PROVINCIE NAMEN
2015
Bestemming Ardennen / België
HET LAND VAN DE VALLEIEN, JE GELOOFT JE OGEN NIET! Stéphane Halleux, vader van ‘Mr. Hublot’ Aurélie Marchal of de kijk van een ‘Greeter’ De goede oplossingen van Marc Delire Een behaaglijke bestemming met Benoît Gersdorff Brigitte Malou of de wedergeboorte van Han
Maxime Richard, de Meren van Eau d’Heure, de Maas… en nog veel meer dingen met karakter
Ontdek tientallen plekken
2
BESTEMMING
Wat "zon"
op al onze toeristische attracties Het label "Soleil", dat aan sommige toeristische attracties wordt toegekend, komt overeen met een evaluatie van het Commissariat Général au Tourisme (CGT). Het gaat om een kwaliteitsgerichte aanpak die als doel heeft om het professionalisme in de infrastructuren aan te moedigen en te versterken. Het aantal "zonnen" (van één tot vijf) van een toeristische attractie komt dus overeen met het kwaliteitsniveau ervan. Hieronder vindt u de toeristische attracties uit de Provincie Namen die het label kregen:
1 Zon
Train miniature Haute Meuse in Agimont / Ferme de la Comogne in Focant / Parc de Furfooz in Furfooz / Spoorwegmuseum en centrum voor geologie in Jemelle
2 Zonnen
Bister Mosterdfabriek in Achêne / Musée de la céramique in Andenne / Maison du patrimoine médiéval mosan in Bouvignes / Aquacentre (De Meren van Eau d’Heure) in Erpion / The Spin cablepark in Froidchapelle / Middeleeuws kasteel in Lavaux-Sainte-Anne / Het Museum over de slag van Ligny in Ligny / Musée Provincial Félicien Rops in Namen / Musée de la Fraise et Promotion du Pays de Wépion in Wépion / Middeleeuwse site van het Kasteel van Poilvache in Yvoir
3 Zonnen
Centre d'Accueil de la Plate Taille in Boussu-lez-Walcourt / Grotten van Goyet in Goyet / Brasserie des Fagnes in Mariembourg / Brasserie du Bocq in Purnode / Les Draisines de la Molignée in Warnant
4 Zonnen
Récréalle in Alle-sur-Semois / Dinant évasion in Anseremme / Lesse Kayaks (blauwe kajaks) in Anseremme / Kayaks Rouges in Anseremme / Relais de Falemprise in Cerfontaine / Abdij van Maredsous en Centre d’Accueil Saint-Joseph in Denée / Boten zonder vergunning in Dinant / Citadel van Dinant / Citadel van Namen / Parc Attractif Reine Fabiola in Namen / Chemin de fer à vapeur des 3 vallées in Mariembourg / Archeopark Rochefort-Malagne in Rochefort / De Grot van Lorette in Rochefort / Espace Arthur Masson in Treignes / Musée du chemin de fer à vapeur in Treignes
5 Zonnen
Grotten in Han-sur-Lesse / Dierenreservaat in Han-sur-Lesse
www.tourismewallonie.be
3
BESTEMMING
Edito
Bestemming 2015 wordt gepubliceerd door la Fédération du Tourisme de la Province de Namur avenue Reine Astrid 22/2 B-5000 Namur +32 (81) 77 67 57
[email protected] www.paysdesvallees.be www.namurclic.be www.tourismegps.be www.visitardenne.com www.namurcongres.be
Verantwoordelijke uitgever: Francis Malacord, Directeur FTPN
Ontwerp:
Texto vzw Esplanade de l’Europe 2A/2 – B-4020 Liège +32 (4) 220 96 50 www.texto.be
