BUKU INFORMASI PERTANIAN

BUKU INFORMASI PERTANIAN

DINAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN KABUPATEN BANTUL Alamat : Jl. Lingkar Timur Manding Trirenggo Bantul. Telp. (0274) 6460182/ 6460236 Website : dipertahut.bantulkab.go.id Email : [email protected]

i

KATA PENGANTAR Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan hidayahNya sehingga Tim Penyusun dapat menyelesaikan Buku Info ini. Penyusunan Buku Info ini dimaksudkan untuk memberi kemudahan bagi semua pihak baik masyarakat maupun aparat pemerintah daerah untuk memperoleh informasi dan data-data DInas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul. Data-data tersebut diharapkan bisa digunakan sebagai panduan bagi masyarakat yang bergerak di bidang pertanian dan kehutanan, serta panduan data bagi aparat pemerintah untuk menentukan kebijakan di masa yang akan datang serta sebagai laporan akan kinerja Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Bantul. Penyusunan buku info ini tentunya masih jauh dari sempurna. kritik dan saran sangat kami harapkan demi penyempurnaan penyusunan buku ini di masa yang akan datang. Selanjutnya kami ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu tersusunnya Buku Info ini.

Plt. Kepala Dinas

Ir. Pulung Haryadi, M.Sc Pembina Tk. I/ IV.b NIP. 19640819 199003 1010 i

DAFTAR ISI Kata Pengantar Daftar Isi Daftar Tabel I. II.

III. IV.

V. VI. VII. VIII. IX. X. Indeks

Pendahuluan Profil Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul A. Fungsi dan Tugas Pokok B. Visi, Misi, Tujuan, Sasaran C. Organisasi dan Kelembagaan Penerimaan Pendapatan Program Unggulan A. Program Unggulan B. Produk Unggulan C. Program/Kegiatan Tahun 2014 Data Penggunaan Lahan Data Perbenihan Data Sarana dan prasarana pertanian Data produksi (pertanian, peternakan, dan kehutan) dan populasi ternak Data Pelayanan Kesehatan Hewan Hasil Kegiatan Dipertahut Bantul

i ii iii 1 5 5 6 7 13 14 14 14 17 23 33 37 42 50 55 74

ii

DAFTAR TABEL Tabel 1. Tabel 2.

Tabel 3. Tabel 4. Tabel 5. Tabel 6. Tabel 7. Tabel 8. Tabel 9. Tabel 10.

Luas Wilayah Berdasarkan Kemiringan Tanah di Kabupaten Bantul Luas Wilayah Berdasarkan Ketinggian dari Permukaan Laut Kabupaten Bantul Tahun 2013 Curah hujan di Kabupaten Bantul Tahun 2009-2013 Daftar Nama Pejabat Struktural Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul Daftar Nama Mantri Tani Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab Bantul Realisasi Pendapatan Asli Daerah Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul Data Kelompok Sasaran Kegiatan Dipertahut Luas penggunaan lahan di Kabupaten Bantul Tahun 2009-2013 Luas Hutan Rakyat di Kabupaten Bantul Tahun 2009-2013 Luas Lahan Kritis di Kabupaten Bantul

2

3 4 9 11

13 22 23 24 25

Tabel 11. Tabel 12. TabeL 13. Tabel 14. TabeL 15. Tabel 16.

Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Padi Menurut Kecamatan (Hektar) Th. 2014 Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Jagung Menurut Kecamatan (Hektar) Th 2014 Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Kedelai Menurut Kecamatan (Hektar) Th. 2014 Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Kacang Tanah Menurut Kecamatan (Ha) Th 2014 Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Kacang Hijau Menurut Kecamatan (Ha) Th 2014 Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Ubi Kayu

26 27 28 29 30 iii

Tabel 17. Tabel 18. Tabel 19. Tabel 20.

Menurut Kecamatan (Hektar) Tahun 2014 Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Ubi Jalar Menurut Kecamatan (Hektar) Tahun 2014 Daftar Kelompok Penangkar Benih Padi Tahun 2013 Produksi Benih Berlabel BBP Barongan Tahun 2009-2013 Data Penggunaan Straw dan Kelahiran Inseminasi Buatan Tahun 2009-2013

31 32 33 34

36 Tabel 21.

Daftar kios pupuk resmi di Kabupaten Bantul

Tabel 22.

Data Unit Pengolah Pakan Di Kabupaten Bantul

Tabel 23.

Perhitungan Carrying Capacity (Daya Dukung) Hijauan Makanan Ternak (HMT) Di Kabupaten Bantul Tahun 2013 Data Luas panen, produktivitas dan produksi Komoditas Tanaman Pangan Tahun 20092013 Data Luas panen, produktivitas dan produksi Komoditas Utama Perkebunan Tahun 20092013 Data Luas Panen/Tanaman Hasil, Produktivitas, dan Produksi Komoditas Utama Hortikultura Tahun 2009-2013 Data Produksi Kayu Bulat (m3) Tahun 20092013 Penanaman Lahan di Bawah Tegakan Tahun 2009-2013 Usaha Budidaya Lebah Madu dan

38

40

Tabel 24.

Tabel 25.

Tabel 26.

Tabel 27. Tabel 28. Tabel 29.

41 42

43 44

45 46 iv

Tabel 30. Tabel 31. Tabel 32. Tabel 33. Tabel 34. Tabel 35. Tabel 36. Tabel 37. Tabel 38. Tabel 39. Tabel 40. Tabel 41. Tabel 42. Tabel 43. Tabel 44. Tabel 45.

Produksinya di Kabupaten Bantul Tahun 2009-2013 Budidaya Walet/Sriti Di Kabupaten Bantul Tahun 2009-2013 Produksi Daging, Telur, dan Susu Tahun 2009-2013 Populasi Ternak di Kabupaten BantulTahun 2009-2013 Kejadian Penyakit Avian Influenza Tahun 2009-2013 Distribusi Vaksin Puskeswan Dan Perorangan Kabupaten Bantul Tahun 2013 Realisasi Vaksin Puskeswan Dan Perorangan Kabupaten Bantul Tahun 2013 Laporan Vaksinasi / Pengobatan Tahun 20092013 Daftar Jumlah Pemotongan Hewan di Kabupaten Bantul Tahun 2013 Bantuan Benih ke Masyarakat di Kabupaten Bantul Tahun 2009-2013 Sekolah Lapangan dan SRI di Kabupaten Bantul Tahun 2009-2013 Luas Serangan OPT Tanaman Padi Tahun 2009-2013 Luas Serangan OPT Tanaman Jagung Tahun 2009-2013 Luas Serangan OPT Tanaman Kacang Tanah Tahun 2012-2013 Luas Serangan OPT Tanaman Kedelai Tahun 2009-2013 Luas Serangan OPT Tanaman Kacang Hijau Tahun 2012-2013 Luas Serangan OPT Tanaman Ubi jalar Tahun

47

48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 61 v

2012-2013 61 Tabel 46.

Luas Serangan OPT Tanaman Shorgum Tahun 2012-2013

Tabel 47.

Luas Serangan OPT Tanaman Bawang merah Tahun 2012-2013

Tabel 48.

Luas Serangan OPT Tanaman Cabe merah Tahun 2009-2013

Tabel 49.

Prestasi/Penghargaan yang diperoleh Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul Tahun 2011 Prestasi/Penghargaan yang diperoleh Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul Tahun 2012 Prestasi/Penghargaan yang diperoleh Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul Tahun 2013

62

62

63

Tabel 50.

Tabel 51.

64

66

68

vi

BAB I. PENDAHULUAN Kabupaten Bantul mempunyai luas wilayah 506,85 km2, dan secara geografis terletak antara 07º44'04"-08º00'27" Lintang Selatan dan 110º12'34"-110º31'08" Bujur Timur, berbatasan dengan Kabupaten Gunungkidul di sebelah Timur, berbatasan dengan Kota Yogyakarta dan Kabupaten Sleman di sebelah Utara, berbatasan dengan Kabupaten Kulon Progo di sebelah Barat, dan berbatasan dengan Samudra Indonesia di sebelah Selatan. Kabupaten Bantul memiliki wilayah seluas 50.685 ha yang terdiri dari 17 Kecamatan , 75 Desa dan 933 Dusun. Kemiringan wilayah, ketinggian wilayah, serta jenis tanah sangat menentukan dalam penggunaan lahan pada pola usaha tani akan menentukan jenis tanaman yang akan ditanam. Kemiringan lebih besar dari 40% hanya dapat digunakan untuk tanaman hutan (keras) sedang kemiringan kurang dari 40% dapat ditanami tanaman pangan. Kabupaten Bantul mempunyai tujuh jenis tanah yaitu tanah Rendzina, Alluvial, Grumosol, Latosol, Mediteran, Regosol, dan Litosol. - Tanah Regosol merupakan jenis tanah yang dominan di wilayah Kabupaten Bantul yang tersebar pada Kecamatan Kasihan, Sewon, Banguntapan, Jetis, Bantul, dan Bambanglipuro. Tanah Regosol adalah tanah yang berasal dari material gunung berapi, bertekstur kasar bercampur dengan pasir, dengan solum tebal dan memiliki tingkat kesuburan rendah. - Tanah Litosol berasal dari batuan induk batu gamping, batupasir, dan breksi/konglomerat, tersebar di Kecamatan Pajangan, Kasihan, dan Pandak. 1

- Tanah Mediteran berasal dari batugamping karang, batugamping berlapis, dan batupasir, tersebar di Kecamatan Dlingo dan sedikit di Sedayu. - Tanah Latosol berasal dari batuan induk breksi, tersebar di Kecamatan Dlingo, Imogiri, Pundong, Kretek, Piyungan, dan Pleret. - Tanah Grumosol berasal dari batuan induk batu gamping berlapis, napal, dan tuff, terdapat di Kecamatan Sedayu, Pajangan, Kasihan, Pandak, Sanden, Bambanglipuro, dan Srandakan. Tabel 1. Luas Wilayah Berdasarkan Kemiringan Tanah di Kabupaten Bantul 0 – 2% No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Kecamatan Srandakan Sanden Kretek Pundong Bambanglipuro Pandak Pajangan Bantul Jetis Dlingo Banguntapan Pleret Piyungan Sewon Kasihan Sedayu Imogiri Total

1.680 2.100 1.756 1.395 2.210 2.123 815 2.184 2.305 1.768 72 2.629 704 2.187 2.668 2.312 2.513 31.421

Luas kemiringan tanah/lereng (ha) 2815– 25– 8% 15% 25% 40% 154 227 288 27 11 171 90 108 72 306 661 990 162 394 15 81 144 585 279 900 954 1.993 268 572 1.433 431 365 55 547 702 423 8 598 182 161 227 300 138 233

468 612 247 30 1.295 1.296 26 35 -

Jumlah 1.834 2.327 2.550 2.376 2.282 2.429 3.269 2.199 2.560 5.781 5.634 2.629 2.128 3.312 2.676 3.288 3.411

5.898

4.009

50.685

2.800

2.293

4.264

>40%

Sumber data : Kantor Pertanahan Bantul, 2016 2

Tabel 2. Luas Wilayah Berdasarkan Ketinggian dari Permukaan Laut Kabupaten Bantul Tahun 2013

No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

Kecamatan Srandakan Sanden Kretek Pundong Bambanglipuro Pandak Pajangan Bantul Jetis Dlingo Banguntapan Pleret Piyungan Sewon Kasihan Sedayu Imogiri Total

0 – 7m 1.058 1.246 924 3.228

Luas (Ha) dan Ketinggian tempat (dpl) 25– 7 – 25m 100m 100-500m 776 1.081 1.335 190 101 1.938 239 199 1.494 788 1.312 1.117 221 2.646 452 2.199 2.549 11 815 4.819 2.154 475 1.783 345 1.965 1.347 2.676 2.608 630 3.262 149 791 2.718 2.272 8.948 27.709 10.800

>500m -

Jumlah 1.834 2.327 2.550 2.376 2.282 2.429 3.319 2.199 2.560 5.634 2.629 2.128 3.312 2.676 3.238 3.411 5.781 50.685

