnou dobu, což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně. o Za několik minut se ozve zvuková signalizace, což představuje nejlepší okamžik pro vložení jídla, které má být hluboce zmraženo, do spotřebiče. o Jídlo vložte do spotřebiče během pěti minut, jinak se spotřebič vypne a bude nutné celou proceduru opakovat znovu od začátku. o Vložte sondu tak, aby byl bodec ve středu pokrmu a zavřete dvířka. o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí různé fáze cyklu a budou postupně zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin. Pro ukončení cyklu otevřete dvířka. o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí -16°C až -20°C.
14
Časovaný cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg. o Umístěte horké jídlo do spotřebiče. Zavřete dvířka a stiskněte opakovaně tlačítko časovaného cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C (3), dokud nenavolíte ikonu požadované třídy jídla. Detaily ohledně ikon tříd jídel naleznete v následující tabulce.
Ikona 10 Ikona 11 Ikona 12 Ikony 10 + 11 Ikony 11 + 12 Ikony 10 + 12
Třída Třída Třída Třída Třída Třída
1 30 minut 2 60 minut 3 90 minut 4 120 minut 5 150 minut 6 180 minut
o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadované třídy jídla se cyklus automaticky spustí. o Na displeji se objeví ikona cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C (7) a ikona časovaného cyklu (13), které se rozsvítí ve stejnou dobu, což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně. o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí různé fáze cyklu a budou postupně zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin. Pro ukončení cyklu otevřete dvířka. o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu zdržování, dokud se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí 1°C až 5°C. o Jako všeobecné vodítko pro třídy jídel a časy zchlazení Vám poslouží následující tabulka. Následující tabulka slouží pouze jako vodítko. Časy zchlazení se mohou lišit v závislosti na typu a velikosti pokrmu.
15
Třída 1 – pokrm (g) s časem zchlazení prouděním vzduchu méně než půl hodiny (ikona 10) Sušenky z křehkého těsta 500 Jogurtové sušenky 500 Špenát 500 – 1000 Chřest 500 – 1000 Stopky cizrny 500 – 1000 Cuketa 500 – 1000 Květák 500 – 1000 Fenykl 500 Karotka 500 Brokolice 500 – 1000 Papriky 500 – 1000 Pórek 500 – 1000 Celer 500 – 1000 Růžičková kapusta 500 Brambory 500 Třída 2 - pokrm (g) s časem zchlazení prouděním vzduchu mezi půl až jednou hodinou (ikona 11) Sušenky z křehkého těsta 1000 Jogurtové sušenky 1000 Pudink 500 Fenykl 1000 Brambory 1000 Karotka 1000 Růžičková kapusta 1000 Krvavý biftek s vnitřní teplotou 500 - 1000 55°C Třída 3 – pokrm (g) s časem zchlazení prouděním vzduchu mezi jednou až jeden a půl hodinou (ikona 12) Švestkový koláč 500 Jablečný koláč 500 – 1000 Piškotová buchta 500 Pudink 500 Vepřová krkovice s vnitřní 500 teplotou 72°C Středně až dobře propečený 500 biftek s vnitřní teplotou 65°C Rostbíf s vnitřní teplotou 58°C 500 Cannelloni s ricottou a špenátem 500 s vnitřní teplotou 75°C Boloňské lasagne s vnitřní 500 teplotou 78°C Koláč s cuketou s vnitřní teplotou 500 70°C 16
