DAFTAR PUSTAKA Adriani, M. & Wirjatmadi, B. 2012. Peranan Gizi dalam Siklus Kehidupan. Jakarta: Kencana Prenada Media Group. Almatsier, Sunita. 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama Aprianti, Etika. 2008. Hubungan Tingkat Pengetahuan Dan Sikap Dengan Konsumsi Makanan Instan Pada Anak MTSN 1 Palembang. Skripsi. Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada. Arsana, Putu Moda., Sutjiati, Endang. & Lastari, Desak Putu Sri. Tt. Pengaruh Penyuluhan Gizi Terhadap Kepatuhan Diet Pasien Diabetes Mellitus di Poli Gizi RSU Dr. Saiful Anwar Malang. Majalah Kesehatan Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya. Arwanti & Rosidi, Ali. 2007. Hubungan Tingkat Pendidikan dan Pengetahuan Label Produk Pangan Kemasan dengan Pengambilan Keputusan Ibu Rumah Tangga dalam Pembeluan Pangan Kemasan di Kelurahan Tembalang Semarang. Artikel penelitian. Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro. Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. 2005. Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia Nomor HK.00.06.51.0475 tahun 2005 tentang Pedoman Pencantuman Informasi Nilai Gizi pada Label Pangan. Jakarta : Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. 2013. Peraturan Kepala BPOM RI Nomor 43 tahun 2013 tentang Perubahan Atas Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor Hk.03.1.5.12.11.09955 Tahun 2011 Tentang Pendaftaran Pangan Olahan. Jakarta : Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia. Baradero, M., Dayrit, M. & Siswadi,Y. 2005. Klien Gangguan Endokrin : Seri Asuhan Keperawatan. Jakarta: EGC. Boisrobert, C., Oh, S., Stjepanovic, A. & Lelieveld, H. ed. 2010. Ensuring Global Food Safety Exploring Global Harmonization. London : Elsevier. Bonsmann, S. S. & Wills, J. 2012. Nutrition Labeling to Prevent Obesity: Reviewing the Evidence from Europe. Current Obesity Reports, 1(3), 134–140. doi:10.1007/s13679-012-0020-0
Borra, S. 2006. Consumer Perspectives on Food Labels. The American Journal of Clinical Nutrition 83(5). Bowers, D., House, A., Owens, D. 2011. Getting Started in Health Research. New York: John Wiley & Sons. Buckle, K. A., Edward, R. A., Fleet, G. H. & Wootton, M. 2010. Ilmu Pangan. Jakarta: UI Press Budiarto, Angga. 2012. Hubungan Tingkat Pengetahuan dan Sikap Remaja tentang Label Pangan dengan Perilaku Konsumsi Mi Instan di SMAN 1 Jetis dan SMAN 10 Yogyakarta. Skripsi. Program Studi Gizi Kesehatan Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada. Campos, S., Doxey, J. & Hammond, D. 2011. Nutrition labels on pre-packaged foods: a systematic review. Public health nutrition, 14(8), pp.1496–506. Available at: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21241532 [Accessed April 29, 2014]. Christensen, Paula & Kenney, Janet. 2009. Proses Keperawatan : Aplikasi Model Konseptual Ed. 4. Jakarta : EGC. Coles, R. & Kirwan, M. eds. 2011. Food and Beverage Packaging Technology. New Jersey : Wiley-Blackwell. Devi, V. C., Sartono, A. & Isworo, J. T. 2013. Praktek Pemilihan Makanan Kemasan Berdasarkan Tingkat Pengetahuan Tentang Label Produk Makanan Kemasan, Jenis Kelamin, dan Usia Konsumen di Pasar Swalayan ADA Setiabudi Semarang. Jurnal Gizi Universitas Muhammadiyah Semarang 2 (2), November 2013. Drichoutis, A. C, Lazaridis, P., Rudolfo & Nayga. 2006. Nutritional Food Label Use: A Theoretical and Empirical Perspective. Paper prepared for presentation at the 98 th EAAE Seminar ‘Marketing Dynamics within the Global Trading System: New Perspectives’, Chania, Crete, Greece as in: 29 June – 2 July, 2006. Effendi, F. & Makhfudli. 2009. Keperawatan Kesehatan Komunitas. Jakarta : Salemba Medika Effendi, Adi Teruna. tt. Aspek Biomolekuler Diabetes Mellitus II. Jakarta : Badan Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Ellison, Brenna., Jayson L Lusk and David Davis. 2013. Looking at the Label and Beyond: The Effects of Calorie Labels, Health Conciouness and Demographics on Caloric Intake in Restaurants. International Journal Behavioural Nutrition and Phsyical Activity 10(2). Diakses dari http://www.ijbnpa.org/content/10/1/21 pada 23 Maret 2015.
