Gymnázium Globe, s. r. o., Bzenecká 23, 628 00 Brno
5.5 Vzdělávací oblast - Člověk a příroda 5.5.2 Chemie
Ročník Hodinová dotace
Chemie
1.
2.
1.
4.
2
2
0
0
Vyučovací předmět chemie vychází ze vzdělávacího obsahu oboru Chemie RVP G a je koncipován jako samostatný předmět zařazený ve dvou prvních ročnících. Ve 3. ročníku část obsahu oboru chemie integruje předmět Biologie a biochemie. Učivo chemie je prohloubeno ve volitelném předmětu integrujícím biologii a chemie pod názvem Blok přírodovědných předmětů – biologie a chemie. Jeho účelem je připravit žáky na profilovou část maturitní zkoušky a odpovídající směry vysokých škol. Předmět seznamuje žáka se zákonitostmi struktury a přeměn látek, rozvíjí jeho schopnost logického úsudku, analýzy příčin a dedukce důsledků přírodních jevů na základě pochopení klíčových principů. Podporuje pozitivní vztah k přírodním vědám a přírodě obecně. Náplň předmětu v rámci mezipředmětových vztahů přímo souvisí s výukou dalších oborů vzdělávací oblasti Člověk a příroda a na řadě míst se dotýká i dalších oborů (matematika, fyzika, dějepis). Výuka je realizována převážně formou frontálního výkladu s demonstrací obrazového materiálu a chemických experimentů s využitím didaktické techniky (videoprogramy, prezentace). Průřezová témata: • Enviromentální výchova • Výchova k myšlení v evropských a globálních a souvislostech • Mediální výchova Výchovné a vzdělávací strategie: Učitel: • motivuje žáky praktickým využitím chemie • zařazuje metody rozhovoru, diskuse, zadává samostatné práce v hodině a referáty • pro zpracování zadaného úkolu pomáhá žákům při vyhledávání informací z dostupných zdrojů – učebnice, odborné časopisy, literatura • pravidelně shrne a učí žáky utřídit probrané učivo a kladně hodnotí aktivitu a výkony žáků • zadáváním referátů vede žáky k vyhledání informací z dostupných zdrojů (odborná literatura, časopisy, internet) • vyžaduje správné používání terminologie při odpovědích a prezentování řešených úkolů • podporuje prezentování řešených úloh používáním moderních komunikačních technologií • využívá skupinovou práci při řešení zadaných úloh • vede žáky k plnění povinností kontrolou zadaných úkolů • uváděním informací o vlastnostech a účincích látek vede žáky k vytváření odmítavého postoje k drogám, zneužívání léků a kladného postoje k ochraně zdraví a životního prostředí Klíčové kompetence: • Kompetence k učení – žák/yně si osvojí různé způsoby a metody učení, plánování a organizace učení, vyhledává a třídí informace, uvádí jednotlivé poznatky do souvislostí • Kompetence k řešení problémů – žák/yně – uplatňuje při řešení problémů vhodné metody a dříve získané vědomosti, využívá analytické myšlení; je otevřený k využití různých postupů při řešení problémů, nahlíží na problém z různých stran 260
Gymnázium Globe, s. r. o., Bzenecká 23, 628 00 Brno
•
• • •
Kompetence komunikativní – žák/yně používá s porozuměním odborný jazyk a symbolická a grafická vyjádření informací různého typu; prezentuje vhodným způsobem svou práci i sám sebe před známým i neznámým publikem; efektivně využívá moderní informační technologie Kompetence sociální a personální – žák/yně naučí se pracovat ve skupině, posílí svůj smysl pro týmovou práci; projevuje zodpovědný vztah k vlastnímu zdraví a zdraví druhých; rozhoduje se na základě vlastního úsudku, odolává mediálním tlakům Kompetence občanské – žák/yně uvažuje v souvislostech, vnímá závislost rozvoje společnosti na přírodě a stavu životního prostředí; chová se informovaně a zodpovědně v krizových situacích a v situacích ohrožujících život a zdraví, poskytne první pomoc Kompetence k podnikavosti – žák/yně využívá a rozvíjí získané poznatky, osvojí si praktické dovednosti pro chování a pobyt v přírodě a uplatňuje je v každodenním životě
