Denemarken Thuis van huis voor alle levensgenieters!
Baden in ruimte! • Zonovergoten eilandenrijk • Culturele citytrips • Traditioneel overnachten • Deense gastrorevolutie • Sprookjesachtig verleden
inhoud 4 De Deense Kro
Ervaar het échte Denemarken en logeer in een traditionele Deense herberg.
6 Authentiek Denemarken
Romantiek tegen het decor van Shakespeare en Hans Christian Andersen.
12 Kopenhagen
De parel van Scandinavië.
14 Aalborg
Kleine wereldstad.
15 Aarhus
Oude stad met jong hart!
16 Denemarken buitenleven
Baden in ruimte!
22 Uw vakantie zo geboekt! 23 Alle Kro’s in één oogopslag!
Romantisch Denemarken Denen zijn het gelukkigste volk ter wereld. Hoe kan het ook anders. Het land ademt romantiek, gastvrijheid, traditie en ruimte uit. Denemarken heeft een kustlijn van maar liefst 7.300 kilometer en bestaat uit zo’n vijfhonderd eilandjes die in de zomer zonovergoten zijn. Het afwisselende Deense landschap geeft met haar fjorden en riviertjes, heuvels en bossen, stranden en meren, kliffen en rotsen een ongekend gevoel van vrijheid. De indrukwekkende runen en romantische kastelen doen de tijd stilstaan. In verrassend Denemarken komt u ogen tekort. Gekleurde vakwerkhuizen, straten met kinderkopjes, stokrozen en ouderwetse uithangborden maken elk stadje uniek. Pittoreske haventjes, witte kerken en vuur-
© Pelican Custom Publishing. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever worden overgenomen.
torens brengen u terug naar het droomachtige Deense verleden. Bezoek de talloze musea, autovrije winkelstraten, festivals en geniet van een echt Deens biertje en smørrebrød op één van de vele terrasjes. Uw verblijf in Denemarken is pas echt compleet als u logeert in een Deense Kro; een authentieke herberg of sfeervol kasteel waar typisch Deense gastvrijheid gepaard gaat met hoogstaande Scandinavische cuisine. Op de volgende pagina’s maakt u kennis met het veelzijdige Denemarken, de tradities, de natuur, de steden en de sfeervolle Kro’s. Laat u meeslepen in het romantische land van (sprookjes)schrijver Hans Christian Andersen en ontdek zelf waarom Denen het gelukkigste volk ter wereld zijn!
03
Denemarken buitenleven
De Kro:
uw verblijf in Deense stijl Denen staan bekend om hun gastvrijheid. Al sinds oudsher zoeken reizigers comfort en warmte in de authentieke Deense herbergen. Tot op de dag van vandaag vindt men deze traditionele herbergen door heel Denemarken terug. De Deense Kro: waar gastvrijheid, authenticiteit, romantiek en kwaliteit hand in hand gaan!
Of u nu een citytrip maakt, wilt ontspannen in de schitterende natuur of als ware adel het culturele verleden wilt ervaren; bij een Deense Kro staan de deuren altijd voor u open. De Kro’s zijn specifiek naar uw reisverlangens ingedeeld in vier categorieën en u herkent ze makkelijk aan de uithangborden. Dansk Kroferie Dansk Kro biedt u het warme gastvrije Denemarken van traditie en cultuur. Deze herbergen zijn knus en comfortabel en liggen in of nabij de meest pittoreske stadjes door heel Denemarken. Hier wordt u (vaak door de eigenaar zelf) verwend zoals het hoort! Een tafel vol traditionele gerechten, een echt Deens borreltje en daarna heerlijk comfortabel slapen. City Hotels Of u nu geïnteresseerd bent in architectuur, Deens design, kunst, festivals of shoppen; in de Deense steden is het onmogelijk u te vervelen. De kronkelende straatjes met kinderkopjes, de kleine bakkerswinkeltjes, unieke boetieks, autovrije winkelstraten en talloze culturele events maken van elke stad een belevenis. Overal vindt
u gezellige terrasjes en kunt u kennismaken met de Deense gastrorevolutie. Bij de City Hotels zit u altijd in de buurt van bruisende steden vol energie en leven! Classic Hotels Kwaliteit, comfort en hoogstaande cuisine definiëren de Classic Hotels. U vindt ze in heel Denemarken. In de steden, op het platteland en langs de kust. De naam ‘Classic’ verraadt het al: klassieke waarden zijn hier onmiskenbaar aanwezig. Neem hier de tijd voor een prachtig vijfgangen diner gepaard met mooie wijn onder het licht van de kroonluchters. Laat u meeslepen met de romantiek in Renaissance-stijl. Slotte & Herregaard (Castle & Manor Houses) Wilt u zich even als ware adel voelen? In de droomachtige kastelen en landhuizen wordt u behandeld als baron of barones. Een Koninklijke ervaring die u nooit meer zult vergeten. De ‘Slotte & Herregaarde’ brengen u terug naar de tijd van Hamlet, een tijd van pracht en praal, van Vorsten en Vorstinnen in een omgeving van schitterende paleistuinen en parken. Hier worden dromen werkelijkheid. Al is het maar voor even…
Nørre Vissing Kro
Vanaf Aarhus is het slechts een half uurtje rijden naar Vissing. Deze Kro biedt een unieke eetervaring. Er wordt gekookt met ingrediënten rechtstreeks uit de tuin. Kruiden en groenten, maar ook champignons en slakken!
