CORPORATEPLANNER.be. Parijs op de carrousel van vernieuwing. Tips & lezerservaringen uit alle hoeken van het land. Groots in oorlogsverleden

CORPORATEPLANNER.be inspiratiemagazine voor meeting, incentive & event planners in de Benelux

THEPLANNER.be | Afgiftekantoor: Brussel X - Bureau de dépôt: Bruxelles X | driemaandelijks: jul - aug - sept 2007 | 07

REPORTAGE

Parijs op de carrousel van vernieuwing

Dit is Belgisch

Tips & lezerservaringen uit alle hoeken van het land De Westhoek

Groots in oorlogsverleden

Ludo Verhaege Managing Editor | [email protected]

Filip Muyllaert Managing Director | [email protected]

Edito | Nuit Blanche by Paris Beste lezer, Kent u de reclames nog van Mr Proper? De kordate kletskop die met één flukse poetsdoekbeweging de ganse woning een hagelwitte glans geeft? Wel, we zijn bij hem thuis geweest! Of zo leek het toch, toen we in Parijs het ultracleane witte decor binnentraden van Le Karé Magik, een fascinerende locatie in een oud industrieel pand. U vindt in deze editie maar liefst tien pagina’s vol nieuwigheden over de stad die u verleden jaar verkoos als favoriete bestemming. En u kunt straks, op dinsdag 2 oktober, zelfs een weekendje in de Lichtstad winnen op onze workshop ‘Nuit Blanche by Paris’. Die vindt plaats aansluitend op de tweede editie van ons inspiration seminar. Nog niet ingeschreven? Surf dan snel naar www.corporateplanner.be/uitnodiging!

...euh?

Designwijn

Frank Gehry, de Canadese architect die ondermeer het ‘dansende gebouw’ van de ING in Praag ontwierp of het spraakmakende Guggenheim Museum liet verrijzen op een vroeger haventerrein in de designstad Bilbao, liet onlangs weer artistiek van zich horen. Gehry stortte zich op wat hij zelf als ‘a winery-as-design-destination’ omschrijft. Dit project is er één om in te kaderen: Hotel Marque’s De Riscal, gelegen in het pittoreske Spaanse Elciego. Meteen ook het tweede meesterwerk van Gehry in Spanje. Dit verbluffende hotel ligt genesteld in één van de oudste Rioja-wijngaarden van het land en telt 43 designkamers, twee gastronomische restaurants en een Caudalíe-spa waar je duizelt van de wijntherapieën. Verder openen ook de historische wijnkelders hun deuren (en flessen) voor beschonken vergaderingen in stijl. Een onwaarschijnlijk mooi hotel, waarmee Gehry meteen ook een traditionele wijngaard een nieuwe designlook gaf. Volgende vergadering in Spanje dus maar! Voor meer informatie: [email protected]

Inhoud 06. Dit is Belgisch

10. De Westhoek: groots in oorlogsverleden 14. Drie toptips voor uw personeelsfeesten 16. In Groten Getale 18. De mooiste orangerieën 20. Inspiration trip: op verkenning door Cyprus 32. Vier gezichten van Polen 38. Lezerswedstrijd: win een verblijf in Nederland

Coverfoto: © Erick Nguyen

22. Reportage Parijs

Colofon CORPORATEPLANNER.be is een inspiratiemagazine voor meeting, incentive en event planners in de Benelux. Het magazine verschijnt in een Nederlandse en Franse taalversie op 5.000 exemplaren. CORPORATEPLANNER.be is een uitgave van THEPLANNER.be bvba. Hoofdredacteur: Ludo Verhaege: [email protected] | Managing Director: Filip Muyllaert: filip@theplanner | Project manager: Sophie Carlier: sophie@theplanner | Redactiemedewerkers: Saloua Ben Achir: [email protected] | Toon Gevaert: [email protected] | Sylvia Van Impe: [email protected] | Fotografie: Joost De Bock: [email protected] | Druk: Drukkerij Sint Joris | Merendree | Lay-out: Mental Squint bvba | T: +32 51 69 46 45 | www.mentalsquint.be | Abonnementen: Een jaarabonnement in de Benelux kost 40 euro (excl. 6% BTW) en omvat 4 magazines en 10 digitale nieuwsbrieven. Om te abonneren, kunt u surfen naar www.corporateplanner.be/abonnementen. Verantwoordelijke uitgever: THEPLANNER.be bvba | Gustaaf Vanden Meerschestraat 42 | 9000 Gent | België | T: +32 9 329 02 73 | W: www.theplanner.be | www.corporateplanner.be | Copyright: ©THEPLANNER.be bvba Interesse in visibiliteit of campagnes in dit medium? Contacteer ons via mail op [email protected] of bel naar +32 50 49 07 16. 3

© Piccaya

1000 WOORDEN Een beeld zegt meer dan … Een verhaal van 1000 woorden over pralerige paleizen in India tot de grillige maar goddelijke landschappen van Namibië.

India.

© Cox & Kings

Nee, dit is niet de maharadja van Samode, maar het had wel gekund. Samode Palace is immers één van de eerste paleizen waar de maharadja de deuren opende voor toerisme en bedrijfsevenementen. Tijdens een diner onder de sterren bij live sitarmuziek is de sfeer van 1001 nachten hier nooit veraf.

Namibië. Welkom in de Tuin der Goden, waar de plaatselijke DMC Abenteuer Afrika Safari u graag de weg wijst. Misschien is dit park in het zuiden van Namibië zo genoemd omwille van zijn bizarre rotsformaties met de al even grillige kokerbomen, die alleen de hand Gods zo geschapen en geschikt kan hebben?

4

5

Het gezonde boerenleven ...

Dit is Belgisch ... Restaurants Geregeld krijgen we van onze lezers de vraag naar leuke restaurants die ook openstaan voor groepen, bij voorkeur met een apart zaaltje of een afgescheiden verdieping. We serveren u dan ook graag meteen het volgende menu ...

La Malle Poste

Een hotel-restaurant gelegen te Rochefort in een bosrijke omgeving vlakbij de Grotten van Han-Sur-Lesse. Het is een 17e eeuws pand, dat volledig werd gerestaureerd met respect voor de stijl van toen. Zowel in het hotel als in het restaurant La Calèche komt de luxueuze en warme gezelligheid u tegemoet. Het nog vrij jonge hotel, geopend sinds 2005, telt 18 kamers en 5 suites. Ook een seminariezaal tot 25 personen maakt deel uit van dit luxueus geheel. www.malleposte.be

Rouge Tomate

Een restaurant met een een keuken die eerbied heeft voor de authentieke smaak van dingen. Een kikkererwt smaakt hier ook écht als een kikkererwt. Je kunt er terecht in de privésalons voor banketten, conferenties en seminaries. Ook de eerste verdieping en keuken staan ter beschikking voor een professioneel evenement tot 120 personen. Dit alles in een elegant en functioneel kader, dat eindeloos moduleerbaar is. www.rougetomate.be

Au Diable Vauvert

Le Crâbe Fantôme

Au Repos des Chasseurs

La Branche d’Olivier

Restaurant met gezellige zaal voor banketten op de bovenverdieping, met afzonderlijke bar. Zaal voor vergaderingen tot twaalf personen. Open op feestdagen behalve ’s middags. Rue Albert Meunier 110 1160 Brussel

Italiaanse brasserie in het kader van het Zoniënwoud. Zes zalen met overheadprojector, groot scherm, flip-chart, televisiescherm en video voor alle seminaries en zakendiners. Groepscapaciteit tot 150 personen. Alle dagen open. Charle-Albertlaan 11 1170 Brussel 6

Restaurant met Franse en Thaise keuken. Allures van een Engelse cottage. Goede prijs/kwaliteitsverhouding. Groepscapaciteit tot 200 personen. Alle dagen open. Avenue du Bois de la Cambre 17C 1170 Brussel

Restaurant met Franse keuken. 2 vergaderzalen. Aparte restaurantzaal. Groepscapaciteit tot 30 personen. Zaterdagmiddag en zondag gesloten. Engelandstraat 172 1180 Brussel

De ‘Ferme Castrale’ van Hermalle-sous-Huy, een gesloten vierkantshoeve, dateert hoofdzakelijk uit de 17e en 18e eeuw en is vandaag een cultureel en toeristisch centrum met twee musea, een bibliotheek en een markt voor tweedehandsboeken. Het Musée de la Gourmandise lijkt ons het smakelijkst: je kan er recepten ontdekken van de Romeinen, uit de middeleeuwen of de renaissance. Fijnproevers kunnen er genieten van de aloude keuken van de 5e tot de 19e eeuw, met op het menu omelet met boerenwormkruid of typisch Waalse gerechten zoals uiensoep uit de Gaume, kip op zijn Maasvallei, de Salade de cretons, ... De beste locatie om dit tijdloze smakenpalet over de papillen te laten gaan, is zonder meer de 17 meter hoge oude schuur die open staat voor events. www.gastronomica.be La Ferme du Château werd in 1780 gebouwd en is gelegen in het hartje van de provincie Luxemburg. De ruime zaal op de tweede verdieping met landelijk karakter en houten dakgebinte creëert een omgeving waar werk en ontspanning hand in hand gaan. De bovenste verdieping kan worden afgehuurd voor vergaderingen en seminaries tot 80 personen. Verder is er ook nog een receptiezaal tot 170 personen, een cocktailzaal, een hoofdgebouw voor tentoonstellingen, een salon, een keuken en een prachtige tuin ter beschikking. www.la-ferme-du-chateau.be

Onze Belgisch getinte lezerswedstrijden ... de winnaars! Het afgelopen jaar liepen tal van lezerswedstrijden in CORPORATEPLANNER.be, waarbij enkele meeting & incentive planners leuke arrangementen konden wegkapen en zo aan den lijve onze Belgische topproducten leerden kennen. Een terugblik op de winnaars. Lezerswedstrijd Namen Winnaar: Leen Moens | Kraft Foods

Lezerswedstrijd De Kust Winnaar: Sabine Depuydt | Leaseplan Fleet Management nv

Lezerswedstrijd Foodsquare Winnaars: Nancy Bulens - Deloitte Enterprise Risk Services | David Petitfils - SPE Véronique Beurs - HP

Leen Moens blikt tevreden terug op haar verblijf in Namen, met overnachting in Hotel Les Tanneurs: “Hotel Les Tanneurs is een hotel met klasse, authentiek en origineel door de kleine hoeken en kantjes. Het is immers een overblijfsel van een vroegere kleine huizenrij die werd verbouwd. In het restaurant l’Espièglerie is ook alles tot in de puntjes verzorgd, met lekker eten en zeer lekkere wijnen. Blijkbaar is ook de grill alom gekend, maar je kan niet alles tegelijk proeven natuurlijk! Kort samengevat: Hotel Les Tanneurs is een aanrader!” En dat is ook de natuurpracht van de regio Namen, die je bijvoorbeeld kan doorcruisen in een oldtimer van Classic Drive Events.

Als Management Assistant ging Sabine Depuydt op zoek naar wat inspiratie voor een salesmeeting in CORPORATEPLANNER.be 05. Zo nam zij deel aan de lezerswedstrijd met als inzet een arrangement aan de Kust ... en bingo! Steve Desmidt van Westtoer mocht afgelopen zomer de prijs overhandigen en blikt tevreden terug op het contact met Sabine Depuydt: “Het is alvast een tijdje geleden dat Leaseplan aan de Belgische Kust is geweest in het kader van een bedrijfsevenement. Het winnen van de wedstrijd is voor haar een uitstekende gelegenheid om de kust opnieuw te ontdekken. Ze is alvast meer dan geïnspireerd om bij een volgende gelegenheid met haar bedrijf in de richting van de zee te trekken.”

Nancy Bulens van Deloitte Enterprise Risk Services getuigt over een aangename kennismaking met de culinaire kunsten van Foodsquare in het Novotel Brussels Off Grand Place: “Mijn complimenten aan de chef-kok en zeer zeker ook voor de excellente en uiterst vriendelijke bediening. Het was een zeer gewaardeerd etentje en ik zal het dan ook niet nalaten om Foodsquare en het Novotel aan te bevelen aan anderen en voor toekomstige Deloitte evenementen of seminaries. Nogmaals dank voor deze hartelijke en aangename avond!” Foodsquare, het nieuwe brasserie-concept van Novotel, vind je overigens in een tiental hotels van de keten over gans België. Altijd in een open en trendy sfeer!

