VAKBEURS VAN DE FIJNE EN VERSE VOEDING TRADE FAIR FOR FINE FOODS AND FRESH PRODUCTS
13-14-15 MAART/MARCH 2016 KORTRIJK XPO BELGIË/BELGIUM www.tavola-xpo.be
Gratis toegang voor professionals, mits voorregistratie via www.tavola-xpo.be met code Free access for professionals subject to pre-registration on www.tavola-xpo.be quoting the code
Code
TA5523
Ontdek op Tavola de heerlijke delicatessen waarmee u morgen uw klanten verrast
Discover delicious delicatessen products at Tavola today and delight and surprise your customers tomorrow
Van klassiek tot trendy, van grote volumes tot ambachtelijk, van toonaangevende bedrijven tot start-ups, van bekende merken tot private brands en nieuwe ontdekkingen.
From classic to trendy, large volumes to artisanal products, major firms to start-up companies, from well-known brands to private brands and new discoveries.
400 bedrijven presenteren u een geselecteerd assortiment van voeding & dranken van hoge kwaliteit en met toegevoegde waarde. Zo vindt u op Tavola het beste en nieuwste op de markt, om uw klanten mee te verrassen en te overtuigen.
400 companies will be present showcasing a carefully selected assortment of high-quality food and drinks with added value. At Tavola for instance you will find the very best and latest products on the market, to delight and surprise your customers.
De nieuwste food & drinks en heerlijke delicatessen van 400 bedrijven uit 15 landen Voor u geselecteerd: een breed assortiment van alle productgroepen: - 11.000 m² met sterke merken, private brands & nieuwe ontdekkingen - Dynamische internationale bedrijven, creatieve KMO’s & bijzondere ambachtelijke fabrikanten - Een hoogwaardig aanbod van fabrikanten en distributeurs uit België, Nederland, Frankrijk, Luxemburg, Groot-Brittannië, Ierland, Duitsland, Spanje, Griekenland, Polen, Hongarije, Letland, USA, Zuid-Afrika, e.a. - 30% van de exposanten zijn nieuw op Tavola 2016: uw garantie om tal van nieuwigheden te ontdekken. Selecteer op www.tavola-xpo.be/exposanten de bedrijven of productgroepen die u interesseren, om uw bezoek voor te bereiden.
The latest food and drinks and delicious delicatessen showcased by 400 companies from 15 countries We have selected a wide assortment from all product groups: - 11,000 m² showcasing strong brands, private brands and new discoveries - Dynamic international companies, creative SMEs and outstanding artisan producers - A high-quality selection from producers and distributors from Belgium, the Netherlands, France, Luxembourg, Great Britain, Ireland, Germany, Spain, Greece, Poland, Hungary, Latvia, USA, South Africa, etc. - 30% of the exhibitors in 2016 are newcomers to Tavola: your guarantee of a host of new discoveries Surf to www.tavola-xpo.be/exhibitors and look for the companies or product groups that interest you so that you can guarantee an efficient preparation of your visit.
De afspraak voor de wereld van de fijne voeding
Your rendezvous with the world of fine food products
Aankopers & verantwoordelijken uit meer dan 30 landen zijn om de 2 jaar trouw op hun afspraak. Tavola richt zich naar:
Purchasers and managers from more than 30 countries remain loyal to Tavola and turn up every two years. Tavola is conceived for:
- Grootdistributie, supermarkten - Groothandel, distributeurs, import/exportbedrijven - Superettes, kleinhandel, webshops - Cateringbedrijven, grootkeukens - Producenten, institutionele organisaties, vakpers
- Supermarket chains, supermarkets - Wholesalers, distributers, import and export companies - Small supermarkets, retailers, webshops - Catering companies, kitchen services - Producers, institutional organisations, the trade press
De beste nieuwe producten bekroond met de Gouden Tavola
The best new products honoured at the Golden Tavola
De beste innovaties worden door onze professionele jury bekroond met de Gouden Tavola binnen 4 rubrieken: - Retail (producten voor zelfbediening) - Traiteur (producten verkocht via traditionele bediening) - Foodservice (voor cateringorganisaties) - Delicatessen (voor delicatessenzaken)
The best innovations from four different groups are honoured by our professional jury at the Golden Tavola: - Retail (self-service products) - Catering (products sold via traditional service channels) - Foodservice (for catering organisations) - Delicatessen (for delicatessen stores)
Ontdek de selectie van de jury in de Innovatiegalerij in de Rambla. Proef de 3 beste producten uit elke categorie op de Gouden Tavola stand (hall 5) én stem zelf voor het product van uw voorkeur.
