bez_AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:44
Page 1
December 2003 Réf. : 5066539 Conception et réalisation : ADHOC’S - 3641
bez_AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:44
Page 2
bez_AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:44
Page 3
bez_AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:44
Page 4
F
E
D*
C1
C
B
A8
A7 A6 * depending on model - abhängig vom Modell - w zależności od modelu - modelltől függően
A4 A A2 A1 A3 A5
bez_AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:44
Page 5
1
2
3
4
5
6
7 F C1 C D* E B A
bez_AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:44
Page 6
AMA543_CZ.qxp
26.1.2006
14:36
Page 1
ČEŠTINA Děkujeme, že jste si vybrali výrobek z řady Moulinex. Váš pařák Vám umožní vařit bez tuku a současně uchovat stopové prvky a vitaminy v potravinách.
Popis A Základna A1 Ohřívač A2 Zásobník vody s indikátorem maximální hladiny A3 Nalévací hrdlo, indikátor maximální hladiny A4 Víčko A5 Časový spínač A6 Provozní kontrolka A7 Přívodní kabel A8 Rozptylovač vůní/integrovaný turbo kroužek
B C C1 D E F
Sběrná mísa na šťávu Varná mísa 1 Mísa na vaření rýže Varná mísa 2 ( závisí na modelu ) Mísa na ryby Poklice
Bezpečnostní pokyny 1) Připojení k elektrické síti - Zkontrolujte, zda se technické údaje na Vašem přístroji shodují s technickými parametry Vaší elektrické sítě. - Přístroj musí být připojen do uzemněné zásuvky zapojené v souladu s platnými předpisy pro elektrická zařízení. Na škody způsobené nesprávným zapojením se nevztahuje záruka. 2) Instalace - Pařák umístěte vždy na stabilní, rovný a tepelně odolný povrch a v dostatečné vzdálenosti od stěn a kuchyňských skříněk - Neumísťujte přístroj v blízkosti: • veškerých hořlavých plynů, předmětů nebo kapalin, • veškerých zdrojů tepla (trouby, mikrovlnné trouby, varné desky a vařiče) • míst, kde může dojít k postříkání vodou. 3) Doporučení - Před prvním použitím přístroje si pečlivě přečtěte návod k použití, který si uschovejte pro případnou budoucí potřebu. Jakékoli použití přístroje, které není v souladu s tímto návodem zprošťuje Moulinex veškeré odpovědnosti.
- Nikdy nenechávejte přístroj v dosahu dětí bez dozoru dospělé osoby. Malé děti nebo těžce invalidní osoby smí přístroj používat vždy pouze pod dohledem. - Váš přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti. Při komerčním nebo nesprávném použití nebo při nedodržení pokynů v tomto návodu nenese výrobce žádnou odpovědnost a nelze uplatňovat záruku. - Ihned po ukončení práce s přístrojem a při jeho čištění odpojte přístroj od elektrické sítě. - Nikdy nepoužívejte přístroj pokud nefunguje správně nebo pokud je poškozen. Jestliže se tak stane, obraťte se na servisní středisko Moulinex ( viz seznam v servisní brožuře Moulinex ) - Veškeré zásahy do přístroje mimo čištění a běžné údržby prováděné uživatelem mohou být prováděny pouze autorizovaným servisním střediskem Moulinex. - Přístroj, přívodní kabel nebo zástrčku nikdy nepokládejte do vody nebo jiné kapaliny. - Nenechávejte přívodní kabel volně viset v dosahu dětí. - Přívodní kabel nesmí být nikdy v blízkosti nebo v dotyku s horkými částmi přístroje, v blízkosti zdrojů tepla nebo se dotýkat ostrých hran.
AMA543_CZ.qxp
26.1.2006
14:36
Page 2
- Nepoužívejte přístroj pokud je přívodní kabel poškozen. K zamezení rizika úrazu nebo jiných škod musí být kabel vyměněn autorizovaným servisním střediskem. - V zájmu své vlastní bezpečnosti byste měli používat pouze příslušenství Moulinex a náhradní díly určené pro Váš přístroj. - Nikdy nezapínejte přístroj pokud v zásobníku není voda. - Pokud je přístroj v provozu, nikdy jej nepřemísťujte. - Před přemístěním přístroje: • odpojte jej od elektrické sítě, • nechte jej vychladnout, • vyprázdněte mísu na šťávu. - Nikdy neponořujte základnu (A) do vody. - Varování: během provozu může výrobník páry způsobit opaření: • Při manipulaci se všemi částmi pařáku používejte kuchyňské rukavice nebo utěrku, • Při zvedání poklice buďte opatrní, • Při manipulaci s potravinami v pařáku vždy používejte kuchyňské náčiní.
Ochrana prostředí - Tento přístroj byl zkonstruován pro dlouholeté používání. Avšak pokud se jednou rozhodnete svůj starý přístroj vyměnit, nezapomeňte na ochranu životního prostředí a starý přístroj odložte v místním sběrném středisku odpadů.
