2016

Het mooiste eiland op het vasteland

Zakelijke Winterspecials 2015/2016 Wilt u iets bijzonders tijdens de wintermaanden? Reserveer uw (kerst)diner, (nieuwjaars)borrel of bedrijfsuitje bij Fort aan de Klop! Het historische fortterrein wordt tijdens de wintermaanden namelijk omgetoverd tot een magisch wintereiland... Een kerstdiner met uw collega’s, een nieuwjaarsborrel voor uw zakenrelaties of gewoon een uitje met uw bedrijf? Uw bijeenkomst bij Fort aan de Klop krijgt in de wintermaanden wel een heel bijzonder tintje. Wij serveren uw borrel of diner namelijk buiten, onder onze sfeervol aangeklede Starshade-tent. Rond het vuur staan gezellige picknickbanken en er liggen fleecedekens voor u klaar. Winterse drankjes, bites, fakkels en vuurschalen maken het winterse gevoel compleet. Te koud of te nat? Brasserie Het Wachthuis is warm en behaaglijk! In deze brochure vindt u een overzicht van onze speciale winterarrangementen én de extra mogelijkheden die Fort aan de Klop biedt om van uw zakelijke bijeenkomst een onvergetelijke happening te maken.

Heeft u vragen? Heeft u naar aanleiding van deze brochure vragen? Bent u benieuwd naar mogelijkheden die niet beschreven staan? Bel 030 - 266 05 55 of e-mail naar [email protected] voor al uw vragen of een vrijblijvende offerte. We helpen u graag verder!

Profiteer van 50% winterkorting op onze zaalhuur Tijdens de maanden december, januari en februari Maakt u in de maanden december, januari en februari gebruik van onze vergaderzalen, dan profiteert u van maar liefst 50% korting op de zaalhuur. Daarnaast verrassen wij uw gasten met een beker warme chocolademelk!

Al onze vleesproducten zijn biologisch en afkomstig van Biologische Slagerij Gerrit Takke. Alle vis is vriendelijk gevangen en afkomstig van het Visgilde Utrecht.


Winterse borrelen receptiearrangementen Vanaf 10 personen Borrelarrangement Basis, 1 uur: € 8,25 We schenken glühwein, koffie, thee, fris, pilsener bier, bockbier en huiswijn (gedestilleerd, speciaalbieren en verse jus zijn niet inbegrepen) en serveren gemengde nootjes & gemarineerde olijven.

Borrelarrangement Luxe, 1 uur: € 11,50 We schenken glühwein, koffie, thee, fris, pilsener bier, bockbier en huiswijn (gedestilleerd, speciaalbieren en verse jus zijn niet inbegrepen) en serveren per 6 personen een borrelplank (wij ronden af in het voordeel van onze gasten). Een borrelplank bestaat uit een mix van onze borrelhapjes: gemengde nootjes, olijven, kaas, bitterballen met mosterd, chorizo, garnalenkroketjes met citroenmayonaise en kaasstengels met zoete chilisaus.

Receptie-/borrelarrangement, 2 uur: € 17,50 We schenken glühwein, koffie, thee, fris, pilsener bier, bockbier en huiswijn (gedestilleerd, speciaal bieren en verse jus zijn niet inbegrepen) en serveren per 6 personen een borrelplank (wij ronden af in het voordeel van onze gasten. Een borrelplank bestaat uit een mix van onze borrelhapjes: gemengde nootjes, olijven, kaas, bitterballen met mosterd, chorizo, garnalenkroketjes met citroenmayonaise en kaasstengels met zoete chilisaus. Extra borrelhapjes, bestelde dranken die niet in het arrangement vallen of besteld worden buiten de besproken tijden worden op basis van nacalculatie in rekening gebracht..



