Beroepscompetentieprofiel
Afro-kapper
Definitief
Nieuwegein, november 2009 Rapportage RAO-249.09.11
Uitgevoerd in opdracht van het Brancheplatform Kappers, Nieuwegein Ontwikkeld door Arbeid Opleidingen Consult B.V., Tilburg Mede mogelijk gemaakt door het Hoofdbedrijfschap Ambachten (HBA), Zoetermeer
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
AO Consult, Tilburg
2
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Inhoudsopgave
Colofon ............................................................................................................................. 5 1
Inleiding .................................................................................................................. 6
2
Overzicht kerntaken, procesbeschrijvingen en competenties .................................. 7
3
Trends en innovaties................................................................................................ 9
4
Beroepsbeschrijving en kerntaken van de AFRO-KAPPER ...................................... 13
5
6
4.1
Mogelijke functiebenamingen ..............................................................................13
4.2
Beschrijving van het beroep................................................................................13
4.3
Loopbaanperspectief ..........................................................................................14
4.4
Overzicht van kerntaken en procesbeschrijvingen ..................................................15
4.5
Beschrijving van kerntaken en procesbeschrijvingen ..............................................16
4.6
Competentie- en kerntakenmatrix ......................................................................20
Beroepsbeschrijving en kerntaken van de ALLROUND AFRO-KAPPER .................... 21 5.1
Mogelijke functiebenamingen ..............................................................................21
5.2
Beschrijving van het beroep................................................................................21
5.3
Loopbaanperspectief ..........................................................................................22
5.4
Overzicht van kerntaken en procesbeschrijvingen ..................................................23
5.5
Beschrijving van kerntaken en procesbeschrijvingen ..............................................24
5.6
Competentie- en kerntakenmatrix. ......................................................................29
Beroepscompetenties van de afro-kapper .............................................................. 31
AO Consult, Tilburg
3
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
AO Consult, Tilburg
4
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Colofon
Ontwikkeld door
Arbeid Opleidingen Consult
In opdracht van
Brancheplatform Kappers Het overlegplatform van de Koninklijke ANKO, FNV MOOI en CNV Bedrijvenbond
Verantwoording
Vastgesteld door: bestuur Brancheplatform Kappers Op: 15 september 2009 Te: Nieuwegein
Brondocumenten •
Beroepscompetentieprofiel Afro-kapper / senior afro-kapper, KOC Nederland (2004);
•
EIM Structuuronderzoek Kappersbranche in opdracht van het HBA (2009);
•
EIM Arbeidsmarktmonitor Kappersbranche (2008);
•
Arbeidsmarkt Uiterlijke verzorging 2006-2007, KOC Nederland (2007);
•
CAO voor het Kappersbedrijf;
•
Kappersonderzoek onder consumenten, TNS NIPO (derde kwartaal 2008);
•
Nationaal Wellnessonderzoek, Monitor Groep (2008);
•
Visienotitie kappersonderwijs, Van der Bunt (2005);
•
Ondernemerschap centraal. Formulering van ondernemerscompetenties en succescriteria voor de UV-branches op grond van een vergelijkend onderzoek, AO Consult (2005);
•
Bedrijfsmatige taken kappers, CINOP ( 2006);
•
Kwalificatiedossier Kapper, KOC Nederland (2007).
AO Consult, Tilburg
5
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
1
Inleiding
In oktober 2004 zijn de beroepscompetentieprofielen (bcp’s) van de kappersbranche door het bestuur van het Brancheplatform Kappers vastgesteld. Het gaat om de volgende bcp’s: de kapper en senior kapper, de afro-kapper en de senior afro-kapper. Deze bcp’s vormen het fundament voor het kwalificatieprofiel kapper, dat in de afgelopen jaren in diverse versies en formats onder regie van het kenniscentrum KOC Nederland is ontwikkeld.
Wat is een beroepscompetentieprofiel? Een bcp geeft een beschrijving van goed vakmanschap van een vakvolwassen beroepsbeoefenaar. Bij de uitwerking van een bcp wordt voor beroepen binnen het middelbaar beroepsonderwijs een landelijk format gehanteerd. Dit format geeft de richtlijnen aan waaraan een bcp dient te voldoen en bestaat uit de volgende onderdelen: een beroepsbeschrijving, uitwerking van kerntaken en bijbehorende procesbeschrijvingen en een beschrijving van competenties en beheersingscriteria. Het bcp geeft dus een beschrijving van goed vakmanschap maar doet geen uitspraken over op welke wijze de beroepsbeoefenaar dit vakmanschap heeft ontwikkeld of welke beroepsopleidingen de beroepsbeoefenaar heeft gevolgd.
Voor een optimale aansluiting tussen beroepspraktijk en beroepsonderwijs zijn actuele, maar ook toekomstgerichte bcp’s onmisbaar. De kappersbranche is een dynamische branche. Sinds 2004 is er het nodige in het werkveld veranderd, met consequenties voor de inhoud van de beroepen waarvoor destijds de bcp’s zijn vastgesteld. Daarom heeft het bestuur van het Brancheplatform Kappers aan Arbeid Opleidingen Consult gevraagd te bestaande bcp’s te actualiseren. In dit rapport wordt hiervan verslag gedaan.
Binnen het bcp afro-kapper worden twee niveaus van beroepsuitoefening onderscheiden, namelijk van de afro-kapper en allround afro-kapper. Gezien de samenhang en overlap tussen de bcp’s zijn deze, op wens van de opdrachtgever, samengebracht in dit overzichtsdocument. In de praktijk komen voor de beroepen van afro-kapper en allround afro-kapper andere benamingen voor. Veelal wordt onder de afro-kapper de black hair kapper (hairstylist 1,2) verstaan en onder de allround afro-kapper de allround black hair kapper (hairstylist 3 en topstylist). De benamingen tussen haakjes verwijzen naar de functienamen zoals gehanteerd in de CAO. De definitieve benaming van de aangepaste bcp’s is inmiddels door het Brancheplatform Kappers in overleg met branchepartijen afgestemd. Er is besloten om te spreken van de ‘allround’ in plaats van de ‘senior’ afro-kapper.
Opbouw rapport In hoofdstuk 2 wordt schematisch in een matrix weergegeven welke competenties relevant zijn voor de beroepen afro-kapper en allround afro-kapper. Vervolgens worden in hoofdstuk 3 de belangrijkste veranderingen, innovaties en ontwikkelingen geschetst die impact hebben op de beroepen in de kappersbranche. De beroepsbeschrijving, kerntaken en de competentiematrix van ieder bcp zijn opgenomen in de hoofdstukken 4 (afro-kapper), 5 (allround afro-kapper). Tenslotte worden alle competenties met bijbehorende beheersingscriteria in hoofdstuk 6 beschreven.
AO Consult, Tilburg
6
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
2
Overzicht kerntaken, procesbeschrijvingen en competenties
In onderstaande overzichten wordt aangegeven welke kerntaken, procesbeschrijvingen en competenties zijn opgenomen in de profielen van de afro-kapper en de allround afro-kapper. De volledige lijst van competenties met bijbehorende beheersingscriteria is opgenomen in hoofdstuk 6.
Zoals onderstaand overzicht laat zien, bestaan er verschillen tussen de profielen van afro-kapper en allround afro-kapper. De allround afro-kapper beheerst alle competenties van de afro-kapper en beheerst daarnaast nog een aantal aanvullende competenties. Ook binnen de overlappende competenties van de afro-kapper en allround afro-kapper doen zich verschillen voor met betrekking tot de beheersingscriteria. Dit heeft bijvoorbeeld te maken met de mate van zelfstandigheid waarmee bepaalde werkzaamheden worden uitgevoerd. In hoofdstuk 6 worden de verschillen tussen de afro-kapper en allround afro-kapper toegelicht met betrekking tot deze beheersingscriteria.
BCP AFRO-KAPPER -
Overzicht kerntaken en procesbeschrijvingen van de afro-kapper en allround afro-kapper
-
Competentie- en kerntakenmatrix
Overzicht kerntaken en procesbeschrijvingen Kerntaken
Procesbeschrijvingen
Afro-
Allround
kapper x
afro-kapper x
1. Bereidt de
Voorbereiden van afspraken en klanten ontvangen
haarbehandeling voor
Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid
x
x
Een behandelplan op- of bijstellen in overleg met de klant
x
x
Organiseren en plannen van de haarbehandeling
x
x
2. Voert een
Verzorgen van haar en hoofdhuid
x
x
haarbehandeling uit
Knippen van haar
x
x
(Ont)kleuren van haar
x
x
Ontkroezen van haar
x
x
Curlingbehandeling uitvoeren
x
x
Weaven
x
x
Föhnen en stylen van haar
x
x
Kappen van lang haar
x
Vormen van model afrohaar
x
Knippen van Virgin afrohaar
x
Verkopen van en adviseren over kappersproducten en -
3. Rondt de haarbehandeling af
x
x
x
x
diensten
Afronden van afspraken en bijwerken van klantenadministratie
4. Ondersteunt de
Zorgdragen voor voorraadbeheer
x
bedrijfsvoering
Bijdrage leveren aan PR-activiteiten
x
Begeleidt (nieuwe) medewerkers en leerling-kappers en
x
geeft interne trainingen
AO Consult, Tilburg
7
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
In het navolgende overzicht is een matrix weergegeven van kerntaken en bijbehorende competenties.
AK / AAK
= competentie van de afro-kapper en allround afro-kapper
AAK
= competentie van de allround afro-kapper
Competentie- en kerntakenmatrix Kerntaken Competenties
1
2
1.
Voorbereiden van afspraken en klanten ontvangen
AK / AAK
2.
Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid
AK / AAK
3.
Een behandelplan op- of bijstellen in overleg met de klant
AK / AAK
4.
Organiseren en plannen van de haarbehandeling
AK / AAK
5.
Verzorgen van haar en hoofdhuid
AK / AAK
6.
Knippen van haar
AK / AAK
7.
(Ont)kleuren van haar
AK / AAK
8.
Ontkroezen van haar
AK / AAK
9.
Curlingbehandeling uitvoeren
AK / AAK
10. Weaven
AK / AAK
11. Föhnen en stylen van haar
AK / AAK
12. Kappen van lang haar
AK / AAK
13. Vormen van model afrohaar
3
4
AAK
14. Knippen van Virgin afrohaar
AAK
15. Apparatuur gebruiken
AK / AAK
16. Verkopen van en adviseren over kappersproducten en –diensten
AK / AAK
AK / AAK
17. Afronden van afspraken en bijwerken van klantenadministratie
AK / AAK AK / AAK
18. Zorgdragen voor voorraadbeheer
AAK
19. Bijdrage leveren aan PR-activiteiten
AAK
20. Begeleiden van (nieuwe) medewerkers en leerling-kappers en
AAK
interne trainingen geven 21. Klantcontact
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
22. Werken volgens kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
23. Functioneren in een team
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
24. Werken op verschillende locaties
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
25. Ontwikkelingen volgen en competenties op peil houden
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
AK / AAK
AO Consult, Tilburg
8
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
3
Trends en innovaties
In dit hoofdstuk worden relevante ontwikkelingen voor de beroepen in de kappersbranche beschreven. Trends en innovaties geven aan in hoeverre het beroep nog kan veranderen onder invloed van vernieuwingen. Het gaat hierbij om ontwikkelingen op de arbeidsmarkt, ontwikkelingen in wetgeving en overheidsregulering en ontwikkelingen in de beroepsuitoefening zelf (bijvoorbeeld technologische (product)veranderingen of marktontwikkelingen in de sector).
Arbeidsmarkt •
In de kappersbranche zijn naar schatting ongeveer 16.900 ondernemingen actief. Van deze ondernemingen heeft 42% personeel (ca. 7.000 bedrijven); de overige 58% zijn zelfstandigen zonder personeel (zzp).
•
In de kappersbranche zijn naar schatting in totaal circa 43.000 personen werkzaam, waarvan 77% in bedrijven met personeel (circa 33.000). Van de 43.000 werkzame personen in de branche is 45% werkzaam als kapper/ondernemer of bedrijfsleider (circa 19.350 personen).
•
Het aantal werknemers in de branche neemt sinds 2004 jaarlijks af.
•
De totale vervangingsvraag in de branche wisselt enigszins per jaar maar komt neer op circa 16% van alle werknemers.
•
Bij circa 40% van de bedrijven met personeel heeft in 2008 personeel het bedrijf verlaten. In totaal komt het aantal ‘verlaters’ op circa 4.500, waarvan 26% in een andere branche is gaan werken, 30% bij een andere kapper is gaan werken en 22% voor zichzelf is begonnen als kapper.