Meer info over Namen: www.namurcongres.be Over het hotel: www.tanneurs.com

Meer info over meetings aan de kust: www.dekust.org

Meer info: www.foodsquare.be

Aan het einde van dit magazine vindt u alvast de nieuwe lezerswedstrijd. U kunt ook altijd digitaal meespelen op www.corporateplanner.be/lezerswedstrijd 7

DOE

Sneeuwpret het hele jaar door In Ice Mountain Snow in het Henegouwse Komen kan je zakelijke evenementen organiseren in wintersportsfeer. Je geniet er van een echt sneeuwtapijt in een soort van grote frigo die maar liefst 210 meter lang is en waar de temperatuur –5 graden bedraagt. Liefhebbers van sneeuwpret kunnen er deelnemen aan skiwedstrijden, snowboardactiviteiten en zelfs snowtubing, waarbij je op banden over de sneeuw glijdt. Leer je liever een iglo of ijssculptuur bouwen? Ook dat is binnenkort mogelijk. Bedrijven kunnen hier de skilatten aanbinden voor groepen tot 300 personen, waarbij de groepen zich om de beurt aan een verschillende activiteit kunnen wagen. Verder is er een vergaderzaal voor 200 personen en 2 grote restaurants met panoramisch zicht op de piste. www.ice-mountain.com

DENK

Beat the PC Mastermind Acht teams van bollebozen binden de strijd aan tegen een computervirus. Mogelijke ‘crime scenes’ zijn een kasteel te Sint-Truiden, het Beroepenhuis te Gent, het Sint-Jansbergklooster te Diest of het Domaine du Fraichau. In deze mysterieuze decors gaat een wereld van microchips, ultraviolet licht, infrarood camera’s en andere hoogtechnologische spitsvondigheden open. Een drie uur durende missie die alleen kan slagen door samenwerking, inventiviteit, durf en kalmte. Tien tot maximaal honderd personen kunnen aan deze activiteit deelnemen, het hele jaar door en dit zowel overdag als ’s avonds. www.acteam.be

ZOEK

En vind de Black Diamond The Black Diamond is de grootste en meest waardevolle diamant ter wereld. Volgende week komt hij naar Antwerpen voor een internationaal congres van diamantairs en zal Jack, een meesterdief, zijn slag slaan. Hij kan dit echter niet alleen en is op zoek naar handlangers, die hem moeten bijstaan bij de ‘kraak van de eeuw’. Laat hij nu net binnen uw bedrijf helpers recruteren! Verdeeld over 20 ploegen, kunnen tot 250 personen deelnemen aan dit populaire spel. Het programma bestaat uit vier tot acht proeven, die opgesteld staan op verschillende locaties in de Antwerpse binnenstad. Een uitdaging waarbij je maar liefst tot zes uur lang in de ban van het misdaadmilieu blijft. www.eventmasters.be

Kort maar prachtig ...

Niet alleen heeft Fort Napoleon zijn vergaderzaal vernieuwd en kan je nu ook binnen de muren van het fort vergaderen, op de binnenkoer kan je nu ook de collega’s te dikke lijve gaan tijdens een partijtje sumoworstelen. Iets rustiger is een yogasessie op het strand vlakbij. www.fortnapoleon.be

Martin’s Hotels heeft een nieuw hotel

geopend in de Europese wijk in Brussel: Martin’s Central Park. Het hotel telt 92 kamers, 5 zalen tot 120 personen, bar en restaurant. www.martinscentralpark.be

‘Seminaries in het groen’ is een nieuw vergaderconcept

gelanceerd door ‘Les Gîtes de Wallonie’. De deelnemende gîtes staan garant voor kwaliteit en worden opgedeeld in 2 groepen: comfort en gezelligheid. www.gitesdewallonie.net

De Abdij van Villers la Ville heeft een nieuw

restaurant in Moulin de Villers waar tot 300 personen kunnen genieten van de culinaire gerechten. Je kan er ook een glaasje drinken in de bar in de kelders. www.moulindevillers.be

In een glooiend landschap aan de

zoom van een woud op 20 km van Brussel, staat sinds juni 2007 een bekoorlijk huis open voor vergaderingen en seminaries. Deze charmante cottagewoning kan volledig geprivatiseerd worden en is uiterst geschikt tot 20 personen. www.cottagemeeting.be

Brussel, Europese hoofdstad ... en dat zal je geweten hebben tijdens ‘Admire The Taste Of Europe’, een ontdekkingstocht

waarbij je actief kennismaakt met de 27 Europese Lidstaten. Je wordt ondergedompeld in het Europese culturele aanbod, proeft de Europese gastronomie, luistert naar verschillende muziekstijlen, beoefent één van de nationale sporten of volgt de laatste modetrends op de voet. www.admire.be

Burogest Office Park is een nieuw kantoorpark in Namen met 11 zalen voor 5 tot 200 personen, terwijl restaurant la Rotonde tot 150 personen ontvangt. Indien gewenst kan animatie tijdens diner of lunch worden verzorgd. www.burogest.be

Jean-Luc Laloux, een fotograaf met een passie voor design, biedt een teambuildingactiviteit

tot maximum 21 personen aan rond fotografie in de Gîte ‘La Classe’. Dat is een oud dorpsschooltje in Denée dat werd omgebouwd tot een trendy gîte voor residentiële seminaries. www.laclasse.be En tot slot nog een lezerstip: Brasserie Xitla in Watermaal-Bosvoorde is een gezellig etablissement waar je de bovenverdieping voor maximum 48 personen kan afhuren. Op vraag krijgt een walking dinner, personeelsfeest of zakelijke lunchmeeting zo een themakleedje mee: van Europees tot exotisch. www.xitlabrasserie.com 8

W E S T D U I N KO U D E K E R K E / V L I S S I N G E N

U

niek in Zeeland en op 50 meter van zee & strand. Gelegen in een bosrijke omgeving onderaan de duinen. Vanuit Belgie ook eenvoudig te bereiken.

Faciliteiten: • 11 zalen van 45-450m2 • 114 hotelkamers voorzien van de nodige 4**** standaards • ruime gratis parkeerplaats op eigen terrein • sauna, fitness, games room, restaurant, ruime lounge, terras, bar en een overdekt zwembad Benieuwd geworden naar vergaderen op niveau en midden in de rust? Bel, fax of mail gerust voor de uitgebreide informatie. Bezoek alvast onze website voor de laatste nieuwe aanbiedingen en speciale actie’s. Tot ziens aan de kust in Golden Tulip Westduin te Koudekerke bij Vlissingen! Westduin 1 | 4371 PE Koudekerke T: +31 118 55 25 10 | F: +31 118 55 27 76 E: [email protected] | W: http://www.goldentulipwestduin.nl

De Westhoek Groots in oorlogsverleden De herinnering aan de ‘Grooten Oorlog’ is niet meteen heuglijk te noemen, maar de regio van Heuvelland via Ieper over Diksmuide tot Veurne heeft via diverse initiatieven van dit litteken een trekpleister weten te maken. Samen met het rurale karakter voldoende argumenten voor bedrijven om een interessant én ontspannend weekend in de Westhoek te beleven. Eén van de meest succesvolle musea over de Eerste Wereldoorlog is het In Flanders Fields Museum, dat zich bevindt in de 125 meter lange Lakenhalle van Ieper. Voor bedrijven lopen hier interessante nocturnes, waarbij je eerst de unieke tentoonstelling doorloopt en aansluitend in de Lakenhalle kan dineren.

Holderdebolder langs de volkssportroute

Een speelsere kant van Poperinge en de regio ervaar je wanneer je je met collega’s waagt aan volkse vermakelijkheden zoals ringwerpen, tafelkegel en baanbolling. In groep toer je langsheen de typische herbergen op de volkssportroute, waar je ook geregeld weer op krachten komt bij een hapje en een drankje. Wie na al dit geholderdebolder in stijl wenst uit te puffen, kan de gedistingueerde klasse en luxe van het viersterrenhotel Recour (8 kamers, 2 zalen tot 45 personen) opzoeken. In het uitstekende restaurant Pegasus tovert Bert Recour hoogstaande gastronomische bereidingen uit zijn koksmuts.

Onooglijke dorpjes, maar…

Vanuit Poperinge zetten we onze tocht verder naar het lieflijke Watou. Klein, maar toch naam en faam verworven als kunst- en poëziedorp. De Parochiezaal van Watou is er zelfs eentje om jaloers op te zijn: een schitterend gerenoveerd pand dat dateert van 1827 met vergader- en receptiemogelijkheden van 20 tot 220 personen. De Westhoek kent ook enkele van de meest venijnige West-Vlaamse heuvels, zoals bijvoorbeeld de Rodeberg in Westouter. Op de flank hiervan ligt De Pleute genesteld, een authentieke hoeve van 1922. De oude schuur biedt hier plaats voor events tot 85 personen. Een andere stevige neep in het landschap is de Kemmelberg (156m). Dit is het actieterrein van outdoor adventure-specialist Outside Travel, die vanuit een eigen uitvalsbasis groepen uitstuurt voor een sessie klimmen, klauteren of ander sportief exploot. In dit heuvelend landschap tref je verder ook het kleinste stadje van België: Mesen. Maar het beschikt sinds kort wel over een internationaal verblijfscentrum: Messines Peace Village (32 kamers voor 128 personen, 2 zalen tot 125 personen).

Bachten de Kupe

Kippenvelmomenten

Groepen kunnen ook te velde de vele herinneringen aan het oorlogsverleden gaan opzoeken. Met een draagbare digitale gids, kan je zowel te voet, met de fiets of met de wagen op ontdekking doorheen de natuur van de Westhoek. De melancholie van de liederen in de oortjes scherpt de emoties nog wat aan. Ook al voor kippenvel zorgt The Last Post onder de Menenpoort, een avondsonnerie die dagelijks om 20 uur plaatsvindt en dit sinds 1928, ter nagedachtenis van de honderdduizenden gesneuvelden uit de Eerste Wereldoorlog. Beklijvend. In het deels omwalde en compacte Ieper vind je alle gebouwenpracht, restaurantjes, cafeetjes bovendien op wandelafstand. Vanuit één van de vergaderhotels, zoals het Novotel Ieper (122 kamers, 7 vergaderzalen tot 200 personen) of Hotel Ariane (51 kamers, 3 zalen tot 120 personen) duik je zo de gezelligheid van de terrasjes op de Grote Markt in.

Hop, op naar Poperinge

Poperinge is de kleinere buur van Ieper. Zeker een bezoekje waard is het Hopmuseum dat met zijn charmante binnenkoer een origineel kader biedt voor events. Ook hier kan je combineren met een museumbezoek, waarbij je leert dat zelfs een aantal heiligen een relatie met het gerstenat hebben – waarom u dan ook niet? En verder kan je in een hopquiz je kennis testen over de legendes van de ‘lupulus salixtarius’, zoals de hopplant heet in het Latijn. Tijdens een stadstocht leer je Poperinge beter kennen aan de hand van een tiental stopplaatsen waar verhalen opgedist worden over het reilen en zeilen van de stad en haar bewoners, zowel burgers als de soldaten van weleer. Nog meer verhalen zijn verbonden met Talbot House, een 18e-eeuws herenhuis dat tijdens de Eerste Wereldoorlog als Britse soldatenclub fungeerde. Het staat bol van documenten en voorwerpen die het verhaal van de vroegere inwoners vertellen. Met de Concert Hall tot 120 personen en een rustieke hopzolder op de tweede verdieping meteen ook een seminarieruimte met karakter. 10

Van de heuvels trekken we naar de vlakke polder, naar Bachten De Kupe. Zo wordt hier de streek genoemd die zich achter de IJzer bevindt. Hét herkenningspunt hier is de IJzertoren in Diksmuide. Ook hier weer wordt de sfeer, nu van beide Wereldoorlogen aan de hand van tekst, beeld en klank geëvoceerd. Sinds kort opent de site zich ook voor bedrijfsevenementen, waarbij je panoramisch kan vergaderen of dineren op 70 meter hoogte bij ongeëvenaarde vergezichten. De échte onversaagden hangen dan echter buiten – ja, op diezelfde schrikwekkende hoogte - al aan een koord te bengelen, klaar voor een heroïsche afdaling in rappel. Onder de professionele begeleiding van een adventurespecialist zoals Outsider Coast natuurlijk, die in en rond de IJzertoren alle teambuildingactiviteiten in goede banen leidt. In de imposante 12e-eeuwse Kasteelhoeve Viconia staan we weer met de voeten op de begane polderklei. Deze voormalige Norbertijnenhoeve werd na de Eerste Wereldoorlog volledig herbouwd, eerst tot hoeve en dan tot een hotel met vergadermogelijkheden (23 kamers, 2 zalen tot 25 personen).

Land van artistieke zielen

“Mijn land, dat zijn d’oneindige luchten met hemels van trillend zuiver licht”, zingt de West-Vlaamse bard Willem Vermandere in Mijn Land, zijn ode aan de Westhoek. Hij is maar één van de vele artistieke zielen die hier hun hart hebben verloren, en in alle rust hun creativiteit kunnen botvieren. In Gijverinkhove, tegen de Franse grens aan, krijg je in de Stichting George Grard inzicht in het artistiek proces van de beeldhouwer die Grard was: vanaf de allereerste kleine schetsen in gedroogde klei of gips tot het definitieve beeld van soms drie tot vier meter. Je kan er eveneens een receptie organiseren met een rondleiding in de beeldentuin of een bezoek aan de bronsgieterij. Niet zo veraf, in het prachtige domein Bachten De Kupe in Izenberge kan je dan weer voeling krijgen met de oude ambachten en het rurale leven uit de streek. Tal van rekwisieten uit grootmoeders tijd zijn hier in de schuren opgesteld, maar het wordt allemaal des te leuker en actiever wanneer je hier met een bedrijfsgroep op zoek gaat naar de boerenliefde van je leven. Daarvoor dien je wel je huwelijkswaardigheid te bewijzen via proeven als klompenlopen, hoefijzerwerpen, geiten melken, water pompen uit de put of boomstammen doorzagen. Om af te sluiten met een bruiloft waar een stevige omelet of boterham met boerenhesp wordt geserveerd! 11

Messines Peace Village Vergader in vrede

Heli Promotions Incentive op hoog niveau

Landelijk internationaal vredesverblijfscentrum, gesitueerd in het kleinste stadje van België, grenzend aan Heuvelland. Ideale plaats voor meetings, congressen, seminaries, feesten, recepties of andere evenementen. Vergaderzaal met prachtig uitzicht op het heuvelachtige landschap. De locatie om tot rust te komen na een actieve dag of een intensieve vergadersessie, waar u, na een lekker menu op maat, zich kunt vermaken in de gezellige bar en ontspanningsruimte. Het etablissement beschikt daar bovenop ook nog over 32, rustig gelegen, moderne 4-persoonsstudio’s, waarvan 8 optimaal ingericht voor rolstoelgebruikers.

