Dé 10 Principes Voor Blijvend Gewichtsverlies: DeDieetOplossing.com

“Verbrand Overtollig Vet, Verlies Kilo’s Binnen No-Time en Voel Je Vooral Geweldig, Slank en Fit met…

Dé 10 Principes Voor Blijvend Gewichtsverlies: DeDieetOplossing.com Deze 10 principes zijn het beste van wat ik heb geleerd van mijn mentor en gezondheidsexpert Tony Robbins op het gebied van gezondheid, afslanken, voeding, het ontgiften van het lichaam, energie en motivatie en geven een praktische gids om een nieuwe, gezonde leefstijl te beginnen. Volg deze krachtige gezondheidsprincipes van De Dieet Oplossing tenminste 10 dagen en ervaar de kracht, vitaliteit, energie en het plezier van je lichaam dat totaal weer tot leven komt. Je zult snel merken hoe je stap voor stap vet afbouwt en gezondheid opbouwt. Dit zijn de dé 10 principes voor een leven lang slank. Daarnaast geef ik je ook enkele praktische tips om jezelf te motiveren voor de lange termijn. “Ervaar buitengewone gezondheid en energie!”

© 2010 DeDieet Oplossing.com. Alle rechten voorbehouden.

1

Principe #1: Vitale ademhaling en activering van het lymfestelsel Leer de ademhalingstechnieken die je aerobic capaciteiten vergroten, je een energie boost geven en je lymfesysteem reinigen Principe #2: Levend water en levend voedsel Zorg dat je voldoende kwalitatief, basisch water drinkt en dat 70% van je voedsel basisch is en een hoog watergehalte heeft Principe #3: De kracht van aerobe lichaamsbeweging Beoefen tenminste zes keer in de komende tien dagen aerobics en ervaar de enorme toename van energie die dat met zich meebrengt Principe #4: Complete voeding & maximale voedselopname Leer hoe je je lichaam kunt voorzien van een complete voeding en maximale voedselopname door middel van de juiste voedingsmiddelen, planning en rust Principe #5: Een gerichte geest en hart Leer hoe je effectief doelen stelt, je tijd kunt plannen en de stress en zorgen in je leven kunt beperken. Ervaar de kracht van het stellen van de juiste vragen Principe #6: Structurele ondersteuning Zorg voor voldoende rust, ontspanning en zonneschijn in je leven en je dagelijkse ritme Principe #7: Vermijd bewerkte (slechte) vetten en oliën Leer het verschil tussen goede en slechte vetten kennen en word je bewust van het grote verschil dat deze oliën in je leven kunnen maken Principe #8: Vermijd vlees Creëer effectieve strategieën om de hoeveelheid vlees die je consumeert te beperken en wees je bewust van de rol die het vlees in je leven speelt Principe #9: Vermijd melk, kaas en zuivelproducten Ervaar de toename van je gezondheid zodra je zuivelproducten vermijdt. Leer effectieve strategieën om veganist te worden Principe #10: Vermijd verzurende verslavingen Leer het verschil te kennen tussen verzurend en basisch voedsel en ontwikkel een plan om te alkaliseren (ontzuren) en energie op te doen


2

Principe #1:

Principe #2:

Principe #3:

Vitale ademhaling

Levend water

Aerobe kracht

Principe #4:

Principe #5:

Principe #6:

Complete voeding

Gerichte geest

Structurele ondersteuning

Principe #7:

Principe #8:

Principe #9:

Vetten en oliën

Vlees

Zuivelproducten

Principe #10: Verzurende verslavingen


3

Principe #1: Vitale ademhaling en activering van het lymfestelsel Maak jezelf de ademhalingstechnieken eigen die je aërobische kracht vergroten, je energie flink laten toenemen en je lymfesysteem ontgiften. We zouden allemaal tien minuten per dag moeten reserveren om een diepreinigende en energie opwekkende ademhaling te beoefenen. Dit brengt ons niet alleen enorme gezondheidsvoordelen, het is daarnaast ook nog eens gratis!

‘Onjuiste ademhaling is een veelvoorkomende oorzaak van slechte gezondheid. Als ik je slechts één enkel advies zou mogen geven over gezonder leven, dan zou dat het volgende zijn: leer hoe je op de juiste manier moet ademen.’ - Andrew Weil, doctor in de medicijnen

De bron van alle energie in het lichaam kan worden geleverd door diepe ademhaling. Cellen gebruiken zuurstof om glucose om te zetten in energie, dit heet Adenosine trifosfaat (ATP). Zonder voldoende zuurstof zullen cellen afsterven* en zal er niet voldoende energie geproduceerd kunnen worden. Als je de mogelijkheid hebt om elke dag vijf tot tien minuten te reserveren om dit zogenoemde, „power breathing‟ te beoefenen, dan zul je hier zeker de vruchten van plukken. Dit is een van de beste, meest effectieve oefeningen die je gratis kunt doen, elke dag. “Om maximaal resultaat te behalen met De Dieet Oplossing, wordt het aanbevolen de vitale ademhalingsoefeningen tenminste drie maal per dag te beoefenen.”


4

De oefening voor vitale ademhaling bestaat in principe uit ademhalen volgens de verdeling: 1) Gedurende 1 tel inademen 2) Gedurende 4 tellen je adem inhouden 3) Gedurende 2 tellen uitademen Een voorbeeld: als je gedurende vier seconden inademt, dan houdt je je adem zestien seconden in en ademt je gedurende acht seconden uit. Wanneer je deze oefening tien keer, drie keer per dag (‟s ochtends, ‟s avonds en voor het slapen gaan) doet, zult je een flinke verbetering merken in de hoeveelheid energie die je hebt, je helderheid en je weerstand tegen ziekten. Dit principe klinkt je misschien wat vreemd in de oren als eerste stap van de Dieet Oplossing maar geloof me, het zal essentieel blijken om voldoende energie te creëren en je lichaam maximaal te ondersteunen tijdens het afslankingsproces. De oefening voor vitale ademhaling zal er namelijk toe leiden dat veel afvalstoffen op snelle wijze uit je lichaam kunnen worden afgevoerd door ontgifting van je lymfesysteem met als resultaat een versnelling van de spijsvertering, een verbeterde bloedcirculatie en afbraak van het lichaamsvet.


5

Principe #2: Levend water en levend voedsel Het is zeer belangrijk voor onze gezondheid en vitaliteit om ons lichaam te voorzien van een degelijke voeding met de juiste voedingsmiddelen. Moderne levensstijlen, die vaak zijn gefocust op snelheid, gemak en comfort, zorgen ervoor dat we het belang van juiste voeding vaak negeren. Dit hoofdstuk beschrijft de behoefte voor zuiver water en waterrijk voedsel in onze zoektocht naar optimale energie en vitaliteit. Zuiver Water De afgelopen jaren is er veel gesproken over de kwaliteit van het water dat we drinken en de effecten die het kan hebben op onze gezondheid. Veel gezondheidsexperts geloven dat de lage kwaliteit van kraanwater (zelfs in Nederland!) gezondheidsklachten kan veroorzaken, vooral als we hier op vertrouwen als onze voornaamste bron van water. Dit heeft geresulteerd in een massale overstap naar flessenwater, waarmee een markt van $11,5 miljard, alleen al in de Verenigde Staten, is gecreëerd. Echter nu de prijs van flessenwater alsmaar stijgt en er serieuze twijfels zijn over de kwaliteit (is het echt beter dan kraanwater?), kiezen steeds meer mensen ervoor de kwaliteit van het tapwater in hun eigen huis te verbeteren. De kracht van zuiver, levend water Water is een essentiële en belangrijke component van alle levende materie en één van de meeste belangrijke factoren om gezond en vitaal te worden en te blijven. Ons lichaam bestaat voor 70% uit water: onze hersenen bestaan voor 76% uit water, onze longen voor 90%, ons bloed voor 84% en bloedplasma is 98% water. Belangrijke processen zoals spijsvertering, bloedsomloop en het uitscheidingssysteem kunnen niet bestaan zonder water. Het vervoert voedingsstoffen naar alle vitale onderdelen van het lichaam, speelt een cruciale rol in de handhaving van de lichaamstemperatuur en dient als bouwmateriaal voor groei en herstel van het lichaam.


6

Om gezond en slank te worden en blijven is het belangrijk om ons aan de aanbeveling te houden om dagelijks tenminste de helft van ons lichaamsgewicht in ‟ounce‟ (pond of lb) te drinken. We nemen als voorbeeld iemand die 100 kilo weegt, omdat we gemakkelijk kunnen omrekenen met de hoeveelheid water waarop we dan uitkomen. Iemand van 100 kilo weegt 100.000/454 = 220 pond (1 pond = 454 gram) Deze persoon moet dus 220/2 = 110 ounce drinken (helft van het lichaamsgewicht in ‘ounce’) 1 ounce = 29,57 ml Iemand die 100 kilo weegt, moet dus 110 x 29,5 = 3245 ml drinken ofwel 3,245 liter per dag.

Als je 50 kilo weegt zal je slechts de helft moeten drinken van de hoeveelheid die iemand die 100 kilo weegt moet drinken. En iemand die 70 kilo weegt zal 0,7 maal de hoeveelheid moeten drinken van de hoeveelheid die iemand die 100 kilo weegt. Maar stel je eens voor dat deze hoeveelheid water, zuurhoudend en vervuild zou zijn, wat zou dat dan met ons lichaam doen?!


7

Aangezien het meeste voedsel wat we eten zuur afval creëert in ons lichaam, is het belangrijk om zuiver, basisch water te drinken. Hierdoor behoud je een optimale gezondheid en energie. Dit is vooral belangrijk omdat zuurhoudend water (minder dan pH 7.0) een voedingsbodem is voor micro-organismen, bacteriën en virussen. Zuurhoudend afval (als gevolg van onze leefstijl – niet alleen van eten en drinken, maar ook van stress en andere verontreinigde stoffen) wordt gedumpt in de bloedsomloop en in het lymfesysteem. Vervolgens wordt het getransporteerd naar de lever en de nieren voor het proces van ontgifting en verwijdering. De pH-waarde van onze innerlijke vloeistoffen beïnvloedt elke levende cel in ons lichaam en teveel verzuring kan grote nadelige gevolgen hebben voor onze gezondheid. Een te zure pH-waarde zorgt voor een zeer negatieve omgeving die alle celfuncties beïnvloedt van je hartslag tot aan de werking van het brein.

Wat is het belangrijkste element voor je gezondheid? Zuurstof. Zonder zuurstof zou je binnen enkele minuten dood zijn. Hoe lang kan je lichaam zonder lucht? Hoe lang kan je lichaam zonder voedsel? Hoe lang kan je lichaam zonder water? Het op een na belangrijkste element voor onze gezondheid is water. Een volwassene kan een aantal weken zonder voedsel, maar slechts 10 dagen zonder water.

Om je lichaam optimaal te hydrateren, is het belangrijk dat je basisch water drinkt, dat rijk is aan mineralen. Basisch water helpt het neutraliseren van zuren en het verwijdert afvalstoffen uit het lichaam. Basisch water werkt als een geleider van elektrische activiteit van cel tot cel. Ideaal gesproken zou het water een pH-waarde moeten hebben tussen de 9 en 10 en zou je daarvan 2-3 liter per dag moeten drinken. Wanneer je je lichaam juist hydrateert, zul je meer dorst ontwikkelen naar water. Trek in eten zorgt vaak voor de vraag om water van het lichaam. Je hebt wellicht al meer dorst dan dat je realiseert.


8

Waar vinden we basisch, zuiver water? Er zijn verschillende methoden om ons water meer basisch te maken. De eerste stap is het zuiveren met een distilleertoestel of een ionisator. Je kunt het internet gebruiken om meer informatie te vinden over distilleertoestellen en ionisators. Op de volgende pagina bij “Optie 4. Is kraanwater goed?” heb ik ook enkele bronnen vermeld waar je gebruik van kunt maken. Daarnaast kunt je het water meer basisch maken door pH-verlagers te gebruiken zoals de „Alkalive pH Booster‟. Producten als deze zijn zeer effectief omdat ze clusters en structuur aanbrengen in het water voor een optimale absorptie, het water basisch maken tot een pH-waarde van 9,5 en je lichaam voorzien van geladen ionen.

Probeer dit eens… Voeg wat smaak toe aan je water met een schijfje citroen of een beetje mint. Deze kleine beetjes levend voedsel activeren je smaakpapillen en ze helpen mee bij het reinigen van je lichaam. Een simpele actie die je dagelijks kunt doen, en die je gezondheid drastisch zal verbeteren, is het drinken van citroenwater als eerste in de morgen. Wat veel mensen niet weten is dat ondanks dat citroen zuur smaakt, het basisch wordt zodra het in reactie komt met het menselijk lichaam. Knijp dus een verse citroen uit in dat water om je lichaam razendsnel te alkaliseren, zodat je dat vet eindelijk kunt kwijtraken!


