blaadje 1
het boekje van VELT – GENK en OMSTREKEN
We zijn er door. Dit is het 100ste en laatste nummer van ons maandboekje dat ge in deze vorm onder handen krijgt. Zoals al eerder aangekondigd wordt het té arbeidsintensief om elke maand eigenhandig dit boekje ter wereld te helpen. Er moet ook nog gewerkt worden voor de kost, ondanks de vele grijze pluimen is de pensioengerechtigde leeftijd immers nog altijd niet bereikt. Verontschuldigingen of goeie redenen zijn eigenlijk niet nodig : het blijft vrijwilligerswerk natuurlijk, het mag geen job-van-te-moeten worden. Er moet daarbuiten ook nog tijd vrij te maken zijn voor gezin en familie, en op regelmatige tijdstippen verdienen de vrienden ook wat aandacht. Toch zij die nog over blijven. Er zijn er al enkele gesneuveld gedurende die jaren. Daarom ook dat er altijd een foto van een vergeetme-nietje op het eerste blad staat. Om toch nog even te denken aan Mireille, aan de Gerards, aan Marleen en zo kunnen we jammer genoeg nog wel even doorgaan. Het is niet anders. Sterven is des levens. Misschien wil Pieter op de website hier ook wel een plaatsje voor vrijmaken. Uw boekje, het was wel fijn om te doen. Bijna 10 jaar voortdurend denken aan een onderwerp dat voor ons tijdschriftje in aanmerking kon komen : interessant genoeg om te lezen, min of meer juist of toch dicht in de buurt van de waarheid, licht genoeg om te bevatten en de moeite om te willen weten. Dat was niet altijd even gemakkelijk. En het is ook niet altijd gelukt, dat is waar. Flauwe zever vertellen, dat ging wel altijd. ‘Wordt toch eens volwassen en gedraag u gelijk ne mens van uwe leeftijd.’ Het blijft strompelen in deze moeilijke configuratie : een jonge geest in een oud lichaam. Maar we gaan het er toch mee moeten doen. Rik De Saedeleer is er 89 mee geworden, toch geen slecht voorbeeld dunkt me. We gaan mekaar hopelijk nog vaak tegenkomen. Op de vergaderingen, toevallig in Genk of omstreken, of al surfend naar de website die Pieter zo fijn heeft opgebouwd. Daar zult ge nog altijd de meest actuele informatie kunnen terugvinden. En we gaan het niet kunnen laten om daar af en toe toch een schrijfsel achter te laten voor het nageslacht. Via mail zult ge regelmatig een herinnering krijgen voor de volgende vergadering, of een melding als een of andere gebeurtenis plaats vindt die de moeite waard is om bij te wonen. Slukes, blijf goed gezond en goed gezind ! redacti-e-ric
.
dinsdag 26 maart 19.30u in het Heempark
ALGEMENE VERGADERING Tijdens onze viering 35 jaar was het er niet meer van gekomen, toch moeten we ook dit jaar nog een algemene vergadering houden. De officiële plichtplegingen hebben ook hun rechten : de boeken moeten gecontroleerd worden en de jaarrekening goedgekeurd. Er moet met een kritisch oog naar het bestuur en de werking ervan gekeken worden, we leggen zoals gebruikelijk ook ons oor te luisteren naar uw noden en verzuchtingen. Een fijne gelegenheid ook om onze ervaringen uit te wisselen betreffende het vorige plant- en werkjaar. Ge kunt vermoedelijk wel iets opsteken van de ervaring van een medelid, in het ergste geval kunt ge er troost uit putten. Sowieso een fijne en gezellige avond. Tot dinsdag !
blz.2 blz.3 blz.4
Volgende vergaderingen Bestuursvergadering 5 maart 2013 Kruiden in het huishouden
Mijn vrouw stond in haar blootje naar de badkamerspiegel te kijken. Ze was niet gelukkig met wat ze zag en zei : ‘Ik voel me verschrikkelijk, ik zie er oud, dik en lelijk uit. Ik kan nu écht wel een complimentje gebruiken zunne !’. Ik antwoordde haar : ‘Meisje, uw ogen werken nog prima.’
maart 2013
blaadje
2
het boekje van VELT – GENK en OMSTREKEN.
