Laatste update : 18.05.11
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Versie 3 dd 29.10.2010
Checklist bij de IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie Horizontale vereisten: van toepassing voor alle activiteiten Verticale vereisten: enkel van toepassing voor een specifieke activiteit
Activiteiten Aardappelen zonder stockage Aardappelen met stockage Groenten - versmarkt, beschutte teelt Groenten - versmarkt, openluchtteelt Industriegroenten, akkerbouwmatig Industriegroenten, intensief Zachtfruit (aardbeien en houtig kleinfruit) Hardfruit (pitfruit: appelen en peren) Granen, olie- en proteïnehoudende gewassen Granen, olie- en proteïnehoudende gewassen met stockage Onrijpe granen en bijhorende producten Suikerbieten Cichorei Hop Hop met stockage (certificeringspakhuis of –hal) Directe verkoop aan de consument Zaaizaad en nevenproducten Pootgoed van aardappelen Tabak Tabak met stockage
Code A As Gvmb Gvmo Iga Igi ZF HF GOEG GOEGs oGbP B C H Hs V Z P T Ts
1
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code Vereiste
Versie 3 dd 29.10.2010
2
Code met referentie naar Sectorgids/IKKB Standaard (*)/Duurzaamheid (D) Korte omschrijving van de vereiste uit de Sectorgids/IKKB Standaard Niveau vereiste bij een beoordeling Maximale non conformiteit in sectorgids autocontrole Niveau non NCconformiteit IKKB volgens IKKB Standaard Niveau A: major non conformiteit 100% in orde Niv. 1 Niveau B: minor non conformiteit 70% in orde Niv. 2 +*: opmerking aanbevelingen Niv. 3 OK: in orde NOK: niet in orde NVT: niet van toepassing
MNC SG
Beoordeling
Code
Laatste update : 18.05.11
ActiviteitVereiste
M NC SG NC IKKB
Hygiënevoorschriften
1.1.1.D
Alle
1.1.2 1.1.3 1.1.4
Alle
1.1.5
Alle
1.1.6 1.1.7 1.1.8
Alle
1.1.9
Alle
1.1.10
Alle
1.1.11.D
Alle
Alle Alle
Alle Alle
1. Bedrijf en gebouwen 1.1 Opslag van bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden De bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden worden A opgeslagen in een fytolokaal of in een geschikte kast. Op slot. A Vermelding "doodshoofd" en "vergif". +* Goed verlicht. B Producten klasse A, bijlage 10: gescheiden van woonplaats, stallen en A bewerkingsruimten. Droog. +* Verlucht. +* Vorstvrij. +* Bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden bewaren in A hun oorspronkelijke verpakking, met oorspronkelijk etiket. Vervallen middelen en voor privé gebruik: groeperen en aanduiden: "vervallen" en/of "privé". Vervallen bestrijdingsmiddelen en lege A verpakkingen worden aan Fytofar Recover overhandigd. Geschikte weeg- en/of meetapparatuur. A
1 1 1 1 1 1 1 1 1
1 1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
ActiviteitVereiste
1.1.12
Alle
1.1.13*.D
Alle
1.1.14* 1.1.15*.D 1.1.16*.D 1.1.17*.D 1.1.18* 1.1.19* 1.1.20*.D
Alle
1.2.1
Alle
1.2.2
Alle
1.2.3
Alle
1.2.4 1.2.5.D 1.2.6 1.2.7
Alle
1.2.8
Alle
1.2.9 1.2.10 1.2.11 1.2.12
Alle
1.2.13
HF V
1.2.14
ZP
1.2.15
ZP
1.2.16
P
1.2.17* 1.2.18*
Hs
Alle Alle Alle Alle Alle Alle
Alle Alle Alle
Alle As GOEGs
Laatste update : 18.05.11
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
Voor niet in België erkende producten, gebruikt op percelen in een buurland: import/export toelating; duidelijk geïdentificeerd in de A fytokast of het fytolokaal. Beschermkledij: spuitkledij, handschoenen, ademhalingsbescherming, buiten fytolokaal. Ordelijke stapeling. Opvang lekkage. Verharde ondergrond. Emmer met absorberend materiaal, borstel, handborsteltje en vuilblik. Brandveilig. Planken uit niet-absorberend materiaal. Oogdouche of stromend water in de buurt van fytolokaal. 1.2 Bewerking- en opslagruimte, productielocaties (NVT voor bedrijven zonder bewerking of stockage) Gebouwen proper en in goede staat. A Voldoende verlichting, indien vaste verlichting boven geoogst product: A breukveilig. Voorkomen of bestrijden van ongedierte. Gebruik van toegelaten biociden A tijdens opslag en geen besmetting van het opgeslagen product.
Geen glasbreuk + glasbreukprocedure. A Geen onafgeschermde kwikthermometers. A Verbod op roken, eten en drinken. A Pictogrammen aanwezig. B Gevaarlijke stoffen en hun afval opslagen en hanteren zodat verontreiniging A voorkomen wordt. Gezelschapsdieren: geen verblijf. A Zichtbaar bedorven product en afval regelmatig verwijderen. A Aardappelen opslaan in het donker. +* Graan zo vlug mogelijk gekoeld (t° < 10°C) en moet tevens goed droog. +*
Visuele controle vóór de opslag en vóór de verkoop van appelen (rottende appelen vermeiden).
De pootgoed partijen moeten gescheiden van de consumptie aardappelen worden behandeld, opgeslagen en bewaard. De lokalen moeten goed verlucht zijn en voorzien van een afdoende luchtverversingssysteem. Autocontrole en monitoring door het FAVV van moederplanten binnengebracht uit een andere lidstaat van de EU. Meerdere rassen: gescheiden op bewaarplaats. Oogstafval, tijdens oogst automatisch en rechtstreeks afvoeren.
1 1 2 3 2 2 2 2 2
1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1
A
1
A
1
A
1
A
1 1 1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
3
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
ActiviteitVereiste
1.2.19*
As GOEGs IGi Gvm HF ZF Hs oGbP V
1.2.20*
1.2.21*.D
1.2.22*
1.2.23*
As GOEGs IGi Gvm HF ZF Hs oGbP V
Laatste update : 18.05.11
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
Controle en registratie lokaas. Plaats lokazen aangeduid op
2
bedrijfssituatieschets. Meststoffen in bulk: gescheiden van geoogst product.