9

1. Hoe kun je uitgedroogd raken? Door je dagelijkse activiteiten verlies je gemiddeld per dag 2,5 liter vocht. Dit wordt over het algemeen aangevuld door het vocht dat je drinkt en het voedsel dat je eet. Maar lichaamsbeweging, zweten, diarree, koorts en de hoogte waarop je je bevindt kunnen de hoeveelheid vocht die je nodig hebt, aanzienlijk verhogen. De meest voorkomende oorzaak van een verhoogde hoeveelheid vochtverlies is lichaamsbeweging en zweten. De gevolgen van zelfs maar geringe uitdroging zijn: verminderde coördinatie, moeheid en een verminderd oordeelsvermogen. Het vocht verlaat het lichaam door ademhaling, zweet, urine en ontlasting. De mate van vochtverlies varieert naargelang de mate van activiteit, temperatuur van de omgeving, vochtigheid en hoogte. 2. Hoe weet je of je uitgedroogd bent? a. Een droge mond is het laatste uitwendige teken van uitdroging. Bovendien is dorstgevoel minder goed waarneembaar naarmate je ouder wordt. b. Als je dorst hebt, betekent dat dat je cellen al uitgedroogd zijn. c. Een ernstig uitgedroogd lichaam produceert oranje of donkergekleurde urine. d. Een enigszins uitgedroogd lichaam produceert gele urine. e. Een zorgvuldig van vocht voorzien lichaam produceert kleurloze urine. f. Enkele bijeffecten van uitdroging zijn: stress, hoofdpijn, rugpijn, allergieën, gewichtstoename, astma, hoge bloeddruk en Alzheimer. 3. Hoeveel water moet je drinken? a. Een simpel ezelsbruggetje is dat je Iedere dag ongeveer je lichaamsgewicht in kilo‟s moet drinken in ounces (1 ounce=0,0296 liter). Dus bijvoorbeeld als je 100 kilo weegt, moet je circa 3 liter water drinken (100kg * 0,0296 = 2,96 liter). b. Neem bij voorkeur minstens om de 15 of 20 minuten een slokje water. c. Drink ‟s morgens meteen water, direct nadat je bent opgestaan. Op dat moment bevat je lichaam de meeste gifstoffen en ben je het meest uitgedroogd. d. Je kunt het beste altijd vóór de maaltijd water drinken om het spijsverteringsproces te bevorderen. © 2010 DeDieet Oplossing.com. Alle rechten voorbehouden.

10

4. Is kraanwater goed? Zoals eerder beschreven is schoon drinkwater helaas nog geen gemeengoed, omdat er veel chemische stoffen in zitten. Microbiologische verontreinigingen, of vondsten van medicijnen in drinkwater komen helaas nog steeds voor, zelfs in Nederland. Daarnaast kunnen er ook metalen uit je boiler of geiser opgelost zijn in het water. Eenvoudigweg vertrouwen op de kwaliteit van je kraanwater biedt dus niet altijd genoeg bescherming. Voor een garantie op schoon en veilig drinkwater zult je zelf maatregelen moeten nemen. Als je geen risico wilt nemen dan kunt je het beste kiezen voor levend bronwater (bij voorkeur verpakt in glazen- ipv plastic flessen). Je kunt ook je drinkwater zuiveren met een waterfilter (zie voor meer informatie, de weblinks op de volgende pagina).

Cafeïne en alcohol: de langzame sluipmoordenaars Alcohol stop het proces van omgekeerde osmose. Dat proces maak het mogelijk dat water in de cellen kan binnendringen. Cafeïne stimuleert de nieren om meer water uit het lichaam af te scheiden dan er aan water in de drank zit. Cafeïne onderdrukt ook de enzymen die de geheugenfuncties uitvoeren.


11

Welk water kun je het beste gebruiken?: Alkalizer, van DBS, Inc. www.alkalizer.com „Penta-Hydrate Bottled‟ Water. Dit water is uniek omdat het ontworpen is voor een maximale opname in de cellen. Het enige nadeel is dat het licht zuur is. Het advies is om 1-2 flessen „Penta-Hydrate‟ water of een ander soort gefilterd water met een hogere pH-waarde te drinken. www.pentawater.com Waterfiltersystemen voor inbouw www.aquacombi.nl http://www.watershop.aquatechnic.nl/

Water Filter Pitchers onder de € 50,www.purwater.com http://www.zerowater.com/shop/

“Better Buy a Filter Than Be a Filter” - Vincent van Gaasbeek


12

Levende voedsel Het beste water om te consumeren is uiteraard rijk aan voedingsstoffen en klaar om direct opgenomen te worden door het lichaam. Dit water vind je in fris, rauw voedsel zoals groenten, salades en fruit met een laag suikergehalte. U kunt het beste proberen voedsel te consumeren dat voor 70% bestaat uit water. De volgende tabel geeft een overzicht van enkele levensmiddelen die het rijkst zijn aan basisch water:

Voedsel

% water

IJsbergsla

96%

Komkommer

94%

Watermeloen

94%

Broccoli

92%

Wortelen

90%

Tomaten

93%

Spinazie

92%

Aubergine

92%

Bloemkool

91%

Waterkers

90%

Uien

89%

Grapefruit

88%

Bietjes

88%

Sinaasappels

85%

Appels

80%

Op pagina 16 en 17 vind je een overzicht van basisch voedsel met daarbij ook een lijst van voedsel dat je juist moet vermijden tijdens De Dieet Oplossing.


13

Doe de test! Hoeveel water en levend voedsel eet jij? 1. Schrijf hieronder alles op wat je de afgelopen 24 uur hebt gegeten …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..sal…………. 2. Bestudeer bovenstaande lijst. Hoeveel procent van deze lijst is waterrijk voedsel? …………..…………………..…………………..…………………..…………. 3. Schrijf hieronder op welk voedsel met een hoog watergehalte je lekker vindt …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. …………..…………………..…………………..…………………..…………. Iedere keer als je een hap neemt, moet je jezelf afvragen: Reinigt dit voedsel mij of vervuilt het mij?


14

Samenvatting: Ten minste 70% van datgene wat je eet, moet bestaan uit waterrijk voedsel. Hierdoor kan het lichaam zichzelf reinigen. Als je dit percentage water niet inneemt, ben je je lichaam niet aan het reinigen, maar aan het vervuilen. Een dieet dat slechts 15% waterrijk voedsel bevat, staat gelijk aan zelfmoord!


15

Voedingstabel met basische en verzurende voedingsproducten De lijst hieronder is niet compleet, maar je kunt het zeker gebruiken als een gids om meer basisch te gaan eten. Basische voeding Groenten Asperges Artisjokken Kool Sla Uien Bloemkool Radijs Koolraap Veldsla Erwten Courgette Rode kool Prei Waterkers Spinazie Raap Bieslook Wortels Groene bonen Kroot Knoflook Selderij Grassen (tarwe, stro, gerst, etc.) Komkommer Broccoli Boerenkool Spruiten

Verzurend voeding

Fruit Citroen Limoen Avocado Tomaat Grapefruit Watermeloen

Vlees Varken Lam Rund Kip Kalkoen Schaaldieren Andere zeevoedsel

Zuivelproducten Melk Eieren Kaas Room Yoghurt IJs

Dranken „Tarwegras dranken‟ Verse groentesappen Zuiver water (gedistilleerd of geïoniseerd) Citroenwater (zuiver water + frisse citroen of limoen). Kruidenthee Groentebouillon Niet-gezoete sojamelk Amandelmelk

Overig Azijn Witte pasta Wit brood Volkoren Brood Biscuits Soja saus Tamari Smaakmakers (Ketchup, Mayonaise etc.) Kunstmatige zoetjes Honing

Drinken Frisdranken Koffie Thee Bieren Sterke dranken (Alcoholische dranken) Vruchtensappen Zuivel Smoothies Melk Traditionele Thee

Zaden, Noten & Granen Amandelen Pompoen Zonnebloempitten Sesam Lijnzaad (Vlaszaad) Boekweit (Havergort) Spelt (soort tarwe) Linzen Komijn(zaad)

Tussendoortjes Snoep Chocolade Magnetronmaaltij den Ingeblikt eten Soep uit poeder Kant-en-klaar maaltijden Junk Food

Vetten & Oliën Verzadigde vetten Gehydreerde (geharde) oliën ofwel transvetzuur Margarine (slechter dan boter) Maïs olie Plantaardige olie Zonnebloemolie


16

Alle ontsproten zaden Vetten & Oliën Lijnzaad (Vlaszaad) Hennep Avocado Olijven Teunisbloem Borage (Bernagie) Kokosolie Olie melanges (zoals „Udo‟s Choice‟)

Overig Spruiten (Soja, alfalfa, doperwten, tarwe, kleine radijs, kikkererwten, broccoli, etc.) „Bragg‟ vloeibare aminozuren (Alternatief voor Soja saus) Hummus Tahini

Algemene aanbeveling: Hou het bij salades, verse groenten en gezonde noten en oliën. Probeer veel rauw voedsel te consumeren en tenminste 2-3 liter schoon, zuiver water per dag (ideaal versterkt dmv pH druppels)

Fruit Alle fruiten die niet in de basische lijst staan.

Zaden & Noten Pinda‟s Cashewnoten Pistachenoten

Algemene aanbeveling: Vermijd vette vleessoorten, melkproducten, kaas, snoep, chocolade, alcohol en tabak. Verpakte voeding zit vaak vol „verborgen overtreders‟ en magnetronmaaltijden zitten vol met suikers en zouten. Het overkoken van maaltijden verwijderd ook alle voedingsstoffen uit een maaltijd!


17

‘Uw gezondheid hangt af van de balans van een basische omgeving, gecreëerd door het eten van voeding als tomaten, avocado’s en groene groenten… het vinden van de optimale 80/20 balans en het reguleren van de verhouding zuurhoudend/basisch in je lichaam door simpele aanpassingen in je dieet. Dit kan resulteren in gewichtsverlies, een toename van je uithoudingsvermogen en kracht, een sterker immuunsysteem en een groter gevoel van welzijn.’ Dr Robert O. Young, Baanbrekend wetenschapper en schrijver van ‘The pH Miracle’


18

Principe #3: De kracht van aerobe lichaamsbeweging Er zijn uiteraard veel verschillende manieren om aërobische oefeningen te doen. Het is echter zeer belangrijk om goed te begrijpen wat aërobische oefeningen eigenlijk zijn. De term aeroob betekent letterlijk: zuurstofrijk. Aerobics is een verzamelnaam voor alle oefeningen en activiteiten die vrij lang en redelijk intensief worden gedaan. Door aerobics krijg je meer uithoudingsvermogen en je hart, longen, bloedvaten en spieren worden gevoed met zuurstof. Als je zorgt voor een zuurstofrijke omgeving voor je stofwisseling en je het aanvult met een juist dieet en lichaamsbeweging, gebruik je vetten als belangrijkste brandstof. Anaeroob betekent zuurstofarm. Met deze term worden oefeningen aangeduid waarbij kortstondig een uitbarsting van kracht plaatsvindt. Bij anaerobe lichaamsbeweging is glycogeen (zetmeel en suiker) de belangrijkste brandstof, terwijl het lichaam juist vetten opslaat! Niet de oefening zelf, maar hoe het lichaam reageert op een oefening, bepaalt dus of het aerobe of anaerobe lichaamsbeweging is. De mate van intensiteit, de hartslag, is een belangrijke factor bij het bepalen of de betreffende oefening aeroob of anaeroob is. Wandelen, skiën, fietsen, zwemmen en dansen, uitgevoerd in een rustig tempo, zijn goede voorbeeld van aerobe lichaamsbeweging. Dezelfde activiteiten in een hoger tempo of een activiteit zoals gewichtheffen zijn voorbeeld van anaerobe lichaamsbeweging omdat deze intensieve stop- en startinspanning vergen. Betekenis van Aerobics “Aerobic betekent letterlijk ‘met zuurstof’, en refereert naar het gebruik van zuurstof in de energieopwekkende processen voor de spieren. aërobische oefeningen zijn allerlei oefeningen die doorgaans worden uitgevoerd met een gemiddelde intensiteit voor langere perioden waarmee je je hartslag verhoogd. Zuurstof, vetten en glucose worden gebruikt voor de productie van trifosfaat, de basis brandstof voor alle cellen.” – Bron: Wikipedia (Vrij vertaald)


19

De gedachte: “Om iets te bereiken moet je pijn lijden” is een misverstand. In veel gevallen is pijn een signaal dat je iets verkeerd doet. Je doel zou moeten zijn: gedurende een langere periode trainen, maar op een plezierige manier. Als je traint op 70% van je hartslag in plaats van op 90%, kun je veel langer doortrainen; en na afloop voel je je niet gestrest, stijg, gebroken of uitgeput – wat een heerlijk gevoel! Aërobische oefeningen zijn van vitaal belang voor onze gezondheid en energie. Met een dieet alleen kom je er niet. Hoewel anaërobische oefeningen (gewicht- en intensiteittrainingen) zeer goed bijdragen aan onze gezondheid op lange termijn, is het belangrijk om tijdens de Dieet Oplossing de aërobische oefeningen te zien als een manier om je lichaam te helpen te reinigen en ontgiften. Lichaamsvet en het jojo-effect Als je op dieet bent en je doet niet aan lichaamsbeweging, heb je misschien wel eens het jojo-effect ervaren. In je lichaam bevindt zich een intern mechanisme, setpunt genaamd, dat de hoeveelheid lichaamsvet reguleert die het lichaam normaal hoort te hebben. Na een paar dagen van minder calorieën, past het lichaam zich aan door zijn BMR (Basal Metabolic Rate of Basale Stofwisselingssnelheid) te verminderen om op deze manier een efficiënter gebruik te maken van de beschikbare calorieën. Je BMR is het aantal calorieën dat je lichaam verbrandt om de normale lichaamsfuncties te kunnen uitvoeren, waaronder je bloedcirculatie, temerperatuurregulering, spijsvertering en ieder ander stofwisselingsproces in je lichaam. Deze automatische biologische reactie maakt gewichtsverlies tijdens diëten moeilijker. Bovendien kan het verlagen van de BMR van iemand op dieet een mentale verandering teweegbrengen, waardoor je weer sneller aankomt als je gestopt bent met het dieet. Lichaamsbeweging is de enige tot nu toe bekende manier om je setpunt te verlagen, je BMR te verhogen en je lichaam te programmeren minder vet op te slaan dan het tot dan toe deed.


