Bílá vína – oblast Morava Rozlévané víno *******************************************************
Patria Kobylí a.s. MÜLLER THÜRGAU
0,2 l
55,-
............................
*****************************************************************************
Vinařství Polehňa Blatnice pod sv. Antonínkem podoblast Slovácko MUŠKÁT MORAVSKÝ (2006/7 pozdní sběr) Decentní muškátové aroma působí velice příjemným 0,75 dojmem. Chuť vína je ušlechtilá, svěží a nekomplikovaná.
295,-
............................
Mikrosvín Mikulov podoblast Znojemská SAUVIGNON (2006/7 pozdní sběr) Víno je charekterizováno nezaměnitelnou vůní 0,75 bílé hluchavky a černého rybízu. V perzistentní chuti je jemně kořenité přesto ovocné s harmonickou kyselinou v závěru.
440,-
............................
ŠSV Velké Pavlovice podoblast Velkopavlovická TRAMÍN ČERVENÝ (2006/7 výběr z hroznů) Víno s výrazným zlatavým odstínem, 0,75 silnou až mírně zemitou vůní květovo-ovocného charakteru. Chuť je výrazně kořenitá a extraktivní.
440,-
............................
Tanzberg Mikulov podoblast Mikulovská RYZLINK VLAŠSKÝ (2006/7 pozdní sběr)
425,Velice svěží víno, s vůní limet a zeleného jablka. 0,75 ............................ Ušlechtilé aroma je doplněno minerální plnou chutí svěžích citrusů. RULANDSKÉ ŠEDÉ (2006/7 pozdní sběr) Vůně vína je kombinací nektarinek, zralého melounu 0,75 a chlebové kůrky. Chuť je středně tělnatá, příjemně ovocná s decentně suchým koncem.
445,-
............................
Vinařský dům Vinohrad Horní Věstonice podoblast Mikulovská PÁLAVA (2006/7 výběr z hroznů) Buket tohoto atraktivního vína je přeplněn vůní 0,75 přezrálého tropického ovoce a kvetoucích růží. V plné a dlouhé chuti dominuje přírodní cukr s tóny medu, který je doplněn o znatelnou stopu pikantní kyseliny.
RYZLINK RÝNSKÝ (2006/7 pozdní sběr) V aroma vína je cítit náznak vůně lipového květu 0,75 a pomerančové kůry. Chuť je šťavnatá, středně plná s převahou citrusových tónů.
395,-
............................
365,-
............................
SAUVIGNON (2007 kabinet)
365,Ve vůni nás osloví ovocnost angreštu a svěžest listu, 0,75 ............................ černého rybízu. V citrusové chuti přebírá dominanci minerálnost a svěží kyselinka.
Vinselekt Michlovský Rakvice – Chateau Dowina podoblast Mikulovská CHARDONNAY (2002 pozdní sběr) Elegantní vůně květů, oříšků a vanilkové smetany. 0,75 Chuť je plná, opulentní s tóny sušeného jablka, hrušky se svěží kyselinou a medovou kořenitostí v dochuti.
435,-
............................
Vinařství Hrabal Velké Bílovice podoblast Velkopavlovická RULANDSKÉ ŠEDÉ (2006 slámové víno)
595,Víno má citrónově žlutou barvu a hustší konzistenci. 0,2 ............................ Ve vůni dominují tóny medových plástů a přezrálého tropického ovoce. Chuť je kombinací vysokého zbytkového cukru, kandovaného ovoce, medu a příjemné stopy pikantní kyselinky v závěru.
Rakousko Co Čechy a Rakušany již odpradávna spojovalo, byla láska k dobrému jídlu a pití. V těsné blízkosti hraničního městečka Valtice na rakouské straně se nachází v malebné vesničce Schrattenberg „Vinařství Christian Madl”.
Veinvietel DAC VELTLÍNSKÉ ZELENÉ (2005 kabinet) Jemně sycené, suché, našlo si cestu až do Ameriky
0,75
385,-
............................
Francie Domaine Laroche oblast Chablis CHABLIS AOC Klasické čisté a svěží Chablis. Ve vůni jsou cítit 0,75 jemně jablka a tóny smetany. Na patře je jiskřivé, živé, pevné s minerální strukturou a v závěru s dotykem medu.
850,-
............................
F. E. Trimbach oblast Alsace RIESLING RÉSERVE
980,V tomto ryzlinku Réserve se snoubí překrásná 0,75 ............................ ovocnost a jemná finesa. Sklizeň z vybraných poloh, lisování z plně zralých hroznů, plnější výraz a ušlechtilá chuť. Již mladé víno je šťavnaté chuti, ale je to dlouho žijící Riesling s dobrým potenciálem ke stárnutí. Ryby v omáčkách, losos, platýz
Chille Vinařská oblast Central Valley, San Esteban CHARDONNAY TARAPACA
650,Víno zrálo v malých barikových sudech 0,75 ............................ z francouzského dubu a získalo tím smetanovou plnost s vůní a chutí zralého ovoce v kombinaci se sladkou vanilkou.