•
De branche is zeer dynamisch; er komen voortdurend bedrijven zonder personeel bij. De branche telt nu 58% zelfstandigen zonder personeel. In deze bedrijven voert de eigenaar van de zaak het werk uit, zonder andere medewerkers. In vergelijking met 2003 is het aantal zzp’ers met 14 procentpunten toegenomen. Er is dus jaarlijks sprake van een forse uitbreiding, maar ook een forse vervanging omdat veel van deze bedrijven ook stoppen.
•
Het aantal vestigingen in de kappersbranche is in de afgelopen jaren voortdurend toegenomen. In de periode 1991-2009 is het aantal gestegen van ruim 10.000 tot bijna 20.000. Deze toename wordt met name veroorzaakt door de toename in het aantal zzp’ers.
•
In het voorjaar van 2009 telde de kappersbranche 15 filiaal- en franchiseondernemingen met 10 vestigingen of meer. In totaal telden de grootschaligen in april 2009 circa 550 vestigingen.
•
De verwachting is dat het aantal zzp’ers in de kappersbranche verder zal blijven toenemen. Tegelijkertijd zal het aantal grootschaligen (zowel franchise- als filiaalondernemingen) verder toenemen.
Bronnen: EIM, Structuuronderzoek Kappersbranche in opdracht van het HBA, 2009. EIM, Arbeidsmarktmonitor kappersbranche, 2008.
AO Consult, Tilburg
9
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Wetgeving en regelgeving
Wet- en regelgeving op het gebied van arbo, veiligheid en milieu verandert voortdurend. De afro-kapper moet daarom de ontwikkelingen volgen op het gebied van wet- en regelgeving op het gebied van arbo, veiligheid en milieu.
Ontwikkelingen in de beroepsuitoefening
Marktontwikkelingen •
De klant is steeds kritischer geworden en verwacht ontspanning, aandacht en advies bij een kappersbezoek. Dit geldt met name voor de groeiende doelgroepen tweeverdieners en 55plussers. Specifiek voor de afro-kapper geldt dat ontspanning, aandacht en advies steeds belangrijker worden i.v.m. de langdurende behandelingen. Consequentie afro-kapper: Hospitality (gastheerschap, aandacht voor de klant, advies) en sociale vaardigheden worden steeds belangrijker om klanten te binden.
•
Klanten hebben steeds vaker behoefte aan kappers die een totaalpakket van diensten bieden (bijv. visagie, cosmetische hand- en voetverzorging, massage). Consequentie afro-kapper: Verdere verbreding van de werkzaamheden in de salon: het bieden van een totaalpakket (bijv. visagie, cosmetische hand- en voetverzorging, massage). Deze werkzaamheden behoren echter niet tot het beroep van de afro-kapper, maar zijn aanvullende disciplines en vaardigheden.
•
Het aantal zzp-ers in de kappersbranche is toegenomen. Consequentie afro-kapper: Ondernemersvaardigheden worden steeds belangrijker voor de kapper, zoals: het maken van kostprijsberekeningen, een commercieel bedrijfsplan, een concurrentieanalyse en het kiezen van de juiste vestigingsplaats.
•
De kappersbranche wordt gekenmerkt door continue ontwikkelingen op het gebied van modische trends. Op dit moment neemt bijv. de vraag naar kleurbehandelingen, hairweaving en hairextensions toe, terwijl er nauwelijks meer vraag is naar permanent. Overigens blijven de basistechnieken hetzelfde. Consequentie afro-kapper: Van de kapper wordt verwacht dat hij ontwikkelingen volgt en basistechnieken en nieuwe technieken (bijv. kleurbehandelingen, hairweaving, hairextensions) beheerst.
•
De vraag naar kapsalons die specialistische haarbehandelingen aanbieden op het gebied van black hair, Noord-Afrikaans haar en Aziatisch haar neemt toe. Dit geldt met name voor de grote steden. Consequentie afro-kapper: Er is steeds meer werk voor de afro-kapper.
•
De concurrentie in de afro-kappersbranche neemt toe, met name vanwege het groeiende aantal thuiskappers en goedkope afrosalons. Consequentie afro-kapper: Het wordt steeds belangrijker voor de afro-kapper om zich te onderscheiden, bijv. door zich te specialiseren in bepaalde behandelingen of door extra hoge kwaliteit en service te bieden. Ook PR-activiteiten en een eigen website zijn in dit kader van belang.
•
Het vinden van goed gekwalificeerd personeel (stylisten) is moeilijk, en dit zal in de komende jaren zo blijven. De behoefte aan met name allround afro-kappers is het grootst.
AO Consult, Tilburg
10
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Bedrijfsorganisatorische ontwikkelingen •
In de kappersbranche is het aantal thuiskappers (zzp-ers) toegenomen. Dit betreft met name afro-kappers die op niveau 2 zijn opgeleid of in het buitenland een opleiding hebben gevolgd. Consequentie afro-kapper: Ondernemersvaardigheden worden steeds belangrijker, zoals: het maken van kostprijsberekeningen, een commercieel bedrijfsplan, een concurrentieanalyse en het kiezen van de juiste vestigingsplaats.
•
Een ontwikkeling in de kappersbranche is 'stoelenhuur'. Dit zijn zelfstandig ondernemers die een werkplek in een bestaande kapsalon 'huren' (bedrijfsruimteverhuur). In Engeland is 'chairrenting' een veelvoorkomende bedrijfsvorm. Naar verwachting zal dit ook in Nederland de komende jaren verder toenemen. Ook de payroll constructie zal naar verwachting toenemen. Consequentie afro-kapper: Indien (allround)afro-kappers besluiten als zelfstandig ondernemer via het principe van stoelenhuur te gaan werken zijn rechts- en wetskennis en ondernemerscompetenties erg belangrijk.
•
De marges voor de haarbehandelingen zijn zeer scherp en worden scherper door prijsvechters in de markt. Een toenemend deel van het rendement van de onderneming wordt gevormd door verkoop van producten. Uiteraard blijven haarbehandelingen van zeer groot belang voor het rendement. Consequentie afro-kapper: Van kappers wordt gevraagd dat zij over goede adviesen verkoopvaardigheden beschikken.
•
PR, marketing en een proactieve klantenbenadering worden steeds belangrijker in een groeiende concurrerende markt. Dit vraagt om verdere professionalisering. Consequentie afrokapper: Van de kapper kan gevraagd worden dat hij meer bijdraagt en meedenkt over PR en marketingacties, alsook het verhogen van de klantgerichtheid. Deze werkzaamheden zullen met name spelen bij de allround afro-kapper.
•
Met de invoering van competentiegericht onderwijs (cgo) is de verwachting gewekt dat tijdens de opleiding van de leerling meer van ondernemers wordt verwacht met betrekking tot het begeleiden en beoordelen van leerlingen. Consequentie afro-kapper: Afro-kappers moeten studenten en personeel kunnen coachen en opleiden, zij moeten steeds vaker interne trainingen voor het personeel kunnen verzorgen. Dit geldt met name voor de allround afro-kapper.
Technologische ontwikkelingen •
De (afro-)kappersbranche wordt gekenmerkt door ontwikkelingen op het gebied van nieuwe technieken en producten. Overigens blijven de basistechnieken hetzelfde. Consequentie afrokapper: Van de kapper wordt verwacht dat hij ontwikkelingen volgt op het gebied van (nieuwe) technieken en producten.
•
Kapsalons maken in toenemende mate gebruik van ICT, bijv. een eigen website, digitale administratie en klantenkaarten, etc. De mate waarin verschil per salon. Consequentie afrokapper: Afro-kappers moeten over basisvaardigheden beschikken die nodig zijn om gebruik te maken van deze ICT-toepassingen.
•
De vraag naar meer milieuvriendelijke producten in de kappersbranche neemt toe. Bij deze producten zijn bijvoorbeeld chemische ingrediënten vervangen door natuurlijke ingrediënten.
AO Consult, Tilburg
11
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Consequentie afro-kapper: Van de afro-kapper wordt verwacht dat hij ontwikkelingen volgt op het gebied van (nieuwe) producten. •
Het wordt steeds belangrijker om snel in te spelen op modetrends en deze te vertalen naar behandelingen in de kapsalons. Consequentie afro-kapper: Van de afro-kapper wordt verwacht dat hij modetrends volgt. Het vertalen van modetrends naar kapsels is vooral een taak van de allround afro-kapper.
Internationale ontwikkelingen
Beurzen op het gebied van black hair vinden plaats in het buitenland. Een beperkt deel van de afro-kappers bezoekt deze beurzen. Consequentie afro-kapper: Engels spreken, lezen en schrijven is van belang voor een kleine groep afro-kappers.
AO Consult, Tilburg
12
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
4
Beroepsbeschrijving en kerntaken van de AFRO-KAPPER
In dit hoofdstuk wordt het beroep van de afro-kapper beschreven. Aan de orde komen:
Mogelijke functiebenamingen;
Beschrijving van het beroep;
Loopbaanperspectief;
Overzicht van kerntaken en procesbeschrijvingen in het beroep;
Beschrijving van kerntaken en procesbeschrijvingen in het beroep.
4.1
4.2
Mogelijke functiebenamingen •
Afro-kapper
•
Black hair kapper
•
Hairstylist 1, 2
Beschrijving van het beroep1
Werkomgeving
•
Afro-kappers kunnen werken bij verschillende typen kappersbedrijven: de gespecialiseerde damessalon, de gespecialiseerde herensalon, de gemengde kapsalon of de specifieke kapsalon. Specifieke kapsalons zijn gericht op een modegevoelig en trendy doelgroep.
•
De meeste kappersbedrijven zijn gemengde bedrijven.
•
De afro-kapper werkt vooral in de specifieke kapsalon waar klanten met afrohaar worden behandeld.
Typerende beroepshouding
•
Voor een optimale beroepsuitoefening is het noodzakelijk dat de afro-kapper zijn vakmanschap op creatieve wijze inzet.
•
De afro-kapper heeft een groot kwaliteitsbewustzijn en verantwoordelijkheidsgevoel ten opzichte van zijn eigen werk, zijn collega’s en zijn klanten; hij is accuraat en resultaatgericht.
•
De afro-kapper is klantgericht, beschikt over dienstverlenende en communicatieve vaardigheden en is maatschappelijk geïnteresseerd. Hij is geïnteresseerd in klanten en is onderhoudend in gesprekken met de klant. Hij kan omgaan met mensen van verschillende culturen en achtergronden.
•
De afro-kapper is commercieel bewust, dat wil zeggen dat hij het belang kent van het adviseren en verkopen van kappersdiensten en -producten en hiernaar handelt.
•
De professionele houding van de afro-kapper wordt gekenmerkt door het uitvoeren van de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Hij is zich bewust van de afbreukrisico’s als gevolg van het niet naleven van deze eisen. Hij kent de geldende richtlijnen en past deze toe.
•
De afro-kapper toont zijn vakmanschap in de haaranalyse die hij vaststelt, de keuze voor de haarbehandeling, zijn excellente manier van het uitvoeren van alle knip- en snijdtechnieken, (ont)kleuren van het haar, ontkroezen van het haar, curlingbehandeling uitvoeren, weaven, föhnen, stylen en het kappen van lang haar.
1
Er bestaat in het Nederlands een dilemma als het gaat over het gebruik van woorden die als mannelijk en vrouwelijk geïnterpreteerd kunnen worden. We zouden consequent kunnen werken met 'hij/zij' en 'zijn/haar', maar dat geeft een gedwongenheid die wij stilistisch niet verantwoord vinden. De personen die in dit stuk de handelingen verrichten of beschreven worden, kunnen in onze optiek net zo goed mannen zijn als vrouwen.
AO Consult, Tilburg
13
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Rol en verantwoordelijkheden
•
De afro-kapper werkt als uitvoerend medewerker in een kappersbedrijf. Hij voert de werkzaamheden in opdracht van de allround afro-kapper of leidinggevende uit. De afro-kapper toont zich verantwoordelijk voor de goede uitvoering van zijn taken en voor de kwaliteit van het door hem afgeleverde werk.
•
De afro-kapper heeft – na afstemming met de allround afro-kapper of leidinggevende - een adviserende rol naar de klant en is verantwoordelijk voor de juiste uitvoering van de vraag van de klant en het juiste advies op basis van een goede analyse. Dienstverlening en communicatie staan centraal in het beroep.
•
De afro-kapper is verantwoordelijk voor het correct uitvoeren van verschillende werkzaamheden die gericht zijn op verzorging en behandeling van het haar.
•
Daarnaast is de afro-kapper verantwoordelijk voor advies over en verkoop van haarverzorgende producten.
•
Het niet goed uitoefenen van de werkzaamheden en de onjuiste hantering van het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid, kan leiden tot verminderde kwaliteit en het ontstaan van haarproblemen en complicaties met mogelijke materiële en immateriële gevolgen.
