Checklist bij de IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie

Laatste update :07.02.2013

IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie

Versie 4 dd 13.07.2012

Checklist bij de IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie Horizontale vereisten: van toepassing voor alle activiteiten Verticale vereisten: enkel van toepassing voor een specifieke activiteit

Activiteiten Aardappelen zonder stockage Aardappelen met stockage Groenten - versmarkt, beschutte teelt Groenten - versmarkt, openluchtteelt Industriegroenten, akkerbouwmatig Industriegroenten, intensief Kleinfruit Hardfruit (incl. steenfruit) Granen, olie- en proteïnehoudende gewassen Granen, olie- en proteïnehoudende gewassen met stockage Onrijpe granen en bijhorende producten Suikerbieten Cichorei Hop Hop met stockage (certificeringspakhuis of –hal) Directe verkoop aan de consument Zaaizaad en nevenproducten Plantgoed/Pootgoed Tabak Tabak met stockage

Code A As Gvmb Gvmo Iga Igi KF HF GOEG GOEGs oGbP B C H Hs V Z P T Ts

1


Code Vereiste MNC SG

Beoordeling


Code met referentie naar Sectorgids/IKKB Standaard (*)/Duurzaamheid (D) Korte omschrijving van de vereiste uit de Sectorgids/IKKB Standaard Niveau vereiste bij een beoordeling Maximale non conformiteit in sectorgids autocontrole Niveau A: major non conformiteit Niveau B: minor non conformiteit +*: opmerking OK: in orde NOK: niet in orde NVT: niet van toepassing

Versie 4 dd 13.07.2012

NC IKKB Niveau non conformiteit volgens IKKB Standaard 100% in orde Niv. 1 70% in orde Niv. 2 aanbevelingen Niv. 3

2


Code


ActiviteitVereiste

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

Jaar 1

Jaar 2

Hygiënevoorschriften 1. Bedrijf en gebouwen 1.1 Opslag van bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden 1.1.1.D

Alle

Het "fytolokaal" bevat alleen producten die daar aanwezig mogen zijn.

A

1

1.1.2

Alle

A

1

1.1.3

Alle

+*

1

1.1.4

Alle

B

1

1.1.5

Alle

A

1

1.1.6 1.1.7 1.1.8

Alle Alle Alle

+* +* +*

1 1 1

1.1.9

Alle

A

1

1.1.10

Alle

A

1

1.1.11.D

Alle

Op slot en niet toegankelijk voor kinderen en onbevoegden. Vermelding "doodshoofd" - "vergif" - "geen toegang voor onbevoegden" op elke toegangsdeur. Goed verlicht. Producten klasse A, bijlage 10: gescheiden van woonplaats, stallen en bewerkingsruimten. Droog. Doelmatige verluchting. Vorstvrij. De gewasbeschermingsmiddelen bewaren in hun oorspronkelijke verpakking, met oorspronkelijk etiket. Niet-bruikbare gewasbeschermingsmiddelen (NBGM) en vervallen of voor privédoeleinden bestemde biociden worden samen bewaard met de vermelding « NBGM/vervallen » en/of « privé » en op passende wijze behandeld (o.a. lege verpakkingen worden aan Fytofar Recover overhandigd.) Geschikte weeg- en/of meetapparatuur aanwezig.

A

1

A

1

1.1.12

Alle

1.1.13*.D

Alle

1.1.14* 1.1.15*.D 1.1.16*.D 1.1.17*.D 1.1.18* 1.1.19* 1.1.20*.D

Alle Alle Alle Alle Alle Alle Alle

1.2.1

Alle

1.2.2

Alle

1.2.3

Alle

Voor niet in België erkende gewasbeschermingsmiddelen, gebruikt op percelen in een buurland: import/export toelating; duidelijk geïdentificeerd in de fytokast of het fytolokaal.

Beschermkledij: spuitkledij, handschoenen, ademhalingsbescherming, buiten 1 fytolokaal. Ordelijke stapeling. 2 Opvang lekkage. 3 Verharde ondergrond. 2 Emmer met absorberend materiaal, borstel, handborsteltje en vuilblik. 2 Brandveilig. 2 Planken uit niet-absorberend materiaal. 2 Oogdouche of stromend water in de buurt van fytolokaal. 2 1.2 Bewerking- en opslagruimte, productie- en verkoopsruimte (NVT voor bedrijven zonder bewerking of stockage) Gebouwen proper en in goede staat. A 1 Voldoende verlichting, indien vaste verlichting boven geoogst product: A 1 breukveilig. Voorkomen of bestrijden van ongedierte. Gebruik van toegelaten biociden tijdens opslag en geen besmetting van het opgeslagen product.

A

1

Jaar 3

3

Opmerking


Code 1.2.4 1.2.5.D 1.2.6 1.2.7 1.2.8.D


1.2.9

Alle

Alle maatregelen werden getroffen om bevuiling van producten door fokdieren of huisdieren te voorkomen in de zones/ruimten waar goederen worden gehanteerd/opgeslagen of verkocht.

1.2.10 1.2.11

Alle As

1.2.12

GOEGs

1.2.13

HF V

1.2.14

ZP

1.2.15

ZP

1.2.16

P

1.2.17* 1.2.18* 1.2.19* 1.2.20* 1.2.21*.D 1.2.22* 1.2.23*

1.2.24*

Versie 4 dd 13.07.2012

ActiviteitVereiste M NC SG NC IKKB Alle Geen glasbreuk + glasbreukprocedure. A 1 Alle Geen onafgeschermde kwikthermometers. A 1 Alle Verbod op roken, eten en drinken. A 1 Alle Pictogrammen aanwezig. B 2 Gevaarlijke stoffen en hun afval opslagen en hanteren zodat verontreiniging Alle A 1 voorkomen wordt.

Hs As GOEGs IGi Gvm HF KF Hs oGbP V As IGi Gvm HF ZF Hs V As GOEGs IGi Gvm HF KF oGbP V

A

1

Zichtbaar bedorven product en afval regelmatig verwijderen. Aardappelen opslaan in het donker.

A +*

1 1

Graan zo vlug mogelijk gekoeld (t° < 10°C) en moet tevens goed droog. De opslagruimten zijn voldoende verlucht.

+*

1

A

1

A

1

A

1

A

1

Visuele controle vóór de opslag en vóór de verkoop van appelen (rottende appelen vermeiden). De pootgoed partijen moeten gescheiden van de consumptie aardappelen worden behandeld, opgeslagen en bewaard. De lokalen moeten goed verlucht zijn en voorzien van een afdoende luchtverversingssysteem. Autocontrole en monitoring door het FAVV van moederplanten binnengebracht uit een andere lidstaat van de EU (Clavibacter en Ralstonia). Alleen betrekking op gecertificeerd pootgoed van aardappelen. Meerdere rassen: gescheiden op bewaarplaats. Oogstafval, tijdens oogst automatisch en rechtstreeks afvoeren.

1 1

Controle en registratie lokaas. Plaats lokazen aangeduid op bedrijfssituatieschets.

2

Meststoffen in bulk: gescheiden van geoogst product.

2

Vermijd uitlaatgassen in deze ruimten.

2

Schoonmaakplan.

2

Schoonmaakplan verbonden aan bedrijfssituatieschets.