Sumber data : Kantor Pertanahan Bantul, 2016

3

Tabel 3. Curah hujan di Kabupaten Bantul Tahun 2011-2015 Tahun 2011 Tahun 2012 Tahun 2013 Bulan H.Hujan mm H.Hujan mm H.Hujan mm Januari 15 178 18 182 22 283 Pebruari 8 317 9 128 16 385 Maret 15 146 12 153 14 202 April 13 111 11 127 15 112 Mei 4 135 3 21 11 79 Juni 4 43 3 31 10 126 Juli 2 6 2 4 11 115 Agustus 0 0 0 0 12 73 September 0 0 0 0 10 62 Oktober 2 7 0 0 3 12 Nopember 16 527 7 233 10 91 Desember 14 396 14 211 9 76 Jumlah 91 1865 79 1090 142 1.615 Rata-rata 8 155 7 91 12 135 Sumber Data : BMKG Tahun 2016 Keterangan : Bulan basah = curah hujan lebih dari 100 mm Bulan lembab = curah hujan antara 60 – 100 mm Bulan kering = curah hujan kurang dari 60 mm

Tahun 2014 H.Hujan Mm 11 257 11 177 25 344 16 182 13 93 10 151 7 54 1 20 0 0 3 40 18 227 20 408 135 1953 11 163

Tahun 2015 H.Hujan Mm 24 285 20 44 12 36 14 57 3 28 6 52 4 36 1 2 0 0 0 0 17 186 25 422 126 1.148 10,5 95,7

4

BAB II. PROFIL DINAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN KAB. BANTUL A. Fungsi dan Tugas Pokok Tugas pokok Dinas Pertanian dan Kehutanan adalah melaksanakan sebagian kewenangan Kabupaten dibidang Pertanian, Tanaman Pangan, Kehutanan dan Perkebunan. Untuk melaksanakan kewenangan tersebut, Dinas Pertanian dan Kehutanan mempunyai fungsi : a. Perumusan kebijaksanaan teknis di bidang Pertanian, Tanaman Pangan, Kehutanan dan perkebunan; b. Pelaksanaan Pembinaan operasional dibidang Pertanian, Tanaman Pangan, Kehutanan dan perkebunan berdasarkan kebijaksanaan yang ditetapkan oleh Bupati; c. Pengendalian dan Pengawasan teknis dibidang Pertanian, Tanaman Pangan , Kehutanan dan perkebunan; d. Pemberian Bimbingan Tehnis dibidang Pertanian, Tanaman Pangan , Kehutanan dan perkebunan; e. Pengendalian dan Pembinaan UPTD dalam Lingkuplingkup tugas f. Pemberian ijin dan pelaksanaan Umum di bidang Pertanian, Tanaman Pangan, Kehutanan dan perkebunan sesuai dengan kebijaksanaan yang ditetapkan oleh Bupati berdasarkan Peraturan perundang-undangan yang berlaku; g. Pengolahan rumah tangga dan tata usaha Dinas

5

B.

Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran

Visi, merupakan cara pandang jauh ke depan tentang arah Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Bantul akan dibawa. Adapun visinya adalah : TERWUJUDNYA KESEJAHTERAAN PETANI Misi, merupakan sesuatu yang harus dilaksanakan agar tujuan organisasi dapat terlaksana dan berhasil dengan baik, dengan adanya misi diharapkan semua pihak dapat mengenal peran dan program serta hasil yang akan dicapai di masa yang akan datang. Misi merupakan penjabaran pencapaian visi dinas. Adapun Misi Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Bantul adalah : a. Meningkatkan intensifikasi, ekstensifikasi, dan diversifikasi pertanian (tanaman pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan dan kehutanan) b. Mengupayakan Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan c. Meningkatkan dan melestarikan daya dukung lingkungan Tujuan merupakan implementasi penjabaran dari misi dan merupakan sesuatu yang akan dicapai atau dihasilkan pada kurun waktu 1–5 tahun ke depan. Tujuan Dinas Pertanian dan Kehutanan adalah : 1. Terwujudnya peningkatan produksi dan produktivitas pertanian serta pengembangan agropolitan 2. Tersedianya lahan pertanian pangan secara berkelanjutan 3. Meningkatkan kualitas lingkungan dan pengelolaan sumber daya alam yang berkesinambungan

6

Sasaran atau obyektivitas organisasi merupakan bagian yang integrasi dalam proses perencanaan strategis organisasi harus disusun konsisten dengan perumusan visi, misi dan tujuan organisasi. Sasaran merupakan penjabaran dari tujuan secara terukur yang akan dicapai secara nyata dalam jangka waktu tahunan, semesteran, atau bulanan. Sasaran Dinas Pertanian dan Kehutanan adalah: 1. Meningkatnya produksi dan produktivitas pertanian serta pengembangan agropolitan 2. Terkendalinya laju alih fungsi lahan pertanian 3. Terwujudnya peningkatan pengelolaan dan pelestarian SDA 4. Terkelolanya sumber daya hutan

C. Organisasi Dan Kelembagaan Organisasi serta kelembagaan Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Bantul diatur dalam Perda Kabupaten Bantul Nomor 15 tahun 2009 tentang perubahan atas peraturan daerah nomor 16 tahun 2007 tentang pembentukan organisasi dinas daerah di lingkungan Pemerintah Kabupaten Bantul. Berikut ini Struktur Organisasi yang diatur dalam Perda tersebut:

7

8

Tabel 4. Daftar Nama Pejabat Struktural Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul No. 1. 2. 3.

Nama Pejabat Ir.Pulung Haryadi, M.Sc Sigit Murdiyanto, SH Ir. Yunianti Setyorini, M.Sc.

Jabatan dalam Dinas Plt. Kepala Dinas Sekretaris Dinas Kabid Tanaman Pangan

4.

Ir. Sugeng Santosa

5. 6.

Andriyandono, SE., MM. Joko Waluyo, S.Pt.

7.

Ir. Priya Hariyanta,M.MA

8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

drh. Agus Rachmad Susanto M. Arifin H, S.P, M.M M. Arifin H, S.P, M.M Nur Fitri Widanarti Ir. Marjaka Dewi Iriani, SP. Ir. Sri Supatmi, MMA. Ir. Ishartati, MMA. RM. Yohanes Arybowo, SP. Ch. Woro Suryani, SP., MP.

18.

Ir. Totok Teguh Santosa, MMA.

19.

Barjana,S.TP

Kabid Perkebunan dan Hortikultura Kabid Kehutanan Kabid Sarana Prasarana dan Agribisnis Kabid Pengembangan Peternakan Kabid Kesehatan Hewan Plt.Kasubag Umum Kasubag Program Kasubag Keuangan dan Aset Kasi Padi Kasi Palawija Kasi Perlindungan Tanaman Kasi Perkebunan Kasi Hortikultura Kasi Konservasi Sumberdaya Alam dan Produksi Bahan Baku Industri Kasi Tata Usaha dan Pengamanan Hasil Hutan Kasi Pengelolaan Lahan dan Air

9

20.

Nur Singgih Budi Utomo, SP.

21.

Budi Santosa, S.P, M.P

22. 23.

R. Bimo Ariwibowo, S.Hut., MT. Edy Suryanta, S.Pt.

24.

Edy Suryanta, S.Pt.

25.

Drh.Agus Rachmad Susanto

26.

Drh. Wisnu Sukmono

27.

Drh. Subeno Kurniyanto

28.

Muhammad Siraj, SP.

29.

Budi Santoso, S.TP., MMA.

30.

Rusdi Harminta, S.Pt.

31.

Drh. Sri Ida Sulistyorini, MMA

Kasi Bimbingan Usaha dan Kemitraan Kasi Sarana Produksi dan Data Stastistik Kasi Produksi Ternak Ruminansia Kasi Produksi Ternak Non Ruminansia Plt. Kasi Penyediaan dan Pengembangan Pakan Ternak Plt. Kasi Kesehatan Masyarakat Veteriner Kasi Pengamatan Pencegahan dan Pemberantasan Penyakit Hewan Kasi Pelayanan Kesehatan Hewan Ka. UPT Pengelolaan Pupuk Organik Ka. UPT Balai Benih Pertanian Ka. UPT Rumah Potong Hewan Ka. UPT Pusat Kesehatan Hewan

Sumber Data : Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul, 2016

10

Tabel 5. Daftar Nama Mantri Tani Dinas Pertanian Dan Kehutanan Kab. Bantul No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Nama Taryono,S.PKP Gunawan, STP Sutaryana, SP Ir. Abbas Siregar Suhartini,S.TP Tri Haryadi, S.TP Astuti Takarina,S.TP Sungadi,S.TP Miyana,S.TP Sadimin, S.TP Waston Nurhadi,S.ST Sugiyana, S.IP Tri Nur W., S.P Slamet, S.ST Wahidi, S.IP Muji Santosa, S.ST Supardal, STP

Kecamatan Srandakan Sanden Kretek Pundong Bambanglipuro Pandak Bantul Imogiri Dlingo Jetis Pleret Piyungan Banguntapan Sewon Kasihan Pajangan Sedayu


Alamat Unit Pelaksana Teknis (UPT ) Dipertahut: 1. UPT RPH (Rumah Pemotongan Hewan): a. RPH Segoroyoso Pleret b. RPH Miri, Pendowoharjo, Sewon

c. RPU Miri, Timbulharjo, Sewon 2. UPT BBP (Balai Benih Pertanian) Barongan : Mindi, Sumberagung, Jetis, Bantul 4. UPT Puskeswan (Pusat Kesehatan Hewan): 11

a.

Puskeswan Piyungan (Kec.Piyungan dan Kec. Banguntapan) : Tegal, Srimulyo, Piyungan b. Puskeswan Pandak (Kec. Pandak dan Bambanglipuro): Ngepreh, Gilangharjo, Pandak c. Puskeswan Pajangan (Kec. Pajangan dan Kec. Sedayu): Kayuhan Kulon, Triwidadi, Pajangan) d. Puskeswan Kasihan (Kec. Kasihan dan Kec. Sewon) : Mrisi, Tirtonirmolo, Kasihan e. Puskeswan Sanden (Kec. Sanden, dan Kec. Srandakan) : Gejik Pitu, Gadingsari, Sanden f. Puskeswan Jetis (Kec. Jetis dan Kec Bantul): Ngentak, Sumberagung, Jetis g. Puskeswan Pundong (Kec. Pundong, dan Kec. Kretek) : Jamprit, Panjangrejo, Pundong h. Puskeswan Pleret (Kec. Pleret) : Jembangan, Segoroyoso, Pleret i. Puskeswan Dlingo (Kec. Dlingo) : Sendangwesi, Terong, Dlingo j. Puskeswan Imogiri (Kec. Imogiri) : Kompleks pasar hewan Imogiri 5. UPT PPO Petroganik : Karanganyar, Gadingharjo, Sanden

12

BAB. III. PENERIMAAN PENDAPATAN Tabel 6. Realisasi Pendapatan Asli Daerah Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul per Oktober 2016 NO.

URAIAN PENDAPATAN

1.

Retribusi Rumah Potong Hewan (RPH) Retribusi Penjualan Produksi Usaha Daerah : a. Hasil Perkebunan dan Hortikultura b. Hasil Tanaman Pangan c. Hasil Perbenihan/Pembibitan d. Hasil Penetasan e. Hasil Pengolahan Pupuk Organik f. Hasil Usaha/Buah Kebun Buah Mangunan Sewa Fasilitas Kebun Buah Mangunan Retribusi Tempat Rekreasi dan Olahraga Kebun Buah Mangunan Retribusi Pelayanan Kesehatan Hewan Penerimaan Lain-lain Jumlah Total

2.

3. 4.

5. 6.

REALISASI SAMPAI DENGAN OKTOBER 2016 (Rp) 89.442.500

1.000.000 43.511.000 1.317.371.000 56.468.600 13.169.000 61.711.250 1.636.087.750

89.219.500 3.307.980.600


13

BAB IV. PROGRAM UNGGULAN A.

Program Unggulan

1.

Pengembangan perbenihan menuju Bantul Seed Center

2.