Complexiteit
•
Afro-kappers hebben veel contact met uiteenlopende typen klanten. De afro-kapper stemt zijn dienstverlening af op de klant. Hij moet dus snel kunnen schakelen tussen verschillende gedrags- en communicatiestijlen.
•
De werkzaamheden bestaan voor het merendeel uit routinematige / standaardhandelingen. De standaardhandelingen bestaan vooral uit werkzaamheden die uitgevoerd worden volgens vaste procedures / methodes (zoals ontvangst van de klant, voorbereiding en uitvoering van de behandeling). De afro-kapper voert de standaardhandelingen zelfstandig uit.
•
Meer complexe handelingen zijn het analyseren van de vraag van de klant en het adviseren, het signaleren van haarproblemen en het in kunnen schatten van risicovolle situaties zoals complicaties bij de behandeling. Daarnaast geldt dat hoe hoger de creativiteit die wordt gevraagd voor haarbehandelingen en/of stylingadvies, des te complexer het werk van de afro-kapper. Bij deze complexere handelingen overlegt hij met de allround afrokapper of leidinggevende. Bij complexere problemen schakelt hij de leidinggevende in.
•
Het niet goed uitoefenen van de werkzaamheden en de onjuiste hantering van het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid, kan leiden tot verminderde kwaliteit en het ontstaan van haarproblemen en complicaties met mogelijke materiële en immateriële gevolgen. Het niet tijdig onderkennen van complicaties bij de klant kan leiden tot claims.
Wettelijke beroepsvereisten Nee Branche vereisten Nee
4.3
Loopbaanperspectief
De kapper kan doorgroeien op basis van ervaring naar de functie van: •
Allround afro-kapper;
•
Senior afro-kapper;
•
Bedrijfsleider;
•
Ondernemer;
•
Salonmanager;
•
Docent / trainer;
•
Demonstrateur.
AO Consult, Tilburg
14
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
4.4
Overzicht van kerntaken en procesbeschrijvingen
In onderstaande tabel wordt een overzicht gegeven van de kerntaken en procesbeschrijvingen kenmerkend voor het beroep van de afro-kapper.
Een kerntaak is een kenmerkende taak binnen de beroepsuitoefening. Het betreft een substantieel deel van de beroepsuitoefening naar omvang, tijdsbeslag, frequentie en/of belang.
Een procesbeschrijving is een afgebakend onderdeel van een kerntaak. De procesbeschrijving kent een begin en een eind, heeft een resultaat en wordt herkend in de beroepspraktijk. De procesbeschrijvingen worden in handelingen beschreven zodat duidelijk is wat de beroepsuitoefening inhoudt en wat van de kapper verwacht wordt. Kerntaken 1. Bereidt de
Procesbeschrijvingen Voorbereiden van afspraken en klanten ontvangen
haarbehandeling voor
Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid
Een behandelplan op- of bijstellen in overleg met de klant
Organiseren en plannen van de haarbehandeling
2. Voert een
Verzorgen van haar en hoofdhuid
haarbehandeling uit
Knippen van haar
(Ont)kleuren van haar
Ontkroezen van haar
Curlingbehandeling uitvoeren
Weaven
Föhnen en stylen van haar
Kappen van lang haar
3. Rondt de
Verkopen van en adviseren over kappersproducten en -diensten
haarbehandeling af
Afronden van afspraken en bijwerken van klantenadministratie
AO Consult, Tilburg
15
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
4.5
Beschrijving van kerntaken en procesbeschrijvingen
Achtereenvolgend zijn de verschillende kerntaken in dit beroepscompetentieprofiel aan de hand van procesbeschrijvingen en het resultaat beschreven.
Procesbeschrijving bij Kerntaak 1 Bereidt de haarbehandeling voor
kerntaak 1
Procesbeschrijving:
Voorbereiden van
De afro-kapper staat de klant te woord aan de telefoon of aan de receptie. Hij schat de tijd en kosten in van de gewenste behandeling (knippen, (ont)kleuren,
afspraken en klanten ontvangen
ontkroezen, curlingbehandeling, weaven, föhnen, stylen). Hij maakt een afspraak met de klant en legt deze vast in de agenda. Daarbij houdt hij rekening met andere afspraken die al gemaakt zijn. De afro-kapper ontvangt de klant in de salon, neemt de jas van de klant aan, wijst de klant een zitplaats en biedt iets te drinken aan. Als het zover is, begeleidt hij de klant naar de stoel, waar de behandeling zal plaatsvinden. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Er is een duidelijke en correcte afspraak gemaakt, met inachtneming van de beschikbare tijd op de dag van de afspraak. De klant is netjes ontvangen en op zijn gemak gesteld. Analyse uitvoeren van
Procesbeschrijving: De afro-kapper verzamelt relevante informatie door gerichte vragen te stellen en
haar en hoofdhuid
door de hoofdhuid en het haar van de klant te onderzoeken. Hij interpreteert de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse en trekt conclusies. Hij bespreekt de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse met de allround afro-kapper of leiding-gevende en informeert de klant over de resultaten. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De informatie die benodigd is om een behandelplan op te stellen, is verzameld en geanalyseerd Een behandelplan op- of Procesbeschrijving: De afro-kapper inventariseert de wensen en de verwachtingen van de klant, informeert de klant over de mogelijkheden en stelt samen met de klant en in
bijstellen in overleg met de klant
overleg met allround afro-kapper of leidinggevende de aanpak vast of bij. Hij geeft in begrijpelijke taal uitleg over het behandelplan aan de klant. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Er is een volledig en actueel behandelplan op- of bijgesteld waarin de wensen van de klant zijn verwerkt. Het behandelplan is duidelijk voor de klant. Organiseren en plannen
Procesbeschrijving: De afro-kapper plant de behandeling, bepaalt de werkvolgorde, verzamelt de juiste materialen voor de behandeling en legt alle benodigdheden klaar. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De voorbereiding van de behandeling is efficiënt en goed georganiseerd.
AO Consult, Tilburg
16
van de haarbehandeling
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaak 2 Voert een haarbehandeling uit
Procesbeschrijving bij kerntaak 2
Procesbeschrijving:
Verzorgen van haar en
De afro-kapper legt de gereinigde en gedesinfecteerde materialen klaar voor het
hoofdhuid
verzorgen van het haar en hoofdhuid. Hij verzorgt het haar en de hoofdhuid op basis van het behandelplan. Hij kiest in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende de werkmethode, technieken en producten. Hij wast het haar, masseert de hoofdhuid en brengt verzorgende producten op. Zo nodig geeft hij uitleg over hetgeen hij doet en stelt de klant op het gemak. Hij adviseert de klant over het gebruik van haarverzorgingsproducten. De afro-kapper werkt veilig, hygiënisch, ordelijk en systematisch en neemt op het goede moment de beslissing om een ander te raadplegen. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. De afro-kapper controleert de kwaliteit van zijn werk en bespreekt het resultaat met de klant. Resultaat: Het haar en de hoofdhuid van de klant zijn vakkundig en efficiënt verzorgd. De klant is tevreden. Procesbeschrijving:
Knippen van haar
De afro-kapper knipt en/of (bij Europees haar) snijdt haar op basis van het behandelplan. Hij bekijkt het haar en stelt de structuur, inplant en handelbaarheid van het haar vast. De afro-kapper adviseert de klant over het knippen en/of – in het geval van Europees haar – het snijden. Hij kiest in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende de knip- en/of (bij Europees haar) snijdtechniek en het gereedschap. Vervolgens knipt en/of (bij Europees haar) snijdt hij het gewenste dames- of herenkapsel met behulp van de basistechnieken of een combinatie van de basistechnieken en kamt het in model. Hij geeft uitleg over de werkzaamheden en stelt de klant op het gemak. Hij toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij geeft advies over het onderhoud van het kapsel. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het haar van de klant is vakkundig en efficiënt geknipt en/of (bij Europees haar) gesneden. De klant is tevreden. Procesbeschrijving:
(Ont)kleuren van haar
De afro-kapper (ont)kleurt het haar op basis van het behandelplan. Hij adviseert de klant over het (ont)kleuren en stelt de kleur in samenspraak met de klant vast. Hij kiest in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende de kleurtechniek en – methode, rekening houdend met het type haar. De afro-kapper gebruikt de door de allround afro-kapper of leidinggevende gekozen (ont)kleurproducten volgens de gebruiksaanwijzing. Hij bepaalt de juiste hoeveelheden en mengt de gewenste kleur(en). Hij neemt maatregelen om irritaties en complicaties te voorkomen. Op aanwijzing van de allround afro-kapper of leidinggevende brengt hij het door de allround afro-kapper of leidinggevende gekozen kleurrecept op waarna hij het laat inwerken. Hij controleert regelmatig het (ont) kleuringsproces. Vervolgens spoelt hij de (ont)kleurproducten uit. Hij toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid.
AO Consult, Tilburg
17
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaak 2 Voert een haarbehandeling uit
Procesbeschrijving bij kerntaak 2
Resultaat: Het haar van de klant is vakkundig en efficiënt ontkleurd en/of gekleurd. De klant is tevreden. Ontkroezen van haar
Procesbeschrijving: De afro-kapper ontkroest het haar op basis van het behandelplan. Hij adviseert de klant over het ontkroezen. Hij kiest in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende de ontkroestechniek en -methode. Hij treft voorbereidingen voor het ontkroezen. De afro-kapper gebruikt de (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) ontkroezingsproducten volgens de gebruiksaanwijzing. Hij bepaalt de juiste hoeveelheden en neemt maatregelen om irritaties en complicaties te voorkomen (afdekken contourlijnen etc.). Hij ontwart het haar en deelt het haar af voor het ontkroezen. In afstemming met de allround afro-kapper of leidinggevende brengt hij het ontkroesproduct op waarna hij het laat inwerken. Hij controleert regelmatig het ontkroezingsproces. Na het ontkroezen spoelt hij het haar uit, wast het met een door de leverancier voorgeschreven product dat behoort bij het ontkroesproduct en brengt verzorgingsproducten op het haar ter afwerking. Tenslotte toont hij de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het haar van de klant is vakkundig en efficiënt ontkroest. De klant is tevreden. Procesbeschrijving:
Curlingbehandeling
De afro-kapper voert een curlingbehandeling uit op basis van het behandelplan. Hij
uitvoeren
adviseert de klant over de curlingbehandeling. Hij kiest in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende de methoden en technieken voor de curlingbehandeling. Hij treft voorbereidingen voor de curling. Hij bepaalt de juiste hoeveelheden van de producten. Vervolgens dekt hij de contourranden af met crème of band ter bescherming bij een curly en deelt het haar af. De afro-kapper gebruikt de (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) producten volgens de gebruiksaanwijzing. Hij past wanneer noodzakelijk een beschermende voorbehandeling toe. Hij brengt pré-softening op. Hij wikkelt de curly met vloeistof, stelt de inwerktijd (posetijd) in, controleert de curly tussentijds en na posetijd. Hij maakt gebruik van verschillende wikkeltechnieken. Na de curling spoelt hij het haar uit, wast het met een door de leverancier voorgeschreven product dat behoort bij het curlingproduct en brengt hij verzorgingsproducten op het haar ter afwerking. Tenslotte toont hij de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De curlingbehandeling is vakkundig en efficiënt uitgevoerd. De klant is tevreden. Weaven
Procesbeschrijving: De afro-kapper voert een weavebehandeling uit op basis van het behandelplan. Hij adviseert de klant over het weaven. Hij kiest in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende de methoden en technieken voor het weaven. Hij treft voorbereidingen voor het weaven, vlecht het haar en bevestigt de haarstukken in het haar van de klant. Tenslotte toont hij de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid.
AO Consult, Tilburg
18
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaak 2 Voert een haarbehandeling uit
Procesbeschrijving bij kerntaak 2
Resultaat: De weavebehandeling is vakkundig en efficiënt uitgevoerd. De klant is tevreden. Procesbeschrijving:
Föhnen en stylen van haar
De afro-kapper föhnt en stylt het haar op basis van het behandelplan. Hij informeert en adviseert de klant over het föhnen en stylen en de verschillende technieken die toegepast kunnen worden. De afro-kapper brengt stylingproducten op. Zo nodig deelt hij het haar af, waarna hij het haar föhnt of stylt op basis van het behandelplan. Tot slot brengt hij finishingproducten op. Hij toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het haar is vakkundig en efficiënt geföhnd en gestyled. De klant is tevreden. Procesbeschrijving:
Kappen van lang haar
De afro-kapper kiest een patroon uit op basis van het behandelplan. Hij kiest in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende de methoden en technieken: vlechten, opsteken, haarwerk en/of versieringen aanbrengen. Hij gebruikt bij vlecht- en opsteektechnieken verschillende preparaten (onder andere gel, glansspray, lak, versteviging, wax). Hij past verschillende basispatronen toe voor opsteken (aparte partijen, een rol, losse krullen) en vlechten (draaien, knopen, twisten, vlechten). Na het uitvoeren van deze technieken brengt de kapper de finishingproducten op. Tenslotte toont hij de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het lange haar is vakkundig en efficiënt gekapt. De klant is tevreden.