05
Authentiek Denemarken
Romantiek tegen het decor van Shakespeare en Hans Christian Andersen De prehistorie, de ijzertijd, de Vikingen, de middeleeuwen: Denemarken biedt een schat aan rijkdommen uit het verleden. Laat u meeslepen in het sprookjesachtige land van Hans Christian Andersen, kastelen, koningen en kunstenaars!
De sprookjes van Andersen Wie is er niet opgegroeid met zijn sprookjes? Het Lelijke Eendje, de Prinses op de Erwt.... Hans Christian Andersen werd geboren in Odense op het eiland Funen. Hier staat zijn geboortehuis en een museum. De sprookjes worden in de zomer opgevoerd door straattheater.
De nachtwaker van Ribe In vroegere tijden zorgde de nachtwaker voor de orde in de straten van Ribe. De laatste nachtwaker deed tot 1902 zijn werk tot hij werd vervangen door de moderne politie. In 1932 werd de traditie van de nachtwaker terug in het leven geroepen. Vandaag de dag nog draagt de nachtwaker van Ribe zijn originele uniform en zingt hij het originele lied. Van 1 mei tot en met 15 september kunt u elke avond de nachtwaker vergezellen wanneer hij zijn ronden loopt in de oude kronkelige straatjes van Ribe, het oudste stadje van Denemarken aan de zuidwestkust.
Tornøes Hotel In het centrum van Kerteminde op het eiland Funen, vindt u dit prachtige hotel aan zee. Of u nu wilt zonnebaden, het landschap wilt ontdekken of een bezoek wilt brengen aan Odense, de stad van sprookjesschrijver Hans Christian Andersen; dit hotel biedt de ideale uitvalsbasis. Geniet ’s avonds bij een prachtige zonsondergang van het lokaal gebrouwen bier Kerteminde Bryghus. Of maak een romantische strandwandeling terwijl de maan in het water weerspiegelt. Dit hotel boeken? Blader naar pagina 22 voor alle boekingsinformatie.
Kasteel Egeskov Kasteel Egeskov op het eiland Funen is het meest bezochte kasteel van Denemarken. Niet in de laatste plaats vanwege de ‘muren’ van bijna 300 jaar oude heggen. Het kasteel werd in 1554 op het water gebouwd op een fundatie van eikenbomen, waar naar verluidt een heel bos voor nodig was.
De dikke muren, ophaalbrug, verborgen gangen en vluchtroutes maakten van het kasteel een ware burcht in een tijd van politieke onrust. Al sinds 1784 wordt het kasteel bewoond door de familie Bille, maar de schitterende zalen, woonruimtes en het immense park zijn voor publiek toegankelijk.
traditie in Agerskov Kro Nabij Ribe vindt u de eeuwenoude Agerskov Kro. Ribe is het oudste stadje van Scandinavië en was de handelsplaats van de Vikingen. De buitenkant van de Agerskov Kro oogt nog net zo als honderden jaren geleden, maar binnen is de Kro voorzien van alle luxe en comfort. De ‘huisbaas’ van de Kro zwaait zelf de scepter in de keuken. Het eten wordt met liefde en zorg bereid, van smørrebrød tot vijfgangen diners. Dit hotel boeken? Blader naar pagina 22 voor alle boekingsinformatie.
Eettip Jutland: hotel Hedegaarden In het stadje Vejle kunt u zich in restaurant Hedegaarden tegoed doen aan de kookkunsten van chef Tom Thomsen. Hij noemt zichzelf een ‘overtuigd fusion kok’. Het eten hier is innovatief Frans met een Aziatische twist. Het restaurant werkt volgens de filosofie dat voedsel eerlijk moet zijn, ecologisch verantwoord, met respect voor dieren en gebruik van lokale seizoensproducten.
07
Authentiek Denemarken Oudste koningshuis ter wereld!
Tragisch liefdesepos
Het Deense koningshuis behoort tot de oudste koningshuizen van de wereld. Tal van Koninklijke kastelen zijn nog in gebruik door de familie maar ook voor u geopend!
Liselund Ny Slot is het idyllische landgoed nabij Møns Klint, op het eiland Møn. Als blijk van zijn liefde gaf de prefect van Møn dit stukje grond in 1790 aan zijn vrouw. Na hun dood lieten ze de droomachtige plek na aan hun zoon Charles. Hij trouwde met Martha Sabine Mackeprang, later bekend als De Witte Dame van Liselund. Charles leefde ver boven zijn stand en liet na zijn dood zijn vrouw alleen en in schulden achter. Volgens de legende heeft Martha het landgoed nooit verlaten. Wie geluk heeft vangt nog een glimp op van deze Witte Dame wanneer ze sierlijk over de paden zweeft.
Amalienborg staat in het hart van Kopenhagen. De vier paleizen dateren uit 1750-1754. Als de Koninklijke familie ‘thuis’ is, vindt elke dag om 12.00 uur de aflossing van de wacht plaats. Rosenborg Slot in Kopenhagen diende tot 1710 als zomerresidentie van de Deense
Idylle bewaard!
prehistorie en de Vikingen
Dat het idyllische verleden van Denemarken bewaard moet blijven, wordt wereldwijd erkend. Van de 851 locaties die op de Unesco werelderfgoed lijst staan, bevinden zich er maar liefst drie in Denemarken.
