Maandag 1 december Menu 1 Vogelnestje in tomatensaus en zurkelpuree
Menu 2 Waterzooi van vis, broccoliroosjes en gestoomde krieltjes Avond *krabsla *cobourgham *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV hespenworst
Dinsdag Woensdag 2 december 3 december Menu 1 Menu 1 Kortrijkse Kalkoenfilet stampers met “royal” met gekookte eitje en archiducsaus, kaas parijse worteltjes met tym en charlotte aardappel Menu 2 Menu 2 Gratin van Italiaanse lasagne gevogelte met ananas en groentenrijst
Avond *noordzeesalade *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV rosbief
Avond *pastei *fijnkost *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV ham
Donderdag 4 december Menu 1 Bresse kip met braadjus, sla en friet
Vrijdag 5 december Menu 1 Visfilet “duglèré”, wok van witloof en prei, kruidenpuree
Zaterdag 6 december Menu 1 Cordon bleu, gegratineerde bloemkool en gekookte aardappelen
Zondag 7 december Menu 1 Duroc d’olives Bordelaise, romanescobloem en denneappeltjes
Menu 2 Zacht gestoofd rundsstoofvlees en vinaigrette tomaatjes, frietjes
Menu 2 Hammetje met hutsepot
Menu 2 Hongaarse goulash met cressonette en gebakken aardappelen
Menu 2 Coq au vin, koolslaatje en denne-appeltjes
Avond *tonijnsla *kalkoengebraad *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV kippenwit
Avond *vleessla *filet de saxe *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV americain
Avond *klaaskoek met chocomelk *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV blaasham
Avond *kruidenkaasje *petrus *confituur *smeerkaas * jonge kaas *LV kalkoenham
Maandag 8 december Menu 1 Jagerschotel met prei en spek
Menu 2 Kippenschijfje met kaas en gebakken bloemkool, puree Avond *krabsla *frankfurtworstjes *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV hespenworst
Dinsdag 9 december Menu 1 Crepinet met jagersaus, puree van witloof en peterselie
Woensdag 10 december Menu 1 Gebakken witte pens, zuurkool met spekjes en puree
Menu 2 Menu 2 Millefeuille van Schnitzel met kabeljauw, princessegebakken spirelli boontjes met met brunoisebrunoise van groentjes tomaat en puree Avond Avond *winterslaatje *vissla *rosbief *confituur *confituur *smeerkaas *smeerkaas *jonge kaas *jonge kaas *LV rosbief *LV ham
Donderdag 11 december Menu 1 Kalkoenpavé met roomsaus, gemengde salade en kroketten
Vrijdag 12 december Menu 1 Kabeljauwhaasje met Italiaanse kruidensaus en puree
Menu 2 Orloffgebraad met Franse erwtjes en kroketten
Menu 2 Kalfsworst met rode kool en gekookte aardappelen
Avond *leverworst *blaasham *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV kippenwit
Avond *vleessla *champignonworst *confituur *smeerkaas *jonge kaas *¨LV americain
Zaterdag 13 december Menu 1 Gebraiseerde rib, courgette en tomaat, aardappelen met herbes SainteBeaume
Zondag 14 december Menu 1 Krokant piepkuiken in druivensausje met likeur, gevulde tomaat en gratinaardappelen Menu 2 Menu 2 Hamrolletjes met Lamsnavarin met witloof en puree vergeten van bintjes groenten en gratinaardappelen Avond Avond * gehakt *kruidenkaasje *kippensla *gouda *confituur *confituur *smeerkaas *smeerkaas *jonge kaas *jonge kaas *LV blaasham *LV kalkoenham
Maandag 15 december Menu 1 Hutsepot met worst en braadjus
Dinsdag 16 december Menu 1 Griekse moussaka
Woensdag 17 december Menu 1 Soepvlees met mosterd uit Dyon, wortelen, smeu-aardappel met ui en spek
Menu 2 Gebraad met knolselderpuree
Menu 2 Slavink, erwtjes en wortelen, gekookte aardappelen
Menu 2 Krokante kippenfilet met warme perzik en puree
Avond *tonijnsla *ham *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV hespenworst
Avond *pastei *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV rosbief
Avond *hoofdvlees *kippenwit *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV ham
Donderdag 18 december Menu 1 Rundsoester met pepersaus, gemengde sla en Vlaamse friet