Před prvním použitím přístroje - Mísy a ostatní příslušenství omyjte mýdlovou vodou, opláchněte a opatrně osušte. - Vytřete vnitřek zásobníku vody vlhkou houbou na nádobí. Varování: Nikdy nevkládejte základnu Vašeho přístroje do vody.
Použití pařáku Příprava (1) - Bylinky nebo koření vložte do dvojité vnitřní stěny rozptylovače vůní (A8). Vnitřek rozptylovače naplňte vodou nebo jinou tekutinou ( viz recepty ) po značku “max” na vnitřní straně rozptylovače. (2) - Rozptylovač položte na jeho místo ve výrobníku páry.
(3) - Naplňte zásobník studenou vodou tak, že otevřete víčko (A4) a vodu nalijete nalévacím hrdlem (A3) nebo nalijete vodu přímo do zásobníku (A2). - Bylinky, koření, tresti nebo chuťové přísady nikdy nepřidávejte do této vody. (4) - Sběrnou mísu na šťávu (B) položte na místo na základně (A). (5) - Použití různého příslušenství Váš pařák může být použit s 1 nebo 2 mísami ( podle zvoleného modelu ) - Varná mísa 1 (C) : - Vložte potraviny do varné mísy. - Varnou mísu položte na sběrnou mísu na šťávu. - Varná mísa 2 (D) (závisí na modelu): - Vložte potraviny do varné mísy. - Varnou mísu 2 položte na horní část varné mísy 1. Poznámka: Jestliže je doba potřebná k uvaření potravin v jednotlivých mísách různá, začněte vařením potravin s delší dobou vaření v míse 1 a potom během vaření přidejte mísu 2 a dokončete varný cyklus. - Mísa na rýži (C1) : - Do mísy na rýži dejte rýži a vodu (dva díly vody na jeden díl rýže). - Mísu na rýži položte na varnou mísu. - Varnou mísu vložte na sběrnou mísu na šťávu. - Mísa na ryby (E) : - Rybu vložte do mísy. - Mísu položte buď přímo na sběrnou mísu na šťávu (B) nebo na vršek varné mísy 1 nebo 2 (podle modelu) - Potom položte varnou mísu s mísou na ryby na sběrnou mísu na šťávu. Vaření - Poklici (F) položte na vrchní varnou mísu nebo mísu na ryby (E). - Ujistěte se, že otvory v poklici pro odvod páry jsou umístěny směrem od Vás. - Přístroj zapojte do elektrické sítě a nastavte časový spínač (A5) na požadovanou dobu vaření (viz údaje v tabulce) - Provozní kontrolka (A6) se rozsvítí a vaření je zahájeno. - Jakmile vyprší nastavená doba vaření časový spínač (A5) zazvoní a kontrolka (A6) zhasne. Přístroj se automaticky vypne.
AMA543_CZ.qxp
26.1.2006
14:36
Page 3
- Opatrně sejměte poklici (F). Při manipulaci používejte kuchyňskou rukavici (6) - Poklici odložte na pracovní plochu stolu a zdvihněte varnou mísu, aby jídlo mohlo odkapat. Tipy - Během vaření zajistěte, aby v zásobníku (A2) byl vždy dostatek vody. Hladinu vody můžete kdykoli doplnit nalévacím hrdlem (A3) aniž byste museli zvedat varné mísy. - Jestliže vaříte dvě jídla následně po sobě, vyprázdněte sběrnou mísu (B) a pokud je třeba, doplňte hladinu vody v zásobníku.
Čištění - Po každém použití odpojte přístroj od elektrické sítě a nechte jej vychladnout. - Vyprázdněte sběrnou mísu, rozptylovač vůně a zásobník vody. - Veškeré příslušenství (varné mísy, sběrnou mísu, mísu na ryby, mísu na rýži) můžete umýt v myčce nádobí. - Zásobník vody vytřete houbou na nádobí a osušte. - Základnu (A) nikdy nepokládejte do vody nebo pod tekoucí vodu. - Nikdy nepoužívejte kovové škrabky (drátěnky), brusný prášek nebo jiné brusné prostředky. Tipy Během času mohou silně barevné přírodní šťávy jako karotka nebo červená řepa zanechat skvrny na sběrné míse. Je to normální. Skvrny můžete vyčistit namočením do středně silného (ne brusného) bělicího prostředku ihned po skončeném vaření.
Údržba Odstranění vodního kamene Tvorba vodního kamene závisí na tvrdosti Vámi používané vody. Doporučujeme odstraňovat vodní kámen z Vašeho přístroje v průměru po každém 7 až 10 použití. Zajistíte tak účinnou tvorbu páry a delší životnost Vašeho přístroje. - Vložte integrovaný turbokroužek (A8) na ohřívač (A1) v zásobníku vody.