3

Brandstoftank: min 4 m tussen tank en product of fysieke scheiding.

2

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

4

Opmerking


Code 1.2.25*.D 1.2.26*.D 1.2.27*.D 1.2.28*.D 1.2.29*

1.2.30*.D

1.2.31*

1.2.32*

1.2.33* 1.2.34* 1.2.35*


ActiviteitVereiste Verwarmingstoestellen: - leidingen in goede staat As IGi - controle op lekkage Gvm KF HF - leidingen: geschikt materiaal Hs - veilig en beschermd tegen vocht opgesteld oGbP V Opslag van marktklare producten: verharde (productgeschikte) en zuivere bodem. As GOEGs IGi Gvm Laden en lossen bij niet-draaiende motor. HF KF Hs oGbP V As IGi Gvm Koelcellen: temperatuursbeheersing - ventilatie + registratie van de HF Hs temperatuur. V As IGi Gvm Beschermen van geoogst product tegen zon en/of daglicht. HF Hs V Voor opslag: ruimte leeg en proper. Lange termijn (= meer dan 6 weken) bewaring: lokaal afgesloten. GOEGs Tijdelijke bewaring: maatregelen. Lange termijn bewaring: meten en registreren temperatuur lot.

1.2.36*.D

Droger en ventilator: schoonmaken na gebruik. Jaarlijkse onderhoud en GOEGs controle voor elke gebruik. Geschiktheid en kwaliteit van brandstoffen. Direct oGbP Z contact tussen product en verbrandingsgassen vermijden.

1.2.37*

GOEGs

1.2.38*

B

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB 2 3 3 3 2

3

3

3

1 2 2 2

Afnemer geïnformeerd indien voorraadbeschermings- of ontsmettingsmiddelen gebruikt werden.

1

Opslagplaats voor bieten (incl. perceel) moet vrij zijn van verontreinigingen.

1

1.3 Sanitair 1.3.1* 1.3.2* 1.3.3* 1.3.4*

Toilet + pictogram "handen wassen na toiletgebruik". Propere wastafel in nabijheid toilet. IGi Gvm Vloeibare zeep aanwezig bij wastafel. HF KF V Eenmalig droogsysteem.

1 1 2 3

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

5

Opmerking

IGi Gvm HFvoor KF de Primaire Plantaardige Productie IKKB Standaard V Code ActiviteitVereiste 1.3.5*


Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

Toiletdeur niet rechtstreeks uit op productielokaal.

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

3

1.4 Opslag van meststoffen 1.4.1*

Alle

Meststoffen in oorspronkelijke verpakking.

2

1.4.2*.D

Alle

2

1.4.3*.D

Alle

1.4.4*

Alle

Vaste kunstmest in bulk: op verharde ondergrond. Geconcentreerde vloeibare kunstmest: lekvrije tank voorzien van opvangbak. Tank beschermd tegen accidentele opening. Bijtende geconcentreerde vloeibare meststof: gevarentekens.

1.4.5*.D

Alle

Geen opslag nabij water of uitgangsmateriaal.

3

2 3

1.5 Algemene vereisten 1.5.1*

Alle

Brandblusapparaat (op een goed bereikbare plaats).

3

1.5.2*

Alle

Algemene netheid.

3

1.5.3*

Alle

Respecteer algemene bedrijfshygiëne.

3

1.5.4*.D

Alle

Ongevallenprocedure.

2

1.6.1*

1.6.2*.D

1.6.3*.D 1.6.4*.D

1.6 Afvalbeheer A As Gvm Afval van aardappelen, groenten en fruit uitgesorteerd en kan tijdelijk IG KF opgeslagen worden op het bedrijf. HF V A As Gvm IG KF Afgedankte landbouwfolies en inerte substraten worden verwijderd. HF V BC

3

Verpakkingsafval sorteren en indien mogelijk recycleren. Liefst meermalige Gvm verpakkingen. HF KF V Actieplan voor de reductie van niet-organisch afval.

1.6.5*.D 1.6.6*

3

HF V

1.6.7*.D

3 3

Snoeihout wordt bij voorkeur verhakseld en niet verbrand.

2

Kanker- en bacterievuursnoeisel moet wel verbrand worden.

1

Er worden bij voorkeur papieren pakbladen gebruikt.

3

2. Machines, apparatuur en gereedschappen die in contact komen met product voor oogst en na-oogst behandeling 2.1.1

Alle

2.1.2

Alle

2.1 Algemene voorschriften van toepassing voor alle machines Proper en in goede staat. Geen gebroken of gebarsten ramen, lampen, … + glasbreuk op een correcte manier aangepakt (glasbreukprocedure).

A

1

A

1

6

Opmerking


Code


ActiviteitVereiste

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

2.1.3

Alle

Voedingsgeschikte of toegelaten smeervetten gebruiken voor nieuwe machines op plaatsen waar er contact met het geoogst product mogelijk is.

+*

3

2.1.4.D

Alle

Geen lekkage van olie en/of mazout + lekkage op een correcte manier aangepakt (lekkageprocedure).

A

1

2.2.1.D

Alle

A

1

2.2.2.D

Alle

A

1

2.2.3*.D

Alle

2.3.1

Alle

2.3.2

Alle

2.3.3

2.3.4* 2.3.5* 2.3.6* 2.3.7* 2.3.8* 2.3.9* 2.3.10* 2.3.11* 2.3.12*

2.4.1

2.4.2.D

2.2 Spuittoestel Keuring: sticker op toestel (en controle attest). In het buitenland aangekochte toestellen: melden aan keuringsdienst binnen de 30 dagen. Jaarlijkse controle en registratie bevindingen. 2.3 Kisten, containers, verpakkingsmateriaal en palloxen Proper en in goede staat. Ontsmetten voor en na contact met risicomateriaal (doorgesneden of van kiemen ontdane pootaardappelen, pootaardappelen met natrot).

A As Gvm De verpakkingen die in contact met het product komen, IG KF moeten voedingsgeschikt zijn. HF V Bij levering moeten alle individuele balen voorzien zijn van een etiket met de T Ts gegevens van de producent. H Nieuwe of heel propere verpakkingen. H Verpakkingen van bereide hop: certificeringsetiket. IG V Kisten en containers op een verharde ondergrond. Hardfruitpalloxen op harde waterdoorlatende ondergrond. Geen zware beschadiging van kisten. HF V Propere en intacte groeperingverpakking. Plastieken verpakkingen en palloxen: afgeschermd tegen wind op verharde grond. A Valbrekers aanwezig (indien valhoogte meer dan 1 m). V 2.4 Landbouwtransport Uitrustingen, recipiënten, kratten, voertuigen, laadbakken etc. schoon houden + reinigen grondige reiniging verplicht wanneer transport van het primair Alle product plaatsvindt na het transport van organische meststoffen in bulk en andere risicoproducten. Alle

Geen transport indien olie- of mazoutleidingen lekken en indien gevaar voor contact met het product. Indien lekkage wordt vastgesteld moeten de verontreinigde plantaardige producten opgeruimd worden.