20

Aerobic lichaamsbeweging geeft je lichaam meer zuurstof voor energie, gebruikt vet als brandstof en, het allerbelangrijkste, helpt je stofwisselingssnelheid te verhogen zodat je een vetverbrandende machine wordt. In de praktijk staan aërobische oefeningen voor het uitvoeren van oefeningen met een hartslag die niet hoger is dat 180 min je leeftijd. Een voortdurende oefening met deze hartslag zal vet verbranden als primaire bron van brandstof in plaats van suiker, wat betekent dat je langer kan trainen en in vorm kan komen.


21

In dit eBook zullen we ons richten op twee zeer effectieve aërobische oefeningen: (hard)lopen en trampolinespringen. (Hard)Lopen Zoals eerder aangegeven, hoort de intensiteit van de training tijdens De Dieet Oplossing vanwege het reinigende/ontgiftende karakter, binnen de „vet verbrandzone‟ te blijven. Hiermee bedoelen we dat het van essentieel belang is dat je hartslag niet boven een bepaald niveau komt. Dit geldt vooral voor iedereen die hardlopen als oefening kiest, omdat het hiermee erg eenvoudig is om je hartslag te hoog te laten oplopen. De „vet verbrandzone‟ verschilt per persoon. Om deze zone te berekenen bevelen we de Stu Mittleman-methode aan. Stu is een ultramarathon kampioen en heeft het wereldrecord op de 1.000 mijl in handen (hij deed dit in 11 dagen). Daarnaast heeft hij het Amerikaans record op de Ze s Dagen Ren: 578 mijl (96 mijl/ 3,7 marathons per dag!). Stu rende in 2000 ook in 55 dagen Amerika rond met een snelheid van 52 mijl per dag. We zien hem als een autoriteit op het gebied van aërobische training en hardlopen. Het berekenen van je Hartslagzone Volgens Stu kun je je hartslagzone berekenen door je leeftijd af te trekken van 180. Dit berekent je bovenlimiet voordat je begint met het verbranden van suiker in plaats van vet. Heeft je weleens duizeligheid of misselijkheid ervaren nadat je klaar was met rennen? Dit komt omdat je dan suiker heeft verbrand in plaats van vet! Wanneer je op dit niveau traint wordt de oefening anaërobisch in plaats van aërobisch en ben je meer bezig met het verbeteren van je spierkracht/- capaciteit. Ondanks dat het trainen boven deze zone veel voordelen biedt binnen een breder trainingsschema, is het veel te intens wanneer je aan het ontgiften bent en als doel heeft vet te verbranden en af te vallen. De vet verbrandzones zijn opgedeeld in drie fases waarin de intensiteit toeneemt. Het begint met de opwarmfase, gevolgd door de MAP fase (Mostly Aerobic Pace) en uiteindelijk de MEP (Most Efficient Pace). MAP is de meest comfortabele zone om in te trainen en is een vet verbrandende zone. Dit is de zone waarin het meeste vet verbrand wordt en op deze fase zou je je inspanningen moeten concentreren, zodat je ontgift, door jezelf een work-out te geven en tegelijkertijd je lymfesysteem wordt doorgespoeld.


22

Om mezelf als voorbeeld te gebruiken: Mijn maximale hartslag = 220 – mijn leeftijd (28) = 192

Mijn MEP Bovenlimiet = 180 – mijn leeftijd (28) = 152 Mijn MEP Onderlimiet = 152 – 10 = 142 Mijn MEP Zone (meest efficiënte vet verbrandzone) = 142–152

Mijn MAP Bovenlimiet = 142 Mijn MAP Onderlimiet = 142 – 20 = 122 Mijn MAP Zone (aërobische vet verbrandzone) = 122–142

Mijn aërobische opwarmen afkoelhartslag De maximale hartslag maal 60% = De opwarmen afkoelhartslag 192 (Mijn maximale hartslag) maal 0,60 = 115,2 Pas je MAP zone alleen aan als je in een van onderstaande categorieën valt. a. Verhoog je MAP zone met 5 slagen als je momenteel aan een regulier trainingsprogramma deelneemt, maar dit geen duuroefeningen betreft (minder dan 3-5 uur per week) b. Verlaag je MAP zone per 5 slagen als je net begint c. Verlaag je MAP zone met 10 slagen als je medicatie slikt of herstellende bent van ziekte. Als je in geen van deze categorieën valt kunt je de MAP zone als berekend gebruiken. Noteer hieronder de targetzones van je MAP vet verbrandzone; MAP onderlimiet________ MAP bovenlim iet________


23

Tenzij je regelmatig hardloopt, zal het vrij lastig zijn om binnen de opwarmen aërobische zone te blijven terwijl je rent. Het kan daardoor nodig zijn om af en toe het hardlopen even te onderbreken met wandelen. Denk hierbij aan 200 meter per kilometer om je hartslag laag te houden. Ik wil een laatste punt benadrukken: Geen enkele hartslagformule werkt voor iedereen. De formules kennen de staat niet waarin je verkeerd. Dat weet je alleen zelf. Een formule weet niet wanneer je aërobisch traint en vet verbrandt, of anaërobisch traint en suiker verbrandt. Formules zijn niet meer dan een goede gok gebaseerd op algemene tendensen binnen de gehele bevolking. Laat je daarom niet gek maken door de cijfers. Ken je hartslag De beste manier om op de hoogte te blijven van je hartslag is een hartslagmeter te dragen. Ik adviseer je dringend om hierin te investeren, aangezien het een van de meest belangrijke investeringen zal zijn die je ooit zal doen. Ze kosten tussen de € 50,- en de € 1.500,- en vervullen allemaal dezelfde noodzakelijke taak. Het enige verschil zijn de toeters & bellen zoals geheugen, meerdere functies en het vermogen (inclusief software & kabels) om ze te koppelen aan een computer. Wanneer je geen hartslagmeter bezit, kun je toch grof schatten in welke zone je zich bevindt door de volgende regels te hanteren: Je bevindt zich in de MAP of MAP zone wanneer: Je Je Je Je

normaal kunt spreken zonder gebrek aan adem zicht helder is en je reuk- en gezichtsvermogen verhoogd zijn bevindt in een stabiel, comfortabel ritme het intensiteitniveau tussen de 4 en 7 (maximaal) zou waarderen

Je bevindt zich buiten de vet verbrand/aërobische zone wanneer: Je Je Je Je Je

een gebrek aan adem hebt, vooral wanneer je praat je duizelig of misselijk voelt je niet comfortabel voelt er naar uitkijkt te finishen! het intensiteitniveau boven de 7 zou waarderen


24

Trampolinespringen Trampolinespringen staat letterlijk voor het op en neer springen op een mini trampoline (rebounder). De voordelen van het trainen op een rebounder zijn overweldigend en hebben de afgelopen tien jaar door intensieve promotie, sterk aan aandacht gewonnen. Het is een unieke oefening waarin gewichtsloosheid wordt bereikt in het hoogtepunt van elke sprong en tweemaal de zwaartekracht wordt ervaren bij het neerkomen. Bij deze verschuiving van de zwaartekracht heeft iedere spier en cel van het lichaam baat en het biedt enorme voordelen voor het lymfesysteem. Na onderzoek te hebben gedaan naar de beste aërobische oefeningen om hun werknemers te trainen, heeft de NASA geconcludeerd dat de oefeningen op een mini trampoline “op het moment de meest efficiënte en effectieve oefening is bedacht door de mens”. Het is een uitmuntende, schokloze, aërobische oefening die je bereikt door te springen of bouncen (op- en neer stuiteren) op een mini trampoline, zonder dat je je gewrichten hoeft te overbelasten. NASA‟s onderzoek heeft daarnaast uitgevonden dat iemand van 75 kilo die een uur op een minitrampoline springt, meer calorieën verbrandt dan als dezelfde persoon een uur hardloopt! Dit is een geweldige oefening omdat het bij iedereen past en zeer gebruiksvriendelijk is. Als de gedachte aan rennen je afschrikt, of je te weinig tijd heeft om te gaan hardlopen of naar de sportschool te gaan, dan kan rebounden de oplossing voor je zijn!


25

Trampolinespringen is een geweldige toevoeging voor de Dieet Oplossing omdat het: Het helpt de circulatie en stroming van zuurstof te verhogen Het je hart conditioneert en versterkt waardoor het in rust minder vaak slaat Het een zeer effectieve schokloze oefening biedt, zonder al teveel druk op de gewrichten te plaatsen Het de stofwisseling verbetert, waardoor het lichaam meer calorieën verbrandt Het de prestatie van het hart en het circulatiesysteem verbetert Het de stroming van lymfevloeistoffen door het lymfesysteem stimuleert Het de vertering, ontspanning, de slaappatronen, de zenuwimpulsen en het spierweefsel verbetert

De verticale versnelling en vertraging, samen met de zwaartekracht, vormen ideale omstandigheden voor de reiniging van de cellen. Trampolinespringen is een goede oefening voor de cellen. Het bouwt sterkere cellen doordat de structuur van iedere cel uitgerekt wordt. Versterking van de cellen helpt mee om de afbraak door ziekte tegen te gaan.


26

Trampolinespringen geeft je een betere houding, sterke bloedvaten, betere spiertonus, beter gevoel voor timing, beter gezichtsvermogen, betere coördinatie, meer gevoel voor evenwicht, meer gevoel voor ritme en een hoger energieniveau. Door steeds tegen de zwaartekracht in te gaan, weersta je de aantrekkingskracht van de aarde. Zwaartekracht wordt een kracht die ten goede komt aan je lichaam. Trampolinespringen verbeter de werking van de hartspier: het verbetert de tonus en de kwaliteit van de spier zelf en het verbetert de coördinatie van de bloedvaten omdat deze tijdens iedere sprong bloed uit het hart persen. Trampolinespringen zorgt voor de doorstroming van het lymfesysteem, waardoor je lichaam zich kan ontdoen van gifstoffen, kankercellen, afvalproducten van eiwitten, bacteriën, virussen en andere afvalproducten die de cellen afstoten. Als je op een neer springt, voed je de cellen met zuurstof. Dat maak het voor je cellen mogelijk glucose om te zetten in ATP en ook in glycogeen. Ook is het mogelijk, je lichaam te trainen (door voortdurende activering van het lymfestelsel) de glycogeen te bewaren, om het op een moment dat je het nodig hebt voor een plotselinge energiestoot, weer vrij te geven.

Iets om over na te denken… “Op de top van de sprong valt de zwaartekracht weg en is je lichaam een fractie van een seconde gewichtloos. Op het diepste punt van de sprong wordt de zwaartekracht opeens dubbel zo sterk en de interne organen worden in elkaar gedrukt. De stimulering van de cellen wordt verhoogd, zodat afvalproducten uit de cellen naar buiten worden geperst. Het lymfestelsel voert de afvalproducten af om door het urinesysteem en andere uitscheidingsorganen afgebroken te worden.”


27

Principe #4: Complete voeding & maximale voedselopname Hoewel voeding en het dieet aan het einde van dit eBook uitgebreider worden besproken (verwijdering van verzurende verslavingen) – het basisprincipe van de Dieet Oplossing is dat er zeven hoofdkenmerken zijn om te garanderen dat je lichaam complete voeding ontvangt en van maximale voedselopname geniet. 1. Neem alleen verse groenten, groentesappen en/of ‘groene’ dranken (bijv. tarwegras) vanaf het ontbijt tot aan de middag. Het woord ontbijt bestaat oorspronkelijk uit twee delen: het Middelnederlandse „ont‟ betekent voorafgaand aan. Het woord „bijt‟ is afgeleid van bijten oftewel eten. Dat betekent dat het ontbijt gezien wordt als „het beginnen aan eten‟. In andere Europese culturen hebben de woorden voor ontbijt een andere herkomst. Het Engelse „breakfast‟ betekent letterlijk het doorbreken van het vasten (break the fast). De strategie om alleen verse groenten, groentesappen en/of „groene‟ dranken (bijv. tarwegras) vanaf het ontbijt tot aan de middag te consumeren, is een methode die gezondheidsexpert Tony Robbins in de jaren ‟90 heeft geoptimaliseerd. Wellicht ken je Tony Robbins van zijn bestseller “Ulimited Power‟ of bent je lang geleden naar zijn UPW seminar geweest, waar hij lang geleden sprak over het „alleen fruit tot de middag‟concept. Tony Robbins geeft in een later programma, genaamd „Get the Edge‟ en „PowerTalk met Dr. Young‟, toe dat deze methode niet klopte vanwege de hoge concentratie suiker die de consumptie van alleen fruit tot aan de middag met zich meebrengt. Zijn ontdekking van de basisch/zuurhoudend aanpak van gezondheid heeft geleid tot de ontwikkeling van de nieuwe methode die bovenaan is genoemd. „Groene‟ dranken zijn overigens een mix van groene poeders (zoals UltraGreens, Supergreens, en Inner Balance Pure Energy Greens) en water (bij voorkeur basisch, zuiver water). Groentesappen, rauwe ontbijt ideeën en alkaliserende (ontzurende) soepen zijn ook erg geschikt voor het ontgiften.