Gebruik een helikopter om uw seminarie of incentive naar een hoger niveau te brengen: sightseeing tours over gans België, luchtdopen, initiatievluchten waarbij u zelf de controls vastneemt, verrassingsvluchten, ... Gun uzelf en uw klanten, personeel of medewerkers een intense ervaring vol adrenaline en reserveer uw plaats in de cockpit. Uw uitgelezen partner voor een spetterend initiatief is Heli Promotions. Heli Promotions biedt eveneens de mogelijkheid tot luchtfotografie van uw bedrijf, boerderij of woning.

T: +32 57 22 60 40 | F: +32 57 22 60 45 E: [email protected] | www.peacevillage.be

T: +32 51 50 56 56 | F: +32 51 50 56 00 E: [email protected] | www.helipromotions.be

”Mijn land tussen de zee en de bergen mijn weelderig zomers polderland mijn straten en dorpen en mijn boerenmensen mijn Westhoek, mijn oeroud Vlaanderland.” Willem Vermandere – uit: Mijn Land Nog meer weetjes uit de Westhoek. Geen rurale rust nodig? Liever meteen na de meeting tegen een rotvaart over kop in de Boomerang van Bellewaerde Park? Tal van bedrijfsformules mogelijk voor events! Of zit uw bedrijf eerder vol sjoemelaarstypes? Die kunnen naar hartelust proberen de ‘commiezen’ voor schut te zetten bij het ‘blauwen’ over ‘de Schreve’. Ofte: een smokkelaarsspel waarbij de grensdouane dient verschalkt te worden. Nog om overnachtingscapaciteit verlegen? Check dan even de 34 kamers van Hotel Pax in Diksmuide.

In de brochure Meetcentives West-Vlaanderen leest u nog meer over De Westhoek. Om een gratis exemplaar te ontvangen kunt u contact opnemen op het volgende adres, waar u overigens ook terecht kunt voor gratis advies voor uw volgende event! Contact: Steve Desmidt - Westtoer T: + 32 50 30 55 16 | F: + 32 50 30 55 91 E: [email protected] W: www.greenwestflanders.be Meer info over hotels, restaurants en toeristische info over Ieper en het In Flanders Field Museum vindt u op: www.ieper.be | www.inflandersfields.be

12

13

Personeels- en eindejaarsfeesten Drie toptips om het jaar in schoonheid te eindigen met het hele bedrijf: een locatie klein en groot, en vier verrukkelijk virtuoze dames die de juiste snaren weten te beroeren.

Espace du Strihoux Een hedendaags oord met hoog zengehalte

2

Espace du Strihoux, gelegen op 25 kilometer van Brussel te Petit-Enghien, is de ideale plaats voor de organisatie van bedrijfsevenementen. L’Espace du Strihoux beschikt over meerdere zalen waar 10 tot 250 personen terecht kunnen voor vergaderingen, seminaries, productvoorstellingen, dealer days, personeelsfeestjes, family days, ... Hippe gerechten Het avondconcept ‘Lounge’ werd speciaal bedacht om de genodigden te entertainen. Terwijl de afwisselende kleureffecten van de verlichting een unieke sfeer scheppen, laat traiteur ‘Trait-Event’ u smullen van hippe gerechten. Tonijnfilet op een bedje van gekruide couscous, cichorei en scampi’s, pompoencrème met porto, Sint-Jacobsvruchten, kwartelfilet en gebraden ganzenlever zijn slechts een paar voorbeelden uit het smakelijke aanbod.

1

The Exclusive Strings … dé vioolsensatie van het jaar Vier beeldmooie violistes met passie, uitstraling en veel power. Geen Stradivari, maar hightech strings. Een eigentijdse sound met een mix van klassieke en popmuziek gebracht door geschoolde topmusici: de Spaanse Nancy Tormo, de Franse Blandine Moreau, de Bulgaarse Elena Lavrenov en de Belgische Larissa Lismont. In februari 2006 vond de dubbele première plaats in de prestigeuze Koningin Elisabethzaal van Antwerpen en ondertussen staat hun agenda overvol. Op één jaar tijd werden niet minder dan 100 optredens op hun palmares genoteerd. The Exclusive Strings musiceren volledig draadloos, wat de nodige interactie met het publiek garandeert. Een praktisch voordeel is dat zij zich kunnen aanpassen aan alle locaties en podia, groot en klein. The Exclusive Strings Contact: Jan Ceulemans | T: +32 475 62 04 62 | E: [email protected] | W: www.exclusivestrings.com 14

Kelders van Cureghem Feest met jarige Kelders van Cureghem

3

September 1992 werd met het SWIFT event geschiedenis geschreven in Anderlecht. Voor het eerst werd immers de gewelfde ruimte onder de historische overdekte markt van de slachthuizen in gebruik genomen als evenementenruimte. Het gebeuren kende een geweldige weerklank en nu 15 jaar later zijn ‘de Kelders van Cureghem’ een begrip in de Brusselse en Belgische evenementenwereld. Een eerste mijlpaal die zeker nog navolging zal genieten.

Onbegrensde mogelijkheden Uiteraard kunt u voor alle events in de Kelders van Cureghem terecht. Ofwel organiseert u zelf en neemt u een deel van de zaal in concessie ofwel kiest u voor één van de talrijke all-in formules. De mogelijkheden zijn vrijwel onbeperkt. U kiest voor een buffetformule of diner met of zonder animatie, een receptie of wandelbuffet, een dansavond ... Themafeesten Andere mogelijke thema’s zijn ‘1001 nachten’, ‘Europa’, ‘Azië’, ‘Creools’, ‘De jaren ‘50’ en ‘Cabaret’. Dit alles in samenwerking met Trait-Event voor de menu’s en afwisselende buffetten. Decors en animatie zorgen voor het gepaste kader en trakteren de gasten op een bijzondere sfeer. Indien gewenst zorgt het decoratieteam zelf voor een volledige makeover aan de hand van de kleuren of het logo van uw bedrijf of product. Op het terras of in de aangename tuin en de groene omgeving kunt u ook terecht voor buitenactiviteiten.

Nieuwe seminarieruimte De Kelders van Cureghem beschikken bovendien over een seminarieruimte met gemotoriseerd scherm, akoestisch plafond en professionele geluidsinstallatie. Voor gezelschappen van 50 tot 350 personen in theaterstijl.

Capaciteiten voor meetings en seminaries, productpresentaties: Zaal Zen: voor 120 personen in theaterstijl of voor diners Vergaderzalen: 2 zalen voor 10/15 personen en 40 personen

Aarzel niet langer en neem vandaag nog contact op voor een volledig vrijblijvende offerte en gedetailleerde documentatie.

Espace du Strihoux Contact: Chantal Demot T: +32 2 396 07 75 E: [email protected] | W: www.espacedustrihoux.be

De Kelders van Cureghem Contact: Paul Thielemans en Patrick Verheggen T: +32 2 556 11 74 of +32 2 556 11 94 E: [email protected] | W: www.abatan.be 15

In Groten Getale Wat mag dat kosten? In de rubriek In Groten Getale weet u het meteen: het staat er torenhoog bij. Aan u om het leukste idee te boeken!

1140

euro en je kunt in alle rust een weekend brainstormen in Rosario. Dit voormalige klooster, in hartje Bever, een stil dorpje op de grens van het Pajottenland en de Vlaamse Ardennen, werd omgetoverd tot een oase van rust met hoog zen-gehalte. Neem plaats op de meditatiekussens in de werkruimte en de inspiratie komt vanzelf! Of schuif samen aan de lange kloostertafel aan voor een heerlijke maaltijd. In het pand, dat helemaal werd verbouwd volgens ecologische principes, kan je overnachten in één van de drie tweepersoonskamers, de zespersoonskamer of de studio voor maximaal 4 personen. Elke kamer heeft een aparte douche in het sanitair blok. Maar ook voor een dag kan je het volledige of een gedeelte van het kloostertje afhuren. Welke formule je ook kiest, één ding is zeker: na een verblijf hier kom je als herboren terug op kantoor! T: +32 54 58 68 20 E: [email protected] | www.rosario.be

7

euro per persoon en je komt terecht op een indoor-minigolfparcours van ongeveer 500 m² met decoraties in 3D, een buitengewone helverlichte afwerking en verbazingwekkende geluidseffecten. Dit voor een spelletje blacklight golf, een nieuw concept waarbij je met fluoballetjes en putters samen met je collega’s een parcours aflegt in verschillende sferen: van de jungle tot de zee, van de middeleeuwen tot pure science fiction. Het geluid is aangepast aan de thema’s van het decor, waardoor de magische sfeer nog sterker wordt. De fluorescerende zeemonsters jagen je hier en daar wel de stuipen op het lijf, maar dat maakt het alleen nóg leuker. Om van de schrik te bekomen drink je na afloop met de medegolfers gewoon nog even een glaasje in de cafetaria. Drie locaties zijn al open in België: Luik, Verviers en Blankenberge, en andere zijn nog gepland. T: +32 4 344 52 20 E: [email protected] | www.goolfy.com

1575

euro en je kunt met minimum 30 personen naar Gent afzakken om er deel te nemen aan de Grote Diamantroof. Een spannende incentive waarbij de groep wordt onderverdeeld in kleinere maffiabendes, die zoveel mogelijk dollars moeten verzamelen om een rooftocht naar een diamant te financieren. Hoe kan je deze criminele ambities kracht bijzetten? Door de leden van andere maffiabendes uit te dagen tijdens een reeks spannende proeven waarbij concentratie en behendigheid centraal staan. Maar ook een tikkeltje geluk kan van pas komen, want het echt grote geld wordt verdeeld tijdens de tiercé of gokspelen in het casino – maar hierbij speel je net zo goed snel je centen weer kwijt. Wie de schietgrage Don Corleone wil uithangen, kan kiezen voor een extra optie lasershooten. T: +32 9 225 72 90 E: [email protected] | www.evident-event.be

84

euro per persoon (vanaf 21 personen) en je kunt je zeemansbenen op de proef stellen tijdens de nieuwe winteractiviteit van The Outsider Coast: Fish & Ships. In verschillende groepjes neem je deel aan allerlei boeiende en ludieke proeven en leer je de knepen van het zeemansvak op de twee schepen de Amandine en de Mercator. Zo moet je onder andere zeebeschuit herkennen bij het proeven van enkele maritieme lekkernijen, knopen benoemen en zelf aan de slag gaan, kaartlezen en seinvlaggen correct interpreteren. Of onze persoonlijke favoriet: het accent van een doorgewinterde Oostendse visser ontcijferen. Naargelang van het succes bij elke proef krijgt de groep een aantal vissen en wie aan het eind van de dag de grootste vangst heeft binnengehaald, is de winnaar. Opgelet: aan deze activiteit hangt een (vis)reukje, maar voor één keer is dat aangenaam! T: +32 58 23 14 04 E: [email protected] | www.theoutsidercoast.be

16

25

euro per persoon en je kan in Mechelen met twintig dorstigen en hongerigen ‘Op stap met Carolus’. De goedlachse Keizer Karel, keurig getooid zoals het een middeleeuwer betaamt, leidt bedrijfsgroepen met zijn kwinkslagen en leerrijke anekdotes langs de voornaamste Mechelse trekpleisters, zoals de Paleizen van Marghareta van York en van Bourgondië, de Sint-Romboutskathedraal of de vermaarde Beiaardschool. Niet zonder op tijd te stoppen voor een Gouden Carolus in De Wolsack of voor een ‘Mechelse Bruine’ in één of andere bruine kroeg. Tot drie maal toe kan je de dorst lessen tijdens deze wandeling – een wel heel gistrijk aperitief alvorens zich naar één van de vele Mechelse restaurants te begeven voor het afsluitende Koekoeksmenu. Een driegangenmenu met, wat had u anders gedacht, als hoofdgerecht de enige echte Mechelse koekoek. Een activiteit met een hoog Maneblussersgehalte, dat zeker! T: +32 15 29 79 58 E: [email protected] www.meetinginmechelen.be

17

Elegantie troef in Château de Cocriamont

Vergaderen in een oude Brabantse hoeve

Op de top van de muur van Geraardsbergen

De koning te rijk Aan het Albertkanaal

Een duik in de geschiedenis

Magistrale orangerie

Het Château de Cocriamont in de vallei van de Thyl wordt omgeven door prachtig aangelegde tuinen van de hand van de Vlaamse tuinarchitect Jacques Wirtz. De twee orangerieën stammen uit de tijd van Napoleon en hun Toscaanse charme geeft een vleugje elegantie aan alle recepties en evenementen. De gerenommeerde traiteur Loriers zorgt voor een sfeervolle aankleding en laat groepen tot 450 personen van zijn culinaire kunsten genieten. www.chateaudecocriamont.com

Op de Oudeberg in Geraardsbergen kan je de ontknoping van de Ronde van Vlaanderen van dichtbij meemaken. Elk jaar zorgt domein ‘Kasteel Oudeberg’ voor een exclusief VIP-dorp. Terwijl jij uitgebreid dineert, trachten de renners de beruchte Muur te bedwingen. Een droom voor elke wielerliefhebber. Maar ook als er geen renners voorbij hossen, word je in de orangerie van deze bijzondere locatie steeds warm verwelkomd. www.kasteeloudeberg.be