Očekávané výstupy Chemie Žák: 1. využívá odbornou terminologii při popisu látek a vysvětlování chemických dějů 2. provádí chemické výpočty a uplatňuje je při řešení praktických problémů 3. předvídá vlastnosti prvků a jejich chování v chemických procesech na základě poznatků o periodické soustavě prvků 4. využívá znalosti o částicové struktuře látek a chemických vazbách k předvídání některých fyzikálně-chemických vlastností látek a jejich chovní v chemických reakcích 5. využívá názvosloví anorganické chemie při popisu sloučenin 6. charakterizuje významné zástupce prvků a jejich sloučeniny, zhodnotí jejich surovinové zdroje, využití v praxi a vliv na životní prostředí 7. předvídá průběh typických reakcí anorganických sloučenin 8. využívá znalosti základů kvalitativní a kvantitativní analýzy k pochopení jejich praktického významu v anorganické chemii 9. zhodnotí vlastnosti atomu uhlíku významné pro strukturu organických sloučenin 10. aplikuje pravidla systematického názvosloví organické chemie při popisu sloučenin s možností využití triviálních názvů 11. charakterizuje základní skupiny anorganických sloučenin a jejich významné zástupce, zhodnotí jejich surovinové zdroje, využití v praxi a vliv na životní prostředí 12. aplikuje znalosti o průběhu organických reakcí na konkrétních příkladech 13. využívá znalosti základů kvalitativní a kvantitativní analýzy k pochopení jejich praktického významu v organické chemii 14. objasní strukturu a funkci sloučenin nezbytných pro chemické procesy probíhající v organismech 15. charakterizuje základní metabolické procesy a jejich význam
261
Gymnázium Globe, s. r. o., Bzenecká 23, 628 00 Brno
Vzdělávací oblast:
Člověk a příroda Očekávané výstupy žáka
1
2
1, 4
3
• • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • •
Předmět:
Chemie Rozpracované výstupy žáka
• 1, 3, 4
Vzdělávací obor:
Chemie Učivo
rozliší směs a chemicky čistou látku rozezná jednotlivé druhy směsí a uvede jejich příklady objasní pojem nasycený, nenasycený roztok uvede příklady nejznámějších rozpouštědel vypočítá složení roztoků (hmotností zlomek, molární koncentrace, zřeďovací rovnice) převádí látkové množství dané látky na její hmotnost přečte a vyrovná chemickou rovnici provádí výpočty z chemických rovnic vypočítá pH roztoku na základě výpočtu rozezná endotermický a exotermický děj definuje pojmy atom, prvek, molekula, nuklid, izotopy a používá je ve správných souvislostech popíše stavbu atomu a elektronového obalu objasní pojem orbital a valenční elektrony na základě znalostí kvantových čísel zapíše elektronovou konfiguraci daného prvku a vysvětlí souvislost s umístěním tohoto prvku v PSP uvede typy radioaktivního záření rozumí znění periodického zákona orientuje se v periodické soustavě prvků a z umístění prvku v této soustavě určí jeho chemické a fyzikální vlastnosti vysvětlí podstatu vzniku kovalentní (polární, nepolární), iontové, kovové a koordinačně-kovalentní vazby určí typy vazeb v daných sloučeninách objasní vznik vodíkových můstků, uvede příklady molekul sloučenin spojených touto vazebnou interakcí a vysvětlí souvislost s fyzikálními vlastnostmi těchto sloučenin definuje chemickou reakci a klasifikuje chemické reakce rozliší kyseliny a zásady podle Arrheniovy a Bronstedovy teorie uvede příklady silných a slabých kyselin a zásad předvídá průběh reakce kyseliny a zásady a určí přibližné pH roztoku 262
Průřezová témata
Ročník, pozn.
• Soustavy látek a jejich složení
1.
• Veličiny a výpočty v chemii
1., 2.
• Stavba atomu
• Periodická soustava prvků
• Chemická vazba a vlastnosti látek
• Teorie kyselin a zásad, soli
VMEGS – Žijeme v Evropě
VMEGS – Žijeme v Evropě
1. F
1.
1.