Slaný koláč s vnitřní teplotou 500 72°C Třída 4 - pokrm (g) s časem zchlazení prouděním vzduchu mezi jeden a půl až dvěma hodinami (ikony 10 a 11) Pudink 1000 Švestkový koláč 1000 Piškotová buchta 1000 Rajčatová omáčka 500 Bešamelová omáčka 500 Masová omáčka 500 Pstruh 500 Slávky a škeble 500 – 1000 Krevety a humr 500 Filet z platýsa 500 – 1000 Filet z ropušnice 500 Vepřová pečeně s vnitřní teplotou 500 70°C Pečená krůtí prsa s vnitřní 500 teplotou 68°C Třída 5 - pokrm (g) s časem zchlazení prouděním vzduchu mezi dvě až dvěma a půl hodinami (ikony 11 a 12) Rajčatová omáčka 1000 Bešamelová omáčka 1000 Masová omáčka 1000 Pstruh 1000 Krevety a humr 1000 Filet z ropušnice 1000 Dušená hovězí plec s vnitřní 500 teplotou 75°C Třída 6 – pokrm (g) s časem zchlazení prouděním vzduchu mezi dvěma a půl až třemi hodinami (ikony 10 a 12) Vepřová pečeně s vnitřní teplotou 1000 70°C Vepřová krkovice s vnitřní 1000 teplotou 72°C Středně až dobře propečený 1000 biftek s vnitřní teplotou 65°C Rostbíf s vnitřní teplotou 58°C 1000 Pečená krůtí prsa s vnitřní 1000 teplotou 68°C Cannelloni s ricottou a špenátem 1000 s vnitřní teplotou 75°C Koláč s cuketou s vnitřní teplotou 1000 70°C Slaný koláč s vnitřní teplotou 1000 17
72°C Dušená hovězí plec s vnitřní teplotou 75°C Boloňské lasagne s vnitřní teplotou 78°C
1000 1000
Pokud připravované jídlo není uvedeno v předchozí tabulce, doporučujeme na několik prvních použití spotřebiče použít cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou a ručně určit potřebný čas, aby mohlo být jídlo následně klasifikováno. Časovaný cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg. o Pokrm vložte do spotřebiče a zavřete dvířka. o Opakovaně stiskněte tlačítko časovaného cyklu hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla (4), dokud nenavolíte ikonu požadované třídy jídla. Detaily ohledně ikon tříd jídel naleznete v následující tabulce. Ikona 10 Ikona 11 Ikona 12 Ikony 10 + 11
Třída Třída Třída Třída
1 60 minut 2 120 minut 3 180 minut 4 240 minut
o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadované třídy jídla se cyklus automaticky spustí. o Na displeji se objeví ikona cyklu hlubokého zmražení při -18°C (8) a ikona časovaného cyklu (13), které se rozsvítí ve stejnou dobu, což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně. o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí různé fáze cyklu a budou postupně zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin. Pro ukončení cyklu otevřete dvířka.
18
o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí -16°C až -20°C. o Jako všeobecné vodítko pro třídy jídel a časy hlubokého zmražení Vám poslouží následující tabulka. Následující tabulka slouží pouze jako vodítko. Časy zmražení se mohou lišit v závislosti na typu a velikosti pokrmu. Třída 1 – pokrm (g) s časem hlubokého zmražení méně než jedna hodina (ikona 10) Sušenky z křehkého těsta 500 – 1000 Jogurtové sušenky 500 – 1000 Špenát 500 Chřest 500 Stopky cizrny 500 Cuketa 500 Květák 500 Fenykl 500 Karotka 500 Brokolice 500 Papriky 500 Pórek 500 Celer 500 Růžičková kapusta 500 Třída 2 – pokrm (g) s časem hlubokého zmražení mezi jednou až dvěma hodinami (ikona 11) Švestkový koláč Jablečný koláč Pudink Piškotová buchta Špenát Chřest Cuketa Květák Fenykl Karotka Brokolice Papriky Pórek Celer Růžičková kapusta Brambory Stopky cizrny
500 500 500 500 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 500 – 1000 1000 19
Třída 3 – pokrm (g) s časem hlubokého zmražení mezi dvěma až třemi hodinami (ikona 12) Švestkový koláč 1000 Jablečný koláč 1000 Piškotová buchta 1000 Pudink 1000 Bešamelová omáčka 500 – 1000 Masová omáčka 500 Rajčatová omáčka 500 Třída 4 – pokrm (g) s časem hlubokého zmražení mezi třemi až čtyřmi hodinami (ikony 10 a 11) Rajčatová omáčka 1000 Masová omáčka 1000 Pokud připravované jídlo není uvedeno v předchozí tabulce, doporučujeme na několik prvních použití spotřebiče použít cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla s teplotní sondou a ručně určit potřebný čas, aby mohlo být jídlo následně klasifikováno. Cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla UPOZORNĚNÍ: Před zahájením cyklu musí mít jídlo teplotu 3°C. Proto, pokud je třeba, nejdříve zchlaďte jídlo použitím cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou. o Nestandardní je klasifikováno jako výrobek s tloušťkou více než 2 cm, nebo jídlo v misce či hlubší míse, které jsou silnější než 2 cm. o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg. o Zkontrolujte, zda je spotřebič prázdný a zda jsou zavřená dvířka. o Stiskněte tlačítko cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C (3) současně s tlačítkem časovaného cyklu hlubokého zmražení při 18°C standardního jídla (4), dokud nenavolíte ikonu požadované třídy jídla. Detaily ohledně ikon tříd jídel naleznete v následující tabulce. Ikona 10 Třída 1 120 minut Ikona 11 Třída 2 180 minut Ikona 12 Třída 3 240 minut o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadované třídy jídla se cyklus automaticky spustí. 20
o Na displeji se objeví ikona zchlazení prouděním vzduchu při +3°C (7), ikona hlubokého zmražení při -18°C (8) a ikona časovaného cyklu (13), které se rozsvítí ve stejnou dobu, což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně. o Za několik minut se ozve zvuková signalizace, což představuje nejlepší okamžik pro vložení jídla, které má být hluboce zmraženo, do spotřebiče. o Jídlo vložte do spotřebiče během pěti minut, jinak se spotřebič vypne a bude nutné celou proceduru opakovat znovu od začátku. o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí různé fáze cyklu a budou postupně zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin. Pro ukončení cyklu otevřete dvířka. o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu zdržování, dokud se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí -16°C až -20°C. o Jako všeobecné vodítko pro třídy jídel a časy hlubokého zmražení Vám poslouží následující tabulka. Následující tabulka slouží pouze jako vodítko. Časy zmražení se mohou lišit v závislosti na typu a velikosti pokrmu. Třída 1 – pokrm (g) s časem hlubokého zmražení méně než dvě hodiny (ikona 10) Pstruh 500 – 1000 Slávky a škeble 500 – 1000 Krevety a humr 500 – 1000 Filet platýsa 500 – 1000 Filet ropušnice 500 – 1000 Vepřová pečeně s vnitřní teplotou 500 70°C Vepřová krkovice s vnitřní teplotou 500 72°C Středně až dobře propečený biftek 500 s vnitřní teplotou 65°C Krvavý biftek s vnitřní teplotou 500 – 1000 21
55°C Rostbíf s vnitřní teplotou 58°C 500 Pečená krůtí prsa s vnitřní teplotou 500 68°C Dušená hovězí plec s vnitřní 500 teplotou 75°C Cannelloni s ricottou a špenátem 500 s vnitřní teplotou 75°C Boloňské lasagne s vnitřní teplotou 500 78°C Koláč s cuketou s vnitřní teplotou 500 70°C Slaný koláč s vnitřní teplotou 72°C 500 Třída 2 – pokrm (g) s časem hlubokého zmražení mezi dvěma až třemi hodiny (ikona 11) Vepřová pečeně s vnitřní teplotou 1000 70°C Vepřová krkovice s vnitřní teplotou 1000 72°C Středně až dobře propečený biftek 1000 s vnitřní teplotou 65°C Rostbíf s vnitřní teplotou 58°C 1000 Pečená krůtí prsa s vnitřní teplotou 1000 68°C Dušená hovězí plec s vnitřní 1000 teplotou 75°C Cannelloni s ricottou a špenátem 1000 s vnitřní teplotou 75°C Boloňské lasagne s vnitřní teplotou 1000 78°C Koláč s cuketou s vnitřní teplotou 1000 70°C Slaný koláč s vnitřní teplotou 72°C 1000 Pokud připravované jídlo není uvedeno v předchozí tabulce, doporučujeme na několik prvních použití spotřebiče použít cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla s teplotní sondou a ručně určit potřebný čas, aby mohlo být jídlo následně klasifikováno. Pokud čas hlubokého zmražení vyžaduje mezi 3 až 4 hodinami, řiďte se prosím, třídou 3.