28

2. Pas het voedselscheiding principe toe voor een optimale voeding en energie. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat verschillende voeding en dranken verschillende reacties veroorzaken in het verteringsysteem. Wanneer voedsel niet juist wordt gecombineerd kunnen de enzymen die worden afgescheiden om het te verteren negatieve reacties veroorzaken en wordt het voedsel niet goed verteerd. Hierdoor kunnen voedingsstoffen niet goed uit het voedsel worden gehaald en de onverteerde voeding zal worden „verteerd‟ door schadelijke micro-organismen in ons lichaam (zoals schimmels, die bijvoorbeeld Candida veroorzaken) en dit kan slijmvorming en griepverschijnselen veroorzaken. Dit betekent echter niet dat het moeilijk of verwarrend moet zijn om voeding te combineren! Ondanks dat er miljoenen even verwarrende voedselcombinatie kaarten bestaan, hoeven er maar een paar regels gevolgd te worden om een juiste voedselcombinatie te maken. Onze lichamen zijn niet gemaakt om complexe maaltijden te verteren. In het bijzonder niet de klassiekers waarbij we koolhydraten en proteïnen combineren (bijv. bijna iedere boterham/sandwich, vis en patat, vlees en aardappels, etc.). Het gelijktijdig nuttigen van koolhydraten (basische vertering) en eiwitten (zuren vertering) vergt veel energie van ons spijsverteringssysteem. De vertering kan daardoor te langzaam verlopen en niet volledig afgemaakt worden. Dat komt omdat er voor de vertering van eiwitten en koolhydraten verschillende soorten spijsverteringssappen en enzymen noodzakelijk zijn. Door onvolledige vertering komen er toxinen vrij, die het lichaam belasten en de darmflora aantasten. Dit kost veel energie en kan vermoeidheid veroorzaken. Principes voor het combineren van gerechten: a) Fruit dat veel water bevat en weinig suiker (basisch fruit) en groenten kun je met bijna alles combineren. b) Als dierlijke proteïnen geconsumeerd moeten worden, mix het dan alleen met groenten of basisch fruit. Combineer het niet met zetmeel, zuurhoudend voedsel of oliën. Plantaardige proteïnen kun je daarentegen met al het basische fruit en groenten combineren, maar ook met goede vetten en oliën. Met andere woorden: combineer vis of vlees met waterhoudende groenten in plaats van rijst, pasta, brood of aardappelen. c) Combineer zetmeel met fruit en groenten die veel water en weinig suiker bevatten. Combineer zetmeel niet met dierlijke proteïnen of zuurhoudend eten, oliën of fruit met veel suiker.


29

d) Eet fruit met een hoog suikergehalte niet in combinatie met andere gerechten e) Combineer goede vetten en oliën met groenten en fruit dat weinig suiker bevat en daarnaast met zetmeel. Fruit dat weinig suiker bevat: avocado, tomaat, limoen, citroen, niet -zoete grapefruit en pepers/paprika.

De principes voor het combineren van gerechten samengevat! Zorg ervoor dat 70% van je voedsel basisch en waterrijk is en combineer dat met slechts één geconcentreerde gerecht (bijv. vlees, gebakken aardappelen of vis). 1. Combineer geen eiwitrijk en koolhydraatrijk voedsel. 2. Een groene bladsalade kun je eten met elk willekeurig eiwit-, koolhydraten- of vetgerecht. 3. Eet fruit met een hoog suikergehalte niet in combinatie met andere gerechten. 4. Vetten verhinderen de vertering van eiwitten. Als je vetten wilt combineren met een eiwitgerecht, eet dan een gemende groentesalade om het effect op de spijsvertering teniet te doen. Drink niet tijdens of direct na de maaltijd.


30

3. Eet niet wanneer je gestrest bent Eet in een ontspannen sfeer, ofwel zorg ervoor dat je door niets afgeleid wordt, niet door de tv en niet door Internet. Wanneer je eet als je gestrest bent, kun je er vanuit gaan dat je teveel eet en daarnaast ook vaak teveel verkeerde voeding. Eten terwijl je gestrest bent, vergroot ook de waarschijnlijkheid dat je gehaast je maaltijd naar binnen werkt, niet fatsoenlijk kauwt en daardoor een slechte vertering in de hand werkt. Het is belangrijk om rustig te eten en je voedsel langzaam te kauwen. Neem dus kleine hapjes! Van eten moet je langzaam genieten en in een rustige gemoedstoestand. Je lichaam zal je hiervoor bedanken.

4. Eet comfortabele hoeveelheden tegelijk Teveel eten of zelfs compulsief overeten is een gemakkelijke fout om te maken. In feite is het een gewoonte die helaas velen van ons hebben gevormd, waardoor het zeer moeilijk wordt om op te merken wanneer ons lichaam voldoende voedsel heeft binnengekregen en het dus niet nodig is om door te gaan met eten. Ik kan me zo voorstellen dat we ons deze gewoonte hebben aangeleerd in onze jonge jaren waarin we niet eerder van tafel mochten voordat we ons bord leeg hadden! We moeten onszelf trainen om te luisteren naar ons lichaam en zo te merken wanneer we genoeg hebben gehad! De meest eenvoudige technieken om dit te doen zijn:


31

a) Langzaam eten met pauzes – dit geeft het lichaam de kans het eten te verwerken en het signaal om te stoppen naar je hersenen te versturen b) Kleine porties – door kleine porties te eten verminder je het risico teveel te eten. De meeste mensen hebben een vertekend beeld van de grootte van een portie. De hoeveelheid die over het algemeen in een restaurant wordt geserveerd is geen juiste hoeveelheid – de helft is meestal al genoeg. Als je te veel hebt gekookt voor de avondmaaltijd, bewaar dan de rest voor de lunch van de volgende dag. c) Maak buffetten waarbij je veel verschillende salades en gerechten op tafel brengt en begin met erg kleine porties. Dit combineert het bovenstaande op een effectieve manier en zorgt ervoor dat je niet doorgaat met eten om geen reeds bereidt voedsel weg te hoeven gooien. d) Begin je maaltijd met soep of salade en neem daarna 5 minuten pauze voordat je verder gaat met het hoofdgerecht.

e) Vermijd eten voor de televisie of tijdens andere activiteiten, omdat dit je zal afleiden van het berichten naar je hersenen dat je vol zit. f) Leer jezelf aan het prettig te vinden om iets op je bord achter te laten – doe het op z‟n Chinees en laat een beetje achter op je bord om aan te geven dat je vol zit!


32

5. De tijdsplanning is extreem belangrijk Eet iedere 3 uur kleine hoeveelheden. 6. Drink geen water tijdens je maaltijd Er wordt gezegd dat het drinken tijdens de maaltijd de vertering verhinderd, maar persoonlijk denk ik dat dit bijdraagt aan het bovenstaande argument dat het de juiste beoordeling van de benodigde hoeveelheid eten kan verhinderen. Sommige onderzoekers gaan zelfs zo ver dat ze een link tussen het drinken tijdens de maaltijd en oesophagicuskanker leggen. Voor welke reden dan ook, het is niet nodig water te drinken tijdens de maaltijd, dit maakt de vertering alleen maar complexer. Al het benodigde water bevindt zich al in het voedsel zelf. Drink om bovengenoemde redenen dus alleen water voor en na de maaltijd, niet tijdens. Drinken voor de maaltijd geeft je overigens ook een voller gevoel, daardoor zul je minder eten. Bovendien krijg je, door niet tijdens de maaltijd te drinken, de kans om op een juiste manier te ademen en dat is beter voor je spijsvertering. Drink een half uur voor de maaltijd en wacht met drinken tot minstens 10 minuten (maal liever een half uur) na de maaltijd. 7. Eet wanneer mogelijk biologisch Neem altijd voedsel tot je dat vrij is van moderne pesticiden, antibiotica en groeihormonen. Kies daarom voor biologisch-dynamisch voedsel. Producten met het etiket „biologisch‟ zijn afkomstig van boerderijen waar niet met chemische bestrijdingsmiddelen wordt gewerkt.


33

En ook al is het in de supermarkt nog altijd wat duurder, de voordelen van biologische voeding zijn deze extra kosten meer dan waard. In dit onderzoek worden 41 andere onderzoeken bekeken, waarin biologische met reguliere groenten, fruit en granen worden vergeleken. Dit onderzoek toont aan dat de biologische voeding significant meer voedingswaarde bevat. De biologische gewassen bevatten bijvoorbeeld 27% meer vitamine C, 21% meer ijzer, 29% meer magnesium en 13% meer fosfor. Daarnaast bevatten deze voeding 15% minder nitraat. Nog belangrijker is het feit dat het onderzoek aantoont dat vijf biologische maaltijden de ADH voor vitamine C bevatten. Bij niet organisch-biologisch voedsel is dit niet het geval. Bron: "Nutritional Quality of Organic Versus Conventional Fruits, Vegetables, and Grains," door Virginia Worthington, gepubliceerd in „The Journal of Alternative and Complementary Medicine‟, Vol. 7, No. 2, 2001 (blz. 161-173) 8. Voedingssupplementen Gebruik voedingssupplementen als aanvulling op je dieet als dat nodig is, bijvoorbeeld een goede Multivitamine om er zeker van te zijn dat je iedere dag alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt. 8. Eet niet vlak voor het slapen gaan Kort voor het slapen nog eten geeft altijd problemen. Ten eerste zal het eten niet goed kunnen worden verteerd. Daarnaast beïnvloedt het ook de kwaliteit van je slaap, waardoor je vermoeid en geërgerd kunt raken. Het eten van vette voeding kort voor het slapen gaan zal ook het legen van de maag vertragen, wat de onverteerbaarheid verergerd en gekruid voedsel kan leiden tot maagzuur en een verstoorde spijsvertering.

Eet een paar uur voordat je gaat slapen Slapen is om te rusten: je wilt toch niet dat je lichaam ’s nachts overuren gaat maken om je voedsel te verteren (waardoor je een rusteloze nacht zult hebben met weinig slaap). Dus eet ’s avonds laat zeker geen gekookt voedsel, maar gebruik iets dat vers en levend is (en gemakkelijker te verteren) als je toch per se wat wilt eten.


34

De ideale voedingspiramide Deze ideale voedingspiramide legt de nadruk op een dieet dat gebaseerd is op plantaardig voedsel, in het bijzonder waterrijk voedsel zoals fruit en groente. Het overgrote deel van je dieet zou uit dit reinigende voedsel moeten bestaan. 10% oliën Olijf, lijnzaad, Omega 3 en 6, „Udo‟s oil‟, olijfolie, avocado (koud geperste oliën niet verhitten)

10% koolhydrate n Basmatirijst, boekweit, gierst, spel (soort tarwe), ongegist brood en noedels

10% plantaardige en viseiwitte n (noten, zaden en groenten) Amandelen, hazelnoten, linzen, pijnboompitten, pompoenzaden, zonnebloempitten, vooral diepzeevis zoals zalm, tonijn, heilbot, zwaardvis, snapper

70% levend voedsel, waarvan 80% groe nten Asperges, broccoli, wortelen, spinazie, groene paprika, selderie, komkommer, sla, spinazie, spruitjes, tarwegras en verse kruiden en 20% fruit Vruchten die geen zuur produceren in je lichaam en weinig suiker bevatten, zoals Avocado, citroen, limoen, tomaat, grapef ruit

Wate r Diep a demha len Dage lijks trainen om je lic hamelijke en geestelijke gezondheid te vergroten

Creëer een goede basis!


35

De waarde van voedingssupplementen Drie niveaus om je leven te optimaliseren Hoewel we het liefst de juiste hoeveelheid en de juiste kwaliteit voedingsmiddelen uit ons voedsel zouden willen halen, hebben we soms nog andere bronnen nodig om tegemoet te komen aan de behoeften van ons lichaam. Daarom gebruiken we voedingssupplementen om de tekortkomingen in ons dieet te compenseren. Deze voedingsstoffen zijn ons van dienst op dezelfde manier als goed voedsel – ze helpen ons groeien, houden ons lichaam en onze geest alert, dragen bij in het opbouwen van weerstand tegen infecties en nog veel meer. Er zijn veel voedingssupplementen die waardevol kunnen zijn voor je leven. Deze supplementen zijn op de volgende drie niveaus in te zetten: 1. Creëer een goede basis: stop de toevoer van gifstoffen en geef je lichaam wat het nodig heeft Er zijn 7 fundamentele voedingssupplementen die je in je voedingspatroon kunt implementeren om consistent, dagelijks een goede basis te creëren. 2. Uitdaging en groei: reinig en ontgift je lichaam Het tweede type voedingssupplementen gebruik je als je je lichaam wilt reinigen om het vitaal en levendig te houden. Dit doe je door de gifstoffen uit te scheiden die opgebouwd zijn door invloeden van het milieu en je levensstijl. 3. Geniet en beloon jezelf: afhankelijk van je specifieke situatie Het derde type voedingssupplementen is afhankelijk van je specifieke situatie, gebaseerd op je levensfase en/of van de doelen die je jezelf gesteld hebt.


