brugge.be/noordzuiddienst
FAIR TRADE
fair trade
in de klas
aanbod 2015-2016 I
FAIR TRADE: VAN BOER TOT BORD Waar koop je fairtradeproducten?
Bestellen en leveren
In alle supermarkten, Oxfam Wereldwinkels en natuurvoedingszaken vind je producten met Max Havelaarlabel. Uiteraard is het aanbod in de ene winkel al iets uitgebreider dan de andere. Op www.fairtradebizz.be vind je bij ‘scholen en universiteiten’ een volledig overzicht van alle fairtradeproducten en –leveranciers.
Geen zin om zelf naar de winkel te rijden of heb je grote hoeveelheden nodig? Plaats je bestelling bij Oxfam Wereldwinkel Brugge en zij leveren op school. Als je tijdig reserveert, kan je er ook terecht voor koffiemachines en –tassen voor de organisatie van je fairtradeontbijt of Koffiestopactie. Je kan de grootverbruikcentrale ‘Cash & Carry’ een bezoek brengen met je klas én een vorming volgen rond eerlijke handel (zie pagina’s VI t.e.m. VIII). Meer info: www.oxfambrugge.be
tips
II
Wat is fair trade?
Hoe herken je een fairtradeproduct?
Fairtrade helpt boeren en arbeiders in het Zuiden een betere plek te verwerven in de handelsketen, zodat ze kunnen leven van hun werk en kunnen investeren in een duurzame toekomst voor de ganse gemeenschap. Fairtradeproducten worden gemaakt met respect voor mens en milieu. Fairtrade is zowel een keurmerk als een wereldwijde beweging.
Wanneer je op een product het Max Havelaarlogo ziet staan, dan weet je dat het een fairtradeproduct is. Max Havelaar is het onafhankelijk keurmerk voor eerlijke handel. © Fair Trade Belgium
Staat er een drank- of snoepautomaat op school? Overweeg eens een fairtradevariant. Kijk voor meer info op www.fairtradebelgium.be.
© Fair Trade Belgium
Je collega’s of leerlingen in contact brengen met fairtradeproducten? Organiseer eens een proefsessie op school en laat hen kennis maken met het uitgebreide fairtradegamma.
Hoe bekend is fair trade intussen op school? Organiseer een enquête en publiceer de uitslag op de website, facebookpagina of schoolkrantje. III
FAIR TRADE SCHOOL
IN ACTIE MET FAIR TRADE Wat is een Fair Trade School? Een Fair Trade School moet voldoen aan 3 criteria: 1. 2. 3.
de hele school onderneemt tenminste 1 actie in het kader van Fair Trade de school koopt op regelmatige basis fairtradeproducten en lokale landbouwproducten aan voor leerlingen en leerkrachten de school communiceert hierover op haar website, in nieuwsbrieven,... naar ouders en leerlingen,...
In Brugge zijn er 23 Fair Trade Scholen die eerlijke handel een warm hart toedragen. Wil jouw school ook Fair Trade School worden? Meer info is terug te vinden op www.brugge.be/fairtrade, klik verder naar scholen.
Hoe de titel aanvragen / verlengen?
Vraag de titel Fair Trade School aan door ons het aanvraagformulier op pagina XIII terug te sturen. Fair Trade Scholen kunnen hun titel verlengen door het formulier op pagina XV terug te sturen voor 18 september 2015.
Eerlijke handel wordt elk jaar in de kijker gezet tijdens de Week van de Fair Trade en de internationale dag van de Fair Trade. Ook Brugge doet mee en zet alvast dit aanbod in de kijker:
WEEK VAN DE FAIR TRADE (7-17 oktober 2015) Fairtradeplacemats Doen jullie een ontbijt- of lunchactie tijdens de Week van de Fair Trade? Bestel dan vliegensvlug de mooie, informatieve placemats! Om jullie actie kracht bij te zetten, kan je ook nog vlaggen, banners en ander promotiemateriaal ontlenen in de NoordZuiddienst. Meer info hierover vind je op pagina XI. Praktisch • de placemats zijn gratis te verkijgen zolang de voorraad strekt, met een maximum van 500 per school • bestel voor 18 september:
[email protected] of t 050 44 82 44
Ben je al een fan van Fair Trade? Surf naar www.brugge.be/fairtrade en klik op ‘registreer je als Fair Trade Fan’. DOEN!
WORLD FAIR TRADE DAY (14 mei 2016) In mei vieren we World Fair Trade Day. Met je school maak je kans op de ‘Handel nu’-award. Fair Trade @ School (14 mei 2016) Een rechtvaardige wereldhandel kán. Zet dat in de verf op World Fair Trade Day (14 mei 2016). Organiseer een opvallende of ludieke actie op jouw school. Misschien wint je school wel een ‘Handel nu’-award. Eén school per provincie sleept die in de wacht. Elke Belgische school uit het lager, secundair en hoger onderwijs kan meedoen. Kies met je school voor fair trade en maak je actie bekend via de website www.fairtradeday.be.
Heeft jouw school nog geen Fair Trade School-vlag? Vraag ze gratis aan via
[email protected].