- Zásobník (A2) naplňte po maximální úroveň jednou třetinou bílého octa a dvěma třetinami vody. - Roztok nezahřívejte ( abyste se vyhnuli vzniku nepříjemného zápachu ). - Nechte roztok přes noc působit. - Zásobník několikrát opláchněte teplou vodou. Ukládání (7) Přístroj ukládejte jak je znázorněno na obrázku.
Co dělat když přístroj nefunguje? - Zkontrolujte připojení k elektrické síti (A7) a polohu časového spínače (A5). Pokud máte nějaké problémy s výrobkem nebo dotazy, obraťte se prosím na naše Oddělení pro styk se zákazníky, které Vám poskytne odbornou pomoc a radu.
AMA543_CZ.qxp
26.1.2006
14:36
Page 4
Rozptylovač vůní Váš pařák je vybaven rozptylovačem vůní, který je určen pro použití čerstvých bylinek, práškových koření a tekutých přísad ( jako jsou citrónová šťáva, masové koncentráty a ochucené oleje). To umožňuje rozptýlení exotických vůní těchto přísad ve varném prostoru a zvýraznění chuti jídel, avšak bez ztráty přirozené chuti jednotlivých potravin. Bylinky nebo koření jednoduše vložte do rozptylovače, zalijte vodou po značku “max” a vše je připraveno. V tabulce najdete návod pro každý druh potravin a doporučená koření, která lze s nimi použít. Nebojte se ale experimentovat s jinými bylinami nebo kořením, které působí na Vaše chuťové buňky.
Doporučení pro zvýraznění chutí Uvedené časy vaření jsou pouze doporučené a měli byste si je upravit podle vlastní chuti, typu potravin a jejich množství. Druh potravin Ryby tenké rybí filety (treska, platýs, mořský jazyk, losos, treska skvrnitá): - čerstvé - mrazené silné filety nebo řízky (treska, platýs, mořský jazyk, losos, treska skvrnitá...): - čerstvé celé ryby ( pstruh, losos ...)
množství doba vaření
450 g 450 g
8-10min 11-16min
450 g 600 g
16-21min 27-32min
Plody moře mušle
1 kg
16-21min
krevety (syrové) hřebenatky
200 g 100 g
3-7min 6-10min
700 g
13-16min
10 10
8-12min 11-13min
jehněčí plátky
500 g
11-16min
Drůbež kuřecí prsa (vykostěná) - proužky - celá kuřecí stehna krůtí plátky nebo řízky
500 g 450 g 4 600 g
13.16min 16-21min 32-37min 21-26min
Maso vepřové řízky klobásy - špekáčky - párky
Možnosti ochucení
Bazalka, pažitka, koriandr, bobkový list, paprika, šalvěj, bílý pepř, rozmarýn, šafrán, tymián, petržel, kari prášek, citron, anýz, kopr, fenykl Bobkový list, bílý pepř, česnekový prášek, pažitka, tymián, citron, bílé víno. Bobkový list, majoránka, paprika, cayenský pepř (paprika), bílý pepř, tymián, kari prášek, šafrán, petržel, citron cayenský pepř, aromatické kořenící směsi, bílý pepř, rozmarýn, šalvěj Provensálské koření, cayenský pepř, bílý pepř, rozmarýn, šalvěj, kmín. Česnekový prášek, kerblík, majoránka, rozmarýn, šalvěj, bílý pepř, estragon, petržel, tymián, paprika, kari prášek, kmín.
AMA543_CZ.qxp
26.1.2006
14:36
Page 5
Zelenina Artyčoky Chřest čerstvá brokolice mrazená brokolice celer houby (žampiony) květák hlávkové zelí ( červené nebo bílé) cukety
3 střední vel. 600 g 400 g 400 g 350 g 500 g
32-37min
kerblík, estragon, petržel, bílý pepř olivový olej, bazalka, citron kmín, bobkový list, petržel, hřebíček, šedý pepř, tymián, muškátový ořech, cayenský pepř, celerová sůl, bílý pepř
600 g 600 g
16-21min 21-26min 16.21min 21-26min 11-16min 27-32min 16-19min 13-16min
čerstvý špenát mrazený špenát
300 g 300 g
11-13min 16-21min
kmín, majoránka, petržel, bílý pepř, cayenský pepř, saturejka, šalvěj, tymián, rozmarýn, kmín
čerstvé zelené fazole mrazené zelené fazole malé zelené fazole (Mange tout) čerstvý nebo mrazený hrášek pórek (pokrájený) pórek (menší celý)
500 500 500 400 500 500
g g g g g g
21-26min 16-21min 12-15min 21-26min 8-12min 16-21min
karotka
500 g
11-16min
paprikové lusky
300 g
11-16min
kopr, majoránka, petržel, bílý pepř, cayenský pepř, saturejka, šalvěj, tymián, rozmarýn, kmín česnek, estragon, kurkuma, petržel, zázvor, sezamový olej bobkový list, majoránka, muškátový oříšek, petržel, pálivá paprika, koriandr, paprika, kmín
brambory (nové) brambory (staré)
600 g 600 g
43-48min 27min
kerblík, kmín, česnekový prášek, pažitka, bobkový list, muškátový oříšek, paprika, majoránka, petržel, rozmarýn, saturejka
cibule (menší celá) cibule pokrájená Rýže/Obilniny/Těstoviny bílá americká dlouhozrná rýže asijská dlouhozrná rýže předvařená rýže hnědá rýže kuskus (krupice) těstoviny (špagety) Bulgar pšenice Ostatní potraviny vejce na tvrdo vejce vařené ve formě (tuhý žloutek) vejce vařené ve formě (měkký žloutek) Ovoce jablka ( pokrájená na čtvrtky) jablka ( celá) banány meruňky broskve nebo nektarinky hrušky rebarbora (reveň)
400 g 400 g
11-16min 11-16min
paprika, tymián, petržel, bazalka
150 150 150 150 200 200 150
27-32min 27-32min 21-24min 43-48min 11min 21-26min 16min
1 střední vel.