3 A

1

+*

3

A

1

1 1 1 3 2 2 3 3 2

A

1

A

1

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

7

Opmerking


Code

2.4.3

Alle

2.4.4*

Alle

2.4.5*

2.4.6*

2.4.7* 2.4.8*

2.5.1

Vóór het vervoer van gevoelige plantaardige producten (bv. pootgoed bestemd voor beplanting), de vervoermiddelen die voor het vervoer van producten met fytosanitaire risico's (zoals onverpakt pootgoed, doorgesneden binnen de productie-eenheid of van kiemen ontdane pootaardappelen, pootaardappelen met natrot) gebruikt werden, reinigen en ontsmetten. Bewijs van ontsmetting ingeval transport door derden gebeurt.

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

+*

Afschermen transport tegen productbevuiling. GOEG Transport door derden naar een GMP onderneming: gecertificeerd voor GOEGs IKKB, GMP of GMP+. Indien het transport naar de opslag gebeurt, GMP transport verplicht.

1

1

1

GOEG Het water dat gebruikt wordt voor de reiniging is van voldoende kwaliteit voor GOEGs dit gebruik (leidingwater, boorputwater, regenwater). Z oGbP 2.5 Installatie voor het snijden van pootgoed

AP

Alle

2.7.1*

Alle

Het snijden kan gebeuren ofwel op de vestigingseenheid van de gebruiker van de gesneden pootgoed, ofwel op de vestigingseenheid van de loonwerker die bij het FAVV regegistreerd is. Voorschriften van bijlage 6 gerespecteerd.

1

A

2.6 Meststofstrooier Goed afgesteld en onderhouden. Jaarlijks afdraaiproef + registratie. 2.7 Thermometer Jaarlijkse controle op correcte werking. 2.8 Hulpwerktuigen

Alle

3.1.2.D 3.1.3*.D

Alle Alle

Indien toediening bij derde van product klasse A: erkend gebruiker. Indien toediening van product klasse A, bijlage 10: speciaal erkend gebruiker. Na toepassing: handen wassen + kledij vervangen. Kennis inzake toepassing gewasbeschermingsmiddelen, 3.2 Hygiëne

1

3 3

IGi Gvm In goede staat + registratie. HF KF V 3. Bedrijfsleider, personeel en derden 3.1 Toepassing gewasbeschermingsmiddelen en biociden

3.1.1

3

2

Na het transport van verboden ladingen, geschikte reiniging en GOEG ontsmetting (geregistreerd - cf. Bijlage 8) vóór het transport van GOEGs dierenvoeder naar GMP gecertificeerde bedrijven. Z oGbP Geschikte reiniging in functie van het te vervoeren product (cfr. Bijlage 9).

2.6.1*.D

2.8.1*


ActiviteitVereiste

3

+*

1

A

1 1

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

8

Opmerking



Code 3.2.1 3.2.2

3.2.3

3.2.4*

3.2.5*.D

3.2.6* 3.2.7*

Alle

3.2.10* 3.2.11*

Personeel in goede gezondheidsrisico's.

gezondheid

en

op

de

hoogte

gebracht

M NC SG NC IKKB

van

IG Handen wassen met vloeibare zeep na een toiletbezoek, voor de aanvang van Gvm de oogstactiviteiten en de bewerking, of na een activiteit die een besmetting HF KF kan veroorzaken. HV Landbouwer en personeel kennen hygiënemaatregelen en respecteren Alle algemene bedrijfshygiëne. IGi Gvm EHBO-kist. HF KF HV IGi Gvm Wonden desinfecteren, pleisters in productafwijkende kleur. HF KF HV Propere werkkledij en handschoenen.

3.2.8* 3.2.9*

Versie 4 dd 13.07.2012

ActiviteitVereiste Personeel geen besmettelijke ziekte die via de gehanteerde plantaardige Alle producten kan overgedragen worden.

A

1

B

2

A

1 3

2

2 2

Nagels zijn kort en verzorgd, geen kunstnagels of nagellak.

2

Verzorgde haren en lange haren bijeenhouden. IGi Gvm Geen loshangende sieraden tijdens oogst of bewerking. HF KF H V Vermijd alle gevaren op fysische contaminatie van losse voorwerpen.

2 2 2

3.2.12*

Eten en drinken tijdens oogst en bewerken is verboden.

2

3.2.13*

Roken tijdens oogst en bewerken is verboden.

2

3.3 Toelatingen 3.3.1

Toelating voor bereiden en verpakken van consumptieaardappelen.

3.3.2 3.3.3

A As

3.3.4 3.3.5

P Z

A

1

B

2

B

2

De verpakkingen van consumptieaardappelen voldoen aan de wettelijke eisen met betrekking tot kwaliteits-, sorterings- verpakkingsvoorschriften (eenvormingheid, verpakking en markering).

B

2

Goedkeuring voor het gebruik van het plantenpaspoort.

A

1

De infrastructuur voor de bereiding van consumptieaardappelen voldoet aan de wettelijke vereisten voor de toelating. De infrastructuur voor de verpakking van consumptieaardappelen voldoet aan de wettelijke vereisten voor de toelating.

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

9

Opmerking


Code 3.3.6

3.4.1*

3.4.2*

3.4.3*


ActiviteitVereiste AP

Snijden van aardappelpootgoed gebeurt door de gebruiker van de gesneden pootgoed of door een loonwerker die bij het FAVV regegistreerd is.

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB A

3.4 Loonwerk Loonwerker gecertificeerde voor IKKB of op een Nederlandse loonwerker die Alle gecertificeerde is voor het Nederlandse systeem VKL (inclusief het secundair transport). Elk secundair vervoer tussen de plaats van de oogst en een GMP gecertificeerde onderneming mag uitsluitend uitgevoerd worden door een GOEG landbouwer gecertificeerd voor de IKKB Standaard, een loonwerker gecertificeerd voor de IKKB Standaard, een GMP vervoerder of een Nederlandse loonwerker met een GMP+ certificaat. P

4.1.1 4.1.2.D

Alle Alle

4.1.3

A As P

4.1.4

2

1

Indien het snijden van aardappelpootgoed door een derde uitgevoerd wordt, moet deze voor IKKB loonwerk gecertificeerd zijn. 4. Teelttechniek en naoogstbehandeling 4.1 Uitgangsmateriaal Bijhouden plantenpaspoort indien van toepassing (zie bijlage 4). Visueel controle gezondheidstoestand aangeleverd plantenmateriaal.

1

1

A B

1 2

Gebruik gecertificeerd pootgoed of hoevepootgoed waarvan aangifte werd ingediend. Vanaf 2011, aangifte van de huidige of voorziene productie van hoevepootgoed, met of zonder plantenpasspoort vóór 31 mei.

A

1

P Z

Voor leveringen binnen de EU : "Europees plantenpaspoort". Voor export buiten EU, bovendien een fytosanitair certificaat. In het geval van het aardappelpootgoed en de zaden van tomaat, zonnebloem en luzerne, moeten ze het officiële certificeringetiket dragen met de melding « EGplantenpaspoort». Voor vermeerdering door families (kwekersmateriaal): plantenpaspoort wanneer materiaal getransporteerd wordt buiten het bedrijf. Voor hoevepootgoed: plantenpaspoort nodig in geval van opslag buiten de opslag-eenheid of productie buiten de productie-eenheid.

A

1

4.1.5

P Z

Vóór het planten : erkenning voor het gebruik van plantenpaspoorten (met inbegrip van pootgoed dat bedoeld is om hoevepootgoed op te leveren).