Kerntaak 3 Rondt de haarbehandeling af
Procesbeschrijving bij kerntaak 3
Procesbeschrijving:
Verkopen van en adviseren
De afro-kapper informeert en adviseert de klant met betrekking tot de verzorging
over kappersproducten en -
van het haar, passend bij de wensen van de klant en de uitgevoerde
diensten
behandelingen. Hij komt terug op tijdens de behandeling gegeven advies en achterhaalt interesse in kappersproducten. Hij adviseert over de te leveren diensten en aan te schaffen producten en het gebruik ervan. Hij herkent kansrijke situaties en onderneemt verkoopbevorderende activiteiten. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De klant is goed geïnformeerd en geadviseerd over de verzorging van het haar. Er is een product en/of dienst geadviseerd en verkocht, aansluitend bij de wensen en gegevens van de klant.
AO Consult, Tilburg
19
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaak 3 Rondt de haarbehandeling af
Procesbeschrijving bij kerntaak 3
Procesbeschrijving:
Afronden van afspraken en
De afro-kapper rekent af, legt de eventuele vervolgafspraak schriftelijk of digitaal
bijwerken van
vast en laat de klant op gastvrije wijze uit. Hij maakt de werkplek gereed voor de
klantenadministratie
behandeling van de volgende klant: hij ruimt de werkplek op en reinigt en/of desinfecteert gebruikte materialen. De afro-kapper werkt de administratie bij en noteert de uitgevoerde behandeling, bijzonderheden, afspraken etc. op de klantenkaart of in een digitaal klantenbeheersysteem. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De klant heeft betaald voor de behandeling en is op gastvrije wijze uitgelaten. De werkplek is gereed voor de volgende behandeling. De administratie en klantenkaart zijn correct en adequaat bijgewerkt.
4.6
Competentie- en kerntakenmatrix
In onderstaande tabel is competentie- en kerntakenmatrix van het profiel van de afro-kapper weergegeven. Hierin wordt de samenhang tussen kerntaken en competenties inzichtelijk.
Kerntaken Competenties
1
1.
Voorbereiden van afspraken en klanten ontvangen
X
2.
Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid
X
3.
Een behandelplan op- of bijstellen in overleg met de klant
X
4.
Organiseren en plannen van de haarbehandeling
X
5.
Verzorgen van haar en hoofdhuid
X
6.
Knippen van haar
X
7.
(Ont)kleuren van haar
X
8.
Ontkroezen van haar
X
9.
Curlingbehandeling uitvoeren
X
2
10. Weaven
X
11. Föhnen en stylen van haar
X
12. Kappen van lang haar
X
13. Apparatuur gebruiken
X
14. Verkopen van en adviseren over kappersproducten en –diensten
3
4
X
X
X
16. Klantcontact
X
X
X
X
17. Werken volgens kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid
X
X
X
X
18. Functioneren in een team
X
X
X
X
19. Werken op verschillende locaties
X
X
X
X
20. Ontwikkelingen volgen en competenties op peil houden
X
X
X
X
15. Afronden van afspraken en bijwerken van klantenadministratie
AO Consult, Tilburg
20
X
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
5
Beroepsbeschrijving en kerntaken van de ALLROUND AFROKAPPER
In dit hoofdstuk wordt het beroep van de allround afro-kapper beschreven. Aan de orde komen:
Mogelijke functiebenamingen;
Beschrijving van het beroep;
Loopbaanperspectief;
Overzicht van kerntaken en procesbeschrijvingen in het beroep;
Beschrijving van kerntaken en procesbeschrijvingen in het beroep.
5.1
5.2
Mogelijke functiebenamingen
•
Allround afro-kapper
•
Senior afro-kapper
•
Senior black hair kapper Beschrijving van het beroep2
Werkomgeving
•
Allround afro-kappers kunnen werken bij verschillende typen kappersbedrijven: de gespecialiseerde damessalon, de gespecialiseerde herensalon, de gemengde kapsalon of de specifieke kapsalon. Specifieke kapsalons zijn gericht op een modegevoelig en trendy doelgroep.
•
De meeste kappersbedrijven zijn gemengde bedrijven.
•
De allround afro-kapper werkt vooral in de specifieke kapsalon waar klanten met afrohaar worden behandeld.
Typerende beroepshouding
•
Voor een optimale beroepsuitoefening is het noodzakelijk dat de allround afro-kapper zijn vakmanschap op creatieve wijze inzet.
•
De allround afro-kapper heeft een groot kwaliteitsbewustzijn en verantwoordelijkheidsgevoel ten opzichte van
•
De allround afro-kapper is klantgericht, beschikt over dienstverlenende en communicatieve vaardigheden en is
zijn eigen werk, zijn collega’s en zijn klanten; hij is accuraat en resultaatgericht.
maatschappelijk geïnteresseerd. Hij is geïnteresseerd in klanten en is onderhoudend in gesprekken met de klant. Hij kan omgaan met mensen van verschillende culturen en achtergronden.
•
De allround afro-kapper is commercieel bewust, dat wil zeggen dat hij het belang kent van het adviseren en verkopen van kappersdiensten en -producten en hiernaar handelt.
•
De professionele houding van de allround afro-kapper wordt gekenmerkt door het uitvoeren van de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Hij is zich bewust van de afbreukrisico’s als gevolg van het niet naleven van deze eisen. Hij kent de geldende richtlijnen en past deze toe.
•
De allround afro-kapper toont zijn seniorschap in de diagnose die hij stelt, de keuze voor de haarbehandeling, zijn excellente manier van het uitvoeren van alle type haarbehandelingen, zijn bijdrage aan de organisatie in de vorm van PR-activiteiten, voorraadbeheer en het begeleiden van medewerkers.
2
Er bestaat in het Nederlands een dilemma als het gaat over het gebruik van woorden die als mannelijk en vrouwelijk geïnterpreteerd kunnen worden. We zouden consequent kunnen werken met 'hij/zij' en 'zijn/haar', maar dat geeft een gedwongenheid die wij stilistisch niet verantwoord vinden. De personen die in dit stuk de handelingen verrichten of beschreven worden, kunnen in onze optiek net zo goed mannen zijn als vrouwen.
AO Consult, Tilburg
21
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Rol en verantwoordelijkheden
•
De allround afro-kapper werkt als uitvoerend medewerker in een kappersbedrijf. Hij voert de werkzaamheden zelfstandig uit en is verantwoordelijk voor de goede uitvoering van zijn taken en voor de kwaliteit van het door hem afgeleverde werk. De allround afro-kapper kan het geheel aan werkzaamheden overzien.
•
De allround afro-kapper heeft een adviserende rol naar de klant en is verantwoordelijk voor de juiste uitvoering van de vraag van de klant en het juiste advies op basis van een goede analyse. Dienstverlening en communicatie staan centraal in het beroep.
•
De allround afro-kapper is verantwoordelijk voor het correct uitvoeren van verschillende werkzaamheden die gericht zijn op verzorging en behandeling van het haar zoals het uitvoeren van alle knip- en snijdtechnieken, (ont)kleuren van het haar, ontkroezen van het haar, curlingbehandeling uitvoeren, weaven, vormen van model afrohaar, knippen van Virgin afrohaar, föhnen, stylen en het kappen van lang haar.
•
Het niet goed uitoefenen van de werkzaamheden en de onjuiste hantering van het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid, kan leiden tot verminderde kwaliteit en het ontstaan van haarproblemen en complicaties met mogelijke materiële en immateriële gevolgen.
•
De allround afro-kapper wordt aangestuurd door de ondernemer of salonmanager. De allround afro-kapper begeleidt en stuurt kappers en leerling-kappers aan. Hij dient als vraagbaak voor alle medewerkers.
Complexiteit
•
Allround afro-kapper hebben veel contact met uiteenlopende typen klanten. De allround afro-kapper stemt zijn dienstverlening af op de klant. Hij moet dus snel kunnen schakelen tussen verschillende gedrags- en communicatiestijlen.
•
De werkzaamheden variëren van standaardhandelingen tot relatief complexe handelingen. De allround kapper voert alle handelingen zelfstandig uit.
•
De standaardhandelingen bestaan vooral uit werkzaamheden die uitgevoerd worden volgens vaste procedures/methodes (zoals ontvangst van de klant, voorbereiding en uitvoering van de behandeling).
•
Meer complexe handelingen zijn het analyseren van de vraag van de klant en het adviseren, het signaleren van haarproblemen en het in kunnen schatten van risicovolle situaties zoals complicaties bij de behandeling. Daarnaast geldt dat hoe hoger de creativiteit die wordt gevraagd voor haarbehandelingen en/of stylingadvies, des te complexer het werk van de allround kapper.
•
Het niet goed uitoefenen van de werkzaamheden en de onjuiste hantering van het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid, kan leiden tot verminderde kwaliteit en het ontstaan van haarproblemen en complicaties met mogelijke materiële en immateriële gevolgen. Het niet tijdig onderkennen van complicaties bij de klant kan leiden tot claims.
Wettelijke beroepsvereisten Nee Branche vereisten
Nee
5.3
Loopbaanperspectief
De allround afro-kapper kan doorgroeien op basis van ervaring naar de functie van: •
Bedrijfsleider / salonmanager;
•
Ondernemer;
•
Docent / trainer;
•
Demonstrateur.
AO Consult, Tilburg
22
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
5.4
Overzicht van kerntaken en procesbeschrijvingen
In deze paragraaf wordt een overzicht gegeven van de kerntaken en procesbeschrijvingen kenmerkend voor het beroep van allround afro-kapper.
Een kerntaak is een kenmerkende taak binnen de beroepsuitoefening. Het betreft een substantieel deel van de beroepsuitoefening naar omvang, tijdsbeslag, frequentie en/of belang.
Een procesbeschrijving is een afgebakend onderdeel van een kerntaak. De procesbeschrijving kent een begin en een eind, heeft een resultaat en wordt herkend in de beroepspraktijk. De procesbeschrijvingen worden in handelingen beschreven zodat duidelijk is wat de beroepsuitoefening inhoudt en wat van de allround afro-kapper verwacht wordt.
Kerntaken 1. Bereidt de
Procesbeschrijvingen Voorbereiden van afspraken en klanten ontvangen
haarbehandeling voor
Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid
Een behandelplan op- of bijstellen in overleg met de klant
Organiseren en plannen van de haarbehandeling
2. Voert een
Verzorgen van haar en hoofdhuid
haarbehandeling uit
Knippen van haar
(Ont)kleuren van haar
Ontkroezen van haar
Curlingbehandeling uitvoeren
Weaven
Föhnen en stylen van haar
Kappen van lang haar
Vormen van model afrohaar
Knippen van Virgin afrohaar
3. Rondt de
Verkopen van en adviseren over kappersproducten en-diensten
haarbehandeling af
Afronden van afspraken en bijwerken van klantenadministratie
4. Ondersteunt de
Zorgdragen voor voorraadbeheer
bedrijfsvoering
Bijdrage leveren aan PR-activiteiten
Begeleidt (nieuwe) medewerkers en leerling-kappers en geeft interne trainingen
AO Consult, Tilburg
23
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
5.5
Beschrijving van kerntaken en procesbeschrijvingen
Achtereenvolgend zijn de verschillende kerntaken in dit beroepscompetentieprofiel aan de hand van procesbeschrijvingen en het resultaat beschreven.