Discover the products selected by the jury in the Innovation Gallery in the Rambla. Sample the three best products from each category at the Golden Tavola stand in Hall 5 and vote for your preferred product.
FOOD BUSINESS MEETINGS Maandag 14 maart Leg al op voorhand kwalitatieve afspraken vast op Tavola dankzij de Food Business Meetings: - maak uw profiel aan via www.tavola-xpo.be/meetings - selecteer profielen om uit te nodigen en kies zelf welke aanvragen u bevestigt Deadline registratie: 7 maart Organisatie: Enterprise Europe Network EVENT “Exportkansen voor food: strategische inzichten en de rol van sectorbranding.” Maandag 14 maart 16.00-18.00u Deelname: gratis mits inschrijving via www.tavola-xpo.be/fevia Organisatie: FEVIA Vlaanderen
DE RAMBLA: een unieke ontmoetingsplaats. Voor een ontbijt of voor een hapje en een drankje kunt u terecht in de Rambla, ook na de openingsuren van Tavola. Een absolute aanrader is het Foodpairing restaurant, met gerechten ontwikkeld door Peter Coucquyt Deze topchef en voormalig Michelin sterhouder ontwikkelde de gerechten volgens de Foodpairing methode. Deze methode baseert zich op de aroma’s in voeding, voor de creatie van vernieuwende en verrassende gerechten.
FOOD BUSINESS MEETINGS Monday 14 March Set up your important appointments at Tavola in advance thanks to the Food Business Meetings facility: - Create your profile via www.tavola-xpo.be/en/meetings - Select profiles you want to invite and choose which invitations you want to accept Deadline registrations: 7 March Organisers: Enterprise Europe Network EVENT “Export opportunities for food: insights and the role of industry branding.” Monday 14 March: 16h-18h (in Dutch) Participation: free subject to registration via www.tavola-xpo.be/en/fevia Organisers: FEVIA Flanders
THE RAMBLA: a unique meeting place. If you want to enjoy breakfast or a snack and a drink, the ideal place is the Rambla which is open even after Tavola closing hours. We strongly recommend the Foodpairing restaurant with dishes created by Peter Coucquyt. This top chef and former Michelin star holder has created his dishes using the food pairing method. This method is based on using the natural aromas and flavours of ingredients to create innovative and surprising dishes.