36

7 vitale voedingsstoffen als aanvulling op je dieet Hier volgen 7 rituelen die je in je dagelijkse voedingspatroon kunt implementeren om op een gezonde manier, snel af te slanken: 1. Gewassen Een bron van basische stoffen voor het lichaam; de geconcentreerde combinatie van groene groenten reinigt en vitaliseert het lichaam. 2. Spijsverteringsenzymen Als je lichaam de voedingsstoffen niet kan opnemen, heb je ook geen profijt van je voedsel. Spijsverteringsenzymen zijn speciale eiwitmoleculen die ons helpen bij het afbreken van voedingsmiddelen in voedingsstoffen. De enzymen stellen ons in staat het voedsel efficiënter te verteren en ontgiften ons bloed en de weefsels. 3. Oliën Zorg voor evenwicht in je dieet met essentiële vetten door producten zoals Udo‟s Perfect Blend Oil of Krill Oil. Beide oliën voorzien je van natuurlijke vetzuren, die je nieuwe vitaliteit en energie geven. 4. Acidophilus Hoewel we tegenwoordig overspoeld worden met antibacteriële producten, realiseer je je misschien niet dat door deze producten de voordelen en de noodzaak van de goede bacteriën ook uitgeschakeld worden. Acidophilus vervangt deze waardevolle bacteriën, waardoor de juiste balans tussen nuttige en schadelijke bacillen in ons lichaam wordt hersteld. 5. Antioxidanten Hierbij denken we aan vitaminen zoals C en E om de afweer tegen vrije radicalen, die schade aan de cellen veroorzaken, te ondersteunen. Voedingssupplementen die antioxidanten bevatten helpen ook mee ter voorkoming van kanker, hart- en vaatziekten en andere chronische ziekten.


37

6. Multivitaminen – een tablet per dag Door koken en bewerking worden vaak de voedingsstoffen in ons voedsel gedood, waardoor we gedwongen worden dit aan te vullen met voedingssupplementen. Multivitaminen zoals Essential Organics Mega-Vites voorzien je van vitale vitaminen en mineralen die we nodig hebben en die niet door ons voedsel geleverd worden. 7. Voedingssupplementen die afhankelijk zijn van de situatie Misschien heb je extra nutriceuticals (medicinale voedingssupplementen) nodig als je aan gewichtstraining doet, als je zwanger bent of als je lijdt aan artritis, rugpijn of andere kwalen. Er zijn genoeg supplementen die je kunt innemen om de symptomen te verlichten.

Waarom zijn spijsverteringenzymen zo belangrijk? De meeste mensen hebben een tekort aan deze cruciale enzymen. We vernietigen de enzymen in ons voedsel door het opwarmen in de magnetron en door onze maaltijden te stomen en te bakken. Ons traditionele dieet van cafeïne, witte suiker en bewerkt voedsel zorgt ervoor dat onze bronnen van enzymen opdrogen. Als onze enzymvoorraden laag zijn, vraagt het lichaam het immuunsysteem om hulp, waardoor ons vermogen ons te verweren tegen ziekte, verzwakt. Je wordt ruimschoots beloond als je voldoende enzymen hebt. Spijsverteringenzymen kunnen je immuunsysteem opkrikken, de spijsvertering versnellen!, waardoor je meer energie over hebt om bijv. te sporten en voor andere dingen, en ze kunnen je helpen vitaminen en mineralen beter op te nemen om kwalen te voorkomen. Het is heel eenvoudig om te voldoen aan de behoefte aan enzymen voor de spijsvertering door meer rauw voedsel aan je dieet toe te voegen – en door voedingssupplementen te gebruiken.


38

Uitdaging en groei: reinig en ontgift je lichaam Met een goede basis heb je de mogelijkheid met uitdagingen af te rekenen en ze te gebruiken om te groeien en sterker te worden. Om je te verzekeren van een langdurige en vibrerende gezondheid en energie moet je regelmatig de tijd nemen om je lichaam te reinigen en te ontgiften. Behalve het creëren van een basis om de toevoer van gifstoffen te stoppen, moet je je ook ontdoen van de giffen die je al tot je genomen hebt. Een dieet en een leefstijl met te veel zuren zorgt ervoor dat microorganismen (giststoffen, schimmels, enz.) in onze bloedstroom kunnen doordringen, die allemaal hun eigen afval produceren (mycotoxinen), wat de vergiftiging van je systeem vergroot. Daarom is het ideaal om ten minste een of twee keer per jaar een complete reinigingskuur te doen om de gifstoffen uit je lichaam te verwijderen. Je kunt jezelf reinigen door het gebruik van voedingssupplementen. Er zijn veel producten die je hierbij kunnen helpen, zoals Twin Lab, Shaklee en Inner Balance™. Inner Balance™ is het voedingssysteem dat door Anthony Robbins gebruikt wordt. Het zal buitengewone energie en vitaliteit in je leven creëren. De specifieke reinigings - en afslankproducten in deze lijn zijn: Living Light Pack™ (Lose Weight Naturally) en Life Balance Pack™ (Cleanse & Detoxify). 1. Living Light Pack™ - Lose Weight Healthfully and Gain the Health, Energy & Vitality You Deserve! (Ned. vertaling: Afslanken op een natuurlijke manier en bereik de Gezondheid, Energie & Vitaliteit die je verdient!)

Door overtollig vet verweert je lichaam zich tegen een overdadig verzuurd systeem. Living Light Pack™ neutraliseert de overtollige zuren in je bloed, waardoor je lichaam op een natuurlijke manier terugkeert naar zijn natuurlijke gewicht door een synergetische melange van bio-energetische colloïdale en micronutriënt-elementen. Gebruik dit gehele programma voor een snelle start naar het permanente gewichtsverlies waarnaar je verlangt en dat je verdient. © 2010 DeDieet Oplossing.com. Alle rechten voorbehouden.

39

2. The Life Balance Pack™ - Detoxify & Revitalize Your Body for A Clean Start (Ned. vertaling: Reinig en Vitaliseer Je Systeem voor Een Frisse Start)

Het Life Balance Pack™ bestaat uit een compleet programma van essentiële bio-energetische colloïdale en micronutriënten, dat is ontworpen om je cellen te ontgiften, terwijl het je voedingsondersteuning geeft voor al je lichaamsfuncties. Gebruik het twee tot drie keer per jaar om je systeem te reinigen en te revitaliseren. Beide pakketten bevatten het kernproduct Pure Energy Greens met MSM™ dat de overtollige zuren in je bloed neutraliseert, waardoor je lichaam op een natuurlijke manier terugkeert naar zijn natuurlijke gewicht. Je kunt de Pure Energy Greens met MSM™ kun je ook los kopen, mocht je voor een goedkoper alternatief willen gaan. Natuurlijk hoef je niet voor de Inner Balance lijn te kiezen en is het zonder deze producten ook mogelijk om af te slanken. Het geeft alleen wel een behoorlijke duw in de goede richting, omdat het erg lastig is om vet kwijt te raken als je lichaam nog verzuurd is. Ongeacht welke supplementlijn je kiest, kies in ieder geval producten die kwalitatief goed en schoon zijn en afkomstig van een natuurlijke bron van echte voedingsstoffen, want synthetische voedingssupplementen zijn moeilijker af te breken en worden minder gemakkelijk in het lichaam opgenomen. Kies ook producten uit waarin geen opvulstoffen of bindmateriaal is aangebracht, want ook dat zal het spijsverteringsproces vertragen.


40

Geniet en beloon jezelf: afhankelijk van de situatie Tenslotte mag je genieten, jezelf belonen en jezelf ertoe aanzetten om te winnen. Een onderdeel van De Dieet Oplossing en het bereiken van je ideale gewicht en optimale gezondheid is genieten van hoe goed je je voelt door jezelf nieuwe doelen te stellen om te genieten van je energie en vitaliteit. Wilde je altijd al een berg beklimmen, een marathon lopen, meedoen aan een triatlon, leren snowboarden, salsa dansen of een van je persoonlijke records breken? Als je de 10 principes leert van De Dieet Oplossing en je jezelf deze levensstijl eigen maakt, is het slechts een kwestie van tijd totdat je doelen bereikt. Geniet van dit proces en onthoud dat niets zo goed smaakt als „je fit voelen‟ voelt. 


41

Principe #5: Een gerichte geest en hart Het hebben van een doelgerichte geest is een belangrijk onderdeel van een gezond lichaam vol energie. Je comfortabel, ontspannen, gericht, gemotiveerd en zelfverzekerd voelen speelt een grote rol in het optimaliseren van je energie en het weten wat je met deze energie moet doen om voortdurend succes te creëren. De drie basis componenten om een doelgerichte geest te hebben: 1. Ontspanning/ Stressbeheersing 2. Creatieve bereikbare (streef)doelen 3. Sterke en plezierige relaties Hoe beïnvloedt een doelgerichte geest je gezondheid? Veel mensen beseffen dit niet, maar de geest heeft een grote invloed op je gezondheid. Het beïnvloedt alles van de hoeveelheid energie in je lichaam tot aan je immuunsysteem. Dr Weil heeft samen met vele andere onderzoekers de connectie onderzocht tussen de geest en onze fysieke gezondheid. Zijn onderzoek aan de universiteit van Harvard heeft aangetoond dat externe zaken niet de oorzaak zijn van een ziekte, maar dat ze als een soort agenten wachten op de kans om symptomen te veroorzaken in vatbare, kwetsbare lichamen. Daarom geldt: hoe kwetsbaarder we zijn (door een slecht dieet, voeding, training en stress/zorgen), des te vatbaarder we worden. Dit is volkomen logisch – denk maar aan de virussen die de ronde doen – als je veel stress hebt, hard werkt, onder druk staat of je zorgen maakt, denk je dat er dan meer kans is dat je een virus op zult lopen? Natuurlijk is dit het geval – dit betekent niet dat het virus ineens sterker was, maar dat het een vatbaar lichaam heeft gevonden.


42

Tijdens de Dieet Oplossing zijn er zeven punten die je in acht moet nemen voor een doelgerichte geest: 1. De geest heeft een enorme macht over het lichaam – bekijk deze niet als afzonderlijk. Woede en haat werken als gif voor het lichaam! 2. Stress is een resultaat van hoe jij situaties interpreteert en de associaties die je hebt bij specifieke situaties 3. Angst en stress verzwakken je immuunsysteem! 4. Zekerheid doet stress verdwijnen – het is essentieel om oprecht te geloven dat waar een wil is, altijd een weg is 5. Fysiologie speelt een belangrijke rol in hoe we ons mentaal voelen. Als we ons fysiek energiek, vrolijk en doelgericht gedragen voelen we ons zo. Beweging creëert emotie! 6. Stress en verwarring verdwijnen als de toekomst ons tot dingen dwingt. Stel doelen, herbeoordelen deze en beloon jezelf wanneer je dichterbij komt. 7. Het laatste onderdeel is het opstellen van drie vragen en antwoorden die je altijd in een positieve, energieke toestand brengen!


43

Principe #6: Structurele ondersteuning De gedachte achter structurele ondersteuning in de Dieet Oplossing is dat je je lichaam moet belonen. Alle fysieke, mentale en veranderingen in de voeding die je maakt, kunnen namelijk beperkend voelen. Je moet jezelf belonen voor elk succesje dat je behaalt. De vijf regels van een structurele ondersteuning zijn als volgt: 1. Geef jezelf rust! Je lichaam heeft rust nodig, net zoveel als dat het beweging en oefening nodig heeft. Je zou je best moeten doen om optimaal gebruik te maken v/d gelegenheden die je hebt om je lichaam te laten rusten. Neem wat tijd om na te denken over alle goede dingen in het leven en plan je toekomstige successen. Ga eens extra lang in bad en stel jezelf „power-vragen‟ om in een positieve en ontspannen toestand te komen. ‘Power-vragen’ Bedenk een of twee antwoorden op alle onderstaande vragen en voel je volledig geassocieerd, zodat je deze goede gevoelens kunt ervaren. Als je moeite hebt om een antwoord te bedenken, voeg dan simpelweg het woord “zou” toe. Voorbeeld: “Waar zou ik nu het meest gelukkig over kunnen zijn in mijn leven? ” 1. Waar ben ik nu gelukkig/blij over in mijn leven? Wat is precies hetgeen hieraan dat mij gelukkig/blij maakt? Wat voor gevoel geeft mij dat? 2. Waar ben ik nu enthousiast over in mijn leven? Wat is precies hetgeen hieraan dat mij enthousiast maakt? Wat voor gevoel geeft mij dat? 3. Waar ben ik nu trots over in mijn leven? Wat is precies hetgeen hieraan dat mij trots maakt? Wat voor gevoel geeft mij dat? 4. Waar ben ik nu dankbaar over in mijn leven? Wat is precies hetgeen hieraan dat mij dankbaar maakt? Wat voor gevoel geeft mij dat? 5. Waar geniet ik nu van in mijn leven? Wat is precies hetgeen hieraan waar ik van geniet? Wat voor gevoel geeft mij dat? 6. Waar ben ik nu vastbesloten over in mijn leven? Wat is precies hetgeen hieraan dat mij vastbesloten maakt? Wat voor gevoel geeft mij dat? 7. Van wie houd ik? Wie houdt er van mij? Wat is precies hetgeen hieraan dat mij liefhebbend maakt? Wat voor gevoel geeft mij dat?


44

2. Geniet van de zon! Het is niet altijd makkelijk tijdens een koude en donkere winter, maar daglicht is dan minstens zo belangrijk. Een van de primaire oorzaken van een depressie is het gebrek aan helder licht. Ook al is de winter een grote boosdoener in het gebrek aan zonlicht, het kan ook verergerd worden door je leefstijl. Veel mensen werken tegenwoordig tot wel 10 uur per dag in kunstmatige verlichte kantoren en zien maar zelden daglicht voor of na het werk tijdens deze maanden. Om te zien hoe belangrijk zonlicht is: de zon straalt tot 100.000 lux (de eenheid waarin we licht meten) uit, terwijl kunstmatig licht maar 300-500 lux uitstraalt. Als dit dagelijks je enige bron van licht is, is het niet ingewikkeld om te zien hoe dit voor problemen kan zorgen. Zorg dat je veel tijd buiten doorbrengt, waar je veel frisse lucht kunt inademen! 3. Ontspan je spieren of laat je masseren! Zoals aangegeven, je moet jezelf belonen! Of dit nu doet door middel van een massage, en dag in een kuuroord of gewoon een lang heet bad - maak tijd vrij voor jezelf en beloon je goede inzet. 4. Stel je juiste rughouding vast! Wanneer je lichaam zich in de juiste houding bevindt, staat het hoofd recht boven de schouders, staan de schouders boven de heupen, de heupen over de knieën en de enkels recht met je voet naar voren gericht. Een goede houding is belangrijk voor het lichaam om goed te functioneren. Een verkeerde houding kan door een aantal redenen worden veroorzaakt, waarvan het gebrek aan beweging de belangrijkste is. Tony Robbins prijst de voordelen van de „Egoscue Method‟, wat een posturaal programma is waarin een serie van reken strekoefeningen zorgen voor de juiste houding van het lichaam.