Procesbeschrijvingen bij
Kerntaak 1 Bereidt de haarbehandeling voor
kerntaak 1
Procesbeschrijving:
Voorbereiden van afspraken
De allround afro-kapper staat de klant te woord aan de telefoon of aan de receptie.
en klanten ontvangen
Hij schat de tijd en kosten in van de gewenste behandeling (knippen, omvormen, (ont)kleuren). Hij maakt een afspraak met de klant en legt deze vast in de agenda. Daarbij houdt hij rekening met andere afspraken die al gemaakt zijn. De allround afro-kapper ontvangt de klant in de salon, neemt de jas van de klant aan, wijst de klant een zitplaats en biedt iets te drinken aan. Als het zover is, begeleidt hij de klant naar de stoel, waar de behandeling zal plaatsvinden. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Er is een duidelijke en correcte afspraak gemaakt, met inachtneming van de beschikbare tijd op de dag van de afspraak. De klant is netjes ontvangen en op zijn gemak gesteld. Procesbeschrijving:
Analyse (diagnose)
De allround afro-kapper verzamelt relevante informatie door gerichte vragen te
uitvoeren van haar en
stellen en door de hoofdhuid en het haar van de klant te onderzoeken. Hij
hoofdhuid
interpreteert de resultaten van de haar- en hoofdhuiddiagnose en trekt conclusies. Hij informeert de klant over de resultaten. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De informatie die benodigd is om een behandelplan op te stellen, is verzameld en geanalyseerd. Procesbeschrijving:
Een behandelplan op- of
De allround afro-kapper inventariseert de wensen en de verwachtingen van de
bijstellen in overleg met de
klant, informeert de klant over de mogelijkheden en stelt de aanpak vast of bij. Hij
klant
geeft in begrijpelijke taal uitleg over het behandelplan aan de klant. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Er is een volledig en actueel behandelplan op- of bijgesteld waarin de wensen van de klant zijn verwerkt. Het behandelplan is duidelijk voor de klant. Procesbeschrijving:
Organiseren en plannen van
De allround afro-kapper plant de behandeling, bepaalt de werkvolgorde, verzamelt de
de haarbehandeling
juiste materialen voor de behandeling en legt alle benodigdheden klaar. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De voorbereiding van de behandeling is efficiënt en goed georganiseerd.
AO Consult, Tilburg
24
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaak 2 Voert een haarbehandeling uit
Procesbeschrijvingen bij kerntaak 2
Procesbeschrijving:
Verzorgen van haar en
De allround afro-kapper legt de gereinigde en gedesinfecteerde materialen klaar
hoofdhuid
voor het verzorgen van het haar en hoofdhuid. Hij verzorgt het haar en de hoofdhuid op basis van het behandelplan. Hij kiest de werkmethode, technieken en producten. Hij wast het haar, masseert de hoofdhuid en brengt verzorgende producten op. Zo nodig geeft hij uitleg over hetgeen hij doet en stelt de klant op het gemak. Hij adviseert de klant over het gebruik van haarverzorgingsproducten. De allround afro-kapper werkt veilig, hygiënisch, ordelijk en systematisch en neemt op het goede moment de beslissing om een ander te raadplegen. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. De allround afro-kapper controleert de kwaliteit van zijn werk en bespreekt het resultaat met de klant. Resultaat: Het haar en de hoofdhuid van de klant zijn vakkundig en efficiënt verzorgd. De klant is tevreden. Procesbeschrijving:
Knippen van haar
De allround afro-kapper knipt en/of (bij Europees haar) snijdt haar op basis van het behandelplan. Hij bekijkt het haar en stelt de structuur, inplant en handelbaarheid van het haar vast. De allround afro-kapper adviseert de klant over het knippen en/of – in het geval van Europees haar – het snijden. Hij kiest de knip- en/of (bij Europees haar) snijdtechniek en het gereedschap. Vervolgens knipt en/of (bij Europees haar) snijdt hij het gewenste dames- of herenkapsel met behulp van de basistechnieken of een combinatie van de basistechnieken en kamt het in model. Hij geeft uitleg over de werkzaamheden en stelt de klant op het gemak. Hij toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij geeft advies over het onderhoud van het kapsel. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het haar van de klant is vakkundig en efficiënt geknipt en/of (bij Europees haar) gesneden. De klant is tevreden. Procesbeschrijving:
(Ont)kleuren van haar
De allround afro-kapper (ont)kleurt het haar op basis van het behandelplan. Hij adviseert de klant over het (ont)kleuren en stelt de kleur in samenspraak met de klant vast. Hij kiest de kleurtechniek en –methode, rekening houdend met het type haar. De allround afro-kapper gebruikt (ont)kleuringsproducten volgens de gebruiksaanwijzing. Hij bepaalt de juiste hoeveelheden en mengt de gewenste kleur(en). Hij neemt maatregelen om irritaties en complicaties te voorkomen. Op basis van het behandelplan brengt hij het gekozen kleurrecept op waarna hij het laat inwerken. Hij controleert regelmatig het kleuringsproces. Vervolgens spoelt hij de (ont)kleurproducten uit. Hij toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid.
AO Consult, Tilburg
25
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaak 2 Voert een haarbehandeling uit
Procesbeschrijvingen bij kerntaak 2
Resultaat: Het haar van de klant is vakkundig en efficiënt ontkleurd en/of gekleurd. De klant is tevreden. Ontkroezen van haar
Procesbeschrijving: De allround afro-kapper ontkroest het haar op basis van het behandelplan. Hij adviseert de klant over het ontkroezen. Hij kiest de ontkroestechniek en -methode. Hij treft voorbereidingen voor het ontkroezen. De allround afro-kapper gebruikt de ontkroezingsproducten volgens de gebruiksaanwijzing. Hij bepaalt de juiste hoeveelheden en neemt maatregelen om irritaties en complicaties te voorkomen (afdekken contourlijnen etc.). Hij ontwart het haar en deelt het haar af voor het ontkroezen. Hij brengt het ontkroesproduct op waarna hij het laat inwerken. Hij controleert regelmatig het ontkroezingsproces. Na het ontkroezen spoelt hij het haar uit, wast het met een door de leverancier voorgeschreven product dat behoort bij het ontkroesproduct en brengt verzorgingsproducten op het haar ter afwerking. Tenslotte toont hij de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het haar van de klant is vakkundig en efficiënt ontkroest. De klant is tevreden. Procesbeschrijving:
Curlingbehandeling
De allround afro-kapper voert een curlingbehandeling uit op basis van het
uitvoeren
behandelplan. Hij adviseert de klant over de curlingbehandeling. Hij kiest de methoden en technieken voor de curlingbehandeling. Hij treft voorbereidingen voor de curling. Hij bepaalt de juiste hoeveelheden van de producten. Vervolgens dekt hij de contourranden af met crème of band ter bescherming bij een curly en deelt het haar af. De allround afro-kapper gebruikt de producten volgens de gebruiksaanwijzing. Hij past wanneer noodzakelijk een beschermende voorbehandeling toe. Hij brengt pré-softening op. Hij wikkelt de curly met vloeistof, stelt de inwerktijd (posetijd) in, controleert de curly tussentijds en na posetijd. Hij maakt gebruik van verschillende wikkeltechnieken. Na de curling spoelt hij het haar uit, wast het met een door de leverancier voorgeschreven product dat behoort bij het curlingproduct en brengt hij verzorgingsproducten op het haar ter afwerking. Tenslotte toont hij de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De curlingbehandeling is vakkundig en efficiënt uitgevoerd. De klant is tevreden. Weaven
Procesbeschrijving: De allround afro-kapper voert een weavebehandeling uit op basis van het behandelplan. Hij adviseert de klant over het weaven. Hij kiest de methoden en technieken voor het weaven. Hij treft voorbereidingen voor het weaven, vlecht het haar en bevestigt de haarstukken in het haar van de klant. Tenslotte toont hij de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De weavebehandeling is vakkundig en efficiënt uitgevoerd. De klant is tevreden.
AO Consult, Tilburg
26
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaak 2 Voert een haarbehandeling uit
Procesbeschrijvingen bij kerntaak 2
Procesbeschrijving:
Föhnen en stylen van haar
De allround afro-kapper föhnt en stylt het haar op basis van het behandelplan. Hij informeert en adviseert de klant over het föhnen en stylen en de verschillende technieken die toegepast kunnen worden. De allround afro-kapper brengt stylingproducten op. Zo nodig deelt hij het haar af, waarna hij het haar föhnt of stylt op basis van het behandelplan. Tot slot brengt hij finishingproducten op. Hij toont de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arboen milieubeleid. Resultaat: Het haar is vakkundig en efficiënt geföhnd en gestyled volgens het behandelplan. De klant is tevreden. Procesbeschrijving:
Kappen van lang haar
De allround afro-kapper kiest een patroon en kiest een of meer technieken: vlechten, opsteken, haarwerk en/of versieringen aanbrengen. Hij gebruikt bij vlecht- en opsteektechnieken verschillende preparaten (onder andere gel, glansspray, lak, versteviging, wax). Hij past verschillende basispatronen toe voor opsteken (aparte partijen, een rol, losse krullen) en vlechten (draaien, knopen, twisten, vlechten). Na het uitvoeren van deze technieken brengt hij finishingproducten op. Hij toont de klant het resultaat van de behandeling en controleert of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het lange haar is vakkundig en efficiënt gekapt. De klant is tevreden. Vormen van model afrohaar
Procesbeschrijving: De allround afro-kapper voert op basis van het behandelplan modelvorming van afrohaar uit. De allround afro-kapper kan verschillende vormen van omvormen uitoefenen, zoals omvormen in de vorm van curly, omvormen door middel van watergolf en omvormen met behulp van tangen. Met name het gebruik van tangen en tangtechnieken is bij afrohaar belangrijk. Eerst treft hij voorbereidingen voor het modelvormen. Hij föhnt het haar droog en glad. Hij past verschillende technieken toe in afrohaar, zoals roller- en tangtechnieken. Hij beschermt volgens voorschriften het haar tijdens en na het gebruik van tangen. Hij controleert en analyseert het resultaat en brengt zo nodig correcties aan. Tenslotte toont hij de klant het resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het afrohaar is deskundig en efficiënt in model gevormd. De klant is tevreden.
Knippen van Virgin afrohaar
Procesbeschrijving: De allround afro-kapper knipt Virgin afrohaar op basis van het behandelplan. De allround afro-kapper bepaalt de groeirichting van het haar. Hij adviseert de klant over het knippen. Hij kiest de kniptechniek en het gereedschap. Vervolgens knipt hij het gewenste dames- of herenkapsel met behulp van de basistechnieken of een combinatie van de basistechnieken en kamt het in model. Zo nodig geeft hij uitleg over hetgeen hij doet en stelt de klant op het gemak. Hij toont de klant het
AO Consult, Tilburg
27
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaak 2 Voert een haarbehandeling uit
Procesbeschrijvingen bij kerntaak 2
resultaat van de behandeling en vraagt of de klant tevreden is. Hij geeft advies over het onderhoud van het kapsel. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het Virgin afrohaar van de klant is vakkundig en efficiënt geknipt. De klant is tevreden.
Kerntaak 3 Rondt de haarbehandeling af
Procesbeschrijvingen bij kerntaak 3
Procesbeschrijving:
Verkopen van en adviseren
De allround afro-kapper informeert en adviseert de klant met betrekking tot de
over kappersproducten en -
verzorging van het haar, passend bij de wensen van de klant en de uitgevoerde
diensten
behandelingen. Hij komt terug op tijdens de behandeling gegeven advies en achterhaalt interesse in kappersproducten. Hij adviseert over de te leveren diensten en aan te schaffen producten en het gebruik ervan. Hij herkent kansrijke situaties en onderneemt verkoopbevorderende activiteiten. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De klant is goed geïnformeerd en geadviseerd over de verzorging van het haar. Er is een product en/of dienst geadviseerd en verkocht, aansluitend bij de wensen en gegevens van de klant. Procesbeschrijving:
Afronden van afspraken en
De allround afro-kapper rekent af, legt de eventuele vervolgafspraak schriftelijk of
bijwerken van
digitaal vast en laat de klant op gastvrije wijze uit. Hij maakt de werkplek gereed
klantenadministratie
voor de behandeling van de volgende klant: hij ruimt de werkplek op en reinigt en/of desinfecteert gebruikte materialen. De allround afro-kapper werkt de administratie bij en noteert de uitgevoerde behandeling, bijzonderheden, afspraken etc. op de klantenkaart of in een digitaal klantenbeheersysteem. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: De klant heeft betaald voor de behandeling en is op gastvrije wijze uitgelaten. De werkplek is gereed voor de volgende behandeling. De administratie en klantenkaart zijn correct en adequaat bijgewerkt.
Kerntaak 4 Ondersteunt de bedrijfsvoering
Procesbeschrijvingen bij kerntaak 4
Procesbeschrijving:
Draagt zorg voor
De allround afro-kapper vergelijkt producten en maakt een zakelijke afweging op
voorraadbeheer
prijs en kwaliteit. Hij denkt vooruit: hij let op levertijden en koopt tijdig materialen en middelen in, koopt verhandelbare hoeveelheden in en houdt rekening met o.a. houdbaarheid van producten. Bij tekorten of verkeerde leveringen neemt hij contact op met de leverancier om het probleem op te lossen. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid.