2
As GOEGs IGi Gvm Vermijd uitlaatgassen in deze ruimten. HF ZF Hs oGbP V As IGi Gvm HF Schoonmaakplan. ZF H V
As IGi Gvm HF Schoonmaakplan verbonden aan bedrijfssituatieschets. ZF H V
1.2.24*
As GOEGs IGi Gvm Brandstoftank: min 4 m tussen tank en product of fysieke scheiding. HF ZF oGbP V
1.2.25*.D
As IGi Gvm ZF HF Hs oGbP V
1.2.26*.D
As IGi Gvm ZF HF Hs oGbP V
2
2
3
2
Verwarmingstoestellen: - leidingen in goede staat 2
- controle op lekkage 3
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
4
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
ActiviteitVereiste
1.2.27*.D
As IGi Gvm ZF HF Hs oGbP V
1.2.28*.D
As IGi Gvm ZF HF Hs oGbP V
1.2.29*
1.2.30*.D
1.2.31*
Laatste update : 18.05.11
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
- leidingen: duurzaam materiaal 3
- veilig en beschermd tegen vocht opgesteld 3
As IGi Opslag van marktklare producten: verharde (productgeschikte) en zuivere Gvm ZF bodem. HF Hs Laden en lossen bij niet-draaiende motor. As GOEGs IGi Gvm HF ZF Hs oGbP V
2
3
As IGi Koelcellen: temperatuursbeheersing - ventilatie + registratie. Gvm HF Beschermen van geoogst product tegen zon en/of daglicht.
3
1.2.32*
As IGi Gvm HF Hs V
1.2.33*
GOEGs
1.2.34*
GOEGs
1.2.35*
GOEGs
1.2.36*.D
GOEGs oGbP Z
Droger en ventilator: schoonmaken na gebruik. Jaarlijkse onderhoud en controle voor elke gebruik. Geschiktheid en kwaliteit van brandstoffen. Direct contact tussen product en verbrandingsgassen vermijden.
2
1.2.37*
GOEGs
Afnemer geïnformeerd indien voorraadbeschermings- of ontsmettingsmiddelen gebruikt werden.
1
1.2.38*
B
Opslagplaats voor bieten (incl. perceel) moet vrij zijn van verontreinigingen.
1
1.3.1
Gvm HF ZF V Mogelijkheid om handen te wassen na toiletgebruik.
1.3.2*
IGi Gvm Toilet + pictogram "handen wassen na toiletgebruik". HF ZF V
3
Voor opslag: ruimte leeg en proper. Lange termijn (= meer dan 6 weken) bewaring: lokaal afgesloten. Tijdelijke bewaring: maatregelen. Lange termijn bewaring: meten en registreren temperatuur lot.
1 2 2
1.3 Sanitair A
1 1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
5
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
ActiviteitVereiste
1.3.3*
IGi Gvm Propere wastafel in nabijheid toilet. HF ZF V
1.3.4* 1.3.5*
Laatste update : 18.05.11
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
IGi Gvm Vloeibare zeep aanwezig bij wastafel. HF V IGi ZF Gvm
Eenmalig droogsysteem.
1 2 3
1.3.6*
HF V IGi ZF Gvm Toiletdeur niet rechtstreeks uit op productielokaal. HF ZF V
1.4.1*
Alle
Meststoffen in oorspronkelijke verpakking.
2
1.4.2*.D
Alle
2
1.4.3*.D
Alle
1.4.4*
Alle
Vaste kunstmest in bulk: op verharde ondergrond. Geconcentreerde vloeibare kunstmest: lekvrije tank voorzien van opvangbak. Tank beschermd tegen accidentele opening. Bijtende geconcentreerde vloeibare meststof: gevarentekens.
1.4.5*.D
Alle
Geen opslag nabij water of uitgangsmateriaal.
3
3
1.4 Opslag van meststoffen
2 3
1.5 Algemene vereisten 1.5.1*
Alle
Brandblusapparaat (op een goed bereikbare plaats).
3
1.5.2*
Alle
Algemene netheid.
3
1.5.3*
Alle
Respecteer algemene bedrijfshygiëne.
3
1.5.4*.D
Alle
Ongevallenprocedure.
2
1.6 Afvalbeheer 1.6.1*
A As Afval van aardappelen, groenten en fruit uitgesorteerd en kan tijdelijk Gvm IG opgeslagen worden op het bedrijf. ZF HF V
3
1.6.2*.D
A As Gvm IG Afgedankte landbouwfolies en inerte substraten worden verwijderd. ZF HF V
3
1.6.5*.D
Gvm HF Verpakkingsafval sorteren en indien mogelijk recycleren. Liefst meermalige ZF V verpakkingen. Gvm HF Actieplan voor de reductie van niet-organisch afval. ZF V HF V Snoeihout wordt bij voorkeur verhakseld en niet verbrand.
1.6.6*
HF V
Kanker- en bacterievuursnoeisel moet wel verbrand worden.
1
1.6.7*.D
HF V
3
2.1.1 2.1.2
Alle
Er worden bij voorkeur papieren pakbladen gebruikt. 2. Machines, apparatuur en gereedschappen die in contact komen met product voor oogst en na-oogst behandeling 2.1 Algemene voorschriften van toepassing voor alle machines Proper en in goede staat. A Geen glasbreuk + glasbreukprocedure. A
1.6.3*.D 1.6.4*.D
Alle
3 3 2
1 1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
6
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Laatste update : 18.05.11
Code
ActiviteitVereiste
2.1.3
Alle
2.1.4.D
Alle
2.2.1.D
Alle
2.2.2.D
Alle
2.2.3*.D
Alle
2.3.1
Alle
2.3.2*
Alle
2.3.3
A As De verpakkingen die in contact met het product komen, Gvm IG moeten voedingsgeschikt zijn. ZF HF V
2.3.4
T Ts
2.3.5* 2.3.6* 2.3.7* 2.3.8* 2.3.9* 2.3.10*
H H IG V HF V HF V HF V
2.3.11*
HF V
2.3.12*
A V
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
Voedingsgeschikte smeermiddelen of smeermiddelen die met levensmiddelen in contact mogen komen gebruiken voor machines, op plaatsen waar contact +* met geoogste producten mogelijk is bij normale werkomstandigheden. Geen lekkage van olie en/of mazout + lekkageprocedure. A 2.2 Spuittoestel Keuring: sticker op toestel (of en controle attest). A In het buitenland aangekochte toestellen: melden aan keuringsdienst binnen A de 30 dagen. Jaarlijkse controle en registratie bevindingen. 2.3 Kisten, containers, verpakkingsmateriaal en palloxen Proper en in goede staat. A Ontsmetten voor en na gebruik risicomateriaal (doorgesneden of van kiemen ontdane pootaardappelen, pootaardappelen met natrot).
Bij levering moeten alle individuele balen voorzien zijn van een etiket met de gegevens van de producent. Nieuwe of heel propere verpakkingen. Verpakkingen van bereide hop: certificeringsetiket. Kisten en containers op een verharde ondergrond. Hardfruitpalloxen op harde waterdoorlatende ondergrond. Geen zware beschadiging van kisten. Propere en intacte groeperingverpakking. Plastieken verpakkingen en palloxen: afgeschermd tegen wind op verharde grond. Valbrekers aanwezig (indien valhoogte meer dan 1 m).
3 1 1 1 3 1 3
A
1
A
1 1 1 3 2 2 3 3 2
2.4 Landbouwtransport
2.4.1
Alle
Vervoermiddelen schoon houden + reinigen grondige reiniging verplicht wanneer transport van het primair product plaatsvindt na het transport van A organische meststoffen in bulk en andere risicoproducten.