In Hasselt kan je heerlijk tafelen in het Restaurant Orangerie van ’t Krekelhof, met uitzicht op het Albertkanaal. Nagenieten kan in het aparte loungegedeelte., of er kan een sigaartje worden opgestoken. Grote troeven zijn de capaciteit tot 300 personen en de ruime parkeergelegenheid vlakbij het restaurant. Bovendien zijn de feestzalen vrij recent vernieuwd. www.orangerie-krekelhof.be

De Landcommanderij Alden Biesen in Bilzen kent een rijke historie. Deze voormalige hoofdzetel van de Duitse Orde vormt een indrukwekkend historisch decor voor seminaries, conferenties en congressen. De orangerie van het kasteelcomplex kijkt uit op de prachtige Franse tuinen. De Waterburcht, die bijna totaal verwoest werd door een brand, is net als de rest van het ‘Versailles van het Noorden’ prachtig gerestaureerd. Daarnaast is de historische overzichtstentoonstelling over de achtergrond en de huidige rol van Alden Biesen een echte aanrader! www.alden-biesen.be

Eén van de grootste orangerieën is die van Château de Seneffe. Deze gewelfde zaal kan tot 300 personen ontvangen, die kunnen uitwaaieren op het terras en naar de tuinen. Deze tuinen zijn aangelegd volgens de regels der kunst uit de 18e eeuw. Dit decor, waar het nobele karakter van de oorspronkelijke eigenaar Graaf Julien Depestre nog doorschemert, is ook een gedroomd kader voor klassieke privé-concerten. www.chateaudeseneffe.be

Afspraak met het verleden in het Egmontpaleis

Neoklassiek dineren

In de orangerie van het Egmontpaleis, waar in het verleden Lodewijk XV, Rousseau en Voltaire verbleven, kunnen 160 gasten nu ook aan tafel schuiven. De neoklassieke orangerie ligt verscholen achter de vele uitheemse bomen in het Brusselse Egmontpark. In het rustige park vind je onder meer de toegangsdeur tot een ondergrondse ijskelder en je kan er ook een bronzen Peter Pan gaan bewonderen. Restauration Nouvelle, dat ook de restaurants van het Jubelparkmuseum en de orangerie van het kasteel van Ruisbroek uitbaat, serveert er de heerlijkste gerechten. www.restauration-nouvelle.be

Het orangeriegevoel 18

Op amper een kwartiertje van Brussel ligt Cense d’ Almez in een bosrijke omgeving. De charmante hoeve kreeg een trendy interieur. Het resultaat is een erg geslaagde combinatie van de oude Brabantse bouwstijl met hedendaagse elementen. Drie zalen, waaronder de orangerie van de hoeve, bieden plaats aan groepen tot 600 personen. Voor de catering van galadiners, seminaries of andere bijeenkomsten zorgt het team van Traiteur La Cerisaie met keuze uit allerlei formules. www.censedalmez.be

In het Kasteel van Lebbeke geniet je van uiterst verfijnde maar ongekunstelde gerechten. Het kasteel in neoklassieke stijl dateert uit de negentiende eeuw en was eigendom van de invloedrijke brouwersfamilie Du Bois. In de week kan je er terecht voor een driegangenzakenlunch, maar ook voor recepties, seminaries en feesten staan de deuren van het kasteel open. Feesten tot 250 personen vinden plaats in het voormalige koetshuis en bijhorende orangerie. Kok Jan Cami maakt indruk met zijn verfijnde gastronomie. Zijn originele natuurkeuken sluit perfect aan bij de exclusiviteit van het kasteelkader. www.kasteelvanlebbeke.be

Vroeger was de orangerie van een landgoed de plek waar tropische planten ‘s winters ondergebracht werden, nu vormen ze een sfeervol decor voor bedrijfsevents. 19

Nick Leonard

CYPRUS APHRODITE NODIGT UIT OP INCENTIVE Begin juni trok een groep lezers op uitnodiging van de Dienst voor Toerisme van Cyprus en CORPORATEPLANNER.be richting Cyprus voor een verkenning van dit goddelijke eiland der Goden. We blikken even terug op het programma, dat slechts een staalkaart biedt van het bekoorlijke aanbod van dit zonovergoten eiland….

DAG 1 | Aankomst in schoonheid Hoe kan je je bij aankomst beter laten onderdompelen in de incentive-kwaliteiten van Cyprus dan in een luxueus vijfsterrenhotel, waar het bad al volgelopen klaarstaat, op perfecte temperatuur en met rozenblaadjes opgefleurd? Met het Amathus Beach Hotel in Lemesos is meteen de toon gezet. Het 239 kamers tellende hotel beschikt over een schare vergaderzalen, waarbij de zaal Demetra voor 400 personen de kampioen is in capaciteit.

DAG 2 | Waterpret Waterpret staat centraal in Cyprus. Hoe kan het ook anders op het eiland van de uit zeeschuim geboren godin Aphrodite? Als volleerde zeermeerminnenen mannen trekken we naar de oude sfeervolle vissershaven van Lemesos. Aan boord van een zeiljacht varen we uit voor een tocht op de kristalheldere wateren van de Middellandse Zee. Tussen een hapje en een drankje door leert de kapitein hoe je met een simpel draadje octopussen kan vangen. Deze ervaren zeebonk klaart de klus in vijf minuten, zelf hebben we toch een halfuurtje nodig vooraleer we zo’n veelarmige zeebewoner aan boord gehesen krijgen. Oase van rust Zeelucht maakt hongerig, en die stillen we met smaak tijdens de lunch in Le Meridien Limassol Spa & Resort. De weelderige tuinen op een oppervlakte van wel 10 hectare maken dit oord tot een ware oase van rust. Met zijn 308 kamers en 11 zalen tot 500 personen bovendien een droomlocatie voor meetings. Genoeg water gezien vandaag: een cocktail gaat er nu ook wel in. In Lemesos verkennen we enkele restaurants en bars waar je met grotere groepen de authentieke keuken kan proeven. Ook de oude Carob Mill, gewijd aan de cultuur van de johannesbroodboom, is een openbaring als special venue. Voor het eigenlijke diner in ware Yia Mas-traditie togen we naar het nabijgelegen dorp Yermasoyia, waar lokale dansers met een torenhoge stapel glazen op het hoofd voor het vermaak zorgen. Don’t try this at home!

De plaatselijke agent Honeywell Incentives heeft oog voor de echte incentivedetails: elke dag is er wel een teaser of pillow gift op de kamer te vinden.

De wijn vloeit rijkelijk Nadat de koffie is goedgekeurd – uit beleefdheid allicht veeleer dan omwille van zijn kwaliteit – is het tijd om iets bij te leren over de Cypriotische geschiedenis in Kolossi Castle, waarna de jeeptocht verdergaat naar het kleine wijndorpje Omodhos. In een koffieshop op het marktpleintje wordt de verborgen schat eindelijk gevonden: een mand vol lokale lekkernijen! Na de traditionele maaltijd gaan de jeeps aan de kant, zodat we in het wijnhuis in Linos zelf met vollere teugen van de wijnen kunnen nippen. De tocht gaat verder richting Paphos, met een verplichte stop bij de geboorteplaats Aphrodite. De groep is hier niet weg te slaan, zeker niet nu de ondergaande zon het plaatje nog verhevener maakt. In Paphos is het even uitpuffen in alweer een magistraal incentivehotel, met name het Intercontinental Aphrodite Hills Resort. Bij een deugddoende cocktail vernemen we dat het hotel 290 kamers telt en banketten aankan tot een vijfhonderdtal personen. Dyonisos, de god van de wijn, nodigt ons daarna al meteen weer uit in het Erimi wijnmuseum. Een colonne oldtimers brengt ons in retrostijl naar deze locatie voor het afscheidsgaladiner. In een ontspannen, gezellige en middeleeuwse sfeer eindigt een verkenning van Cyprus waarbij elke locatie en hotel bewijst te weten hoe de puntjes op de i te zetten. De i van incentive, welteverstaan!

MEER INFO & ADVIES Voor gratis en neutraal advies over meetings, incentives en events op Cyprus kunt u contact opnemen met de Dienst voor Toerisme van Cyprus. U kunt er onder meer een praktische gids opvragen met alle conference room capaciteiten en contactgegevens van hotels en plaatselijke agenten.

DAG 3 | Op avontuur Het ruige landschap van Cyprus verkennen, staat garant voor pittig avontuur. Zeker als je op schattenjacht gaat per jeep. Daarvoor trekken we eerst naar het oude stadsgedeelte van Limassol, waar we met de lokale munt de markt worden opgestuurd met een boodschappenlijstje. Met te weinig geld om de gevraagde kruiden, koffie of kaneelstengels te kopen, zodat we moeten gaan onderhandelen over de prijzen. Aan het koffiekraam nemen we het tegen elkaar op in een wedstrijdje echte Cypriotische koffie zetten. Waarna de plaatselijke marktkraamster met streng kennersoog oordeelt of het brouwsel de juiste temperatuur, smaak en schuimlaagje heeft ... 20

Contact: Dienst voor Toerisme van Cyprus Kortenberglaan 61, 1000 Brussel T: + 32 2 735 06 21 | F: + 32 2 735 66 07 | E: [email protected] www.visitcyprus.org.cy

Parijs op de carrousel van vernieuwing reportage

Het was ú, lezer, die verleden jaar in ons lezersonderzoek Parijs aanstipte als uw favoriete meeting- en incentivebestemming. Ook wij op de redactie denken dan wel even: wat een klassieke keuze. Tot we deze zomer nog maar eens op verkenning trokken door de Lichtstad. Na drie dagen vol nieuwigheden en openbaringen, wisten we het wel zeker: u heeft overschot van gelijk – Parijs is dé nummer één! Als we u dit andere en nieuwe Parijs willen voorstellen, laten we dan meteen maar, weg van de platgetreden paden dus, toepasselijk van start gaan met het gloednieuwe concept Promenade des Sens. Initiatiefneemster Marie-Bénédicte Pollet-Mermet is één van die inwoonsters bij wie het al een tijdje kriebelde om bezoekers ook eens andere gezichten van Parijs te tonen. “Wijken als Le Marais, Saint-Germain-desPrés, Montmartre of Les Passages du 19ième hebben zoveel verborgen juweeltjes te bieden, dat het me een goed idee leek ze aaneen te rijgen voor enkele speciale VIP-parcours. Niet om er alleen maar de klassieke historische verhalen bij op te dissen, maar om de deelnemers echt onder te dompelen in de sfeer van de wijk: met bezoeken aan een sandalenmaker, inwoners, winkels, boetieks… een praatje slaan, proeven, voelen”, vertelt onze gastvrouw. Zelf trekken we mee door Le Marais en maken we kennis met Anne Garreau-Galmisch in haar boetiek Vent de Terre, waar ze ons gepassioneerd onderhoudt over haar zelfontworpen handtassen, over het leer dat ze ervoor gebruikt en over de keuze van de kleuren. Ontwerpster van hoogwaardig huislinnen Anne Becker vertelde ons dan weer uitvoerig over haar inspiratie in haar patronen, of de kwaliteit en keuze voor natuurlijke stoffen. Gewoon, gezellig bij haar thuis!

Gedecideerd door Parijs in 2cv

Nog zo’n ongewone manier om de stad te verkennen, en door en door Frans, is in zo’n gouwe ouwe 2cv – bij ons beter bekend als het ‘eendje’ van Citroën. ‘4 Roues Sous Une Parapluie’ heet dit bedrijf toepasselijk, en soms is het dak van de 2CV er zo erg aan toe dat je binnen maar beter ook een paraplu meeneemt – hoewel daar al helemaal geen plaats voor is. Airconditioning is niet nodig, gaten en spleten zorgen voor voldoende natuurlijke ventilatie! Wij worden opgepikt aan het Gare du Nord door onze jolige chauffeur met typisch petje – verplicht bedrijfstenue – en hobbelen dwars door Parijs zoef over de Place de l’Etoile, waar links en rechts veel promptere wagens dreigend opduiken. “Il faut être décidé à Paris”, oppert onze engelbewaarder aan het stuur koelbloedig, maar wij hebben inmiddels al tien keer virtueel meegeremd. Als we dan nog even door het smalste steegje van Parijs laveren, waar zelfs de 2CV niet veel overschot heeft links en rechts, hebben we onze dosis opwinding wel gehad voor vandaag. Een vijftiental 2cv’s staan te uwer beschikking, mocht u zich in groep ook eens willen in deze autootjes plooien. Dan gaat het er op de Seine iets rustiger toe, en zeker ook een pak comfortabeler aan boord van één van de Yachts de Paris. Nee, niet zomaar vanuit een bateau-mouche, maar van op één van de acht luxeschepen die de vloot rijk is, voor 12 tot 1000 personen. De Cachemire, een klein jacht voor 12 personen, is met zijn ingebruikname in juli 2007 de meest recente aanwinst en meteen ook de meest luxueuze. Het schip werd overigens ingehuldigd door niemand minder dan John Travolta. De Mirage heeft een iets eigentijdsere inrichting en is met zijn 49 meter voor 100 tot 230 personen meer een varende evenementenlocatie. Je kan kiezen voor een cocktailcruise, een potje poker of je organiseert gewoon Venetiaans carnaval. Of je vaart naar het Musée d’Orsay of het Louvre voor een avondlijk bezoek met cocktail, om terug aan boord rijkelijk te dineren.