Pengembangan Varietas unggul/lokal Bantul

3.

Peningkatan produksi padi, jagung, dan kedelai melalui kegiatan UPSUS Pajale

4.

Sertifikasi lahan pertanian

5.

Mekanisasi pertanian

6.

Pembagian desinfektan dan vaksin AI kepada masyarakat secara gratis

7.

Pengembangan mutu genetik sapi

8.

Pengembangan Itik Turi

B.

Produk Unggulan

Hingga tahun 2016 ini, Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Bantul telah berhasil melakukan pelepasan maupun pendaftaran varietas asli Bantul. Berikut ini varietas-varietas asli Bantul serta karakteristiknya: 1. Padi varietas unggul Bantul Dipertahut Kab. Bantul telah melakukan uji multi lokasi kerjasama dengan Balai Besar Padi Sukamandi Jawa

14

Barat dan telah melepas 3 varietas unggul padi Bantul pada tahun 2012, yaitu: a. Padi Varietas Inpari 23 Bantul Umur tanaman ±113 hari. Potensi hasil 9,2 ton/ha. Tekstur nasi pulen wangi pandan (aromatik). Ketahanan terhadap hama dan penyakit : Tahan terhadap wereng batang coklat biotipe 1, agak tahan biotipe 2 dan 3. Tahan terhadap penyakit hawar daun bakteri patotipe III, agak tahan patotipe IV, dan rentan patotipe VIII. Baik ditanam di sawah dataran rendah sampai sedang (0-600) m dpl. b. Padi Varietas Inpari 24 Gabusan Umur tanaman ±111 hari. Potensi hasil 7,7 ton/ha. Tekstur nasi pulen (beras merah). Ketahanan terhadap hama dan penyakit : Agak rentan terhadap wereng batang coklat biotipe 1, 2, dan 3. Tahan terhadap penyakit hawar daun bakteri patotipe III, agak tahan patotipe IV, dan rentan patotipe VIII. Baik ditanam di sawah dataran rendah sampai sedang 0-600 m dpl. c. Padi Varietas Inpari 25 Opak Umur tanaman ±115 hari. Potensi hasil 9,4 ton/ha. Tekstur ketan merah. Ketahanan terhadap hama dan penyakit : Agak rentan terhadap wereng batang coklat biotipe 1, agak rentan biotipe 2, dan 3. Tahan terhadap penyakit hawar daun bakteri patotipe III, agak tahan patotipe IV, dan VIII. Baik ditanam di sawah dataran rendah sampai sedang 0-600 m dpl. 15

2.

Bawang Merah Varietas Crok Kuning (dilepas pada tahun 2013) Umur tanaman 50-60 hari. Potensi hasil 24,9-26,6 ton/ha Warna daun hijau kekuningan, terdapat lingkaran putih kekuningan pada pangkal umbi. Ukuran umbi besar yaitu diameter 2,97-3,31 cm dengan berat 1,5-2,4 gr/umbi. Beradaptasi dengan baik pada dataran rendah di Kab. Bantul dengan ketinggian 15 m dpl.

3.

Bawang Merah Varietas Tiron (dilepas pada tahun 2003) Umur pendek/genjah 55 hari, Cukup tahan terhadap: Penyakit busuk ujung daun (Phytophthora porii), Penyakit busuk umbi (Botrytis allii), Cukup tahan di musim penghujan. Berkembang baik pada ketinggian 0-100m dari permukaan laut. Di musim kemarau maupun musim penghujan produksi Bawang Merah Tiron Bantul tetang tinggi. Ukuran umbi relatif lebih kecil dibanding jenis lainnya sehingga menghemat penggunaan banih per satuan luas

4.

Tembakau Varietas Siluk (terdaftar pada tahun 2014) Tinggi tanaman 120,6±9,9, jumlah daun 17,4 ±0,8, tipe daun duduk, umur 60 hari, kandungan nikotin 6,47%, Hasil 9-10 ton/Ha daun basah, randemen tinggi 14%.

5.

Itik Turi (dilepas pada tahun 2014) Itik Turi merupakan salah satu itik lokal petelur yang tangguh yaitu produktivitas telurnya tinggi berkisar antara 16

200 – 230 butir setahun, bobot telur rata-rata 60 g dan warna kerabang telur hijau kebiruan, mudah digembalakan dan mudah beradaptasi dengan lingkungan (digembalakan saat panen atau pun dikurung/semi intensif). Daya tetas telur lebih tinggi, tingkat fertilitas 71,97 – 80,67%. Dagingnya terkenal memiliki citarasa yang lezat dan gurih. C. 

Program/Kegiatan Tahun 2016 Program/kegiatan yang didanai oleh APBD Kabupaten 2016 1. 2. 3. 4.

PROGRAM PELAYANAN ADMINISTRASI PERKANTORAN PROGRAM PENINGKATAN SARANA DAN PRASARANA APARATUR PROGRAM PENINGKATAN PENGEMBANGAN SISTEM PELAPORAN CAPAIAN KINERJA DAN KEUANGAN PROGRAM PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN PERTANIAN/PERKEBUNAN a. Penyusunan data base potensi produksi pangan (Analisa data statistik) b. Monitoring, evaluasi dan pelaporan kebijakan subsidi pertanian (Kegiatan pengawasan pupuk dan pestisida) c. Penanganan pasca panen dan pengolahan hasil pertanian d. Peningkatan produksi, produktivitas dan mutu produk perkebunan, produk pertanian (Pendampingan Agropolitan Kebun Buah Mangunan) 17

e. f. g.

Pendampingan WISMP Peningkatan sarana dan prasarana pertanian (DAK Bidang Pertanian) Percepatan pembangunan pertanian dan perkebunan

5.

PROGRAM PENINGKATAN PEMASARAN HASIL PRODUKSI PERTANIAN/PERKEBUNAN a. Promosi atas hasil produksi pertanian/perkebunan unggul daerah

6.

PROGRAM REHABILITASI HUTAN DAN LAHAN a. Pembinaan, pengendalian dan pengawasan gerakan rehabilitasi hutan dan lahan (DAK Bidang Kehutanan) b. Peningkatan peran serta masyarakat dalam rehabilitasi hutan dan lahan c. Pendamping/penunjang kegiatan PLKSDA-BM (Pengelolaan Lahan Kritis Sumber Daya Air Berbasis Masyarakat)

7.

PROGRAM PENINGKATAN PENERAPAN TEKNOLOGI PERTANIAN/PERKEBUNAN a. Pengadaan sarana dan prasarana teknologi pertanian/perkebunan tepat guna (operasional petroganik) b. Pemeliharaan rutin/berkala sarana dan prasarana teknologi pertanian/perkebunan tepat guna c. Pengembangan Unit Pengelolaan Jasa Alat (UPJA) mesin pertanian 18

8.

PROGRAM PENINGKATAN PRODUKSI PERTANIAN/PERKEBUNAN a. Penyuluhan Peningkatan produksi pertanian/perkebunan b. Penyediaan sarana produksi pertanian/perkebunan c. Pengembangan bibit unggul pertanian/perkebunan d. Peningkatan kapasitas perencanaan pembangunan pertanian e. Pengelolaan dan pengembangan perbenihan pertanian f. Pengembangan pupuk organic g. Peningkatan produksi dan produktivitas tanaman hortikultura h. Sertifikasi Lahan Pertanian i. Pengembangan agribisnis tembakau j. Penyebarluasan dan sosialisasi berbagai informasi pertanian

9.

PROGRAM KERJASAMA INFORMASI DENGAN MASS MEDIA a. Sosialisasi Program dan Kegiatan SKPD

10. PROGRAM PENCEGAHAN DAN PENANGGULANGAN PENYAKIT TERNAK a. Pendataan Masalah Peternakan b. Pemeliharaan Kesehatan Hewan dan Pencegahan Penyakit Menular c. Pengawasan Kesmavet dan Pemeriksaan Hewan Qurban d. Peningkatan pelayanan kesehatan hewan e. Optimalisasi UPT Poskeswan 19

f.

Fasilitasi UPT Rumah Potong Hewan

11. PROGRAM PENINGKATAN PRODUKSI HASIL PETERNAKAN a. Pembibitan dan perawatan ternak (penetasan ayam buras) b. Penelitian dan pengolahan gizi pakan ternak c. Bimbingan dan Pemberdayaan Kelompok d. Peningkatan mutu genetik sapi e. Pendampingan operasional revolving bantuan ternak sapi f. Pendampingan operasional pemeliharaan ternak kuda 

Program/kegiatan yang didanai oleh APBN 2016 1.

PROGRAM PENINGKATAN PRODUKSI, PRODUKTIVITAS, DAN MUTU TANAMAN PANGAN UNTUK MENCAPAI SWASEMBADA (Tugas Pembantuan dari Ditjen Tanaman Pangan) a. b. c. d.

Pengelolaan produksi tanaman aneka kacang dan umbi Pengelolaan produksi tanaman serealia Pengelolaan sistem penyediaan benih tanaman pangan Dukungan manajemen dan teknis lainnya pada ditjen tanaman pangan

20

2.

PROGRAM PENINGKATAN PRODUKSI, PRODUKTIVITAS DAN MUTU PRODUK TANAMAN HORTIKULTURA BERKELANJUTAN (Tugas Pembantuan dari Ditjen Hortikultura) a.

b. c.

3.

4.

Peningkatan produksi, produksi, produktivitas dan mutu produk sayuran dan tanaman obat berkelanjutan Pengembangan sistem perlindungan tanaman hortikultura Dukungan manajemen dan teknis lainnya pada Ditjen Hortikultura

PROGRAM PENYEDIAAN DAN PENGEMBANGAN PRASARANA DAN SARANA PERTANIAN (Tugas Pembantuan dari Ditjen Prasarana dan Sarana Pertanian) a. Pengembangan Air Irigasi untuk pertanian b. Perluasan areal dan pengelolaan lahan pertanian c. Dukungan Manajemen dan Dukungan Teknis Lainnya Ditjen PSP PROGRAM PENINGKATAN NILAI TAMBAH, DAYA SAING INDUSTRI HILIR, PEMASARAN DAN EKSPOR HASIL PERTANIAN (Tugas Pembantuan dari Ditjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian Kementan RI) Kegiatan Pengembangan Pengolahan Hasil Pertanian 21

5.

PROGRAM BINA PEMBANGUNAN DAERAH (Tugas Pembantuan Dari Kemendagri RI) Kegiatan Penanganan lahan kritis sumber daya air berbasis masyarakat  Program/kegiatan yang didanai oleh APBD Propinsi 2016 1. Aplikasi Teknologi Budidaya Padi skala luas 2. Fasilitasi Sarana Teknologi Budidaya Jagung Hibrida 3. Fasilitasi Sarana Produksi Budidaya Ubi Kayu 4. Pengembangan Tanaman Kacang Hijau 5. Pengembangan Tanaman Ubi Jalar

D.

Data Kelompok Sasaran Kegiatan Dipertahut

Tabel 7. Data Kelompok Sasaran Kegiatan Dipertahut No Jenis kelompok Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kelompok tani Gabungan Kelompok tani (Gapoktan) Perkumpulan Petani Pemakai Air (P3A) Gabungan P3A Kelompok ternak sapi Kelompok ternak kambing/domba Kelompok ternak unggas Kelompok ternak kelinci Kelompok kehutanan

820 75 228 40 451 376 93 7 203


22

BAB V. DATA PENGGUNAAN LAHAN

Tabel 8. Luas penggunaan lahan di Kabupaten Bantul Tahun 2011-2015 (dalam satuan hektar) Jenis Penggunaan Lahan

2011

2012

2013

2014

2015

Lahan Sawah (Sawah dengan irigasi teknis, ½ 15.425 15.481 15.481 15.190 15.190 Teknis, sederhana, desa Non PU, dan tadah hujan) Lahan bukan sawah (tegal/kebun, perkebunan, 13.442 13.982 13.982 13.638 14.824 hutan rakyat, tambak, kolam, lainnya (pekarangan)) Lahan non pertanian (Rumah bangunan, hutan 21.791 21.222 21.222 21.708 20.675 Negara, rawarawa, lainnya (sungai, dll)) Jumlah Luas 50.685 50.685 50.685 50.685 50.685 wilayah Kabupaten Bantul Sumber Data : Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul, 2016

23

Tabel 9. Luas Hutan Rakyat di Kabupaten Bantul Tahun 2011-2015 Luas Hutan Rakyat (Ha) No. 1.