1
2.4.2.D
Alle
Geen transport indien olie- of mazoutleidingen lekken en indien gevaar voor contact met het product. Indien lekkage wordt vastgesteld moeten de A verontreinigde plantaardige producten opgeruimd worden.
1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
7
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
Laatste update : 18.05.11
Versie 3 dd 29.10.2010
ActiviteitVereiste
M NC SG NC IKKB
Vóór het vervoer van gevoelige plantaardige producten (bv. pootgoed bestemd voor beplanting), de vervoermiddelen die voor het vervoer van 2.4.3*
Alle
producten met fytosanitaire risico's (zoals onverpakt pootgoed, doorgesneden
3
binnen de productie-eenheid of van kiemen ontdane pootaardappelen, pootaardappelen met natrot) gebruikt werden, reinigen en ontsmetten.
2.4.4* 2.4.5*
2.4.6*
2.4.7*
Bewijs van ontsmetting ingeval transport door derden gebeurt. Afschermen transport tegen productbevuiling. GOEG Transport door derden naar een GMP onderneming: gecertificeerd voor GMP GOEG of voor IKKB. Indien het transport naar de opslag gebeurt, GMP transport verplicht. s Na het transport van verboden ladingen, geschikte reiniging en GOEG GOEGs ontsmetting (geregistreerd - cf. Bijlage 1) vóór het transport van Z oGbP dierenvoeder naar GMP gecertificeerde bedrijven. GOEG Geschikte reiniging in functie van het te vervoeren product. Alle
GOEGs
2.5.1
AP
2.6.1*.D
Alle
2.7.1*
Alle
2.8.1*
IGi Gvm HF ZF V
2 1
1 1
2.5 Installatie voor het snijden van pootgoed
Het snijden kan gebeuren ofwel op de vestigingseenheid van de gebruiker van de gesneden pootgoed, ofwel op de vestigingseenheid van de loonwerker die bij het FAVV regegistreerd is voor deze activiteit. Voorschriften van bijlage 5 gerespecteerd.
A
2.6 Meststofstrooier Goed afgesteld en onderhouden. Jaarlijks afdraaiproef + registratie. 2.7 Thermometer Jaarlijkse controle op correcte werking. 2.8 Hulpwerktuigen In goede staat + registratie.
1
3 3
3 3. Bedrijfsleider, personeel en derden 3.1 Toepassing bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden
3.1.1
Alle
3.1.2.D 3.1.3*.D
Alle
3.2.1
Alle
3.2.2
Alle
Alle
Indien toediening bij derde van product klasse A: erkend gebruiker. Indien +* toediening van product klasse A, bijlage 10: speciaal erkend gebruiker. Na toepassing: handen wassen + kledij vervangen. Kennis inzake toepassing bestrijdingsmiddelen. 3.2 Hygiëne Personeel geen besmettelijke ziekte. Personeel in goede gezondheid en op de gezondheidsrisico's.
hoogte
gebracht
van
1
A
1 1
A
1
B
2
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
8
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Laatste update : 18.05.11
Versie 3 dd 29.10.2010
Code
ActiviteitVereiste
3.2.3*
Alle
3.2.4*.D 3.2.5* 3.2.6* 3.2.7* 3.2.8* 3.2.9* 3.2.10* 3.2.11* 3.2.12* 3.2.13*
IGi Gvm IGi Gvm IGi Gvm IGi Gvm IGi Gvm IGi Gvm IGi Gvm IGi Gvm IGi Gvm IGi Gvm
3.3.1
A As
3.3.2
A As
3.3.3
A As
3.3.4
A As
3.3.5
A As
De verpakkingen van consumptieaardappelen voldoen aan de wettelijke eisen B met betrekking tot eenvormingheid, verpakking en merken.
2
3.3.6
P Z
Goedkeuring voor het gebruik van het plantenpaspoort.
A
1
3.3.7
AP
A
1
3.4.1*
Alle
Loonwerker gecertificeerde voor IKKB (inclusief het secundair transport).
2
3.4.2*
GOEG
Elk secundair vervoer tussen de plaats van de oogst en een GMP gecertificeerde onderneming mag uitsluitend uitgevoerd worden door een landbouwer gecertificeerd voor de IKKB Standaard, een loonwerker gecertificeerd voor de IKKB Standaard of een GMP vervoerder.
1
3.4.3*
P
Indien het snijden van aardappelpootgoed door een derde uitgevoerd wordt, moet deze voor IKKB loonwerk gecertificeerd zijn.
1
4.1.1 4.1.2.D
Alle Alle
M NC SG NC IKKB
Landbouwer en personeel kennen hygiënemaatregelen en respecteren algemene bedrijfshygiëne. EHBO-kist. Wonden desinfecteren, pleisters in productafwijkende kleur. Handen wassen met vloeibare zeep. Propere werkkledij en handschoenen. Nagels zijn kort en verzorgd, geen kunstnagels of nagellak. Verzorgde haren en lange haren bijeenhouden. Geen loshangende sieraden tijdens oogst of bewerking. Vermijd alle gevaren op fysische contaminatie van losse voorwerpen. Eten en drinken tijdens oogst en bewerken is verboden. Roken tijdens oogst en bewerken is verboden. 3.3 Toelatingen De verhandelde consumptieaardappelen moeten vooraf bereid worden.
3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 B
2
Toelating voor bereiden en verpakken van consumptieaardappelen. A De infrastructuur voor de bereiding van consumptieaardappelen voldoet aan B de wettelijke vereisten voor de toelating. De infrastructuur voor de verpakking van consumptieaardappelen voldoet aan B de wettelijke vereisten voor de toelating.
1
Snijden van aardappelpootgoed gebeurt door de gebruiker van de gesneden pootgoed of door een loonwerker die bij het FAVV regegistreerd is voor deze activiteit. 3.4 Loonwerk
4. Teelttechniek en naoogstbehandeling 4.1 Uitgangsmateriaal Bijhouden plantenpaspoort indien van toepassing (zie bijlage 3). Visueel controle gezondheidstoestand aangeleverd plantenmateriaal.
A B
2 2
1 2
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
9
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
Laatste update : 18.05.11
ActiviteitVereiste
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
A As
Gebruik gecertificeerd pootgoed of hoevepootgoed waarvan aangifte werd ingediend. Aangifte vóór 1 maart 2011 voor niet-gecertificeerd A hoevepootgoed. Vanaf 2011, aangifte van de huidige of voorziene productie van hoevepootgoed, met of zonder plantenpasspoort vóór 31 mei.
1
4.1.4
P Z
Voor leveringen binnen de EU : het officiële certificeringsetiket met de melding "Europees plantenpaspoort". Voor export buiten EU, bovendien een fytosanitair certificaat. Voor vermeerdering door A families (kwekersmateriaal): plantenpaspoort wanneer materiaal getransporteerd wordt buiten het bedrijf. Voor hoevepootgoed: plantenpaspoort nodig in geval van opslag buiten de opslag-eenheid of productie buiten de productie-eenheid.