Zaterdag 27 april
Plantenruildag Naar jaarlijkse gewoonte gaan we ook deze zaterdag weer delen in onze overvloed. Hebt ge iets te veel in uwen hof en wilt of kunt ge iets delen met onze clubleden, dan weet ge waar naartoe. Hebt ge daarentegen nog wat plaats in uwen hof of op de vensterbank, dan zijt ge eveneens van harte welkom. We moeten het ook kwijt geraken natuurlijk, en elk jaar is het weer een plezier om iemand anders een plezier te doen. Dus geen geld nodig, betalen moet met een glimlach ! Dit jaar doen ook de volkstuinjes van Zwartberg en de Arbeidsstraat mee met onze activiteit, er gaat dus nog meer volk zijn deze zaterdag.
Dinsdag 28 mei
Nuttige insecten in de tuin Er kruipt en vliegt nog wel meer van nuttige insecten in onze tuin dan de lieveheersbeestjes waar we op het eerste zicht aan denken. Peter Berx, insectenkenner en medewerker van het insectenmuseum in De Lietenberg in Zutendaal komt ons die avond nog slimmer maken dan we al zijn. Insecten zijn niet vies en vervelend, we kunnen er nog heel wat van leren en ze kunnen best wel nuttig zijn voor mens en tuin. Noteer deze datum in uwen agenda ! Zaterdag 30 juni
Veltreis Weer een organisatie van Willy Dries, die ook dit jaar het beste van zichzelf gegeven heeft om hier opnieuw een droomuitstap van te maken. Meer kunnen we er nog niet van vertellen omdat we er zelf nog niks van weten. Behalve dat we naar Tongeren zullen gaan. Maar Willy kennende gaat het zeker dik in orde zijn. Er zit een man rustig in zijn zetel naar een voetbalmatch te kijken op TV, tot hij plots een koekenpan op zijne kop krijgt.
Tegen 70 per uur wel, zonder te remmen. De sukkelaar valt op de grond en ziet sterretjes. Na een paar minuten richt hij versuft zijn hoofd op, ziet zijn vrouw staan en roept haar toe ….
‘Zijt gij nie goed wijs of wa ?’
‘Het is voor da papierke dat ik in de zak van uw broek gevonden heb. Daarop staat -Marylou 0475 05 11 16-. Awel manneke ?’ ‘Nu zijt ge echt aan 't doordraaien hé ! Dat is voor mijnen Tiercé : Marylou, dat is de naam van het paard…. 04 is de vierde koers ….75 is mijn inzet ….05 is de nummer van het paard … 11 is het soort weddenschap en 16, is het tijdstip van de koers !’
De vrouw staat met hare mond vol tanden. ‘Sorry schat, mijn fout, ik heb me vergist, het zal niet meer gebeuren !’
De man krijgt ter compensatie een lekkere maaltijd voorgeschoteld, en de nachtelijke uren verlopen gelijk toen de trouwingen nog blonken. Twee dagen later …. [BWANG], hij krijgt opnieuw die koekenpan op zijne knikker. Half groggy, schreeuwt hij naar zijn vrouw :
’Zijde gij nu gans zot geworden….. Godmiljaar vrouw, wat is er nu weer ?
‘Uw paard is aan den telefoon !’ maart 2013
weer
blaadje 3
het boekje van VELT – GENK en OMSTREKEN
.
