Champagne & Mousserende wijnen
Champagne
Fles
Glas
Champagne Laurent-Perrier Brut
€ 77,50
€ 11,50
Een assemblage van meer dan 200 wijnen met een natuurlijke frisheid en tonen van wit fruit en citrusvruchten.
Champagne Laurent-Perrier Brut Vintage
€ 89,-
Licht gedoseerde, unieke Champagne met jaartaluitbreiding
Champagne Laurent-Perrier Vintage 2002
€ 115,-
De Vintage is samengesteld uit gelijke delen chardonnay en pinot noir. De rijping van zes jaar verleent de wijn een surplus aan complexiteit. Laurent-Perrier Vintage is daarom krachtiger en voller dan de standaard Brut.
Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut
€ 99,00
De Ultra Brut is een assemblage van pinot noir en chardonnay-druiven en is uitsluitend geoogst in zeer rijpe jaren waardoor, de toevoeging van suikers niet noodzakelijk is.
Champagne Laurent-Perrier Cuvee Rose
€ 119,50
De Pinot noir wordt na kleurextractie op traditionele wijze vergist tot een Champagne die vervolgens vier jaar rijping op fles ondergaat en een romiger structuur krijgt, zonder dat de vruchtenaroma's verloren gaan.
Mousserende wijn Prosecco Frizzante Ruggeri & Co, Veneto, Italië
€ 38,75
€ 6,25
€ 39,75
€ 6,50
Loepzuivere en sprankelende Prosecco, fris met een lichte mousse
Prosecco Spumanté Rosé Cuvée di Garby La Todera, Veneto, Italië Aromatisch met framboos, kersen en aardbei naast vanille en citrusfruit
Caves Gales Brut Méthode Traditionelle Remich, Luxemburg Verkwikkend aperitief met limoentonen en een eetlustopwekkende bite
€ 47,50
Huiswijnen Huiswijn wit Sedosa Blanco, Castilla, Spanje
Fles
Glas
€ 26,50
€ 4,50
€ 35,00
€ 7,00
€ 26,50
€ 4,50
€ 26,50
€ 4,50
€ 26,50
€ 4,50
€ 35,00
€ 7,00
€ 36,50
€ 6,25
€ 38,50
€ 5,50
€ 36,50
€ 6,25
Tropisch fruit en frisse geuren van grapefruit, perzik en kruisbessen
Drielandenwijn Wit Wijndomein Sint Martinus, Vijlen, Nederland Deze witte wijn is licht kruidig, heerlijk fris en zeer geschikt als aperitief
Huiswijn rosé L’Aureole Rosé Languedoc, Frankrijk Fris, sappig, roodfruitig en mooi licht van structuur. Een echte mediterrane dorstlesser. Huiswijn wit zoet Nahe von der Leyen Von der leyen, Nahe, Duitsland Een half zoete witte wijn met tonen van muscat en tropisch fruit
Huiswijn rood Ma Cuvée Rouge Maison Virginie Languedoc, Frankrijk Rood fruit, lichte hint van vanille, kruidigheid en ronde tannines.
Pinot Noir Hoeve Nekum Maastricht, Nederland Mooie elegante, lichte rode wijn met delicate fruitaroma’s en rijpe tannines.
Tip van de Bilderberg wjinambassadeur Sélection wit Scaia Bianca Tenuta Sant’Antonio Veneto, Italië Aromatisch bouquet van appel, peer, mango, banana, acacia en jasmijn Door gebruikers van Vivino wijn-app meerdere malen beoordeeld als beste witte wijn
Sélection rosé MIP Classic Rosé Sainte Lucie, Côtes de Provence Rozebottel en citrusvruchten voeren de boventoon in deze Provence, licht van kleur met een breed smaakpatroon! ‘La douce France..!‘
Sélection rood Scaia Rossa Tenuta Sant’Antonio Veneto, Italië Sappig met kersen, pruimen, bessen en frambozen, zachte tannines en een mooie lengte, Onderscheiden door Robert Parker met 90/100 pinten
Witte Wijnen Frankrijk Viognier Château Guilhem, Languedoc Roussillon
€ 37,50
Rijp exotisch fruit zoals meloen, mango en abrikoos en een geur van jasmijn.