45

5. Geef je lichaam elke andere benodigde ondersteuning Wat dit ook mag zijn, luister naar wat je lichaam je vertelt…

De kracht van symmetrie in het geraamte en maximale sterkte Heb je ooit rugpijn gehad? Of een andere chronische pijn in je lichaam? Het menselijk lichaam móet bewegen. Je kunt zeggen dat de moderne mens heel ver is gekomen vanaf de tijd van onze voorouders, de jagers-verzamelaars die rondzwierven over de aarde. Toch is er ook een ongunstige factor bijgekomen door de technologische vooruitgang en de moderne gemakken: Een tekort aan beweging. Maar weinig mensen gebruiken eigenlijk alle bewegingsmogelijkheden waarvoor het menselijk lichaam is gemaakt. Beweeg! Leef niet in een kist (huis, auto, kantoor, lift, etc.): Neem de trap, maak een wandeling tijdens de lunchtijd, blijf actief en gebruik dagelijks zoveel mogelijk spieren, het liefst buitenshuis!


46

Principe #7: Vermijd bewerkte (slechte) vetten en oliën Wat is nu precies het magere aan die bewerkte vetten (wat ze je in de reclame vertellen) en waarom zijn ze dan toch slecht voor je? Boter, margarine, kaas, patat, chips, koekjes en andere hartige snacks zitten er vol mee. Het merendeel van de vetten in het voedsel dat we eten zijn verzadigde vetten, meervoudig onverzadigde vetten, enkelvoudig onverzadigde vetten en transvetzuren. Gemiddeld halen we 30 to 35% van onze totale calorieën uit vetten. Verzadigde vetzuren, transvetten en diëtisch cholesterol verhogen de cholesterol in het bloed. Het slechte nieuws is, dat een hoog cholesterolgehalte in het bloed een hoge risicofactor vormt voor ziekten aan de kransslagader, wat weer kan leiden tot een hartaanval, een ook het risico op een beroerte verhoogt. De les in dit hoofdstuk is om te stoppen met, of met het verminderen van, slechte vetten en oliën, maar om de consumptie van goede vetten en oliën juist te vergroten. Laten we eerst de slechte vetten behandelen. Slechte vetten bestaan uit gehydrogeneerde vetten (dit zijn oliën die hard gemaakt zijn), verzadigde vetten, bewerkte of transvetzuren en elke andere olie die is verhit, gefrituurd of bovenmatig is blootgesteld aan licht of lucht. In minder technische taal gaat dit om margarine, boter (al is boter wel iets beter dan margarine), plantaardige olië, castorolie, canolaolie, zonnebloemolie, elke andere olie in verpakte voeding en elke andere gekookte of verhitte oliën of die in heldere plastic bakjes. Melk en andere zuivelproducten bevatten daarnaast ook erg veel verzadigd vet en moeten daarom worden beperkt (zoals hieronder beschreven). Er zijn verschillende gevolgen van het consumeren van veel vet: Diabetes: Type 2 Diabeter wordt volgens Diabetes UK in de meeste gevallen veroorzaakt door overgewicht. Type 2 speelt op wanneer het lichaam nog wel wat insuline aanmaakt, maar niet genoeg. Wanneer je veel vet consumeert zal de insulineproductie in je lichaam ongevoelig worden gemaakt, waardoor je suikerspiegel minder goed kan worden gereguleerd. Er zijn honderden onderzoeken gedaan, waaronder deze, door het Howard Hughes Medical Institute, die zonder twijfel aantonen dat een hoge consumptie van vet de kans op Type 2 Diabetes enorm vergroot.


47

Kanker: Een onderzoek dat is gepubliceerd in een van de meest gerespecteerde medische bladen ter wereld, The Lancet, heeft aangetoond dat vrouwen die 90g vet per dag eten, tweemaal zoveel risico lopen op borstkanker te ontwikkelen dan vrouwen die minder dan 40g vet per dag consumeren. Nog specifieker, hetgeen dat gemeten werd waren voornamelijk hogere concentraties van verzadigde vetten zoals in „vette melk, boter, vlees en sommige koekjes en cakejes‟. Artritis: De Arthritis Research Campaign stelt dat vet „de belangrijkste en enige link is tussen je voedingspatroon en artritis‟. De toename van je gewicht door een hoge vetconsumptie zal veel stress veroorzaken in onze gewrichten en botten en een verlaagde zuurstofopname veroorzaken waardoor je gewrichten sneller zullen slijten. Verhoogde bloeddruk: Een hoge vetconsumptie verdikt je bloed en blokkeert je slagaderen, waardoor de kans op hart - en vaatziekten toeneemt. De American Heart Association stelt: teveel verzadigd vet eten kan je cholesterol verhogen, wat het risico op kransslagaderziekten (verstopte slagaderen) en hartaanvallen kan veroorzaken. Er zitten ook een paar gezondheidsvoordelen aan vet, die je door de goede vetten te consumeren kunt benutten. Dit zijn de Essentiële vetzuren omega 3, omega 6 en omega 9, in de juiste hoeveelheden. Deze vetten zijn „essentieel‟, omdat ons lichaam er op vertrouwt om deze via de voeding binnen te krijgen, omdat het deze niet zelf aanmaakt. Hoewel de meeste diëten veel, of tenminste enige omega 6 en omega 9 bevatten, wordt er geschat dat maar liefst 90% van de Engelsen een gebrek aan omega 3 heeft (volgens het Institute for Optimum Nutrition).


48

Zijn alle vetten slecht? Nee, niet alle vetten zijn slecht! Goede vetten zijn een belangrijke bron van energie voor het lichaam. Deze „goede‟ onverzadigde vetten zijn bijvoorbeeld de Omega 3-vetzuren. Deze goede vetten helpen mee om het risico op een hartziekte en kanker te verlagen. Sommige onverzadigde oliën worden door het lichaam ook gebruikt bij de bouw van celwanden en ze helpen mee bij het juist functioneren van de zenuwen. Simpel gezegd: vermijd verzadigde vetten en transvetten of verminder je opname van deze slechte vetten tot minder dan 10% van de totale calorieën die je tot je neemt.

Tips om transvetten in je dieet te verminderen: 1. Gebruik olijfolie en knoflook in plaats van boter 2. Eet zo weinig mogelijk fabrieksmatig gebakken goederen (koekjes, gebakjes en taart, crackers) 3. Eet zo weinig mogelijk snacks en chips 4. Vermijd diepgevroren vet voedsel en diepgevroren gerechten in restaurants 5. Eet zo weinig mogelijk verpakt gemaksvoedsel

Bewerkte vetten zijn vetten die beschadigd zijn door koken (boven 48º C), zodat ze onbruikbaar en schadelijk zijn voor het lichaam. Ze worden omgezet in zuren en kunnen het lichaam ziek maken. Voedingsmiddelen die bewerkte vetten bevatten zijn o.a.: boter, margarine, kaas, volle melk, alle soorten vlees, enz. De gevaren van slechte vetten (bewerkte vetten) zijn een niet goed werkende bloedsomloop, niet goed functionerende uitscheiding, overmatige verstopping en gifstoffen in het lichaam. Ook is het lichaam daardoor niet in staat de functies van de goede (onbewerkte) vetten uit te voeren.


49

De voordelen van het verhogen van je inname van essentiële goede vetten: Toename van energie Gewichtsverlies Voorkoming van hart- en vaatziekten Minder symptomen van inflammatoire ziekten als Artritis Een sterker immuunsysteem Verbeterd functioneren v/d hersenen Verbeterde herstel- en genezend vermogen Een gezonde ontwikkeling van kinderen Verminderde kans op infecties Sterkere botten Bescherming van genetische materiaal Minder PMS symptomen Een mooie, egale huid, sterkere nagels en glanzend haar! Recente onderzoeken hebben daarnaast aangetoond dat omega 3 zuurhoudende vetten een positieve invloed hebben op de ontwikkeling van kinderen, het behandelen van ADHD en andere gedragsproblemen, op de behandeling van depressies en de behandeling van Alzheimer. Omega 3 kan onder andere gehaald worden uit de volgende voedingsbronnen: Lijnzaad, hennepzaad en sesamzaad Walnoten, paranoten en amandelen Avocado‟s Zalm, forel en andere zoetwatervissen Soja Veel groene bladgroenten Spinazie Pompoenzaden De beste manier om jezelf te verzekeren dat je de aanbevolen hoeveelheid essentiële vetzuren consumeert, is door een biologisch oliesupplement van hoge kwaliteit te nemen, zoals Udo‟s Choice, Ultimate Oil Blend. Udo‟s Choice zorgt ervoor dat je lichaam dagelijks gevoed wordt met de juiste balans van vetzuren van hoge kwaliteit.


50

Principe #8: Vermijd vlees De voor- en nadelen van het eten van vlees staan altijd ter discussie en zullen dit altijd blijven. Om die reden is het overbodig om alle argumenten hier te gaan herhalen. Het eten van vlees is een persoonlijke keuze waar de meeste mensen hun eigen krachtige mening over hebben waardoor het geen simpele keuze is. Persoonlijk geloof ik in een vegetarische of veganistische levensstijl. Er zijn echter vele zeer gezonde atleten, zoals Stu Mittleman, die een voor 99% basische levensstijl hebben, maar zo af en toe toch gewoon van een biefstuk genieten. Het belangrijkste is dat je de keuze maakt die bij je past en die logisch voor jou klinkt op de lange termijn. Tijdens de Dieet Oplossing raad ik je sterk aan een veganistische levensstijl te proberen voor een periode van tien dagen, en vervolgens het resultaat te evalueren. Hier is een lijst van veganistische en vegetarische bronnen: Vegan Forum – een zeer druk bezocht en vriendelijk forum dat een veganistische levensstijl aanhangt The Vegetarian Society – de thuisbasis van het vegetarisme VegWeb – een geweldige bron van recepten PCRM – een vegetarisch startpakket van het „Physicians Committee for Responsible Medicine‟ Stop of verminder het gif van vlees: Je weet dat vetten en oliën slecht voor je zijn en dat de dagelijkse kop koffie en andere kunstmatige additieven je schade berokkenen. Maar vlees en zuivelproducten zijn hoofdbestanddelen van ons dieet (en in steeds meer landen, wereldwijd gezien). Het is moeilijk, je een leven voor te stellen zonder aardbeienmilkshakes en kaasburgers. Het is echter zo, dat onze traditionele manier van eten ons aan het vergiftigen is – het veroorzaakt steeds meer hart- en vaatziekten, kanker, obesitas, enz. Je kunt beter een nieuwe manier van eten gaan overwegen en je een dieet eigen maken dat op planten is gebaseerd.


51

Als je toch vlees wilt blijven eten, volg dan deze richtlijnen: 1. Eet vlees bij maximaal één maaltijd per dag! 2. Combineer je portie vlees met heel veel waterrijk voedsel. Zorg voor een salade of gestoomde groenten bij de maaltijd – gerechten die reinigen, niet verstoppen. En probeer een reinigend dieet te handhaven voor de rest van de dag. 3. Eet vlees midden op de dag. Dit geeft je lichaam de kans om het te verteren en het geeft jou meer tijd om reinigend voedsel te eten. 4. Kies vlees van scharreldieren, koosjer, vrij van antibiotica en biologisch. 5. Eet geen rood vlees en kies magere stukken. 6. Kies zeevruchten – een prima keus voor eiwitten, essentiële vetzuren en voedingsmiddelen.

Nog steeds zin in vlees? TIP: Als je toch voedsel wilt eten waardoor je verstopt raakt, zoals vlees, doe het dan bij de lunch. Dan geef je je lichaam de rest van de dag de kans het te verteren en zichzelf te reinigen.