In de talrijke musea is alles over de rijke geschiedenis van Denemarken te zien. Het Nationaal Museum in Kopenhagen gaat terug tot prehistorische tijden en komt via de Vikingtijd en de industriële ontwikkeling tot het heden. Museum Moesgård bij Aarhus toont een collectie runenstenen en Grauballemanden, het best bewaarde veenlijk van een man die 2000 jaar geleden is gestorven.
Hamlet’s Kronborg kasteel Het wereldberoemde decor van Shakespeare’s Hamlet! Het Koninklijke kasteel in Helsingør aan de Sont is van grote symbolische waarde voor het Deense volk. Tip: in augustus worden in de kasteeltuin stukken opgevoerd van Hamlet!
Jelling
Roskilde
koningen. In 1833 besloot Frederik VI het slot in te richten als museum. Hier kunt u de prachtige Deense kroonjuwelen bezichtigen! De Koninklijke familie verblijft in de zomer in paleis Fredensborg, in het noorden van het eiland Seeland. In de maand juli is het paleis te bezichtigen.
Kronborg kasteel
Jelling Jelling heeft de meest opvallende overblijfselen uit de Vikingtijd: de twee grootste grafheuvels van Denemarken en twee runenstenen. Roskilde Kathedraal De eerste gotische kathedraal van Scandinavië die volledig van steen is. De kathedraal werd het voorbeeld voor kerken door heel Noord Europa. Het is al sinds de 15e eeuw het mausoleum voor de Deense Koninklijke familie.
Hjerting Badehotel Het Hjerting Badehotel ligt in de badplaats Esbjerg in West-Jutland. Het strandhotel biedt alles voor een heerlijke uitwaaivakantie, een wellness vakantie of romantische getaway! Het hotel heeft een exclusieve spa en er liggen verschillende golfbanen in de directe omgeving. In restaurant Strandpavillonen heeft u een adembenemend uitzicht over de Ho baai. Dit hotel boeken? Blader naar pagina 22 voor alle boekingsinformatie.
Eettip noord-seeland: Hundested Kro Op nog geen 100 meter van een van de beste stranden van Noord-Seeland ligt Hundested Kro met uitzicht op de haven. Vooral verse vis, variërend van dag tot dag en afhankelijk van het jaargetijde, is hier een echte aanrader.
09
Authentiek Denemarken Deense delicatessen Smørrebrød (letterlijk vertaald ‘brood met boter’) is het klassieke Deense lunchgerecht en een must als u in Denemarken bent. Er zijn tal van variaties en zowel tradionele als moderne versies. Smørrebrød wordt in veel Kro’s geserveerd, maar in de grote steden vindt u ook restaurants die zich erin gespecialiseerd hebben. Ook zijn de Denen dol op zoete broodjes. Keuze genoeg, dus proeven en genieten maar.
echt Jutland: Aalbæk Kro Aalbæk Kro is de ideale herberg om te ontspannen. Het oude vissersdorpje Aalbæk ligt in de top van Jutland met alles in de nabijheid. Skagen, de zee, de duinen, golf… Na een dag op pad lacht gastvrouw Ulla u bij terugkomst tegemoet en zorgt dat u zich in deze Kro al snel thuis voelt. Bestel hier vooral de authentieke omelet met bacon, geroosterd varkensvlees en peterseliesaus. Dit hotel boeken? Blader naar pagina 22 voor alle boekingsinformatie.
Eettip Roskilde: Prindsen Restaurant Prindsen is een imposante verschijning aan de hoofdstraat van de Koninklijke stad Roskilde. Roskilde ligt ruim 40 kilometer van Kopenhagen en was ooit de hoofdstad van Denemarken. Het toprestaurant serveert brunch, lunch en diner. Een fantastische eet-ervaring nabij de pittoreske haven en het Vikingschepen museum aan de Roskilde Fjord.
Hotel Vinhuset Hotel Vinhuset ligt in het oude marktstadje Næstved op Seeland op slechts een uur rijden van Kopenhagen. Næstved is karakteristiek en charmant. Vooral vanwege de oude kronkelige straatjes met kinderkopjes, de schilderachtige huisjes en de kabbelende rivier Suså. Het hotel zelf ademt geschiedenis uit. Het juweeltje van het hotel is restaurant Vinhuskælderen. Dit restaurant in de authentieke middeleeuwse kelder, kent zijn oorsprong al sinds de 15e eeuw en serveert culinaire hoogstandjes tegen een betaalbare prijs. Dit hotel boeken? Blader naar pagina 22 voor alle boekingsinformatie.
Kunstzinnig Skagen Skagen in Jutland is een populaire vakantieplek. Dit oude visserplaatsje is ook de thuishaven van vele schilders. In het Skagens Museum hangen meer dan 1800 werken uit de periode 1870-1930 met motieven van het strand-en vissersleven uit die tijd. Eind 1870 werd Skagen een internationale ontmoetingsplaats voor kunstenaars vanwege de bijzondere lichtval. Meest prominente kunstenaars zijn Deense schilders Anna en Michael Ancher en P.S. Krøyer. Maar ook poëet en schilder Holger Drachmann, Viggo Johansen, Carl Locher, Laurits Tuxen, Christian Krohg en Oscar Björck hebben Skagen als kunststad op de kaart gezet.