AO Consult, Tilburg
28
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaak 4 Ondersteunt de bedrijfsvoering
Procesbeschrijvingen bij kerntaak 4
Resultaat: De voorraad is op peil en voldoet aan de overige gestelde eisen. De inkoop verloopt in lijn met het voorraadbeheer. Procesbeschrijving:
Levert een bijdrage aan PR-
De allround afro-kapper levert een bijdrage aan de PR-activiteiten van de kapsalon.
activiteiten
Hij bouwt een netwerk met klanten op en bewerkstelligt mond-tot-mondreclame door een goede service en een goed product te leveren. Hij signaleert kansen voor het bedrijf, volgt marktontwikkelingen en innovaties, luistert goed naar klanten en springt in op trends. Hij levert een bijdrage aan presentaties aan potentiële en bestaande klanten door bijvoorbeeld mee te doen aan beurzen, demonstraties en wedstrijden en ideeën aan te dragen voor het plaatsen van wervende advertenties in dagbladen of op internet. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het bedrijf staat goed bekend en het klantenbestand groeit. Procesbeschrijving:
Begeleidt (nieuwe)
De allround afro-kapper geeft duidelijke instructies aan de medewerkers en leerling
medewerkers en leerling-
afro-kappers over de uit te voeren taken, het doel daarvan en de vereiste kwaliteit.
kappers en geeft interne
Hij signaleert knelpunten in de werkuitvoering en corrigeert medewerkers als dat
trainingen
nodig is. De allround kapper geeft ruimte voor eigen initiatief en motiveert de (nieuwe) medewerkers/leerling afro-kappers door het geven van positieve feedback. De allround afro-kapper geeft interne trainingen aan (nieuwe) medewerkers en leerling-kappers. Veelal zijn dit productgerelateerde trainingen, maar ook basistrainingen op gebied van klantgerichtheid, PR-activiteiten en nieuwe trends in haarverzorging behoren tot het werk van de allround kapper. Hij verricht de werkzaamheden volgens het geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid. Resultaat: Het werk wordt goed uitgevoerd in een prettige werksfeer. (Nieuwe) werknemers en leerling-kappers zijn geïnstrueerd en blijven voortdurend op de hoogte van bedrijfs- en vakgerelateerde ontwikkelingen.
5.6
Competentie- en kerntakenmatrix
In onderstaande tabel is competentie- en kerntakenmatrix van het profiel van de allround afrokapper weergegeven. Hierin wordt de samenhang tussen kerntaken en competenties inzichtelijk. Kerntaken Competenties
1
1.
Voorbereiden van afspraken en klanten ontvangen
X
2.
Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid
X
3.
Een behandelplan op- of bijstellen in overleg met de klant
X
4.
Organiseren en plannen van de haarbehandeling
X
5.
Verzorgen van haar en hoofdhuid
AO Consult, Tilburg
2
X
29
3
4
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
Kerntaken Competenties
1
2
6.
Knippen van haar
X
7.
(Ont)kleuren van haar
X
8.
Ontkroezen van haar
X
9.
Curlingbehandeling uitvoeren
X
10. Weaven
X
11. Föhnen en stylen van haar
X
12. Kappen van lang haar
X
13. Vormen van model afrohaar
X
14. Knippen van Virgin afrohaar
X
15. Apparatuur gebruiken
X
16. Verkopen van en adviseren over kappersproducten en –diensten
X
X
17. Afronden van afspraken en bijwerken van klantenadministratie
3
4
X X
18. Zorgdragen voor voorraadbeheer
X
19. Bijdrage leveren aan PR-activiteiten
X
20. Begeleiden van (nieuwe) medewerkers en leerling-kappers en
X
interne trainingen geven 21. Klantcontact
X
X
X
X
22. Werken volgens kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid
X
X
X
X
23. Functioneren in een team
X
X
X
X
24. Werken op verschillende locaties
X
X
X
X
25. Ontwikkelingen volgen en competenties op peil houden
X
X
X
X
AO Consult, Tilburg
30
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
6
Beroepscompetenties van de afro-kapper
Dit hoofdstuk beschrijft de verschillende competenties en beheersingscriteria die kunnen worden ingezet bij de profielen van afro-kapper en allround afro-kapper, zoals opgesteld in de hoofdstukken 3 en 4.
Er bestaat veel overlap tussen het competentieprofiel van de afro-kapper en de allround afrokapper. Daarom zijn de beroepscompetenties en beheersingscriteria in dit hoofdstuk gezamenlijk opgenomen. Met sterretjes wordt aangegeven indien de competentie en / of één of meerdere van de onderliggende beheersingscriteria relevant is voor de: *
Afro-kapper
**
Allround afro-kapper
Toelichting onderscheid beroepscompetenties en beheersingscriteria voor kapper en allround kapper In de titel van de beroepscompetentie wordt via de sterretjes aangegeven op welk profiel de beroepscompetentie van toepassing is: •
voor de afro-kapper (*);
•
voor de allround afro-kapper (**);
•
voor beide beroepen (* / **).
Vervolgens wordt op het niveau van de beheersingscriteria aangegeven of het beheersingscriteria van toepassing is voor de afro-kapper (*) of allround afro-kapper (**). Indien er in de beheersingscriteria geen sterretje is opgenomen, dan gelden de beheersingscriteria voor zowel de afro-kapper als de allround afro-kapper.
AO Consult, Tilburg
31
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
1. Voorbereiden van afspraken en klanten ontvangen * /** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze afspraken voor te bereiden
competentie
en klanten te ontvangen, zodat de behandeling goed uitgevoerd kan worden en de klant op zijn gemak is gesteld.
Beheersings-
1.
zorgt dat de kapsalon netjes opgeruimd, schoon en warm is
criteria
2.
zorgt dat er voldoende materialen (handdoeken, producten etc.) en thee, koffie etc. voor de behandeling aanwezig zijn, signaleert voorraadtekorten
3.
bereidt de kassa en pinautomaat voor en zorgt voor voldoende wisselgeld
4.
staat klanten op klantvriendelijke wijze te woord (aan telefoon of receptie), geeft antwoord op eventuele vragen
5.
maakt afspraken met klanten, plant hierbij voldoende tijd in voor de voorbereiding en gewenste behandelingen, houdt rekening met andere gemaakte afspraken
6.
instrueert klanten zo nodig over de vereiste voorbereiding voor de behandeling
7.
legt de afspraken op een gestructureerde manier vast in de agenda (schriftelijk of digitaal), conform vastgestelde richtlijnen van de organisatie en rekening houdend met de wens van de klant
8.
informeert de klant tijdig wanneer een afspraak geen doorgang kan vinden
9.
maakt een inschatting van de wachttijd voor klanten zonder afspraak, houdt hierbij rekening met andere afspraken en wachtende klanten
10. gaat efficiënt om met de tijd, zorgt voor minimale wachttijden, zorgt dat wachttijden tijdens behandelingen goed worden benut en verschuift afspraken bij onvoorziene omstandigheden 11. ontvangt de klant op gastvrije wijze en stelt deze op zijn gemak, neemt de jas van de klant aan, wijst de klant een zitplaats en biedt iets te drinken aan 12. maakt de wachttijd voor de klant zo aangenaam mogelijk, bijv. door iets te drinken en te lezen aan te bieden en af en toe oogcontact te maken en een kort gesprek te voeren 13. begeleidt de klant naar de stoel waar de behandeling zal plaatsvinden
AO Consult, Tilburg
32
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
2. Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om (in overleg met de allround afro-kapper kapper
competentie
of leidinggevende *) op adequate wijze een analyse uit te voeren van het haar en hoofdhuid van de klant als voorbereiding op het verzorgen en behandelen van het haar.
Beheersings-
1.
criteria
neemt de klantenkaart goed door, let speciaal op (eerder gesignaleerde) bijzonderheden
2.
stelt de klant op zijn gemak, zorgt dat de klant comfortabel in de stoel zit
3.
stelt gerichte vragen om relevante informatie te achterhalen (bijv. ziekte, zwangerschap e.d.), luistert aandachtig naar de klant en vraagt goed door
4.
onderzoekt het haar en de hoofdhuid nauwkeurig, let speciaal op structuur van het haar, conditie van het haar en de hoofdhuid, kleur e.d.
5.
signaleert problemen, risicovolle/onzekere situaties, ziektebeelden, afwijkingen en contra-indicaties, interpreteert ze op de juiste wijze en handelt adequaat, raadpleegt de allround afro-kapper of leidinggevende indien nodig *
6.
signaleert problemen, risicovolle/onzekere situaties, ziektebeelden, afwijkingen en contra-indicaties, interpreteert ze op de juiste wijze en handelt adequaat, raadpleegt hulp indien nodig **
7.
interpreteert de resultaten van de haar- en hoofdanalyse op juiste wijze en bespreekt de resultaten met de allround afro-kapper of leidinggevende *
8.
interpreteert de resultaten van de haar- en hoofdanalyse op juiste wijze **
9.
informeert de klant op beknopte en heldere wijze over de resultaten van de haaren hoofdhuidanalyse
10. legt de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse en zijn conclusies op de juiste wijze vast
AO Consult, Tilburg
33
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
3. Een behandelplan op- of bijstellen in overleg met de klant * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om in overleg met de klant (en allround afro-
competentie
kapper kapper of leidinggevende *) op adequate wijze een behandelplan op te stellen als voorbereiding op het behandelen van het haar.
Beheersings-
1.
criteria
inventariseert de wensen en verwachtingen van de klant t.a.v. de behandeling, vraagt of de klant tevreden is over de vorige behandeling
2.
bepaalt (in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende) of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse en eerdere behandelingen *
3.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse en eerdere behandelingen **
4.
geeft op pro-actieve wijze kapseladvies aan de klant, houdt rekening met de vorm en kleur van het gezicht etc. en stemt dit zo nodig af met de allround afro-kapper of leidinggevende *
5.
geeft op pro-actieve wijze kapseladvies aan de klant, houdt rekening met de vorm en kleur van het gezicht etc. **
6.
beargumenteert duidelijk en overtuigend indien niet aan de wensen van de klant t.a.v. de behandeling kan worden voldaan en biedt zo nodig alternatieven
7.
stelt op een systematische wijze een behandelplan op, houdt hierbij rekening met de behoefte van de klant en de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse
8.
overlegt met en informeert de klant op de juiste wijze over het plan (in begrijpelijke taal, op het juiste moment, e.d.), controleert of de klant de informatie heeft begrepen
4. Organiseren en plannen van de haarbehandeling * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze de verzorging en
competentie
behandeling van het haar te organiseren en te plannen, zodat de verzorging en behandeling van het haar zo efficiënt mogelijk en voor de klant zo prettig mogelijk kan worden uitgevoerd.
Beheersings-
1.
verzamelt alle benodigde informatie over de klant en de behandeling
criteria
2.
analyseert deze informatie en bepaalt de benodigde materialen en werkvolgorde
3.
verzamelt de juiste materialen en zorgt ervoor dat de materialen schoon en hygiënisch zijn
4.
stemt de werkprocessen op een juiste wijze op elkaar af om vertraging te voorkomen en de wachttijd voor de klant te beperken
5.
gaat efficiënt om met tijd en weegt per situatie af of de planning moet worden aangepast
6.
anticipeert op onvoorziene omstandigheden en blijft ondanks tijdsdruk en tegenslagen adequaat functioneren
AO Consult, Tilburg
34
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
5. Verzorgen van haar en hoofdhuid * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van
competentie
de klant het haar en de hoofdhuid te verzorgen.
Beheersings-
1.
criteria
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant
2.
kiest (in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende) de juiste werkmethode, technieken en producten voor de verzorging van haar en hoofdhuid, passend bij het haar en de hoofdhuid van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe *
3.
kiest de juiste werkmethode, technieken en producten voor de verzorging van haar en hoofdhuid, passend bij het haar en de hoofdhuid van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe **
4.
wast het haar, masseert de hoofdhuid en brengt een verzorgend product op, doet dit op een systematische en voor de klant prettige wijze
5.
gebruikt producten volgens voorschrift/gebruiksaanwijzingen
6.
controleert of de verzorging van het haar en hoofdhuid aangenaam is voor de klant, vraagt bijv. of het water niet te koud of warm is
7.
beoordeelt de kwaliteit van de haar- en hoofdhuidverzorging volgens de geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig
8.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over haarverzorging aan de klant, adviseert bijv. bepaalde producten, houdt hierbij rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant
9.
herkent problematische situaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met de verzorging van het haar en de hoofdhuid en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing
AO Consult, Tilburg
35
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
6. Knippen en (bij Europees haar) snijden van haar * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van de
competentie
klant Europees en behandeld afrohaar te knippen (en Europees haar) te snijden.
Beheersings-
1.
criteria
werkt volgens het (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant *
2.