Vrijdag 19 december Menu 1 Ibericospek, stampot van groene kool
Zaterdag 20 december Menu 1 Gestoomde witvis met venkel en visvelouté en bloemkoolpuree
Menu 2 Menu 2 Menu 2 Koninginnehapje Gegratineerde Toscaanse met zachte salade pangasius met burger “country en Vlaamse friet kaas en tomaatje, grill” en pastinaakpuree aardappelblokjes met fijne kruiden Avond Avond Avond *prepare *vleessla *americain *ham *hespeworst natuur *confituur *confituur *kalfskop in *smeerkaas *smeerkaas tomatensaus *jonge kaas *jonge kaas *confituur *LV kippenwit *¨LV americain *smeerkaas *jonge kaas *LV blaasham
Zondag 21 december Menu 1 Rundstong met madeirasaus, cressonette, champignons en kroketten Menu 2 Bœuf bourgignon, groentenmirepoix en kroketten
Avond *kruidenkaasje *port salut *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV kalkoenham
Maandag 22 december Menu 1 Gevulde courgette met basmati
Menu 2 Varkenscarré met spinazie in room en gekookte aardappelen
Dinsdag 23 december Menu 1 Braadworst, rode kool met granny en gekookte aardappelen
Woensdag Donderdag Vrijdag 24 december 25 december 26 december Menu 1 Menu Menu 1 Gevogelte Gevulde Hamrolletjes met cordon bleu, kerstkalkoen in witloof en puree groentenweelde room met van bintjes en gebakken sandeman,appelt aardappelen met je, wortel en tym witlof, amandelkroketjes Menu 2 Menu 2 Gehaktballetjes Vleesbroodje, in tomatensaus schorseneren in en kervelpuree room en gekookte aardappelen
Menu 2 Gefrituurde pladijs met huisgemaakte tartaar, geraspte wortelen en puree Avond Avond Avond *krabsla *winterslaatje *zalmtartaar *kalfsbrood *garnalenslaatje *confituur *confituur *smeerkaas *smeerkaas *smeerkaas *jonge kaas *jonge kaas *jonge kaas *LV hespenworst *LV rosbief *LV ham
Avond Avond *kaasplank *vleessla *bordje gerookte *gerookte vis rundstong *confituur *smeerkaas *smeerkaas *jonge kaas *jonge kaas *LV kippenwit *¨LV americain
Zaterdag 27 december Menu 1 Gemarineerd varkenslapje, Brusselse spruitjes en gesauteerde aardappel
Zondag 28 december Menu 1 Zalm met bieslooksaus en preiwit, kruidenpuree
Menu 2 Zwitserse schijf met witte kool en gekookte aardappelen
Menu 2 Osso, gremolata en deegwaren
Avond *gehakt *kippensla *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV blaasham
Avond *kruidenkaasje *gouda *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV kalkoenham
Maandag 29 december Menu 1 Vogelnestje in tomatensaus en zurkelpuree
Menu 2 Waterzooi van vis, broccoliroosjes en gestoomde krieltjes Avond *krabsla *cobourgham *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV hespenworst
Dinsdag Woensdag Donderdag 30 december 31 december 1 januari Menu 1 Menu 1 Menu Kortrijkse Kalkoenfilet Fazant “fine stampers met “royal” met champagne”, gekookte eitje en archiducsaus, franse peultjes kaas parijse worteltjes en boontjes in met tym en spek, charlotte boschampignons aardappel en knolselderpuree Menu 2 Menu 2 Gratin van Italiaanse lasagne gevogelte met ananas en groentenrijst
Avond *noordzeesalade *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV rosbief
Avond *foieterrine met compote *kreeft “belle vue”
Avond *wild met uienconfijt *duo van ganda en serano
*smeerkaas *jonge kaas *LV ham
*smeerkaas *jonge kaas *LV kippenwit
Vrijdag 2 januari Menu 1 Visfilet “duglèré”, wok van witloof en prei, kruidenpuree
Zaterdag 3 januari Menu 1 Cordon bleu, gegratineerde bloemkool en gekookte aardappelen
Zondag 4 januari Menu 1 Duroc d’olives Bordelaise, romanescobloem en denneappeltjes
Menu 2 Hammetje met hutsepot
Menu 2 Hongaarse goulash met cressonette en gebakken aardappelen
Menu 2 Coq au vin, koolslaatje en denne-appeltjes
Avond *vleessla *filet de saxe *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV americain
Avond *bloedworst *kippensalade *confituur *smeerkaas *jonge kaas *LV blaasham
Avond *kruidenkaasje *petrus *confituur *smeerkaas * jonge kaas *LV kalkoenham