Bier als cultureel erfgoed
Deens Design
Het brouwen van bier is al bijna zo oud als Denemarken zelf! De ambachtelijke bieren van Carlsberg worden nog steeds gebrouwen in de historische brouwerij in Kopenhagen. Net buiten het dorp Refsvindinge op het eiland Funen, staat de Refsvindinge Brouwerij. Geen opgepoetst koper en modern roestvrij staal, maar traditionele attributen waaruit blijkt dat er al vier generaties bier wordt gebrouwen. Een authentieke bierbrouwerij bezoeken? Kijk op visitdenmark.nl.
Denemarken heeft een lange traditie als het gaat om design. De economische armoede na de Tweede Wereldoorlog leidde naar een bloeitijd van wat later wereldberoemd werd als Deens Design. Meubeldesigner Hans J. Wegner was de eerste ontwerper die met de Deense eenvoud en functionaliteit wereldwijde bekendheid genoot. Designfreaks gaan graag naar het land van architecten als Arne Jacobsen. Trendy meubelontwerpen zijn overal te bewonderen: in winkels, cafés en restaurants. Terwijl u van een Deens biertje geniet zou u zo maar eens op een stoel van Arne Jacobsen kunnen zitten!
Meer informatie over Denemarken vindt u op www.visitdenmark.nl/kro
11
city kopenhagen Deense gastrorevolutie! Het beste restaurant ter wereld staat in Kopenhagen: Noma. De naam staat voor NOrdisk MAd; Deens voor Nordic food. Noma is goed voor twee Michelinsterren. De beste chefkok ter wereld, Rasmus Kofoed, komt ook uit Kopenhagen.
De Parel van Scandinavië Kopenhagen is één van de mooiste en meest opwindende steden van Europa. Nergens anders vindt u zo’n volmaakte mix van kunst en cultuur, van traditie en van bij de tijd zijn.
Jazz
nieuwe operagebouw
Doen!
Kopenhagen is de internationale jazz-hoofdstad. Copenhagen Jazzhouse is een hotspot binnen de Deense jazzwereld. Bijna dagelijks is er van jazz te genieten. Van 1 tot en met 10 juli vindt het Kopenhagen jazzfestival plaats met meer dan 600 optredens in de hele stad.
Het operagebouw is een van de modernste in de wereld en tegelijkertijd vermaard door zijn akoestiek. Het interieur is een product van Deense en Noord Europese kunstenaars. Een architectonisch hoogstandje!
Copenhagen Cooking Smakelijk culinair festival met gerechten uit Noord Europa. Het zomerfestijn is van 19 tot en met 28 augustus.
De Kleine Zeemeermin
NYHAVN
Shoppen
Deze kleine dame, uit het sprookje van de Deense schrijver Hans Christian Andersen, zit al sinds 1913 heel bevallig op een rots bij de Langelinie aan de haven van Kopenhagen.
De ‘Nieuwe Haven’ is een kunstig aangelegde haven. Sinds de 18de eeuw vormen de straten met hun vrolijk gekleurde panden hét uitgaanscentrum van Kopenhagen waar er in de talloze visrestaurants ook nog eens heerlijk gegeten kan worden.
Kopenhagen is een paradijs voor shopaholics. Het centrum zit vol met kleine exclusieve boetieks.
Hotel tiffany Tiffany is een zeer charmant boutique hotel. Het hotel ligt in een rustige wijk maar is centraal gelegen. Slechts 2 minuten van het Centraal Station en op loopafstand van Tivoli Gardens en de autovrije winkelstraat Strøget. dit hotel boeken? Kijk dan op pagina 22.
Picasso in Museum Louisiana Museum Louisiana in Humlebæk toont nog t/m 29 mei werk van Picasso, waarbij de nadruk ligt op zijn politieke kleur en zijn vredelievende karakter. Rond honderd schilderijen, tekeningen en grafische werken. www.louisiana.dk
Top 5 winkelgebieden Strøget Europa’s langste autovrije winkelstraat. Vesterbro Vernieuwende ontwerpers. Østerbro Kleine gespecialiseerde winkeltjes. Nørrebro Dé plaats voor design freaks en fashionistas. Frederiksberg Brede boulevards met verleidelijke winkels.
Tivoli
Deens Design Center
Dit wereldberoemde park ligt midden in de stad. Er is genoeg te beleven: 37 restaurants, talrijke attracties, cabaret, pantomimetheater, vuurwerk en concerten. Ook een heerlijke locatie om (net als álle Denen) te picknicken.
Het Deense design is al sinds mensenheugenis een van de topproducten van de kunst van de vormgeving. Bij de exposities van het Deens Design Center zullen liefhebbers van design volop kunnen genieten. Wat hier aan innovatief Deens en internationaal design wordt tentoongesteld, kunt u waarschijnlijk alleen ook nog in New York zien.
Meer informatie over Kopenhagen vindt u op www.visitdenmark.nl/kro
13
City Aalborg
City Aarhus
kleine wereldstad
oude stad met jong hart!
Aan de oevers van het Limfjord in Noord-Jutland ligt de kleine wereldstad Aalborg. In de sporen van de Vikingen vindt u hier tal van culturele bezienswaardigheden, levendige marktjes en gezellige terrasjes.
Budolfi Kirke Dit gotisch bouwwerk dateert uit de 14de eeuw. De talrijke renovaties in de 18de eeuw hebben de kerk zijn huidige aanzien gegeven. Ook imposant is het prachtige en kleurrijke interieur uit de Renaissance.