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant **
3.
vraagt naar de wensen van de klant en vertaalt deze in het juiste model
4.
bepaalt (in overleg met de allround kapper of leidinggevende) of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse *
5.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse **
6.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over het knippen en (bij Europees haar) snijden en het onderhoud van het kapsel aan de klant
7.
toont creativiteit bij het ontwikkelen van nieuwe modellen
8.
kiest (in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende) de juiste knipen/of (bij Europees haar) snijdtechnieken en gereedschappen (schaar, mes, effileerschaar, tondeuse e.d.), passend bij het haar van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe *
9.
kiest de juiste knip- en/of (bij Europees haar) snijdtechnieken en gereedschappen (schaar, mes, effileerschaar, tondeuse e.d.), passend bij het haar van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe **
10. voert het knippen en (bij Europees haar) snijden op een systematische wijze uit 11. brengt op de juiste wijze verschillende lijnen en patronen in het haar aan 12. kamt het haar in model zodat het gevormde model goed naar voren komt 13. beoordeelt de kwaliteit van het knippen en/of (bij Europees haar) snijden volgens geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig 14. herkent problematische situaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met het knippen en/of (bij Europees haar) snijden van het haar en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing 15. toont op de juiste wijze het resultaat van het knippen en/of (bij Europees haar) snijden en controleert of de klant tevreden is
AO Consult, Tilburg
36
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
7. (Ont)kleuren van haar * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van
competentie
de klant het haar van de klant te (ont)kleuren.
Beheersings-
1.
criteria
werkt volgens het (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant *
2.
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant **
3.
vraagt naar de wensen van de klant en vertaalt deze in het juiste model
4.
bepaalt (in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende) of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse *
5.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse **
6.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over het (ont)kleuren en het onderhoud van het kapsel aan de klant
7.
kiest de juiste methoden en technieken voor (ont)kleuren, passend bij het type haar van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe
8.
gebruikt de (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde)
9.
gebruikt de (ont)kleuringsproducten volgens de gebruiksaanwijzingen **
(ont)kleuringsproducten volgens de gebruiksaanwijzingen *
10. neemt adequate maatregelen om irritatie of complicaties te voorkomen, is bijv. extra voorzichtig bij klanten met een gevoelige hoofdhuid 11. bepaalt de juiste hoeveelheden, mengt en maakt kleuren aan volgens het kleurrecept van de allround afro-kapper of leidinggevende, zorgt voor een juist kleurenmengsel en zorgt dat de kleur dekkend is * 12. bepaalt de juiste hoeveelheden, mengt en maakt kleuren aan volgens het kleurrecept, zorgt voor een juist kleurenmengsel en zorgt dat de kleur dekkend is ** 13. brengt de juiste producten (kleur en nabehandeling) op het haar aan, werkt systematisch 14. controleert of de kleur op de juiste wijze is aangebracht 15. bepaalt de benodigde inwerktijd, laat het kleurrecept inwerken en stelt de warmtebron op juiste temperatuur in 16. controleert gedurende de behandeling de inwerking van het (ont)kleuringsproduct en handelt adequaat bij onvoorziene omstandigheden 17. spoelt de (ont)kleurproducten grondig uit 18. beoordeelt de kwaliteit van het (ont)kleuren volgens geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig 19. herkent tijdig allergieën, huidafwijkingen en contra-indicaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met het (ont)kleuren en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing 20. toont op de juiste wijze het resultaat van de behandeling en controleert of de klant tevreden is
AO Consult, Tilburg
37
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
8. Ontkroezen van haar * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van
competentie
de klant het haar van de klant te ontkroezen
Beheersings-
1.
criteria
werkt volgens het (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant *
2.
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant **
3.
vraagt naar de wensen van de klant en vertaalt deze in het juiste model
4.
bepaalt (in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende) of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse *
5.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse **
6.
inspecteert het haar en de hoofdhuid grondig, let o.a. op de dikte van het haar, de krul, uitgroei etc.
7.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over het ontkroezen en het onderhoud van het kapsel aan de klant
8.
kiest de juiste methoden, technieken en gereedschappen voor ontkroezen, passend bij het haar van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe
9.
bepaalt de juiste hoeveelheden en gebruikt de (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) ontkroezingsproducten volgens de
gebruiksaanwijzing * 10. bepaalt de juiste hoeveelheden en gebruikt de ontkroezingsproducten volgens de gebruiksaanwijzing ** 11. neemt adequate maatregelen om irritatie of complicaties te voorkomen, is bijv. extra voorzichtig bij klanten met een gevoelige hoofdhuid 12. dekt de contourlijnen af ter bescherming van de huid, ontwart het haar en deelt het haar af voor het ontkroezen 13. brengt juiste producten op het haar aan, werkt systematisch 14. bepaalt de benodigde inwerktijd voor ontkroezingsproducten, controleert regelmatig het ontkroezingsproces en handelt adequaat bij onvoorziene omstandigheden 15. spoelt de ontkroezingsproducten grondig uit en wast het met een door de leverancier voorgeschreven product dat behoort bij het ontkroezingsproduct 16. brengt de benodigde verzorgingsproducten op het haar aan 17. beoordeelt de kwaliteit van het ontkroezen volgens geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig 18. toont op de juiste wijze het resultaat van de behandeling en controleert of de klant tevreden is 19. herkent tijdig allergieën, huidafwijkingen en contra-indicaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met het ontkroezen en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing
AO Consult, Tilburg
38
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
9. Curlingbehandeling uitvoeren * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van
competentie
de klant een curlingbehandeling uit te voeren,
Beheersings-
1.
criteria
werkt volgens het (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant*
2.
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant **
3.
vraagt naar de wensen van de klant en vertaalt deze in het juiste model
4.
bepaalt (in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende) of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse *
5.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse **
6.
inspecteert het haar en de hoofdhuid grondig, let o.a. op de dikte van het haar, de krul, uitgroei etc.
7.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over de curlingbehandeling en het onderhoud van het kapsel aan de klant
8.
kiest de juiste methoden, technieken en gereedschappen voor curling, passend bij het haar van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe
9.
bepaalt de juiste hoeveelheden en gebruikt de (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) curlingproducten volgens de gebruiksaanwijzing, heeft inzicht in het effect van de te gebruiken producten *
10. bepaalt de juiste hoeveelheden en gebruikt de curlingproducten volgens de gebruiksaanwijzing, heeft inzicht in het effect van de te gebruiken producten ** 11. neemt adequate maatregelen om irritatie of complicaties te voorkomen, is bijv. extra voorzichtig bij klanten met een gevoelige hoofdhuid 12. dekt de contourlijnen af ter bescherming van de huid, ontwart het haar en deelt het haar af voor het gladmaken/ontkroezen van het haar 13. brengt juiste producten op het haar aan en bepaalt de benodigde inwerktijd voor het gladmaken/ontkroezen, werkt systematisch 14. spoelt de producten voor het gladmaken/ontkroezen grondig uit 15. maakt een keuze voor een wikkelpatroon en hanteert verschillende wikkeltechnieken 16. plaatst de wikkels op de juiste wijze, brengt juiste producten op het haar aan en bepaalt de benodigde inwerktijd voor de curling, werkt methodisch, ordelijk en systematisch 17. controleert regelmatig het curlingproces en handelt adequaat bij onvoorziene omstandigheden 18. spoelt de curlingproducten grondig uit en wast het haar met een door de leverancier voorgeschreven product dat behoort bij het curlingproduct 19. brengt de benodigde verzorgingsproducten op het haar aan 20. beoordeelt de kwaliteit van de curlingbehandeling volgens geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig 21. toont op de juiste wijze het resultaat van de behandeling en controleert of de klant tevreden is 22. herkent tijdig allergieën, huidafwijkingen en contra-indicaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met de curlingbehandeling en schakelt iemand in die kan
AO Consult, Tilburg
39
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
helpen bij het vinden van een oplossing
AO Consult, Tilburg
40
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
10. Weaven Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van
competentie
de klant het haar van de klant te weaven. 1. werkt volgens het (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde)
Beheersings-
behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de
criteria
klant * 2.
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant **
3.
vraagt naar de wensen van de klant en vertaalt deze in het juiste model
4.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse
5.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over het weaven en het onderhoud van het kapsel aan de klant
6.
kiest de juiste methoden en technieken voor het weaven, passend bij het haar
7.
kiest de juiste haarstukken, passend bij het haar en de wensen van de klant en
van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe overlegt zonodig met de allround afro-kapper * 8.
kiest de juiste haarstukken, passend bij het haar en de wensen van de klant **
9.
vlecht het haar en bevestigt de haarstukken in het haar van de klant, zorgt ervoor dat er geen overgangen tussen het haar van de klant en de haarstukken zichtbaar zijn
10. beoordeelt de kwaliteit van het weaven volgens geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig 11. toont op de juiste wijze het resultaat van de behandeling en controleert of de klant tevreden is 12. herkent problematische situaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met behandeling en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing
AO Consult, Tilburg
41
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
11. Föhnen en stylen van haar * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van
competentie
de klant het haar van de klant te föhnen en te stylen.
Beheersings-
1.
criteria
werkt volgens het (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant *
2.
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant **
3.
vraagt naar de wensen van de klant en vertaalt deze in het juiste model
4.
bepaalt (in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende) of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse *
5.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse **
6.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over het föhnen en stylen aan de klant, adviseert bijv. bepaalde producten
7.
stelt de structuur, inplant en handelbaarheid van het haar vast
8.
kiest de juiste föhn- en styltechnieken, gereedschappen en producten, passend
9.
föhnt en stylt het haar in model op een systematische wijze met oog voor de
bij het haar van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe
gezichtsvorm en wensen van de klant en brengt finishingproducten op 10. beoordeelt de kwaliteit van het föhnen en stylen volgens geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig 11. herkent problematische situaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met het föhnen en stylen en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing 12. toont op de juiste wijze het resultaat van het föhnen en stylen en controleert of de klant tevreden is
AO Consult, Tilburg
42
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
12. Kappen van lang haar * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van
competentie
de klant lang haar te kappen.
Beheersings-
1.
toont creativiteit bij het ontwikkelen van nieuwe modellen
criteria
2.
werkt volgens het (met de allround afro-kapper of leidinggevende afgestemde) behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant *
3.
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant **
4.
vraagt naar de wensen van de klant en vertaalt deze in het juiste model
5.
bepaalt (in overleg met de allround afro-kapper of leidinggevende) of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse *
6.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse **
7.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over het kappen van lang haar en het onderhoud van het kapsel aan de klant
8.
kiest de juiste methoden en technieken en basispatronen voor vlechten en opsteken en past ze op de juiste wijze toe
9.
voert het kappen van lang haar op een creatieve en systematische wijze uit
10. beoordeelt de kwaliteit van het kappen van lang haar volgens geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig 11. herkent problematische situaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met het kappen van lang haar en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing 12. toont op de juiste wijze het resultaat van het kappen van lang haar en controleert of de klant tevreden is
AO Consult, Tilburg
43
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
13. Vormen van model afrohaar ** Omschrijving
De allround afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van de
competentie
klant modelvorming van afrohaar uit te voeren
Criteria
1.
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant
2.
vraagt naar de wensen van de klant en vertaalt deze in het juiste model
3.
toont creativiteit bij het ontwikkelen van nieuwe modellen
4.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse
5.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over de modelvorming en het onderhoud van het kapsel aan de klant
6.
föhnt het haar droog en glad
7.
kiest de juiste methoden (bijv. curly, watergolf, tangen) en technieken voor modelvorming (bijv. rollertechnieken en tangtechnieken) en past ze op de juiste wijze toe
8.
beschermt het haar volgens voorschriften tijdens en na het gebruik van tangen
9.
voert de modelvorming op een creatieve wijze uit
10. beoordeelt de kwaliteit van modelvorming volgens geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig 11. herkent problematische situaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met de modelvorming en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing 12. toont op de juiste wijze het resultaat van de modelvorming en controleert of de klant tevreden is
AO Consult, Tilburg
44
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
14. Knippen van Virgin afrohaar ** Omschrijving
De allround afro-kapper is in staat om op adequate wijze en naar tevredenheid van de
competentie
klant Virgin afrohaar te knippen
Criteria
1.
werkt volgens het behandelplan en houdt rekening met de wensen en bijzonderheden van de klant
2.
vraagt naar de wensen van de klant en vertaalt deze in het juiste model
3.
toont creativiteit bij het ontwikkelen van nieuwe modellen
4.
bepaalt of de wensen van de klant realistisch en haalbaar zijn, houdt rekening met de resultaten van de haar- en hoofdhuidanalyse
5.
geeft op pro-actieve wijze een passend advies over het knippen en het onderhoud van het kapsel aan de klant
6.
kiest de juiste kniptechnieken en gereedschappen (schaar, tondeuse, opzetkammen e.d.), passend bij het haar van de klant en het behandelplan en past ze op de juiste wijze toe
7.
voert het knippen op een creatieve en systematische wijze uit
8.
brengt op de juiste wijze verschillenden model in het haar aan, zorgt ervoor dat het model glad is en er geen overgangen zichtbaar zijn
9.
kamt het haar in model zodat het gevormde model goed naar voren komt
10. beoordeelt de kwaliteit van het knippen volgens geldende kwaliteitscriteria en corrigeert zo nodig 11. herkent problematische situaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met het knippen van het haar en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing 12. toont op de juiste wijze het resultaat van het knippen en controleert of de klant tevreden is
15. Apparatuur gebruiken * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze een keuze te maken uit
competentie
diverse soorten apparatuur en deze te bedienen, rekening houdend met de effecten die deze kunnen hebben op het haar en de hoofdhuid van de klant en met contraindicaties.