Gymnázium Globe, s. r. o., Bzenecká 23, 628 00 Brno
1, 2
1, 2
5, 6, 7
5, 6, 7
5, 6, 7
5, 6, 7 8
produktu • uvede příklady neutralizace v běžném životě • rozliší exotermický a endotermický děj a uvede příklady těchto dějů • na základě znalostí termochemických zákonů určí reakční teplo chemické reakce
• Tepelné změny při chemických reakcích • Rychlost • objasní srážkovou teorii vzniku chemické vazby a teorii aktivovaného chemických komplexu reakcí a chemická • vysvětlí vliv teploty, koncentrace a katalyzátoru na rychlost chemické reakce rovnováha • charakterizuje složení vzduchu a běžných druhů vod • vysvětlí příčiny trvalé a přechodné tvrdosti vody a navrhne způsoby odstranění tvrdosti vody • popíše výrobu vodíku, kyslíku a zhodnotí jejich využití • vysvětlí vliv lidské aktivity na ozonovou vrstvu • uvede příklady využití hydroxidu sodného, uhličitanu sodného, oxidu a hydroxidu vápenatého • popíše výrobu páleného a hašeného vápna • vysvětlí princip tvrdnutí malty, betonu a sádry • objasní krasové jevy • zhodnotí využití hliníku a uvede způsob jeho výroby • uvede druhy alotropických modifikací uhlíku • popíše výskyt uhličitanů a křemičitanů v přírodě • popíše využití amoniaku, kyseliny dusičné, kyseliny sírové, kyseliny fosforečné a kyseliny chlorovodíkové • na základě stavby elektronového obalu porovná reaktivitu halogenů a vzácných plynů • popíše výrobu vzácných plynů a jejich využití • vysvětlí vznik kyselých dešťů a popíše jejich vliv na životní prostředí popíše skleníkový efekt a jeho vliv na životní prostředí • uvede významné rudy železa, mědi, zinku, olova, rtuti a stříbra a popíše využití těchto kovů • vysvětlí význam zlata a platiny • popíše výrobu železa a oceli • vysvětlí pojem koroze a pasivace kovů 263
•
VMEGS – Globální problémy, jejich příčiny a důsledky Vodík, kyslík a EVVO – Člověk a životní jejich sloučeniny prostředí MV – Účinky mediální produkce a vliv médií
1.
1.
1.
• s - prvky a jejich sloučeniny
1.
VMEGS – Globální problémy, jejich • p - prvky a jejich příčiny a důsledky sloučeniny EV – Ćlověk a životní prostředí
1.
VMEGS – Globální problémy, jejich • d - a f - prvky a příčiny a důsledky jejich sloučeniny EV – Člověk a životní prostředí
1.
Gymnázium Globe, s. r. o., Bzenecká 23, 628 00 Brno
• • • • • 9, 10, 11, 12
• • • • • •
10, 11, 12, 23
10, 11, 12
9, 10, 13
11
• • • • • • • • • •
uvede způsoby ochrany proti korozi popíše výrobu jaderné energie a zhodnotí její vliv na životní prostředí definuje pojem uhlovodík popíše alkany, alkeny, alkyny, areny rozliší typy chemických reakcí organických látek (substituce, eliminace, adice, polymerace) vysvětlí pojem izomerie a uvede příklady izomerů alkanů a alkenů zhodnotí užívání fosilních paliv jako zdrojů energie a uvede příklady produktů průmyslového zpracování ropy a uhlí zhodnotí zásoby fosilních paliv a vliv těchto zdrojů na světovou politiku definuje pojem derivát uhlovodíku orientuje se ve funkčních skupinách derivátů uhlovodíků (halogenderiváty, organokovové sloučeniny, hydroxyderiváty, dusíkaté deriváty, karboxylové kyseliny, funkční a substituční deriváty karboxylových kyselin) zhodnotí roli halogenderivátů při znečišťování životního prostředí (DDT, freony, polychlorované bifenyly) posoudí využití organických sloučenin křemíku – silikonů definuje pojmy heteroatom a heterocyklická sloučenina uvede heterocyklické sloučeniny, které jsou součástí nukleových kyselin popíše stavbu molekuly chlorofylu a hemoglobinu definuje pojmy monomer, polymer objasní chemickou podstatu vzniku syntetických makromolekulárních látek uvede příklady přírodních makromolekulárních látek popíše výrobu kaučuku orientuje se v problematice likvidace plastů
MV – Role médií v moderních dějinách
VMEGS – Globální problémy, jejich příčiny a důsledky • Uhlovodíky a jejich klasifikace EVVO– Člověk a životní prostředí
• Deriváty uhlovodíků a jejich klasifikace
2.
• Heterocyklické sloučeniny
2.
VMEGS – Globální problémy, jejich příčiny a • Syntetické makromolekulár důsledky EVVO – Člověk a ní látky životní prostředí
2.
• uvede příklady přírodních a syntetických látek potřebných k výrobě léčiv a návykových látek • vysvětlí vliv léčiv a návykových látek na zdraví člověka • Léčiva, • popíše běžně používaná léčiva (analgetika, antipyretika, sedativa, antibiotika pesticidy, aj.) barviva, detergenty • zhodnotí význam pesticidů a hnojiv a jejich vliv na životní prostředí • uvede příklady detergentů a objasní podstatu jejich čistících účinků • uvede příklady nejznámějších přírodních barviv a zdroje syntetických barviv
264
2.
VMEGS – Globální problémy, jejich příčiny a důsledky
EV – Člověk a životní prostředí MV – Účinky mediální produkce a vliv médií OSV – Seberegulace, organizační dovednosti a efektivní řešení problémů
2. B