Erlanson-albertsson, C. 2005. How Palatable Food Disrupts Appetite Regulation. Basic and Clinical Pharmacology and Toxicology 2005, 97, pp 61-73. Farrer, Helen. 2001. Perawatan Maternitas. Jakarta : EGC Food and Drud Administration. 2014. Proposed Changes to the Nutrition Facts Diakses dari Label. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulator yInformation/LabelingNutrition/ucm385663.htm#Summary pada 16 Mei 2014. Fitzgerald, N., Damio, G., Segura-Pérez, S., & Pérez-Escamilla, R. 2008. Nutrition knowledge, food label use, and food intake patterns among Latinas with and without type 2 diabetes. Journal of the American Dietetic Association, 108(6), 960–7. doi:10.1016/j.jada.2008.03.016 Gibney, M. J., Margetts, B. M., Kearney, John M., & Arab, L. eds. 2009. Gizi Kesehatan Masyarakat. Jakarta : EGC Gibson, R. S. 2005. Principles of Nutrition Assessment 2nd Ed. New York : Oxford University Press. Grunert, K.G., Wills, J.M. & Fernández-Celemín, L., 2010. Nutrition knowledge, and use and understanding of nutrition information on food labels among consumers in the UK. Appetite, 55(2), pp.177–189. Grunert, K.G. & Wills, J.M. 2010. A review of European research on consumer response to nutrition information on food labels. Journal of Public Health, 15(5), 385-399. Available at: http://link.springer.com/10.1007/s10389-0070101-9 [Accessed April 30, 2014] Hanafiah, J. & Amir, A. 2009. Etika Kedokteran dan Hukum Kesehatan Ed 4. Jakarta: EGC Hawkes, Corinna. 2004. Nutrition Labels and Health Claims : The Global Regulatory Enviroment. World Health Organization Herviani, D. 2004. Perbedaan Proporsi Total Asupan Energi, Karbohidrat, Lemak dan Kejadian Obesitas di Puskesmas Depok tahun 2004. Skripsi. Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia. Hoefkens, C., Pieniak, Z., Van Camp, J., & Verbeke, W. 2012. Explaining the effects of a point-of-purchase nutrition-information intervention in university canteens: a structural equation modelling analysis. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 9(1), 111. doi:10.1186/1479-58689-111.
Huang, T.T.-K. et al., 2004. Reading nutrition labels and fat consumption in adolescents. The Journal of adolescent health: official publication of the Society for Adolescent Medicine, 35(5), pp.399–401. Available at: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15488434 [Accessed May 16, 2014]. International Diabetes Federation. 2013. IDF Diabetes Atlas, 6th Ed. Brussels, Belgium: International Diabetes Federation. Jameson, L. 2010. Harrison’s Endocrinology 2nd Ed. US: McGraw-Hill. Jannah, Wardah Al. 2010. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Membaca Label Informasi Nilai Gizi Produk Pangan Kemasan Pada Mahasiswa Kesehatan Masyarakat Uin Syarif Hidayatullah Jakarta Tahun 2010. Skripsi. Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta. Jefkins, Frank. 1996. Periklanan Edisi 3. Jakarta : Erlangga. Juliandi, A., Irfan, & Manurung, S. 2014. Metodologi Penelitian Bisnis Konsep dan Aplikasi. Medan : UMSU Press. Karyadi, E. 2002. Kiat Mengatasi Penyakit Diabetes, Hiperkolesterolemia, dan Stroke. Jakarta : Intisari Mediatama. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2013a. Riset Kesehatan Dasar 2013. Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2013b. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No 75 tahun 2013 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan bagi Bangsa Indonesia. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Kementerian Perdagangan Republik Indonesia. 1999. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No 69 tahun 1999 tentang Label dan Iklan Pangan. Jakarta : Direktorat Jenderal Standarisasi dan Perlindungan Konsumen. Kementerian Perdagangan Republik Indonesia. Lapau, B. 2009. Prinsip dan Metode Epidemiologi. Jakarta : Balai Penerbit FKUI. Lemeshow, S. 1997. Besar Sampel dalam Penelitian Kesehatan. Yogyakarta : UGM Press. Marhaeni, D. 2012. Iklan Anak-anak dan Etika Media pada Tayangan Iklan produk Makanan dan Minuman di Televisi. Acta Diurna Vol 8 No 2 tahun 2012.