A

1

4.1.6

P

Aangifte bij de PCE vóór 30 november wanneer wijziging betreffende de opslagruimte of de ruimte van beplanting van pootgoed, met of zonder plantenpaspoort.

A

1

4.1.7

P Z

Respect van de voorwaarden van veldkeuring.

A

1

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

10

Opmerking



Code 4.1.8* 4.1.9*.D 4.1.10*.D 4.1.11* 4.1.12*.D 4.1.13* 4.1.14* 4.1.15*

Versie 4 dd 13.07.2012

ActiviteitVereiste M NC SG NC IKKB GGO's in overeenstemming met wetgeving. Bij het zaaien van GGO gewassen moet ten laatste 15 dagen na de zaaidatum aan de FOD Volksgezondheid de Alle 1 plaats van de ingezaaide percelen en de naam van de uitgezaaide variëteiten worden meegedeeld. Alle Informatie over ziektegevoeligheid en resistentie. 3 Alle Vruchtafwisseling. 3 Gvm Plantenopkweekfiche. 2 Hoevezaaizaad : indien triage door derde moet deze erkend zijn (het is GOEG aangeraden om de partij die naar de sorteerder werd verzonden te 1 oGbP identificeren). GOEG Indien gecertificeerd zaaizaad: bewaar 1 etiket pet lot zaaizaad. 2 oGbP Gecertificeerd zaaizaad opgenomen in de catalogus van erkende variëteiten. B 1 Geen GGO's. Vermelding van de proefvelden voor GGo’s aan de bevoegde overheid, aan de B 1 koper en aan het KVIVB.

4.1.16*

H

Gecertificeerd plantenmateriaal of zelf vermeerderd plantenmateriaal met fytosanitair attest.

1

4.1.17*

C

Gecertificeerd zaaizaad die voorkomen op erkende variëteitenlijst. Geen GGO's.

1

4.1.18*

oGbP

Zaden in de nationale rassencatalogus of de gemeenschappelijke rassenlijst opgemaakt door de Europese commissie.

1

4.2 Bemesting Buiten meststoffen en bodemverbeterende middelen van natuurlijke oorsprong van het landbouwbedrijf, worden enkel toegelaten producten gebruikt. Voor toegelaten meststoffen en bodemverbeterende middelen: etiket of begeleidend document (overgemaakt door de leverancier).

4.2.1

Alle

4.2.2

Alle

4.2.3

Alle

Toegelaten meststoffen en bodemverbeterende middelen van afvalstoffen (bv. zuiveringsslib): voorzien van begeleidend document: OWD-model (Wallonië) of gebruikscertificaat OVAM (Vlaanderen).

4.2.4

Alle

Hou rekening met uitzonderingen voor het gebruik van zuiveringsslib.

4.2.5*.D

4.2.6*.D

A Gvm Verboden meststoffen: IG HF waterzuiveringstations. KF H V C

rioolslib

en

waterzuiveringsslib

van

openbare

Verboden meststof: waterzuiveringsslib van openbare waterzuiveringstations.

A

1

A

1

+*

1

A

1

1

1

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

11

Opmerking


Code 4.2.7*.D 4.2.8*


ActiviteitVereiste GOEG Waterzuiveringsslib B productfiche. B

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB van

openbare

waterzuiveringsstations

enkel

indien

1

Verbod op teelt van suikerbieten bij gebruik van meststoffen op basis van dierlijke eiwitten wanneer de Europese regelgeving niet gerespecteerd wordt.

1

4.2.9*.D

Alle

Bemest binnen de normen van de wet.

3

4.2.10*.D

Alle

Informatie (samenstelling) van gebruikte meststoffen.

3

4.3.1

Alle

4.3 Gewasbeschermingsmiddelen en biociden Enkel erkende gewasbeschermingsmiddelen en biociden.

4.3.2.D

4.3.3

4.3.4

4.3.5*

4.3.6*a

4.3.6*b

4.4.1 4.4.2*.D

Alle

Nodige maatregelen nemen om te vermijden dat schade wordt berokkend aan de gezondheid van de mens en van consumptiedieren en dat schade wordt toegebracht aan naburige teelten + reinigen van werktuig, voorwerp of voertuig dat gebruikt werd.

Gvmb De wettelijk verplichte analyses in het kader van de vooroogstcontrole zijn IG uitgevoerd. V Gebruik van producten erkend bij consumptieaardappelen wanneer pootgoed bestemd is voor dierlijke of menselijke voeding; deze producten moeten P conform de erkenningsakte gebruikt worden. De toediening ervan moet geregistreerd (perceel/productfiche). C

A

1

A

1

A

1

A

1

Geen niet toegelaten gewasbeschermingsmiddelen gebruiken voor landbouwproducties bestemd voor zuigelingen (Bijlage IX Richtlijn 2003/14/EG).

1

A Gvm IG HF Lijst met erkende gewasbeschermingsmiddelen. KF H V GOEG oGbP Lijst met erkende gewasbeschermingsmiddelen. BC 4.4 Irrigatie Voor irrigatie wordt enkel gebruik gemaakt van beekwater, water van open Alle put, boorput, stadswater of regenwater. Irrigatie met water afkomstig uit aanvaarde procedés. Alle Watergift in functie van behoefte gewas. 4.5 Laatste spoel-, was- en/of transportwater

2

3

A

1 3

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

12

Opmerking


Code

4.5.1


ActiviteitVereiste 1. Groenten en fruit klaar voor consumptie : laatste spoeling : drinkbaar water; voorgaand spoelen : proper water; transportwater van appelen en peren : drinkbaar water. 2. Fruit en groenten niet klaar voor consumptie of bestemd voor de Gvmo/ verwerkingsindustrie : waswater : proper water . Laatste spoelwater: b HF V minimaal schoon water. 3. Fruit en groenten bestemd voor de rechtstreekse verkoop aan de consument in het bedrijf : waswater : proper water; laatste spoeling : drinkbaar water voor groenten en fruit klaar voor rechtstreekse consumptie; minimaal schoon water voor groenten en fruit niet klaar voor consumptie.

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

A

1

B

2

4.6 Bereiding voor de verkoop 4.6.1

A As

De verhandelde consumptieaardappelen moeten vooraf bereid worden. 4.7 Staat van de productielocatie

4.7.1*a

A Gvm IG HF Controle productielocatie op fysische contaminatie (zoals blikjes). KF H V

4.10.4*.D 4.10.5*.D 4.10.6*.D

GOEG B C Controle productielocatie op fysische contaminatie (zoals blikjes). oGbP 4.8 Nieuwe productievelden (= nieuw voor agrarische doeleinden) Indien nieuwe percelen: gevarenanalyse. Alle Indien gevaar: bodemanalyse. 4.9 Bodem en/of substraatanalyse van de productielocatie A Gvm Standaard analyse van de bouwvoor om de 4 à 5 jaar. IG HF KF H V N-profielanalyse indien teelt dit vraagt. Gvm IG KF Substraatteelt: ontleding voedingsoplossing. HF V 4.10 Bodembeheer en geïntegreerde teelttechniek Alle Teelttechnieken gebruiken die bodemerosie voorkomen. Alle ICM-technieken toepassen. Toepassen van milieuvriendelijke maatregelen en onderhoud landschap en Alle omgeving bedrijf. Roofwantsen tegen perenbladvlo bij peren. HF Roofmijten tegen spint bij appelen. Evolutie nuttige en schadelijke insecten

4.10.7*.D

HF KF

4.7.1*b

4.8.1* 4.8.2* 4.9.1*.D 4.9.2*.D 4.9.3*.D

4.10.1*.D 4.10.2*.D 4.10.3*.D

Tijdens bloei geen bestrijdingsmiddelen die schadelijk zijn voor bestuivende insecten

2

3

1 1 2 2 2

3 3 3 1 1 2 2

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

13

Opmerking


Code 4.11.1*.D 4.11.2*.D 4.11.3*.D 4.11.4*.D 4.11.5*.D

4.12.1* 4.12.2* 4.12.3* 4.12.4*.D

HF

4.14.1*.D 4.14.2*

HF HF

5.1.2.D 5.2.1.D

1

Zettingsmiddelen indien omstandigheden voor bestuiving en bevruchting niet

1

(appel, goed. peer, pruim) Bij voorkeur toepassing manuele dunning.