52

Principe #9: Vermijd melk, kaas en zuivelproducten Hoewel we het aan je eigen beoordeling overlaten of je wel of geen vlees wilt eten, bevelen we het je streng aan om geen melk, kaas en andere zuivelproducten te gebruiken tijdens je dieet. Miljoenen mensen in bijvoorbeeld Amerika gebruiken dagelijks zuivelproducten. De hoge consumptie van zuivelproducten komt niet alleen door het gemak dat het biedt bij het koken en de gewoonte om zuivelproducten te eten en het te gebruiken bij het koken gedurende het grootste gedeelte van ons leven, maar alarmerend meer door het „mantra‟ dat de overheid en de zuivelindustrie ons aanpraat dat het goed is voor onze gezondheid om zuivelproducten te consumeren om voldoende calcium binnen te krijgen voor sterke en gezonde botten. De verhalen die ons verteld worden waarom we zuivelproducten z ouden moeten consumeren zijn grotendeels gebaseerd op halve waarheden, niet ten gunste van de nationale gezondheid maar om de voortdurende winst van de zuivelindustrie te verzekeren. De mythes waarom we melk zouden moeten drinken Mythe #1: We hebben het calcium uit zuivelproducten nodig voor sterke botten Dairy UK raadt een driemaal daagse consumptie van zuivelproducten aan per dag. Ze stellen dat onderzoek heeft aangetoond dat zuivelproducten „beter zijn (qua bloeddruk, cholesterol, gewichtsbeheersing, verschillende vormen van kanker, botten en tanden) dan fruit en groenten‟. Hierdoor heeft de zuivelindustrie jarenlang enorme winsten gemaakt, ook al is het gewoon niet waar. Letterlijk honderden zeer gerespecteerde onderzoeken hebben door de jaren heen met zeer uiteenlopende deelnemers aangetoond dat het consumeren van zuivelproducten geen verband houdt het sterkere botten (Cumming and Klineberg, 1994; Huang and Himes, 1996; Cummings, Nevitt and Browner et al, 1995; Nordin, 1997). In verschillende onderzoeken is zelfs aangetoond dat het calcium uit zuivelproducten het risico op osteoporose vergroot en de botten minder sterk maakt! Het is onbegrijpelijk hoe de zuivelindustrie nog altijd reclame mag maken voor haar producten op grond van zogenaamde voordelen van het calcium uit zuivelproducten. Onderzoek heeft onomstotelijk aangetoond dat de inname van calcium geen verband houdt met de sterkte van de botten. © 2010 DeDieet Oplossing.com. Alle rechten voorbehouden.

53

Botten worden sterker door training (Lloyd, Petit et al, 2004), een hogere consumptie van groenten en fruit (Tucker, Hannan et al, 1999) en de vermindering van dierlijke proteïnen en natrium (Finn, 1998). Mythe #2: Driemaal daags zuivelproducten helpt met afvallen „Dairy Management Inc. (verantwoordelijk voor de 3-maal daags campagne) is de non-profit, landelijke en internationale organisatie verantwoordelijk voor het verhogen van de vraag naar zuivelproducten gemaakt in Amerika, voor de Amerikaanse boeren.‟ Dus de gezondheid van de Amerikanen is duidelijk belangrijker dan de winsten van de boeren in dat geval… Blijkbaar niet. De campagne heeft duidelijk commerciële, in plaats van gezondheidsdoelen aangezien de zuivelindustrie ervoor zorgt dat mensen op dieet een reden hebben om zuivelproducten te consumeren. In Amerika was er een melk-snor reclamecampagne van 180 miljoen dollar met in de hoofdrol bijvoorbeeld Dr Phil, waarin consumenten maar heel weinig informatie kregen. Wel werd hen verteld dat het goed is om regelmatig zuivelproducten te consumeren. Deze campagne is in gezondheidskringen met gemengde gevoelens ontvangen, maar het is duidelijk dat de verkoop van melk enorm toe is genomen door de publicatie van maar een onderzoek, dat door de zuivelindustrie werd gefinancierd en dubieuze gegevens bevatte. Is dat legaal? Ook in Nederland worden reclameboodschappen meer en meer gericht op het feit dat een driemaal daagse consumptie van zuivelproducten mensen kan helpen om af te vallen. beïnvloed. Zuivelproducten zijn in trek bij veel mensen die vallen voor de „witte snorren‟-extra‟s en de mediaberichtgeving. Veel mensen beschouwen hier ook melk en andere zuivelproducten als een middel tegen degeneratieve ziekten zoals osteoporose. Maar hoeveel weet je eigenlijk over deze witte drank? Om je de waarheid te zeggen, er zijn betere manieren om je calcium binnen te krijgen dan uit deze producten met hun hoge eiwit- en vetgehaltes. De basis van hun argument is dat zuivelproducten calcium (weer het argument van sterkere botten) en kalium, fosfor, proteïnen, vitamine D, A en B12, riboflavine and niacine bevatten. Er wordt in de „driemaal daags‟literatuur echter nergens gesproken over de hoeveelheid van deze zuivelproducten je dagelijks nodig hebt – evenmin als het feit dat je al deze voedingsstoffen kunt halen uit fruit en groenten zonder dat je het cholesterol, de calorieën, de verzadigde vetten en suikers die zuivelproducten bevatten, hoeft te consumeren. © 2010 DeDieet Oplossing.com. Alle rechten voorbehouden.

54

Er is simpelweg geen zuivelproduct dat je kan helpen bij het afvallen. Zelfs magere melk bevat meer dan 50% suiker (als percentage t.o.v. calorieën) en van de duizenden onderzoeken over de rol van zuivelproducten op de gezondheid is er slechts een onderzoeker die stelt dat melk helpt bij het afvallen. Zijn onderzoek is gefinancierd door de zuivelindustrie. De feiten over zuivelproducten De toename in kanker, hartklachten, diabetes, overgewicht en astma die in de Westerse wereld de laatste eeuw heeft plaatsgevonden houdt direct verband met de toename van de consumptie van zuivelproducten. Een professor in „Nutritional Sciences‟ aan de Cornell University, Colin Campbell, heeft het grootste onderzoek naar diëten en ziekten gedaan in de medische geschiedenis. Zijn vondsten zijn spraakmakend te noemen – de consumptie van dierlijk calcium en dierlijke proteïnen zijn de belangrijkste oorzaak van degeneratieve ziekten. Natuurlijk bevatten zuivelproducten verschillende bruikbare voedingsstoffen. Het is echter vergelijkbaar met wanneer we horen dat koffie, rode wijn en pure chocolade (die je in de supermarkt kunt kopen) „goed voor ons zijn‟. Dit betekent niet dat we de slechte eigenschappen hiervan mogen vergeten of aan een dieet moeten beginnen van koffie, rode wijn of chocola voor het ontbijt, de lunch en de avondmaaltijd. Zoals bij alles in het leven moeten we de voor- en nadelen afwegen. Voor zuivelproducten zijn de nadelen vele malen groter dan de voordelen.


55

Redenen om af te stappen van zuivelproducten: 1. Transvetzuren, suiker, verzadigde vetten, cholesterol, chemicaliën, calorieën Zuivelproducten zitten vol met gevaarlijk hoge concentraties slechte, verzadigde vetten, cholesterol en suiker dat allemaal sterk bijdraagt aan degeneratieve ziekten. Boter bevat bijvoorbeeld 100% vet, Cheddarkaas bevat 74% vet, volle melk bevat 49% vet en zelfs „2% melk‟ bestaat voor 35% uit vet. Een hoge consumptie van vet houdt, zonder twijfel, een sterk verband met het schrikbarende overgewicht in Engeland en Amerika. Onderzoek heeft aangetoond dat 59% van de Amerikaanse mannen en 49% van de Amerikaanse vrouwen kampt met overgewicht. Dit heeft wellicht te maken met het geit dat Amerikanen gemiddeld 600 pond aan zuivelproducten per jaar tot zich nemen – dat is vijf keer meer zuivelproducten dan fruit! 2. Kanker Zuivelproducten houden direct verband met een verhoogde kans op prostaatkanker, ovariële kanker, borstkanker, darmkanker en teelbalkanker. De Amerikaanse Cancer Society stelt dat “een derde van de 500.000 doden door kanker in Amerika per jaar te maken heeft met zuivelproducten… Hoewel het comité toegeeft dat geen enkel dieet je volledig beschermt tegen alle ziekten, geloven wij dat onze aanbevelingen de best beschikbare informatie over je voeding bieden om het risico op kanker te verminderen. De twee belangrijkste aanbevelingen die ze doen zijn: “1. Eet zoveel mogelijk plantaardige producten;” en “2. Beperk de consumptie van vet voedsel, vooral van dierlijke bronnen.” 3. Hart- en vaatziekten Hart- en vaatziekten zijn de belangrijkste doodsoorzaak in Engeland en Amerika en onderzoek gaat er vanuit dat er per dag 3.000 Amerikanen sterven aan een hartaanval. De laatste 40 jaar hebben daarnaast onderzoeken uit zeer gerespecteerde bladen als „the International Journal of Cardiology‟, „European Journal of Epidemiology‟ en „the American Journal of Clinical Nutrition‟ aangetoond dat er een direct verband bestaat tussen een flinke toename in hart- en vaatziekten en de regelmatige consumptie van zuivelproducten. De grotere kans op hart- en vaatziekten wordt niet alleen veroorzaakt door het cholesterol en vet uit zuivelproducten, maar ook door dierlijke proteïnen en koolhydraten en suikerlactose uit melk die de gezondheid van ons lichaam verwoesten. © 2010 DeDieet Oplossing.com. Alle rechten voorbehouden.

56

4. Osteoporose Melk is jarenlang gepromoot voor de zogenaamde vermogen om osteoporose te kunnen voorkomen – onderzoek heeft echter aangetoond dat dit niet waar is. Volgens het 12 jaar durende Harvard Nurs es‟ Health onderzoek kan melk bijdragen aan een groter risico op botbreuken en kan een toegenomen consumptie van calcium juist zorgen voor zwakkere botten. Onderzoeken naar de factoren die de sterkte van de botten van jonge volwassenen beïnvloeden hebben aangetoond dat training de beste manier is om je botten te verstevigen. Een ander onderzoek dat 58 eerdere onderzoeken over voeding en de sterkte van botten hebben onderzocht heeft weinig bewijs gevonden dat stelt dat meer consumptie van melk of zuivelproducten kan bijdragen aan sterkere botten voor jonge volwassenen. 5. Diabetes De medische wetenschap heeft zonder twijfel bewezen dat er een directe relatie bestaat tussen een regelmatige consumptie van zuivelproducten en een verhoogd risico op diabetes. Een studie onder kinderen uit 40 verschillende landen heeft aangetoond dat hoe hoger de consumptie van zuivelproducten en andere dierlijke producten was, hoe hoger de kans was dat het kind diabetes ontwikkelde. Het onderzoek heeft daarnaast aangetoond dat kinderen die vooral vegetarisch aten, een verminderd risico liepen. Diabetes UK stelt dat „meer dan 80% van de mensen met diabetes Type 2 kampt met overgewicht. Hoe meer overgewicht je hebt, hoe groter de kans is op diabetes‟. Ze voegen daar aan toe dat mensen met hart- en vaatziekten en met een hoge bloeddruk ook een groter risico lopen op diabetes. Het is duidelijk dat een dieet met veel zuivelproducten het risico op overgewicht en hart- en vaatziekten sterk vergroot, en daarnaast de kans vergroot dat je diabetes oploopt. Samenvatting: Stop of verminder zuivelproducten: 1. Stop of verminder de consumptie van zuivelproducten van koeien. 2. Je dagelijkse inname van calcium moet 400 mg per dag zijn en moet komen van plantaardige calciumrijke bronnen. Koemelk onttrekt calcium van de botten. Probeer alternatieven zoals rijstemelk, sojamelk of amandelmelk als je de smaak niet wilt missen. © 2010 DeDieet Oplossing.com. Alle rechten voorbehouden.

57

Principe #10: Vermijd verzurende verslavingen Om het zo simpel mogelijk te zeggen: Teveel verzuring van ons lichaam (door de consumptie van verzurende voeding, dranken en medicijnen) staan aan de basis van bijna elke ziekte in het menselijk lichaam. Schadelijk micro-organismen bloeien op in een zuurhoudende omgeving en ons lichaam zal daardoor langzaam afbrokkelen terwijl het probeert de basisch/zuur balans terug te brengen. Hierdoor krijgen ziekten te kans zich te ontwikkelen en ons verzwakte immuunsysteem zal dit dan niet tegen kunnen houden. Een dieet dat verzuring van het bloed en de weefsels teweegbrengt houdt in dat het de groei van virussen, bacteriën, gist en schimmels bevorder – de grote slopers van cellen en weefsels in het menselijke lichaam Vergelijk het hiermee: een koelkast moet koud blijven om het voedsel vrij te houden van bacteriën, zwammen en schimmels. Als de koelkast te warm wordt, zullen er in het voedsel in de koelkast bacteriën gaan groeien, die zich ontwikkelen tot gist en schimmels. Het voedsel bederft en is niet meer bruikbaar. Ditzelfde gebeurt in je lichaam als je te veel verzurend voedsel eet. Op deze manier beginnen alle infectie- en aftakelingsziekten.

Microbiologen Dr. Robert Young, Dr. Theodore Baroody en Dr. Christopher Vasey hebben door middel van een bloedanalyse laten zien dat teveel zuurhoudende voeding kan leiden tot de volgende symptomen en ziekten: Infecties, vermoeidheid, onverteerbaarheid, diarree, honger, antisociaal gedrag, hyperactiviteit, astma, slecht geheugen, spierpijn, duizeligheid, diabetes, kanker, multiple sclerose, deseminfecties, verlies van seksuele zin, cysten en tumoren, stemmingswisselingen, hooikoorts, acne, overgewicht, ondergewicht, slechte adem, blaasontsteking, kaakziekten, weinig energie, maagzuur, bronchitis, colitis, slapeloosheid, impotentie, psoriasis, virusinfecties, ziekte van Crohn, Leukemie, artritis, psychische stoornissen, nierproblemen, osteoporose en meer!