Matondang, Z. 2009. Validitas dan Reliabilitas Suatu Instrumen Penelitian. Jurnal Tabularasa Universitas Negeri Medan Vol.6 No 1 http://digilib.unimed.ac.id/public/UNIMED-Article-24576-Zulkifli.pdf diakses pada Oktober 2014. Maulana, H. 2009. Promosi Kesehatan. Jakarta : EGC McDowell, Joan R. S., Matthews, David M. & Brown, Florence J. 2007. Diabetes : A Handbook for the Primary Healthcare Team. UK : Elsevier Health Science. Miller, C. K, Probart, C. K, & Achterberg C. L. 1997. Knowledge and Misconceptions About the Food Label Among Women With Non-Insulin Dependent Diabetes Mellitus. The Diabetes Educator, 23(4), pp 425-432. Miller, L. M. S., & Cassady, D. L. 2012. Making Healthy Food Choises Using Facts Panels. The Roles of Knowledge, Motivation, Dietary Modifications Goal, and Appetite, 59(1),pp.129-139. Tersedia dalam: Age. http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?artid=3367081&tool=pm centrez&rendertype=abstract[Diakses pada May 1,2014] Misnadiarly. 2006. Diabetes Mellitus : Gangren, Ulcer, Infeksi : Mengenal Gejala, Menanggulangi dan Mencegah Komplikasi. Jakarta : Pustaka Populer Obor. Narayani, I. & Kartinah. 2009. Hubungan Tingkat Pengetahuan Keluarga Terhadap Sikap Keluarga Dalam Pemberian Perawatan Activities Daily Living (ADL) Pada Lansia di Rumah Di Desa Tanjungrejo Margoyoso Pati. Berita Ilmu Keperawatan 2(2) pp.81-86. Nayga, R. M. 1996. Determinants of Consumers’ Use of Nutritional Information on Food Packages. Journal of Agricultural and Applied Economics, 28(2) (December 1996):303–312 Ningsih, R. W. 2013. Asuhan Keperawatan Pasien Diabetes Insipidus. Makalah Ilmiah. Program Studi S1 Keperawatan Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta. Nisfiannoor, M. 2009. Pendekatan Statistik Modern untuk Ilmu Sosial. Jakarta : Salemba Humanika. Notoatmodjo, S. 1993. Pengantar Pendidikan Kesehatan dan Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta : Andi Offset. Notoatmodjo, S. 2003. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta Notoatmodjo, S. 2010. Promosi Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta Notoatmodjo, S. 2012. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Nugroho, W. 2009. Komunikasi dalam Keperawatan Gerontik. Jakarta : EGC. Nugroho, A. W., & Santosa, N. ed. 2013. Ilmu Gizi Menjadi Sangat Mudah. Jakarta: EGC Ollberding, N.J., Wolf, R.L. & Contento, I. 2011. Food Label Use and Its Relation to Dietary Intake Among US Adult. Journal of the American Dietetic Association, 111 (5 Suppl), pp.S47-51. Perkumpulan Endokrinologi Indonesia (PERKENI). 2006. Konsensus Pengelolaan Diabetes Mellitus Tipe 2 di Indonesia. Jakarta. Robbins, P. & Judge, T. 2008. Perilaku Organisasi. Jakarta : Salemba Empat. Robertson, G. 2013. Food Packaging Principle and Practice 3rd Ed. Boca Raton : CRC Press. Sacks, G., Rayner, M., & Swinburn, B. 2009. Impact of Front-Of-Pack ‘Traffic-light’ Nutrition Labelling on Consumer Food Purchases in the UK. Health Promotion International Vol. 24 No 4. Santoso. 2004. Kesehatan dan Gizi. Jakarta : Rineka Cipta. Santoso, H. & Ismail, A. 2009. Memahami Krisis Lanjut Usia. Jakarta : BPK Gunung Mulia. Sari, Paramita Wahyu Andhika. 2013. Perbedaan Pengetahuan Gizi, Pola Makan dan Kontrol Glukosa Darah pada Anggota Organisasi Penyandang Diabetes Mellitus dan Non Anggota. Artikel Penelitian. Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro. Sasongko, T. H. 2006. Jeratan Pangan Global. Jurnal Analisis Sosial Vol. 11 No.1 April 2006. Sassi F, Cecchini M, Lauer J., & Chisholm D. 2009. Improving Lifestyles, Tackling Obesity: The Health and Economic Impact of Prevention Strategies. OECD Health Working Papers, No. 48, Paris: OECD Publishing; 2009. Sediaoetama, A. D. 2009. Ilmu Gizi Jilid II. Jakarta : Dian Rakyat. Shimp, Terence. 2000. Periklanan Promosi Aspek Tambahan Komunikasi Terpadu Ed 5. Jakarta : Erlangga. Editor : Mahanani, Nurcahyo. 2003. Sinclaire, S.E., Cooper, M., & Mansfield, E. D. 2014. The Influence of Menu Labeling on Calories Selected or Consumed: A Systematic Review and Meta-Analysis. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 114(9) pp.1375-1388.