g g g g g g g
6 6 6
16min 13-16min 8-10min
4 450 g 4 4 4 4 400 g
16min 16-21min 11-16min 11-16min 11-16min 21-26min 21-26min
kopr, bazalka, šalvěj, kerblík, estragon, petržel, rozmarýn
šafrán, kari prášek, bílý pepř, majoránka, paprika
koriandr, bílý pepř, pažitka, kerblík, estragon
skořice, zázvor, citrónová kůra nebo šťáva, vanilka, rum, pomerančová kůra, kardamom, hřebíček
AMA543_CZ.qxp
26.1.2006
14:36
Page 6
Několik chutných receptů Krevetový salát s kari kořením 4 osoby Doba přípravy: 30 min. Doba vaření: 12-15 min. • 5 polévkových lžic olivového oleje • 24 velkých krevet (bez krunýře) • 1/2 červeného hlávkového salátu • 1/2 kadeřavého salátu • 2 kávové lžičky sherry nebo červeného vinného octa • sůl • pepř • hořčice • 10 g hrubé krystalové soli • 1 kávová lžička kari koření - Krevety sloupněte. Do rozptylovače vložte krystalovou sůl, 1 polévkovou lžíci olivového oleje, kari prášek a doplňte vodou po značku “max”. - Krevety vložte do varné mísy a vařte asi 10 - 12 minut. - Omyjte a osušte oba saláty a smíchejte je. Udělejte octový nálev ze zbytku olivového oleje, hořčice a octa. Vložte krevety do salátu a vše promíchejte. Kuřecí prsa na estragonu 4 osoby Doba přípravy: 10 min. Doba vaření: 20-25 min. • kuřecí prsa ( po 120 g ) • 2 kávové lžičky posekaného čerstvého estragonu ( jedna do rozptylovače a jedna do omáčky) • 200 ml smetany ke šlehání • sůl • pepř - Estragon vložte do rozptylovače a zalijte vodou po značku “max”. - Kuřecí prsa vložte do varné mísy a vařte 20 až 25 minut - Zahřejte smetanu se zbytkem posekaného estragonu se solí a pepřem.
Kuřecí prsa pokrájejte na proužky, rozložte na talíře. Maso přelijte smetanovou omáčkou s estragonem. Pestrá zeleninová směs 4 osoby Doba přípravy: 15 min. Doba vaření: 30-35 min. • 200 g karotky • 200 g brukve • 200 g fazolových lusků • 200 g mrazeného hrášku • jedna kávová lžička čerstvé posekané petrželky, • mletý černý pepř - Oloupejte a omyjte zeleninu. Pokrájejte karotku, brukev a fazolové lusky na proužky asi 4 cm dlouhé. - Do rozptylovače vložte kávovou lžičku posekané petrželky a dolijte vodou po značku “max”. - Připravenou zeleninu a hrášek vložte do varné mísy a vařte asi 30 až 35 minut. Vyjměte zeleninu. Dochuťte podle vlastní chuti. Jablkový kompot se skořicí 4 osoby Doba přípravy: 15 min. Doba vaření: 20 min. • 1 kg jablek • 2 kávové lžičky mleté skořice • 100 g cukru - Jablka oloupejte, odjádřete a nakrájejte na čtvrtky. - Do rozptylovače vložte mletou skořici a dolijte vodou po značku “max”. - Jablka vložte do varné mísy a vařte 20 minut. Potom jablka vyjměte, rozmačkejte a přidejte cukr. Můžete podávat. Doba přípravy: 30 min. Doba vaření: 12-15 min.
Podílejme se na ochraně životního prostředí! Váš přístroj obsahuje četné zhodnotitelné nebo recyklovatelné materiály. Svěřte jej sběrnému místu nebo, neexistuje-li, smluvnímu servisnímu středisku, kde s ním bude naloženo odpovídajícím způsobem.
AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:37
Page 1
SLOVENČINA Ďakujeme, že ste si vybrali výrobok z radu Moulinex. Váš parák vám umožní variť bez tuku a súčasne uchovať stopové prvky a vitamíny v potravinách.
Popis A Základňa A1 Ohrievač A2 Zásobník vody s indikátorom maximálnej hladiny A3 Nalievacie hrdlo, indikátor maximálnej hladiny A4 Viečko A5 Časový spínač A6 Prevádzkové kontrolka A7 Prívodný kábel A8 Rozptyľovač vôní/integrovaný turbo krúžok
B C C1 D E F
Zberná misa na šťavu Varná misa 1 Misa na varenie ryže Varná misa 2 ( závisí na modeli ) Misa na ryby Pokrievka
Bezpečnostné pokyny 1) Pripojenie k elektrickej sieti - Skontrolujte, či sa technické údaje na vašom prístroji zhodujú s technickými parametrami vašej elektrickej siete. - Prístroj musí byť pripojený do uzemnenej zásuvky zapojenej v súlade s platnými predpismi pre elektrické zariadenia. Na škody spôsobené nesprávnym zapojením sa nevzťahuje záruka. 2) Inštalácia - Parák umiestnite vždy na stabilný, rovný a tepelne odolný povrch a v dostatočnej vzdialenosti od stien a kuchynských skriniek - Neumiestňujte prístroj v blízkosti: • všetkých horľavých plynov, predmetov alebo kvapalín, • všetkých zdrojov tepla (rúry, mikrovlnnej rúry, varnej dosky a variča) • miest, kde môže dôjsť k postriekaniu vodou. 3) Odporúčania - Pred prvým použitím prístroja si starostlivo prečítajte návod na použitie, ktorý si uschovajte pre prípadnú budúcu potrebu.
- Akékoľvek použitie prístroja, ktoré nie je v súlade s týmto návodom zbavuje Moulinex všetkej zodpovednosti. - Nikdy nenechávajte prístroj v dosahu detí bez dozoru dospelej osoby. Malé deti alebo ťažko invalidné osoby smú prístroj používať vždy iba pod dohľadom. - Váš prístroj je určený výhradne pre použitie v domácnosti. Pri komerčnom alebo nesprávnom použití alebo pri nedodržaní pokynov v tomto návode nenesie výrobca žiadnu zodpovednosť a nie je možné uplatňovať záruku. - Ihneď po ukončení práce s prístrojom a pri jeho čistení odpojte prístroj od elektrickej siete. - Nikdy nepoužívajte prístroj, ak nefunguje správne alebo ak je poškodený. Ak sa tak stane, obráťte sa na servisné stredisko Moulinex ( viď zoznam v servisnej brožúre Moulinex ) - Všetky zásahy do prístroja okrem čistenia a bežné údržby vykonávané používateľom môžu byť vykonávané iba autorizovaným servisným strediskom Moulinex. - Prístroj, prívodný kábel alebo zástrčku nikdy neklaďte do vody alebo inej kvapaliny. - Nenechávajte prívodný kábel voľne visieť v dosahu detí.
AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:37
Page 2
- Prívodný kábel nesmie byť nikdy v blízkosti alebo v dotyku s horúcimi časťami prístroja, v blízkosti zdrojov tepla alebo sa dotýkať ostrých hrán. - Nepoužívajte prístroj, ak je prívodný kábel poškodený. Kvôli zamedzeniu rizika úrazu alebo iných škôd musí byť kábel vymenený autorizovaným servisným strediskom. - V záujme svojej vlastnej bezpečnosti by ste mali používať iba príslušenstvo Moulinex a náhradné dielce určené pre váš prístroj. - Nikdy nezapínajte prístroj ak v zásobníku nie je voda. - Ak je prístroj v prevádzke, nikdy ho nepremiestňujte. - Pred premiestnením prístroja: • odpojte ho od elektrickej siete, • nechajte ho vychladnúť, • vyprázdnite misu na šťavu. - Nikdy neponárajte základňu (A) do vody. - Varovanie: počas prevádzky môže výrobník pary spôsobiť oparenie: • Pri manipulácii so všetkými časťami paráka používajte kuchynské rukavice alebo utierku, • Pri dvíhaní pokrievky buďte opatrní, • Pri manipulácii s potravinami v paráku vždy používajte kuchynské náčinie.