Kecamatan Sedayu

2011 398

2012 398

2013 398

2014 398

2015 398

2.

Pajangan

2.621

2.621

2.621

2.621

2.621

3.

Kasihan

272

272

272

272

272

4.

Srandakan

45

45

45

45

45

5.

Pandak

75

75

75

75

75

6.

Sanden

63

63

63

63

63

7.

Bantul

-

-

-

-

-

8.

Sewon

-

-

-

-

-

9.

Jetis

18

18

18

18

18

10.

Pundong

350

350

350

350

350

11.

Kretek

140

140

140

140

140

12.

Bambanglipuro

40

40

40

140

140

13.

Dlingo

1.598

1.598

1.598

1.598

1.598

14.

Piyungan

395

395

395

420

420

15.

Imogiri

2.180

2.180

2.180

2.180

2.180

16.

Pleret

375

375

375

375

375

17.

Banguntapan

-

-

-

-

-

8.570

8.570

8.570

8.595

8.595

J u m l a h


24

Tabel 10. Luas Lahan Kritis di Kabupaten Bantul Tahun 2012-2013 2012 No.

Kecamatan

2013

Kriti s

Potensi al Kritis

Kritis

99

361

99

Potens ial Kritis 361

-

212

-

212

1.

Sedayu

2.

Pajangan

3.

Kasihan

25

35

25

35

4.

Srandakan

10

-

10

-

5.

Pandak

5

108

5

108

6.

Sanden

15

-

15

-

7.

Bantul

-

-

-

-

8.

Sewon

-

-

-

-

9.

Jetis

10

-

10

-

10.

Pundong

46

48

46

28

11.

Kretek

25

27

25

27

12.

Bambanglipur o

-

15

-

15

13.

Dlingo

14.

Piyungan

15.

70

340,5

70

340,5

96,75

185

96,75

145

Imogiri

64

119

64

119

16.

Pleret

12

55

12

55

17.

Banguntapan

-

-

-

-

477,75

1505,5

477,75

Jumlah

Ket.

Lhn pasir Lhn pasir

Lhn pasir

1445,5


25

Tabel 11. Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Padi Menurut Kecamatan (Hektar) Th. 2016 Subround I

KECAMATAN (1) SRANDAKAN SANDEN KRETEK PUNDONG BAMBANG LIPURO PANDAK BANTUL JETIS IMOGIRI DLINGO PLERET PIYUNGAN BANGUNTAPAN SEWON KASIHAN PAJANGAN SEDAYU JUMLAH

Subround II

Subround III

Th 2016 JANDES (19)

JAN

FEB

MAR

APR

MEI

JUNI

JULI

AGS

SEP

OKT

NOV

DES

(2)

(3)

(4)

(5)

(9)

(10)

(11)

(10)

(14)

(15)

(16)

(15)

43 42 158 167 302 94 25 50 71 70 94 431 98 50 160

12 254 18 80 232 70 488 104 73 87 60

36 112 260 251 107 127 27 601 226 136 298 107 197 5 163 95

230 443 105 232 643 172 741 99 257 234 277 658 328 11 164 79 455

271 148 183 286 113 140 167 429 323 97 180 137

88 174 48 81 120 44 100 155 166 144 51 43 -

22 38 116 10 143 89 146 27 78 174 8 69 61

116 55 138 228 219 48 105 95 542 285 171

140 145 129 256 192 51 99 220 37 70 78 143

4 55 12 47 2 320 96 79 57 -

324 728 658 304 359 115 60 509 76 50 129 496 32 101 11 140

42 176 159 643 224 600 44 482 615 270 1.053 295 294 510 145 344

1.003 1.818 1.667 1.680 2.385 1.916 2.170 2.587 1.577 1.278 1.317 2.290 2.507 1.943 1.675 543 1.867

1.855

1.478

2.848

5.138

2.474

1.213

981

2.003

1.562

669

4.092

5.898

30.211


26

Tabel 12. Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Jagung Menurut Kecamatan (Hektar) Th 2016 KECAMATAN (1) SRANDAKAN SANDEN KRETEK PUNDONG BAMBANG LIPURO -PANDAK BANTUL JETIS IMOGIRI DLINGO PLERET PIYUNGAN BANGUNTAPAN SEWON KASIHAN PAJANGAN SEDAYU JUMLAH

JAN

Subround I FEB MAR

APR

MEI

Subround II JUNI JULI

AGS

SEP

Subround III OKT NOV

DES

Tahun 2016 JAN-DES

(2)

(3)

(5)

(9)

(10)

(11)

(10)

(14)

(15)

(15)

(19)

131 131

164 164

3 70 13 2 22 14 5 16 146

4 4 9 33 14 19 13 1 3 22 27 5 155

12 1 22 9 85 37 25 5 5 22 224

53 343 31 14 80 7 45 94 31 92 58 2 57 906

12 91 3 47 39 55 51 20 262 14 26 14 65 5 705

5 13 13 103 84 15 82 3 319

-

(4)

2 23 25

(16)

150 5 1 137 857 23 16 85 100 66 1.440

72 72

92 435 57 269 191 83 102 201 361 1.105 117 442 94 37 121 427 153 4.287


27

Tabel 13. Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Kedelai Menurut Kecamatan (Hektar) Th. 2016 KECAMATAN (1) SRANDAKAN SANDEN KRETEK PUNDONG BAMBANG LIPURO PANDAK BANTUL

Subround I FEB MAR

APR

MEI


AGS

SEP


DES

JAN-DES

(2)

(3)

(5)

(9)

(10)

(11)

(10)

(14)

(15)

(16)

(15)

(19)

19 11 6 17 121 93 62 20 1 351

196 92 47 22 357

52 89 16 144 30 37 14 383

65 31 47 87 30 54 58 16 34 13 433

7 106 1 114

-

-

191 191

-

JETIS IMOGIRI DLINGO PLERET PIYUNGAN BANGUNTAPAN SEWON KASIHAN PAJANGAN SEDAYU JUMLAH

Tahun 2016

JAN

8 8

225 225

(4)

8 8

5 3 2 5 9 40 3 67

88 97 243 92 136 176 204 70 169 579 111 84 57 1 31 2.137


28

Tabel 14. Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Kacang Tanah Menurut Kecamatan (Ha) Th 2016 Tahun 2016

JAN

Subround I FEB MAR

APR

MEI


AGS

SEP


DES

JAN-DES

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(9)

(10)

(11)

(10)

(14)

(15)

(15)

(19)

SRANDAKAN

2 2

29 -

386 386

409 409

3 5 229 33 53 16 37 70 2 25 2 475

177 15 24 140 50 29 83 25 15 376 52 20 30 -

176 158 65 229 16 100 31 25 12 812

11 11

3 3

-

KECAMATAN

SANDEN KRETEK PUNDONG BAMBANG LIPURO PANDAK BANTUL JETIS IMOGIRI DLINGO PLERET PIYUNGAN BANGUNTAPAN SEWON KASIHAN PAJANGAN SEDAYU JUMLAH

1.036

(16)

34 34

57 57

356 15 32 369 617 62 65 365 88 443 47 513 154 57 42 25 3 3.254


29

Tabel 15. Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Kacang Hijau Menurut Kecamatan (Ha) Th 2016 Tahun 2016

JAN

Subround I FEB MAR

APR

MEI


AGS

SEP


DES

JAN-DES

(1)

(2)

(3)

(5)

(9)

(10)

(11)

(10)

(14)

(15)

(16)

(15)

(19)

SRANDAKAN

-

-

-

3 2 5

-

-

-

-

-

KECAMATAN


(4)

38 5 43

-

-

36 7 48


30

TabeL 16. Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Ubi Kayu Menurut Kecamatan (Hektar) Tahun 2016 KECAMATAN (1) SRANDAKAN SANDEN KRETEK PUNDONG BAMBANG LIPURO PANDAK BANTUL JETIS IMOGIRI DLINGO PLERET PIYUNGAN BANGUNTAPAN SEWON KASIHAN PAJANGAN SEDAYU JUMLAH

JAN

Subround I FEB MAR

APR

MEI

(2)

(3)

(5)

(9)

4 928 1 933

1 1

(4)

14 14

-

-


AGS

(10)

(11)

(10)

-

-

-

SEP


DES

Tahun 2016 JAN-DES

(14)

(15)

(16)

(15)

(19)

5 5

-

57 560 13 630

2 15 59 386 30 4 496

2 15 120 1.488 5 386 30 13 20 2.079


31

Tabel 17. Luas Tanam (Sasaran) Komoditas Ubi Jalar Menurut Kecamatan (Hektar) Tahun 2016 Tahun 2016

JAN

Subround I FEB MAR

APR

MEI


AGS

SEP


DES

JAN-DES

(1)

(2)

(3)

(5)

(9)

(10)

(11)

(10)

(14)

(15)

(16)

(15)

(19)

SRANDAKAN

-

2 2

16 16

-

-

-

2 4 6

13 13

8 8

KECAMATAN


(4)

-

-

-

2 41 2 45


32

BAB VI. DATA PERBENIHAN TabeL 18. Daftar Kelompok Penangkar Benih Padi Tahun 2016 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

Nama Kelompok Sumber Makmur Sumber Rejeki Sri Rejeki Paker Madya Rukun Makmur Ngudyo Makmur Ngudi Makmur Sido RUkun Ngudi Santoso Mardi Manunggal Langgeng Maju Banyakan I Ngudi Mulyo Tirto Rahayu Tirto Maju Tani Maju I Taruna Tani Tani Pokok Ngudi Raharjo Tani Manunggal Sedyo Makmur Randugumbolo I Eko Karyo Ngupoyo Tirto Mantap Gemah Ripah

Alamat KBD Sumber, Semberagung, Jetis Sumber, Sumberagung, Jetis Sawahan, Sumberagung, Jetis Paker, Molyodadi, Bambanglipuro Jayan, Kebonagung, Imogiri Ngentak, Sumberagung, Jetis Ponggok, Trimulyo, Jetis Gulon, Srihardono, Pundong Banyakan, Sitimulyo, Piyungan Babatan, Sitimulyo, Piyungan Tegalyoso, Sitimulyo, Piyungan Mandingan, Srimartani, Piyungan Banyakan, Sitimulyo, Piyungan Karangtengah, Sitimulyo, Piyungan Miri, Pendowoharjo, Sewon Deresan, Ringinharjo, Bantul Kadek, Wijirejo, Pandak Sorobayan, Gadingsari, Sanden Wonorejo II, Gadingsari, Sanden Jopaten, Poncosari, Srandakan Tunjungan, Caturharjo, Pandak Polaman, Argorejo, Sedayu Mrisi, Tirtonirmolo, Kasihan Gunungan, Sumbermulyo, Bambanglipuro

Pelemadu, Sriharjo, Imogiri Karangtalun, Imogiri Trirenggo, Bantul

Luas Lahan (ha) 4 2,5 1,5 1 2,7 1 2,7 2 3 10 5 5 3 5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 5 10 3 1,5 1,5 1,5 25


33

Tabel 19. Produksi UPT BPP Barongan Tahun 2011-2015 No . 1

Tahu n 2011

Kelas Varietas Ir.64

-

4.580

760

45.040

-

45.800

Pepe

1.240

14.000

-

15.240

Cigeulis

1.320

16.080

-

17.400

Mekongga

15.720

-

-

15.720

Membramo

-

800

-

800

Impari 13

-

880

-

880

Cigeulis

-

1.320

-

1.320

840

41.920

-

42.760

Ciherang

1.920

41.640

-

43.560

Situ Bagendit

2.780

51.400

-

54.180

480

-

-

480

440

240

-

680

2.080

21.760

-

23.840

Logawa Pepe Impari 13

720

8.000

-

8.720

Mekongga

2.360

24.160

-

26.520

Situ Bagendit

2.520

70.020

4.120

76.660

640

35.120

-

35.760

-

17.200

-

17.200

Ir.64

1.600

35.640

-

37.240

Code

-

2.720

200

2.920

Impari 23

-

1.120

-

1.120

Impari 24

-

-

760

760

Impari 25

-

-

450

450

530

43.920

-

44.450

Ir 64

1.500

33.840

-

35.340

Mekongga

1.100

42.520

-

43.620

Pepe Ciherang

Situ Bagendit 4

2014

31.320

-

1.840

Mekongga

2013

Jumlah (Kg)