Soegiono, F. 2012. Studi Kasus tentang Keputusan Membeli Makanan Kemasan. Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya 1(1) (2012). Suhardjo & Kusharto, C. 2010. Prinsip-prinsip Ilmu Gizi. Yogyakarta : Kanisius. Sugiyono. 1999. Metode Penelitian Administrasi Ed 6. Jakarta : Alfabeta. Sugiyono. 2010. Statistik untuk Penelitian. Bandung : Alfabeta. Sunaryo. 2004. Psikologi untuk Keperawatan. Jakarta : EGC Supariasa, I. D. N.. Bakri, B. & Fajar, I. 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta : EGC Surajiyo. 2011. Perempuan Sebagai Model Iklan Komersial dalam Prespektif Filsafat Moral. Jurnal Ilmu Seni dan Desain Ultimart 3(1), Maret 2011. Swarjana, K. 2012. Metode Penelitian Kesehatan. Yogyakarta : Andi. Syafiq, A. 2007. Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta : FKM Universitas Indonesia. Tandra, Hans. 2007. Segala Sesuatu yang Harus Anda Ketahui tentang Diabetes. Gramedia Pustaka Utama. Trikoriati, D. 2011. Faktor Risiko Terjadinya DM Tipe 2 Pada Usia Lanjut di Kabupaten Sukoharjo Propinsi Jawa Tengah. Tesis. Universitas Gadjah Mada. Underwood, Sarjadi.ed. 1996. Patologi. Jakarta : EGC. Vitolins, M.Z. et al., 2009. Action for Health in Diabetes (Look AHEAD) trial: baseline evaluation of selected nutrients and food group intake. Journal of the American Dietetic Association, 109(8), pp.1367–75. Available at: http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?artid=2804253&tool=pm centrez&rendertype=abstract [Accessed May 16, 2014]. Walgito, B. 2004. Pengantar Psikologi Umum. Yogyakarta : Andi Yogyakarta. Widyastuti, N. P. A & Widagda, I. G. N. J. A. tt. Pengaruh Faktor Demografi dan Lingkungan Sosial Terhadap Keputusan Pembelian Dimediasi Oleh Perilaku Membaca Atribut Label (Studi Kasus: Susu UHT Merek Ultrajaya Di Kota Denpasar). Tersedia dalam: http://ojs.unud.ac.id/index.php/Manajemen/article/download/7860/6498. Diakses pada 23 Maret 2015 World Health Organization. 2004. Global Strategy on Diet, Physical Activity and Tersedia dalam : Health.
http://www.who.int/dietphysicalactivity/strategy/eb11344/strategy_english_we b.pdf[Diakses pada March 18,2015]. Zahara, S & Triyanti. 2009. Kepatuhan Membaca Label Informasi Zat Gizi di Kalangan Mahasiswa. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional 4(2), Oktober 2009. Zulaikha, F. L F. 2010. Hubungan Pengetahuan Kesehatan Reproduksi Remaja Putri Terhadap Sikap Menghadapi Premenstrual Syndrome di SMA N 5 Surakarta. Karya Tulis Ilmiah. Program Studi DIV Kebidanan Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret.