61
DAFTAR PUSTAKA Anonimos, 2004. Program Peningkatan Produksi dan Kualitas Kebun Manggis Rakyat Cengal Leuwiliang. Pusat Kajian Buah-buahan Tropika (PKBT). LP2M-IPB. Bogor. 11 hal. Abdillah, M. 2009. Pemupukan Nitrogen, Fosfor, dan Kalium Tanaman Manggis (Garcinia mangostana L.) pada Tahun Produksi Keempat. Skripsi. Program Studi Hortikultura Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor. Alizadeh, A., M. Khoshkull, K. Javidnia, O. Firuzi, E. Tafazoll, and A. Khalighi. 2009. Effects of pertilizer on yield, essential oil composition, total phenolic content and antioxidant activity in Satureja hortensis L. (Lamiaceae) cultivated in Iran. Journal Medicinal Plants Research. 4(1):033-040. Andayani, R., Y. Lisawati, dan Maimunah. 2008. Penentuan aktivitas antioksidan, kadar fenolat total dan likopen pada buah tomat (Solanum lycopersicum L.). Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi. 13(1). Apriyantono, A., D Fardiaz, N. L., Puspitasari, Sedarnawati, S. Budiyanto. 1989. Analisa Pangan. Bogor: Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi, Institut Pertanian Bogor. Ashari, S. 2005. Hortikultura Aspek Budidaya. UI-PRESS. Jakarta. 485hal. Buckman, H.O. dan N.C. Brady. 1982. Ilmu Tanah (diterjemahkan dari: The Nature and Properties of Soils, penerjemah: Soegiman). Bhratara Karya Aksara. Jakarta. 788 hal. Conforti, F. 2002. Antioxsidant activity of metanolic extract of hypericum triquetrifolium turra aerial part. Fitoterapia. 73:479-483. Crizinsky, A.A. and D.J. Schuten. 1985. A. sand culture system for stimulating plant respons to phosporous in soil. J. Amer. Soc.Hort.Sci. 110:4. Dalimartha, S. dan M. Soedibyo. Awet Muda dengan Tumbuhan Obat dan Diet Suplemen. Trubus Agriwidya. Jakarta. Davies, F.S. and L.G. Albrigo. 1994. Citrus. CAB International, UK. 245p Dorly. 2008. Studi Struktur Sekretori dan Fitokimia Getah Kuning serta Pengaruh Aplikasi Kalsium pada Buah Manggis. Disertasi. Sekolah Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
62 Einhelig, F.A. 1996. Interactions involving allelopathy in cropping system. Agron J. 88:886-893.Fagliano, V. 1999. Method for measuring antioxsidant activity and its application to monitoring the antioxsidant capacity of wine. Jurnal Agricultur. Food.Chem. 4:1035-1040. Gomez, A.K dan A.A. Gomez. 2007. Prosedur Statistik untuk Penelitian Pertania. (Terjemahan dari : Statistical Procedures for Agricultural Research. Penerjemah : E. Sjamsudin dan J. S. Bharsjah.). Penerbit Universitas Indonesia. Jakarta. 698 hal. Herms, D.A. and W.J. Mattson. 1992. The dilemma of plants: to grow or defend. The Quarterly Review of Biology. The University of Chicago Press. 67(3):283-335. Jacobs, M. B. 1958. The Chemical Analysis of Food and Food Products. London: D. Van Nostrand Co. Inc. Javanmardi, J., C. Stushnoff. E. Locke, and J.M. Vivanco. 2003. Antioxidant activity and total phenolic content of Iranian Ocimum accessions. Elsevier. Food Chemistry. 83:547-550. Kartika, J.G. 2004. Studi Pertumbuhan Buah, Gejala Getah Kuning dan Burik pada Buah Manggis (Garcinia mangostana). Skripsi. Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor. Kurniadinata, O.F. 2010. Determinasi Status Hara N, P, K pada Jaringan Daun untuk Rekomendasi Pemupukan dan Prediksi Produksi Manggis. Tesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Lannang, A.M. 2005. Bangang xanthon A and B, two xanthon from the steam bark of Garcinia poliantha Oliv. Phytochemistry. 66:2351-2355. Larson, R.A. 1988. The antiokxidants of highes plants. Phytochemistry. . 27:969978. Leiwakabessy, F.M. and A. Sutandi. 1998. Pupuk dan Pemupukan. Jurusan Tanah Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 210 hal. Liferdi. 2007. Diagnosis Status Hara Menggunakan Analisis Daun untuk Menyusun Rekomendasi Pemupukan pada Tanaman Manggis (Garcinia mangostana L.). Disertasi. Sekolah Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Mardawati, E., C.S. Achyar, dan H. Marta. 2008. Kajian Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana) dalam Rangka Pemanfaatan Limbah Kulit Manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya. Laporan Akhir Penelitian Peneliti Muda (LITMUD). Lembaga Penelitian Universitas Padjadjaran (UNPAD). Bandung. 29 hal.