Ochrana prostredia
vodou alebo inou tekutinou (viď recepty ) po značku "max" na vnútornej strane rozptyľovača. (2) - Rozptyľovač položte na jeho miesto vo výrobníku pary. (3) - Naplňte zásobník studenou vodou tak, že otvoríte viečko (A4) a vodu nalejete nalievacím hrdlom (A3) alebo nalejete vodu priamo do zásobníka (A2). - Bylinky, korenie, extrakty alebo chuťové prísady nikdy nepridávajte do tejto vody. (4) - Zbernú misu na šťavu (B) položte na miesto na základni (A). (5) - Použitie rôzneho príslušenstva Váš parák môže byť použitý s 1 alebo 2 misami ( podľa zvoleného modelu ) - Varná misa 1 (C) : - Vložte potraviny do varnej misy. - Varnú misu položte na zbernú misu na šťavu. - Varná misa 2 (D) (závisí na modeli): - Vložte potraviny do varnej misy. - Varnú misu 2 položte na hornú časť varnej misy 1. Poznámka: Ak je čas potrebný na uvarenie potravín v jednotlivých misách rôzny, začnite varením potravín s dlhším časom varenia v mise 1 a potom počas varenia pridajte misu 2 a dokončite varný cyklus.
- Tento prístroj bol skonštruovaný pre dlhoročné používanie. Avšak ak sa raz rozhodnete svoj starý prístroj vymeniť, nezabudnite na ochranu životného prostredia a starý prístroj odložte v miestnom zbernom stredisku odpadov.
- Misa na ryžu (C1) : - Do misy na ružu dajte ryžu a vodu (dva diely vody na jeden diel ryže). - Misu na ryžu položte na varnú misu. - Varnú misu položte na zbernú misu na šťavu.
Pred prvým použitím prístroja
- Misa na ryby (E) : - Rybu vložte do misy. - Misu položte buď priamo na zbernú misu na šťavu (B) alebo na vršok varnej misy 1 alebo 2 (podľa modelu) - Potom položte varnú misu s misou na ryby na zbernú misu na šťavu.
- Misy a ostatné príslušenstvo umyte mydlovou vodou, opláchnite a opatrne osušte. - Vytrite vnútrajšok zásobníka vody vlhkou hubou na riad. Varovanie: Nikdy nevkladajte základňu vášho prístroja do vody.
Použitie paráka Príprava (1) - Bylinky alebo korenie vložte do dvojité vnútornej steny rozptyľovača vôní (A8). Vnútrajšok rozptyľovača naplňte
Varenie - Pokrievku (F) položte na vrchnú varnú misu alebo misu na ryby (E). - Uistite sa, že otvory v pokrievke pre odvod pary sú umiestnené smerom od vás. - Prístroj zapojte do elektrickej siete a
AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:37
Page 3
nastavte časový spínač (A5) na požadovaný čas varenia (viď údaje v tabuľke) - Prevádzková kontrolka (A6) sa rozsvieti a varenie sa začne. - Hneď ako vyprší nastavený čas varenia, časový spínač (A5) zazvoní a kontrolka (A6) zhasne. Prístroj sa automaticky vypne. - Opatrne odstráňte pokrievku (F). Pri manipulácii používajte kuchynskú rukavicu (6) - Pokrievku odložte na pracovnú plochu stola a zdvihnite varnú misu aby jedlo mohlo odkvapkať. Tipy - Počas varenia zaistite, aby v zásobníku (A2) bol vždy dostatok vody. Hladinu vody môžete kedykoľvek doplniť nalievacím hrdlom (A3) bez toho, aby ste museli dvíhať varné misy. - Ak varíte dve jedlá následne po sebe, vyprázdnite zbernú misu (B) a ak je to potrebné, doplňte hladinu vody v zásobníku.
Údržba Odstránenie vodného kameňa Tvorba vodného kameňa závisí na tvrdosti vami používanej vody. Odporúčame odstraňovať vodný kameň z vášho prístroja v priemere po každom 7 až 10 použití. Zaistíte tak účinnú tvorbu pary a dlhšiu životnosť vášho prístroja. - Vložte integrovaný turbokrúžok (A8) na ohrievač (A1) v zásobníku vody. - Zásobník (A2) naplňte po maximálnu úroveň jednou tretinou bieleho octu a dvoma tretinami vody. - Roztok nezahrievajte ( aby ste sa vyhli vzniku nepríjemného zápachu ). - Nechajte roztok cez noc pôsobiť. - Zásobník niekoľkokrát opláchnite teplou vodou. Ukladanie (7) Prístroj ukladajte ako je znázornené na obrázku.
Čistenie
Čo robiť keď prístroj nefunguje?
- Po každom použití odpojte prístroj od elektrickej siete a nechajte ho vychladnúť. - Vyprázdnite zbernú misu, rozptyľovač vône a zásobník vody. - Všetko príslušenstvo (varné misy, zbernú misu, misu na ryby, misu na ryžu) môžete umyť v umývačke riadu. - Zásobník vody vytrite hubou na riad a osušte. - Základňu (A) nikdy neklaďte do vody alebo pod tečúcu vodu. - Nikdy nepoužívajte kovové škrabky (drôtenky), brúsny prášok alebo iné brúsne prostriedky.
- Skontrolujte pripojenie k elektrickej sieti (A7) a polohu časového spínača (A5). Ak máte nejaké problémy s výrobkom alebo otázky, obráťte sa prosím na naše Oddelenie pre styk so zákazníkmi, ktoré vám poskytne odbornú pomoc a radu.