Iedereen voelt er zich thuis! Het Land van de Valleien begint in de eerste plaats met mensen! Namenaren die dol zijn op hun omgeving. Mannen en vrouwen die er wonen, werken, plezier hebben en ontroerd raken. In het Land van de Valleien klopt het hart van zijn bewoners in volledige harmonie. Vaak zijn ze bekend, ze waren op de Oscaruitreiking of de Olympische Spelen, ze werden bekroond op een wijnconcours of kregen twee Michelinsterren. Maar of ze nu beroemd zijn of niet, één kenmerk bindt hen: hun hartelijke ontvangst. Het Land van de Valleien is ook buitengewoon afwisselend. Hou je van lange, rustige tochten? Extreme sporten? Topgastronomie? Er is voor elk wat wils. Plannen voor een weekendje met de vriendinnen? Of met het gezin? Twijfel je tussen een gîte of een designhotel? Drink je liever wijn of eerder bier? Organiseert jouw bedrijf een natuurbad in een aantrekkelijke, maar toch professionele omgeving? Onze fraaie regio biedt zowel echte Namenaren als bezoekers uit de vier windstreken wel iets van hun gading. In het Land van de Valleien voelt iedereen zich thuis. Francis Malacord, Directeur en Jean-Marc Van Espen, Provincieraadsvoorzitter
Hoofdredacteur: Jean-Willy Lardinoit
[email protected]
Grafische vormgeving en lay-out: Philippe Dieu www.washingmachine.be
©V. Matthys - Domaine Provincial de Chevetogne
Cover © Stéphane Halleux – foto: Muriel Thies
Drukker : Imprimerie provinciale de Namur
Werkten mee aan Bestemming 2015 : Anthony Dehez, Carole Depasse, Jean Fauxbert, Guy Focant, Alex Kouprianoff, Léa Laïs, Simon Nicolas, Benoît Noël, Adrienne Pesser, Charlotte Quevedo, Stéphane Renard, Christian Sonon, Thierry Strickaert, Marc Vanel, Alain Voisot.
Bestemming 2015 – HANDLEIDING Bestemming is een tijdschrift met diverse gezichten en een ziel, en soms ongebruikelijke onderwerpen. Het is een luchthartige voorstelling van onze buitengewoon rijke toeristische regio. In dit crossmediale tijdperk is er trouwens een permanente wisselwerking tussen het magazine en het internet. In aansluiting op elk project of elk leuk idee, vind je op www.paysdesvallees.be aanvullende informatie onder de vorm van artikelen, fotoreportages of video’s. Internet, Facebook, Twitter en Pinterest… zijn onze natuurlijke bondgenoten. Bestemming is voortaan echt een interactief magazine. V E E L
facebook.com/pays des vallées
L E E S - E N
K I J K G E N O T !
twitter.com/pays des vallées
pinterest.com/pays des vallées
BESTEMMING
A7
A4
Mont St-Guibert
BRABANT WALLON Walhai n Chastre
E19
Genappe
1)
Villers-la-Ville
Donceel Braives
Perwez
Wasseiges
Verlaine
L1 27
11)
(20
Engi
Burdinne
E411
Les Bons Villers
7
Sombreffe
L14
R AVeL
Farciennes 1 VeL RA
Sambreville
0)
Charlero Aiseau-Presles i
R AVeL
L112
Modave
E411
1
R AVeL 3
(201
Fontainel'Evêque
derlues
Tinl Marchi n
RAVeL1
Floreffe
4
0
L15
Châtelet
Fosses-la-Ville
A503