Pinot Gris Réserve Gustave Lorentz, Elzas
€ 37,50
Mooie droge stijl pinot gris met een goede combinatie van aangename zuren en tonen van wit fruit. In de afdronk een lichte kruidigheid.
Riesling Réserve Gustave Lorentz, Elzas
€ 38,50
Rijk met abrikozen en wit fruit, lekker bij kruidige gerechten
Saint Véran ‘Climats’, Domaine de Poncetys, Bourgogne
€ 44,50
€ 7,50
€ 49,50
€ 8,25
Mooie zachte chardonnay met wit fruit en een romige afdronk
Chardonnay Couvent des Jacobins Blanc Louis Jadot, Bourgogne Aroma’s van perzik, peer en grapefruit en subtiele tonen van vanille
Nieuw - Zeeland Sauvignon Blanc Hãhã Marlborough
€ 39,50
Levendige wijn met frisse associaties van mango, lychee en passievrucht.
Italië Pinot Grigio Zenato, Veneto
€ 34,50
Elegante, frisse Pinot Grigio met een aangenaam bittertje
Oostenrijk Grüner Veltliner “Kies” Weingut Kurt Angerer, Kamptal
€ 39,50
Sprankelend sappig met mineraligheid en culinair veelzijdig inzetbaar.
Duitsland Riesling Pinot Blanc Von Der Leyen, Rheinhessen
€ 34,50
Mineraliteit van frisse Riesling met het romige van Pinot Blanc.
Zuid Afrika Chenin Blanc, Simonsig Estate, Stellenbosch, Prikkelend fris met exotische fruittonen van ananas, perzik en banaan.
€ 34,50
€ 5,75
Rose wijnen MIP Classic Rosé Sainte Lucie, Côtes de Provence
€ 38,50
Rozebottel en citrusvruchten voeren de boventoon in deze Provence, licht van kleur met een breed smaakpatroon! ‘La douce France..!‘
Rode wijnen Frankrijk Fleurie ‘Clos de La Riolette’ Domaine Métrat, Beaujolais
€ 44,50
€ 7,50
Château Carignan Cadillac - Bordeaux Robijnrood, vanillegeur, klein rood fruit en een prettige afdronk
€ 52,50
€ 8,75
Pinot Noir Couvent des Jacobins Blanc Louis Jadot, Bourgogne
€ 52,50
Elegante Cru uit de Beaujolais van de gamay druif met fris rood fruit
Rijpe kersen, zwarte bessen en een elegante kruidigheid in geur en smaak
Italië Montepulciano d’Abruzzo Cantanina Zaccagnini, Abruzzen
€ 37,50
De rijping op sloveens eiken zorgt in de neus voor mooi fruit, met een hint van vanille en een volle smaak
Rosso di Montalcinio, La Velona, Toscane
€ 44,50
Twaalf maanden houtrijping. Lekker kersenfruit met een hint van peper. Mooie, niet te zware vanilletoon.
Ripassa Valpolicella Azienda Vitivinicola Zenato, Veneto, Italië Rijpe, volle en krachtige wijn; een kleine Amarone
€ 52,50
€ 6,50
Rode wijnen
Chili Carménère Gran Reserva Viu Manent, Colchagua Valley
€ 36,50
Een expressieve wijn met aroma's van zwarte bessen, munt en paprika.
Argentinië Famiglia Malbec Bianchi Estate, Mendoza
€ 37,50
Krachtpatser met rijp fruit, kruiden en een aangename houttoets
Spanje Peña Roble Tempranillo Bodegas resalte, Ribera del Duero
€ 38,50
Dieprode, gulle tempranillo met zwart fruit en zachte tannines
Club Privado Barón de Ley, Rioja Speelse, sappige smaak met jeugdig rood fruit van aardbei en kers
€ 34,50
Toppers uit de kasteelgewelven 2008
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Domaine Geantet-Pansiot, Bourgogne
€ 95
Krachtige klassieke rode Bourgogne Rijk geurend, boordevol rood bosfruit, vanille en rijpe tannines. Diepe, helderrode kleur. De geur is rijk en complex met rood bosfruit, pruimen en wat aardse tonen. ième
2002
Château Batailley 5
Grand Cru Classé Pauillac, Bordeaux Cabernet Sauvignon overheerst hier met zijn karakteristieke smaak van aalbessen, cederhout en specerijen. De grote wijn van Pauillac onderscheid zich ook door een goede structuur en een kracht die mettertijd grote elegantie en finesse openbaren.