1
4.1.5
P Z
Vóór het planten : erkenning voor het gebruik van plantenpaspoorten.
A
1
4.1.6
P
Aangifte bij de PCE vóór 30 november wanneer wijziging betreffende de opslagruimte of de ruimte van beplanting van pootgoed, met of zonder A plantenpaspoort.
1
4.1.7
P Z
Respect van de voorwaarden van veldkeuring.
1
4.1.3
4.1.8* 4.1.9*.D 4.1.10*.D 4.1.11* 4.1.12*.D 4.1.13*
Alle Alle Alle Gvm GOEG oGbP GOEG
A
GGO's in overeenstemming met wetgeving. Informatie over ziektegevoeligheid en resistentie. Vruchtafwisseling. Plantenopkweekfiche. Hoevezaaizaad: indien triage door derde moet deze erkend zijn. Indien gecertificeerd zaaizaad: bewaar 1 etiket pet lot zaaizaad. Gecertificeerd zaaizaad opgenomen in de catalogus van erkende variëteiten. Geen GGO's. Vermelding van de proefvelden voor GGo’s aan de bevoegde overheid, aan de koper en aan het KVIVB.
1 3 3 2 1 2
4.1.14*
oGbP B
4.1.15*
B
4.1.16*
H
Gecertificeerd plantenmateriaal of zelf vermeerderd plantenmateriaal met fytosanitair attest.
1
4.1.17*
C
Gecertificeerd zaaizaad die voorkomen op erkende variëteitenlijst. Geen GGO's.
1
4.1.18*
oGbP
4.2.1
Alle
4.2.2
Alle
Zaden in de nationale rassencatalogus of de gemeenschappelijke rassenlijst opgemaakt door de Europese commissie. 4.2 Bemesting Buiten meststoffen en bodemverbeterende middelen van natuurlijke oorsprong van het landbouwbedrijf, worden enkel toegelaten producten A gebruikt. Voor toegelaten meststoffen en bodemverbeterende middelen: etiket of A begeleidend document.
1 1
1
1 1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
10
Opmerking
Laatste update : 18.05.11
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Versie 3 dd 29.10.2010
Code
ActiviteitVereiste
4.2.3
Alle
Toegelaten meststoffen en bodemverbeterende middelen van afvalstoffen (bv. zuiveringsslib): voorzien van begeleidend document: OWD-model +* (Wallonië) of gebruikscertificaat OVAM (Vlaanderen).
1
4.2.4
Alle
Hou rekening met uitzonderingen voor het gebruik van zuiveringsslib.
1
4.2.5*.D
A Gvm IG HF ZF H V
Verboden meststoffen: waterzuiveringstations.
4.2.6*.D
C
Verboden meststof: waterzuiveringsslib van openbare waterzuiveringstations.
1
4.2.7*.D
GOEG B
Waterzuiveringsslib productfiche.
1
4.2.8*
B
Verbod op teelt van suikerbieten bij gebruik van meststoffen op basis van dierlijke eiwitten.
1
4.2.9*.D
Alle
Bemest binnen de normen van de wet.
3
4.2.10*.D
Alle
Informatie (samenstelling) van gebruikte meststoffen.
3
4.3.1
Alle
4.3.2.D
Alle
4.3.3
Gvmb IG V
4.3.4
P
4.3.5*
C
4.3.6*a
A Gvm IG HF ZF H V
4.3.6*b
4.4.1
GOEG oGbP BC Alle
M NC SG NC IKKB
van
rioolslib
en
openbare
waterzuiveringsslib
waterzuiveringsstations
van
A
openbare
enkel
1
indien
4.3 Bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden Enkel erkende bestrijdingsmiddelen en biociden. Nodige maatregelen nemen om schade te vermijden + reinigen van werktuig, voorwerp of voertuig dat gebruikt werd. De wettelijk verplichte analyses in het kader van de vooroogstcontrole zijn uitgevoerd. Gebruik van producten erkend bij consumptieaardappelen wanneer pootgoed bestemd is voor dierlijke of menselijke voeding; deze producten moeten conform de erkenningsakte gebruikt worden. De toediening ervan moet geregistreerd (perceel/productfiche). Geen bestrijdingsmiddelen niet toegelaten voor landbouwproducties bestemd voor zuigelingen (Bijlage IX Richtlijn 2003/14/EG).
A
1
A
1
A
1
A
1
1
Lijst met erkende bestrijdingsmiddelen.
2
Lijst met erkende bestrijdingsmiddelen.
3
4.4 Irrigatie Voor irrigatie wordt enkel gebruik gemaakt van beekwater, water van open put, boorput, stadswater of regenwater. Irrigatie met water afkomstig uit A aanvaarde procedés.
1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
11
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code 4.4.2*.D
4.5.1
Laatste update : 18.05.11
ActiviteitVereiste Alle
Watergift in functie van behoefte gewas. 4.5 Laatste spoel-, was- en/of transportwater
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB 3
1. Groenten en fruit klaar voor consumptie : laatste spoeling : drinkbaar water; voorgaand spoelen : proper water; transportwater van appelen en peren : drinkbaar water. 2. Fruit en groenten niet klaar voor consumptie of bestemd voor de Gvmo/b verwerkingsindustrie : waswater : proper water . Laatste spoelwater: A HF V minimaal schoon water. 3. Fruit en groenten bestemd voor de rechtstreekse verkoop aan de consument in het bedrijf : waswater : proper water; laatste spoeling : drinkbaar water voor groenten en fruit klaar voor rechtstreekse consumptie; minimaal schoon water voor groenten en fruit niet klaar voor consumptie.
1
4.6 Staat van de productielocatie
4.6.1*a
A Gvm IG HF ZF H V
Controle productielocatie op fysische contaminatie (zoals blikjes).
2
4.6.1*b
GOEG BC oGbP
Controle productielocatie op fysische contaminatie (zoals blikjes).
3
4.7.1* 4.7.2*
Alle
4.7 Nieuwe productievelden (= nieuw voor agrarische doeleinden) Indien nieuwe percelen: gevarenanalyse. Indien gevaar: bodemanalyse. 4.8 Bodem en/of substraatanalyse van de productielocatie
1 1
4.8.1*.D
A Gvm IG HF ZF H V
Standaard analyse van de bouwvoor om de 4 à 5 jaar.
2
4.8.2*.D
A Gvm IG HF ZF H V
N-profielanalyse indien teelt dit vraagt.