31.320

Ir.64

3

BR

-

Situ Bagendit

2012

BP

2.740

Ciherang

2

BD

Jumlah/Tahu n (Kg)

131.740

175.540

198.630

179.485

34

Pepe

5

2015

2.375

5.240

-

7.615

Ciherang

320

29.840

-

30.160

Conde

520

5.120

-

5.640

Impari 23

-

-

-

6.860

Logawa

-

5.800

6.860

5.800

Situ Bagendit

1.420

61.330

-

62.2750

Ir. 64

1.040

19.950

-

20.990

Mekongga

400

34.360

-

34.760

Ciherang

780

8.280

-

9.060

Pepe

1.195

37.280

-

38.475

Logawa

1.220

5.680

-

6.900

640

17.720

3.720

22.080

Impari 23

195.015


35

Tabel 20. Data Penggunaan Straw dan Kelahiran Inseminasi Buatan Tahun 2011 - 2015 JENIS PEJANTAN/SEMEN BEKU (ekor) PERAH/ BRAHMAN BRANGUS FH

NO

TAHUN

SIMMENTAL

LIMOSIN

P.O

KERBAU

Jml

KAMBING

1

2011

27.123

1.575

836

964

135

55

-

30.688

1.118

2

2012

25.217

2.037

855

2.214

1

80

2

30.406

1.129

3

2013

24.187

2.251

3.352

838

51

24

12

33.550

2.835

4

2014

25.772

1.142

3.209

214

1.295

4

6

35.006

1.926

5

2015

29.173

536

2.526

1.063

174

8

2

33.695

3.139

NO

TAHUN

Jtn

Btn

Jml

%

1

2011

8.691

8.438

17.129

55,82

2

2012

9.188

8.896

18.084

59,47

3

2013

9.923

10.260

20.183

60,16

4

2014

9.923

10.260

20.183

60,16

5

2015

10.5

9.321

19.872

50,97

KELAHIRAN TERLAPORKAN (ekor)

KET.


36

BAB VII. DATA SARANA DAN PRASARANA PERTANIAN

Dinas Pertanian dan Kehutana Kab. Bantul memiliki UPT Pengolahan Pupuk Organik Petroganik yang berlokasi di Sanden. Produksi pupuk organik saat ini sebesar 300 ton/tahun. Selain itu, Dinas juga menjalin kerjasama dengan produsen pupuk, distributor pupuk serta kios pupuk resmi se Kabupaten Bantul agar dapat memantau ketersediaan dan distribusi pupuk di Bantul. Daftar produsen pupuk yang mensuplly produknya di Bantul : 1 PT PUSRI (Gudang: Jl. Ringroad Timur, Janti, Maguwoharjo Yogyakarta) 2 PETROKIMIA (Jl. Jend. A. Yani, Gresik, Jawa Timur) Daftar distributor pupuk resmi yang ada di Bantul + alamat: 1 PUSKUD METARAM (Jl. Hos Cokroaminoto No.150 Yk) 2 CV SEKAR TANI (Jl. Mgr. Sugiyo Pranoto No. 100 Bantul) 3 PT PERTANI (Jl. Raya Parangtritis Km. 10 Sewon, Bantul) 4 PT ALAM RAYA (Jl.Imogiri Barat Km. 7 Gandok, Sewon Bantul) 5 CV JAVA (Jl. KH Maksum, Krapyak, Panggungharjo, Sewon) 6 CV BARATA (Ringinharjo, Bantul, Bantul)

37

Tabel 21. Daftar kios pupuk resmi di Kabupaten Bantul

No 1

Kecamatan Srandakan

2

Kretek

3

Imogiri

4

Sedayu

5

Sewon

6

Dlingo

7 8

Kasihan Pandak

9

Bantul

10

Piyungan

11

Bambang Lipuro

12

Pajangan

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Penyalur/Kios Agro Pandawa Agung Lestari Tani Unggul Sumber Rejeki Wisnu Tani K-12 Mekarsari Hemat Serba Usaha Keluarga Tani Tunggal Tani Tani Mulyo Bakat Tani Sarana Tani Wahyu Tani Tani Agung Melati Anggi Ngawis Mulyo KUD Tani Makmur Kontak Tani Mitra Tani Tani Makmur KUD Tani Bantul Tani Putra Mitra Tani DM Sarana Makmur Bares KUD Tri Upoyo Salam Usaha Mandiri Tani Muda Sumber Rejeki Rizky Annisa Tani

Alamat Sambeng, Poncosari Puron, Trimurti Sruwuh, Dontirto Gaten, Tirtomulyo Kalangan, Tirtohargo Krajan, Tirtomulyo Jl. Samas, Karen Bendo, Wukirsari Siluk, Selopamioro Wolosono, Kebonagung Kepuhan, Argomulyo Panggang, Argomulyo Timbulharjo Bangunharjo Timbuharjo Pendowoharjo Kebonkuning, Terong Tekik, Temuwuh Pancuran, Terong Mrisi, Tirtonirmolo Bajang, Wijirejo Kauman, Wijirejo Kurahan, Bantul Guyengan, Palbapang Pedak, Bantul Pedak, Bantul Pasar Piyungan, Srimartani Jl. Wonosari, Srimulyo Jl. Wonosari, Srimartani Piyungan Kwasen, Srimartani Bambanglip Bambon, Sidomulyo Trucuk, Triwidadi Kayuhan Kulon, Triwidadi

38

No 13

Kecamatan Sanden

14

Banguntapan

15

Jetis

16

Pundong

17

Pleret

37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54

Penyalur/Kios Pak Joko Utomo Tani Tani Lestari Protani KUD Tani Binangun Mitra Tani Mulia BMT Barokah KUD Surti Tunas Rizky Mandiri Kadang Tani Tani Rahayu Saprodi Sabar KUD Pundong DIVA KUD Pleret ANS Sekawan Tani

Alamat Pranti, Gadingharjo Sorobayan, Gadingsari Sorobayan, Gadingsari Ponegaran, Jambitan Karangturi, Baturetno Beji, Sumberagung Jl. Imogiri Timur, Trimulyo Jetis Barongan, Sumberagung Patalan Nglorong, Panjangrejo Sawahan, Srihardono Karang asem, Seloharjo Pundong Pundong Keputren, Pleret Kerto, Pleret Demangan, Wonokromo


39

Tabel 22. Data Unit Pengolah Pakan Di Kabupaten Bantul

No

Nama Kelompok

Alamat

Jenis Kegiatan

Gading lumbung, Donotirto, Kretek, Bantul Jragan, Poncosari, Srandakan, Bantul Pucanganom, Murtigading, Sanden, Bantul Tegaldowo, Bantul, Bantul, Bantul

Unit Pengolah Pakan Ruminansia Lumbung Pakan Ruminansia Lumbung Pakan Ternak Non Ruminansia Unit Pengolah Pakan Unggas Unit Usaha Bahan Baku Pakan

Ketua

1

ANDINI BIRAWA

2

ANDINI MULYO

3

BURAS MANDIRI

4

MANDIRI

5

NGUDI MULYO

Depok, Wonolelo, Pleret, Bantul

6

KARYA LESTARI

Kintelan, Sumbermulyo, Bambanglipuro, Bantul

Unit Pengolah Pakan Unggas

Ahmad Sarbini

7

ANDINI REJO

Bibis, Bangunjiwo, Kasihan, Bantul

Unit Pengolah Pakan Ruminansia

Sarjiman

Warsito Samuji Agung Yulianto Jumidi Widi Prawoto


40


Tabel 23. Perhitungan Carrying Capacity (Daya Dukung) Hijauan Makanan Ternak (HMT) Di Kabupaten Bantul Tahun 2015 Perhitungan Carrying Capacity (Daya Tampung) HMT (dalam hektar)

No

Kecamatan

Sisa Hasil Industri (Tahu, Tempe, Bekatul, Onggok, dll)

Rumput Gajah

Rumput Raja

Kolonjono dll

Rumput lapangan

Tebon jagung

Tebu

Lain-lain

Sisa Hasil Pertanian (Jerami, Titen, Rendeng dll)

Luas (Ha)

Luas (Ha)

Luas (Ha)

Luas (Ha)

Luas (Ha)

Luas (Ha)

Luas (Ha)

Produksi padi (Ton)

Ton 785

1

SRANDAKAN

-

-

106

23

75

32

1

2.457

2

SANDEN

-

-

14

4

313

20

4

2.007

-

3

KRETEK

28

-

12

8

70

-

6

311

21

4

PUNDONG

24

-

45

-

152

89

-

-

-

5

BAMBANGLIPURO

11

-

15

6

156

180

-

62.310

-

6

PANDAK

-

-

11

4

26

6

2

2.151

19

7

BANTUL

-

-

7

12

380

34

-

2.610

33

8

JETIS

-

-

7

26

143

57

750

2.350

1.250

9

IMOGIRI

45

-

7

4

160

91

1.235

1.700

-

10

DLINGO

56

-

8

650

950

63

436

3.158

2.312

11

PLERET

18

-

10

8

282

80

-

5.625

-

12

PIYUNGAN

2

-

15

2

403

194

1

2.925

-

13

BANGUNTAPAN

11

-

16

22

11

99

-

2.261

-

14

SEWON

-

-

4

6

20

102

-

1.043

-

15

KASIHAN

-

-

36

-

25

118

-

-

-

16

PAJANGAN

-

-

5

2

15

10

-

500

17

SEDAYU

12

-

-

-

231

138

-

1.393

JUMLAH

197

0

318

77

3.412

1.313

2.435

92.801

2 324 4.744

41

BAB VIII. DATA PRODUKSI (PERTANIAN, PETERNAKAN, DAN KEHUTANAN) DAN POPULASI TERNAK Tabel 24. Data Luas panen, produktivitas dan produksi Komoditas Tanaman Pangan Tahun 2011-2015 No

1

2

3

4

Komoditas Padi : Luas panen (ha) Produktivitas rata-rata (ku/ha) Produksi (ton) Jagung : Luas panen (ha) Produktivitas rata-rata (ku/ha) Produksi (ton) Kedelai : Luas panen (ha) Produktivitas rata-rata (ku/ha) Produksi (ton) Kacang tanah : Luas panen (ha) Produktivitas rata-rata (ku/ha) Produksi (ton)

2011

2012

2013

2014

2015

30.699

30.205

32.692

30.190

29.642

64,5

67,99

64.04

63,88

67,18

198.004

205.355

209.364

192.846

199.141

3.892

4.244

3.371

3.826

4.312

59,3

54,91

56,59

59,26

67,10

23.081

23.303

19.077

22.671

28.933

3.074

2.415

1.412

1.562

1.660

14,16

16,51

15,60

16,01

16,77

4.354

3.987

2.203

2.501

2.785

3.205

3.226

2.451

3.106

3.390

10,83

12,65

13,61

13,50

17,74

3.470

4.082

3.335

4.192

6.015


42

Tabel 25. Data Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Komoditas Utama Perkebunan Tahun 2011-2015 No. 1

Komoditas Luas Panen (Ha)

2.

3.

5.