HF

5.1.1.D

Versie 4 dd 13.07.2012

(appel, peer, Respecteer dosis en tijdstip. pruim)

4.13.1*

4.15.1*.D


ActiviteitVereiste M NC SG NC IKKB 4.11 Onkruidbestrijding Volledig onbegroeide bodem niet toegelaten. 1 Zwartstrook max 75 cm aan weerszijden boom. 1 HF Maximaal 4 behandelingen per jaar. 1 Begroeide stroken worden regelmatige gemaaid. 2 Maatregelen nemen om de aanwezigheid van onkruidzaden te beperken (cfr. GOEG 1 lijst Bijlage 11). Indien er toch worden vastgesteld wordt de koper hiervan op oGbP de hoogte gebracht. 4.12 Dunning en zetting HF Dunning bij te grote fruitproductie. 1

3

4.13 Bestuivers Aanplanten van voldoende bestuivers. 4.14 Plantsysteem Plantsysteem in functie van groeikracht. Plantsysteem loodrecht op overheersende windrichting. 4.15 Lichtinval

1 1 2

Gvmb Kasdek proper, regelmatige controle en reinigen. KF 5. Schadelijke organismen 5.1 Algemene maatregelen

1

Bestrijding van schadelijke (quarantaine) organismen indien aanwezigheid wordt vastgesteld of gemeld. Volgens onderrichtingen van het FAVV m.b.t. A bestrijding van schadelijke organismen. Alle Schadelijke distels bestrijden. A 5.2 Maatregelen ter bestrijding van nematoden aardappelcycstenaaltje (Globodera) Teeltrotatie 1 op 3 (uitz. primeuraardappelen voor 20 juni). Pootaardappelen A As P A 1 op 4. Alle

5.2.2

P

Aardappelpootgoed waarvoor plantenpaspoort nodig is: officieel onderzoek door het FAVV van percelen, en percelen moeten vóór de beplanting erkend worden als niet besmet door aardappelcystenaaltjes (Globodera rostochiensis et Globodera pallida).

5.2.3

A

Voor consumptieaardappelen is de verplichte melding niet vereist als de verplichte maatregelen toegepast worden en in een register vermeld worden.

1 1 1

A

1

A

1

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

14

Opmerking


Code

5.3.1

5.3.2 5.3.3

5.3.4

In beschermingsgebied (Arendonk, Balen, Beerse, Berlaar, Brecht, Dessel, Dilsen-Stokkem, Geel, Grobbendonk, Ham, Heist-op-den-berg, Herentals, Herenthout, Herselt, Hulshout, Kasterlee, Kinrooi, Leopoldsburg, Lier, Lille, Lommel, Maaseik, Malle, Meerhout, Merksplas, Mol, Neerpelt, Nijlen, Olen, A As P Oud-Turnhout, Overpelt, Ranst, Ravels, Retie, Rijkevorsel, Schilde, Schoten, Turnhout, Vorselaar, Vosselaar, Westerlo, Zandhoven et Zoersel ): jaarlijks aangifte doen. Voor 30 april : aangifte doen van al zijn met aardappelen beteelde of te betelen percelen met een oppervlakte van meer dan 10 are.

HF

5.5.1.D

5.6.1 5.6.2

5.7.1.D

5.7.2.D

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

A

1

A

1

A

1

A

1

Bij vaststelling: besmette planten vernietigen of besmetting wegsnoeien.

A

1

De verplichte melding is niet vereist als de verplichte maatregelen toegepast worden en in een register de plaats, het aantal besmette planten, de getroffen maatregelen, de wijze van vernietiging van de besmette planten vermeld worden.

A

1

A

1

B

2

+*

3

B

2

B

2

(in beschermingsgebied): bij beregening installatie spoelen. (in beschermingsgebied): bij beregening met oppervlaktewater van andere A As P dan aardappelpercelen, voorzorgen nemen om elk contact tussen dat oppervlaktewater en de aardappelpercelen te vermijden. Aardappelen, aubergines en tomaten (in het beschermingsgebied): verbod op A As gebruik oppervlaktewater (o.a. kanalen, beken, vijvers) voor beregening voor IGia irrigatie en voor de aanmaak van bv bestrijdingsmiddelenoplossingen voor de Gvm P bespuitingen. 5.4 Maatregelen m.b.t. bacterievuur bij appel en peer

5.4.1.D

5.4.2


ActiviteitVereiste 5.3 Maatregelen ter bestrijding van ringrot en bruinrot

5.5 Maatregelen m.b.t. verwelking en virussen bij hop Indien aantasting van Verticilium albo-atrum of V. dahlia : aangetaste planten H vernietigen. 5.6 Maatregelen m.b.t. moederkoren en fusarium bij granen Controle tijdens teelt en van oogst op moederkoren, indien aanwezig melden GOEG ste GOEGs aan 1 koper. Controle tijdens teelt en oogst op fusarium, indien aanwezig melden aan 1ste Z koper. 5.7 Maatregelen m.b.t. mycotoxinen Beheersmaatregelen in het kader van mycotoxinen. (cf. bijlage 5) Voor tarwe die niet bestemd is voor menselijke dierlijke productie na GOEG korrelmaïs: ploegen (met vooraf fijnmalen van de stoppelresten van graan en GOEGs maïs), voordat er voor menselijke consumptie bestemde granen worden ingezaaid. Deze verplichting is niet van toepassing in de erosiegevoelige gebieden.

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

15

Opmerking


Code


ActiviteitVereiste

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

5.8 Maatregelen m.b.t. blauwe schimmel (Peronospora tabacini) bij tabak 5.8.1.D

T Ts

6.1.1 6.1.2 6.1.3

Alle Alle Alle

6.1.4

Alle

6.1.5*

P

6.2.1

Alle

6.2.2

Alle

6.2.3*

H

6.3.1

Alle

6.3.2

Alle

6.3.3 6.3.4

Alle Alle

6.3.5

Alle

6.3.6*

H Alle Alle Alle Alle

Aanwezigheid van blauwe schimmel bestreiden. Meldingsplicht aan het FAVV en melding aan de burgemeester. 6. Registratie 6.1 Algemeen De registers zijn ingevuld. De registers worden minimaal 5 jaar bewaard. Identificatie van producent en bedrijf. Identificatie percelen, productielocatie, opslag en bewerkingsruimte, verkoopsruimte lokalen. Opslagplan met aanduiding van de pootgoed partijen. 6.2 Dossier IN & OUT Dossier IN voor: plantaardig vermeerderingsmateriaal, gewasbeschermingsmiddelen en biociden, meststoffen. Dossier OUT voor: plantaardige vermeerderingsmateriaal en plantaardige producten.