2
4.8.3*.D
Gvm IG Substraatteelt: ontleding voedingsoplossing. ZF HF V
4.9.1*.D 4.9.2*.D
Alle
4.9.3*.D
Alle
4.9.4*.D 4.9.5*.D 4.9.6*.D
HF
Alle
HF HF
4.9 Bodembeheer en geïntegreerde teelttechniek Teelttechnieken gebruiken die bodemerosie voorkomen. ICM-technieken toepassen. Toepassen van milieuvriendelijke maatregelen en onderhoud landschap en omgeving bedrijf. Roofwantsen tegen perenbladvlo bij peren. Roofmijten tegen spint bij appelen. Evolutie nuttige en schadelijke insecten
2
3 3 3 1 1 2
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
12
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
ActiviteitVereiste
4.9.7*.D
HF ZF
4.10.1*.D 4.10.2*.D 4.10.3*.D 4.10.4*.D
HF
4.10.5*.D
HF HF HF GOEG oGbP
Laatste update : 18.05.11
Tijdens bloei geen bestrijdingsmiddelen die schadelijk zijn voor bestuivende insecten
1 1 1 2
Onkruid bestrijden.
1
4.11 Dunning en zetting Dunning bij te grote fruitproductie. Respecteer dosis en tijdstip. Zettingsmiddelen indien omstandigheden voor bestuiving en bevruchting niet goed. Bij voorkeur toepassing manuele dunning. 4.12 Bestuivers Aanplanten van bestuivers bij de teelt van appelen. Aanplanten van voldoende bestuivers. Voor perenteelt: bestuivers aanplanten aanbevolen. 4.13 Plantsysteem Plantsysteem in functie van groeikracht. Plantsysteem loodrecht op overheersende windrichting. 4.14 Lichtinval
HF
4.11.3*
HF
4.11.4*.D
HF
4.12.1* 4.12.2* 4.12.3*
HF
4.13.1*.D 4.13.2*
HF
4.14.1*.D
Gvmb ZF Kasdek proper, regelmatige controle en reinigen.
HF HF
HF
5.1.1.D
Alle
5.1.2.D
Alle
5.2.1.D
A As P
5.2.2
P
5.2.3
A
2
4.10 Onkruidbestrijding Volledig onbegroeide bodem niet toegelaten. Zwartstrook max 75 cm aan weerszijden boom. Maximaal 4 behandelingen per jaar. Begroeide stroken worden regelmatige gemaaid.
4.11.1* 4.11.2*
HF
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
5. Schadelijke organismen 5.1 Algemene maatregelen Bestrijding van schadelijke (quarantaine) organismen indien aanwezigheid wordt vastgesteld of gemeld. Volgens onderrichtingen van het FAVV m.b.t. bestrijding van schadelijke organismen. Schadelijke distels bestrijden. 5.2 Maatregelen ter bestrijding van wratziekte en nematoden Teeltrotatie 1 op 3 (uitz. primeuraardappelen voor 20 juni). Pootaardappelen 1 op 4. Aardappelpootgoed waarvoor plantenpaspoort nodig is: officieel onderzoek door het FAVV van percelen die vóór de beplanting erkend moeten worden als niet besmet door aardappelcystenaaltjes (Globodera rostochiensis et Globodera pallida).
Voor consumptieaardappelen is de verplichte melding niet vereist als de verplichte maatregelen toegepast worden en in een register vermeld worden. 5.3 Maatregelen ter bestrijding van ringrot en bruinrot
1 1 1 3 1 2 3 1 2 1
A
1
A
1
A
1
A
1
A
1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
13
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
5.3.1
A As P
5.3.2
A As P
5.3.3
A As P
5.3.4
A As IGia Gvm P
5.4.1.D
HF
HF
5.4.2
5.5.1.D
5.6.1 5.6.2
5.7.1.D
5.7.2.D
Laatste update : 18.05.11
ActiviteitVereiste
In beschermingsgebied (Arendonk, Balen, Beerse, Berlaar, Brecht, Dessel, Dilsen-Stokkem, Geel, Grobbendonk, Ham, Heist-op-den-berg, Herentals, Herenthout, Herselt, Hulshout, Kasterlee, Kinrooi, Leopoldsburg, Lier, Lille, Lommel, Maaseik, Malle, Meerhout, Merksplas, Mol, Neerpelt, Nijlen, Olen, Oud-Turnhout, Overpelt, Ranst, Ravels, Retie, Rijkevorsel, Schilde, Schoten, Turnhout, Vorselaar, Vosselaar, Westerlo, Zandhoven et Zoersel ): jaarlijks aangifte doen. (in beschermingsgebied): bij beregening installatie spoelen. (in beschermingsgebied): bij beregening van andere dan aardappelpercelen, voorzorgen nemen zodat deze percelen niet met oppervlaktewater in contact komen. Aardappelen, aubergines en tomaten (in het beschermingsgebied): verbod op gebruik oppervlaktewater (o.a. kanalen, beken, vijvers) voor beregening voor irrigatie en voor de aanmaak van bv bestrijdingsmiddelenoplossingen voor de bespuitingen. 5.4 Maatregelen m.b.t. bacterievuur bij appel en peer
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
A
1
A
1
A
1
A
1
Bij vaststelling: besmette planten vernietigen of besmetting wegsnoeien.
A
1
De verplichte melding is niet vereist als de verplichte maatregelen toegepast worden en in een register de plaats, het aantal besmette planten, de getroffen maatregelen, de wijze van vernietiging van de besmette planten vermeld worden.
A
1
5.5 Maatregelen m.b.t. verwelking en virussen bij hop Indien aantasting van Verticilium albo-atrum of V. dahlia : aangetaste planten H A vernietigen. 5.6 Maatregelen m.b.t. moederkoren en fusarium bij granen Controle tijdens teelt en van oogst op moederkoren, indien aanwezig melden GOEG B ste GOEGs aan 1 koper. Controle tijdens teelt en oogst op fusarium, indien aanwezig melden aan 1ste Z +* koper. 5.7 Maatregelen m.b.t. mycotoxinen GOEG B Beheersmaatregelen in het kader van mycotoxinen. (cf. bijlage 4) GOEGs
Voor tarwe die niet bestemd is voor dierlijke productie na korrelmaïs: ploegen (met vooraf fijnmalen van de stoppelresten van graan en GOEG B maïs), voordat er voor menselijke consumptie bestemde granen GOEGs worden ingezaaid. Deze verplichting is niet van toepassing in de erosiegevoelige gebieden. 5.8 Maatregelen m.b.t. blauwe schimmel (Peronospora tabacini) bij tabak
1
2 3
2
2
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
14
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
ActiviteitVereiste
5.8.1.D
T Ts
5.9.1*.D
GOEG oGbP
Laatste update : 18.05.11
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
Aanwezigheid van blauwe schimmel bestreiden. Meldingsplicht aan het FAVV A en melding aan de burgemeester. 5.9 Maatregelen met betrekking tot onkruidzaden Maatregelen nemen om de aanwezigheid van onkruidzaden te beperken. Indien er toch worden vastgesteld wordt de koper hiervan op de hoogte gebracht.