Montignyle-Tilleul
A4
Ohey Clavier L1 26
(20 10)
Courcelle s 66
Namur
RA
16
26
Jemeppesur-Sambre
L5
A54
L2
L I È G E Na
L1
E42
Ve L1
E42 A15
A15
A15
Huy
Andenne
Fleurus
E42
apelle-lezerlaimont
La Bruyère 2
R AVeL 1 R AVeL 3
HAINAUT
Amay
Wanze L1 RAVe
1
L14
Pont-àCelle s
Héron A15 E42
RAVeL2
A54
Fernelmont
RAVeL2
Land van de Valleien
3
effe
eL RAV
Villers-le Bouille t
A4
Gembloux
A15
Saint-Georgessur-Meuse
Eghezée
47
Nivelle s
L147
7 L14
L1
L141
(201
Ramillie s E411
L142
Court St Etienne
re
Gesves
26
L1
R AV eL
3
Informeer je in een van onze Thui n Informatiekantoren
Havelange
Assesse
Profondeville
Somme-Leuze
L1 5
0
Gerpinnes
L150
Le Grand Vivier
Ham-sur-HeureNalinnes
Mette t
1
Walcourt
36
1
Hastière
2
MarcheFame n Houyet
L1
50
Rochefort
Cerfontaine
oidchapelle
L150 eL2
RAV
Doische A4
Beauraing
Viroinval Chimay
Nassogne
5
E411
L156
Tellin
Wellin
L 51 8
Couvin 23
L5
(Cerfontaine, Couvin, Doische, Florennes, Philippeville, Viroinval, Walcourt) Vallées des Eaux Vives Route de la Plate Taille, 99 B-6440 Boussu-lez-Walcourt +32 (71) 23 95 97
Dinant
Philippeville
1
6
Ciney
Onhaye
Florennes
L1
Lac de Lac de Taille la laPlate Plate Taille
Maison du Tourisme des Vallées des Eaux Vives
L1
eL2 RAV
L11
Hamois
26
Yvoir
Anhée
L1 11
L109/2
Saint-Hubert Daverdisse
E411 A4
Gedinne
Maison du Tourisme de Dinant et la Haute-Meuse
3
Libramont-Chevign
Maison du Tourisme du Val de Lesse
Paliseul A4
E44
(Beauraing, Houyet, Rochefort) Val de Lesse RueF de R ABehogne, NCE 5 B-5580 Rochefort +32 (84) 34 51 72
(Floreffe, Gembloux, Jemeppe, Sambreville, Sombreffe) Vallées de Découvertes Rue Sigebert, 3 – B-5030 Gembloux +32 (81) 62 69 66
(Ciney, Gesves, Hamois, Havelange, Ohey, Somme-Leuze) Vallées des Saveurs Rue de l’Eglise, 4 B-5377 Heure-en-Famenne +32 (86) 40 19 22
(Andenne, Assesse, Fernelmont, Fosses-la-Ville, La Bruyère, Mettet, Namur, Profondeville) Vallées d’Art et de Traditions Place de la Station – B-5000 Namur +32 (81) 24 64 49
Bertrix
Bouillo n
Herbeumont
6 Maison du Tourisme Condroz-Famenne
Maison du Tourisme du Pays de Namur
7
E44
Maison du Tourisme Sambre-Orneau
4
Vresse-surSemois L524
(Anhée, Dinant, Hastière, Onhaye, Yvoir) Vallées de Forteresses et de Châteaux Avenue Cadoux, 8 – B-5500 Dinant +32 (82) 22 28 70
LUXEMBOURG
Bièvre
5
7 Maison du Tourisme de l’Ardenne Namuroise (Bièvre, Gedinne, Vresse) Vallées de l’Ardenne Namuroise Rue Albert Raty, 83 B-5550 Vresse-sur-Semois +32 (61) 29 28 27
16 5A
2
Libi n
L524
L
4
Extra informatie nodig? Neem een kijkje op www.paysdesvallees.be (rubriek: Informatiekantoren)
5
INHOUD
2015
Ontdek onze thematische brochures
Bestemming 6
34 14
26
30 Star p.6
Stéphane Halleux
Erfgoed p.26
Een tijdloze artiest
Voorwaarts, mars!
Verrassing p.8
Ook verkrijkbaar in het nederlands En nog veel meer op www.paysdesvallees.be (onze brochures)
Kids
Aurélie Marchal Het glas heffen op de daken van Namen?
p.30
p.12
Natuur
Vreemd, nietwaar?