22
Cyklus na lahve o Umístěte lahve do spotřebiče dle obrázku níže:
o Zavřete dvířka a stiskněte opakovaně tlačítko pro cyklus na lahve (5), dokud se nenavolí ikona relevantního času. Detaily ohledně ikon tříd jídel naleznete v následující tabulce. Ikona 10 10 minut Ikona 11 20 minut Ikona 12 30 minut o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadovaného času se cyklus automaticky spustí. o Na displeji se objeví ikona časovaného cyklu (13) a ikona cyklu na lahve (14), což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně. o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin. Pro ukončení cyklu otevřete dvířka. o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud se neotevřou dvířka. Lahve budou udržovány v teplotním rozmezí 8°C až 12 °C o Cyklus lze kdykoliv přerušit vypnutím spotřebiče pomocí tlačítka ZAP/VYP (17).
23
Cyklus na konzervy o Umístěte konzervy do spotřebiče dle obrázku níže:
o Zavřete dvířka a stiskněte opakovaně tlačítko pro cyklus na konzervy (6), dokud se nenavolí ikona relevantního času. Detaily ohledně ikon tříd jídel naleznete v následující tabulce. Ikona 10 10 minut Ikona 11 20 minut Ikona 12 30 minut o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadovaného času se cyklus automaticky spustí. o Na displeji se objeví ikona časovaného cyklu (13) a ikona cyklu na konzervy (15), což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně. o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin. Pro ukončení cyklu otevřete dvířka. o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud se neotevřou dvířka. Konzervy budou udržovány v teplotním rozmezí 3°C až 8°C. o Cyklus lze kdykoliv přerušit vypnutím spotřebiče pomocí tlačítka ZAP/VYP (17).
24
Čištění a údržba
VAROVÁNÍ: PŘED ČIŠTĚNÍM SPOTŘEBIČE SE UJISTĚTE, ZDA JE ODPOJEN OD SÍŤOVÉHO NAPÁJENÍ.
o Při čištění spotřebič nepolévejte ani nestříkejte vodou. o Spotřebič je nutno pravidelně rozpuštěné ve vlažné vodě.
čistit
roztokem
jedlé
sody
o Příslušenství omývejte zvlášť mýdlovou vodou. Nemyjte ho v myčce na nádobí. o K čištění nepoužívejte abrazivní prostředky, saponáty nebo mýdla. Po povrchu nešoupejte ostré ppředměty. o Po omytí spotřebič otřete vlhkou tkaninou, a poté jej důkladně osušte. o Pro čištění těsnění na přední straně použijte pouze vodu.
o Teplotní sonda by měla být umyta ručně za použití teplé vody a neutrálního mýdla. Poté opláchnuta v čisté vodě.
25
UPOZORNĚNÍ: Teplotní sonda NESMÍ být čištěna ve vařící vodě. o Po dokončení čištění si osušte ruce a zapojte spotřebič do síťového napájení. o Pokud spotřebič nebudete delší čas využívat, vytřete vnitřek hadříkem napuštěným vazelínovým olejem, abyste vytvořili ochrannou vrstvu. o V době, kdy přístroj nepoužíváte, vyčistěte a vysušte vnitřek a nechte pootevřená dvířka, aby zde mohl cirkulovat vzduch. o Pokud spotřebič nebudete delší čas využívat, je rozumné vypojit jej ze síťového napájení. Baumatic odmítá jakoukoli odpovědnost za práci provedenou na spotřebiči, která není v souladu s instrukcemi uvedenými v tomto návodu.
