MENUKAART
MENU VOORGERECHTEN Carpaccio van mozzarella met gemarineerde groentemix en een pesto dressing
€
9,85
Turkse kalkoen wrap
€
9,95
Rolmops van makreel met een sesam biscuit
€ 10,85
Rundercarpaccio van Piet van den Berg met parmezaanse kaas, pitjes en een rucola olie
€ 10,95
SOEPEN Franse uiensoep met een brie bruschetta Tomatensalsa soep (vegetarisch) Soep van het huis, de keuze van de koks
€ € €
5,75 5,75 5,75*
* Uw gastheer / gastvrouw vertelt u graag de keuze van vandaag HOOFDGERECHTEN VLEES Wagyu burger “Du Lac” op een bruschetta met gebakken champignons, bosuitjes en een truffelmayonaise
€ 20,50*
Surf & Turf: Gamba’s en ossenhaas op oosterse wijze
€ 22,50*
Een combinatie van lamsfilet en lamskoteletten met een knolselderij puree en een rode wijn – tijm jus € 22,50
HOOFDGERECHTEN VIS Gegrilde red snapper met kerrie – sinaasappelboter
€ 22,95*
Met spek omwikkelde zeewolf en een spaghetti van courgette
€
20,95*
* Geserveerd met een aardappelgarnituur Indien u aanpassingen wenst op onze gerechten zullen wij hier een meerprijs voor berekenen
MENU HOOFDGERECHTEN VEGETARISCH Hartige cheesecake van ricotta, broccoli, spinazie en nootmuskaat
€ 17,50*
Gevulde portobello (vulling: polenta, broodpanade, groenten en cheddar) omringd door een artisjok crème € 16,95* * Geserveerd met een rauwkostsalade MAALTIJDSALADES Vegetarische salade Groot Salade van knapperige sla soorten, met honing gemarineerde witlof, geitenkaas en een geroosterde amandel dressing € 14,50
Klein € 8,50*
Vis salade Een gevarieerde mix van diverse soorten sla met piri-piri gamba’s en gerookte zalmsnippers € 14,85
€ 8,85*
Gevogelte salade Een royaal opgemaakte salade met gerookte kalkoen, mosterd honing dressing en croutons
€ 8,95*
€ 14,95
* Salades worden geserveerd met naar keuze
brood of frites met mayonaise
* De kleine salades zijn ook geschikt als voorgerecht of
als aanvulling op uw hoofdgerecht
DESSERTS Passie parfait met een toffee saus Dame noir; chocolade ijs met vanille saus Portproeverij met een kaasplankje van 3 soorten kaas Kaasplankje Verse fruitsalade* Vraag naar onze appeltaart of wisselende vlaaien met een bolletje ijs en slagroom
vanaf
€ € € € €
6,95 6,85 14,50 11,75 4,85
€
5,45
* Fruitsalade is ook mogelijk met slagroom, yoghurt of ijs indien u aanpassingen wenst op onze gerechten zullen wij hier een meerprijs voor berekenen
Indien u aanpassingen wenst op onze gerechten zullen wij hier een meerprijs voor berekenen
KLEINE KAART BROODJES
Huisgebraden kalfsrosbief met een oude kaas mayonaise
€
7,95*
Gezond: gerookte kalkoen en jonge of oude kaas
€
7,95*
Gerookte forelfilet, kappertjes en een koriander – rode peper crème fraîche
€
7,95*
Foccacia met gemarineerde groenten en feta
€
8,50
Lunchpakketje: soep van het huis, mini kroket en een klein broodje gerookte kalkoen
€
9,25
€ € € €
4,10 4,75 4,95 4,95
* KEUZE UIT EEN BRUINE OF EEN WITTE BOL
TOSTI (HOLLANDS GROF BRUIN OF MAIS WIT) Ham of kaas Ham en kaas Guacamole en cheddar Zalm roomkaas Tosti du Lac, wij vertellen u graag de keuze van vandaag
VERRASSEND LUNCHEN? VRAAG NAAR ONZE LUNCH SUGGESTIES. ANDERE SUGGESTIES Wit of bruin brood (of een combinatie van beiden) met zongedroogde tomatenboter ‘Kip pannetje’; gebakken kiprollade op oosterse wijze met ui, champignons en een curry ketjapsaus; naar keuze brood of frites met mayonaise Kipsaté met een passend garnituur; naar keuze brood of frites met mayonaise Varkenshaassaté met een pikante marinade en een passend garnituur; naar keuze brood of frites met mayonaise (of satésaus) Spare-ribs met een zoete of een pikante marinade, frites, rauwkostsalade en twee sausjes
€
5,75
€
10,25
€
14,95
€
15,95
€
16,95
indien u aanpassingen wenst op onze gerechten zullen wij hier een meerprijs voor berekenen
KLEINE KAART ‘LEKKER MAKKELIJK’ (deze gerechten zijn tot 17.00 uur te bestellen) Uitsmijter ham Uitsmijter kaas Uitsmijter ham en kaas
€ € €
Twee “Van Dobben” kalfsvleeskroketten of vegetarische kroketten met naar keuze brood of frites met mayonaise € Uitsmijter à la du Lac: met zalm roomkaas, gerookte kalkoen en brie € TUSSENDOORTJES Turks broodje met aïoli Warm bittergarnituur; diverse warme hapjes (6 stuks) Warm bittergarnituur; diverse warme hapjes (12 stuks) Portie bitterballen (6 stuks) Kaasstengels met een grove mosterd mayonaise (6 stuks) Tortillachips met kaas, warm uit de oven met chili saus Mini loempia’s (6 stuks) Gemarineerde olijven Gemengde nootjes
8,75 8,75 8,85
8,85 10,85
€ € € € € € € € €
5,95 4,75 8,95 4,60 5,50 4,95 6,50 4,20 1,60
€
4,45
€ €
3,40 3,50
€ €
3,50 3,60
GERECHTEN DIE NA 21.30 UUR (VAN ZO T/M DO) NOG VERKRIJGBAAR ZIJN (VR EN ZA NA 22.00 UUR) Diverse tosti’s vanaf € Verse fruitsalade vanaf € Gemarineerde olijven € Bruine of witte bol met zongedroogde tomatenboter € Portie bitterballen (6 stuks) € Gemengde nootjes €
4,10 4,85 4,20 5,75 4,60 1,60
‘GEZOND OPKIKKERTJE’ Yoghurt met crunchy en honing Yoghurtshake op basis van een zoete vruchtensiroop en vanille ijs, Keuze uit vier smaken: banaan, aardbei, bosvruchten of kokos – rode bessen Yoghurtshake op basis van een verse vruchtenmix en vanille ijs Milkshake op basis van een zoete vruchtensiroop en vanille ijs, Keuze uit vier smaken: banaan, aardbei, bosvruchten of kokos – rode bessen Milkshake op basis van een verse vruchtenmix en vanille ijs
Onze keuken is geopend op zondag t/m donderdag van 11.30 uur tot 21.30 uur en op vrijdag en zaterdag van 11.30 uur tot 22.00 uur.