Ontspanning & Vermaak Marc Delire
p.34
NE5T, je van het
p.36 p.38
De gedrevenheid van Thierry Van Frachen en Tony Gillet
De Meren van Eau d’Heure De Meren van het geluk
Terroir
Domaine de Béronsart Een groene droomplek
p. 22
RAVeL Een paradijs voor fietsers
Business p.20
De Grotten van Han Altijd hoger mikken
Hier praat iedereen met elkaar p.14
Het Provinciaal Domein van Chevetogne Aan het einde van de wereld
Ongewoon p.11
De optochten van de streek tussen Samber en Maas
p.42
Château Bon Baron Wijngaarden van bij ons
6
BESTEMMING
Star Hamois
Stéphane Halleux
Een tijdloze artiest Wie het werk van deze plastische kunstenaar beschouwt, glijdt zachtjes in een wereld waar verleden en toekomst onderling botsen. Eventjes vind je de heerlijke naïviteit terug van een leeftijd waarop dromen nog niet slinken. Zijn atelier, gevuld met alle soorten materiaal, weerspiegelt zijn heel eigen wereld. Die wereld en zijn personages komen tot leven in de kortfilm ‘Mr Hublot’. De animatiefilm won erkenning binnen de filmwereld en werd al bekroond met een twintigtal internationale prijzen, waaronder de meest prestigieuze: de Oscar voor ‘Best Animated Short Film’! Een eigenaardige ontmoeting met een bijzondere artiest… I Adrienne Pesser V ©Stéphane Halleux – foto: Muriel Thies
Wat is de mooiste plek in het Land van de Valleien? — Ik zou zeggen het uitzicht van hoog op de Citadel van Namen, de omgeving van de Belvédère, het openluchttheater. Wat is de ideale plek voor een wandeling? En waar kun je lekker eten? — Ik hou van de gemeente Hamois en omgeving. Daar ligt ook het dorp Mohiville, waar ik woon. En lekker eten kun je op meerdere plekken. Ik denk aan Le Peanuts, een sympathiek restaurant in de voetgangerszone van het centrum van Namen. Le Chemin du Cèdre en zijn terras waar men een lekkere couscous kan eten. Het gastronomische restaurant Le Patanthrope. Of ook wel Le Sawasdee, een Thais
restaurant in Jambes. Mijn favoriete plaatselijke specialiteit blijft het typische bier La Blanche de Namur. Wie is uw favoriete Naco (Namurois connu)? — Zonder enige twijfel Benoît Mariage! Maar ik zou wel een standbeeld oprichten voor Li-lo, mijn vriendin, die ook zangeres is. Welk evenementen in het Land van de Valleien wilt u nooit missen? — Ik ben fan van het festival Namur en Mai en het straattheater. Het is een creatief concept. Ik ben dol op die straatimprovisatie en die magnifieke kostuums. Ik denk bijvoorbeeld aan de reuzensprinkhanen op stelten. Het filmfestival (FIFF) vind ik ook bijzonder leuk.
BESTEMMING
Star
Van 2 tot 9 oktober 2015
FIFF, 30ste take! Van 2 tot 9 oktober vindt de 30ste editie van het Internationaal Festival van de Franstalige Film van Namen (FIFF) plaats. Een jaarlijkse must voor mensen uit de filmwereld en voor het publiek. Op het programma van het festival staan 150 films uit alle Franstalige regio’s, een bewijs van de vitaliteit van de zevende kunst.
Meer info
Via deze QR-Code www.fiff.be
Uw lievelingsheld uit de fictie? — Batman! Hij is zo’n beetje de Rémy Bricka van de superhelden: hij voorziet zichzelf van accessoires. Een souvenir uit Namen die u naar Mars zou zenden? — Het ros Beiaard.
Li-lo*
Welke naam zou u aan de achtste dag van de week geven? — Jeudredi, dat doet al aan een feestelijk weekend denken. Wat haat u het meest? — Routine! Laat het kind in je leven. Dat vindt men trouwens terug in mijn kunstwerken. Wat is uw favoriet Waalse vloek? — ‘Gros sinsî’ (lompe boer).
By The Way, het eerste album van Stéphane Halleux’ vriendin, kwam uit in maart. Haar akoestische popmuziek krijgt ook waardering ver buiten de provinciegrenzen.
Mr Hublot, bevolkt met opgelapte, deels mechanische figuren. Een ondanks alles poëtische wereld, die bovendien bekroond werd met een Oscar!
7
8
BESTEMMING
Ongewoon
Namur
Aurélie Marchal
Het glas heffen op de daken van Namen? Aurélie Marchal is een jonge Namuroise die op een persoonlijke, participerende wijze gratis de liefde voor haar stad deelt. Aurélie houdt van Namen en van bijzondere ontmoetingen, daarom antwoordt ze op de verzoeken van ‘Greets’ (gasten) die ze ontvangt via de Naamse afdeling van de vereniging van Greeters. Aurélie spreekt meerdere talen en als we nog een van haar eigenschappen moeten vermelden, dan kunnen we zeggen dat ze een gezonde eetlust heeft. I Carole Depasse — V Guy Focant
U
it ervaring weet ze dat de meeste toeristen maar een dag hebben om haar stad te ontdekken. Dus past ze zich aan opdat hun korte bezoek aan de Waalse hoofdstad een mooie herinnering zou worden. Zin in een verrassend parcours via minder bekende plekjes, via de beste restaurants of exclusieve boetiekjes? Aurélie kan verscheidene wandelingen van twee uur voorstellen. En als de sfeer goed is, kan er samen iets gegeten of gedronken worden. De Naamse streekproducten zijn haar specialiteit: onderweg laat ze haar gasten graag proeven van een typisch worstenbroodje of van de Biétrumés (karamels met hazelnoot), genoemd naar een Naamse grappenmaker. Het gebeurt zelfs dat ze haar bezoekers overhaalt om aardbeienlikeur uit Wépion, Blanche de Namur of een glaasje péket, de jenever met duizend smaken, te proeven. Op de daken van de stad, indien ze dat willen! Een specifiek verzoek is geen probleem. Aurélie herinnert zich een Canadese toerist, student geschiedenis, die absoluut de Citadel wilde bezoeken.