58

Wat is de oplossing? Om de verzuring te verminderen of te stoppen, is een dieet nodig dat bestaat uit leven basisch voedsel: donkergroene en gele groenten, sojabonen, rijpe noten, zaden, granen en essentiële vetzuren. Dit dieet verlaagt de oververzuring van het bloed en de weefsels door de overvloedigheid van bases en alkalinezouten. Het tegengif tegen verzuring van het lichaam bestaat uit het a) vermijden van verzurende voeding en b) ze vervangen door basische voeding. De 8 regels voor een gezonde voeding: Tijdens de Dieet Oplossing moet je proberen de volgende verzurende voedingsmiddelen te vermijden: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Cafeïne Suiker Tabak, nicotine Alcohol Wit voedsel Azijn Drugs/Medicijnen (zowel met als zonder recept) (Keuken)Zout

We bevelen echter aan om een stap verder te gaan tijdens de Dieet Oplossing en te proberen om ten minste tien dagen lang basische voedingsmiddelen in je dieet in te passen. De combinatie van deze twee aanbevelingen zal je enorme voordelen bieden! Basische voeding om te nemen bestaat uit: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Groene dranken Groentesappen (vers) Salades Licht gestoomde groenten Zuiver, basisch water Vegetarische snacks met hummus Rauwe soepen Kruidenthee


59

1. Cafeïne Het actieve ingrediënt in koffie, thee, en frisdranken – waar we maar niet genoeg van schijnen te krijgen – is het giftige alkaloïde cafeïne. Koffie is zelfs het op een na meest waardevolle handelsartikel in euro‟s, na olie. Wereldwijd worden jaarlijks meer dan 400 miljard koppen koffie geconsumeerd. Hoeveel cafeïne zit er in ons eten en drinken? Koffie 15 cl 115 mg cafeïne IJsthee 36 cl 70 mg cafeïne Schotse whisky 36 cl 55 mg cafeïne Cola light 36 cl 45 mg cafeïne Coca Cola 36 cl 34 mg cafeïne Chocolade puur (uit de 25 gram 20 mg cafeïne supermarkt) Chocolade melk (uit de 25 gram 6 mg cafeïne supermarkt) 2. Suiker Bewerkte of geraffineerde suiker kun je beter vermijden. Het is heel verzurend en het verhoogt het glucosegehalte in het bloed. Glucose is de eerste substantie die verteerd wordt door gist, bacteriën, zwammen en schimmels in het lichaam – dit zorgt voor een zuurrijk milieu waar ziekte kan gedijen. Suiker is een verslavende drug die diabetes, obesitas, trombose in de kransslagader, tandbederf en schade aan het tandvlees, spataderen, maagproblemen en indirect ook geestelijke stoornissen kan veroorzaken. Iets om over na te denken… Als het glucosegehalte in het bloed stijgt (bijv. als je een Mars - of Snickers reep eet die vol met suiker zitten), reageert de alvleesklier door een overmatige hoeveelheid insuline aan het lichaam af te geven. De suiker wordt dan sneller verbrand, wat een golf van energie oplevert (hyper). De bloedsuikerspiegel daalt dan onder het normale niveau, wat onplezierige symptomen oplevert (hypo) zoals hoofdpijn, hongergevoel, schokken, moeheid en zoals iedere andere drug, het verlangen naar meer. Ook verhindert een hoog insulineniveau de afgifte van groeihormonen, welke op hun beurt het immuunsysteem onderdrukken. Een hoog insulineniveau zorgt er ook voor dat je lichaam een hongergevoel krijgt en daardoor een hogere voorraad vet in de cellen opslaat!


60

Wat is de meest voorkomende bron van suiker in ons voedingspatroon? Frisdrank. Vanaf 1950 is het gebruik van frisdrank per hoofd van de bevolking met 500% gestegen. Meer dan 50 miljoen glazen cola worden er bijvoorbeeld per dag in de VS gedronken! Volgens de Nationale Frisdrank Associatie bevat de gemiddelde 1,5-literfles (niet de light-versie) koolzuurhoudende frisdrank het equivalent van 10 theelepels suiker en 150 calorieën. Die hoeveelheid suiker kan het immuunsysteem met ongeveer 33% stilleggen (en ongeveer 30 theelepels zullen het een gehele dag stilleggen). Denk je dat light-frisdranken beter zijn? Bestudeer dit schema van de hoeveelheid suiker in frisdranken. Frisdrank 7-up light Pepsi light Coca cola Pepsi Schotse whiskey Dr. Pepper cola Cola light A&W Root Bier (lemonade van wortelExtracten

Hoeveelheid suiker 0,16 theelepel 1,96 theelepel 9,15 theelepel 9,5 theelepel 10,47 theelepel 19,17 theelepel 33,67 theelepel 110,25 theelepel (dit is 2,3 kopjes suiker!)

Samenvattend: suiker = zuur = lijm in je lichaam Als je toch… Frisdrank wilt drinken, kies dan voor 7-up. Al vanaf het begin bevatten 7up en 7-up light geen cafeïne, en de light-versie bevat slechts weinig suiker. Kinderspel Lees de etiketten! Vruchtensap is niet altijd een beter alternatief – sommige sappen bevatten wel 5 theelepels suiker per portie. Uit een studie in Amerika is gebleken dat een basisschoolkind in Oklahoma gemiddeld vier blikjes fris per dag drinkt. Kinderen die weinig bewegen en die zoveel fris drinken, zullen na een jaar ruim 6 kilo zwaarder zijn. Om de calorieën van vier blikjes fris te verbranden, zou een kind vier uur lang moeten fietsen.


61

3. Tabak, nicotine De negatieve effecten van nicotinegebruik zijn algemeen bekend. De vele schadelijke effecten van tabaksconsumptie worden vermeld op ieder pakje sigaretten. Hiertoe behoren een verhoogd risico op hart - en vaatziekten, longkanker, beroerte, longemfyseem en verhoogde bloeddruk. Het Amerikaanse Kankerinstituut had schat dat in 2012 roken meer dan 168.140 dodelijke slachtoffers zal maken. Roken brengt jouw leven en de levens degenen om je heen voortdurend in gevaar. 4. Alcohol Dr. Melvin H. Knisely van het Medical Collega van Zuid-Carolina in Charleston heeft gezegd: „Telkens wanneer iemand een slok alcohol neemt – zelfs als het voor de gezelligheid is – brengt hij onherstelbare schade toe aan zijn hersenen, omdat er duizenden hersencellen afsterven.‟ 5. Wit voedsel Vermijd al het witte voedsel, zoals tarweproducten, brood, rijst, suiker en aardappelen. Dit voedsel bevat namelijk veel koolhydraten en de consumptie van deze producten laat de bloedsuikerspiegel omhoog schieten. Granen die in pakhuizen worden opgeslagen (tarwe, rijst, gerst) beginnen meestal binnen 90 dagen te gisten en ze zitten dan al heel snel vol met mycotoxinen, een giftig stofwisselingsproduct van schimmels. Dat is een natuurlijk proces dat gereguleerd is, maar niet te voorkomen. (Let op: graan en pinda‟s kunnen gemakkelijk vergiftigd zijn met schimmels). 6. Azijn Azijn is het product van rotting. Azijn bevat azijnzuur dat de lever op ongeveer dezelfde manier beschadigt als alcohol. Azijn maakt het bloed dikker, waardoor het hart en de bloedvaten extra belast worden. Ook verstoort azijn de vertering van zetmeel. 7. Drugs/Medicijnen De gevaren van illegale drugs zijn bekend, maar de potentiële gevaren van voorgeschreven drugs, ofwel medicijnen, zijn niet zo algemeen bekend. Er worden ieder jaar miljarden euro‟s uitgegeven om de positieve effecten van deze zogenaamde wonderdrugs bij de consumenten bekend te maken. Het publiek wordt zich meer en meer bewust van de risico‟s nu populaire drugs/medicijnen zoals de pijnstiller Vioxx van de markt gehaald worden, nadat ontdekt was dat het middel het risico op een hartaanval en een beroerte bij de gebruikers verdubbelde. Nog afgezien van de neveneffecten die voorgeschreven drugs/medicijnen kunnen veroorzaken, kunnen legale drugs niet als 100% veilig worden beschouwd. © 2010 DeDieet Oplossing.com. Alle rechten voorbehouden. 62

7. Zout Zout is essentieel voor het leven - je kunt niet leven zonder. Echter wat de meeste mensen niet beseffen, is dat er enorme verschillen bestaan tussen het standaard, verfijnde tafel- en keukenzout, wat de meesten van ons gewend zijn en het gebruik van natuurlijk, gezondheidsbevorderende zout. Deze verschillen hebben een zeer grote invloed op je gezondheid. Daarnaast krijgen we vaak onbewust veel meer zout binnen dan goed voor ons is. Veel „verborgen‟ zout zit in ons dagelijks brood, kaas en vlees(waren). Kies daarom voor producten met zo weinig mogelijk „verborgen‟ zout en laat verder het zoutvaatje zoveel mogelijk staan. Te veel keukenzout (natrium) bevordert een hoge bloeddruk. Ook neemt het risico op hart- en vaatziekten dan toe. Als je je lichaam goed wilt laten functioneren, kies dan voor holistische zout, compleet met alle natuurlijke elementen. Gewoon keukenzout heeft niets gemeen met natuurlijke zout. Keukenzout is eigenlijk 97,5% natriumchloride en 2,5% chemicaliën zoals vocht absorbentia, en jodium. Gedroogd bij meer dan 650º graden Celsius, verandert deze overmatige hitte ook de natuurlijke chemische structuur van het zout. Zoutproducten die uitsluitend van Himalaya zout gemaakt worden, zijn absoluut een puur en uiterst waardevol natuurlijk product. Traditioneel wordt het zout gewonnen en geselecteerd met de hand. Met andere woorden, laat je dus lichaam volop genieten van dit gezonde en natuurlijke product. 100% zuiver Himalaya zout zonder toevoegingen bevat alle mineralen en sporenelementen die in ons lichaam worden gemaakt. Dit natuurlijke zout is van cruciaal belang voor het behoud van vitale functies in ons lichaam.


63

Conclusie van De Dieet Oplossing Nu je bekend bent met de 10 principes van vitaal leven en zuivere energie, heb je de basis gelegd voor je eigen verantwoordelijkheid voor je gezondheid, energie en vitaliteit en wordt afslanken een logisch gevolg. Met deze basis ben je erop voorbereid, dat je alle uitdagingen aan kunt die zich kunnen voordoen. Ook kun je steeds verder groeien in dit belangrijke gebied in je leven. Een uitdaging van tien dagen We dagen je uit om de komende 30 dagen (of in ieder geval 10 dagen) deze principes toe te passen, hun waarde zelf uit te testen, zodat je de kracht, vitaliteit, energie en vreugde kunt ervaren van een lichaam dat helemaal bruist van gezondheid. Zet jezelf ertoe aan om volledig volgens deze 10 principes te leven, waardoor je momentum en een krachtige basis creëert van pure energie in je lichaam. Maak deze principes tot jouw leidraad om dat overtollige vet te verbranden en die ongewenste kilo‟s binnen „no-time‟ te verliezen. Volg de 10 principes voor blijvend gewichtsverlies van De Dieet Oplossing en ervaar het gevoel dat komt met je geweldig, slank en fit voelen!


64

P.S. We raden je ten zeerste aan om je ervaringen met het de Dieet Oplossing bij te houden op papier. Wanneer je toegang heeft tot het internet, kan je dit ook door middel van een weblog doen. Blogger biedt gratis, eenvoudig te gebruiken accounts. P.P.S. De Dieet Oplossing is niet gemakkelijk. De beloning zal de moeite echter meer dan waard zijn. Begin daarom nu met een nieuwe gezonde leefstijl en houd dat positieve momentum vast. Voor iedereen die graag nog een keer de samenvatting wilt lezen van de 10 stappen naar een vitaal leven, verwijs ik naar „Bijlage I – Samenvatting van de Dieet Oplossing‟ en voor diegenen die nog enkele praktische tips ter motivatie voor de lange termijn wensen, verwijs ik naar „Bijlage II – Motivatie strategieën voor de lange termijn‟ achterin dit eBook.


65

Disclaimer Ik geef, net als de inhoud van dit eBook, direct of indirect, geen medisch advies. Ik ben geen dokter en zoals ze altijd zeggen: raadpleeg je arts voordat je begint aan een programma om te trainen en/of gewicht te verliezen. Ik kan je alleen mijn persoonlijke ervaringen delen en de informatie die ik heb bestudeerd. Daarnaast kan ik geen rekening houden met alle medische aandoeningen die anderen wel of niet hebben. Hoe je besl uit om de informatie in dit eBook toe te passen op jouw gezondheid is altijd jouw keuze en naar eigen inzicht. Deze informatie is geen vervanging voor medische zorg. De informatie op deze website is niet bedoeld als vervanging van diensten of informatie van getrainde (medisch-)professionals en/of zorgverlenende instanties, zoals (huis)artsen, medisch specialisten, spoedeisende hulpverlening, (acute) geestelijke gezondheidszorg, fysiotherapeuten en psychotherapeuten (geen uitputtende opsomming). Het gebruik of (doen) toepassen van informatie op DeDieetOplossing.com door bezoekers is volledig voor de verantwoordelijkheid en het risico van de gebruiker. DeDieetOplossing.com en diens informatieleveranciers sluiten elke aansprakelijkheid uit voor eventuele schade, directe en indirecte, uit welken hoofde dan ook ontstaan, voortvloeiende uit of verband houdende met het gebruik van of (doen) toepassen van informatie, producten of diensten die worden aangeboden via DeDieetOplossing.com, andere websites of bronnen waarnaar binnen/vanuit DeDieetOplossing.com wordt verwezen. Op de door DeDieetOplossing.com verstrekte informatie en verleende diensten is het Nederlands Recht van toepassing en is in het geval van geschillen de Rechtbank te Amsterdam bevoegd te oordelen.


66


67

Dé 10 Principes Voor Blijvend Gewichtsverlies: DeDieetOplossing.com

Recommend Documents