Op dezelfde zaterdag 23/3 is er een les over vruchtwisseling in de Poolse zaal in 5 maart in de living bij Julien de Arbeidsstraat, van 10 tot 12u. Een verslag van Moniek eerste organisatie van de mannen van de We konden er zelf niet bij zijn deze keer : volkstuintjes, die hiermee integraal hun nog eens een avondje les volgen over de werking in gang lopen. energieprestatieberekening en meer van Op 24 maart gaat Moniek naar de dat fraais. Studeren voor gevorderden. Algemene Vergadering van Velt in Niet fijn maar wel nodig. Berchem. Ze gaat er een schoon De gelukzakken zaten knusjes in de living verslagske van maken, zodat we allemaal van Julien om weer een bestuursvergade- in leesbare taal gaan te weten komen wat ring weg te eten, ge weet intussen wel daar verteld is. Zie onze website ! hoe gezellig het daar aan toe gaat. In Hengelhoef is er op 2 juni een openBij de gebruikelijke transacties van de tuin-dag met Veltstand. Deze gaat financiële middelen bleek dat de vorige bevolkt worden door Luc en Julien. vergadering ons 10 euro gekost heeft, Tijdens de picnic-dag van 30 juni zullen ondanks het feit dat er 39 aanwezigen Luc en Maurice dit evenement voor hun waren. Gelukkig was Hubert in een goeie rekening nemen. bui en kan de clubkas daar gemakkelijk Er schijnen nog enkele leden te zijn die tegen. vergeten zijn hun lidgeld te betalen. Deze worden nog eens gecontacteerd alvorens ze van de lijsten verwijderd worden. Op zaterdag 23 februari ging bij Willy We hebben het er al eens over gehad, en Dries de tweede les moestuintuinieren ook deze vergadering bleek dit maar door. Ge weet wel, de persoonlijke weer. Er zijn steeds meer activiteiten begeleiding op gebied van alles wat de waar we als Velt mee in betrokken zijn, of moestuin, het onderhoud en de waar we als vereniging vertegenwoordigd gebruikelijke teelten aangaat. Ze hebben moeten worden, en bijna steeds zijn het het die zaterdag gehad over zaaien onder dezelfde mensen waar een beroep op koud glas. De volgend keer gaat het door wordt gedaan. Op den duur is dat niet op 6 april, we gaan die namiddag om 14u meer fijn. zelf ook eens kijken waar Willy het over Denk hier eens aan tijdens ons gesprek zal hebben. op de Algemene Vergadering van 26 Geïnteresseerden kunnen altijd even maart. Misschien kunt gij wel uw steentje contact opnemen met Willy via telefoon bijdragen ? Het is gelijk met de muggen : op de 089 358 336. Of met de moderne we hebben regelmatig vers bloed nodig ! communicatiemiddelen : Meer info hebben we niet kunnen
[email protected] ontdekken in dat verslagske van Moniek. De bomenmarkt op het Heempark van 23 Den onnozelen truut schrijft ze niet op, maart zal helemaal door Luc en zijn vandaar dat we u die ook niet kunnen madam worden waargenomen, ook de mededelen. Volgende keer beter. voorbereiding ’s vrijdags.
BESTUURSVERGADERING
maart 2013
blaadje
4
het boekje van VELT – GENK en OMSTREKEN.