1
1
6. Registratie 6.1 Algemeen De registers zijn ingevuld. De registers worden minimaal 5 jaar bewaard. Identificatie van producent en bedrijf. Identificatie percelen, productielocatie, opslag en bewerkingsruimte,
A A A
1 1 1
A
1
6.1.1 6.1.2 6.1.3
Alle Alle Alle
6.1.4
Alle
6.1.5
P
verkoopsruimte lokalen. Opslagplan met aanduiding van de pootgoed partijen. 6.2 Dossier IN & OUT
A
1
6.2.1
Alle
Dossier IN voor: plantaardig vermeerderingsmateriaal, bestrijdingsmiddelen A voor landbouwkundig gebruik en biociden, meststoffen.
1
6.2.2
Alle
Dossier OUT voor: plantaardige vermeerderingsmateriaal en plantaardige A producten.
1
6.2.3*
H
6.3.1
Alle
6.3.2
Alle
6.3.3 6.3.4
Alle Alle
6.3.5
Alle
6.3.6*
H A Gvm IG HF ZF H
Dossier OUT: ondertekende verklaring van de producent (met naam en adres van de producent, oogstjaar, ras, plaats van productie, verwijzing naar het perceel, het aantal verpakkingseenheden waaruit de partij bestaat).
1
6.3 Registratie Registratie van gebruik van bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden. (Aanbeveling voor producten die niet voor consumptie A (+*) bestemd zijn (aardappelpootgoed en zaaizaden) - verplicht voor pootgoed van consumptieaardappelen in de handel te brengen). Registratie van aanwezigheid van schadelijke quarantaine organismen of A ziekten. Resultaten van analyses. A Register over het gebruik van genetisch gemodificeerd zaaizaad. +*
Klachtenprocedure (eigen klachten tegenover leveranciers of tegenover derden die diensten hebben verricht, klachten van klanten).
Een boekhouding moet bijgehouden worden m.b.t. de bewerkte, al of niet gecertificeerde partijen. 1. Perceels/teeltfiche correct ingevuld.
B
1 (3)
1 1 1 2
1 1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
15
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
Alle A Gvm IG HF ZF H GOEG BC HF
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
Alle
1 1 1 1 3
Alle
10. Registratie gebruik bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik.
Noteer plantafstand en aantal rijen. Plantenopkweekfiche. Registratie onderstam, entmateriaal, moedermateriaal. Aantal en aard van de bestuivers. Registratie niet chemische onkruidbestrijding.
1
A Gvm 11.a Registratie toegepaste bemesting. IG HF ZF H GOEG B 11.b Registratie toegepaste bemesting. C
6.3.9*
6.4.1*
3
Alle
12. Registratie herkomst water. 13. Registratie roofwantsen en roofmijten. 14. Dunning en zetting: registratie middelen. 15. Oogst: registratie tijdstip of periode.
1 1 1 1
Fiche stockage en/of bewerking correct ingevuld (indien van toepassing).
1
Alle 6.3.8*
1
HF HF A Gvm IG HF ZF H A Gvm IG HF ZF H
Alle
Jaar 3
1
5. 6. 7. 8. 9.
HF
Jaar 2
1 1
3. Registratie zaai- of plantdatum. 4.a Noteer de variëteit, naam loonwerker, indien van toepassing.
3
HF
Jaar 1
3
4.b Noteer de variëteit, naam loonwerker, indien van toepassing.
Gvm
6.3.7*
Laatste update : 18.05.11
ActiviteitVereiste GOEG 1. Perceels/teeltfiche correct ingevuld. BC Alle 2. Registratie bodemontsmetting.
Fiche transport door derden correct ingevuld (indien van toepassing).
1
6.4 Checklist Checklisten jaarlijks invullen en bijhouden.
1
7. Meldingsplicht 7.1.1
Alle
7.1 Meldingsplicht Op de hoogte zijn van de meldingsplicht en toepassen indien nodig.
Checklist ingevuld op :
A
1
…………….
…………….
…………….
16
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Laatste update : 06.05.11
Versie 3 dd 29.10.2010
17
Checklist bij de IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code R Rh Rv KM VB AG
Activiteiten Ruwvoeder Grasland als droogvoeder (hooi) Weide- en raaigras Kuilmaïs Voederbieten Alle andere gewassen die geteeld worden met de bedoeling gebruikt te worden als voeder voor dieren
Code Vereiste
Code met referentie naar Sectorgids/IKKB Standaard (*)/ Duurzaamheid (D) Korte omschrijving van de vereiste uit de Sectorgids/IKKB Standaard Niveau vereiste bij een beoordeling Maximale non conformiteit in sectorgids autocontrole Niveau non NCconformiteit IKKB volgens IKKB Standaard Niveau A: major non conformiteit 100% in orde Niv. 1 Niveau B: minor non conformiteit 70% in orde Niv. 2 +*: opmerking aanbevelingen Niv. 3 OK: in orde NOK: niet in orde NVT: niet van toepassing
MNC SG
Beoordeling
Code
ActiviteitVereiste
M NC SG NC IKKB
Hygiënevoorschriften
1.1.1.D
R
1.1.2
R
1. Bedrijf en gebouwen 1.1 Opslag van bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden De bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden worden opgeslagen in een fytolokaal) of in een geschikte kast. Op slot.
A
1
A
1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code 1.1.3 1.1.4
R
1.1.5
R
1.1.6 1.1.7 1.1.8
R
1.1.9
R
1.1.10
R
1.1.11.D
R
Laatste update : 06.05.11
ActiviteitVereiste R
R R
1.1.12
R
1.1.13*.D
R
1.1.14* 1.1.15*.D 1.1.16*.D 1.1.17*.D 1.1.18* 1.1.19* 1.1.20*.D
R
1.2.1
Alle
1.2.2
Alle
1.2.3
Alle
1.2.4 1.2.6 1.2.7
Alle
1.2.8.D
Alle
1.2.9 1.2.10
Alle
1.2.19*
Rv/h
R R R R R R
Alle Alle
Alle
Vermelding "doodshoofd" en "vergif". Goed verlicht. Producten klasse A, bijlage 10: gescheiden van woonplaats, stallen en bewerkingsruimten. Droog. Verlucht. Vorstvrij. Bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden bewaren in hun oorspronkelijke verpakking, met oorspronkelijk etiket. Vervallen middelen en voor privé gebruik: groeperen en aanduiden: "vervallen" en/of "privé". Vervallen bestrijdingsmiddelen en lege verpakkingen worden aan « Fytofar Recover » overhandigd. Geschikte weeg- en/of meetapparatuur.
Voor niet in België erkende producten, gebruikt op percelen in een buurland: import/export toelating; duidelijk geïdentificeerd in de fytokast of het fytolokaal. Beschermkledij: spuitkledij, handschoenen, ademhalingsbescherming, buiten fytolokaal. Ordelijke stapeling. Opvang lekkage. Verharde ondergrond. Emmer met absorberend materiaal, borstel, handborsteltje en vuilblik. Brandveilig. Planken uit niet-absorberend materiaal. Oogdouche of stromend water in de buurt van fytolokaal. 1.2 Bewerking- en opslagruimte, productielocaties (NVT voor bedrijven zonder bewerking of stockage) Gebouwen proper en in goede staat. Voldoende verlichting, indien vaste verlichting boven geoogst product: breukveilig. Voorkomen of bestrijden van ongedierte. Gebruik van toegelaten biociden tijdens opslag en geen besmetting van het opgeslagen product. Geen glasbreuk + glasbreukprocedure. Verbod op roken. Pictogrammen aanwezig. Gevaarlijke stoffen en hun afval opslagen en hanteren zodat verontreiniging voorkomen wordt. Gezelschapsdieren: geen verblijf. Zichtbaar bedorven product en afval regelmatig verwijderen. Controle en registratie lokaas. Plaats lokazen aangeduid op KM bedrijfssituatieschets.