De tweede stad van Denemarken ligt aan de schilderachtige Oostkust van Jutland. Een paradijs voor fashionistas en cultuurliefhebbers. Dwars door het centrum loopt een riviertje waaraan het goed toeven is op de terrassen. Een drankje met een stukje smørrebrød en uw dag kan niet meer stuk.
Utzon Center
Aros
Utzon Center is een cultuurcentrum met exposities, concertzaal, restaurant, café, shops en een archief met tekeningen en ontwerpen van architectuurlegende Jørn Utzon. Utzons belangrijkste creatie is het Operagebouw van Sydney.
Eén van de grootste musea in Noord-Europa. Op de begane grond worden bijzondere exposities en internationale tentoonstellingen getoond. De etages herbergen de kunstcollecties van het museum van 1800 tot nu. Vanuit het restaurant heeft u een fantastisch uitzicht over de stad en het water.
Kunstmuseum van Noord-Jutland Architecten Elissa, Alvar Aalto en Jean-Jacques Baruël creëerden dit bouwwerk. Het museum heeft een unieke lichtinval en toont zeldzame werken van onder meer Picasso, Léger en Le Corbusier.
Karneval!
De prachtige Tylstrup Kro dateert al uit 1644 en is de trots van het plaatsje Vendsyssel. De Kro ligt op slechts 20 minuten afstand van Aalborg. Doet u zich hier vooral tegoed aan authentiek Deens eten als haring en de Vendsyssel omelet. Nabij de Kro ligt een golfbaan en een prachtig wandelgebied. De kamers zijn met grote eerbied voor het verleden gerenoveerd, aangevuld met alle moderne luxe van dit moment. Deze Kro boeken? Blader naar pagina 22 voor alle boekingsinformatie.
Het authentieke verleden van de Deense Kro komt hier samen met de moderniteit van nu. In 2008 werd de Kro omgetoverd tot luxe hotel met internationale allure, maar de traditionele waarden van warmte en gastvrijheid zijn onveranderd gebleven. Het hotel met zeer goede keuken ligt in een uitgestrekte omgeving van groene velden. En dat terwijl het bruisende leven van Aarhus in slechts enkele minuten met de auto of directe buslijn te bereiken is. Deze Kro boeken? Op pagina 22 vindt u alle boekingsinformatie.
Quartier Latin
Van 22 t/m 28 mei barst het feest los in Aalborg. Dan staat de stad volledig op zijn kop door het Aalborg Karneval. Het jaarlijks evenement trekt duizenden bezoekers en is het grootste carnavalsfeest van Noord-Europa.
Tylstrup Kro
Montra Sabro Kro
Latinerkvarteret is het oudste en mooiste gedeelte van Aarhus. Slenter door schilderachtige steegjes en shop in de unieke boetiekjes met de nieuwste collecties.
evenementen Sculpture by the Sea 2 juni t/m 3 juli Een spectaculaire beeldententoonstelling op en rondom het strand van Aarhus. Aarhus Festival 26 augustus t/m 4 september Een van de leukste culturele festivals van Noord-Europa. Theater, muziek, ballet, sport en veel verrassende evenementen.
Vrouwenmuseum Een van de weinige vrouwenmusea ter wereld werd in 1984 geopend als Kvindemuseet in het oude Raadhuis van Aarhus. De exposities tonen het leven van de vrouw vanaf de oertijd tot nu.
Meer informatie over Aarhus en Aalborg vindt u op www.visitdenmark.nl/kro
15
Denemarken buitenleven
Baden in ruimte!
Eettip midden-jutland: Kongensbro Kro
Het buitenleven van Denemarken biedt een oase van rust. De meest mooie verborgen plekjes zijn weggestopt voor de drukte van alledag. Ervaar de eindeloze ruimte van het land, de lege zandstranden, de talloze kleine eilandjes, de eeuwenoude bossen en schilderachtige meren. Put energie uit het ongerepte duinlandschap en koester de rust als de zon langzaam opkomt uit zee.
Bedolven vuurtoren Vuurtorens zijn een unieke bron van zeeromantiek. Vooral de vuurtoren van Rubjerg Knude in Noord-Jutland. Deze bijna volledig door het duinzand ondergestoven toren is het hele jaar door bijzonder.
Tussen Viborg en Aarhus, aan de oever van de Gudenå rivier heeft de Kongensbro Kro al sinds 1663 haar deuren open. Hier kunt u in de prachtige tuin aan het water lunchen of dineren.
Eettip oost-Jutland: Gjerrild Kro In de top van Djursland in Oost-Jutland ligt deze knusse herberg waar naast Franse cuisine ook locale specialiteiten als vers gevangen schol uit het Kattegat wordt geserveerd en in de zomer aardbeien als dessert. Kongensbro Kro
Benniksgaard hotel
Eettip West-Jutland: Nymindegab Kro
Dit kleinschalige landelijke hotel geeft u een idyllisch uitzicht over de Flensborg fjord en ligt naast de golfbaan. In 1922 was Benniksgaard een familieboerderij. Vandaag de dag is het hotel volledig gerestaureerd, zonder het rustieke karakter te verliezen. Het hotel heeft een eigen wellness center voor de ultieme ontspanning na een dag in de vrije natuur of op de golfbaan, en een restaurant dat originele seizoensgerechten serveert. Dit hotel boeken? Kijk op pagina 23 voor alle boekingsinformatie.