250ml witte wijnazijn, 250g zuiveringszout, een halve liter water, anderhalve Dinsdag 26 februari soeplepel gedroogde wortel van zeepLesgeefster Lindic JEMEJA kruid; een halve soeplepel driekleurig of maarts viooltje (gedroogd) en 10 druppels Samen met de meisjes van Femma (de van uwe lievelingsolie : geranium, lavennieuwe naam voor de vroegere KAV) del, citroen, eucalyptus, wat ge maar kwamen we deze avond aan 39 graag ruikt. aanwezigen. Gezellig het hele zaaltje vol. Breng het water aan de kook samen het Om te beginnen werden er 10 kruiden het zeepkruid en het viooltje. Laat 3 tot 5 besproken : alleen de voornaamste minuten trekken alvorens te zeven en kenmerken, te ver in detail zou ons te laat afkoelen. lang bezig houden, en dan konden we niet komen aan het praktische gedeelte, Meng daarna alle ingrediënten boven de gootsteen omdat het kan bruisen. Giet de het maken van een insectenspray. vloeistof daarna over in een plastic fles en draai de dop er op. ZEEPKRUID Saponaria officinalis Voeg 60ml van dit mengsel bij het laatste
KRUIDEN in het HUISHOUDEN
spoelwater of giet het in het bakske van de wasverzachter van uw wasmachine. Te gebruiken bij elke wasbeurt van textiel waar wasverzachter mag voor gebruikt worden. Uw textiel wordt zacht en luchtig, zonder de geur van chemische middelen. TIJM Thymus vulgaris Het gaat hier wel over de échte tijm, niet Zeepkruid is een enorme woekerplant, over een van de vele varianten die bijgevolg een geweldig onkruid. Een tegenwoordig al te krijgen zijn zoals grote, aftreksel van de plant verzacht exceem kleine, kruip- en citroentijm. wel heel goed : ge moet het dikwijls herhalen want genezen doet het niet, maar verzorgen gaat prima. Het is een kruid dat bijna is zoals het klinkt : schuimen doet het enorm goed, echt zuiver maken zoals zeep is er niet bij. Dus best te gebruiken als drager van een aromatisch middel, en dan te voegen bij de was als wasverzachter bijvoorbeeld. Even een receptje ? maart 2013
blaadje 5
het boekje van VELT – GENK en OMSTREKEN
Tijm is ontsmettend en kan dus ook met die bedoelingen worden ingezet. In combinatie met rozemarijn is het een uitstekend reinigingsmiddel voor de badkamer (is vergelijkbaar met Dettol).
.
linnengoed leggen om de insecten weg te houden. Salierook verdrijft dieren- en kookluchtjes.
We kregen een receptje voor pompoensoep met salie, maar dat gaan we Daarom hier een recept voor spoelwater stillekes overslaan, uw pompoenen van voor uw toilet. vorig jaar zijn intussen allemaal geslacht. 1L water, 50g verse tijm, 6 soeplepels Als er vraag naar is kunnen we het tegen tijmazijn en 10 druppels etherische olie volgend seizoen wel op de website zetten van rode tijm. Maak dan een aftreksel van water en tijm, en zeef de boel. Voeg de druppels olie toe aan de azijn en giet dit bij het watercomponent. Giet zo in uw toilet en laat 30 minuten staan alvorens te spoelen
CITROENMELISSE Melissa officinalis
SALIE Salvia Officinalis
Salie is vooral zuiverend, en als ge het plukt voor de bloei hebt ge het meeste etherische olie. In de keuken wordt het gebruikt om vettige vleesgerechten beter te kunnen verteren. Als ge er op knabbelt of dmv een mondspoeling is het goed tegen aften, ontstekingen en zo. Vroeger werd het de tandpasta van de arme man genoemd. Dat het tegen grijze haren wordt ingezet zal wel dikke zever zijn, hoewel het gerucht hardnekkig blijft stand houden. Gedroogde bladeren kunt ge tussen uw
Een plantje dat de meesten onder ons wel kennen. Het verschijnt soms zonder dat ge het geplant hebt, het groeit weelderig zonder echt te woekeren. De wortelstok overleeft vrij makkelijk de winter, het jaar daarna begint het plezier opnieuw. Melisse is Oudgrieks, en betekent honingbij. Citroenmelisse trekt veel bijen aan, het is een belangrijke producent van nectar, de grondstof van honing. Citroenmelisse zou ook een probaat middel zijn tegen muggen, maar de info die we hierover konden vinden is niet eenduidig. Misschien kunt ge uw ervaring hierover eens meedelen ? Onze lesgeefster gaf ons een recept om boenwas te maken met citroenmelisse. 100g terpentijn, 25g bijenwas, 25g vloeibare zeep, 50g onthard water. Smelt de was in de terpentijn op een
maart 2013
blaadje
6
het boekje van VELT – GENK en OMSTREKEN.