63 Merza, J. 2004. Prenylated xanthon and tocotrienol from Garcinia virgate. Phytochemistry. 65:2915-2920. Milliauskas, G., P.R. Venskutonis, and T.A. Van Beek. 2004. Screening of radical scavenging activity of some medicinal and aromatic plant extracts. Food Chem. 85:231-237. Muhammad, H. 2007. Pengaruh pupuk fosfat dan kalium terhadap hasil dan karakteristik buah jeruk keprok selayar. J. Agrivigor. 6(2):122-132. Naczk, M., T. Nichols, D. Pink, and F. Sosulski. 1994. Condensedn tanins in canola hulls. J. Agric. Food Chem. 42:2196-2200. Nasution, M.A. 2010. Analisis korelasi dan sidik lintas antara karakter morfologi dan komponen buah tanaman nenas (Ananas comosus L. Merr.). Crop. Agro. 3(1):1-8. Praptiwi, P. Dewi, dan M. Harapini. 2006. Nilai peroksida dan aktivitas anti radikal bebas diphenyl picril hydrazil hydrate (DPPH) ekstrak metanol Knema laurina. Majalah Farmasi Indonesia. 17(1): 32-36. Prastowo, N.H., J.M. Roshetko, G.E.S. Maurung, E. Nugraha, J.M. Tukan, dan F. Harum. 2006. Teknik Pembibitan dan Perbanyakan Vegetatif Tanaman Buah. World Agroforestry Center (ICRAF) and Winrock International. Bogor. Indonesia. 100hal. Prihatman, K. 2000. Sistim Informasi Manajemen Pembangunan di Pedesaan, BAPPENAS. Budidaya Tanaman Manggis. http://www.ristek.go.id. [25 Mei 2009]. Poerwanto, R. 2004. Standar Prosedur Operasional (SPO) Manggis Kabupaten Purworejo. Direktorat Tanaman Buah, Direktorat Jenderal Bina Produksi Hortikultura, Departemen Pertanian. Jakarta. 98 hal. Putri, D.N. 2007. Keterkaitan Antara Pemupukan N, P, K terhadap Kadar Xanthon Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.). Skripsi. Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor. Rai, I. N. 2002. Diagnosis Defisiensi dan Toksisitas hara Mineral pada Tanaman. Makalah Falsafah Sains. Program Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor. Rauf, A.W. Syamsuddin, T., dan Sri, R.S. 2000. Peranan Pupuk NPK pada Tanaman Padi. Makalah pada Temu Informasi Teknologi Pertanian. Departemen Pertanian Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. pada Maret 2000 di LPTP Koya Barat. Irian Jaya. http://www.google.com. [08 Maret 2010].