Tipy Časom môžu silne farebné prírodné šťavy ako mrkva alebo červená repa zanechať škvrny na zbernej mise. Je to normálne. Škvrny môžete vyčistiť namočením do stredne silného (nie brúsneho) bieliaceho prostriedku ihneď po skončenom varení.
AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:37
Page 4
Rozptyľovač vôní Váš parák je vybavený rozptyľovačom vôní, ktorý je určený na použitie čerstvých byliniek, práškových korení a tekutých prísad ( ako sú citrónová šťava, mäsové koncentráty a ochutené oleje). To umožňuje rozptýlenie exotických vôní týchto prísad vo varnom priestore a zvýraznenie chuti jedál, avšak bez straty prirodzenej chuti jednotlivých potravín. Bylinky alebo korenie jednoducho vložte do rozptyľovača, zalejte vodou po značku "max" a všetko je pripravené. V tabuľke nájdete návod pre každý druh potravín a odporúčané korenia, ktoré je možné s nimi použiť. Nebojte sa ale experimentovať s inými bylinami alebo korením, ktoré pôsobí na vaše chuťové bunky.
Odporúčania pre zvýraznenie chutí Uvedené časy varenia sú iba odporúčané a mali by ste si ich upraviť podľa vlastnej chuti, typu potravín a ich množstva. Druh potravín Ryby tenké rybie filety (treska, platesa, morský jazyk, losos, treska škvrnitá): - čerstvé - mrazené hrubé filety nebo rezňe (treska, platesa, morský jazyk, losos, treska škvrnitá...): - čerstvé celé ryby ( pstruh, losos ...)
množstvo čas varenia
450 g 450 g
8-10min 11-16min
450 g 600 g
16-21min 27-32min
Plody mora mušle
1 kg
16-21min
krevety (syrové) hrebenatky
200 g 100 g
3-7min 6-10min
700 g
13-16min
10 10
8-12min 11-13min
500 g
11-16min
Mäso bravčové rezne klobásy - špekáčiky - párky jehňacie plátky Hydina kuracie prsia (vykostené) - prúžky - celé kuracie stehná morčacie plátky nebo rezne
500 g 450 g 4 600 g
13.16min 16-21min 32-37min 21-26min
Možnosti ochutenia
Bazalka, pažítka, koriander, bobkový list, paprika, šalvia, biele mleté korenie, rozmarín, šafran, tymian, petržlenová vňať, karí prášok, citrón, aníz, kôpor, fenikel Bobkový list, biele mleté korenie, cesnakový prášok, pažítka, tymian, citrón, biele víno. Bobkový list, majoránka, paprika, cayenské korenie (paprika), biele mleté korenie, tymian, karí prášok, šafran, petržlenová vňať, citrón
cayenské mleté korenie, aromatické koreniace zmesi, biele mleté korenie, rozmarín, šalvia Provensálske korenie, cayenské mleté korenie, biele mleté korenie, rozmarín, šalvia, kmín.
Cesnakový prášok, trebuľka, majoránka, rozmarín, šalvia, biele mleté korenie, estragón, petržlenová vňať, tymian, paprika, karí prášok, kmín.
AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:37
Page 5
Zelenina Artičoky
3 střední vel. 600 g 400 g 400 g 350 g 500 g
32-37min
trebuľka, estragón, petržlenová vňať, biele mleté korenie olivový olej, bazalka, citrón
Špargľa čerstvá brokolica mrazená brokolica zeler huby (šampióny) 1 střední vel. karfiol hlávková kapusta ( červená alebo bielá) 600 g cukety 600 g
16-21min 21-26min 16.21min 21-26min 11-16min 27-32min 16-19min 13-16min
čerstvý špenát mrazený špenát
300 g 300 g
11-13min 16-21min
kmín, majoránka, petržlenová vňať, biele mleté korenie, cayenské mleté korenie, saturejka, šalvia, tymian, rozmarín, kmín
čerstvé zelené fazule mrazené zelené fazule malé zelené fazule (Mange tout) čerstvý alebo mrazený hrášok pór (pokrájaný) pór (menší celý)
500 500 500 400 500 500
g g g g g g
21-26min 16-21min 12-15min 21-26min 8-12min 16-21min
mrkva
500 g
11-16min
paprikové struky
300 g
11-16min
zemiaky (nové) zemiaky (staré)
600 g 600 g
43-48min 27min
cibuľa (menšia celá) cibuľa pokrájaná
400 g 400 g
11-16min 11-16min
kôpor, majoránka, petržlenová vňať, biele mleté korenie, cayenské mleté korenie, saturejka, šalvia, tymian, rozmarín, kmín cesnak, estragón, kurkuma, petržlenová vňať, zázvor, sezamový olej bobkový list, majoránka, muškátový oriešok, petržlenová vňať, pálivá paprika, koriander, paprika, kmín trebuľka, kmín, cesnakový prášok, pažítka, bobkový list, muškátový oriešok, paprika, majoránka, petržlenová vňať, rozmarín, saturejka paprika, tymian, petržlenová vňať, bazalka