2012

2013

2014

2015

1.350,48

1.364,55

1.448,25

1.425,93

1.333,66

Prod.vitas rata-2 (ku/ha) Produksi (kuintal kristal gula) Kelapa :

47,13

56,17

40,15

33,21

37,79

63.646,78

76.643,36

58.153,75

47.349,8

50.392,65

Luas panen (Ha)

6.804,12

7.034,73

6.996,05

7.026,01

7.039,65

15,78

16,1

16,13

12,66

12,71

107.402,35

113.280,77

112.819,66

88.925,89

89.456,53

499,86

533,42

164

219

398

6,97

7,54

4,52

9,45

9,09

3.482,83

4.021,00

741,13

2.068,5

3.617

Luas Panen (Ha)

15,9

3

24,75

73,1

Tembakau (virginia) 80,6

Prod.vitas rata-2 (ku/ha) Produksi (kuintal rajang kering) Mete :

20,58

26,3

13,31

11,27

13,94

327,15

78,91

329,52

824

1.123,2

Luas Panen (Ha)

368,06

433,3

684,9

474

252,4

Prod.vitas rata-2 (ku/ha) Produksi (kuintal glondong)

0,26

1,69

0,28

0,03

0,69

95,82

727,15

93,94

6,56

174,95

Prod.vitas rata-2 (ku/ha) Produksi (kuintal kopra) Tembakau (rakyat) Luas Panen (Ha)

4.

2011

Tebu :

Prod.vitas rata-2 (ku/ha) Produksi (kuintal daun basah) Tembakau (virginia)


43

Tabel 26. Data Luas Panen/Tanaman Hasil, Produktivitas, dan Produksi , Komoditas Utama Hortikultura Tahun 2011-2015 No 1.

2.

3

4

5

6

2011 1.071 133,2 142.705

2012 792 119 94.321

2013 604 132,25 79.880

2014 833 103,4 86.164

2015 584 7,71 4.501,9

Produksi (ku) Cabai besar Luas panen (Ha) Prod.vitas rata-2 (ku/ha)

132 61 8.052

472 51 24.072

399 54,9 21.895

189 14,5 4204

469 3,89 1.825,3

Produksi (ku) Jamur Luas panen (m2) Prod.vitas rata-2 (kg/m2)

18.039 3,05 54.982,87

13.283 5,36 7.118,90

4.460 10,05 44.820

1.600 19,82 31.719

1577 13,27 20.931

193.531 0,17

755.480 0,12

419.498 0,12

161.900 0,29

655.572 0,16

32.350

90.657,60

48.620

47.042

103,207

92.313 0,32

138.355 0,31

44.855 0,37

25.626 0,99

25.626 0,99

29.133,87

42.890,05

16.879

25.336

25.336

44.937 0,18

53.968 0,17

14.007 0,34

39.223 0,29

39.223 0,29

7.999,78

9.174,56

4.802

47.042

47.042

Komoditas Bawang Merah : Luas panen (Ha) Prod.vitas rata-2 (ku/ha)

Produksi (kg) Pisang : Tanaman hasil (pohon) Prod.vitas rata-2 (ku/pohon) Produksi (ku) Mangga : Tanaman hasil (pohon) Prod.vitas rata-2 (ku/pohon) Produksi (ku) Rambutan : Tanaman hasil (pohon) Prod.vitas rata-2 (ku/pohon) Produksi (ku)


44

Tabel 27. Data Produksi Kayu Bulat (m3) Tahun 2011-2015

No. 1. 2. 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Kecamatan Piyungan Pleret Dlingo Imogiri Banguntapan Bantul Sewon Jetis Pundong Kretek Bambanglipuro Sedayu Pajangan Kasihan Srandakan Pandak Sanden Jumlah

Tahun 2011 161,67 402,56 701,51 429,29 33,28 163,74 4,83 582,98 1.355,85 219,66 24,42 4.079,77

Tahun 2012 162,67 405,06 705,86 431,95 33,49 164,75 4,86 586,59 1.364,27 221,03 24,57 4.105,10

Tahun 2013 685,41 13,89 1.052,79 263,09 9,00 62,23 507,23 283,91 4,30 42,19 2.925,027

Tahun 2014 3.224,36 20,33 182,73 400,48 590,92 427,89 38,84 5,25 4.890,80

Tahun 2015 654,35 1.430,57 119,88 108,67 132,74 2.446,21


* Data produksi kayu bulat mulai Agustus 2012 berdasarkan Dokumen penerbitan Surat Keterangan Asal Usul (SKAU) yang berfungsi sebagai dokumen angkutan kayu rakyat (jenis kayu jati, mahoni, sono, akasia) yang diterbitkan oleh Pejabat Penerbit SKAU di Pemerintah Desa.

45

Tabel 28. Penanaman Lahan di Bawah Tegakan Tahun 2014 No.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

Kec

Sedayu Pajangan Kasihan Srandakan Pandak Sanden Bantul Sewon Jetis Pundong Kretek Bb.lipuro Dlingo Piyungan Imogiri Pleret Bgn.tapan Jumlah

Vol (Ha)

Tahun 2014 Jenis Komoditi

118 105 61 9 75 2,5 203 45 21 6 578

garut, umbi garut, umbi garut, umbi garut, umbi garut, umbi garut, umbi garut, umbi garut, umbi garut, umbi garut, umbi -

Produksi (Ton/Ha) 95 84 48 7.2 6 2 162,4 35 14,4 5 457


46

Tabel 29. Usaha Budidaya Lebah Madu dan Produksinya di Kabupaten Bantul Tahun 2011-2015 No.

Kecamatan

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

Sedayu Pajangan Kasihan Srandakan Pandak Sanden Bantul Sewon Jetis Pundong Kretek Bambanglipuro Dlingo Piyungan Imogiri Pleret Banguntapan Jumlah

Tahun 2011 Jml Prdks (unit) (kg/th) 4 195 23 30 10 86 37 301

Tahun 2012 Jml Prdks (unit) (kg/th) 4 199,8 25 35 12 106 41 340.8

Tahun 2013 Jml Prdks (unit) (kg/th) 4 199,8 25 200 12 192.4 41 592,2

Tahun 2014 Jml Prdks (unit) (kg/th) 4 199,8 25 200 13 192,4 42 592,2

Tahun 2015 Jml Prdks (unit) (kg/th) 4 199,8 25 200 13 192,4 42 592,2


47

Tabel 30. Hasil Ternak Produksi Daging, Telur, dan Susu di Kab. Bantul Tahun 2011-2015 NO

Hasil Ternak

2011

2012

Produksi Daging 1 Daging Sapi Potong 2 Daging Sapi Perah 3 Daging Kerbau 4 Daging Kuda 5 Daging Kambing 6 Daging Domba 7 Daging Babi 8 Daging Ayam Buras 9 Daging Ayam Ras Petelur 10 Daging Ayam Ras Pedaging 11 Daging Itik Jumlah

2.451.313 90.045 444.369 1.515.523 1.042.644 1.112.875 4.321.189 253.189 11.231.147

2.782.314 59.070 529.026 1.715.589 1.147.593 1.168.315 4.540.295 288.362 12.230.565

Produksi Telur 12 Telur Ayam Buras 13 Telur Ayam Ras Petelur 14 Telur Itik Jumlah

360.442 4.685.172 857.128 5.902.742

262.705 262.705

Produksi Susu 15 Susu Sapi Perah Jumlah

Tahun 2013

2014

2015

2.683.412 33.495 539.173 1.669.262 1.258.830 1.229.199 4.772.991 302.068 12.488.430

2.560.172 48.285 556.921 1.628.891 1.419.612 1.305.546 5.069.443 322.433 12.911.303

2.967.063 32.175 610.995 1.749.802 1.599.654 1.478.473 5.361.883 342.320 14.142.366

396.659 4.918.213 946.836 6.261.707

435.107 5.174.516 991.837 6.601.460

490.680 5.495.908 1.058.707 7.045.296

560.485 5.698.661 1.313.183 7.572.329

304.901 304.901

243.353 243.353

259.858 259.858

304.662 304.662


48

Tabel 31. Populasi Ternak di Kabupaten Bantul Tahun 2011-2015 ( dalam satuan ekor)

No

2011

2012

Tahun 2013

2014

2015

1

Sapi Potong

59.789

84.423

51.142

52.564

55.172

2

Sapi Perah

192

230

156

201

259

Kerbau

691

236

274

347

479

1.234

1.387

1.573

1.826

3

Populasi

4

Kuda

1.129

5

Babi

4.031

4.237

4.476

4.775

5.146

6

Kambing

60.671

66.081

74.462

84.370

98.931

7

Domba

38.100

43.563

52.085

61.498

74.584

8

Ayam Buras

595.685

638.655

719.652

810.922

941.455

9

Ayam ras Petelur

624.482

649.903

689.988

732.545

789.451

10

Ayam ras Pedaging

811.947

844.999

897.117

952.449

1.021.331

11

Itik

164.810

177.587

185.735

198.177

213.572


49

BAB IX. DATA PELAYANAN KESEHATAN HEWAN Tabel 32. Kejadian Penyakit Avian Influenza Tahun 2011-2015 Tahun 2011 2012 2013 2014 2015

Jumlah Populasi Terserang 3.929 6.423 7.697 16.997 8.122

Jumlah Mati 1.920 2.877 1.182 4.768 2.475


50

Tabel 33. Distribusi Vaksin Puskeswan Dan Perorangan Kabupaten Bantul Tahun 2015 DISTRIBUSI NO

LOKASI

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

PAJANGAN PIYUNGAN SANDEN PLERET DLINGO JETIS PANDAK PUNDONG KASIHAN IMOGIRI JUMLAH

PUSKESWAN AI 3.000 2.500 3.000 2.000 1.500 1.500 3.000 1.500 1.500 1.500 22.500

ND -

PERORANGAN JENIS VAKSIN RA BIES -

AI 64.300 2.000 57.000 5.500 26.000 3.500 10.000 168.300

ND -

JUMLAH AI 67.300 4.500 60.000 7.500 1.500 27.500 9.500 11.500 1.500 1.500 193.800

ND -

RA BIES -

Sumber Data : Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Bantul Tahun 2016

51

Tabel 34. Realisasi Vaksin Puskeswan Dan Perorangan Kabupaten Bantul Tahun 2015 (Isian dalam satuan ekor)

NO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

REALISASI PUSKESWAN PERORANGAN JENIS VAKSIN

LOKASI PAJANGAN PIYUNGAN SANDEN PLERET DLINGO JETIS PANDAK PUNDONG KASIHAN IMOGIRI JUMLAH

AI 3.000 2.500 3.000 2.000 1.500 1.500 3.000 1.500 1.500 1.500 22.500

ND -

RABIES -

AI 64.300 2.000 57.000 5.500 26.000 3.500 10.000 168.300

ND -

JUMLAH AI 67.300 4.500 60.000 7.500 1.500 27.500 9.500 11.500 1.500 1.500 193.800

ND -

RABIES -


52

Tabel 35. Laporan Vaksinasi / Pengobatan Tahun 2011-2015 ( Isian dalam satuan ekor) 2011 NO

1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Jenis Hewan 2 Ayam Sapi Kerbau Anjing Kambing Kelinci Kuda Hewan Liar Domba Babi Kera Itik Kucing Ju mlah

Hewan yang Divaksi nasi 3

2012

2014

2015

5

7


9


415.532

226

217.900

286

169.590

179

82.670

137

16.300

178

-

2.995

-

2.210

-

1.556

-

2.543

-

1941

-

1

-

1

-

3

-

11

-

4

2

33

400

38

400

35

-

47

-

38

-

759

-

828

-

772

-

1.253

-

1008

-

20

-

24

-

33

-

25

-

63

-

9

-

3

-

18

-

4

-

1

-

-

-

4

-

8

-

-

-

30

-

225

-

196

-

230

-

523

-

728

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3

-

-

-

-

-

-

-

-

-

23

-

25

-

53

-

163

-

181

4.294

218.300

3.615

169.990

2.887

4.706

16.300

4.134

415.534


2013 Hewa n yang Divaks inasi 6

Hewan yang di obati

Hewan yang di obati

Hewan yang di obati

82.670

Hewan yang di obati

Hewan yang di obati 11


53

Tabel 36. Daftar Jumlah Pemotongan Hewan di Kabupaten Bantul Tahun 2011 – 2015 ( Isian dalam satuan ekor) Pemotongan Hewan di Rumah Potong Hewan dan Di Luar RPH/RPA Rumah Potong Pemerintah No

Kuda

Tahun

Kerbau

Sapi

Jt

Btn

Jt

Kambing

Domba

Unggas

Btn

Jt

Btn

Jt

Btn

Jt

Btn

2011

452

92

4.579

58

0

0

1665

388

2.791

536

52.057

2 3 4

2012 2013 2014

280 143 223

76 42 69

4.425 3.739 3.466

160 217 168

0 0 0

0 0 0

699 379 334

240 112 47

2.194 1.299 712

305 197 115

50.391 45.000 8.570

5

2015

263

99

6.819

216

0

1.024

138

75.000

No

Tahun

0 671 121 Diluar Rumah Potong Kerbau Kambing

Btn 0

Jt

Btn

Jt

Btn

Jt

Btn

Jt

Btn

6.293

149

0

0

14.424

3.998

22.118

8.223

705.592

394 456 401

0 0 0

0 0 0

17.741 18.008 14.909

5.845 6.496 6.642

25.712 25.531 20.455

9.946 10.187 10.140

1.031.199 1.326.419 1.666.445

295

0

0

19.140

5.984

24.506

9.274

1.710.300

1

Kuda Jt

Sapi

1

2011

0

2 3 4

2012 2013 2014

0 0 0

0 0 0

7.596 7.331 2.596

5

2015

0

0

6.961

Domba

Unggas


54

BAB X. HASIL KEGIATAN DIPERTAHUT Tabel 37. Bantuan Benih ke Masyarakat di Kabupaten Bantul Tahun 2011-2015

3

Jenis Benih Padi Hibrida Padi Non Hibrida Jagung

4

Kedelai

70000

44000

5600

216

55.050

kg

5.