A

1

A A A

1 1 1

A

1

A

1

A

1

A

1

Dossier OUT: ondertekende verklaring van de producent (met naam en adres van de producent, oogstjaar, ras, plaats van productie, verwijzing naar het perceel, het aantal verpakkingseenheden waaruit de partij bestaat). 6.3 Registratie Registratie van gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en biociden. (Aanbeveling voor producten die niet voor menselijke of dierlijke consumptie bestemd zijn (plantgoed, pootgoed en zaaizaden, ...) - verplicht voor pootgoed van consumptieaardappelen in de handel te brengen). Registratie van aanwezigheid van schadelijke quarantaine organismen of ziekten. Resultaten van analyses. Register over het gebruik van genetisch gemodificeerd zaaizaad. Klachtenprocedure (eigen klachten tegenover leveranciers of tegenover derden die diensten hebben verricht, klachten van klanten). Een boekhouding moet bijgehouden worden m.b.t. de bewerkte, al of niet gecertificeerde partijen. 1. Perceels/teeltfiche correct ingevuld. (Aanbeveling voor GOEG - B - C - oGbP) 2. Registratie bodemontsmetting. 3. Registratie zaai- of plantdatum. 4. Noteer de variëteit, naam loonwerker, indien van toepassing. (Aanbeveling voor GOEG - B - C - oGbP)

1

A (+*)

1 (3)

A

1

A +*

1 1

B

2

1 1 (3) 1 1 1 (3)

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

16

Opmerking


Code

6.3.7*

Alle Alle Alle HF

6.3.8*

6.3.9*

6.4.1*

7.1.1


ActiviteitVereiste HF 5. Noteer plantafstand en aantal rijen. Gvm 6. Plantenopkweekfiche. 7. Registratie onderstam, entmateriaal, moedermateriaal. HF 8. Aantal en aard van de bestuivers. Alle 9. Registratie niet chemische onkruidbestrijding.

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB 1 1 1 1 3

10. Registratie gebruik gewasbeschermingsmiddelen.

Checklist ingevuld op :

Jaar 2

Jaar 3

1

11. Registratie toegepaste bemesting. (Aanbeveling voor GOEG - B - C - oGbP) 12. Registratie herkomst water (beek, stadswater, regenwater, open put). 13. Registratie roofwantsen en roofmijten. 14. Dunning en zetting: registratie middelen. 15. Oogst: registratie tijdstip of periode.

Alle A Gvm IG HF Fiche stockage en/of bewerking correct ingevuld (indien van toepassing). KF H A Gvm IG HF Fiche transport door derden correct ingevuld (indien van toepassing). KF H 6.4 Checklist Alle Checklisten jaarlijks invullen en bijhouden. 7. Meldingsplicht 7.1 Meldingsplicht Alle Op de hoogte zijn van de meldingsplicht en toepassen indien nodig.

Jaar 1

1 (3) 1 1 1 1 1

1

1

A

1

…………….

…………….

…………….

17

Opmerking


Laatste update : 07.02.2013

Versie 4 dd 13.07.2012

Checklist bij de IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie

Activiteiten Ruwvoeder Grasland als droogvoeder (hooi) Weide- en raaigras - inkuil en voordroogkuil Kuilmaïs Voederbieten Alle andere gewassen die geteeld worden met de bedoeling gebruikt te worden als voeder voor dieren

Code Vereiste MNC SG

Beoordeling

Code met referentie naar Sectorgids/IKKB Standaard (*)/ Duurzaamheid (D) Korte omschrijving van de vereiste uit de Sectorgids/IKKB Standaard Niveau vereiste bij een beoordeling Maximale non conformiteit in sectorgids autocontrole Niveau A: major non conformiteit Niveau B: minor non conformiteit +*: opmerking OK: in orde NOK: niet in orde NVT: niet van toepassing

Code R Rh Rv KM VB AG

NC IKKB Niveau non conformiteit volgens IKKB Standaard 100% in orde Niv. 1 70% in orde Niv. 2 aanbevelingen Niv. 3

18


Code


ActiviteitVereiste

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

Jaar 1

Jaar 2

Hygiënevoorschriften 1. Bedrijf en gebouwen 1.1 Opslag van bestrijdingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden 1.1.1.D

R

Het "fytolokaal" bevat alleen producten die daar aanwezig mogen zijn.

A

1

1.1.2

R

A

1

1.1.3

R

+*

1

1.1.4

R

B

1

1.1.5

R

A

1

1.1.6 1.1.7 1.1.8

R

+* +* +*

1 1 1

1.1.9

R

A

1

1.1.10

R

Op slot en niet toegankelijk voor kinderen en onbevoegden. Vermelding "doodshoofd" - "vergif" - "geen toegang voor onbevoegden" op elke toegangsdeur. Goed verlicht. Producten klasse A, bijlage 10: gescheiden van woonplaats, stallen en bewerkingsruimten. Droog. Doelmatige verluchting. Vorstvrij. De gewasbeschermingsmiddelen bewaren in hun oorspronkelijke verpakking, met oorspronkelijk etiket. Niet-bruikbare gewasbeschermingsmiddelen (NBGM) en vervallen of voor privédoeleinden bestemde biociden worden samen bewaard met de vermelding « NBGM/vervallen » en/of « privé » en op passende wijze behandeld (o.a. lege verpakkingen worden aan Fytofar Recover overhandigd.)

A

1

1.1.11.D

R

Geschikte weeg- en/of meetapparatuur.

A

1

1.1.12

R

Voor niet in België erkende gewasbeschermingsmiddelen, gebruikt op percelen in een buurland: import/export toelating; duidelijk geïdentificeerd in de fytokast of het fytolokaal.

A

1

1.1.13*.D

R

1.1.14* 1.1.15*.D 1.1.16*.D 1.1.17*.D 1.1.18* 1.1.19* 1.1.20*.D

R

1.2.1

R

1.2.2

R

1.2.3

R

R R

R R R R R R

Beschermkledij: spuitkledij, handschoenen, ademhalingsbescherming, buiten 1 fytolokaal. Ordelijke stapeling. 2 Opvang lekkage. 3 Verharde ondergrond. 2 Emmer met absorberend materiaal, borstel, handborsteltje en vuilblik. 2 Brandveilig. 2 Planken uit niet-absorberend materiaal. 2 Oogdouche of stromend water in de buurt van fytolokaal. 2 1.2 Bewerking- en opslagruimte, productie- en verkoopsruimte (NVT voor bedrijven zonder bewerking of stockage) Gebouwen proper en in goede staat. A 1 Voldoende verlichting, indien vaste verlichting boven geoogst product: A 1 breukveilig. Voorkomen of bestrijden van ongedierte. Gebruik van toegelaten biociden tijdens opslag en geen besmetting van het opgeslagen product.

A

1

Jaar 3

19

Opmerking


Code 1.2.4 1.2.6 1.2.7

R R R

1.2.8.D

R

1.2.9

R

1.2.10 1.2.19*


ActiviteitVereiste

Geen glasbreuk + glasbreukprocedure. Verbod op roken. Pictogram ‘Verboden te roken’ aanwezig. Gevaarlijke stoffen en hun afval opslagen en hanteren zodat verontreiniging voorkomen wordt. Alle maatregelen werden getroffen om bevuiling van producten door fokdieren of huisdieren te voorkomen in de zones/ruimten waar goederen worden gehanteerd/opgeslagen of verkocht.

Zichtbaar bedorven product en afval regelmatig verwijderen. Controle en registratie lokaas. Plaats lokazen aangeduid op Rv/h KM bedrijfssituatieschets. R

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB A 1 A 1 B 2 A

1

A

1

A

1 2

1.2.20*

Rv/h KM Meststoffen in bulk: gescheiden van geoogst product.

2

1.2.21*.D

Rv/h KM Vermijd uitlaatgassen in deze ruimten.

2

1.2.24*

Rv/h

Brandstoftank: min 4 m tussen tank en product of fysieke scheiding.

2

1.2.25*.D

Rv/h KM Verwarmingstoestellen: - leidingen in goede staat

1.2.26*.D

Rv/h KM

- controle op lekkage

3

1.2.27*.D

Rv/h KM

- leidingen: geschikt materiaal

3

1.2.28*.D

Rv/h KM

- veilig en beschermd tegen vocht opgesteld

3

1.2.29*

Rv/h KM

1.2.30*.D

Rv/h KM Laden en lossen bij niet-draaiende motor.

1.2.36*.D

Rv/h KM controle voor elke gebruik. Geschiktheid en kwaliteit van brandstoffen. Direct

Opslag van marktklare producten: verharde (productgeschikte) en zuivere bodem.

2

2 3

Droger en ventilator: schoonmaken na gebruik. Jaarlijkse onderhoud en 2

contact tussen product en verbrandingsgassen vermijden. 1.2.40* 1.2.41* 1.2.42*

1.2.43*

Stockage van hooi en andere droge voeders moeten afgeschermd tegen weersomstandigheden. Indien gebruik van plastiek beschermzeil: zeil waterdicht, plastiek geschikt Rv KM om in contact te komen met het voeder, en eerste maal in gebruik wanneer de plastiek in direct contact komt met het voeder. In geval van gebruik van bewaarmiddelen als additief voor het inkuilen Rv mogen enkel toegelaten producten gebruikt worden. Rh

Rv

De leveranciers van additieven voor inkuil en/of grondstoffen voor dierlijke voederproductie die gebruikt worden als “hulpmiddel voor inkuilen” (suikerstroop, zout of gedenatureerde suiker, …) zijn GMP gecertificeerd.

1 1 1

1

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

20

Opmerking


Code


ActiviteitVereiste

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

1.2.44*

Rv

Opslag van balen op een ondergrond die toelaat de baal gemakkelijk op te heffen.

1

1.2.45*

Rv

Bij overlast door vogels moeten de balen beveiligd worden om schade te voorkomen.

1

1.2.46* 1.2.47* 1.2.48*

Rv KM Er zijn voorzorgmaatregelen te nemen om de folie bij transport niet te VB beschadigen.

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

1

Rv KM Geen gaten in de zeilen; onmiddellijk repareren indien nodig. VB Rv KM Verwijderen van plekken met zichtbare broei of schimmelvorming. VB

2 1

1.4 Opslag van meststoffen 1.4.1*

R

Meststoffen in oorspronkelijke verpakking.

2

1.4.2*.D

R

2

1.4.3*.D

R

1.4.4*

R

Vaste kunstmest in bulk: op verharde ondergrond. Geconcentreerde vloeibare kunstmest: lekvrije tank voorzien van opvangbak. Tank beschermd tegen accidentele opening. Bijtende geconcentreerde vloeibare meststof: gevarentekens.

1.4.5*.D

R

Geen opslag nabij water of uitgangsmateriaal.

3

1.5.1*

R

Brandblusapparaat (op een goed bereikbare plaats).

3

1.5.2*

R

Algemene netheid.

3

1.5.3*

R

Respecteer algemene bedrijfshygiëne.

3

1.5.4*

R

Ongevallenprocedure.

2

2 3

1.5 Algemene vereisten

1.6 Afvalbeheer 1.6.2*

Rv KM

Afgedankte landbouwfolies en inerte substraten worden verwijderd.

3

2. Machines, apparatuur en gereedschappen die in contact komen met product voor oogst en na-oogst behandeling 2.1 Algemene voorschriften van toepassing voor alle machines 2.1.2*

R

Geen gebroken of gebarsten ramen, lampen, … + glasbreuk op een correcte manier aangepakt (glasbreukprocedure).

2.1.4.D

R

Geen lekkage van olie en/of mazout + lekkage op een correcte manier aangepakt (lekkageprocedure).

2.2.1.D

R

2.2.2.D

R

2.2.3*.D

R

2.2 Spuittoestel Keuring: sticker op toestel (en controle attest). In het buitenland aangekochte toestellen: melden aan keuringsdienst binnen de 30 dagen. Jaarlijkse controle en registratie bevindingen. 2.4 Landbouwtransport

1 A

1

A

1

A

1 3

21

Opmerking


Code


ActiviteitVereiste

Uitrustingen, recipiënten, kratten, voertuigen, laadbakken etc. schoon houden + reinigen grondige reiniging verplicht wanneer transport van het primair product plaatsvindt na het transport van organische meststoffen in bulk en andere risicoproducten. Transport door derden naar een GMP onderneming : gecertificeerd voor GMP, IKKB of GMP+. Indien het transport naar de opslag gebeurt, GMP transport verplicht.

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

2.4.1

R

2.4.5*

R

2.4.6*

R

Na het transport van verboden ladingen, geschikte reiniging en ontsmetting (geregistreerd - cfr. Bijlage 8) voor het transport van dierenvoeder naar GMP gecertificeerde bedrijven.

1

2.4.7*

R

Geschikte reiniging in functie van het te vervoeren product (cfr. Bijlage 9).

1

2.4.8*

R

2.6.1*.D

R

3.1.1

R

3.1.2.D 3.1.3*.D

R

3.4.1*

R

3.4.2*

R

4.1.1 4.1.2.D

R

4.1.8*

R

4.1.9*.D 4.1.10*.D

R

R

VB VB

A

1

Het water dat gebruikt wordt voor de reiniging is van voldoende kwaliteit voor dit gebruik (leidingwater, boorputwater, regenwater). 2.6 Meststofstrooier Goed afgesteld en onderhouden. Jaarlijks afdraaiproef + registratie 3. Bedrijfsleider, personeel en derden 3.1 Toepassing gewasbeschermingsmiddelen en biociden Indien toediening bij derde van product klasse A: erkend gebruiker. Indien toediening van product klasse A, bijlage 10: speciaal erkend gebruiker. Na toepassing: handen wassen + kledij vervangen. Kennis inzake toepassing gewasbeschermingsmiddelen 3.4 Loonwerk Loonwerker gecertificeerde voor IKKB of op een Nederlandse loonwerker die gecertificeerde is voor het Nederlandse systeem VKL (inclusief het secundair transport). Elk secundair vervoer tussen de plaats van de oogst en een GMP gecertificeerde onderneming mag uitsluitend uitgevoerd worden door een landbouwer gecertificeerd voor de IKKB Standaard, een loonwerker gecertificeerd voor de IKKB Standaard, een GMP vervoerder of een Nederlandse loonwerker met een GMP+ certificaat. 4. Teelttechniek en naoogstbehandeling 4.1 Uitgangsmateriaal Bijhouden plantenpaspoort indien van toepassing (zie bijlage 3). Visueel controle gezondheidstoestand aangeleverd plantenmateriaal. GGO's in overeenstemming met wetgeving. Bij het zaaien van GGO gewassen moet ten laatste 15 dagen na de zaaidatum aan de FOD Volksgezondheid de plaats van de ingezaaide percelen en de naam van de uitgezaaide variëteiten worden meegedeeld. Informatie over ziektegevoeligheid en resistentie. Vruchtafwisseling.