Uitbreidingen borrelarrangementen Extra half uur borrelen: € 3,Borrelhapjes niet inbegrepen Luxe bruschetta’s (twee per persoon) Brood met tapenade

€ 3,90 € 1,75

Gemengde nootjes en gemarineerde olijven

€ 1,75 Per portie

Bitterballen met mosterd (7 stuks)

€ 6,80

Chorizo Lang gerijpte biologische Hollandse Wyngaard kaas

€ 4,25 € 5,75

Garnalenkroketjes met citroenmayonaise (7 stuks) Kaasstengels met zoete chilisaus (7 stuks)

€ 6,80 € 6,80

Borrelplank (mix van bovenstaande plus nootjes en olijven)

€ 16,80



Winter Barbecue: € 35,Vanaf 20 personen Waarom de unieke smaak van de grill beperken tot de zomer? Onze smoker brandt ook in winter! We bereiden de grillgerechten op ons terras dat is ingericht met makkelijke banken, fleecedekens, haardvuren en een behaaglijke tent. Natuurlijk kunt u binnen in het warme Wachthuis plaatsnemen als u dat prettiger vindt: we serveren waar u zich bevindt. Bij regen bereiden en serveren we de gerechten binnen. 

Tartaartje van zalm met granny smith-appel en rode ui, aangemaakt met limoncello Vegetarische steak tartare van tomaat en cornichons, gegarneerd met een gepocheerd ei



Champignon gevuld met garnaaltjes Gevulde champignon met blauwe kaas en crème fraîche



Roggebrood met geitenkaas, rozemarijn en vijgenchutney



Stamppotje met in bier gegaarde zuurkool, gegrilde worst van wildzwijn en confiture Stamppotje met pommodori secchi en geitenkaas



Met Italiaanse kruiden en knoflook gevulde zalmforel van de grill



Hele ossenhaas van de grill met een jus van rode wijn en tijm Gemarineerde tofu met een stroop van rode port



Indisch spiesje van buikspek, langzaam gegaard en gegrild, met pittige pindasaus Spiesje van gemarineerde gele courgette, rode paprika en aubergine



Applecrumble, compote van appel met een kaneelcrumble en vanillebourbonijs

Geen barbecue liefhebber? Geen nood... We bieden u ook een ruime keuze uit heerlijk winterse Walking Dinners, buffetten en twee- en driegangen menu's. Informeert u naar de mogelijkheden!



Bij de maaltijd Drankenarrangementen We schenken koffie, thee, fris, pilsener bier, bockbier en huiswijn (gedestilleerd, speciaalbieren en verse jus zijn niet inbegrepen) en limonade voor de kinderen (voor hen gelden aangepaste arrangementsprijzen). Als de temperatuur daalt is er natuurlijk ook glühwein. 2 uur 3 uur

€ 13,€ 19,-

4 uur

€ 25,-

Extra halfuur

€ 3,-

Prijzen onder voorbehoud van prijswijzigingen. Wijzigingen in buffetten en gerechten kunnen voorkomen. Wij zorgen altijd voor een goed alternatief.



De Pubquiz: plezier, gezelligheid en humor Maak uw middag of avond op Fort aan de Klop compleet! Speciaal voor onze winterse arrangementen heeft Art of Events een pubquiz samengesteld. De pubquiz laat zich prima combineren met uw borrel, receptie of dinner. Passend bij het eindejaarsgevoel van het seizoen voeren plezier, gezelligheid en humor de boventoon: kennis is niet belangrijk. Behalve dan de kennis die u opdoet over uw collega’s of relaties... Door de antwoorden op verrassende, leuke, boeiende en onzinnige vragen in categorieën als sport, muziek, mode, entertainment en reizen leert u elkaar nog beter kennen. In de quizvragen met o.a. geluidsfragmenten, afbeeldingen en filmpjes kunnen kenmerken of weetjes over uw gezelschap of bedrijf worden opgenomen. Art of Events neemt hierover contact met u op. Tijdsduur:

1 uur of in overleg

Prijs:

tot 20 personen € 200. Extra personen € 5 p.p.

Een andere activiteit in gedachten? Wilt u uw bijeenkomst combineren met een andere activiteit, zoals een roofvogelshow of een workshop schapendrijven? Of heeft u wellicht zelf ideeën? Vraag ons reserveringsteam naar de mogelijkheden: wij denken graag met u mee.

Informatie & reserveren Voor informatie en reserveren kunt u ons tijdens kantooruren bereiken via onderstaand telefoonnummer en emailadres. Onze medewerkers zorgen ervoor dat uw bijeenkomst tot in de puntjes wordt verzorgd. Wij maken graag een offerte op maat! Telefoon:

030 - 266 05 55

E-mail:

[email protected]

Website:

www.fortaandeklop.com


2016

Recommend Documents