Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
Koude voorgerechten Salade van buffelmozzarella, basilicum pommedori, olijven, € kappertjes, en een vinaigrette van oude aceto Uit de Italiaanse keuken
9,25
Rillette van eend met uienmarmelade en een zoet zuur van uitjes en augurk Uit de Franse keuken
€
9,75
Rauwe gemarineerde zalm met Zweeds brood en een dressing van € honing en mosterd Uit de Zweedse keuken
10,50
Carpaccio van licht gerookte ribeye met parmezaanse kaas en € een dressing van truffel Uit de Italiaanse keuken
11,75
Hollandse garnalen cocktail met whisky saus € Uit de Hollandse keuken
9,95
Mandje brood met smeersels
3,75
€ Uit de Hollandse keuken
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
Warme voorgerechten Zoutwater gamba’s uit de oven in een olie van chilipeper, € knoflook en koriander Uit de Portugese keuken
11,75
Soepen Oud Hollandse kippensoep, bereid op grootmoeders wijze € Uit de Hollandse keuken
5,25
Mosterd crème soep
€
5,00
Uiensoep geparfumeerd met ‘geuze’ bier en encroute van € cheddar kaas Uit de Belgische keuken
4,50
Champignon roomsoep
€
5,00
Toscaanse Tomatensoep met gedroogde tomaten, courgette € en crème fraîche Uit de Italiaanse keuken
4,75
Uit de Franse keuken
Uit de Franse keuken
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
Hoofdgerechten ( Vlees)
Entrecôte van de grill met een boter van knoflook en pijnboompitten Uit de Spaanse keuken
€
19,95
Mager rundvlees gestoofd met rode Griekse wijn en feta kaas Uit de Griekse keuken
€
17,50
Kalfsschnitzel ‘Werelds’ met een saus van 10 soorten pepers € uit verschillende landen Uit de “Wereldse” keuken
19,50
Stamppot roergebakken witlof met een rundergehaktballetje € en uitgebakken spek Uit de Hollandse keuken
16,50
Lamscarré met een saus van rode port, tijm en komijn € 19,75 Uit de Nieuw-Zeelandse keuken Kippetje van de grill gegaard met een olie van chili pepers € en oregano Uit de Portugese keuken
17,50
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
( Vis) Roodbaars met seizoensgroente en pistacheboter Uit de Franse keuken
€
18,75
Tagliatelle met zalm en gemengde salade
€
16,50
€
18,50
Lasagne met Buffel mozzarella, geitenkaas, spinazie en aubergines € Uit de Griekse keuken
16,50
Lasagne bolognese
€
10,50
Spaghetti bolognese, tomaten gehaktsaus € Uit de Italiaanse keuken
9,50
Spaghetti vegetarisch met tomaten groenten saus € Uit de Italiaanse keuken
9,50
Uit de Italiaanse keuken
Zalmfilet van de grill op een frisse salade en een crème crû met diverse tuinkruiden Uit de Franse keuken
( Pasta’s)
Uit de Italiaanse keuken
Penne Picanté , pasta pijpjes in een pikante tomaten, uien, knoflook en chili saus Uit de Italiaanse keuken
€
8,50
209
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B Rotterdam Argentijnse Rib eye met friet en salade Irish stew
Buiten de Kaart Uit de Argentijnse keuken
Uit de Ierse keuken Gamba’s Tempura met Thaise groenten en pasta Uit de Thaise keuken Biefstuk in peper roomsaus met sla en friet Uit de Amerikaanse keuken Franse maaltijd bouillabaisse Uit de Franse keuken Spare ribs met salade en friet Uit de Mexicaanse keuken Varkens medaillons met champignons roomsaus Uit de Hollandse keuken Wiener schnitzel met patat, sla en citroen Uit de Oostenrijkse keuken
€
17,50
€
14,50
€
14,50
€
14,50
€
12,50
€
14,50
€
14,50
€
10,50
€
23,50
€
12,50
Gebakken tonijn filet met groene tagliatelle salade Uit de Italiaanse keuken
€
14,50
Nicoise salade, ui, ei, Haricots vert, tonijn, zwarte olijven, paprika’s en aardappelen Uit de Franse keuken
€
8,50