Exposantenlijst dd. 15 januari 2016 List of exhibitors as at 15 January 2016 2VD - Andenne (BE) Abramo - Zwevegem (BE) ADH Quality - Grimbergen (BE) Aigremont - Awirs (Flemalle) (BE) Allnuts - Herk-De-Stad (BE) Altoni Kelderman - Schoten (BE) Ambassade de Pologne Bruxelles (Woluwe-Saint-Pierre) (BE) Amora - Antwerpen (BE) Amuse Croque - Harelbeke (BE) Ansolive - Ans (BE) Antonio Viani Importe - Göttingen (DE) Anzco Foods - Oudenaarde (BE) Apaq-W - Namur (BE) APC Food - Bruxelles (BE) Aras Food International - Marum (NL) Artisanaal - Bissegem (BE) Basic Business - Blandain (BE) Beauvoords Bakhuis - Veurne (BE) Beemster België - Brecht (BE) Begro - Ardooie (BE) Belberry Preserves - Kortrijk-Marke (BE) Belorta - Sint-Katelijne-Waver (BE) Bens Retail - Oudenaarde (BE) Bergfood - Oosterhout NB (NL) Bettinehoeve - Etten-Leur (NL) Bleuzé-Interfood - Kontich (BE) Boboli Benelux - Bunschoten (NL) Bommels Conserven - Barendrecht (NL) Bonenfants - Perwez (BE) Bonnysa - Orientines - San Juan (ES) Borimex - Wommelgem (BE) Brasvar - Nevele (BE) Bresc - Sleeuwijk (NL) British Embassy/UKTI Brussels Brussel (BE) -B raehead Foods - Kilmarnock (UK) - F ina Brands - Eastcote (UK) -G ourmet Chocolate Pizza Nottingham (UK) - L archwood Foods - King’s Lynn (UK) -R amsden International - Grimsby (UK) -W elovemanfood - Huntingdon (UK) - etc. Brouwerij Broeder Jacob Wezemaal (BE) Business France - Paris (FR) -A apra (FR) -A rdelis - Eurodispal - Saint Flour (FR) - BiPiA (FR) -B iscotterie La Chanteracoise (FR) -C afés Henri (FR) -C aillor - Trésors de Cailles (FR) -C CI Corrèze (FR) -C onfiserie Limousine - Brive (FR) -C onsortium du Jambon de Bayonne (FR) -C orbi / Micouleau - Beaumont de
Lomagne (FR) - Delpeyrat (FR) - Eurodélices - Rungis (FR) - France Salaison - St Symphorien sur Coise (FR) - Fromagerie de la Voueize (FR) - Isigny-Sainte-Mère - Isigny-sur-Mer (FR) - JB Viande / Porketto (FR) - La Combe de Job (FR) - La Lemance (FR) - Labeyrie Fine Foods International (FR) - Les Fermiers Landais (FR) - Nomade des Jardins (FR) - Salaisons Ogier - Sainte Foy L’Argentière (FR) - Salines de Guérande - Guérande (FR) - So French Gourmet / MicouleauBeaumont (FR) - etc. Buva Vleeswaren - Houthalen (BE) Buysse Food - Wetteren (BE) Calitess - Eke (BE) Camellia’s - Desselgem (BE) Chasal - Marcinelle (BE) Chicken Masters of Belgium Deinze (BE) Chimay Fromages - Baileux (BE) Chimay Tradition - Baileux (BE) Chocolaterie Carré - Moen (BE) CIPF Codipal - Metz (FR) Cnudde - Beveren (Leie) (BE) Conveni - Liessel (NL) Coolmore Fresh Foods - Country Cork (IE) Corma - Destelbergen (BE) Crea Taste - Elversele (Temse) (BE) Crème de la Crème Belgium Hasselt (BE) Croustifrance - Gent (BE) Danis - Koolskamp (BE) D’Argifral - Chaineux (BE) Davigel - Dieppe (FR) Dawn Meats Group - Waterford (IE) De Appelaere - Waterlandkerkje (NL) De Auwstoof Confits - Schimmert (NL) De Klok - Serskamp (BE) De Kroes - Almere (NL) De Laet & Van Haver - Hove (BE) De Nil Vleeswaren - Hamme (BE) De Notekraker - Sint-Eloois-Winkel (BE) De Smedt DS Produkten Willebroek (BE) De Veurn’ Ambachtse - Alveringem (BE) Degens - Puttershoek (NL) Dehesa Maladúa - Jamones Ecológicos de Jabugo - Jabugo (Huelva) (ES) DeJong Cheese - Alphen NB (NL) Dekeyzer - Ossaer - Koekelare (BE)
