DAFTARISI Halaman KEPALABAPPEDA.. SAMBUTAN
I
KATAPENGANTAR......
ii
ISI...... DAFTAR
iii
DAFTARTABEL..
V
GRAFIK... DAFTAR
xii
DAFTARGAMBAR...
XV
DAFTARPETA
XV
BAB I
BABil
BAB ItI
PENDAHULUAN.........
1
... 1.1 Latarbelakang...
1
1.2 Tujuan...
5
1.3 Sasaran...
6
8ERP1K1R................. KERANGKA
14
2.1
Gambarumum...
14
2.2
Hukum... Landasan
15
2.3
KonsepFikir...
17
PEMBANGUNAN PERENCANAAN PENYUSUNAN PENDEKATAN SEKTORPERTANIAAN.:............
22
3.1
Pertanian. Perencanaan Penyusunan Pendekatan
22
3.2
Sampel...
23
3.3 Satuananalisis...
23
3.4 SumberData...
24
Data... 3.5 TeknikPengumpulan
24
Data... 3.6 Analisis
24
ill
BAB IV
PROFILPERTANIAANKOTASAMARINDA. 4.1
WilayahKotaSamarinda
25 27
4.2 ProfilsubsektorPertanian Tanaman Pangan Perkebunan dan
BAB V
Kehutanan
31
4.3
Profilpeternakan dan perikanan.
70
4.4
SumberDaya.
92
HASILANALISISDANPEMBAHASAN.
110
5.1 Analisis.
110
BABVI PENUTUP 6.1
Programtahun2005-2009.
162
6.2
programtahun2004-2014 Perencanaan
172
6.3
Referensi
178
IV
t-
DaftarTabel
Halaman
angin dan tekananudara,kecepatan 1 Rata-ratasuhuketembaban 11 curahhujandanpenyinaranmataharidikotasamarinda 12 2Jumtahpendudukkota5amarindamenurutkecamatan..............13 3 Luaswitayahkota samarindamenurutkecamatan................ dan kepadatan 4 Luaswitayah(Ha),jumtahdesa/keturahan,penduduk 27 """"""' pendudukkota samarindatahun2008""""' 28 5 Luaskota samarindamenurutFisiografi' 28 jenis tanah....... 6 Luaswil.ayahkota samarindamenurut 29 7 Luaswitayahkota samarindamenurutketastereng...... 29 g Luaswitayahkota samarindamenurutketas[ereng......
30 g Luaspenggunatanahkota Samarinda""""' lahantahun2006-2008"""' 3 1 luasdan jenis penggunaan 10 Perkembangan 32 11 Bentukproduksitanamanpangan""' 34 12 Bentukproduksisayur'sayuran"""""" 35 rakyatutama""" 13 Jenistanamanperkebunan 35 "'!""" rakyatutama""" 14 Jenistanamanperkebunan 36 rakyatyangtain' 15 Jenistanamanperkebunan tuastanamdan luaspanentanamanPangan 16 Perkembangan 37 jenis tanamantahun2006-2008 Berclasarkan panentanaman tuastanam-tuas dan perbandingan 17 Perkembangan 38 menurutkecamatantahun2006-2008 Sayur-sayuran luastanam,luaspanentanamansayur-sayuran 1g Perbandingan, 39 Menurutkecamatantahun2007-2008 (Ha)menurutjenis tanaman 19 Luaspanentanamansayur-sayuran 39 Tahun2005-2008 ToPerubahan(%)luaspanensayur.sayuran(Ha)menurutjenis 40 tanamantahun 2005-2007 (%)menurutjenistanaman tuastanambuah-buahan ?1 Perubahan 41 Tahun7005'2007 (pohon)menurutkecamatan""""""""""" 42 22 Luastanamanbuah-buahan rakyatutama(Ha) Luastanamanperkebunan 23 Perkembangan(%) Menurutjenistanamantahun2006-2008 rakyatutamamenurut (%)luastanamanperkebunan 24 perubahan tahun2005-2008 Jenistanaman rakyattainnya(Ha)menurutjenis perkebunan 25 Luastanaman tanamantahun2006-2008
43 44 45
rakyattainnya(%) luastanamanperkebunan 26 Perkembangan Menurutjenistanamantahun2005-2008 (M2)menurutjenistanaman 27 Luaspanentanamanobat-obatan ............;..... Tahun2005-2007 (M2)menurut obat-obatan (%)luaspanentanaman Zg Perubahan Jenistanamntahun2005-2007 (M2)menurutkecamatan........' Zg Luastanamanobat-obatan jenistanaman hias(M2)menurut 30 Luastanam-tanaman
45 46
46 47
48 Tahun2005'2007 48 tahun2006-2007 31 Luastanamanhiasmenurutkecamatan 49 tahun2007'2008 32 Luastanamanhiasmenurutkecamatan tanaman danproduktivitas (%)tuaspanenproduksi 33 Perubahan 52 jenistanamantahun2006'2008 pangan tanaman luaspanenproduksidanproduktivitas 34 Perkembangan 53 sayurantanamantahun2005'2007 53 tahun2005-2007 (%)produksitanamansayuran 35 Perubahan 53 tahun2008......... menurutkecamatan sayur-sayuran 36 Produksi menurutjenistanaman buah-buahan danproduktivitas 37 Produksi 55 tahun2005-2007 kotasamarinda kota buah-buahan (%)Produksi danproduktivitas 38 Perubahan 55 menurutjenistanaman.. tahun2005-2007 samarinda 56 tahun2008...... menurutkecamatan buahzbuahan 39 Produksi danproduksi panen,produktivitas luastanah,tuas 40 Perbandingan 56 tahun2005'2008 kotasamarinda buah-buahan danproduksi panen,produktivitas tuastanam,tuas 41 Perkembangan 57 tahun2005-2007 kotasamarinda tanamanobat-obatan tanaman panen'produktivitas luastanam,luas 42 Peikembangan 58 tahun2005-2007 kotasamarinda obat.obatan tanamanperkebunan produbidanproduktivitas 43 Perkembangan 60 tanamantahun2006-2008 rakyatutamamenurutjenis tanaman danproduktivitas (%)tuaspanen,produksi 44 Perubahan 60 th.2005-2007.......... perkebunan rakyatutamamenurutjenistanaman tanamanperkebunan produksidanproduktivitas 45 Perkembangan 63 rakyattainnyamenurutjenistanamantahun2005'2007
vl
tanaman danproduktivitas (%)luaspanen,produksi 46 perubahan tahun rakyat lainnyamenurutjenis tanaman perkebunan 63
2oo5-2007 66 tahun2008......... hutankotasamarinda 47 Luaspembuatan 66 tahun2008""""' hutankotadi samarinda 48 Pengkayaan 66 tindungtahun2008""""' kritiskawasan l,ahan 49 Luasidentifikasi 67 tahun2008""""' yangdipetihara hutankotasamarinda 50 Kawasan 67 tahun2008""""' 51 Luashutanhakmenurutketurahan 68 tahun2008......... hasithutankotasamarinda 52 Produksi 68 tahun2008""""' PADbidangkehutanan penerimaan 53 Reatisasi sertadaerahirigasikota danstatusjatan,jembatan 69 Datakeadaan 69 tahun2005-2007 samarinda tahun kotasamarinda atatdanmesinpertaniaan 70 Keadaan 69 2006-2007 bataipembibitan di UPTD atatdanmesinpertaniaan 71 Keadaan 70 tahun2007-2008 samarinda 72 tahun2006-2007 kotasamarinda 53 Luaslahanpeternakan 7Z tahun2006-2007 kotasamarinda 54 Luastahanternakunggas 73 tahun2005'2008 ternakdi kotasamarinda 55 Poputasi th 2005-2008......""'73 poputasi ternakdi kotasamarinda 56 Perkembangan tahun di kotasamarinda terrnak pemotongan 56 Perkembangan 74 -2007 ..'-'-'-""": -....-.. tahun2006 tahun ternakdi kotasamarinda pemotongan 57 Perubahan 75 2006-2007 76 5SProduksidagingkotasamarindatahun2006.200s 76 tahun2006'2008 dagingkotasamarinda 59 produksi 77 tahun2006-2008 teturkotasamarinda 60 Produksi 78 tahun2006-2008 teturkotasamarinda Produksi 61 Perkembangan 78 tahun2006-2008 kotasamarinda pupukkandang 62 Penyediaan kotasamarinda tenagakerjasubsektorpeternakan 63 Penyerapan 79 ..:"""""""' tahun2006-2007 dagingdantetur perkapitapertahundi kotasamarinda 64 Konsumsi 79 tahun2006-2008 80 ternak(HMT)"""' 65 Jenishijauanmakanan 81 2007... 66 LuaslahanHMTTahun th 2006-2007"' 82 kotasamarinda 67 Atatdanmesinsubsektorpeternakan 83 (Ha)""""" 68 Luasareattokasiperikanan 83 (%)luasareattokasiperikanan 69 Perubahan
vtl
jenisikan (Ha)' 70 Luasareattokasikotamberdasarkan jenisikan""""""' (%)tuasarealtokasikotam berdasarkan 71 Perubahan 72 Luasareattokasikarambamenurutjenisikan (Ha)' 73 74 75 76 77 78 79
karambamenurutjenisikan (Ha)' Luasareatl,okasi perikanankotammenurutjenisikan (Ha)' Produksi kolammenurutjenisikan.""""""' perikanan (%)produksi Perubahan perikanankarambamenurutjenisikan""""" Produksi menurutjenisikan"""""' karamba perikanan (%')Produksi Perubahan sungaimenurutjenisikan (Ha)"""' perikananpenangkapan Produksi sungaimenurut perikananpenangkapan (%) Produksi Perubahan
84 85 86 86 87 87 88 88 89
89 jenisikan.......... 90 tahun2008""""' totat ikankotasamarinda Produksi 90 Jumtahsaranafisik subsektorperikanantahun2007......... 91 ikansubsektorperikanan................-.... Jumtahpertatanpenangkapan 91 tahun2007."""" Jumtahmesinsubsektorperikanan
80 81 82 83 tahansawahdi kotasamarinda 84 Potensidan pemanfaatan Tahun2008......... 85 Potensidan pemanfaatanlahanbukansawahdi kota samarinda Tahun2008......... lahanusahatani untuktanamanpadidi kota 86 Pemanfaatan tahun2008......... Samarinda padi sawahotehinstitusi luaspenangkaran 87 Perkembangan Pembenihan.............
r...'....-i.....
(orang) institusipembenihan banyaknya 88 Perkembangan Tahun2005-2007 kota hama/penyakit regudan anggotapengendatian 89 Keadaan tahun2006-2008 Samarinda di tingkat hama/penyakit peratatanpengendatian 90 Keadaan tahun2008PerKecamatan................ Lapangan institusipenyutuh(orang)tahun banyaknya 91 Perkembangan Perkecamatan......... 2006-2008 tahun gZ Asetdan kegiatanpenyutuhpertaniankotasamarinda 2006-2008 kelompoktani, Anggota,dan PPLdi kota 93 Perkembangan Samarinda tani kotasamarinda ketasdanjumtahanggotaketompok 94 Keadaan, Tahun2008......... tahun2008......... 95 JumtahP3Adan luassawahdi kota samarinda
vill
92 93 93
95
95 97 98 98
99 tahun2007......... lahanirigasidi kotasamarinda 96 Pemanfaatan SDA dan rehabititasi tani bidangkonservasi ketompok 97 Banyaknya 99 Perkecamatan........., tuas350HAtahun2005'2007 (GN-RHL/GERHAN) tani pembuattanamanhutanrakyatdan ketompok 98 Banyaknya tindungdan penyangga kawasan Hutankota kegiatanrehabititasi 100 tahun2007......... kotasamarinda gg Banyaknya tahunI hutanrakyatpota tani pemetiharaan ketompok [indung kawasan kegiatanrehabititasi Tumpangsari(616,50Ha) 100 kota.... DandaerahpenYangga tahunI pembuatan tani pemetiharaan ketompok 100Banyaknya lindungdan kawasan Hutankota (55Ha)Kegiatanrehabititasi 100 kota...... Daerahpenyangga tahunI pengkayaan tani pemetiharaan ketompok 101Banyaknya lindungdan kawasan Kegiatanrehabititasi Hutankota (140,75) 100 kota...... Daerahpenyangga tahunI hutanrakyat tani pemetiharaan ketompok 102Banyaknya Potatumpangsari (267Ha\Kegiatanrehabititasikawasanhutan 101 kota.... Lindungdabdaerahpenyangga hutanrakyat pembuatan tani pemetiharaan ketompok 103Banyaknya 101 hutandan lahan rehabititas gerakannasional (750Ha)Kegiatan hutanrakyat(250Ha) tani pembuatan ketompok 104Banyaknya 101 Kegiatangerakannasionalrehabititashutandan tahan pembuatanhutanrakyat ketompoktani pemetiharaan 105Banyaknya 101 hutandan lahan rehabititas (350)Kegiatangerakannasional 102 tahun2007-2008 institusipenunjang 106Perkembangan dan kehutanan 107Tenagakerjapadadinaspertanian,Perkebunan, 107 tahun2008......... kotasamarinda bibit di kotasamarinda ternaksapi/kambing 108Pendistribusian 104 Tahun2007......... kotasamarinda kantorpeternakan 109Daftartenagaiseminator 104 Tahun2007......... 106 tani peternaktahun7007......... 110Ketompok i................. 108 (BPLM) tahun2006-7007.--..... masyarakat 111Bantuanpinjamanlangsung tahun tahansawahdi kotasamarinda 112 Potensidan pemanfaatan . 111 2008......... tahanbukansawahdi kotasamarinda 113Potensidan pemanfaatan 111 tahun2008......... tanamanpangan(Ha)kotasamarinda tuasintensifikasi 114Proyeksi 113 tahunZO0g-2015.........,......