Om de man exacte en precieze uitleg te bezorgen, bracht ze hem in contact met Terra Nova en vertrouwde ze haar gast toe aan een professionele gids en kenner van de onderaardse gangen en van het militaire verleden van de Citadel. Aurélie Marchal hoopt om binnenkort ook met haar gasten op stap te gaan buiten de stad Namen. Als inwoner van Thon-Samson, een van de Mooiste Dorpen van Wallonië, zou ze graag stadstoeren combineren met landelijke tochten naar dorpen zoals Thon, Mozet, Gesves of Faulx-les-Tombes. Mooie plannen… □ De Greeters zijn geen beroepsgidsen, maar ze slagen erin de liefde voor hun regio te delen met anderen.
Inlichtingen Fédération du Tourisme de la Province de Namur
Avenue Reine Astrid, 22 - B-5000 Namur +32 (81) 77 67 57 — www.greetersnamur.be
BESTEMMING
Ongewoon
9
Koken met boeken Lezen
Een redelijk geschift plan van deze ex-bankier die het gewaagd heeft om bij ons de eerste culinaire boekhandel te openen, naar het model van de Librairie gourmande in Parijs. De boekenvoorraad is minder uitgebreid, maar je krijgt er wel kooklessen bij op de verdieping boven de winkel. Thematische of technische workshops, de huisregel is dat iedereen een handje helpt. Groepen van 8 tot 12 personen koken soms zelfs onder het toeziend oog van grote chefs zoals San Degeimbre (L’Air du Temps**), met wie Benoît en Jean-Luc Pigneur (Atelier Vieusart) Génération W hebben opgericht, een vereniging die de Waalse keuken en producten promoot. In Le Libraire toqué wordt er gesneden, gebraden, geklopt, gesmaakt en gelezen. Op de benedenverdieping vindt men een ruime collectie boeken: van het aperitief tot de pousse-café en van koken op grootmoeders wijze tot moleculaire gastronomie. Verhalen over koken overal ter wereld, recepten van hier en elders, biologisch trends, kookboeken voor kinderen… de boekenchef prikkelt de papillen en wekt roepingen op. □ C.D.
Inlichtingen Place du Marché au Chanvre, 3 - B-5000 Namur
+32 (81) 65 65 30 — www.lelibrairetoque.be
©DOC Le Libraire Toqué
In het hart van het oude Namen deelt Benoît Cloës, Le Libraire toqué, de boekhandelaar met de koksmuts, zijn passie voor koken met wie het wenst.
BESTEMMING
Ongewoon
Juweel
Goud in de vingers Eric Seidoff is juweelontwerper en leraar, en in de
©DOC Éric Seidoff
zomer geeft hij zijn knowhow op het vlak van juwelen door aan anderen. Uniek voor het Land van de Valleien is dat hij zijn inspiratie haalt bij de dinanderie, typische geelkoperen kunstvoorwerpen. Tijdens twee stages van een week leren zijn stagiairs een juweel maken met bladen van halfedele metalen die ze slaan, beitelen en snijden. Liefhebbers of professionals, na een dag bij Eric Seidoff werken ze al een of meerdere juwelen af. □ C.D. Inlichtingen Éric Seidoff, Rue de Fraire, 17 – B-5537 Bioul (Anhée)
+32 (71) 70 39 39 — ericseidoff.skyrock.com
Proeven
Een fijne neus Niet alle mosterd komt uit Dijon! Hoewel ze een master in de economische en sociale wetenschappen behaald heeft aan de universiteit van Namen, volgt het parcours van Fabienne Bister helemaal geen rechte lijn. In het begin van haar carrière werkt ze als journaliste en consultant. In 1991 gaat ze aan de slag bij mosterdfabriek Bister, het familiebedrijf opgericht in 1926, waar ze vier jaar later de leiding overneemt. Sindsdien is ze actief op vele vlakken. Terwijl ze elke dag waakt over haar 40 (afgeleide) producten, bedenkt ze nieuwe campagnes, ontvangt ze de 6500 toeristen die haar bedrijf en het mosterdmuseum bezoeken en zet ze zich ook in voor de Waalse bedrijven. “Wanneer mijn dagelijkse taken het toelaten, vecht ik voor de KMO’s. Zoals anderen breien.” Fabienne Bister was als eerste vrouw ondervoorzitter van het Verbond van Belgische Ondernemingen. □ C.S.