€ 82,50
2006
Château Pibran Pauillac, Bordeaux
€ 75,50
Practige neus, expressief, met rijp fruit en kruidige tonen. Palette goed gestructureerd, met het volume, tannines nog een beetje aanwezig, maar een mooie adel en zuurgraad.
1998
Château Bonalque Appellation Pomerol Contrôlée
€ 95,-
13%. Zwartrode kleur. Warme koffieneus. Uitgesproken toets van kruidnagel. Getoast Houtgeuren met rijke tannines. Rated with 87 points in the Wine spectator
1999
Château Bonalque Appellation Pomerol Contrôlée
€ 105,-
13%. Zwartrode kleur. Warme koffieneus. Uitgesproken toets van kruidnagel. Getoast hout. Iets zachter dan de 98’er. Rated with 91 points in the Wine spectator
1999
Château la Rose Figeac Appellation Pomerol Contrôlée
€ 125,-
Prachtig gerijpte wijn met zware tonen van hout en vanille, zweem van wilde veenbessen
1998
Château Sociando Mallet Appellation Haut Médoc Contrôlée
€ 135,-
De proefnotities luiden: diepe kleur, mooie donkere rand, in de neus veel tonen van bramen en krenten, zachte tannines met een ronde afdronk, grootse wijn. Rated with 88 points in the Parker / Wine advocate
1975
Château Vieux Negrit Appellation St. Emilion Contrôlée
€ 125,-
De kleur is robijnrood. De neus heeft een mooie balans tussen fruitige aroma’s en tonen van peper. De smaak heeft een aangename aanzet met mooie tannine en een fruitige finale.
1975
Château Lafitte Rothschild Appellation Pauillac Collectors wijn. Een van de vermaarde premier grand cru classé’s. Deze wijn heeft een Ongekend mooie bloem in haar bouquet, rijk gevuld met meerdere braamaroma’s. Rated with 92 points in the Parker / Wine advocate
€ 1950,-
Halve flessen (375 ml) 2006
Château Beausejour, Saint-Esteph, Bordeaux Ondoorzichtige diep robijn gekleurde wijn die aroma's van frambozen en kersen bevat. Deze evenwichtige wijn met zijdezachte tannines is een vlezige, rijke volle wijn met een lange afdronk en een geweldig ensemble van fruit en kruiden.
€ 37,50
2010
Crozes - Hermitage 'Les Meysonniers' Domaine Michel Chapoutier, Rhône Een bijzondere, krachtige en elegante rode syrah van de noordelijke rhône met in de geur en smaak rood fruit van bessen, kersen en frambozen.
€ 43,-
Dessert wijnen Frankrijk
Muscat de Beaumes de Venise Domeine Paparotier, Rhône
€ 49,50
€ 6,50
€ 52,50
€ 8,25
€ 36,50
€ 6,25
€ 36,50
€ 6,25
Fris, zoete wijn met wit spannend fruit
Sauternes Château Violet DBordeaux, Frankrijk Verfijnde botrytiswijn met honing, noten, abrikozen en karamel
Zuid Afrika Vin d’Or, (375 ml) Boschendal, Franschhoek Heerlijke zoete dessertwijn met in de geur tonen van gebakken rode appels, ananas, citrusfruit, vanille en kamperfoelie. De geconcentreerde smaak is een enorme fruitexplosie, mooi in balans en een prachtige zoete afdronk, maar met frisse citrustonen
Spanje Vino Dulce Monastrell, (0,5 ltr) Casa de la Ermita, Jumilla Leer en chocolade in de geur. Vol rond geconcentreerd rijp fruit en cacao in de smaak, niet overmatig zoet maar met behoud van elegante fraîcheur en een lange afdronk. Geweldige combinatie met chocolade desserts en zachte kazen.