Letterlijk op het randje van de Noordzee kunt u hier genieten in stijl van een glas champagne en een vijfgangen diner! Nymindegab Kro weet te verleiden met gastronomische hoogstandjes in combinatie met een adembenemend uitzicht over het water, de klif en de uitgestrekte hemel van West-Jutland.
Uitgestrekt Jutland Wie zoekt naar vrijheid en ruimte zal Jutland nooit meer willen verlaten. Brede zandstranden, glooiende landschappen en lieflijke fjorden. Aan deze inhammen liggen pittoreske stadjes als Sønderborg, Aabenraa, Horsens, Haderslev en Kolding. Wie zeehonden wil spotten mag het Waddeneiland Rømø niet overslaan. Toekomstig Nationaal Park Skjern is met heidevelden, rietkragen en graslanden een paradijs dat ontdekt moet worden. Vlakbij de stad Silkeborg ligt de 147 meter hoge Hjimmelbjerg. De Hjimmelbjerg ligt in Søhøjlandet, een sprookjesachtig heuvel-gebied met prachtige bossen en meren. Al dat water biedt tal van mogelijkheden voor inspirerende (kano)tochten.
Zwarte zonsondergang Van maart tot medio april en in de herfst vanaf begin september tot midden november verzamelen zich binnen een half uur voor zonsondergang meer dan één miljoen spreeuwen vlakbij het plaatsje Ribe in Zuidwest-Jutland. Deze luchtdans wordt de ‘zwarte zonsondergang’ genoemd. Voor meer informatie over dit bijzondere natuurfenomeen kunt u terecht bij het VVV-kantoor van Ribe. Golf bij Benniksgaard
17
Denemarken buitenleven zonnig seeland Het noorden van Seeland is een populair vakantiegebied. Het bezit een van de meest imposante landschappen van Denemarken. Zoals Odsherred en de Isefjord met veel kleine fjorden, haventjes en eilandjes. De eilandjes hebben allen hun eigen karakter en zijn makkelijk met de boot te bereiken. Vlak voor de kust van Seeland liggen de pareltjes Agersø en Omø in de Grote Belt. Voor de noordwest kust ligt Nekselø. Op het eiland Møn, ten zuiden van Kopenhagen dat via bruggen bereikbaar is, kunt u de immense witte krijtrotsen naadloos in de zee over zien gaan. Indrukwekkend!
Zonnebaden
Sprookjesachtig Funen Funen is met de eilanden Langeland en Ærø het decor voor een romantische vakantie in de ‘tuin van Denemarken’. Breng een bezoek aan Odense, de geboorteplaats van Hans Christian Andersen, waar veel herinneringen aan de bekende sprookjesschrijver zijn te vinden. In de oude havenstadjes kunt u genieten van een maritieme sfeer. Bezoek ook de markante Svanninge Bakker, ten noorden van Faaborg. Deze uitloper van de Alpen van Funen was een inspiratiebron voor de kunstenaars van de groep ‘Fynboerne’. Helemaal uniek zijn de wilde paarden op de zuidpunt van Langeland. Funen is ook het eiland van vele kastelen als Egeskov. Romantischer kan bijna niet.
Geen zin om te eilandhoppen maar wel in een dagje strand: bezoek één van de stadsstranden in Kopenhagen of volg de aloude ‘Strandweg’ richting het Noorden. Dit deel van Seeland wordt ook wel de Deense Rivièra genoemd! De zuidelijke eilanden Lolland en Falster zijn door de lange witte zandstranden uitermate geschikt voor een zonvakantie. Voor leuke uitstapjes tussendoor bieden deze eilanden voldoende keuze uit musea en attracties.
Skjalm Hvide Hotel Hoewel het hotel zelf een oase van rust uitademt, ligt het zo centraal dat u aan rust nauwelijks toe zult komen. Met de trein en bussen voor de deur zijn tripjes naar Kopenhagen, Hillerød, Roskilde, Farum of Frederikssund zo gemaakt. Het hotel biedt u alle mogelijkheden om uw batterij weer helemaal op te laden na uw uitstapjes overdag en heeft een fantastische Frans-Deense keuken. Dit hotel boeken? Kijk op pagina 22 voor alle boekingsinformatie.
kasteel Hindsgavl Kasteel Hindsgavl ligt in het sprookjesachtige westen van Funen. Het gebied is zo indrukwekkend dat Hans Christian Andersen het zelfs een van de mooiste plekjes van Denemarken noemde. Het kasteel ligt in een bosrijk gebied, maar ook het strand aan de Lillebaelt ligt in de directe omgeving. Als het gaat om verblijf, service en gastronomie biedt het kasteel u een Koninklijke ervaring! Het restaurant van het kasteel heet Den Hvide Dame en is vernoemd naar de vriendelijke geest die in het kasteel ronddwaalt. Het luxe restaurant kookt met groenten, fruit en kruiden uit de eigen kasteeltuin. Hindsgavl Slot grenst aan een natuurparkje met onder andere herten en is de (culinaire) ervaring zeker waard. Dit hotel boeken? Kijk op pagina 22 voor alle boekingsinformatie.