Padi Lahan Kering Kacang Tanah

2500

1250

-

-

-

kg

-

-

-

-

-

kg

No 1 2

6.

2011

2012

2013

2014

2015

Ket

1500

13815

5980

-

-

kg

423750

339175

188580

5.085

-

kg

54780

10875

1165

393,63

7500

kg


55

Tabel 38. Sekolah Lapangan dan SRI di Kabupaten Bantul Tahun 2011-2015

NO 1 2 3 3 4

Jenis Kegiatan SLPHT SL PTT SL PTT Model SL Iklim SRI

2011 15 742 0 5 3

2012 10 560

2013 12 600

15

0

2 10

1 300

2014 650

2015 -

Ket. unit unit

-

-

unit

2 1.000

2 1.500

unit ha


56

Tabel 39. Luas Serangan OPT Tanaman Padi Tahun 2011-2015 (dalam satuan Ha) No 1.

Jenis OPT Penggerek batang

2.

Wereng Batang Coklat

3. 4. 5. 6. 7.

Tikus Xantomonas BLB HPP Walang sangit

8. 9. 10.

Keong Mas Lalat Bibit Belalang Daun

2011

2012

2013

2014

2015

896

941

752

859

615

1006

145

80

80

40

400 4 1659 515

106 20 521 161

317 0 350 40

317 65 364 40

87 16 254 138

0

43

62

60

146

0 0

8 114

4 1

5 0

5 49

0

29

31

32

11


57

Tabel 40. Luas Serangan OPT Tanaman Jagung Tahun 2011-2015 (dalam satuan Ha) No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Jenis OPT Lalat bibit Penggerek batang Bulai Tikus Penggerek tongkol Ulat grayak Belalang

2011 76.5

2012 0

2013 0

2014 0

2015 0

75

11

1

1

0

15 0

3 0

0 0

0 0

2 0

50

0

0

0

3

0 0

0 0

0 2

1 1

3 2


58

Tabel 41. Luas Serangan OPT Tanaman Kacang Tanah Tahun 2012-2015 (dalam satuan Ha) No

Jenis OPT

2012

2013

2014

2015

1.

Karat Daun

24

38

25

23

2.

Empuasca

1

0

0

0


59

Tabel 42. Luas Serangan OPT Tanaman Kedelai Tahun 2011-2015 (dalam satuan Ha) No 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Jenis OPT Penggerek polong Lalat kacang Ulat grayak Tikus Penggulung daun Spodoptera Kumbang Daun Lamprocema Siput

2011

2012

2013

2014

2015

205

11

0

0

0

55 22 8

4 0 0

0 0 0

1 0 0

2 0 0

151

0

0

0

0

0

8

0

0

0

0

5

15

14

20

0 0

1 0

0 13

0 11

0 0


60

Tabel 43. Luas Serangan OPT Tanaman Kacang Hijau Tahun 2012-2013 (dalam satuan Ha)

No 1.

Jenis OPT Karat Daun

2012 2

2013 2

2014 2

2015 0


Tabel 44. Luas Serangan OPT Tanaman Ubi jalar Tahun 2012-2013 (dalam satuan Ha) No 1.

Jenis OPT Spodoptera

2012 4

2013 0

2014 2

2015 0


Tabel 45. Luas Serangan OPT Tanaman Shorgum Tahun 2012-2013 (dalam satuan Ha) No 1.

Jenis OPT Fusarium

2012 4

2013 0

2014 0

2015 0


61

Tabel 46. Luas Serangan OPT Tanaman Bawang merah Tahun 2012-2013 (dalam satuan Ha) No 1. 2.

Jenis OPT Trips Layu fusarium

2011 250

2012 65

2013 0

2014 0

2015 0

67

10

3

12

82

3. 4.

Pucuk kuning Alternaria (blorok daun) Spodoptera (ulat grayak)

42

529

68

65

0

200

177

1

4

110

58

31

26

30

48

5.


Tabel 47. Luas Serangan OPT Tanaman Cabe merah Tahun 2009-2013 (dalam satuan Ha) No 1. 2. 3. 4. 5.

Jenis OPT Trips Antraknus Fusarium Lalat buah Spodoptera (Ulat grayak)

2011 250 180 8 230

2012 163 0 11 8

2013 103 0 6 0

2014 102 0 5 1

2015 80 26 9 10

0

0

0

0

97

6. 7.

Virus kuning Aphis

0 0

0 0

16 0

24 14

62 5


62

Tabel 48. Prestasi/Penghargaan yang diperoleh Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul Tahun 2011 No 1

Tingkat DIY

Nama Prestasi Juara I Lomba Pelayanan Publik an UPT. Balai Benih Barongan Jetis

2

DIY

Juara I Lomba Intensifikasi Padi a.n Kelompok Tani Gunungan Sumbermulyo Bambanglipuro

3

DIY

4

DIY

Juara I Petugas Pendamping Perkebunan Sarjono (Dinas Pertahut) Juara I Lomba Intensifikasi Komoditas Tembakau Kelompok Tani Sari Mulyo Kalidadap II Selopamioro Imogiri

5

DIY

Juara 2 Kategori Penyuluh Kehutanan Swadaya a.n Jazimah (Imogiri)

6

DIY

Juara 1 Lomba Kelompok Sapi Potong a.n Kelp. Sido Mulyo Segoroyoso Pleret

7

DIY

Juara 2 Lomba Kelompok Kambing a.n Kelp. Ngudi Rahayu Sangkeh Srigading Sanden

8

DIY

Juara I Lomba Petugas IB (Inseminasi Buatan) a.n Yuslianto (ULIB Dlingo)

63

No 9

Tingkat DIY

Nama Prestasi Juara I Kelompok Tani Hortikultura Berprestasi a.n Kelp. Bangkit Jamur Karen Tirtomulyo Kretek

10

DIY

Juara II Pelaku Usaha Tebu a.n Suratman (Jolosutro Srimulyo Piyungan)

11

DIY

Juara I Tingkat Provinsi DIY Lomba Komoditas Tebu Kab. Bantul


Tingkat Nasional

Nama Prestasi Peringkat VII Lomba GP3A (Pengelolaan Irigasi GP3A Tirto Mulyo Kujon , Sriharjo, Imogiri)

2

Nasional

Juara III Intensifikasi Padi (Kelompok TAni Lestari, Setran, Karangtengah, Imogiri)

3

Nasional

4

Nasional

Juara III Lomba Inseminator (Yusliyanto, ULIB Dlingo) Juara III Kategori Kelompok Tani Penghijauan (Kelompok Tani Metes, Argorejo, Sedayu)

5

Nasional

Juara I kategori Penyuluh Kehutanan Swadaya Masyarakat (PKSM) (Rubikem selaku PKSM Kec. Dlingo) 64

No 6

Tingkat DIY

Nama Prestasi Juara I Lomba GP3A (Pengelolaan Irigasi GP3A Tirto Mulyo Kujon , Sriharjo, Imogiri)

7

DIY

Peringkat IV Lomba P3A (Pengelolaan Irigasi P3A Priyan)

8

DIY

Juara II Intensifikasi Jagung (Kelp. Tani Suko Lestari, Dodokan, Jatimulyo, Dlingo)

9

DIY

Juara II Intensifikasi Kedelai (Kelp. TAni Tani MAnunggal, Tunjungan, Caturharjo, PAndak)

10

DIY

Juara III Lomba Dokter Hewan Puskeswan Piyungan (drh. Sri Sumarsih Lestari)

11

DIY

Juara II Lomba kelompok ternak sapi (Kelompok Ternak Ngudi Mulyo,Depok, Wonolelo, Pleret)

12

DIY

Juara Harapan I Lomba Kelompok Ternak Kambing (Kelompok Ternak Ngudi Mulyo, Srandakan)

13

DIY

Juara Harapan II Lomba Kelompok Ternak Ayam buras (Kelompok Ternak Bebadradadi, Banguntapan)

14

DIY

Juara III Lomba Inseminator (Winarto, Pleret)

65

No 15

Tingkat DIY

Nama Prestasi Juara Harapan I kategori Kebun Bibit Rakyat (KBR) (Kelompok Tani Tunas Harapan, Selopamioro, Imogiri)

16

Kabupaten

Juara I Lomba GP3A (Pengelolaan Irigasi GP3A Tirto Mulyo Kujon , Sriharjo, Imogiri)

17

Kabupaten

Juara I Lomba P3A (Pengelolaan Irigasi P3A Priyan)


Tabel 50. Prestasi/Penghargaan yang diperoleh Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul Tahun 2013

No. 1

Tingkat Nasional

2

Nasional

3

Nasional

4

DIY

Nama Prestasi Juara I lomba Kelompok tani tebu an. KT Argorosan Juara Harapan I lomba penghijauan dan konservasi alam nasional kategori kecil menanam dewasa memanen an. SDN Gunting, Gunting, Gilangharjo, Pandak Juara Utama Citra Abdi Bhakti Tani an. UPT Puskeswan Kelompok Tani berprestasi juara III untuk komoditas padi an. Kelompok Tani Sedyo Makmur, Karanggayam, Sitimulyo, Piyungan 66

No. 5

Tingkat DIY

Nama Prestasi Kelompok Tani berprestasi juara III untuk komoditas jagung an. Kelompok Tani Kismo Mudo, Rejosari Terong, Dlingo

6

DIY

Kelompok Tani berprestasi juara III untuk komoditas kedelai an. Kelompok Tani Sedyo Makmur, Miri, Sriharjo, Imogiri

7

DIY

Juara III Lomba dokter hewan Puskeswan Kasihan Drh. Muji Slamet

8

DIY

9

DIY

10

DIY

11

DIY

12

DIY

Juara I Lomba kelompok ternak sapi a.n. KT Andini Rejo, Bibis, Bangunjiwo, Kasihan Juara III Lomba kelompok ternak kambing an. Ngudi Makmur, Gunturgeni, Poncosari, Srandakan Juara harapan I Lomba kelompok ternak unggas an. KT Hanggoro Manis, Serut, Palbapang, Bantul Juara II lomba penghijauan dan konservasi alam nasional kategori kelompok tani penghijauan a.n. KT Handini Sari, Kaliurang, Argomulyo, Sedayu Juara II lomba penghijauan dan konservasi alam nasional kategori penyuluh kehutanan swadaya masyarakat an. Dwi Rahmanto, Baros, Tirtohargo, Kretek


67


Tingkat Kabupaten

Nama Prestasi Juara I Lomba Kreativitas membuat bunga dari daur ulang limbah plastik.