IV
© Hotel- en Toerismeschool Spermalie
Ontdek de workshops van de Oxfam Wereldwinkel Brugge op de volgende pagina’s! V
Oxfam Wereldwinkel Brugge: workshops LOTTA ZOEKT HAAR HUIS
workshop eerlijke handel: fruitsap
fair trade mand
werkvorm
vertelverhaal
workshop
begeleid spel
omschrijving
Kleuters maken kennis met Lotta, een lieveheersbeestje uit Paraguay die op een suikerrietstengel woont en haar huisje kwijtraakt wanneer het riet gekapt wordt. Door samen met Lotta het suikerriet achterna te gaan, leren we wat eerlijke handel is. Nadien gaan we op zoektocht in de wereldwinkel: kunnen we Lotta’s huisje terugvinden?
Ontdek met de hele klas het verhaal achter eerlijke handel en onze producten. In deze workshop focussen we ons op het (h)eerlijke sap van Oxfam. Wat dacht je van de worldshakedans voor de allerjongsten, een proefwedstrijd, een zoektocht in de winkel of een filmpje over eerlijke handel? Het kan allemaal!
Een mand gevuld met lekkers uit de hele wereld. Aan elk product in de mand hangt een andere opdracht: een zoekopdracht op de computer of in de winkel, een gezelschapsspel of een quiz, een doe-opdracht of een filmpje bekijken,... Kortom een heel gevarieerde mand waarbij je spelenderwijs meer te weten komt over eerlijke handel.
thema
eerlijke handel
eerlijke handel, fruitsap
eerlijke handel
duur
120 min.
120 min. (op aanvraag wordt tijd voorzien om aankopen te doen in de winkel)
2 lesuren
periode
schooljaar 2015-2016
schooljaar 2015-2016
schooljaar 2015-2016
doelgroep
kleuteronderwijs
1e, 2e, 3e graad basisonderwijs
1e, 2e, 3e graad basisonderwijs buitengewoon basis- en secundair onderwijs
min. aantal lln.
10
10
10
max. aantal lln.
20
25
26
prijs
gratis
€ 1 / lln.
gratis
vervoersonkosten € 0,3349 / km (indien de workshop op school plaatsvindt)
-
€ 0,3349 / km (indien de workshop op school plaatsvindt)
materiaalkost
-
-
-
© Oxfam Wereldwinkel Brugge
voorzieningen
stiften, kleurpotloden, knutselmateriaal,…
-
-
extra informatie
locatie: op school of in de Oxfam Wereldwinkel
locatie: Oxfam Wereldwinkel Brugge
locatie: Oxfam Wereldwinkel proevertje gewenst: € 1 / persoon Neem ook een kijkje op www.oxfamwereldwinkels.be voor meer lesmethodieken of meer informatie over de scholenactie.
VI
VII
Oxfam Wereldwinkel Brugge eerlijke handel werkvorm
workshop
omschrijving
Rondleiding in de winkel en uitleg rond eerlijke handel. De leerlingen krijgen opdrachten aangepast aan hun niveau die hen inzicht geven in de werking van Oxfam Wereldwinkel.
thema
eerlijke handel
duur
2 lesuren
periode
schooljaar 2015-2016
doelgroep
1e, 2e, 3e graad basisonderwijs 1e, 2e, 3e graad secundair onderwijs
min. aantal lln.
8
max. aantal lln.
20
prijs
gratis
materiaalkost
-
voorzieningen
-
extra informatie
locatie: Oxfam Wereldwinkel provertje gewenst: € 1 / persoon Contact organisatie Oxfam Wereldwinkel Brugge adres Diksmuidse Heerweg 102 8200 Brugge contactpersoon Lies Bleyaert e-mail
[email protected] telefoon 050 33 11 68 website www.oxfambrugge.be
VIII
© Oxfam Wereldwinkel Brugge
vervoersonkosten -
IX
FAIR TRADE EDUCATIE Recht uit jouw praktijk
De tijd dat eerlijke handel enkel aan bod kwam in de lessen economie of godsdienst is lang voorbij. Ook in de lessen aardrijkskunde, Nederlands, Frans, wiskunde, muziek,… kan Fair Trade aan bod komen. Veel leerkrachten werkten zelf al een les, spel of methodiek uit rond eerlijke handel. Zo heeft Sint-Andreasinstituut een ‘Fair Trade Carrousel’-spel ontwikkeld en creëerde Immaculata Instituut een volledige fairtradeprojectmap onder de noemer ‘Eerlijk is heerlijk’.
FAIR TRADE PROMOTEN Pedagogische studiedag
Alle promotiemateriaal kan ontleend worden in de Noord-Zuiddienst. Mail naar
[email protected] om materiaal te reserveren.
Jullie school heeft de titel Fair Trade School al of zou er graag één krijgen, maar je hebt het gevoel dat er nog teveel onwetendheid is over Fair Trade bij je collega’s?
•
Maak van Fair Trade hét thema op je pedagogische studiedag. Oxfam Wereldwinkel, Kleur Bekennen en de NoordZuiddienst komen graag naar je toe met een mand vol nuttige informatie en handige tips om gans jouw team op de fairtradekar te krijgen. Koppel er een Fair Trade proeverij aan en de pedagogische studiedag zal je zeker smaken!
infoborden - 10 borden (5 thema’s) - 75 x 75 cm - waarborg: € 10 Fair Trade garandeert de producent een
minimumprijs.
Fair Trade = d@ ?
w@
Fair Trade = d@ ?
Met een eerlijk loon kunnen de boeren zelf goed leven.
w@ fairtradepremie.
Deze premie kunnen de producenten besteden aan:
Heb je zelf ook iets educatiefs uitgewerkt rond Fair Trade en wil je het graag delen? Laat het ons weten!
Fair Trade koopt alleen van producenten die in
menswaardige omstandigheden werken. Een werkplek waar
1 2 3 4
Bovenop de eerlijke prijs betaalt Fair Trade een
• vlag Fair Trade School - 75 x 200 cm - gratis
geen kinderarbeid is geen gedwongen arbeid geen discriminatie werknemers zich mogen organiseren in vakbonden
Contacteer ons voor meer info:
[email protected] of t 050 44 82 44.
© Tineke D’haese
1 duurzame investeringen 2 gezondheidszorg 3 infrastructuur 4 scholing
eerlijke prijs + fairtradepremie = Fair Trade
Fair Trade heeft aandacht voor
duurzame ecologische ontwikkeling: DidierD’haese Gentilhomme ©©Tineke
zegt ‘nee’ tegen genetisch gemanipuleerde
respect voor mens + respect voor milieu = Fair Trade
organismen gaat duurzaam om met natuurlijke bronnen gebruikt geen pesticiden
placemats - enkel verkrijgbaar tijdens de Week van de Fair Trade - max. 500 stuks per school - bestellen vóór 18 september 2015
© Noord-Zuiddienst
• Fair Trade Memoryspel • - memoryspel - 150 x 150 cm (2 metalen frames) - waarborg: € 50
X
XI
INTERESSANTE LINKS
AANVRAAG TITEL FAIR TRADE SCHOOL naam school ..............................................................................................................................................................................
Informatie over fairtradecampagnes
Informatie over educatief fairtrademateriaal
contactpersoon .........................................................................................................................................................................
www.brugge.be/fairtrade www.fairtradegemeenten.be www.fairtradeday.be www.befair.be
www.oxfamwereldwinkels.be/scholen www.kleurbekennen.be www.vredeseilanden.be/scholen www.maya.be
adres ......................................................................................................................................................................................... pc + gemeente .......................................................................................................................................................................... telefoon ..................................................................................... fax ..................................................................................... e-mail ........................................................................................................................................................................................ CRITERIUM 1 Welke acties worden ondernomen in kader van Fair Trade op jouw school?
CRITERIUM 3 Hoe communiceert jouw school over Fair Trade en/of de acties in kader van Fair Trade?
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
CRITERIUM 2 Welke fairtrade- en lokale landbouwproducten worden door de school aangekocht en voor welke gelegenheden? ............................................................................................
post
Noord-Zuiddienst (Fair Trade School) Oostmeers 105 8000 Brugge
............................................................................................
e-mail
[email protected]
............................................................................................
fax
050 34 61 99
© Max Havelaar Nederland
............................................................................................
XII
Bezorg ons het formulier terug via
............................................................................................
XIII
HERBEVESTIGING TITEL FAIR TRADE SCHOOL verklaring op eer | schooljaar 2014-2015 Ondergetekende, ........................................................................ verklaart hierbij dat de school:
ten minste één actie heeft ondernomen in kader van Fair Trade (criterium 1) fairtrade- en lokale landbouwproducten heeft aangekocht voor leerlingen en leerkrachten (criterium 2) over Fair Trade heeft gecommuniceerd via website, nieuwsbrief,... naar ouders en leerlingen,... (criterium 3) een foto van een fairtrade-actie of -activiteit aan de Noord-Zuiddienst bezorgt
CRITERIUM 1 Beschrijving van de ondernomen actie(s): ............................................................................................ ............................................................................................ ............................................................................................ ............................................................................................ ............................................................................................
CRITERIUM 3 Beschrijving van de communicatiemiddelen (bijv.: nieuwsbrief, affiche, vorming, intranet,...) ............................................................................................ ............................................................................................ ............................................................................................ ............................................................................................ ............................................................................................
CRITERIUM 2 Beschrijving van de aangekocht fairtrade- en lokale landbouwproducten:
school
voor permanent gebruik: ...................................................
adres
contactpersoon
............................................................................................ ............................................................................................
telefoon
voor gelegenheden: ...........................................................
e-mail
............................................................................................ ............................................................................................
© Frederic Raevens
XIV
website school handtekening + datum
Bezorg ons het formulier terug via post Noord-Zuiddienst (Fair Trade School) - Oostmeers 105 - 8000 Brugge e-mail
[email protected] | fax 050 34 61 99
XV
© Frederic Raevens
XVI