19
Denemarken buitenleven Deense ’hygge’ Het woord ’hygge’ is niet letterlijk te vertalen. ’Hygge’ moet je voelen! Knusheid, gezellig samenzijn, dingen ondernemen, delen... Denen zijn ondernemend en doen dit graag met familie en vrienden... Of het nu sportieve uitstapjes zijn of een dagje ontspannen op het strand of in een park. Laat u op sleeptouw nemen door de echte Deense ’hygge’.
Denemarken per fiets
Buitenbeentje Bornholm In de Oostzee ligt het 600 km² grote eiland Bornholm, eenvoudig te bereiken met de ferry vanuit onder andere Noord-Duitsland. De vele sfeervolle stadjes en het unieke landschap van heuvels, vlak land, rotsen, kloven, meren, bossen en witte stranden maakt het eiland een bestemming voor iedereen. Het eiland ligt in de luwte van Zuid-Zweden en heeft meer zonuren dan de rest van Denemarken. Het klimaat van Bornholm is zelfs zo mild dat in menig tuin vijgen, abrikozen en moerbeien groeien.
Tuinen & parken Denemarken staat bekend om zijn prachtige tuinen en parken. Bezoek op Bornholm het Witte Huis. Achter de prachtige gerestaureerde boerderij ligt een reusachtige tuin waar dankzij het milde klimaat van Bornholm allerlei exotische planten groeien die men normaal alleen in kassen ziet. In de witte boerderij kan men keramiek en handwerkproducten bewonderen en kopen. Tuinliefhebbers mogen ook zeker Hangaards Have in Skjern in Jutland niet overslaan. De door Anna Hangaard aangelegde tuin is circa 24.000 m² groot en verdeeld in oases van groen, kleurige velden en vijvers.
Denemarken is een echt fietsland. Sportief op het zadel via rustige wegen en mooie, stille paden op weg naar het volgende doel. Denemarken heeft meer dan 10.000 kilometer fietswegen en -paden. De Oostzeeroute is één van de mooiste van Denemarken. Zo’n 800 kilometer door een mozaïek van zeeblauwe fjorden, baaien, groene velden, eilanden en schiereilanden. Het is de ultieme vakantie voor actievelingen die een combinatie zoeken van een grote stad en het leven in de natuur.
Hotel Griffen Hotel Griffen biedt met 700 vierkante meter Spa een uitstekende relaxlocatie. Diverse sauna’s, een hammam, massages, binnen- en buitenbaden bieden u de ultieme ontspanning waarvoor een vakantie bedoeld is. Een ideale uitvalsbasis voor als u Bornholm bezoekt. Dit hotel boeken? Kijk op pagina 22 voor alle boekingsinformatie.
Picknicken Waar u ook bent in Denemarken: overal vindt u picknicktafels. Wat houdt u tegen: koop uw Smørrebrød en versgebakken Deense koffiebroodjes of andere zoete lekkernijen bij één van de ontelbare kleine bakkerswinkeltjes, flesje wijn erbij en sluit u aan bij deze heerlijke Deense buitentraditie.
Meer informatie over Denemarken vindt u op www.visitdenmark.nl/kro
21
Deense kro’s GE
R/
TORSHAVN
BE
RG
EN
/ SEYðDISF
JØRðUR
SKAGEN
HIRTSHALS
SKAGERRAK
ÅLBÆK
HJØRRING
TÅRS
SÆBY
BRØNDERSLEV
FJERRITSLEV NIBE
KATTEGAT
AALBORG AALBORG BUGT
STØVRING
AARS
NYKØBING MORS
FARSØ
ROLD ARDEN
ROSLEV
HADSUND
HVALPSUND
HVIDBJERG ODD ESU ND
RANDERS
VIBORG
STRUER
BJERRINGBRO
IKAST
HERNING
KIBÆK
O OSL
HORNSLET
HADSTEN HAMMEL
LÅSBY GA
SILKEBORG RINGKØBING
GRENAA
RØDKÆRSBRO
HOLSTEBRO
VA
GJERRILD
KATTEGAT GILLELEJE
EBELTOFT
ÅRHUS
HUNDESTED ODDER
BRANDE
TARM
SAMSØ
ISEFJORD
HEDENSTED BILLUND
VEJLE
GENTOFTE
SEJERØ BUGT
GADBJERG
GRINDSTED
HELSINGØR
HILLERØD
NYKØBING S.
HORSENS
SDR. OMME
NØRRE NEBEL
ORG
INGB
HELS
ÅRHUS BUGT
RY SKANDERBORG
RINGKØBING FJORD SKJERN
G
ER
RB
SKIVE
HOLBÆK
JUELSMINDE
VARDE
JYLLINGE ROSKILDE
KØBENHAVN
TAASTRUP
KALUNDBORG
AGERSKOV AABENRAA SYLT
TØNDER
FYN
NYBORG
NÆSTVED FAXE BUGT
SKÆLSKØR SMÅLANDSFARVANDET
SVENDBORG
TÅSINGE
SDR.
VORDINGBORG
STEGE
MØN
RUDKØBING
TA
D
KØGE
SØNDERBORG NYKØBING F.