laag vuurtje ‘au bain-marie’. Maak met het water en 2 koffielepels citroenmelisse een aftreksel (laat het kruid 10 minuten weken alvorens af te zeven). Vermeng gelijktijdig de zeep in het warme water. Als beide oplossingen wat zijn afgekoeld en een gelijke temperatuur hebben wordt de water/zeep oplossing bij de terpentijn/was gegoten. Oproeren tot een homogene massa ontstaat. Terwijl het indikt gieten of scheppen in afsluitbare potjes of flessen. Deze boenwas is gedurende 1 jaar te bewaren op een donkere, koele plaats. Weet iedereen hoe ge moet boenen ? Eerst veegt ge met een vochtige doek uw meubels af. Als ze vuil zijn voegt ge wat detergent aan het warme water toe. Tenslotte afnemen met zuiver water en droog ze goed af. Inwrijven met de boenwas : in een dun laagje, en met een zachte doek. Wrijf de boenwas goed en gelijktijdig uit en veeg het tenslotte af met een propere zachte doek. Ook houten deuren en vloeren kunt ge boenen. Bij deuren is het handig als ge een laagje boenwas aanbrengt op de plaatsen waar ge de deur aanraakt. Vingerafdrukken zijn dan makkelijk te verwijderen. (echte) KAMILLE Matricaria recutita Als topwerking gaf onze lesgeefster ‘mild bleekmiddel’ aan. Kamillethee zal wit textiel licht bleken en doen stralen. Bij gekleurd textiel zal het vervagend werken. Echte kamille herkennen, daar is maar één methode voor : de bloembodem doorsnijden, die moet namelijk hol zijn.
We kregen een recept mee om preikervelsoep te maken met kamille. 3 prei, een flinke klont boter zo gelijk Jeroen Meus die altijd gebruikt, 1 liter groentenbouillon, 1 bosje kervel en 2 eetlepels gedroogde kamilleknopjes of 4 zakjes kamillethee. Snij de prei in ringen, was en laat uitlekken. Was ook de kervel en snij de kervelstelen in stukjes. Smelt de boter in een soeppan en stoof de prei, de kervelstengels en de kamilleknopjes tot ze zacht zijn. Als ge theezakjes gebruikt kunt ge die beter pas later toevoegen. Als de prei zacht is voegt ge de bouillon (en eventueel de theezakjes) toe en laat het geheel ongeveer 20 minuten zachtjes koken. Pureer de soep met een staafmixer, maar houdt 8 toefjes kervel apart. Haal natuurlijk eerst die theezakjes er uit ! Giet alles door een fijne zeef. Breng op smaak met peper en zout.
maart 2013
blaadje 7
het boekje van VELT – GENK en OMSTREKEN
ROZEMARIJN Rosmarinus officinalis
In het huishouden is rozemarijn vooral te gebruiken ivm insecten : de bloemen verdrijven motten uit de linnenkast. Ge kunt ook de was boven een rozemarijnstruik drogen, dan trekt het mottenverdrijvende aroma er ook in. Daarom kregen we het receptje mee voor een potpourri tegen insecten. 2 eetlepels elk van gedroogde rozemarijnblaadjes, van gedroogde alsemblaadjes en van salieblaadjes. Deze kruiden bevatten veel etherische oliën die insecten op een afstand houden. Van alle 3 deze kruiden gebruiken we enkel de blaadjes. Hak deze grof fijn en breng ze samen in een schaaltje. Als ge dat schaaltje op een droge en iets warmere plaats in de woonkamer zet, dan kunnen de etherische oliën vervliegen en hun werk doen. Kost niks, gemakkelijk én nuttig. KNOFLOOK Allium sativum Dat kennen we allemaal wel in de keuken, maar weet ge dat de topwerking van look zich tussen de insecten bevindt. Etherische oliën in het algemeen, en lookgeur in het bijzonder, is een afweermechanisme van de plant om zich te
.
beschermen tegen vraat van dieren. Het is maar als het beestje er in bijt dat look begint te stinken. Dat zou ook wel eens de reden kunnen zijn waarom wij ne zweetgeur hebben. Als we stinken zijn we misschien zo lekker niet om in te bijten en laten de beesten ons gerust.