tanamanpangan(Ha)kotasamarinda luasintensifikasi 115Proyeksi 113 tahun 2009-2015................ bahanpangankotasamarinda penyediaan komsumsi 116Kemampuan 114 tahun2008........' 115 penduduktahun2007-2015................ 117Proyeksi 116 tahun2008................. kotasamarinda 118Faktorkonversiuntukkomsumsi produksitanamanpangan(Kw/Ha)kota produktivitas 119Proyeksi 116 tahun7009'2015................ samarinda luaspanentanamanpangan(Ha)kotasamarinda 120Proyeksi 117 tahun2009-2014................ berastokalkota penyediaan komsumsi kemampuan 121Proyeksi 118 tahun2009-7015................ samarinda jagung[oka[kota penyediaan komsumsi kemampuan 122Proyeksi 119 tahun2009-2015................ samarinda ubi kayu[oka[kota penyediaan komsumsi kemampuan 123Proyeksi 120 samarindatahun 2009-2015................ ubi jatar [oka[kota penyediaan komsumsi 124 Proyeksikemampuan 122 samarindatahun 2009-2015................ kacangtanahlokat penyediaan komsumsi kemampuan 125Proyeksi 123 kota samarindatahun 7009-2015................ kedelai[oka[kota penyediaan komsumsi 126Proyeksikemampuan 124 samarindatahun 2009-2015................ kacanghijau lokat komsumsi 127Proyeksikemampuanpenyediaan 125 tahun2009-2015...........................i...... kotasamarinda sayuranlokatkota penyediaan komsumsi kemampuan 128Proyeksi 177 tahun2009-2015................ samarinda [oka[ buah-buahan penyediaan komsumsi kemampuan 129Proyeksi kotasamarindatahun7o09.2015................ rakyatkotasamarinda 130Luasarealdan produksiperkebunan 130 tahun2008......... 13?tahun2008......... 131Luaspembuatanhutankotasamarinda 132 tahun2008......... hutankotasamarinda 132Pengkayaan 132 tindungtahun2008......... 133Luasidentifikasilahankritiskawasan 133 tahun2008......... hasithutankotasamarinda 134Produksi 133 tahun2008......... penerimaan PADbidangkehutanan 135Reatisasi 137 pertanianth 2009-2015.......-...... kebutuhan saranaprasarana 136Proyeksi tahun2008.........139 dan produksidagingtokat-pemasukan 137Rasiopoputasi dagingsapi[oka[ penyediaan komsumsi kemampuan 138Proyeksi perkapita2,90Kg/Th)...........141 (Komsumsi th 2009-2015 kotasamarinda
139Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi dagingkerbautokal. kotasamarinda th 2009-2015 (Komsumsi perkapita0,10 Kg/Th)...........142 140Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi dagingkambinglokat kotasamarinda th 2009-2015 (Komsumsi perkapita0,70KglTh)..........,143 141Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi dagingdombatokat 142kotasamarinda th 2009-201 5 (Komsumsi perkapita0,02 Kg/Th)...........144 143Proyeksi penyediaan kemampuan komsumsi dagingbabi tokal kotasamarinda th 2009-2015 (Komsumsi perkapita 0,80KglTh)..........,145 144Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi dagingayamburas 146 kotasamarinda th 2009-2015 (Komsumsi perkapita 0,60Kg/Th)........... 145Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi ayampedagingtokal kotasamarinda th 2009-2015 (Komsumsi perkapita7,50 Kg/Th)...........147 146Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi dagingayampetetur 148 kotasamarinda th 2009-2015 (Komsumsi perkapita 0,3 KglTh)............. 147Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi dagingitik petel.ur kotasamarinda th 2009-2015 (Komsumsi perkapita0,3 Kg/Th)............149 148Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi dagingtokat 150 kota samarinda tahun7009-2015 ............... 149Proyeksikemampuan penyediaan komsumsi telur tokat 152 kota samarindatahun 2009-2015 ............... 150Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi ikantokat 154 kotasamarinda tahun2009-20i5 ............... 151Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi ikantokat 154 kotasamarinda tahun7009-20i5 ............... 152Proyeksi kemampuan penyediaan komsumsi ikanotahan[oka[ 156 kota samarindatahun2009-2015