22

23

Evenementenlocaties

Koken met sterrenchefs

Parijs is verder ook de stad van de grote culinaire reputatie, en van de allergrootste chefs. Ook dat kan je nu in levende lijve ervaren in één van de Ateliers des Chefs. Kookworkshops zijn in, maar hier in Parijs sta je te kokkerellen bij échte sterrenchefs. Dat kan in groepen van een dertigtal personen, en indien meer wordt afgewisseld met degustatiecursussen, een les in het schikken en snijden van groenten of wijnproeverijen. Wijzelf sluiten aan bij een groep van een Parijs informaticabedrijf, dat onder meer voor Google werkt, en helpen met de bereiding van kip in citroensaus met een puree van aardappelen en prei. De coördinatrice van dit event staat al voor de vierde of vijfde keer aan het fornuis: “Binnen ons bedrijf is vrij veel verloop en wordt veel op projectmatige basis gewerkt. Dus komen we hier geregeld terug als een soort teambuildinglunch waarbij de nieuwelingen zich kunnen integreren.” Banden gesmeed, meteen ook geluncht, en iedereen een nieuw gerecht bijgeleerd: dat is drie vliegen in één klap!

Tijdens de Promenade des Sens kan je langslopen bij de enige parapluhersteller van Parijs – en misschien wel ter wereld? Met de zodiac of de fiets Parijs ontvluchten

Wie even de drukte van Parijs wil verlaten, vindt een ideale sluipweg in het Canal D’Ourcq. Deze waterweg kabbelt zich noordoostelijk van Parijs al vrij snel een weg naar een mooie open uitgestrekte natuur. Een klein uurtje fietsen en je kan er een mooie groepspicnic uitspreiden in een grasgroen landschap. Vanuit Parijs kan je langs het kanaal ook met zodiacs tot aan het Centre National de la Danse. Op het eerste gezicht oogt dit toonbeeld van vroege brutalistische architectuur niet zo aantrekkelijk, maar binnen worden frivole danspasjes opgevoerd door de vele dansers die aan het trainen zijn. Naast de specifieke vergaderzalen kunnen ook de dansstudio’s omgetoverd worden tot vergaderruimte, maar het is vooral de ingang-lobbyruimte die de aandacht trekt: door zijn trappenstructuur waarbij je vanop vijf niveaus uit de hoogte kan toekijken op de benedenruimte, wordt deze vaak geboekt voor events of productpresentaties. Wie hier iets plant, kan natuurlijk een rondleiding vragen, even verbroederen met de dansers of misschien zelfs een privé-voorstelling geregeld krijgen.

24

Los & sportief Roland Garros. Nu ons aller Justine Henin er heeft bewezen dat wij niet zomaar ‘les petits Belges’ zijn, neemt het gravel van Roland Garros voor ons Belgen nog mythischer proporties aan dan ervoor het geval was. Een bezoek aan de gronden van deze tennistempel is dan ook verplicht. Het nieuwe tennismuseum, met videobeelden en foto’s uit de oude doos, schetst alleszins een mooi beeld van de rijke geschiedenis van dit grand slam toernooi. Mogelijkheden hier tot cocktails of recepties. En als het al niet is uit interesse voor het tennis, dan wel voor de kookkunsten van Potel & Chabot. In de Grand Salon of in de Lounge en het terras rechtvaardigen zij telkens weer opnieuw waarom ze hier jaarlijks 5000 diners voorschotelen! Voor de loges tijdens de topwedstrijden zelf, dien je echter wel tijdig te boeken.

Oerklassiek Le Train Ble. Wie bij een stationsrestaurant denkt aan een duffe rokerige ruimte, moet na een bezoek aan Le Train Bleu in het Gare de Lyon zijn mening herzien. Dit restaurant, gebouwd rond 1900 en net als het station van de hand van Toudoire ontworpen, is één en al pracht en praal, met als decor maar liefst 41 schilderingen in het interieur, door dertig schilders afgewerkt. Onderwerp van de schilderingen zijn de steden en regio’s via de trein met Parijs verbonden. Dineren in de Salle Dorée, 18,5 m lang, 9 m breed en 11 m hoog en de even hoge Salle Réjane, 26 meter lang en 13 meter breed, staat garant voor een rit in culinaire eerste klasse!

versus versus versus

Mocht het dessert mislukt zijn, geen nood. We hebben op de ChampsElysées nog een goed adres ontdekt waar je de meest overheerlijke macarons kan proeven. Tot onze scha en schande kenden we La Maison Ladurée nog niet, maar we ontdekten er niet alleen de veelheid aan overheerlijke macarons in tientallen geuren, kleuren en smaken, maar ook een aangename locatie voor een lunch of diner in een somptueus kader. Met op de bovenverdieping enkele fijne aparte ruimtes voor groepen.

Met zijn veelheid aan evenementenlocaties kan je in Parijs contrasteren naar hartenlust. Wij stippen vier tegengestelde locaties aan, elk met hun eigenheid.

versus versus versus

Dat Parijs zich altijd vernieuwt, bewijst de nieuwe hippe cabaretzaal Bobin’o. Cabaret hip en eigentijds? Nee, we hebben geen slag van de molen gekregen, want Bobin’o torst waardig de oeroude traditie van de vroegere zaal op hetzelfde adres, waar namen als Michel Joséphine Baker, Edith Piaf en Georges Brassens het publiek toen in vervoering brachten. In april 2006 kocht showbizztycoon Gérard Louvain de zaal op, om er vandaag een concept aan te bieden met dinermogelijkheid in loungesfeer en een show waar zowel de cancan als Michael Jackson’s moonwalk de revue passeren. Een van nieuwheid parelend decor, verfijnde keuken, betoverend entertainment door kaartlezers en goochelaars tussendoor, interactie en grappen en grollen met het publiek maken van Bobin’o een uitstekende locatie om met het personeel of klantenrelaties een avond met VIP-allure te beleven. Wie de organisatoren in het oor weet te fluisteren waar meneer de bedrijfsdirecteur gezeten is, kan er van op aan dat hij er ogenschijnlijk toevallig wordt uitgepikt om het op het podium te moeten ontgelden tijdens een hilarische act!

© Trombax

O o Bobin’O

Deftig & pralerig La Maison Baccarat. La Maison Baccarat is als locatie niet alleen een showcase voor de Franse kristalproducent, maar veeleer een hommage aan het kristal. Luisterrijke luchters, parfumflessen, vazen en juwelen staan hier in al hun pracht te schitteren. Niemand minder dan Philippe Starck mocht zich uitleven voor de inrichting van dit statige pand, bekend als Hôtel des Noailles, genaamd naar de kokette eigenares Marie-Laure de Noailles. Begin de 20e eeuw was dit hier overigens de eerste privé-cinema van Parijs en notoire gasten waren onder meer Jean Cocteau, Man Ray en Luis Buñuel. Eén van de te privatiseren zalen herbergt overigens een interieur dat indertijd zomaar eventjes uit een Napolitaans paleis is geplukt, en hier opnieuw geïnstalleerd is. Helemaal rijkelijk is de inrichting van het restaurant The Crystal Room, dat geen groepsreservaties aanneemt en zowat altijd volgeboekt is. Tom Cruise en zijn eega waren u al voor.

Ultramodern Le Karé Magik. Even dachten we dat we Stanley Kubrick’s Milk Bar waren binnnengestapt, maar neen, de melkwitte Hall 1 is wel degelijk de ontvangstruimte binnen dit vier verdiepingen tellend oude industrieel pand. Een verdieping hoger kom je echter meteen in een totaal andere sfeer terecht: alleen al het donkere houten parket brengt je bijna in shock als je net van de door Mr Proper opgeboende Hall 1 komt. Nog een verdieping hoger kom je in een ruimte met een showkeuken achter glas en een aquatisch decor in mineraalsteen. En nog een stapje hoger ben je gewoon op het dakterras, inclusief zonneschermen en ligstoelen. Het mag duidelijk zijn: in Le Karé Magik kan je spierwit binnenkomen en bruingebronsd weer buitengaan. Vier hippe sferen in één gebouw, voor events van 20 tot 200 personen.

25

Je loopt er zo voorbij ...

Hier kan je niet aan voorbijlopen

... tenzij je CORPORATEPLANNER.be gelezen hebt natuurlijk! Ware het niet dat we keurig binnengeloodst werden door het Paris Convention Bureau in deze panden bij Parijsenaars thuis, we hadden ze al evenmin ontdekt. Drie locaties met een wel héél besloten maar persoonlijk karakter in onthaal, weliswaar voor kleinere groepen. Ideaal voor een directiemeeting!

… hiervoor hoef je geeneens CORPORATEPLANNER.be te lezen, je kan niet naast deze locaties kijken. Maar wat je wel dient te weten, is dat ze allemaal grondig vernieuwd hebben.

Cyclone Studio. Hier ben je thuis bij de voormalige eigenaar van een eigen filmhuis. De 400 m² grote locatie in loftstijl over twee verdiepingen, wordt vaak gebruikt voor opnames of fotoshoots, of productpresentaties. De zaal is zo goed als naakt, op enkele in het oog springende decorstukken en flatscreens na. Met daarbovenop een aangename binnentuin van nog eens 400 m² een heel discrete en rustige vergaderlocatie.

Galerie Paradis. Hier moet je ook al goed uitkijken of je loopt in de rue Paradis, vlakbij het station Paris Nord, dit pand voorbij waar vroeger een oude faiencefabriek gehuisvest was. Zodra je echter even binnenpiept krijg je een schitterende binnenkoer te zien met rijkelijke mozaïekwanden. Daarachter bevindt zich nog eens een immense loft met glazen dak en mezzanine waar tot 220 personen binnen kunnen voor cocktailrecepties. Met een schitterende mozaïekvloer, maar die wordt wel grotendeels beschermd door parketvloer.

La Grande Halle de la Villette. In het noordoosten van Parijs liggen de grote event venues dik gezaaid, zoals de expoparken Paris-Nord Villepente of Paris Le Bourget, het mythische Stade de France of de originele decors van de musea Cité des Sciences & de l’Industrie of de Cité de la Musique. Sinds kort hebben die er nog een nieuwe grote broer bij. Of toch vernieuwd: de oude veehal van het Parc de la Vilette bestond al langer, maar is na twee jaar interne opsmuk en het inpassen van enkele evenementieel gerichte faciliteiten nog beter gewapend voor het onthalen van grootse events, zoals het eerder al deed voor défilés van Dries Van Noten. De open ruimte, waar tot 8000 personen onthaald kunnen worden, is indrukwekkend, en er is een gans technisch team aanwezig dat er in geen tijd een lichtshow en tribune opzet. Met het nieuwe restaurant, waar dezelfde cateraar aan de slag gaat als in L’Opéra, zit je hier ook culinair gebeiteld. Le Grand Palais. Een knap stukje architectuur dat werd gebouwd ter gelegenheid van de wereldtentoonstelling in 1900, gelijktijdig met het Petit Palais en de Pont Alexandre III. De neoclassicistische façade, het art nouveau smeedijzerwerk en de glazen constructie zijn op zijn minst indrukwekkend te noemen. Tijdens de twee wereldoorlogen diende le Grand Palais eerst als veldhospitaal en later als opslagplaats voor vrachtwagens. In 1993 stortte een deel van het dak in en werd le Grand Palais gesloten tot in 2005. Ondertussen waren grootse restauratiewerken opgestart, gebaseerd op meer dan 15 000 archiefstukken uit het begin van de eeuw. Zo werd de oorspronkelijke stijl van het gebouw minutieus gerespecteerd. Tegenwoordig worden er meerdere beurzen en tentoonstellingen per jaar gehouden, maar ook als bedrijf kunt u er terecht. Het H-vormig gebouw biedt in totaal 13 500m² voor productpresentaties, personeelsfeesten of bedrijfsevents. Het kan gedeeltelijk of volledig geprivatiseerd worden en biedt plaats aan maximum 6000 personen. CNIT. Het ‘Centre des Nouvelles Initiatives et Tendances’ krijgt een nieuw kleedje en zal vanaf oktober de deuren openen voor een nieuwe generatie aan congressen en exposities. Het CNIT ligt in de kantorenwijk la Défense sinds de bouw in 1958, maar wordt nu volledig gemoderniseerd en heringericht: meer comfort, meer licht, meer service en een directe ondergrondse toegang vanaf metro- en treinstations. Niet minder dan 25.000m² aan expositieruimte, twee auditoria voor 1.200 en 750 personen en 36 vergaderzalen over 2.000m² zullen de capaciteit van het CNIT aanzienlijk verhogen.

© Katrin Jakobsen

Le 6, Mandel. Zo luidt zowel de naam als het adres van deze locatie, tevens de woning van landschapsarchitect Jean-Christophe Stœrkel. Dit 19e-eeuwse herenhuis met gotische allures heeft een leuke stadstuin met terras en een zithoek die wel op een hemelbed lijkt, en ook binnen zijn er vrij huiselijk ogende salons en een keuken ter beschikking. Uiteraard strak en modern ingericht. Deze ruimtes kunnen voor kleine meetings ingenomen worden, of de locatie kan gehuurd worden voor een cursus bloemsierkunst en tafelschikking of een culinaire workshop.

Musea

Te gast bij Monet. Pas opnieuw open, in een nieuw strak decor, is het Musée de l’Orangerie aan de Jardin des Tuileries. Hier wordt de collectie gehuisvest van kunstverzamelaars Jean Walter en Paul Guillaume, die hun kennersoog toen al hadden laten vallen op namen als Renoir, Cézanne, Matisse en Picasso. Hét pronkstuk is echter Les Nymphéas van Claude Monet, opgesteld in twee ovalen zalen, volledig volgens de wensen van de kunstenaar zelf. Een prestigieus decor voor recepties of buffetten tot 600 personen, weliswaar niet in de museumzalen zelf, maar in de lobby of in de schuine gang vooraan waar een oude stadmuur ontbloot staat.

26

Te gast bij Da Vinci. Dan is er ook nog het Louvre. Duiding over de aard van het museum hoeft allicht niet, maar we stippen wel enkele mogelijkheden aan voor bedrijfsevents: elke dinsdag (en alleen op dinsdag) kan je met 400 tot 1500 personen onder de piramide staand of zittend dineren of lunchen in de Hall Napoléon, of met maximum 3000 personen voor een cocktail. In de Richelieu-vleugel kan je op maandag, donderdag of in het weekend in het modernistisch kader van de drie salons of op het terras met zicht op de piramide een diner met 60 of cocktail met 150 personen organiseren.

Te gast bij…. de hele wereld! Parijs kent zijn klassiekers qua musea, maar het in 2006 geopende Musée de Quai Branly trekt fris van leer. Dit nieuwe centrum van cultuuronderwijs en onderzoek wil de culturen van de wereld aanstippen en heeft een multitechnisch karakter. Het geeft een overzicht van de kunst en beschaving uit Afrika, Azië, Oceanië en Amerika in een modern open kader, waar je als bedrijf kan vergaderen, de collectie bewonderen, of een diner of receptie kan organiseren – uit de kunst!

© Paris Tourist Office - David Lefranc - Architecte Ieoh Ming Peï

De Parijzenaars koesteren én kennen hun kunstschatten. En delen die gelukkig ook met het bedrijfspubliek.

27

© Novotel Paris Est

© Hilton Arc de Triomphe Paris

Hilton Arc de Triomphe Paris Een boontje voor Belgen ... Lopen we wel niet een oude kennis tegen het lijf in het art deco-decor van het Hilton Arc de Triomphe! Na een verblijf van toch enkele jaren in enkele gerenommeerde Brusselse hotels, heeft Catherine Deloffre nu de sales & promotie van een cluster van Parijse hotels onder haar hoede. Het Hilton Arc de Triomphe waar ze ons onthaalt is alvast een pronkstuk van de hand van architect Jacques Garcia, die de nobele materialen niet gespaard heeft: Chinese zijde, Braziliaans rozenhout en Makassar ebbenhout sieren het hotel. Bijzonder aangenaam is de centrale Andaloesische patio, met daaromheen een rist van twaalf kleine tot middelgrote vergaderzalen – u weet meteen waar de vergaderaars uitwaaieren tijdens de koffiepauzes. Voor de echt grote meetings of events daal je de gietijzeren trap af naar een grootse foyer en de grote banketzaal Le Normandie (640 m²). Hier heeft Jacques Garcia zich ten volle uitgeleefd in het evoceren van jaren dertig-inkleding. “Klanten zeggen wel eens dat ze zich op de Titanic wagen, maar gelukkig lopen onze events beter af”, grapt Catherine Deloffre. (463 kamers, vergaderzalen voor 10 tot 1200 personen).

Welkom op de “Nuit Blanche by Paris” Marriott Paris Rive Gauche Hotel & Conference Centre

Hotels

Op 2 oktober vindt in Claridge Brussel een workshop Parijs plaats onder de noemer ‘Nuit Blanche by Paris’. Van 16 uur tot 19 uur kunt u persoonlijk kennismaken met de crème de la crème van Parijse hotels, restaurants en aanbieders van top-incentiveprogramma’s. Na 19.00u nodigen wij u dan gratis uit voor een cocktail dinatoire! Er zijn tijdens die avond schitterende prijzen te winnen, waaronder 3 luxeweekends in de Lichtstad! 12 Parijse partners verwelkomen u op dit event: • Alliance Hospitality Holiday Inn Paris LV • Bobin’O Cabaret-Lounge-Club • Business Solutions - Disneyland Resort Paris • Galeries Lafayette • Hilton Paris Hotels • Musée d’Orsay • Musée du Vin • Novotel Paris Tour Eiffel & Novotel Paris Est • Paris Expo - The Paris Meeting Points • Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center • Saint-James & Albany Hôtel-Spa • Yachts de Paris

En petit comité Hôtel du Petit Moulin. Hotel in de wijk Le Marais, gevestigd in een ouwe bakkerij waar Victor Hugo indertijd om zijn brood kwam. De receptie vandaag is nog altijd de oude toonbank! Architect Christian Lacroix liet 17 verschillende hersenspinsels los op elk van de kamers. Wij kiezen voor de sterrenhemel met de maan! (17 kamers) Le Fouquet’s. Dertig kilometer gordijnen, zeven kilometer bladgoud, een bureaublad in Galusha, een flatscreen dat uit het voeteneind van je bad verrijst, verwarmde spiegels die altijd dampvrij blijven, een waterdichte afstandsbediening voor het tv-kijken in bad… Dit hotel vlak aan de Champs Elysées is hét paradepaardje van de groep Lucièn Barrière. De zware lederen zetels in de boardroom zitten dan ook echt wel goed, en op het panoramisch restaurantterras is het overheerlijk toeven!

Het hotelaanbod schetsen van Parijs is onbegonnen werk wegens te overweldigend. Wij kiezen voor groot en klein, en nieuw of vernieuwd.

En natuurlijk: Paris Convention Bureau

28

© Jank1000

© Valentina Sannicolo

© Shatteredlens

© Yun Luo

Le Novotel Paris Est. . Alleen al de immensheid van de lobby (meer dan 200 m²) slaat je met verstomming: je waant je eerder in een luchthavenhal dan in een hotel. Bovendien is het geheel van bars, cafés en boetieks heel modieus ingericht volgens de nieuwste Novotel-standaarden. Net als de kamers die horen tot de New Generation van Novotel. Even buiten Parijs gelegen, op een kruising van verkeersassen.

© Paris Tourist Office - David Lefranc

Interesse? Inschrijven via www.corporateplanner.be/uitnodiging Hôtels de congrès Marriott Paris Rive Gauche Hotel & Conference Centre. Het grootste hotel annex congrescentrum in Parijs. Met inzit van alle capaciteiten, kan dit hotel events tot 2300 personen aan. Daarmee is al veel gezegd, maar niet alles: dit hotel is ook een pionier voor het R’Yves Great Room concept van Marriott. De lobby biedt een afwisseling van open ruimtes en meer afgescheiden zithoeken, salons, bars en werktafels, waar je te allen tijde internetaansluiting vindt om te kunnen werken. En de kamers zijn dan weer de eerstelingen die het nieuwe label The Marriott Room mogen dragen, met een verhoogd slaapcomfort in de nieuwe Marriott-bedden. (706 kamers, 40 vergaderzalen tot 1300 personen)

29

La Mode Le Club. Ontdek jonge Parijse ontwerpers tijdens een Fashion Day, een mode-atelier of een modetour door de stad. Of zorg voor een ontspannende noot in je meeting met een korte conferentie over

Het alfabet van Parijs

mode.

In onze vorige editie nog het eigen land uitgekamd, deze keer zijn onze reporters in Parijs op zoek gegaan naar de meest inspirerende ideeën, locaties en hotels. Zoals het de lichtstad betaamt zijn er weer aardig wat nieuwigheden, maar ook enkele klassiekers zetten we graag nog even op een rijtje. Parijs van A tot Z!

A

regio’s zelf induiken. Dat kan met evenveel smaak in een knappe Wine Loft in hartje Parijs.

andere theaters of de mysteries die achter de vele musea schuilen – het wordt allemaal aan u geopenbaard!

en spitsvondigheden. Op je bord? Een originele combinatie van kruiden, geparfumeerde olies, exotische producten en gevarieerde emulsies.

Hôtel Bellechasse. Vlakbij het Musée d’Orsay bevindt zich het Hotel Bellechasse. Een charmant,

prestigieus en intiem hotel gedecoreerd door de kunstzinnige hand van Christian Lacroix. De decors en motieven van de 34 kamers zijn bedacht rond zeven verschillende Parijse sferen, die op zijn minst verrassend zijn te noemen.

na de vergaderuren nog snel aan het shoppen slaan in dit vernieuwde megashoppingcenter.

van een samenwerking met een veertigtal getalenteerde artiesten.

vangstruimte uit de 14de eeuw met wijnkelders die de middeleeuwse sfeer opnieuw opwekt.

Park van Disneyland® Resort Parijs. Wie vanaf april 2008 zijn klanten of relaties de

of na één van de vele grootste evenementen in het Stade de France. In de buurt van het stadion zijn overigens nog

stuipen op het lijf wil jagen of van de 13de verdieping naar beneden wil keilen, kan nu al

La Belle Ecole. L’Ecole d’Art de Vivre à la française introdu-

informeren naar de themaformules. Misschien hoeft u zelfs geen terugreis te boeken

Meeting the French. Hoe kan je het

voor uw groep!

echte Parijs beter opsnuiven dan je gewoon onder de Parijzenaars te mengen tijdens hun dagelijkse bezigheden? Maak

verantwoorde producten.

Jacques Garcia. Deze gerenommeerde decorateur is de man achter de fraaie inrichting van Grand Hôtel Barriere in

de stad. Meer dan 2 miljoen mensen huurden er al ééntje: naar uw volgende meeting op Parijse trappers?

Paris Hors Piste. Knotsgekke programma’s waarbij je Franse of an-

Le Laboratoire. Een nieuwe

locatie waar internationaal gerenommeerde artiesten en wetenschappers naar believen aan het experimenteren kunnen slaan. Dit postindustrieel onderzoekscentrum met expositieruimte van 1.300m² is ook ideaal voor cocktails, bedrijfsevenementen of recepties tot 140 personen! Musée Jacquemart-André. Met een cocktail in de hand voel je in dit grandioze hotel zo de passie van Edouard André en Nelie Jacquemart voor hun oogverblindende verzameling aan Vlaamse schilderijen uit de Italiaanse renaissance en de Franse 18de eeuw. Snuif er de sfeer op van een uniek verblijf in de 19de Le Kube. Hip, hipper, hipst… Hotel Le Kube is zonder meer één van de meest trendy hotels in Ma Lan-

gue Au Chat. Ergens in Parijs verstopt zich een duivelskind. Wie het als eerste zal ontdekken blijft zeer de vraag! De enige piste om dit monstertje terug te vinden is een raadsel dat de weg naar een schat lijkt te beschrijven ...

Club Med World. Beleef een avondje

in de stijl van de grootste filmsterren, met alle camera’s en spotlights op uw bedrijf gericht. Eerst nippen van een cocktail ‘Lost’, ‘Sex And The City’

dere filmkrakers dient te parodiëren in de straten van Montmartre, of zelf een straatmuzikantenbandje moet opstarten

Parijs. Al was het maar omwille van zijn ijsbar, de Ice Kube, de eerste in de Franse hoofdstad.

Les Vélib’s. Sinds kort smukken maar liefst 20.000 grijze huurfietsen van de service Vélib de

lichtstad op. Als Parijzenaar of toerist pik je er één op en parkeert die later weer in één van de vele diverse fietsstations van

Enghien-Les Bains. Daar kunt u zich sinds kort ook de wellnessfaciliteiten van ‘Le Spark d’Enghien’ laten welgeval-

eeuw!

L’Usine. Dit voormalige centrum van chocolade Menier uit 1862 beschikt over 9 moduleerbare ruimtes van

40m² tot 650m². Nieuw in het aanbod zijn de cateringdiensten van Te, die volledig afgestemd zijn op de ethiek van biologisch

kennis met patissier Gérard Mulot, bontbewerker Frédéric Keskinidès of mode-ontwerper Fabien Nobile. Enchanté!

waarmee je een klassieker van Brel of Piaff ten beste dient te geven. Hopelijk komt er een cent in de bedelpet.

La Tour de

la Terreur. Zo heet de nieuwste schrikwekkende attractie in het Walt Disney Studios

Les Docks. Drie grootse oude opslaghallen waar je klanten of relaties kunt uitnodigen voor

len, een gloednieuwe spa met verlicht decor.

Le Cellier Saint-Paul. Gelegen in het

hartje van Parijs, in de historische buurt van le Marais. Le Cellier Saint-Paul-Les Caves du Roi is een ont-

hebben met Cassandre Services. Groepen worden via thematische shoppingparcours (bloe-

ceert interactieve ateliers rond gastronomie, Franse elegantie, degustaties, ...

Le Réservoir.

De place to be voor een trendy avondje uit in Parijs of een hip concert. De fabelachtige decoratie van deze naoorlogse smederij is het resultaat

Cassandre Services. Parijs, shoppingstad! En dat zal je geweten

tientallen dergelijke adressen om een feestje te bouwen.

Les Quatre Temps. Wie straks in

het vernieuwde CNIT gaat vergaderen in de zakenwijk La Défense, kan

menkunst, chocolade, ..) naar de beste adressen geloodst, maar ook advies voor ‘personal shopping’ is mogelijk. Shopping bag niet vergeten!

Purple Beam leidt u achter de coulissen van de

meest legendarische plaatsen van Parijs: de Eiffeltoren, de Opera of

Cuisine Attitude. Zo bestempelt de vlotte chef van het recent geopende restaurant Le Quinzième, Cyril Ligniac, zijn keuken

bc

Ô Château. Voor een wijnproeverij of een cursus oenologie moet u niet noodzakelijkerwijs de wijn-

of ‘24 Hours’ om daarna de beentjes te strekken op filmmuziek of tunes van James Bond, Wonder Woman, Magnum of Grease. Maar maak het niet té bont: de paparazzi liggen op de loer!

Showcase Pont Alexandre III. . Gelegen onder de brug Alexander III, in een historisch kader, bevindt

zich dit pand met gewelfde galerijen. De immense bar scheidt de lounge (met zeteltjes en banken) van de dansvloer. Plaats voor 450 feestneuzen.

Z

Musée d’Orsay. Een klassieker in het Parijse museumaanbod, dat als locatie ook zijn charme dankt aan de ligging in het voormalige Gare d’Orsay, een gebouw opgetrokken voor de universele tentoonstelling van 1900. Tal van mogelijkheden om te privatiseren.

Zen. Eén en

al zen straalt de loungebar van het nieuwe boetiekhotel Lumen uit, gelegen in het

eerste arrondissement in de buurt van het Louvre. Achter de haussmanniaanse gevel

hebben architect Alain Daronian en ontwerper Claudio Colucci zich helemaal uitgeleefd in de 34 kamers, met een bonte mix van barok en hedendaags design als resultaat.

xy

Op zoek naar nog meer ideeën in Parijs? Gratis meetinggids? Of graag gratis en neutraal advies en ondersteuning voor uw volgende evenement in de hoofdstad van onze zuiderburen? Neem dan contact op met: Paris Convention Bureau | Valérie Exposito-Coitte (Conference & Incentive Manager Europe) T: +33 1 4952 4259 | E: [email protected] | www.parisinfo.com 30

31

Meetingstad Warschau

Vier verschillende gezichten van Polen

Bij onze aankomst in het gloednieuwe Hilton Warsaw is de toon al meteen gezet. Een nagelnieuw hotel, met hippe trendy open lobby met bar, die één en al business uitstraalt. Welkom in Warschau, dé meetingstad. De nieuwe telg van Hilton telt 314 kamers en herbergt meteen ook het grootste hotelcongrescentrum van de stad, waarbij de Warsaw Hall en de Foyer tot 1850 vergaderaars kunnen onthalen. Ook de vele andere ketenhotels zijn sterk vergadergericht. Een goede keuze is verder ook het 137 kamers tellende Sheraton Warsaw Hotel & Towers Park, dat 16 vergaderzalen voor 20 tot 650 personen telt en waar je zo de vergaderdrukte kan ontvluchten in het vlakbij gelegen Łazienki Park. Wie om nog meer kamers verlegen zit, kan aankloppen bij het Warsaw Hotel Marriott (518 kamers) of Novotel Warszawa Centrum (740 kamers).

Binnen de groep Centraal-Europese landen van de nieuwe Europese lidstaten is Polen een bestemming die nogal wat lof oogst omwille van zijn sterk ontwikkelde servicestandaards. Wij namen de proef op de som in vier steden over het hele land verspreid ...

Warsaw Hotel Marriott

Parijse flair in Warschau Hoewel Warschau grotendeels verwoest werd in oorlogstijd, vind je met Polonia Palace Hotel uit 1913 toch nog een hotel dat in die woelige jaren overeind is gebleven. Het introduceerde toen als eerste een Parijse flair in Warschau. Grote namen uit de politiek, diplomaten en internationale bekendheden zijn u hier in al die jaren al voor geweest. Na twee jaar renovatie, afgerond in 2005, ogen de open lobby, de 206 kamers en de banketzalen – generaal Eisenhower schoof hier ooit mee aan tafel - stijlvoller dan ooit. Helemaal in de incentivesfeer baadt het vijfsterrenhotel Le Regina met zijn 61 kamers. Dat is gehuisvest in een oud historisch pand en is opgevat in de stijl van een 18eeeuws paleis, echter wel met trendy toetsen. Als je als bedrijf vroeg genoeg boekt, kan je misschien wel het hele pand privatiseren en exclusief genieten van het spel van fresco’s op de wanden, de gewelfde gangen en de binnenpatio.

Le Méridien Bristol

Met 84 parken en groenzones vergader je zelfs in hoofdstad Warschau ook altijd een beetje in het groen. Twee keer reusachtig Dé blikvanger in het stadsbeeld van Warschau is overigens ook een meetinglocatie. Ongeacht waar je bent in de stad, domineert de 230 meter hoge toren van het Paleis voor Cultuur en Wetenschappen het stadszicht. Deze mastodont uit 1955 telt maar liefst 123.084m², 42 verdiepingen en 3288 kamers en zalen. Kongresowa Hall, het auditorium, telt 2800 zitjes in het nog originele en grandioze decor, en qua grandeur moeten majestueuze banketzalen als de Broniewska Hall of Marmurowa Hall niet onderdoen.

Warschau. De hoofdstad, het administratieve en economische za- Bydgoszcz.

U zegt? Inderdaad, zonder meer de minst bekende kencentrum van het land. En dat straalt de stad uit. Warschau is dé naam in deze reportage. Het is dan ook een stad die zijn eerste demartoegangspoort naar een snelgroeiende markt, waar meetings of events ches maakt om het zakentoerisme, en het toerisme in het algemeen de hefbomen kunnen zijn naar nog onontgonnen opportuniteiten. In aan te zwengelen. Daarbij beschikt het over een grote troef: de Brda 2006 pakte de Amerikaanse tractorfabrikant John Deere nog groots trekt een idyllische rivierbocht dwars door de stad, onder meer langsuit met een dealer event dat wel meer dan 30 sessies en activiteiten heen een oud fabriekspand op het Młynska-riviereiland, waarvoor er telde, en waar 6000 bezoekers op afkwamen uit negen landen. In mei grootse hotelplannen zijn. Daarnaast heeft de stad al enige naam en 2007 mochten Europese meeting professionals Warschau in volle glo- faam verworven als dé muziekstad, en mocht het bijvoorbeeld al een rie ontdekken tijdens het vakevenement ESNEP. Hun unaniem verdict: radiologie-congres huisvesten – vanuit België! Er zit dus muziek in dit Warschau is top! groeiverhaal ...

Met zijn opening in 2001 is Expo XXI een halve eeuw jonger. Dat is er ook aan te zien: het gebouw is met zijn 10.000 m² pilaarvrije hallen uiterst functioneel, zonder al te veel franjes. De troeven zitten hier in de vloer: water-, elektriciteits-, en internetverbindingen zijn overal in de zaal, en hall 3 heeft zelfs een laadvermogen van drie ton per vierkante meter. Vandaar dat bedrijven van zwaar kaliber als tractorfabrikant John Deere of Lexus resoluut voor Expo XXI kozen. Maar ook een lichtgewicht als Noami Campbell stal hier reeds de (mode)show.

Pozna´n. Is zonder meer de beursstad van Polen. De terreinen van de Krakau. Pozna´n International Fair zijn dan ook enorm, bijzonder multifunctioneel, en dan ook nog eens heel dicht bij het stadscentrum gelegen. Na een beursdagje duik je dan ook zo de gezelligheid van de vele terrasjes op de Oude Markt (Stary Rynek) in. Vanop één van die terrassen kan je je vergapen aan het schitterende stadhuis, dat na de grote brand van 1536 in zijn huidige vorm heropgetrokken werd. Voor de goede verstaanders: zaken en ontspanning gaan hand in hand in deze stad, die tot de oudste van Polen behoort.

Het is geen toeval dat we in ons hotel in Krakau een Belgische incentivegroep tegen het lijf lopen, die net op vertrekken staat. Wanneer we groepsbegeleider Luc Sermeus van Incentive Travel House snel zijn mening willen ontlokken, verwoordt hij exact wat wijzelf ook denken over de oude Poolse Hanzestad: “We zijn al een tijdje actief met groepen op Krakau, en ook nu weer was de groep bijzonder tevreden en aangenaam verrast. Deze bestemming kan alleen maar verder boomen, ik zou bedrijven alleen maar aanraden om niet te lang te wachten naar hier te komen.”

Voor meer informatie: Warsaw Destination Alliance | Contact: Ms Edyta Musielak | T: +48 22 331 78 80 Paleis voor Cultuur en Wetenschappen

32

E: [email protected] | www.destinationwarsaw.com 33

Muziekstad Bydgoszcz

Beursstad Pozna´ n

Hoewel een nog minder bekende meeting- of incentivebestemming, heeft Bydgoszcz al heel wat noten op zijn zang. Letterlijk dan, want met de Pomeranian Concert Hall en het Opera Nova House heeft de stad twee locaties in huis waar je kan meeten in een muzikaal hoogstaand decor.

Meer dan 550 congressen en 40 vakbeurzen trekt de Pozna´ n International Fair (PIF) jaarlijks aan. Met een vernieuwd congrescentrum, zwevend in een glazen constructie, en een nieuw tentoonstellingsblok in vier modules en met aangename wandelstraten om te kuieren, is het PIF inmiddels nóg beter gewapend dan het al was.

”Na de congresuren weten congresgangers een opvoering van ons filharmonisch orkest altijd te waarderen”, stipt Ewa Słowińska van het Bydgoszcz Convention Bureau aan. Daarbij biedt de Pomeranian Concert Hall eerder een klassiek decor met pralerige zalen, terwijl de Opera Nova een typisch gebouw uit de mid-jaren vijftig is. Maar in beide gevallen loop je dus zo de vergaderzalen uit naar de theaterzaal voor één van de voorstellingen uit het lopende programma, of een privé-opvoering.

Een stad met een dergelijke beursbedrijvigheid dient vanzelfsprekend de nodige overnachtingsmogelijkheden te bieden. Een tiental vier- en vijfsterrenhotels – Sheraton Hotel Pozna´ n behoort tot de topcategorie – bieden een ruim kameraanbod. Alles draait rond de Oude Markt Niet alleen in Polen, maar over gans Centraal-Europa, doen weinig congres- en beurscentra beter. Een pak zakelijke bezoekers dus die in het centrum van Pozna´ n verder vertier zoeken. Een fijn adres op het gezellige marktplein is alvast Brovaria Hotel & Restaurant. Hier kan je kiezen uit een eenvoudige maaltijd in tavernestijl, met daarbij een huisgebrouwen biertje, of de eerder moderne keuken van het gastronomisch restaurant. Maar je kan ook verder uitzwermen in de stad, je vindt er wel een veertigtal eetgelegenheden op hoog niveau, met inbegrip zelfs enkele uitstekende sushi-restaurants.

Congresseren in de universiteit Congressen vinden verder vooral in de universiteitsgebouwen plaats, in het University of Technology and Life Sciences (500 personen), één van de 5 congreszalen van de University of Economy of in het Collegium Medicum. Echte congreshotels zijn er voorlopig niet of weinig. Maar wel stijlvol is het centraal gelegen viersterrenhotel Pod Orlem (71 kamers), dat al meer dan honderd jaar klasse en traditie meetorst. Het hotel vandaag draagt nog altijd dezelfde stempel als tijdens zijn opening in 1898 – de nodige moderniseringen niet te nagesproken natuurlijk. Het hotel was door de jaren heen een speelbal tussen de familie Majewicz, de Duitse bezetters en de Poolse staat, maar bleef altijd een baken van prestige dat ook de laatste tientallen jaren talrijke onderscheidingen mocht ontvangen. Ook vier sterren draagt het Hotel City (130 kamers), een recenter hotel dat net een ganse nieuwe vergadervleugel met 4 zalen in gebruik genomen heeft. Pod Orlem

Het Archeologisch Museum

Naast een muziek- en universiteitsstad, kan Bydgoszcz ook prat gaan op zijn vele omliggende groen. In het Forest Culture & Recreation Park in Myslecinek heb je ruimte zat voor fietstochten of teambuildingactiviteiten, en kan je midden in het bos een picnic of barbecue opzetten. Ook de boorden van de omliggende rivieren Brda en de Drwęca, die je per kayak kan ontdekken, staan bol van de natuurpracht. En in het Tucholskie-woud kan je dan weer paddestoelen plukken, een geliefd ingrediënt in de Poolse keuken.

Nog een historische locatie vind je al op slechts enkele passen van het centrale marktplein, in het Archeologisch Museum. Dat is gehuisvest in het Górki Palace, opgetrokken in 1640. De door colonnades omzoomde binnenpatio met zijn centrale obelisk is, zeker bij nacht, een bijzonder sfeervolle setting voor een drink of receptie. Bij een drankje kan je interessante artefacten uit Egypte tot Soedan bewonderen.

Het Palies Lubostro´n

In de 19e eeuw spiegelde Bydgoszcz zich aan Berlijn, waarmee het goede relaties onderhield. De inwoners noemden hun stad dan ook graag Klein Berlin.

Pozna´n International Fair

´ zeker de plaatselijke lekkernij: Proef in PoznaN de Sint-Maartenscroissant, een gebakje waarvan de inwoners naar verluidt jaarlijks 700.000 stuks verorberen! Stadsvernieuwing Een opmerkelijk complex midden in de stad, dat symbool staat voor de stadsvernieuwing, is de Stary Browar, de oude brouwerij. Grotendeels is rond deze voormalige brouwerij een shoppingcentrum opgetrokken, maar het gebouw telt ook een leuke binnenplaats en enkele evenementiële zalen en restaurants. Vooral de zalen met houten gebinte hebben de nodige charme en herinneren aan de vroegere brouwerijsfeer.