Beheersings-
1.
criteria
kiest op basis van vakkennis de juiste apparatuur bij de behandeling, past deze op de juiste wijze toe en kan de klant informeren over de werking van de apparatuur en de effecten op haar en huid
2.
stelt de klant gerust bij het gebruik van elektrische apparatuur
3.
controleert regelmatig of de apparatuur goed functioneert en handelt adequaat bij onvoorziene omstandigheden
4.
herkent problematische situaties, kent de eigen grenzen, stopt zo nodig met het gebruik van het apparaat en schakelt iemand in die kan helpen bij het vinden van een oplossing
AO Consult, Tilburg
45
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
16. Verkopen van en adviseren over kappersproducten en –diensten * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze klanten te informeren en
competentie
te adviseren bij de verkoop van kappersproducten en -diensten, zodat de klant tevreden en met passende diensten en producten de kapsalon verlaat.
Beheersings-
1.
criteria
komt op pro-actieve wijze terug op eerder gegeven advies en achterhaalt interesse in kappersproducten en –diensten, houdt rekening met de eerdere reactie van de klant
2.
signaleert kansrijke situaties en onderneemt verkoopbevorderende activiteiten
3.
voert een klantgericht advies-/verkoopgesprek, vertelt met enthousiasme over het product en/of de dienst
4.
verstrekt duidelijke informatie aan de klant, demonstreert zo nodig de producten
5.
houdt rekening met de wensen en behoefte van de klant
6.
handelt flexibel en creatief als de situatie dat vereist
17. Afronden van afspraken en bijwerken van klantenadministratie * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze de afspraak af te ronden,
competentie
de klant uit te geleiden en de klantenadministratie bij te werken.
Beheersings-
1.
criteria
maakt een vervolgafspraak met de klant, plant hierbij voldoende tijd in voor de voorbereiding en gewenste behandelingen, houdt rekening met andere gemaakte afspraken
2.
legt de vervolgafspraak op een gestructureerde manier vast in de agenda (schriftelijk of digitaal)
3.
draagt zorg voor een correcte kassa-afhandeling, controleert de validiteit van het betaalmiddel
4.
laat de klant op gastvrije wijze uit, helpt de klant zo nodig in de jas
5.
zorgt dat de werkplek netjes opgeruimd is en reinigt en/of desinfecteert gebruikte materialen
6.
werkt het klantenbestand en administratie bij
7.
noteert de uitgevoerde behandeling, bijzonderheden, afspraken etc. in (geautomatiseerd) kaartsysteem
18. Zorgdragen voor voorraadbeheer ** Omschrijving
De allround afro-kapper is in staat om op adequate wijze het voorraadbeheer uit te
competentie
voeren met het doel de omvang, kwaliteit en samenstelling van de voorraad op peil te houden.
Beheersings-
1.
criteria
signaleert of er voldoende producten op voorraad zijn en houdt de voorraad netjes en overzichtelijk
2.
vergelijkt producten op kwaliteit, eigenschappen en toepassingsmogelijkheden, maakt een zakelijke afweging op prijs en kwaliteit
3.
koopt tijdig materialen en middelen, let op levertijden
4.
denkt vooruit, koopt verhandelbare hoeveelheden in, houdt o.a. rekening met trendgevoeligheid en houdbaarheid
5.
AO Consult, Tilburg
neemt bij tekorten en/of verkeerde leveringen contact op met de leverancier
46
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
19. Bijdrage leveren aan PR-activiteiten ** Omschrijving
De allround afro-kapper is in staat om op adequate wijze een bijdrage te leveren aan
competentie
PR-activiteiten met het doel bestaande cliënten te behouden en nieuwe cliënten te werven.
Beheersings-
1.
criteria
bouwt een netwerk met klanten op en bewerkstelligt mond-tot-mondreclame door een klantgerichte service en een kwalitatief goed product te leveren
2.
signaleert kansen voor het bedrijf, volgt marktontwikkelingen en innovaties, luistert goed naar klanten en springt in op trends
3.
brengt ideeën in voor het plaatsen van wervende advertenties in (lokale)
4.
draagt bij aan presentaties aan potentiële en bestaande klanten door bijv. mee
dagbladen of op internet, benut ook andere marketinginstrumenten
te doen aan beurzen, demonstraties en wedstrijden 5.
levert goede service en houdt eigen vakkennis actueel, leest (vak)literatuur en volgt bijscholingscursussen
20. Begeleiden van (nieuwe) medewerkers en leerling-kappers en interne trainingen geven ** Omschrijving
De allround afro-kapper is in staat om op adequate wijze instructies, begeleiding en
competentie
interne trainingen te geven aan (nieuwe) medewerkers en leerling-kappers.
Beheersings-
1.
criteria
geeft uitleg aan nieuwe medewerkers over de uit te voeren taken, het doel daarvan en de vereiste kwaliteit
2.
stelt geen onrealistische eisen, maakt een inschatting van wat iemand op een bepaald moment wel en niet kan
3.
controleert waar nodig de werkzaamheden van minder ervaren collega's op eventuele fouten
4.
beantwoordt vragen geduldig en legt zaken helder en duidelijk uit
5.
geeft ruimte aan eigen initiatief, overweegt zorgvuldig of hij ‘ingrijpt’ tijdens de uitvoering van de werkzaamheden door de nieuwe collega of leerling kapper, houdt rekening met de eventuele risico’s
6.
geeft op een positieve manier kritiek of aanwijzingen
7.
geeft interne producttrainingen aan medewerkers en leerling kappers
8.
verzorgt basistrainingen en voorlichting op het gebied van klantgerichtheid, PRactiviteiten en trends in haarverzorging aan medewerkers en leerling-kappers
AO Consult, Tilburg
47
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
21. Klantcontact * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze dienstverlenend en klant-
competentie
vriendelijk met de klanten om te gaan en de continuïteit van het bedrijf te waarborgen.
Beheersings-
1.
criteria
handelt klantvriendelijk, stelt de klant op het gemak en zorgt dat de klant comfortabel in de stoel zit
2.
houdt rekening met de privacy van de klant, gaat bijv. zorgvuldig om met persoonsgegevens
3.
toont interesse in de klant, informeert naar bijzonderheden, hoe de vorige behandeling bevallen is, luistert goed en beantwoordt vragen geduldig
4.
stelt zich representatief en beleefd op
5.
geeft heldere uitleg over het doel en verloop van de behandeling, gaat na of de informatie begrepen is
6.
geeft voldoende en heldere uitleg bij de introductie van nieuwe behandelmethoden, kan de effecten van de verschillende methoden en technieken uitleggen aan de klant
7.
overlegt met de klant over de voortgang van de behandeling
8.
reageert alert op non-verbale signalen van de klant, heeft regelmatig oogcontact
9.
handelt gastvrij, bijv. door iets te drinken en te lezen aan te bieden en een onderhoudend gesprek met de klant aan te gaan
10. toont geduld en inlevingsvermogen, probeert bij een meningsverschil tot overeenstemming te komen 11. signaleert tijdig wensen, vragen en klachten van de klant 12. neemt opmerkingen, vragen en klachten serieus en handelt deze op een correcte manier af 13. benut opmerkingen, vragen en klachten ter verbetering van de behandeling 14. denkt mee met de klant, geeft alternatieven aan, onderbouwt deze en adviseert de klant 15. is in staat een klantrelatie op te bouwen
22. Werken volgens kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze te werken volgens het
competentie
geldende kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieubeleid, om de kwaliteit, veiligheid, hygiëne te bewaken en te waarborgen.
Beheersings-
1.
criteria
werkt volgens geldende procedures en protocollen en het bedrijfsbeleid op het gebied van kwaliteit, veiligheid, arbo en milieu
2.
reageert alert en actief op (het ontstaan van) onveilige situaties
3.
houdt de eigen werkplek overzichtelijk
4.
gaat zo veilig, efficiënt en kwaliteitsbewust mogelijk om met materialen, producten, apparatuur, instrumenten, tijd en energie
5.
kent de eigen grenzen en weet wanneer hij welke hulp bij onvoorziene omstandigheden kan inschakelen
6.
AO Consult, Tilburg
maakt werkruimte en hulpmiddelen schoon conform geldende richtlijnen
48
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
23. Functioneren in een team * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze te functioneren in een
competentie
team zodat het werk vakkundig en efficiënt en in een voor iedereen zo prettig mogelijke sfeer verloopt.
Beheersings-
1.
criteria
zet zich in voor een optimale samenwerking: stelt zich coöperatief, collegiaal en flexibel op, komt afspraken na en vraagt om feedback
2.
luistert naar collega’s en houdt rekening met wat door hen gezegd wordt
3.
houdt rekening met wensen en werkzaamheden van collega’s en stemt werkzaamheden op elkaar af, is zich bewust van de verschillen tussen mensen en hun manier van werken
4.
is zich bewust van het spanningsveld eigen belang - teambelang en maakt de juiste afweging
5.
raadpleegt indien nodig collega’s (allround kapper*) of leidinggevende, maakt de juiste afweging op welk moment hulp of advies van de leidinggevende of de inzet van een collega nodig is
6.
signaleert op een correcte wijze knelpunten in de werkprocessen en de werkrelatie aan de orde, geeft op constructieve manier feedback en staat zelf open voor feedback, is assertief
7.
reflecteert op eigen handelen, (h)erkent eigen sterktes en zwaktes en probeert deze om te zetten in persoonlijke ontwikkelingsactiviteiten
8.
wijzigt indien nodig zijn werkwijze naar aanleiding van verkregen feedback
9.
beschikt over voldoende communicatieve vaardigheden
10. neemt op een constructieve manier deel aan werkoverleg; deelt kennis en ervaring 11. vormt zich een mening over relevante onderwerpen in de kappersbranche die verbetering behoeven en onderneemt acties 12. kan leiding ontvangen, is zich bewust van de eigen positie in de organisatie
24. Werken op verschillende locaties * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze op verschillende locaties
competentie
of wisselende werkplekken te functioneren zodat het werk op locatie efficiënt wordt uitgevoerd.
Beheersings-
1.
toont flexibiliteit en is zo nodig bereid op verschillende locaties te werken
criteria
2.
stemt waar nodig de eigen werkvolgorde af op het werk van andere disciplines/collega’s die op dezelfde plek werkzaam zijn
3.
past zich aan de omstandigheden op locatie aan, houdt rekening met eisen die gesteld worden aan kwaliteit-, veiligheid-, arbo- en milieu (Arboconvenant/beleidsregels voor de kappers)
4.
stelt op een correcte wijze knelpunten aan de orde die samenhangen met werken op verschillende locaties
AO Consult, Tilburg
49
Beroepscompetentieprofiel afro-kapper
25. Ontwikkelingen volgen en competenties op peil houden * / ** Omschrijving
De (allround) afro-kapper is in staat om op adequate wijze relevante ontwikkelingen
competentie
te volgen en om te gaan met productvernieuwingen en modetrends en zijn beroepscompetenties te ontwikkelen om goed in het beroep te blijven functioneren.
Beheersings-
1.
criteria
volgt relevante ontwikkelingen (o.a. modetrends, productvernieuwingen) via diverse media, leest regelmatig (vak)literatuur, bezoekt vakbeurzen etc. en kan deze ontwikkelingen vertalen naar de beroepspraktijk
2.
reflecteert met de leidinggevende op het beroepsmatig handelen
3.
brengt met de leidinggevende in kaart wat zijn persoonlijke ontwikkelpunten zijn
4.
bepaalt met de leidinggevende welke beroepscompetenties hij verder moet ontwikkelen en welke activiteiten hij daartoe moet ondernemen
AO Consult, Tilburg
5.
neemt deel aan trainingen en cursussen, maakt zich nieuwe technieken eigen etc.
6.
bepaalt de eigen loopbaanontwikkeling
50