©Simon Nicolas
10
Inlichtingen
Bister, Parc industriel d’Achène, 10 - B-5990 Achène (Ciney) +32 (83) 21 47 02 — www.bister.com
Verrassend
BE E SSTTEEMMMM I NI G NG
11
Vreemd, nietwaar? Raad waar deze verrassende foto’s zijn genomen en wat ze voorstellen. 1
2
3
4
5
6
In de weide, soms tussen de koeien. Ik kom uit Nederland. Ik ben van hetzelfde slag als mijn Britse broer.
Ik was de inspiratiebron voor Franquins Château de Champignac, maar ik verkeer in betere staat!
Mijn top haalt een hoogte van 60 m. Mijn voeten staan op het derde hoogste punt van België, 503 m hoog. Ik ben geboren in 2001 en weeg 82 ton.
Ik heb er het buskruit vervangen. Ik ben een echt laboratorium en ontwikkel geuren van vrede en rust.
Ik ben de laatste van mijn soort. Van de steile rotsen tot aan het kasteel, van het station tot in het dorp, ga ik sinds 1871 heen en weer gewoon om van de tijd te genieten.
Ik bevind mij in het centrum van alles. In alle richtingen ontdek ik Wallonië.
1
2
© M. Delicour
3
© MT Condroz Famenne
4
5
© Maes Christian_OTH
6
© MT Ardenne namuroise
©Thierry Strickaert
Geen idee?
©S.I. d’Yvoir
Scan de QR-code en ontdek de antwoorden op www.paysdesvallees.be (rubriek: Verrassend)
12
BESTEMMING
Ontspanning & Vermaak Wépion
Marc Delire
Hier praat iedereen met elkaar Na 20 jaar in Brussel te hebben geleefd, woont Marc Delire, de voetbalspecialist van Proximus TV, opnieuw in Wépion. Een terugkeer naar de bron waar hij klaarblijkelijk geen spijt van heeft. I Gilles Bechet — V Guy Focant
Geniet u van de activiteiten, van de bezienswaardigheden en van de evenementen in de streek? — Ik heb een aparte job met speciale uren die niet altijd passen voor mijn gezin en mijn vrienden. Toch wil ik mijn kinderen en mijn vrouw, die uit Brussel komt, laten kennismaken met de streek. We gaan graag eens fietsen. Ik vind eerlijk gezegd dat de vallei tussen Namen en Dinant tot de mooiste plaatsen van België behoort. Je ziet er haast niks lelijks en nagenoeg alle mensen aan wie ik het zeg en die er een uitstap maken, gaan akkoord. Welke zijn uw lievelingsplaatsen? — De eerste die in mij opkomt, is het Café de la Gare in Profondeville. De baas is een vriend geworden. Vroeger was hij duiker. Zijn café is ideaal voor wie graag uitgaat en om een hapje te eten wanneer alles gesloten is. Een aangezien ik vaak tot 11 uur ‘s avonds werk… Je ontmoet er mensen van alle slag: ik heb er al gepraat met een loodgieter, een verwarmingstechnicus, een tuinier, een monteur. Er zijn geen barrières, iedereen praat er met elkaar. Ik hou van de nacht, de mensen zijn anders. Bovendien woont mijn maat Poelvoorde (Namens bekendste acteur, enorm populair zowel in België als in Frankrijk) aan de overkant. Wanneer Ben opduikt en ik ‘s anderendaags een meeting heb om 10 uur ‘s ochtends, is het miserie! Wat eet u er graag? — Ik ben gek op hun hammetje. Ze hebben uitstekend vlees, zeevruchten en vis die rechtstreeks uit Bretagne komen. De plek is een soort eerbetoon aan de zee.