Instalace Upozornění: Před instalací a využitím spotřebiče si přečtěte všechny příslušné pokyny a ujistěte se, že se hodnoty napětí (V) a frekvence (Hz) uváděné na typovém štítku shodují s napětím a frekvencí využívanými ve Vaší domácnosti. Typový štítek naleznete uvnitř spotřebiče, na přední levé hraně. Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost v případě, že elektromontér nedodrží všechny platné předpisy pro ochranu před elektrickým úrazem, které jsou nutné pro normální používání a správný provoz elektrického systému. Připojení k elektrické síti VÁŠ SPOTŘEBIČ INSTALACI. Doporučujeme, elektrikář.
aby
JE
URČEN
spotřebič
PRO
zapojil
TRVALOU
kvalifikovaný
o Váš spotřebič musí být jištěn 3 A pojistkou. o Vodiče v síťovém Hnědá Modrá Žlutozelený
kabelu mají následující barvy: Fáze Nula Uzemnění 26
o Jelikož barvy síťových vodičů nemusí odpovídat barevnému značení, které identifikuje svorky ve Vaší rozvodné skříňce, pokračujte prosím, následovně: - Hnědý vodič musí být připojen ke svorce označené "L" (fáze) nebo zbarvené červeně. - Modrý vodič musí být připojen "N"(nulový), nebo zbarvené černě.
ke
svorce
označené
- Žlutozelený vodič musí být připojen ke svorce označené "E (uzemnění), nebo označené symbolem země, nebo zbarvené žlutozeleně. o Když je zapojení dokončeno, neměly by se vyskytovat zbloudilé dráty nebo ustřižené dráty. Svorka kabelu musí být zajištěna nad vnějším krytem. Umístění o Váš spotřebič by neměl být umístěn na přímém slunci či vystaven nepřetržitému teplu, nebo extrémním teplotám (např. vedle topení či bojleru). o Dvířka se musí být možné otevřít plně a volně. o Spotřebič musí být umístěn tak, aby k jídlu umístěném v něm byl snadný přístup. o Ověřte, zda je k dispozici elektrická zástrčka, která přístupná i po instalaci spotřebiče.
bude
27
Instalace spotřebiče o Spotřebič, stále zabalený v obalu, umístěte poblíž místa, kam jej nainstalujete. Poté sejměte obal.
o Vyřízněte otvor do skříňové jednotky s potřebnými rozměry a s ohledem na požadavky na ventilaci – viz obrázek výše. o Spotřebič uchyťte k nábytku pomocí fixačních šroubů. Otevřete dvířka a odstraňte ochrannou PVC fólii z rámečku dvířek. Po umístění a zapojení spotřebiče proveďte kontrolu dle následujících bodů dříve, než spotřebič poprvé zapnete: o Ujistěte se, že elektrické zapojení funguje správně. o Zkontrolujte, zda fungují systémy instrukcí a kontroly. o Zkontrolujte, zda není zablokovaný ventilátor. o Proveďte nejméně jeden kompletní zkušební cyklus, abyste ověřili, že všechny komponenty spotřebiče fungují správně. o Před použitím vyčistěte vnitřek spotřebiče.
28
Odstraňování závad Upozornění na závady Otevřená dvířka: o Když je spotřebič v provozu, pokaždé když se otevřou dvířka, odpařovací ventilátory se zastaví. o Pokud zůstanou otevřená 0 – 15 vteřin, rozezvučí se bzučák a ikony 7, 8, 14, 15 budou postupně blikat. Cyklus není přerušen, takže po zavření dvířek se cyklus okamžitě restartuje.
o Pokud zůstanou otevřená 15 vteřin – 3 minuty, cyklus se pozastaví. Bzučák se zastaví a bude se ozývat každých 10 vteřin. Ikony 7, 8, 14, 15 budou stále blikat. Když se dvířka zavřou, cyklus se znovu spustí, odkud byl přerušen.
o Pokud zůstanou otevřená déle než 3 minuty, cyklus se definitivně přeruší a spotřebič vstoupí do poplašného stavu a všechny ikony budou blikat. Pro vynulování spotřebiče stiskněte na několik vteřin tlačítko (1) společně s tlačítkem (6), dokud se neozve dvojité zabzučení a spotřebič se nevypne. Výpadek proudu: o Pokud dojde k přerušení dodávky proudu na 0 – 3 minuty, spotřebič automaticky restartuje zvolený cyklus zchlazení, jakmile je dodávky proudu obnovena, včetně režimu udržování. o Pokud je dodávka proudu přerušena na více než 3 minuty, cyklus zchlazení je přerušen a spotřebič přejde do poplašného stavu, dokonce i během režimu udržování. Pro vynulování spotřebiče v poplašném stavu stiskněte současně na několik vteřin tlačítka (1) a (6), dokud se neozve dvojité zabzučení. Poté se spotřebič vypne.