NAKSKOV
SVANEKE AAKIRKEBY
RØNNE
NEXØ
CIE
MARIBO
LANGELAND
ØSTERSØEN
SANDVIG ALLINGE GUDHJEM
HASLE
OUJS
ÆRØ
YS
SWIN
RINKENÆS
KORSØR
ASSENS
FAABORG
E
HASLEV
ITZ
RØMØ
HADERSLEV
RØNN
RINGSTED
CIE
AM
TOFTLUND VOJENS
LT EBÆ
RIBE
FANØ BUGT
SORØ SLAGELSE
LT
LILL
FANØ
ODENSE
OUJS
KERTEMINDE
BRAMMING
CHRISTIANSFELD
KØGE BUGT KØGE
BÆ RE
ESBJERG HARWICH
SWIN
FREDERICIA MIDDELFART
KOLDING
O ST
HOVBORG
SASSN
LEMVIG
NØRRESUNDBY
LIMFJORDEN
MORS
Nr. Naam
LÆSØ
AABYBRO
HANSTHOLM
THISTED
GÖTEBORG
FREDERIKSHAVN
LØKKEN BLOKHUS
OSL O
AN
LARVIK
AV
ND NSA TIA KRIS
ST
MARIELYST RØDBYHAVN
DE GA R PU TT
ROSTOCK
N
GEDSER
FEMER BÆLT
Boekingsinformatie Voor meer informatie over de Kro-hotels die in dit boekje beschreven staan, alsook voor het totale Kro-hotel aanbod in Denemarken verwijzen we u graag naar www.arke.nl/denemarken. Op deze website vindt u tevens de juiste prijs per persoon per nacht in een 2-persoonskamer (o.b.v. logies en ontbijt) door de gewenste accommodatie te selecteren en de datum van vertrek in te voeren. U kunt tijdens uw verblijf in Denemarken ook een combinatie maken met verblijven in verschillende Kro-hotels. Voor boekingen hiervan verwijzen we naar ons callcenter of Arke-winkel. Voor alle reizen uit dit reisaanbod gelden de ANVR Reisvoorwaarden en de Algemene Reisvoorwaarden van Tui Nederland. Arke is aangesloten bij de
Stichting Garantiefonds Reisgelden en het Calamiteitenfonds. Wilt u meer weten over de reisvoorwaarden? Ga dan naar www.arke.nl/denemarken en klik onderaan de pagina op Voorwaarden. Hier hebben we alle informatie nog eens overzichtelijk voor u op een rijtje gezet. Prijswijzigingen, zet- en drukfouten zijn voorbehouden. Reserveren Voor meer informatie, vragen, voorwaarden en/of reserveringen kunt u terecht bij: de dichtstbijzijnde Arke-winkel (een overzicht van alle vestigingen vindt u op www.arke.nl) ons callcenter, telefonisch bereikbaar op 0900-8847 (€ 0,15 /min) onze website, www.arke.nl/denemarken
• • •
1 3 5 7 8 11 14 16 17 23 24 28 30 33 37 39 41 43 47 48 50 52 54 55 57 58 60 62 73 77 80 81
Dansk Kroferie Aalbæk Gl. Kro Tårs Hotel Tylstrup Kro Sanden Bjerggaard Hotel Hotel Thinggaard APS Hvalpsund Færgekro Tambohus Kro Rold Gl. Kro Hotel Lisboa Hotel Nørre Vinkel St. Binderup Kro Låsby Kro ApS Kongensbro Kro Nørre Vissing Kro Hørning Kro og Hotel Gjerrild Kro Bechs Hotel Billum Kro Korning Kro Hotel Lyngheden Sdr. Omme Kro Hotel Margrethe Hovborg Kro Hejse Kro Bredal Kro Den Gamle Kro, Gram Agerskov Kro og Hotel Benniksgaard Hotel Brobyværk Kro Humble Kro & Hotel Hundested Kro og Hotel Skjalm Hvide Hotel
Vanaf prijs
49 58 49 49 49 49 49 49 49 49 49 49 49 49 49 49 49 58 49 49 49 49 58 67 49 49 49 75 58 49 49 58
82 Hotel Søfryd 84 Fårevejle Golf Hotel
67 67
130 143 144 146 185 186
City Hotels Hotel Dania Hotel Arnbjerg Hotel Ansgar Hotel Hedegaarden Hotel Tiffany Hotel Herløv Kro A/S
67 67 58 58 67 75
202 206 210 215 217 219 220 225 226 228 229 230 232 240 241 242 244 245
Classic Hotels Montra Skaga Hotel Montra Hotel Sabro Kro Montra Odder Parkhotel, Christies Sdr. Hostrup Kro A/S Ry Park Hotel Hotel Vejlefjord A/S Hotel Vinhuset A/S Hotel Norden v/ Hotel Prindsen Hotel Randers A/S Hotel Jutlandia Hotel Griffen Grand Hotel Struer I/S Tornøes Hotel Hotel Fjordgaarden A/S Nymindegab Kro Hotel Amerika Hjerting Badehotel
67 58 49 75 58 67 58 75 58 67 67 84 49 58 49 67 58 75
Slotte & Herregaarde 330 Hindsgavl slot
75
Prijzen zijn per persoon per nacht in een 2-persoonskamer op basis van logies/ontbijt in de periode 10/03 - 30/12/2011.
23
Boek nu sfeervol
Denemarken!
49∏ Al vanaf
Ga voor deze en alle andere aanbiedingen naar uw Arke winkel of naar Arke.nl/denemarken Prijs p.p.p.n. en o.b.v. 2 pers., logies/ontbijt en eigen vervoer. Aankomst in maart t/m december 2011.