Červená vína – oblast Morava Rozlévané víno *******************************************************
Patria Kobylí a.s. MODRÝ PORTUGAL
0,2 l
55,-
............................
*****************************************************************************
Vinařství Skoupil Velké Bílovice podoblast Velkopavlovická FRANKOVKA (2006 pozdní sběr) Vůně zralých třešní, drobných peckovin a kosatců, 0,75 harmonizuje s ovocným projevem v chuti a pevnou tříslovinou.
ANDRÉ (2006 výběr z hroznů) Ve výrazném buketu je cítit vůně lesního ovoce, 0,75 a povidel. V robustní chuti dominuje výrazná tříslovina, zakomponovaná do ovocnosti borůvek a ostružin.
420,-
............................
545,-
............................
Vinselekt Michlovský Rakvice – Chateau Dowina podoblast Velkopavlovická RULANDSKÉ MODRÉ (2005 pozdní sběr – Barique) Ovocitý buket s vůní fialek, maloplodého barevného 0,75
495,-
............................
ovoce je harmonicky doplněn o čokoládové tóny po zrání v dubových sudech. V chuti je víno sametové s příjemně vyváženými tříslovinami.
podoblast Mikulovská CAB. SAUVIGNON (2005 pozdní sběr – Barique) Marmeládové tóny černého rybízu a ostružin, 0,75
595,-
............................
doplňuje kompozice dubového dřeva, kávy a stylově vyhraněných tříslovin. Víno působí celkově elegantním dojmem.
Vinařský dům Vinohrad Horní Věstonice podoblast Mikulovská DORNFELDER (2006 pozdní sběr) Víno výrazně tmavé barvy s fialkovým reflexem. 0,75 Vůně po drobném černém lesním ovoci zejména borůvek, přechází do výrazné ovocné chuti. V ústech působí díky sladkým a měkkým taninům plným a harmonickým dojmem.
395,-
............................
RULANDSKÉ MODRÉ (2006/7 pozdní sběr)
395,Charakteristická světlejší barva s nastupujícím 0,75 ............................ cihlovým meniskem, typická vůně po přezrálé lesní jahodě se stopou lehké živočišnosti přechází v chuti do sametově hladkého vjemu.
Patria Kobylí a.s. MODRÝ PORTUGAL jakostní víno
195,Granátová barva, jemná až květinová vůně 0,75 ............................ a sametová měkkost chuti tohoto vína se výborně snoubí s pokrmy z těstovin, ale i drůbeže. Lehkost a lahodnost jej však předurčuje i jako společníka k posezení s přáteli.
CABERNET SAUVIGNON (1997) Velmi oblíbené víno v gastronomii, vyhledávané 0,75 a oceňované znalci vína. Tmavě červené intenzivní barvy se specifickým odrůdovým buketem po červeném rybízu. Chuť je vyvážená, čistá, lahodná. Doporučujeme k pikantnímu skopovému a hovězímu masu a jemně aromatickým sýrům.
495,-
............................
Rakousko Vinařství Christian Madl ZWEIGELT (2005) Bohatá chuť po lesních plodech jemně kořeněný až příjemně drsný.
0,75
385,-
............................
Jižní Afrika Vriesenhof oblast Stellenbosch KALISTA Víno má granátovou barvu, ušlechtilou vůni 0,75 po vyzrálém ovoci, vanilce, dubu a kouři. Plná ovocná chuť podpořená kouřovým podtónem s dotekem vanilky v závěru jsou dobře zakomponované třísloviny.
960,-
............................
Francie Château Peyre-Lebade, Cru Bourgeois oblast Bordeaux BARONS DE ROTHSCHILD
980,65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon 0,75 ............................ a 10% Cabernet Franc. Zraje 12–16 měsíců v dubových sudech. Víno se vyznačuje velkou tělnatostí a charakteristickými ovocnými tóny, které jsou klasické pro vína z apelace Listrac-Medoc. Tyto velmi hebké a ovocné rysy jsou dány vysokým obsahem odrůdy Merlot.
Sekty – Česká republika 250,-
BOHEMIA SEKT – demi sec
0,75
............................
BOHEMIA SEKT – brut
0,75
............................
250,-
Sekt – Rakousko Vinařství Christian Madl SCHRETENPERG – brut Vyrobeno z Vlašského ryzlinku, zrání v láhvích. 0,75 Specialita regionu s jemnou ovocnou chutí, suchý kořeněný.
490,-
............................