Hierop doorredenerend zou het misschien niet slecht zijn om u gedurende de zomermaanden wat minder of zelfs helemaal niet te wassen. Uit ervaring weten we dat ge dit zelf niet ruikt, en bij dit experiment is het juist de bedoeling dat ge u van uw medemensen niks aan trekt. Als supplementair ook nog eens die vervelende vakantiebeesten u willen gerust laten zijt ge helemaal waar ge moet zijn. Veel plaats rondom u én geen last van insecten. Waarom zijn we daar niet eerder op gekomen ? Wat in huiselijke kring ook al een beetje kan helpen is het uitbundig gebruik van kruidenboter. Hierbij een recept. 50g boter, 2 teentjes knoflook, wat zout, een mespuntje cayennepeper, peterselie, dille en bieslook. Roer de malse boter tot een romige brij. Voeg daarbij het perssap van de twee teentjes knoflook en het zout, maak de
maart 2013
blaadje
8
het boekje van VELT – GENK en OMSTREKEN.
boel pikant met de cayennepeper. Spoel de kruiden en zwier ze droog of dep ze met een stuk keukenrol. Zeer fijn hakken en mengen met de lookboter. Te gebruiken in talloze schotels en als smeersel op stokbrood. Dochterlief is er hartstikke zot van als het lookboterbrood eerst nog even gedept is in het sap van het gebakken vlees en dan lichtjes knappend geroosterd wordt op de bbq. Daar een glaasje frisse rosé bij, jongens toch, laat de zomer maar komen ! Terwijl we dit schrijven is net de ergste sneeuwstorm van ‘t jaar over ons land getrokken, met deze morgen 1600 km file tot gevolg. Voor vannacht voorspellen ze van 10 tot 15 graden onder nul. Beetje pervers om dan aan een zonnig terras te denken. EUCALYPTUS Eucalyptus globulus
De belangrijkste werking die beoogd wordt bij het gebruik van eucalyptus is de doding van schimmels, virussen en bacteriën. De olie is een van de krachtigste natuurlijke ontsmettingsmiddelen, maar doet ook wonderen bij het verwijderen van vet- en transpiratievlekken uit kleding en ander textiel. Bevochtig een schone doek met wat olie en dep daarmee de vlek van buiten naar
binnen. Was het kledingsstuk daarna zoals ge dat gewoon zijt. Eucalyptus ontsmet de omgeving door ruimtes te beroken. Daartoe legt men eucalyptusbladeren op gloeiende houtskool of kookt men de bladeren in een pan zonder deksel of op een schaaltje met water. We leerden hoe ge een vlekkenverwijderaar en hygiënische reiniger / ontsmettingsmiddel kunt maken. Ingredienten voor 2 flessen van een halve liter : 1 soeplepel natriumbicarbonaat, 1 liter water, 10 g gedroogde eucalyptus en 10g gedroogde lavendel, 20ml witte azijn, 20ml ethanol, 20 druppels essentiële olie naar keuze (citroen, eucalyptus, tijm, salie enz.) Maak een aftreksel van de kruiden in heet water. Laat dat 20 minuten trekken en zeef het af. Giet dan de watercomponent samen met de azijn en de alcohol in een ondoorschijnende fles. Voeg de synergie van etherische oliën toe in de fles. Ge kunt 5 druppels nemen van alle 4, maar als ge niet alle soorten hebt kan het ook met maar 3 of 2, als ge in totaal 20 druppels gebruikt is de verhouding wel goed. Te bewaren in een goed gesloten en ondoorschijnende fles. Goed schudden voor gebruik. Het mengsel wordt onverdund gebruikt en wordt niet nagespoeld. Door de combinatie van alcohol met etherische oliën worden de vegetatieve kiemen van schimmels en bacterieën zoals salmonella al na 2 minuten effectief gedood. Mijn vrouw en ik keken naar ‘De kwis van 1 miljoen’ terwijl we in bed lagen. Ik keek haar aan en vroeg : ‘Wilt ge eens hevige sex hebben ?’ ‘Neen’ antwoordde ze. ‘Is dat uw definitief antwoord ?’ Ze bekeek me niet eens zei simpelweg ‘Ja’. Ik zei : ‘Dan wil ik een goede vriendin bellen’.