Café de la Gare heeft ook iets surrealistisch. Zelfs in de week moet men er een plaats reserveren. Het café zit altijd vol. Nog aanraders? — In een heel ander register – maar er heerst ook een bijzondere sfeer – heb je de Lagon bleu in Jambes. Het café is de hele nacht open en de baas is een ex-bokser. Soms hangt er wat spanning in de lucht, maar het loopt nooit uit de hand. Ook hier praat iedereen met elkaar. U hebt ook een zwak voor kantines van sportclubs? — Mijn zoon van zeven speelt voetbal in Wépion. In het begin waren er slechts twee papa’s voor de training op woensdag, maar dan heeft de groep zich uitgebreid. In de kantine wordt er een glaasje gedronken en zijn we allemaal wereldverbeteraars. Op dat soort plaatsen voel ik mij thuis. Zo is voetbal. Je mag de zoon van een advocaat of van een werkloze zijn. Je draagt hetzelfde shirt en je trapt tegen dezelfde bal. Het is jouw kleine tegen een andere. Je drinkt een glas bier en keert later dan voorzien naar huis. Ik ben al naar Real Madrid, naar Manchester, naar Anderlecht geweest. Dat is leuk, maar daar kennen ze mij omdat ik voor de televisie werk. Hier trekken de mensen zich daar niets van aan. Ik ben Marc, de papa van Victor. Niets van de drukdoenerij die men soms aantreft in zogenaamd hippe zaken. □
de tops van Marc Delire
Le Café de la Gare Rue Cel Bourg, 15 B-5170 Profondeville +32 (81) 41 23 22
Le Lagon bleu Av. J. Materne, 26 B-5100 Jambes +32 (81) 31 12 38
Cuisinémoi Rue Notre-Dame, 44 B-5000 Namur + 32 (81) 22 91 81 www.cuisinemoi.be
BESTEMMING
Ontspanning & Vermaak
De broers van het meer Ontspanning
Inlichtingen Hostellerie Dispa, Rue du Jardinet, 7 – B-5650 Walcourt
+32 (71) 61 14 23 — www.hostelleriedispa.be
©DOC Hostellerie Dispa
Het art-nouveaugebouw met hedendaagse accenten beschikt over tien kamers voor wandelaars en liefhebbers van watersport. Het gastronomische restaurant steunt op het culinaire talent van Julien en de wijnkennis van Thibaud. “Onze smaakvolle keuken is helemaal gericht op het respect voor seizoensproducten van goede kwaliteit”, vertelt Thibaud. Alles wordt ter plaatse bereid, van het voorgerecht tot het dessert. Kruiden uit de tuin of ambachtelijke kaas uit het dorp Chastrès zorgen voor een authentiek lokaal karakter. “Twee of drie keer per jaar trekken we naar het buitenland om nieuwe wijnen te ontdekken. Wanneer de klanten positief reageren, aarzel ik niet om een gewoonte op te geven en verrassende combinaties voor te stellen.” Voor de fijnproevers zijn er bovendien activiteiten zoals kooklessen of proeverijen van kaas en wijn in de kelder. Verder maken gps-routes of kajakvaarten voor de sportieve gasten van dit adres een must. □ G.B.
©DOC Hostellerie Dispa
Op een steenworp van de Meren van Eau d’Heure, in een voormalige notariswoning, leiden Thibaud en Julien Dispa het hotel-restaurant dat hun ouders ongeveer veertig jaar geleden startten.
In Hostellerie Dispa staan seizoensgebonden gerechten centraal. Een maaltijd met een geliefde, familie of vrienden, een zakendiner: uw smaakpapillen worden altijd verwend.