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB +* 1 B 1 A
1
+* +* +*
1 1 1
A
1
A
1
A
1
A
1 1 2 3 2 2 2 2 2
A
1
A
1
A
1
A A B
1 1 2
A
1
A A
1 1 2
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
18
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Laatste update : 06.05.11
Versie 3 dd 29.10.2010
Code
ActiviteitVereiste
1.2.20*
Rv/h KM Meststoffen in bulk: gescheiden van geoogst product.
2
1.2.21*.D
Rv/h KM Vermijd uitlaatgassen in deze ruimten.
2
1.2.24*
Rv/h
1.2.25*.D
Rv/h KM Verwarmingstoestellen: - leidingen in goede staat
Brandstoftank: min 4 m tussen tank en product of fysieke scheiding.
M NC SG NC IKKB
2 2
1.2.26*.D
Rv/h KM
- controle op lekkage
1.2.27*.D
Rv/h KM
- leidingen: duurzaam materiaal
3
1.2.28*.D
Rv/h KM
- veilig en beschermd tegen vocht opgesteld
3
1.2.29*
Rv/h KM
1.2.30*.D
Opslag van marktklare producten: verharde (productgeschikte) en zuivere bodem. Rv/h KM Laden en lossen bij niet-draaiende motor.
1.2.36*.D
Rv/h KM controle voor elke gebruik. Geschiktheid en kwaliteit van brandstoffen. Direct
3
2 3
Droger en ventilator: schoonmaken na gebruik. Jaarlijkse onderhoud en 2
contact tussen product en verbrandingsgassen vermijden. Stockage van hooi en andere droge voeders moeten afgeschermd tegen weersomstandigheden. Indien gebruik van plastiek beschermzeil: zeil waterdicht, plastiek geschikt om in contact te komen met het voeder , en eerste maal in gebruik wanneer de plastiek in direct contact komt met het voeder. In geval van gebruik van bewaarmiddelen als additief voor het inkuilen mogen enkel toegelaten producten gebruikt worden.
1.2.40*
Rh
1.2.41*
Rv KM
1.2.42*
Rv
1.2.43*
Rv
1.2.44*
Rv
Opslag van balen op een ondergrond die toelaat de baal gemakkelijk op te heffen.
1
1.2.45*
Rv
Bij overlast door vogels moeten de balen beveiligd worden om schade te voorkomen.
1
1.2.46*
Rv KM VB
Er zijn voorzorgmaatregelen te nemen om de folie bij transport niet te beschadigen.
1
Geen gaten in de zeilen; onmiddellijk repareren indien nodig.
2
Verwijderen van plekken met zichtbare broei of schimmelvorming.
1
1.2.47* 1.2.48*
Rv KM VB Rv KM VB
De leveranciers van additieven voor inkuil en/of grondstoffen voor dierlijke voederproductie die gebruikt worden als “hulpmiddel voor inkuilen” (suikerstroop, zout of gedenatureerde suiker, …) zijn GMP gecertificeerd.
1 1 1
1
1.4 Opslag van meststoffen 1.4.1*
R
Meststoffen in oorspronkelijke verpakking.
2
1.4.2*.D
R
Vaste kunstmest in bulk: op verharde ondergrond.
2
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
19
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Laatste update : 06.05.11
Code
ActiviteitVereiste
1.4.3*.D
R
1.4.4*
R
Geconcentreerde vloeibare kunstmest: lekvrije tank voorzien van opvangbak. Tank beschermd tegen accidentele opening. Bijtende geconcentreerde vloeibare meststof: gevarentekens.
1.4.5*.D
R
Geen opslag nabij water of uitgangsmateriaal.
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB 2 3 3
1.5 Algemene vereisten 1.5.1*
R
Brandblusapparaat (op een goed bereikbare plaats).
3
1.5.2*
R
Algemene netheid.
3
1.5.3*
R
Respecteer algemene bedrijfshygiëne.
3
1.5.4*
R
Ongevallenprocedure.
2
1.6 Afvalbeheer 1.6.2*
R
Afgedankte landbouwfolies en inerte substraten worden verwijderd. 2. Machines, apparatuur en gereedschappen die in contact komen met product voor oogst en na-oogst behandeling 2.1 Algemene voorschriften van toepassing voor alle machines Geen glasbreuk + glasbreukprocedure. Geen lekkage van olie en/of mazout + lekkageprocedure. 2.2 Spuittoestel Keuring: sticker op toestel (en of controle attest). In het buitenland aangekochte toestellen: melden aan keuringsdienst binnen de 30 dagen. Jaarlijkse controle en registratie bevindingen. 2.4 Landbouwtransport
2.1.2* 2.1.4.D
R
2.2.1.D
R
2.2.2.D
R
2.2.3*.D
R
2.4.1
R
Vervoermiddelen schoon houden + reinigen grondige reiniging verplicht wanneer transport van het primair product plaatsvindt na het transport van organische meststoffen in bulk en andere risicoproducten.
2.4.5*
R
Transport door derden naar een GMP onderneming : gecertificeerd voor GMP of voor IKKB. Indien het transport naar de opslag gebeurt, GMP transport verplicht. Na het transport van verboden ladingen, geschikte reiniging en
2.4.6*
R
2.4.7*
R
2.6.1*.D
R
3.1.1
R
Indien toediening bij derde van product klasse A: erkend gebruiker. Indien toediening van product klasse A, bijlage 10: speciaal erkend gebruiker.
3.1.2.D
R
Na toepassing: handen wassen + kledij vervangen.
R
3
A
1 1
A
1
A
1 3
A
1
1
ontsmetting (geregistreerd - cfr. Bijlage 1) voor het transport van dierenvoeder naar GMP gecertificeerde bedrijven. Geschikte reiniging in functie van het te vervoeren product.
1 1
2.6 Meststofstrooier Goed afgesteld en onderhouden. Jaarlijks afdraaiproef + registratie 3. Bedrijfsleider, personeel en derden 3.1 Toepassing bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden
3
+*
1
A
1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
20
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Laatste update : 06.05.11
R
Kennis inzake toepassing bestrijdingsmiddelen. 3.4 Loonwerk
3.4.1*
R
Loonwerker gecertificeerde voor IKKB (inclusief het secundair transport).