Delavi - Tielt (BE) Delemeat - Gullegem (BE) Deleye Products - Mouscron (BE) Delgiro - Vichte (BE) Deliflanders - Oedelem (BE) Deligout - Moeskroen (BE) Delilunch - Wiltz (LU) Delino - Knokke-Heist (BE) Delisauce - Brugge-St Michiels (BE) Delisol - Ieper (BE) Depuydt - Oostende (BE) Detry - Aubel (BE) D’Haese-Avo - Zottegem (BE) Dibisco - Ixelles (BE) Didden - Brussel (BE) Didess - Gierle (BE) Distri Carne - Wevelgem (BE) Diversi Foods - Erpe-Mere (BE) Duroc d’Olives - Lochristi (BE) Dutch Cranberry Group Zevenbergen (NL) DV Foods - Meulebeke (BE) E. M. Treur en Zn - Woerden (NL) EDZ Diffusion - Gesves (BE) EIPRO-Vermarktung - Lohne (DE) Emmi Benelux - Tiel (NL) English Beef & Lamb Executive Strombeek-Bever (BE) Enrico - Amsterdam (NL) Entoma - Paris (FR) Enzafruit New Zealand Continent - SintTruiden (BE) Equinox - Wijnegem (BE) Ernell-Favorit-Marcotty - Temse (BE) Eurial International - Halen (BE) Euro-Délices Distribution - Vottem (BE) Eur-Olives - Haren (BE) European Food Company - Gilze (NL) Evlier - Schoten (BE) Exquisito Benelux - Liedekerke (BE) Extract - Wijchen (NL) FAG Creative Foods - Oostende (BE) Farniente - Seilles (BE) Flanders Treasures - Elverdinge (BE) Florentin - Mijdrecht (NL) Food Impact - Bruxelles (Woluwe-SaintLambert) (BE) Fromagerie Sita - Courcelles (BE) Fromi - Kehl (DE) From-Un - Saintes (BE) G.D.C. - Jumet (Charleroi) (BE) Galana - Pagotini - Waregem (BE) Geels Koffie & Thee - Haarlem (NL) GingerLove - Mortsel (BE) Glasbest - Udenhout (NL) Good Meat - Brussel (BE) Grandeli - Dendermonde (BE) Gran’Oliva - Gran’Tapas - Ternat (BE)
Update: www.tavola-xpo.be Grootmoeders Koffie - Gullegem (BE) Group of Butchers - Tilburg (NL) GTI - Exclusive Food Selection Wetteren (BE) Hamal Signature - Turnhout (BE) Hansel Salades & Sauzen Zaandam (NL) Hartman et Fils - Vaux-Sur-Sûre (BE) Heyde Hoeve - Nuenen (NL) Holeki - Wetteren (BE) Hungarian National Trading House Budapest (HU) ID Fresh - Wervik (BE) Import Life is a Pintxo - Middelburg (NL) Interspice - Ninove (BE) Jacquet Belgium - Bruxelles (Forest) (BE) Jebo Food - Brugge (BE) Jermayo - Lier (BE) JIV Tailormade Food Solutions Wommelgem (BE) Joka - Brugge (BE) Jules Destrooper Biscuiterie - Lo (BE) K&F De Pauw - Zelzate (BE) Kaasimport Jan Dupont - SintAndries (Brugge) (BE) KaDé - Geel (BE) Karras - Fleurus (BE) Käserebellen - Steingaden (DE) Kaska - Polleur (BE) Klein Karoo Europe - Nossegem (BE) Koffie Kàn - Wenduine (BE) L.D.C. - Sablé-sur-Sarthe (FR) La Dolce Vita Services - Almelo (NL) La Lorraine - Ninove (BE) La Princesa Foods Spain - Aalst (BE) Lambert J.L. Ets. - Wavre (BE) Lammens - Torhout (BE) Lantmännen Unibake - Londerzeel (BE) Lava - Boortmeerbeek (BE) LC Company - Zeebrugge (BE) Le Comptoir de Mathilde - Tullette (FR) LKMH - Bruxelles (BE) Lobster Fish - Brussel (BE) Lodewijckx - Veerle-Laakdal (BE) Lonhienne - Liège (BE) Lonki - Temse (BE) Luiten Food - LeidschendamVoorburg (NL) Luiten Vleeswaren - Zoetermeer (NL) Luxury Tapas - Santa Cruz de Mudela (ES) Maison de Bruges - Tielt (BE) Marmo Sales & Logistics Molenstede (BE) MeatCuisine - Aalburg (NL) Mestdagh - Veurne (BE) Milcobel - Moorslede (BE) Milénico - San Martin De Rubiales (ES)
Montenauer - Amel/Amblève (BE) Mr Cook - Wavre (BE) MVS - Douai (FR) Naturalia - Borne (NL) Natuurvlees Dobbelaere - Damme (BE) Nieuwe Verspreeuwen - Antwerpen (BE) Nikita - Herk-De-Stad (BE) Nordic Baking & Cooking Destelbergen (BE) Noyen - Evergem (BE) Odenwald Organic Bakery - De Meern (NL) OK Foods - Herenthout (BE) Oliva - Millingen a/d Rijn (NL) Olkas - Thessaloniki (GR) On Plante Le Décor - Tavaux (FR) Onionspice - Ledegem (BE) OVI - Olen (BE) PAB Benelux - Mechelen (BE) Pauwels - Oelegem (BE) Peka Kroef - Odiliapeel (NL) Petri Feinkost Export - Kerkrade (NL) Pidy - Ieper (BE) Plukon Convenience Olen - Olen (BE) Polaris Visdelicatessen - Voorburg (NL) Poppies International - Zonnebeke (BE) Prima Food - Herenthout (BE) Prins & Dingemanse - Yerseke (NL) Produced in Kent - Hadlow, Kent (GB) Pur Natur - MIK - Kruishoutem (BE) Purple Bee Hive - Almelo (NL) Qualino - Bunschoten (NL) Quality Nuts - Zandhoven (BE) R&D Food Revolution – Gierle (BE) Rafina - Lauwe (BE) Ranobo - Gierle (BE) Redondo Iglesias - Quart de Poblet (ES) Rillettes de l’Ermitage - Lambersart (FR) Rougié - Euralis Gastronomie Lescar (FR) Royale Lacroix - Flémalle (BE) Sadie-Toast - Lendelede (BE) Saint Jean - Romans sur Isère (FR) Salaisons Salamone Casteau (Soignies) (BE) San Mauro - Bloemendaal (NL) Scelta Mushrooms - Venlo (NL) Selekt Meat Partners - Harlingen (NL) SIA Nature’s Icons - Aizputa (LV) Snoep - Wilrijk (BE) Solina Belgium - Eke-Nazareth (BE) Sopraco / Norenca - Geel (BE) Sopralex & Vosmarques - Waterloo (BE) Spaasfoods - Wemmel (BE) Starbrook Chocolate Company Geel (BE) T-Cake - Kontich (BE) Ter Beke Pluma (Freshmeals) -
Waarschoot (BE) Tradelio-De Beauvoorder Oudenaarde (BE) Tradimer - Nieuwkerken-Waas (BE) Treasure Tea Company - Hoogland (NL) V&S Foodspecialist - Falafun - De Vegetarische Slager - Leiden (NL) Van Hove Fine Food - Lier (BE) Van Meines - Amsterdam (NL) Van Roey - Boechout (BE) Vancovienno - Koekelare (BE) Vandemoortele Professional - Gent (BE) Vanderhaegen-Eeckhaut Horebeke (BE) Vandersterre Holland - Bodegraven (NL) Vanmarcke Bladerdeeg - Kuurne (BE) Vegabites - Lokeren (BE) Verima Business - Zulte (Machelen) (BE) Versalof - Steenhuffel (BE) Verstegen Spices & Sauces Mechelen (BE) Veviba - Bastogne (BE) Vewi - Obaix (BE) Vichiunai Europe - Brugge (BE) Village Gourmet - Eiland voor Fijnproevers - Arlon (BE) - Ardenne Volaille - Bertrix (BE) - Brasserie {C} - Liège (BE) - Brasserie Dupont - Tourpes (BE) - Dezeutter - Ellezelles (BE) - Domaine du Ry d’Argent Bovesse (BE) - Fromagerie Vasedel - Vielsalm (BE) - La Béole - Gouvy (BE) - Maison Noirhomme - Lambusart (BE) - Marvan Pan - Jemeppe sur Sambre (BE) - Nonna - Gembloux (BE) - Pastificio Della Mamma - Herstal (BE) - Salaisons de la Semois Noirefontaine (BE) - Sodial - Jumet (Charleroi) (BE) Vital 1926 - Nevele (BE) Vleeswaren L. Michielssen Schoten (BE) Voets Specialiteiten - Schijndel (NL) Volys Star - Lendelede (BE) Werner Lauenroth Fischfeinkost Hamburg (DE) Westvlees - Westrozebeke (BE) Willy Naessens Food - Wortegem (BE) Zaarbar - Bruxelles (Saint-Gilles) (BE) Zandvliet Vleeswaren - Delft (NL) Zijerveld - Genk (BE) Zoutman - Roeselare (BE) Zwanenberg Food Group – Almelo (NL)
Praktische informatie
Practical information
Data Zondag 13, maandag 14 en dinsdag 15 maart 2016 (van 9.00 tot 19.00u, dinsdag tot 18.00u)
Dates Sunday 13, Monday 14 and Tuesday 15 March 2016 (from 09h00 to 19h00, Tuesday until 18h00)
Plaats Kortrijk Xpo, Doorniksesteenweg 216 – 8500 Kortrijk (België). Toegang via Xpo Zuid en Xpo Noord.
Location Kortrijk Xpo, Doorniksesteenweg 216 – 8500 Kortrijk (Belgium). Entrance via Xpo Zuid and Xpo Noord.
Toegang Vlotte, gratis toegang dankzij uw voorregistratie via www.tavola-xpo.be met code TA5523 Zonder voorregistratie: 10€/persoon Enkel voor professionals uit de voedingsbranche
Access Speedy, free admission when you pre-register via www.tavola-xpo.be with the code TA5523 Fee for non-pre-registrations: €10/person Exclusively for professionals from the food sector
Parking Prijs ticket: 4€
Parking Price per ticket: €4
Route Kortrijk Xpo is gelegen aan de uitrit n°2 van de E17 Antwerpen-Gent-Kortrijk-Lille (FR). Kortrijk is gemakkelijk en vlot bereikbaar, en ligt op nauwelijks 1 uur van Antwerpen, 45 minuten van Brussel, 15 minuten van Lille (FR), en 2 ½ uur van Amsterdam (NL) en van Paris (FR).
Directions Kortrijk Xpo is situated at exit 2 of the E17 AntwerpGhent-Kortrijk-Lille (FR) motorway and Kortrijk is easily accessible, just one hour from Antwerp, 45 minutes from Brussels, 15 minutes from Lille (FR), and 2.5 hours from Amsterdam (NL) and Paris (FR).
Official Airline Partner
Official Airline Partner
Korting van 10% op beschikbare economy & business heen- en terugreizen met Brussels Airlines. Info, voorwaarden en reservaties via www.tavola-xpo.be
10% discount on available return economy and business fares of Brussels Airlines. Info, conditions and reservations via www.tavola-xpo.be
Meer info www.tavola-xpo.be
More information www.tavola-xpo.be
Organisatie • Organisers
Tel./Tel +32 (0) 56 24 11 11 Fax +32 (0) 56 20 44 33
[email protected] www.tavola-xpo.be
Sponsors: