DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR

DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL………………………………………………………… DAFTAR GAMBAR……………………………………………………… I.

PENDAHULUAN ………………………………………………………. 1 1.1 Latar Belakang ……………………………………………………….. 1 1.2 Tujuan Penelitian …………………………………………………….. 4 1.3 Landasan Teori ………………………………………………………. 5 1.4 Kerangka Pemikiran …………………………………………………. 7 1.5 Hipotesis ………………………………………………………….......12

II.

TINJAUAN PUSTAKA ………………………………………………... 13 2.1 Sejarah dan Klasifikasi Tanaman Tomat ……………………………. 13 2.2 Morfologi dan Syarat Tumbuh Tanaman Tomat ……………………. 14 2.2.1 Morfologi Tanaman Tomat ……………………….…………. 14 2.2.2 Syarat Tumbuh ………………………………….…………… 15 2.3 Pupuk ………………………………………………………………... 17 2.3.1 Pupuk Anorganik ……………….…………………………….. 18 2.3.2 Pupuk Organik ………………………….…………………….. 20 2.4 Kompos ……………………………………………………………… 22 2.4.1 Sisa Daun-daunan ………………….…………………………. 23 2.4.2 Daun Bambu ………….………………………………………. 25

III. BAHAN DAN METODE ………………………………………………. 26 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ……………………………………..... 26 3.2 Bahan dan Alat ……………………………………………………… 26 3.3 Metode Penelitian …………………………………………………… 27

3.4 Pelaksanaan Penelitian ………………………………………………. 29 3.4.1 Persiapan Media Tanam ……………….…………………….. 29 3.4.2 Penyemaian Benih Tomat …………….……………………... 30 3.4.3 Aplikasi Kompos Serasah Daun …………………………….. 31 3.4.4 Aplikasi Pupuk NPK Majemuk (15:15:15) …………………. 32 3.4.5 Penanaman Bibit Tomat ……………………….…………….. 34 3.4.6 Pemeliharaan Tanaman ……………………….……………... 34 3.4.6.1 Pemupukan ……………………….…………........... 34 3.4.6.2 Pemasangan Ajir ………………………..…….......... 35 3.4.6.3 Penyiraman …………………………..……..……… 35 3.4.6.4 Pembuangan Tunas Air …………………….…….... 36 3.4.6.5 Pengendalian Gulma ……………………..……….... 36 3.4.6.6 Pengendalian Hama dan Penyakit ………………..... 37 3.5 Variabel Pengamatan ………………………………………………... 37 3.5.1 Tinggi Tanaman …………………….……………………….. 38 3.5.2 Bobot Brangkasan (gr) …………….………………………… 38 3.5.3 Diameter Buah (mm) ………………………………………... 38 3.5.4 Jumlah Bunga ……………………………………………….. 39 3.5.5 Jumlah Buah Tomat Pertanaman (butir/tanaman) …………... 39 3.5.6 Bobot Buah Pertanaman (kg) …………………………….….. 39 3.5.7 Bobot Buah Perpetak/Produksi (kg) ………………………… 40 3.6 Data Penunjang ……………………………………………………… 40 3.6.1

Analisis Tanah …………...…………………………………. 40

3.6.2

Analisis Kompos Daun ………...…………………………… 40

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN …………………………………………. 41 4.1 Hasil Pengamatan ……………………………………………………. 41 4.1.1 Tinggi Tanaman ………………………………………….….. 42 4.1.2 Bobot Brangkasan Tanaman …………………………….…... 43 4.1.3 Diameter Buah ………………………………………………. 44 4.1.4 Jumlah Bunga ……………………………………………….. 45 4.1.5 Jumlah Buah Pertanaman ………………………….………… 46

4.1.6 Bobot Buah Pertanaman …………………………………….. 47 4.1.7 Bobot Buah Perpetak (Produksi/kg) ………………………… 48 4.1.8 Hasil Analisis Tanah dan Kompos Daun ….………………… 49 4.2 Pembahasan …………………………………………………………. 52

V.

KESIMPULAN …………………………………………………………. 61 5.1 Kesimpulan ………………………………………………………….. 61 5.2 Saran ………………………………………………………………… 62

DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………………. 63 LAMPIRAN…………………………………………………………………….

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

1.

Ciri-ciri khusus varietas unggul tomat dataran rendah…………………… 17

2.

Standar Kualitas Kompos Menurut Bank Dunia…………………………. 23

3.

Sumber bahan kompos, kandungan nitrogen, dan rasio C/N…………....... 24

4.

Rekapitulasi hasil uji orthogonal kontras pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK majemuk (15:15:15) pada semua variabel pengamatan……………………………………………….……… 42

5.

Hasil uji orthogonal kontras pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK majemuk (15:15:15) terhadap tinggi tanaman tomat………………….…………………………………………………… 43

6.

Hasil uji orthogonal kontras pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK majemuk (15:15:15) terhadap bobot brangkasan tanaman tomat………………………………….…………….. 44

7.

Hasil uji orthogonal kontras pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK majemuk (15:15:15) terhadap diameter buah tomat……………………………………..………………………...... 45

8.

Hasil uji orthogonal kontras pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK majemuk (15:15:15) terhadap jumlah bunga tanaman tomat……………………………………………………... 46

9.

Hasil uji orthogonal kontras pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK majemuk (15:15:15) terhadap jumlah buah tanaman tomat…………………….………………………………………. 47

10. Hasil uji orthogonal kontras pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK majemuk (15:15:15) terhadap bobot buah pertanaman tomat…………………….…………………………………… 48

11. Hasil uji orthogonal kontras pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK majemuk (15:15:15) terhadap produksi buah tomat…….…………………………………………………………... 49 12. Hasil analisis tanah top soil.......................................................................... 50 13. Hasil analisis Kompos serasah daun kering dan kompos daun bambu........ 51 14. Pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap tinggi tanaman tomat………………………………………………………. 67 15. Uji homogenitas ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap tinggi tanaman tomat……………..………………… 67 16. Analisis ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap tinggi tanaman tomat…….……………………………….... 68 17. Uji BNT pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap tinggi tanaman tomat……………………………..……………… 68 18. Pembandingan orthogonal kontras terhadap tinggi tanaman tomat……….. 69 19. Uji orthogonal kontras terhadap tinggi tanaman tomat…………………..... 69 20. Pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot brangkasan tanaman tomat……………………………..…………… 70 21. Uji homogenitas ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot brangkasan tanaman tomat…………..………. 70 22. Analisis ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot brangkasan tanaman tomat…………………..……… 71 23. Uji BNT pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot brangkasan tanaman tomat……………………………..…. 71 24. Pembanding orthogonal kontras terhadap bobot brangkasan tanaman tomat…………………………………………………………………..…… 72 25. Uji orthogonal kontras terhadap bobot brangkasan tanaman………..…….. 72 26. Pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap diameter buah tanaman tomat………………………………..……………. 73 27. Uji homogenitas ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap diameter buah tanaman tomat…………..………….. 73

28. Analisis ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap diameter buah tanaman tomat……………………………… 74 29. Uji BNT pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap diameter buah tanaman tomat……………………………..……... 74 30. Pembanding orthogonal kontras terhadap diameter buah tomat………...… 75 31. Uji orthogonal kontras terhadap diameter buah tomat………………….…. 75 32. Pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap jumlah bunga tanaman tomat…………………………………….……….. 76 33. Uji homogenitas ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap jumlah bunga tanaman tomat……………….……… 76 34. Analisis ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap jumlah bunga tanaman tomat……………………….…….. 77 35. Uji BNT pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap jumlah bunga tanaman tomat…………………….……………… 77 36. Pembanding orthogonal kontras terhadap jumlah bunga tanaman tomat……………………………..………………………………………… 78 37. Uji orthogonal kontras terhadap jumlah bunga tanaman tomat……….…… 78 38. Pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap jumlah buah tanaman tomat……………………………...…..…….……… 79 39. Uji homogenitas ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap jumlah buah tanaman tomat……………….……….. 79 40. Analisis ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap jumlah buah tanaman tomat…………………….…………. 80 41. Uji BNT pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap jumlah buah tanaman tomat……………….…………………….. 80 42. Pembanding orthogonal kontras terhadap jumlah buah tanaman tomat…... 81 43. Uji orthogonal kontras terhadap jumlah buah tanaman tomat…………….. 81 44. Pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot buah per tanaman tomat………………………….…………………. 82

45. Transformasi √√x untuk pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot buah per tanaman tomat……………………… 82 46. Uji homogenitas ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot buah per tanaman tomat………….…………... 83 47. Analisis ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot buah per tanaman tomat……………………….……. 83 48. Uji BNT pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot buah per tanaman tomat………………………….……….. 84 49. Pembanding orthogonal kontras terhadap bobot buah per tanaman tomat……………………………………………………………………..… 84 50. Uji orthogonal kontras terhadap bobot buah per tanaman tomat….............. 85 51. Pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot buah per petak tanaman tomat………………....…………………… 85 52. Uji homogenitas ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot buah per petak tanaman tomat…..…………… 86 53. Analisis ragam pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot buah per petak tanaman tomat…………..……….….. 86 54. Uji BNT pengaruh pemberian jenis kompos daun dan pupuk NPK terhadap bobot buah per petak tanaman tomat…………………..………… 87 55. Pembanding orthogonal kontras terhadap bobot buah per petak tanaman tomat……………………………………………………….….…. 87 56. Uji orthogonal kontras terhadap bobot buah per petak tanaman tomat…… 87

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

1.

Diagram kerangka pemikiran....................................................................... 11

2.

Tata letak petak percobaan........................................................................... 29

3.

Media tanam................................................................................................. 30

4.

Penyemaian benih tomat dan bibit tomat yang sudah berumur 2 minggu setelah semai…............................................................................................ 31

5.

Aplikasi pupuk kompos daun ...................................................................... 32

6.

Aplikasi pupuk NPK majemuk (15:15:15)………………………….……. 33

7.

Penanaman bibit tomat ke dalam polibag……………………………...…. 34

8.

Pemasangan ajir setelah bibit di pindah tanam………………………….... 35

9.

Penyiraman tanaman tomat…………………………………………..…… 36

10. Pengendalian hama dan penyakit tanaman tomat……………………….... 37 11. Pengukuran diameter buah tomat……………...………………………..…. 38 12. Bunga tomat yang hampir mekar sempurna……………..…………..……. 39 13. Gambar tanaman kelompok 1, 2, dan 3…………………………………... 89 14. Tanaman tomat yang sedang berbunga dan mulai muncul buah……….… 89 15. Tanaman tomat yang baru muncul buah…………………………………... 90 16. Tanaman tomat yang sudah siap panen………………………………..…… 90 17. Cara pemanenan buah tomat…………………………………………….… 90 18. Sampel untuk bobot brangkasan pada ulangan 1………………….............. 91

19. Sampel untuk bobot brangkasan pada ulangan 2…………….…………… 91 20. Sampel untuk bobot brangkasan pada ulangan 3………………….……..... 91 21. Hasil panen tanaman P0………………………………………………….... 92 22. Hasil panen tanaman P1………………………………………………..…. 92 23. Hasil panen tanaman P2…………………………………………………... 92 24. Hasil panen tanaman P3…………………………………………………... 93 25. Hasil panen tanaman P4…………………………………………………... 93 26. Hasil panen tanaman P5………………………………………………..…. 93 27. Hasil panen tanaman P6…………………………………………………... 94 28. Tanaman tomat yang terserang virus kerdil……………………………..… 94 29. Tanaman yang terserang hama ulat buah………………………………..… 95 30. Tanaman yang terserang Blossom End Root (BER)…………………….... 95