1

1 3

+*

1

A

1 1

2

1

A B

1 2 1 3 3

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

22

Opmerking


Code 4.1.12*.D 4.1.13* 4.1.18*


ActiviteitVereiste R R R

4.2.1

R

4.2.2

R

4.2.3

R

4.2.4

Hoevezaaizaad: indien triage door derde moet deze erkend zijn. Indien gecertificeerd zaaizaad: bewaar 1 etiket pet lot zaaizaad.

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB 1 2

Gecertificeerd zaaizaad opgenomen in de catalogus van erkende variëteiten. Geen GGO's. 4.2 Bemesting Buiten meststoffen en bodemverbeterende middelen van natuurlijke oorsprong van het landbouwbedrijf, worden enkel toegelaten producten gebruikt. Voor toegelaten meststoffen en bodemverbeterende middelen: etiket of begeleidend document (overgemaakt door de leverancier).

1

A

1

A

1

Toegelaten meststoffen en bodemverbeterende middelen van afvalstoffen (bv. zuiveringsslib): voorzien van begeleidend document: OWD-model (Wallonië) of gebruikscertificaat OVAM (Vlaanderen).

+*

1

R

Het gebruik van toegelaten zuiveringsslib is verboden op weideland en land voor voergewassen indien een wachttijd van 6 weken tussen het gebruik en de beweiding of de oogst niet in acht genomen wordt

A

1

4.2.5.D

R

Toegang van vee op de weide is verboden gedurende min. 21 dagen na de toediening van organische meststoffen en bodemverbeteraars die dierlijke bijproducten bevatten. Indien meer dan 21 dagen zijn verstreken na de laatste toediening dan mag begrazing worden toegestaan of mogen gras en andere weidegrassen voor gebruik in diervoeder worden gemaaid

A

1

4.2.9*.D

R

Bemesting binnen de normen van de wet.

3

4.2.10*.D

R

Informatie (samenstelling) van gebruikte meststoffen.

3

4.3.1

R

4.3 Gewasbeschermingsmiddelen en biociden Enkel erkende gewasbeschermingsmiddelen en biociden.

4.3.2.D

R

Nodige maatregelen nemen om te vermijden dat schade wordt berokkend aan de gezondheid van de mens en van consumptiedieren en dat schade wordt toegebracht aan naburige teelten + reinigen van werktuig, voorwerp of voertuig dat gebruikt werd.

4.3.6*b

R

Lijst met erkende gewasbeschermingsmiddelen.

4.4.1

R

4.4 Irrigatie Voor irrigatie wordt enkel gebruik gemaakt van beekwater, water van open put, boorput, stadswater of regenwater. Irrigatie met water afkomstig uit aanvaarde procedés. 4.7 Staat van de productielocatie

4.7.1*b

R

Controle productielocatie op fysische contaminatie (zoals blikjes). 4.8 Nieuwe productievelden (= nieuw voor agrarische doeleinden)

A

1

A

1

3

A

1

3

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

23

Opmerking


Code 4.8.1* 4.8.2*


ActiviteitVereiste R R

4.10.1*.D

R

4.10.3*.D

R

4.11.5*.D

R

5.1.1.D

R

5.1.2.D

R

Indien nieuwe percelen: gevarenanalyse. Indien gevaar: bodemanalyse. 4.10 Bodembeheer en geïntegreerde teelttechniek Teelttechnieken gebruiken die bodemerosie voorkomen. Toepassen van milieuvriendelijke maatregelen en onderhoud landschap en omgeving bedrijf. 4.11 Onkruidbestrijding Maatregelen nemen om de aanwezigheid van onkruidzaden te beperken (cfr. lijst Bijlage 11). Indien er toch worden vastgesteld wordt de koper hiervan op de hoogte gebracht. 5. Schadelijke organismen 5.1 Algemene maatregelen Bestrijding van schadelijke (quarantaine) organismen indien aanwezigheid wordt vastgesteld of gemeld. Volgens onderrichtingen van het FAVV m.b.t. bestrijding van schadelijke organismen. Schadelijke distels bestrijden.

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB 1 1 3 3

1

A

1

A

1

A A A A

1 1 1 1

A

1

A

1

A

1

A

1

A +*

1 1

B

2

6. Registratie 6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.1.4

R R R R

6.2.1

R

6.2.2

R

6.3.1

R

6.3.2

R

6.3.3 6.3.4

R R

6.3.5

R

6.1 Algemeen De registers zijn ingevuld. De registers worden minimaal 5 jaar bewaard. Registratie van producent en bedrijf. Identificatie percelen. 6.2 Dossier IN & OUT Dossier IN voor: plantaardig vermeerderingsmateriaal, gewasbeschermingsmiddelen en biociden, meststoffen. Dossier OUT voor: plantaardige vermeerderingsmateriaal en plantaardige producten. 6.3 Registratie Registratie van gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en biociden (met inbegrip van bewaringsproducten). Registratie van aanwezigheid van schadelijke quarantaine organismen of ziekten. Resultaten van analyses. Register over het gebruik van genetisch gemodificeerd zaaizaad.

Klachtenprocedure registreren (eigen klachten tegenover leveranciers of tegenover derden die diensten hebben verricht, klachten van klanten).

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

24

Opmerking


Code

6.3.6

Registreren van de data van het strooien van organische mest en grondverbeteringmiddelen die bijproducten van dierlijke oorsprong bevatten en de overeenkomstige data van toegang tot de weide /van maaien.

R

1. Perceels/teeltfiche correct ingevuld.

3

R

R

2. 3. 4. 9.

1 1 3 3

R

10. Registratie gebruik gewasbeschermingsmiddelen.

1

R

3 1

R

11. Registratie toegepaste bemesting. 15. Oogst: registratie tijdstip of periode. 6.4 Checklist Jaarlijks invullen en bijhouden checklisten.

R

7.1 Meldingsplicht Op de hoogte van de meldingsplicht en toepassen indien nodig.

R

R

6.4.1*

Versie 4 dd 13.07.2012

M NC SG NC IKKB

R

R

6.3.7*


ActiviteitVereiste

A

Registratie bodemontsmetting. Registratie zaai- of plantdatum. Noteer de variëteit, naam loonwerker, indien van toepassing. Registratie niet chemische onkruidbestrijding.

Jaar 1

Jaar 2

Jaar 3

1

1

7. Meldingsplicht 7.1.1

Checklist ingevuld op :

A

1

…………….

…………….

…………….

25

Opmerking

Checklist bij de IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie

Recommend Documents