maart 2013
blaadje 9
het boekje van VELT – GENK en OMSTREKEN
.
koele en donkere plaats. Gebruik de spray 2 tot 3 keer per dag in huis. Het is niet wenselijk dat ge u daar mee insmeert of dat ge het op uw huisgenoten spuit, het is echt bedoeld om de kamer vrij te houden van ongewenste insecten.
PEPERMUNT Mentha x piperita
Pepermunt kunt ge goed bij rozen kweken om bladluis te bestrijden. Strooi verse of gedroogde bladeren rondom voedsel om muizen weg te houden. Stooi in kasten en bedden om mieren en vlooien te verdrijven, maar als het zo erg is zult ge vermoedelijk toch iets aan de algemene hygiëne in uw woning moeten verbeteren... Munt kunt ge wel bij kool planten want munt weert koolrupsen. Tenslotte leerden we op deze interessante avond om een spray te maken tegen insecten. Nodig voor een fles van 200ml : 100ml gedistilleerd water (wat uit uwe condensdroger komt is prima), 100ml azijn of ethanol, 3g gedroogde pepermunt, 3g gedroogde citroenmelisse, 3g gedroogde eucalyptus, 1 teentje knoflook en een synergie van etherische oliën van lavendel, kruidnagel en jeneverbes. Werkwijze. Maak gedurende 20 min een aftreksel van de kruiden in heet water en zeef dit af. Giet samen met de azijn of de alcohol in een spray-fles. Voeg de synergie van etherische oliën toe, neem 15 druppels (hoeveel van welke soort doet ge naar eigen smaak, ge kunt bijvoorbeeld beginnen door er 5 van elk te gebruiken). Fles goed sluiten. Bewaren gedurende 6 maanden op een
CITROEN Citrus limonum Ideaal in het huishouden als vetoplosser. Zweet, bessen, wijn en olie kunnen voor herdnekkige vlekken zorgen. Maar met een pasta van citroensap en zout verdwijnen de vlekken als sneeuw voor de zon. Bij delicate stoffen het zout weglaten. Gewoon de vlek insmeren en daarna uitwassen zoals altijd. Een stritske bij in de vaas is goed voor de snijbloemen. Hierbij een recept voor afwasmiddel. 3 eetlepels vloeibare zeep op bais van olijfolie en soda (castilezeep), 500ml warm water, 2 theelepels plantaardige glycerine, 2 eetlepels witte wijnazijn, 2 eetlepels citroensap, 10 druppels citroenolie en 10 druppels pompelmoesof eucalyptusolie. Eventueel zeste van citroen of limoen. Warm het water op in een kookpot, niet laten koken. Doe het water, de glycerine, de wijnazijn en het citroensap in een glazen pot van 750ml, deksel er op en goed schudden. Dan de etherische olie er aan toe voegen plus eventueel de zeste of enkele takjes van uw favoriete kruid. Bij een schoolreünie van mijn vrouw zaten we samen aan tafel. Ze bleef maar kijken naar een dronken man die met zijn bier zat te knoeien. Ik vroeg : ‘Kent ge hem ?’ ‘Ja, hij is mijn oud lief. Hij is beginnen drinken toen we uit elkaar zijn gegaan en ik vernam dat hij sindsdien niet meer nuchter geweest is.’ ‘Miljaarde toch’, zei ik, ‘wie zou er nu denken dat iemand zo lang kan feesten !’
maart 2013