2

Nasional

Juara II Kelompok tani berprestasi komoditas jagung an KT Kebo Kuning, Kebo Kuning, Terong, Dlingo.

3

Nasional

4

Nasional

Mendapatkan SK penetapan plasma nutfah itik Turi sebagai komoditas asli Kabupaten Bantul dari Kementerian Pertanian RI Nomor SK 665/Kpts/SR.120/6/2014 Tertanggal 4 Juni 2014. Juara IV Mantri Tani berprestasi a.n Suhartini,S.TP (Mantri Tani Kec. Bambanglipuro).

5

Nasional

6

Nasional

7

DIY

Juara III lomba penghijauan dan konservasi alam nasional kategori penyuluh kehutanan a.n Mawardi,STP,MM Juara I Lomba Penghijauan dan Konservasi Alam PKSM a.n Harsoyo Juara I Kelompok Tani berprestasi komoditas jagung an. KT Kebo Kuning . Kebo Kuning , Terong, Dlingo.

68

8

DIY

Juara II Kelompok Tani berprestasi komoditas kedelai an Kelompok Tani Maju, Semampir, Argorejo, Sedayu.

9

DIY

Juara II Kelompok Tani Berprestasi komoditas kedelai an Kelompok Tani Siap, Bangou, Pendowoharjo, Sewon.

10

DIY

Juara IV Lomba P3A dan P3A Tani Mulyo, Pendowoharjo, Sewon.

11

DIY

Juara III Lomba GPA Setuhu , Sidomulyo, Bambanglipuro.

12

DIY

13

DIY

Juara II Lomba Kelompok Tani Tebu an Kel. Tani Tunas Baru, Nawungan, Selopamioro, Imogiri. Juara III Kategori dokter hewan an drh Vivin Ristanti, Puskeswan Imogiri

14

DIY

Juara III Kategori kelompok ternak sapi an kelompok ternak Makarya, Grogol IX, Parangtritis, Kretek.

15

DIY

16

DIY

Juara II Lomba penghijauan dan konservasi alam kategori kelompok tani penghijauan an Kelompok Tani Manunggal, Guwo, Triwidadi, Pajangan. Juara II Lomba Penghijauan dan Konservasi alam nasional kategori kecil Menanam Dewasa Memanen an. MIN Jejeran.

69

17

DIY

18

DIY

Juara III Penghijauan dan Konservasi alam nasional, kategori Desa Peduli Kehutanan, an Desa Srimartani, Kec. Piyungan Juara I lomba penghijauan dan konservasi alam nasional kategori Penyuluh Kehutanan a.n Mawardi, STP, MM

Sumber data: Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul 2016


Tingkat Nasional

2

Nasional

3

Nasional

Nama Prestasi Juara II Lomba Kelompok Tani Berprestasi Komoditas Jagung an Kel. Tani Sido Makmur III, Derman, Sumbermulyo, Bambanglipuro Juara Unit Kerja Pelayanan Publik Berprestasi an UPT Puskeswan Peringkat IV Pemeringkatan Keterbukaan Informasi Publik Berbasis Web Kategori SKPD Lingkup Kabupaten/Kota Pertanian (dari Kementan) an Dipertahut Kab. Bantul

70

4

DIY

Juara II Lomba Kelompok Tani Berprestasi Komoditas Kedelai (Kel. Tani Sumber Giri, Kanigoro, Mangunan, Dlingo)

5

DIY

6.

DIY

Juara II Lomba Kelompok Tani Berprestasi Komoditas tebu an Kelompok Tani Tunas Baru, Nawungan I, Selopamioro, Imogiri Juara III Lomba Inseminator an. Purwono, ULIB Dlingo

7

DIY

Juara III Lomba Kelompok Ternak kambing a.n Kelompok Sido Rukun, Brajan, Wonokromo, Pleret

8

DIY

Juara II lomba penghijauan dan konservasi alam nasional kategori kelompok tani penghijauan a.n Kel. Tani Manunggal, Guwo, Triwidadi, Pajangan

9

DIY

10

DIY

Juara III Lomba Penghijauan dan konservasi alam nasional kategori kecil menanam dewasa memanen SD Kadireso, Triwidadi, Pajangan. Juara II Lomba Penghijauan dan Konservasi Alam Nasional Kategori Desa Peduli Kehutanan a.n Desa Dlingo

11

DIY

Juara II Lomba Penghijauan dan Konservasi Alam Nasional Kategori Penyuluh Kehutanan Swadaya Masyarakat a.n Sugiyanto , Jetis, Sendangsari, Pajangan


71

Tabel 53. Prestasi/Penghargaan yang diperoleh Dinas Pertanian dan Kehutanan Kab. Bantul Tahun 2016 No.

Tingkat

Nama Prestasi

1

DIY

Juara III Lomba Kelompok Tani Berprestasi Komoditas Tanaman Tebu an. Kel. Tani Margo Dadi, Koripan, Dlingo, Kecamatan Dlingo

2

DIY

Juara II Kelompok Tani Sido Mulyo Pengembang Agens hayati Nasional kategori Pengerak Pertanian yang berwawasan lingkungan, Motifator Pengembang Agens Hayati, an. Jumeno,

3

DIY

Juara I an. Supardal Mantri Tani Kecamatan Sedayu Kabupaten Bantul

4

DIY

Juara II Lomba Kelompok Tani Berprestasi Komoditas Jagung an. Kel. Tani Hrapan Mulya, Kayuan, Wetan, Kecamatan Pajangan

5

DIY

Juara II Lomba Kelompok Tani Berprestasi komoditas Kedelai an. Kelompok Tani Subur Pendowoharjo Kecamatan Sewon

6

DIY

Juara II Lomba Dokter Hewan Rahayu (Puskeswan Pundong)

7

DIY

Juara Harapan I Lomba Inseminator, an. Eriyanto (ULIB Sanden)

an. drh. Sri

72

8

DIY

Juara III Kelompok Sapi a.n Kelp. Andini Mulyo, Karang, Tirtohargo, Kretek

9

DIY

Juara Harapan I Kelompok Kambing, a.n Kelompok Mitra Mulya, Mutihan, Srimartani, Piyungan


73

Indeks Avian Influenza : penyakit menular akut (mendadak) pada unggas yang disebabkan oleh virus HPAI H5N1, dan berpotensi menyerang manusia dan menimbulkan kematian. Carrying Capacity (Daya Dukung): jumlah maksimum individu yang dapat didukung/dilayani oleh sumberdaya yang ada dalam suatu ekosistem Desinfektan : bahan kimia atau pengaruh fisika yang digunakan untuk mencegah terjadinya infeksi atau pencemaran jasad renik seperti bakteri dan virus, juga untuk membunuh atau menurunkan jumlah mikroorganisme atau kuman penyakit lainnya. Hijauan Makanan Ternak (HMT): hijauan atau rumput-rumputan yang memiliki angka kecukupan gizi yang tepat untuk ternak rumunansia Hutan rakyat : kelompok pohon-pohonan yang didominasi oleh tumbuhan berkayu, luas, dan kerapatannya cukup sehingga dapat menciptakan iklim mikro yang berbeda dengan keadaan di luarnya, dikelola dan dikuasai oleh rakyat (pada umumnya berada di atas tanah milik atau tanah adat). Inseminasi buatan / kawin suntik: teknik untuk memasukkan sperma atau semen yang telah dicairkan dan diproses terlebih dahulu yang berasal dari ternak jantan ke dalam saluran alat kelamin betina dengan menggunakan metode dan alat khusus yang disebut ”insemination gun”. Lahan kritis : Lahan yang tidak produktif dan tidak berfungsi lagi sebagai media pengatur tata air perlindungan tanah dengan kriteria penutupan vegetasi kurang dari 25% dan ada gejala erosi.

74

OPT (Organisme Pengganggu Tumbuhan) adalah semua jasad hidup yang hidup bersama tanaman yang diusahakan dan memakan atau merusak sampai menimbulkan kerusakan di atas ambang ekonomi sehingga secara ekonomi dapat menimbulkan kerugian jika tidak dikendalikan. OPT meliputi hama, penyakit, gulma. SL PHT (Sekolah Lapangan Pengendalian Hama Penyakit Terpadu): adalah kegiatan pelatihan dengan menerapkan pendidikan orang dewasa dalam pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) dalam rangka mengamankan produksi. Petani mendapatkan 70% praktek dan 30% teori dengan mengutamakan diskusi antar petani/kelompok tani, petugas hanya sebagai fasilitator (bukan guru). Kesimpulan atau jawaban permasalahan diputuskan oleh peserta sendirii, sehingga petani mengalami sendiri, menemukan permasalahan, menemukan jawaban sendiri, meyakini jawabannya sehingga mau menerapkan teknologii yang ditemukannya sendiri. SL PTT (Sekolah Lapangan Pengelolaan Tanaman Terpadu): Sekolah lapangan bagi petani dalam menerapkan berbagai teknologi usaha tani melalui penggunaan input produksi yang efisien menurut spesifik lokasi sehingga mampu menghasilkan produktivitas tinggi untuk menunjang peningkatan produksi secara berkelanjutan. Dalam 1 unit SL PTT (25 ha) terdapat 1 unit Laboratorium lapangan (LL) seluas 1 Ha yang difasilitasi dengan sarana produksi sebagai tempat untuk Sekolah Lapangan. SL PTT Model (Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu Model): SL PTT dimana seluruh areal dalam 1 unit (25Ha) mendapat fasilitas saprodi, bantuan alat mesin (Hand tractor) dan bantuan biaya pertemuan SL. SL SRI (Sekolah Lapang System of Rice Intensificaton) : Sekolah Lapang yang dilaksanakan di alam terbuka dengan memberdayakan petani agar mampu melakukan budidaya padi 75

pada lahan sawah beririgasi dan lahan tadah hujan yang ketersediaan airnya terjamin secara intensif dan efisien dalam pengelolaan tanah, tanaman dan air melalui pemberdayaan petani/kelompok tani/P3A/Gapoktan dan kearifan local. SL IKLIM (Sekolah Lapang Iklim) : Sekolah lapang yang dilaksanakan di alam terbuka dengan memberdayakan petani agar mampu membaca kondisi iklim serta kearifan lokal untuk melaksanakan budidaya pertanian spesifik lokasi agar dapat meminimalisir penurunan produksi akibat dampak anomali iklim (banjir dan kekeringan Straw : semen beku, sperma dari sapi jantan untuk inseminasi buatan Vaksinasi : pemberian vaksin ke dalam tubuh (ternak) untuk memberikan kekebalan terhadap suatu penyakit.

76

Lembar Sudah Memberikan Koreksi dan Menyetujui Data dan Informasi Yang Ada Dalam Draft Final “Buku Informasi Pertanian 2016”

No. 1

Nama Sigit Murdiyanto,SH

Jabatan Sekretaris Dinas Kepala Bidang Tanaman Pangan Kepala Bidang Perkebunan dan Hortikultura Kepala Bidang Kehutanan

2

Ir. Yunianti Setyorini, M.Sc

3

Ir. Sugeng Santosa

4

Andriyandono,SE,MM

5

H.Joko Waluyo,S.Pt

6

H.Ir. Priya Hariyanta,MMA

7

drh. Agus Rachmat Susanto

Kepala Bidang Kesehatan Hewan

8

Mohammad Siraj,SP

Kepala UPT Pengelolaan Pupuk Organik

Tanda Tangan

Kepala Bidang Sarana Prasarana dan Agribisnis Kepala Bidang Pengembangan Peternakan

77

No. 9

Budi Santoso, STP.MMA

Nama

10

Rusdi Herminta,S.Pt

11

drh. Sri Ida Sulistyorini, MMA

Jabatan Kepala UPT Balai Benih Pertanian Kepala UPT Rumah Potong Hewan Kepala UPT Pusat Kesehatan Hewan

Tanda Tangan

78

BUKU INFORMASI PERTANIAN

Recommend Documents