XI
Daftar Grafik
Halaman
1 Perkembangan luastanamtanamanbahanpangankotasamarinda...., 38 2 Perkembangan luastanamdan luaspanensayurantahun 2006-2008 39 3 Perkembangan luastanamtanamanbuahkotasamarinda tahun 2006-2008 42 4 Perkembangan luastanamperkebunan rakyatutama(Ha)tahun 2006-2008 44 5 Perkembangan luastanamperkebunan rakyatyanglain (Ha)..............., 45 6 Luastanamanobat-obatan tahun2006-2008 47 7 Perkembangan luastanamtanamanhiastahun2006-2008 49 produksitanamanpangankotasamarinda 8 Perkembangan tahun 2006-2008 s2 produksisayurankota samarinda 9 Perkembangan tahun2005-2007.......54 produksibuah-buahan 10 Perkembangan kotasamarinda menurut jenistanamantahuntahun 2005-2007.............. 56 perkecamatan.. 11 Produksi buah-buahan 57 produksitanamanperkebunan 17 Perkembangan rakyatutama tahun2005-2008 61 produksitanamanperkebunan 13 Perkembangan rakyatlainnya tahun 7005-2007 63 poputasi 14 Perkembangan ternakkotasamarinda tahun2005-2008........74 produksidagingkotasamarinda 15 Perkembangan tahun2006-2008......... 77 produksitetur kotasamarinda 16 Perkembangan tahun2006-2008 78 17 Perkembangan luassistemperikanan kotasamarinda tahun 2005-2007 84 18 Perkembangan luasperikanan menurutjenisikan.......... 85 produksiperikanan 19 Perkembangan budidayakotamtahun 2005-2007 87 produksiperikanan 20 Perkembangan sistempenangkapan sungai tahun 2005-2007 89 penyediaan 21 Proyeksikemampuan konsumsi beraslokatdi kota samarinda tahun2009-7015................ 118 jagungtokal.di kota 22 Proyeksikemampuan penyediaan konsumsi samarindatahun2009-2015................ 119 penyediaan 23 Proyeksikemampuan konsumsi ubi kayudi kota Lokalsamarindatahun2009-2015................ 121 penyediaan 74 Proyeksikemampuan konsumsi ubi jatar di kota samarindatahun2009-2015........,....... 122 xii
25 Proyeksikemampuanpenyediaan konsumsi kacangtanahtokat di kotasamarinda tahun2009-2015..
123
26 Proyeksikemampuanpenyediaan konsumsi kedetaitokatdi kota samarindatahun 2009-2015
124
77 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi kacanghijau tokat di kota samarindatahun2009-2015 28 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi sayurantokatdi kota samarindatahun2009-2015 29 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi buah-buahan tokat di kotasamarinda tahun2009-2015. 30 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi dagingsapitokat di kotasamarinda tahun7009-2015 31 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi dagingkerbautokat di kota samarindatahun2009-2015 37 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi dagingkambingtokat di kota samarindatahun 2009-2015
125 127 128 141 142 143
33 Proyeksi penyediaan kemampuan konsumsi dagingdombatokat di kota samarindatahun2009-2015 34 Proyeksikemampuanpenyediaan konsumsi dagingbabi tokat di kota samarindatahun2009-2015 35 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi ayamburastokat di kota samarindatahun2009-2015. 36 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi ayampedaging tokat di kota samarindatahun2009-2015 37 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi dagingayampetetur tokatdi kota samarindatahun2009-2015 38 Proyeksi kemampuan penyediaan konsumsi dagingitik tokat di kota samarindatahun2009-2015 39 Proyeksi penyediaan kemampuan konsumsi dagingtokat di kota samarindatahun2009-2015 40 Proyeksikemampuan penyediaan konsumsi tetur tokal di kota samarindatahun2009-2015.
xiii
144 145 146 147 148 149 151 152
ikan lokat 41 Proyeksikemampuanpenyediaankonsumsi di kota samarindatahun 2009'2015................ ikan otahanlokat 42 Proyeksikemampuanpenyediaankonsumsi tahun2009-2015................ di kotasamarinda
XIV
155 156
DaftarGambar kotasamarinda Bappeda organisasi 1 Struktur
Halaman 2
DaftarPeta 1 Petawitavahkotasamarinda........
XV
14