Paleizenpracht In de groene zoom om Bydgoszcz liggen nog een paar pareltjes verscholen. Op enkele luttele kilometers van de stad ligt Ostromecko. Dit oord heeft niet alleen zijn naam geschonken aan een merk van bronwater, maar ook aan het gelijknamige barokke paleis waar Poolse en Pruisische koningen, en zelfs het leger van Napoleon ooit hun bedstede hadden. De gevels zijn nog aan wat opsmuk toe, maar binnenin zijn de vertrekken keurig ingericht voor recepties en events. In dezelfde trant is ook het paleis Lubostroń een aanrader. Ene graaf Skórzewski liet hier midden de 18e eeuw een architect aan het werk die net afgestudeerd was in Rome. De Italiaanse villa-invloeden zijn hier dan ook duidelijk merkbaar.

Ook nog het aanstippen waard: Pozna´ n is de hoofdplaats van de regio Wielkopolska, een streek bezaaid met tientallen landhuizen en rijk aan 779 meren, tal van rivieren en wouden.

Voor meer informatie: Bydgoszcz Convention Bureau | Contact : Ms Ewa Słowi´ nska | T : +48 52 58 58 355 E : [email protected] | W : www.convention.bydgoszcz.pl

Voor meer informatie: Pozna´n Convention Bureau | Contact: Ms Agnieszka Imiela | T: +48 601 448 996 E: [email protected] | W: www.pcb.poznan.pl Palac Hotel

34

Het Oude Stadhuis en enkele oude handelshuizen tekenen mee het stadsbeeld op de Oude Markt. Het gebouw stamt uit de 14e eeuw, maar kreeg in de 16e eeuw een complete renaissance make-over door architect Giovanni Battista Quadra. In de Grote Vestibule-zaal heeft hij zich alvast ongebreideld uitgeleefd, want de decors zijn danig rijkelijk dat ze haast pijn doen aan de ogen. Een bijzonder prestigieus decor voor bijeenkomsten die extra cachet vereisen. ’s Middags in de gaten te houden: uit de toren van het stadhuis komen twee machinale bokjes te voorschijn om het uur aan te duiden. Een eerbetoon aan twee bokken die volgens een 16e-eeuwse legende aan een ongewisse slachtdood konden ontsnappen van het marktplein, en helemaal tot boven in de toren gevlucht waren.

Stary Browar 35

Incentivestad Krakau

Warschau.

Krakau – de voormalige hoofdstad van Polen – was eeuwenlang een hoofdverblijfplaats van de Poolse koningen. Dat UNESCO Krakau heeft opgenomen op de lijst van twaalf ‘s werelds belangrijkste historische steden, is ook al een niet mis te verstane aanduiding van de charme van de stad. Een onvermijdelijke passage tijdens elke stadsrally is de Florianska–poort die uittorent in een restant van de oude stadsomwalling. Van daaruit gaat het recht naar de Grote Markt, het grootste en het oudste middeleeuwse plein van Europa, met als blikvangers de oude gigantische lakenhallen, de majestueuze kathedraal en de eenzame klokkentoren als enig overblijfsel van het middeleeuwse stadshuis. Vlaams tintje in Krakau Op wandelafstand ligt een schat aan locaties voor het rapen, om te beginnen al in het universiteitskwartier. Het Collegium Novum met zijn stijlvolle aula voor 200 personen is met zijn vele houtwerk en schilderijen een echte parel met academisch gehalte. Vergaderaars kunnen ook in de voetsporen treden van oud-student Copernicus in het Collegium Maius. In de aula, met renaissanceplafond, kijkt een rij portretten van Poolse koningen en professoren van het Collegium toe op de goede gang van zaken. De sereniteit van de universiteitsomgeving vind je ook in de prachtige tuinen van het Archeologisch Museum, waar je kan dineren met zicht op de Wawel-heuvel en het 14eeeuws Koninklijk Kasteel waar Poolse koningen zich eeuwen lang lieten dopen, kronen en begraven. Gasten van farmaceutische bedrijven – maar ook anderen – zullen zich zonder meer verkneukelen in het Apotheekmuseum, dat een bijzonder rijke collectie van items van de 16e tot de 19e eeuw tentoonstelt in diverse ruimtes die ook te privatiseren vallen. We ontwaarden zelfs een medisch tafereel van de Vlaamse renaissanceschilder Jan van der Straet aan een van de wanden.

Even buiten Warschau kan je het landgoed Żelazowa Wola bezoeken, de geboorteplaats van Frederic Chopin. Zijn pianorecitals komen dan weer best tot hun recht in de 19e-eeuwse Łazienki Paleizen, uiteraard met stijlvolle cocktailreceptie. In Restaurant Różana met aangename tuin en terras met veel groene hoekjes kan je ‘s avonds dineren in een sfeervol verlicht decor. Dit restaurant is gevestigd in een mooie, vooroorlogse villa omgeven door bloemen en aardewerk. Je kan er smullen van de Poolse heerlijkheden, zoals pelmeni, zwarte kaviaar of kalfsvlees met uien en kersrode saus. Restaurant Belvedere in het Lazienki park is een aanrader voor iedereen die houdt van culinaire hoogstandjes. Dit etablissement wordt gekenmerkt door een oud-Engels interieur, club-stijl en intiem karakter. Je kan er ook terecht voor vergaderingen, conferenties en banketten. Mazurkas Conference Center, gelegen naast het 158 kamers tellende Best Western Hotel Mazurkas net buiten Warschau, werd geopend sinds mei 2007. Alles is er gloednieuw: een modern en professioneel uitgerust conferentiecentrum met een riante inkomhal, cateringfaciliteiten, restaurant, ...

Bydgoszcz.

De Aula

Koosjere tips Interessant is Kazimierz, een oude Joodse wijk ontstaan in 1335 en toen nog een aparte stad. Veel van de historische locaties in deze wijk zijn door Steven Spielberg opgenomen in zijn bekende film ‘Schindler’s List’, zoals onder meer de Oude Synagoge, het oudste Joodse gebouw in Polen. Ten volle van de Joodse invloeden proeven kan je – letterlijk dan – met groepen tot 140 personen in het gerenommeerde restaurant Klezmer Hois.

Op een vijftigtal kilometer van Bydgoszcz ligt het door UNESCO beschermde stadje Toru´n. Met zijn vele gotische gebouwen is het niet alleen één van de mooiste steden van Polen, het is vooral ook bekend als de geboorteplaats van ene Copernicus. Uitkijkend over het groene recreatiedomein Myślęcinek ligt het hotel Palac. Met zijn 15 kamers alleen voor kleine groepen, maar in de tuin en het restaurant kunnen grotere events of diners plaatsvinden in een relaxte sfeer. De trots van de stad is Marian Rejewski, wiens standbeeld te bewonderen valt in de Gda´nska-straat, de hoofdas midden in het centrum. Dit heerschap was niemand minder dan degene die de Duitse Enigma-code wist te breken, waardoor versneld een einde kwam aan WO II. Aan u de beurt dit huzarenstukje over te doen tijdens een teambuildingspel in de stad. Verplaatsen in de stad doe je gewoon met de boottaxi: schitterende rivierzichten erbovenop! Opstappen aan de hoofdbrug van de stad, vlak aan de prachtige oude graanopslagplaatsen.

Pozna´n.

Het Apotheekmuseum

Op een goeie honderd kilometer van Krakau kan je in wintersportbestemming Zakopane de gezonde lucht van het Tatras-gebergte opsnuiven. De grootste hotelketens zijn in Krakau vertegenwoordigd. Zowel Sheraton als Radisson SAS zijn uitstekende incentive- en meetingadressen. Een gloednieuw, en bijzonder goed gelegen hotel is het trendy Andel’s. Met zijn ligging net tussen de oude stad en het station een uitstekende uitvalsbasis voor wie wil combineren met Warschau: je steekt gewoon het stationsplein over zonder veel gezeul met bagage voor de trein richting hoofdstad. Wereldvermaard, even buiten Krakau, zijn de zoutmijnen van Wieliczka, één van de oudste ter wereld. Deze zoutmijn is uiteraard al lang niet meer actief, maar is vandaag schitterend ingericht met unieke ondergrondse corridors, wonderbaarlijke zalen – volledig uitgerust voor meetings met scherm en projecteren! – en kapellen met kroonluchters uit zoutkristallen. Een uitstekende locatie om met uw bedrijfsevenement onder te duiken!

In de botanische tuinen in Park Wilsona heerst een uniek klimaat voor tropische en exotische planten. Die kan je bewonderen in het Palm House, een prachtige serre in ijzer en glas. Er is ook een state-of-the-art conferentiehal tot 60 personen met zicht op de plantenpracht. Palace Wąsowo ten westen van Pozna´ n bestaat uit een groep hotels die gesitueerd zijn in historische gebouwen - het Szczaniecki Palace in barokstijl, het Hardt Palace in neogotische stijl en het Gardener’s house uit de late 19e eeuw – omgeven door een groot park met 300 jaar oude eiken e n berken. Er zijn ook drie conferentiezalen. Eén van de meest fabelachtige gebouwen ten zuiden van Pozna´ n is het Czerniejewo Palace met een barokke en classicistische paleisarchitectuur. Deze vergaderplaats van tal van staatshoofden wordt omringd door een park in Engelse stijl, een reeks bruggen en oude bomen. Het Centrum Kultury Zamek is het laatste keizerlijk verblijf dat werd gebouwd in zulke grootsheid. Vandaag is het een cultureel centrum waar meer dan 700 evenementen per jaar worden georganiseerd.

Krakau. Vlakbij de Florianska-poort ligt het nog vrij recente restaurant Farina, waar

op een innovatieve manier wordt omgesprongen met de oude Poolse kooktradities. Sfeervol interieur met de houten vloeren en kaarsen. Voor wie in een meer middeleeuwse sfeer wil . dineren is het restaurant Pod Krzyz ykiem meer aangewezen. De drie zalen van het restaurant zijn versierd met elementen die refereren aan de Krakause architectuur. Zo kunt u er bijvoorbeeld internationale en Poolse gerechten nuttigen naast een echt stukje toren van de Maria – Hemelvaart – basiliek. In het restaurant Cherubino staan in een eerste zaal twee koetsen opgesteld en tafels voor 35 personen. In een tweede zaal, voor 80 mensen, staan oude boten en een grote oude kachel met een grill, en nog eens 35 personen kunnen proeven van de Poolse óf Toscaanse keuken in de middeleeuwse kelder. Nog een aanrader is het moderne restaurant Miod I Malina, met zijn twee zalen in een huiselijke stijl. Europese keuken voor ongeveer 70 personen.

Voor meer informatie, gratis advies en ondersteuning van uw meeting, event of incentive in Polen: Voor meer informatie over Krakau: InterCrac | Contact : Ms Katarzyna Tatomir | T : +48 608 471365 E : [email protected] | W : www.intercrac.com.pl De zoutmijnen van Wieliczka 36

Contact : Ms Katarzyna Sobierajska T : +48 22 536 70 01 | E : [email protected] | W : www.poland-convention.pl 37

Win een arrangement voor 2 personen in Nederland LEZERSWEDSTRIJD In onze vorige editie kon u een pak weetjes lezen over Nederland. Wilt u na deze reportage echter het oranjegevoel aan de levende lijve ondervinden? Dat kan via deze lezerswedstrijd! Ga dan snel op zoek naar het verborgen woord in de puzzel en u maakt kans op een verwenarrangement, aangeboden door het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) en NH Hotel Leeuwenhorst in Noordwijkerhout.

Hoe deelnemen?

Stap 1 - Surf naar www.holland.com/be/nl en klik op ‘MICE’ in de blauwe balk in de navigatie rechtsboven. Vervolgens gaat u verder naar de rubriek ‘Lokatiewijzer’. Stap 2 - Surf per vraag verder naar de juiste subrubriek en vul telkens het ontbrekende woord in. Stap 3 - U krijgt verticaal een woord te zien dat u op www.corporateplanner.be/lezerswedstrijd kan invullen. TIP: We zoeken één van Nederlands meest uitgestrekte natuurregio’s, bekend om zijn fietsroutenetwerk en vele vergaderlocaties in het groen!

Zoek het letterwoord en win een arrangement voor 2 personen in NH Leeuwenhorst.

Opgave

1. In de subrubriek ‘Congresbureaus’ kunt u lezen dat het Convention Bureau Den Haag ook een badplaats vertegenwoordigt, waar onder meer het prestigieuze Steigenberger Kurhaus Hotel gelegen is. Hoe heet deze badplaats?

1 2

2. Onder ‘Congressteden’ kunt u meer lezen over Nederlands meest noordelijke hoofdstad. Welke is dat?

3

3. In de subrubriek ‘Accommodaties’ vindt u het standingvolle Château St. Gerlach, gelegen in een dal in de buurt van Maastricht. Hoe heet dit dal?

4

4. Welke van de Nederlandse ‘congressteden’ is Nederlands geografisch hart, en kan prat gaan op een 122 meter hoge Domtoren?

5 6

5. Een letter cadeau, met een grote oranje strik rond: de letter W! 6. Onder ‘Accommodaties’ vindt u Hotel Okura, een vijfsterrenhotel dat tot de absolute top van Nederland behoort. In welke stad is dit hotel gelegen?

38

w





Meer gratis advies, info of neutrale offertes voor uw volgende meeting, incentive of event in Nederland? Neem dan contact op met: NBTC | Gudrun Ghesquière | T: +32 2 543 08 15 E: [email protected] | W: www.holland.com/be/nl