29
Porucha teplotní sondy: o Cyklus používající teplotní sondu není možné restartovat. Pokud některý z těchto cyklů, které jsou v chodu, bude přerušen, spotřebič přejde do poplašného stavu. Ikona teplotní sondy (9) bude blikat, dokud nebude spotřebič vynulován. Pro vynulování spotřebiče stiskněte současně na několik vteřin tlačítka (1) a (6), dokud se neozve dvojité zabzučení. Poté se spotřebič vypne. Úmyslné přerušení: o Spotřebič můžete v kterýkoliv okamžik vypnout použitím tlačítka ZAP/VYP (17). V tomto případě všechny cykly vyjma cyklů na lahve a konzervy přejdou do poplašného stavu.
Pro vynulování spotřebiče stiskněte současně na několik vteřin tlačítka (1) a (6), dokud se neozve dvojité zabzučení. Poté se spotřebič vypne.
30
Důležité informace a závěrečná upozornění!
DŮLEŽITÉ: Jestliže Váš přístroj nepracuje správně, měli byste ho odpojit od elektrického zdroje a následně kontaktovat naši servisní linku na čísle 800 185 263.
NESNAŽTE SE PŘÍSTROJ SAMI OPRAVIT.
Spotřebič musí být přístupný tak, aby technik mohl provést náležitou opravu. Jestliže nebude zajištěna dobrá přístupnost ke spotřebiči, technik opravu neprovede. V případě trvajícího požadavku na opravu ze strany zákazníka, musí být technikovi vydán písemný souhlas s opravou a v tomto případě za poškození způsobené spotřebičem instalovaným v rozporu s tímto návodem odpovídá zákazník. To se týká i situací, kdy jsou spotřebiče obloženy obkladačkami, utěsněné těsnícím materiálem nebo jsou zepředu zahrazeny dřevěnými překážkami, např. soklem. Dále také v případě, že byla provedena jakákoliv jiná instalace než podle specifikace firmy Baumatic.
DŮLEŽITÉ: Výrobce si vyhrazuje právo drobných změn návodu, vyplývajících z inovačních nebo technologických změn spotřebiče, které nemají vliv na funkci spotřebiče.
Detailní informace o Záručních podmínkách najdete na webových stránkách společnosti Baumatic www.baumatic.cz – www.baumatic.com nebo se obraťte na svého prodejce. Baumatic ČR spol s.r.o. Lípová 665 460 01 Liberec 4 Tel:+420 483 577 200 www.baumatic.cz
31
United Kingdom Baumatic Ltd., Baumatic Buildings, 6 Bennet Road, Reading, Berkshire RG2 0QX United Kingdom
Czech Republic Baumatic CR spol s.r.o. Lípová 665 460 0 Liberec 4 Czech Republic
Sales Telephone (0118) 933 6900 Sales Fax (0118) 931 0035 Customer Care Telephone (0118) 933 6911 Customer Care Fax (0118) 986 9124 Spares Telephone (01235) 437244 Advice Line Telephone (0118) 933 6933
www.baumatic.cz
E-mail:
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] Website: www.baumatic.co.uk Republic of Ireland Service Telephone 1-890 812 724
+420 483 577 200
Slovakia Baumatic Slovakia, s.r.o. Galvániho 7/D Slovakia +421 255 640 618 Germany Baumatic Gmbh Lilienthalstrasse 1 320 52 Herford Deutschland +49 5221 694 99-0 www.baumatic.de Italy Baumatic Italia S.R.L. Via Galvani N.3 35011 Campodarsego (PD) +3904 9920 2297 www.baumatic.it
Spares Telephone 091 756 771
Holland Baumatic Benelux B.V. Grindzuigerstraat 22 1333 MS ALMERE Nederland +3136 549 1555 www.baumatic.nl
35