150 150 150 150 200 200 150
27-32min 27-32min 21-24min 43-48min 11min 21-26min 16min
šafran, karí prášok, biele mleté korenie, majoránka, paprika
6 6 6
16min 13-16min 8-10min
koriander, biele mleté korenie, pažítka, trebuľka, estragón
4 450 g 4 4 4 4 400 g
16min 16-21min 11-16min 11-16min 11-16min 21-26min 21-26min
kmín, bobkový list, petržlenová vňať, klinčeky, šedé mleté korenie, tymian, muškátový orech, cayenské mleté korenie, zelerová soľ, biele mleté korenie kôpor, bazalka, šalvia, trebuľka, estragón, petržlenová vňať, rozmarín
Ryža/Obilniny/Cestoviny biela americká dlhozrná ryža ázijská dlhozrná ryža predvarená ryža hnedá ryža kuskus (krupica) cestoviny (špagety) Bulgar pšenica
g g g g g g g
Ostatné potraviny vajcia na tvrdo vajcia varené vo forme (tuhý žĺtok) vajcia varené vo forme (mäkký žĺtok)
Ovocie jablká ( pokrájané na štvrtky) jablká ( celé) banány marhule broskyne alebo nektárinky hrušky rebarbora
škorica, zázvor, citrónová kôra alebo šťava, vanilka, rum, pomarančová kôra, kardamóm, klinčeky
AMA543_SK.qxp
26.1.2006
14:37
Page 6
Niekoľko chutných receptov Krevetový šalát s karí korením 4 osoby Čas prípravy: 30 min. Čas varenia: 12-15 min. • 5 polievkových lyžíc olivového oleja • 24 veľkých kreviet (bez panciera) • 1/2 červeného hlávkového šalátu • 1/2 kučeravého šalátu • 2 kávové lyžičky sherry alebo červeného vínneho octu • soľ • čierne mleté korenie • horčica • 10 g hrubej kryštálovej soli • 1 kávová lyžička karí korenia - Krevety zlúpnite. Do rozptyľovača vložte kryštálovú soľ, 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, karí prášok a doplňte vodou po značku "max". - Krevety vložte do varnej misy a varte asi 10 - 12 minút. - Umyte a osušte oba šaláty a zmiešajte ich. Urobte octový nálev zo zvyšku olivového oleja, horčice a octu. Vložte krevety do šalátu a všetko premiešajte. Kuracie prsia na estragóne 4 osoby Čas prípravy: 10 min. Čas varenia: 20-25 min. • kuracie prsia ( po 120 g ) • 2 kávové lyžičky posekaného čerstvého estragónu ( jedna do rozptyľovača a jedna do omáčky) • 200 ml smotany na šľahanie • soľ • čierne mleté korenie - Estragón vložte do rozptyľovača a zalejte vodou po značku "max". - Kuracie prsia vložte do varnej misy a varte 20 až 25 minút - Zahrejte smotanu so zvyškom posekaného estragónu so soľou a čiernym mletým korením.
Kuracie prsia pokrájajte na prúžky, rozložte na taniere. Mäso prelejte smotanovou omáčkou s estragónom. Pestrá zeleninová zmes 4 osoby Čas prípravy: 15 min. Čas varenia: 30-35 min. • 200 g mrkvy • 200 g kalerábu • 200 g fazuľových strukov • 200 g mrazeného hrášku • jedna kávová lyžička čerstvej posekanej petržlenovej vňate, • čierne mleté korenie - Olúpte a umyte zeleninu. Pokrájajte mrkvu, kaleráb a fazuľové struky na prúžky asi 4 cm dlhé. - Do rozptyľovača vložte kávovú lyžičku posekanej petržlenovej vňate a dolejte vodou po značku "max". - Pripravenú zeleninu a hrášok vložte do varnej misy a varte asi 30 až 35 minút. Vyberte zeleninu. Dochuťte podľa vlastnej chuti. Jablkový kompót so škoricou 4 osoby Čas prípravy: 15 min. Čas varenia: 20 min. • 1 kg jabĺk • 2 kávové lyžičky mletej škorice • 100 g cukru - Jablká olúpte, odstráňte jadierka a nakrájajte na štvrtky. - Do rozptyľovača vložte mletú škoricu a dolejte vodou po značku "max". - Jablká vložte do varnej misy a varte 20 minút. Potom jablká vyberte, rozpučte a pridajte cukor. Môžete podávať. Čas prípravy: 30 min. Čas varenia: 12-15 min.
Podieľajme sa na ochrane životného prostredia! Váš prístroj obsahuje četné zhodnotiteľné alebo recyklovateľné materiály. Zverte ho zbernému miestu alebo, ak neexistuje, zmluvnému servisnému stredisku, kde s ním bude naložené odpovedajúcim spôsobom.