Hollandse Stellendamse garnalen salade met whisky saus Uit de Hollandse keuken
€
14,90
Gebakken eenden canette met sinasappel compote, groene pepers, gepofte aardappel, winterpeen en courgette Uit de “Wereldse” keuken
Chicken Ceaser salade
Maaltijdsalades: Uit de Italiaanse keuken
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
Koude voorgerechten Salade van buffelmozzarella, basilicum pommedori, olijven, € kappertjes, en een vinaigrette van oude aceto Uit de Italiaanse keuken
9,25
Rauwe gemarineerde zalm met Zweeds brood en een dressing van € honing en mosterd Uit de Zweedse keuken
10,50
Warme voorgerechten Zoutwater gamba’s uit de oven in een olie van chilipeper, € 11,75 knoflook en koriander Uit de Portugese keuken
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
Soepen Uiensoep geparfumeerd met ‘geuze’ bier en encroute van € cheddar kaas Uit de Belgische keuken
4,50
Champignon roomsoep
€
5,00
Toscaanse Tomatensoep met gedroogde tomaten, courgette € en crème fraîche Uit de Italiaanse keuken
4,75
Mosterd crème soep
5,00
Uit de Franse keuken
€ Uit de Franse keuken
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
Hoofdgerechten ( Vis) Roodbaars met seizoensgroente en pistacheboter Uit de Franse keuken
€
18,75
Tagliatelle met zalm en gemengde salade
€
16,50
€
18,50
Spaghetti vegetarisch met tomaten groenten saus € Uit de Italiaanse keuken
9,50
Uit de Italiaanse keuken
Zalmfilet van de grill op een frisse salade en een crème crû met diverse tuinkruiden Uit de Franse keuken
Pasta’s
Penne Picanté Pasta pijpjes in een pikante tomaten, uien, knoflook en chili saus € Uit de Italiaanse keuken Lasagne met geitenkaas, buffelmozzarella, spinazie, aubergine € en bospaddestoelen Uit de Italiaanse keuken
8,50 16,50
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
Hoofdgerechten Aardappelstamppot met spruitjes en uiencrème € Uit de Hollandse keuken
8,50
6 Bitterballen van kikkererwten en garnituur geserveerd met patat, rijst, pasta of salade Uit de Indiase keuken
€
7,25
1 Kaassoufflé met garnituur geserveerd met patat, rijst € pasta of salade Uit de Hollandse keuken
7,25
1 Vegaschnitzel met garnituur en geserveerd met patat, rijst € pasta of salade Uit de Hollandse keuken
7,25
1 Vegaburger met garnituur en geserveerd met patat, rijst € pasta of salade Uit de Russische keuken
7,25
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
Nagerechten Coupe Bailey’s met mokka ijs, Bailey’s likeur en slagroom Uit de Ierse keuken
€
6,50
Coupe Boerenjongens met roomijs, boerenjongens en slagroom € Uit de Hollandse keuken
6,50
Crème brulée met Madagaskar vanille en een korstje van rietsuiker Uit de Franse keuken
€
7,50
‘Tarte Tatin’ van peren met perensorbet en honingcaramel Uit de Franse keuken
€
8,50
Kaasplankje ‘Werelds’ met kaas uit verschillende landen en een koek van geperste vijgen Uit de Wereldkeuken
€
12,25
Verborgen in de Witte de Withstraat 81 B, 3012 BN ROTTERDAM
Nagerechten Citroen-tiramisu met roomijs
€
5,75
Dame Blanche, vanille ijs met slagroom en warme chocoladesaus Uit de Franse keuken
€
6,50
Coupe Bailey’s met mokka ijs, Bailey’s likeur en slagroom Uit de Ierse keuken
€
6,50
Coupe Boerenjongens met boerenroomijs en slagroom € Uit de Hollandse keuken
6,50
Crème brulée met Madagaskar vanille en een korstje van rietsuiker Uit de Franse keuken
€
7,50
Peren tarte tatin met perensorbetijs
€
8,50
Kaasplankje ‘Werelds’ met kaas uit verschillende landen en een
€
12,25
Palette D’amour (dessert voor 2 personen) Uit de Franse keuken
€
23,50
koek van geperste vijgen
Uit de Italiaanse keuken
Uit de Franse keuken
Uit de Wereldkeuken