64 Rohman, A. dan S. Riyanto. 2005. Daya antioksidan ekstrak etanol daun kemuning (Murraya paniculata (L) Jack) secara in vitro. Majalah Farmasi Indonesia. 16(3): 136-140. Safrizal. 2007. Studi Pemupukan Nitrogen, Fosfor, dan Kalium Tanaman Manggis Tahun Produksi Ketiga. Tesis. Institut pertanian Bogor. Bogor. Salisbury, F.B. dan C.W. Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan. Erjemahan D.R. Lukman dan Sumaryono. ITB. Bandung. Siauw, F.Y. 2006. Pengaruh Pemberian Nitrogen terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Tanaman Manggis (Garcinia mangostana L). Skripsi. Program Studi Hortikultura Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor. 29 hal. Sidik.
2008. Manggis, Primadona Ekspor http://www.unpad.ac.id/. [7 Maret 2010].
Buah
Indonesia.
Silalahi, J. 2002. Senyawa polifenol sebagai komponen aktif yang berkhasiat dalam teh. Majalah Kedokteran Indonesia. 52(10):361-4. Simanjuntak, Jimmi. 2006. Pengaruh Pemberian Kalium terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Tanaman manggis (Garcinia mangostana L). Skripsi. Program Studi Hortikultura Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor. Singleton, V.L, and J.A. Rossi. 1965. Colorimetry of total phenolics with phosphomolybdic phosphotungstic acid reagents. Am. J. Enolog. Viticulture. 16:144-158. Soedibyo, M. 2008. Alam Sumber Kesehatan. Balai Pustaka. Jakarta. Pp 257-258. Soeksmanto, A., Y. Hapsari, dan P. Simanjuntak. 2007. Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman mahkota dewa, Phaletia macrocarpa (Scheff) Boerl. (Thymelaceae). J.Biodiversitas. 8(2):92-95. Soepardi, G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Jurusan Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian IPB. Bogor. Stutte, G.W.. 2006. Process and product recirculation hydroponics and bioactive compounds in controlled environment. Hort. Sci. 41:526-530. Sukamat dan T. Ersam. Dua senyawa santon dari kayu batang mundu Garcinia dulcis (Roxb) Kurz. Sebagai antioksidan. Seminar Nasional Kimia VIII. http://scirus.com. [07 Maret 2010].
65 Susana, I.W.R., S. Sitompul, J. Rosida, T. Purwadaria, dan A.P. Sinurat. 2004. Profil kandungan total fenol dan emodin gel lidah buaya yang diawetkan. JITV. 9:4. Sutopo, A., Supriyanto, Suhariyono, Setiono, dan D. A. Susanto. 2004. Pendugaan kebutuhan pupuk N, P, dan K berdasarkan pada panen buah jeruk keprok siam. Pros. Seminar Jeruk Siam Nasional. 280-287 hal. Tahir, I., K. Wijaya, D. Widianingsih. 2003. Terapan Analisis Hansch untuk Aktivitas Antioksidan Senyawa Turunan Flavon/Flavonol. Disampaikan pada Seminar Khemometri. Yogyakarta. Pusat Kimia Komputasi Indonesia Austria. Jurusan Kimia Fakultas MIPA UGM. Yogyakarta. 9 hal. Tirtawinarta, M.R. 2002. Pengelolaan Terpadu Kebun Manggis. Disampaikan pada Seminar Agribisnis Manggis. Bogor. Direktorat Jenderal Bina Produksi Hortikultura. Deptan. Jakarta. 8 hal. Tisdale, S.L., W.I. Nelson, and J.D. Beston. 1985. Soil and Fertility and Fertilizer Fourth Edition. Mc, Milan. Publising co., New York. 745p. Wijaya, A. 2004. Development of Simple Harvesting Pole and Natural Beet Dying for Mangosteen. Denpasar. 1-11 p. Wulandari, I. 2009. Pengaruh Aplikasi Kalsium terhadap Getah Kuning pada Buah Manggis (Garcinia mangostana L.). Skripsi. Program Studi Hortikultura. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Zheng, W, and S.Y. Wang. 2001. Antioxidant activity and phenolic compounds in selected herbs. J. Agric. Food Chem. 49: 5165-5170.