2
R
Elk secundair vervoer tussen de plaats van de oogst en een GMP gecertificeerde onderneming mag uitsluitend uitgevoerd worden door een landbouwer gecertificeerd voor de IKKB Standaard, een loonwerker gecertificeerd voor de IKKB Standaard of een GMP vervoerder.
1
3.4.2*
ActiviteitVereiste
Versie 3 dd 29.10.2010
Code 3.1.3*.D
4.1.1 4.1.2.D 4.1.8* 4.1.9*.D 4.1.10*.D 4.1.12*.D 4.1.13*
R
4.1.14*
R
4.2.1
R
4.2.2
R
4.2.3
R
4.2.4
R R VB VB R R
4. Teelttechniek en naoogstbehandeling 4.1 Uitgangsmateriaal Bijhouden plantenpaspoort indien van toepassing (zie bijlage 3). Visueel controle gezondheidstoestand aangeleverd plantenmateriaal. GGO's in overeenstemming wetgeving. Informatie over ziektegevoeligheid en resistentie. Vruchtafwisseling. Hoevezaaizaad: indien triage door derde moet deze erkend zijn. Indien gecertificeerd zaaizaad: bewaar 1 etiket pet lot zaaizaad. Gecertificeerd zaaizaad opgenomen in de catalogus van erkende variëteiten. Geen GGO's. 4.2 Bemesting Buiten meststoffen en bodemverbeterende middelen van natuurlijke oorsprong van het landbouwbedrijf, worden enkel toegelaten producten gebruikt. Voor toegelaten meststoffen en bodemverbeterende middelen: etiket of begeleidend document.
M NC SG NC IKKB 1
A B
1 2 1 3 3 1 2 1
A
1
A
1
Toegelaten meststoffen en bodemverbeterende middelen van afvalstoffen (bv. zuiveringsslib): voorzien van begeleidend document: OWD-model (Wallonië) of gebruikscertificaat OVAM (Vlaanderen).
+*
1
R
Het gebruik van toegelaten zuiveringsslib is verboden op weideland en land voor voergewassen indien een wachttijd van 6 weken tussen het gebruik en de beweiding of de oogst niet in acht genomen wordt
A
1
4.2.5.D
R
Toegang van vee op de weide is verboden gedurende min. 21 dagen na de toediening van organische meststoffen en bodemverbeteraars die dierlijke bijproducten bevatten. Indien meer dan 21 dagen zijn verstreken na de laatste toediening dan mag begrazing worden toegestaan of mogen gras en andere weidegrassen voor gebruik in diervoeder worden gemaaid
A
1
4.2.9*.D
R
Bemesting binnen de normen van de wet.
3
4.2.10*.D
R
Informatie (samenstelling) van gebruikte meststoffen.
3
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
21
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Laatste update : 06.05.11
Code
ActiviteitVereiste
4.3.1
R
4.3.2.D
R
Nodige maatregelen nemen om schade aan de gezondheid van de mens en van nuttige dieren en aan naburige teelten te vermijden + reinigen van werktuig, voorwerp of voertuig dat gebruikt werd.
4.3.6*b
R
Lijst met erkende bestrijdingsmiddelen.
4.4.1
R
4.4 Irrigatie Voor irrigatie wordt enkel gebruik gemaakt van beekwater, water van open put, boorput, stadswater of regenwater. Irrigatie met water afkomstig uit aanvaarde procedés. 4.6 Staat van de productielocatie
4.6.1*b
R
Controle productielocatie op fysische contaminatie (zoals blikjes).
4.7.1* 4.7.2*
R
4.9.1*.D
R
4.9.3*.D
R
4.10.5*.D
R
R
5.1.1.D
R
5.1.2.D
R
5.9.1*.D
R
4.3 Bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden Enkel erkende bestrijdingsmiddelen en biociden.
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB A
1
A
1 3
A
3
4.7 Nieuwe productievelden (= nieuw voor agrarische doeleinden) Indien nieuwe percelen: gevarenanalyse. Indien gevaar: bodemanalyse. 4.9 Bodembeheer en geïntegreerde teelttechniek Teelttechnieken gebruiken die bodemerosie voorkomen. Toepassen van milieuvriendelijke maatregelen en onderhoud landschap en omgeving bedrijf. 4.10 Onkruidbestrijding
1 1 3 3
Onkruid bestrijden 5. Schadelijke organismen 5.1 Algemene maatregelen Bestrijding van schadelijke (quarantaine) organismen indien aanwezigheid wordt vastgesteld of gemeld. Volgens onderrichtingen van het FAVV m.b.t. bestrijding van schadelijke organismen. Schadelijke distels bestrijden.
1
1
A
1
A
1
5.9 Maatregelen met betrekking tot onkruidzaden Maatregelen nemen om de aanwezigheid van onkruidzaden te beperken. Indien er toch worden vastgesteld wordt de koper hiervan op de hoogte gebracht.
1
6. Registratie 6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.1.4
R R R R
6.1 Algemeen De registers zijn ingevuld. De registers worden minimaal 5 jaar bewaard. Identificatie van producent en bedrijf. Identificatie percelen. 6.2 Dossier IN & OUT
A A A A
1 1 1 1
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
22
Opmerking
IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie
Code
ActiviteitVereiste
6.2.1
R
6.2.2
R
6.3.1
R
6.3.2
R
6.3.3 6.3.4
R R
6.3.5
R
6.3.6
R
R
Dossier OUT voor: plantaardige vermeerderingsmateriaal en plantaardige producten. 6.3 Registratie Registratie van gebruik van bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden (met inbegrip van bewaringsproducten). Registratie van aanwezigheid van schadelijke quarantaine organismen of ziekten. Resultaten van analyses. Register over het gebruik van genetisch gemodificeerd zaaizaad.
Klachtenprocedure registreren (eigen klachten tegenover leveranciers of tegenover derden die diensten hebben verricht, klachten van klanten). Registreren van de data van het strooien van organische mest en grondverbeteringmiddelen die bijproducten van dierlijke oorsprong bevatten en de overeenkomstige data van toegang tot de weide /van maaien. 1. Perceels/teeltfiche correct ingevuld.
A
1
A
1
A
1
A
1
A +*
1 1
B
2
A
1
R R
10. Registratie gebruik bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik.
1
R
3 1
R
11b. Registratie toegepaste bemesting. 15. Oogst: registratie tijdstip of periode. 6.4 Checklist Jaarlijks invullen en bijhouden checklisten.
R
7.1 Meldingsplicht Op de hoogte van de meldingsplicht en toepassen indien nodig.
R
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
3 1 1 3
R
6.4.1*
Dossier IN voor: plantaardig vermeerderingsmateriaal, bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden, meststoffen.
Versie 3 dd 29.10.2010
M NC SG NC IKKB
2. Registratie bodemontsmetting. 3. Registratie zaai- of plantdatum. 9. Registratie niet chemische onkruidbestrijding.
R
6.3.7*
Laatste update : 06.05.11
1
7. Meldingsplicht 7.1.1
Checklist ingevuld op :
A
1
…………….
…………….
…………….
23
Opmerking