13
BESTEMMING
Ontspanning & Vermaak Namur
Benoît Gersdorff
NE5T, je van het Sterrenkok Benoît Gersdorff houdt van actie, in zijn keuken en daarbuiten. In het hart van de historische Citadel van Namen verbouwt hij een oud pand tot een high-techbedrijf. De gedaanteverwisseling van de voormalige boerderij gebeurt met hartstocht en smaak. I Gilles Bechet — V ©DOC NE5T
D
e boer in zijn rode Willys die melk in de kruik kwam gieten en verse eieren leveren. Benoît Gersdorff is dat beeld nooit vergeten. Toen hij vier jaar oud was, leefde hij bij zijn grootouders op 400 m van het landbouwbedrijf dat de boer huurde van Baron de Fallon. Veertig jaar later was de oudste actieve boerderij op de citadel in verval geraakt. Samen met zijn zoon ging Benoît Gersdorff naar de openbare verkoping… en kocht het eigendom. Zonder precieze bedoeling, afgaande op zijn gevoel, om dat deel van zijn kinderjaren niet te laten ontglippen. Vandaag heeft de boerderij haar metamorfose voltooid. Voortaan genieten de gasten er van een ongeëvenaard comfort. NE5T (uitspreken als Nest) opende zijn deuren in 2012, na negen jaar verbouwingen, in een chique woonwijk op vijf minuten van het stadscentrum. De ruimte werd ingericht met grote suites: de kleinste meet 60 m², de grootste 140 m². Onder suite verstaan we meestal een kamer met een salon maar bij NE5T km houdt het daar niet op: elke suite beschikt over een eetkamer,
suite
Onder ‘suite’ verstaan we meestal een kamer met een salon, maar bij NE5T krijg je meer! De klanten beschikken over een echte loft!
©Thierry Strickaert
14
Het concept van NE5T gaat gestoeld op verzorgd ingerichte ruimten van uitstekende kwaliteit in een oase van rust. Alles staat in het teken van behaaglijkheid.
BESTEMMING
Elke suite is ingericht volgens een bepaald thema. Comfortabel en luxueus, maar niet pronkerig. Gewoon je van het!
Ontspanning & Vermaak
15
16
BESTEMMING
Ontspanning & Vermaak
één of twee salons, één of twee badkamers, één of twee kamers. De klanten verblijven eigenlijk in een loft! De tijd lijkt geen vat te hebben op deze plaats, die ook een gezellig restaurant omvat, enkel voor groepen van 8 tot 16 personen.
Een warm nest De naam NE5T heeft te maken met het feit dat de top van het gebouw ooit een duiventil was. De 5 is een allusie op de vijf elementen (water, hout, vuur, lucht en aarde) die men in het hotel aantreft in de spa, de bouwmaterialen en de natuurlijke omgeving. De sterkste troeven van NE5T zijn wel de rust, de behaaglijkheid en de service op maat. Mensen komen er om hun batterijen weer op te laden en aan het dagelijkse leven te ontsnappen zonder ver te reizen. “Wij zijn zonder enige pretentie gestart, louter met de bedoeling om mensen te ontvangen en een fijn moment te doen beleven op de plek die wij hebben ingericht”, verklaart Benoît Gersdorff.
B2B Met een capaciteit van negen single kamers kunnen bedrijven het hele hotel of een deel ervan huren. Hun werknemers mogen dan volop gebruik maken van alle diensten: de bioscoopzaal, vergaderzalen, de spa met binnenzwembad, jacuzzi, hammam, fitness, massage en schoonheidsverzorging, enz. Deze aanpak van een seminar waar de NE5T Guest doet alsof hij thuis is,
maar dan in een luxueus kader, heeft over het algemeen een uiterst positieve impact op de verbondenheid binnen de groep en op de motivatie. En dat is een groot pluspunt. □ Men kan de zaal ook reserveren voor een privé businesslunch.
Inlichtingen NE5T, Allée de Menton, 26 – B-5000 Namur
+32 (81) 58 88 88 — www.ne5t.com
BESTEMMING
Ontspanning & Vermaak
Een stukje aards paradijs Ontspanning
Vroeger een school, nu een vakantiehuis van grote klasse. Wie beweert dat een gîte rustiek moet zijn? In Denée (gemeente Anhée), niet ver van de Abdij van Maredsous, bevonden zich in dit laat 19de-eeuwse gebouw vroeger een school en de gemeentediensten. Vandaag is het een gîte. “Het woord ‘gîte’ vind ik ongepast. Mensen denken dan aan basiscomfort, maar daar is hier geen sprake van met de combinaties van glas, staal en blauwe hardsteen”, merkt eigenaar Jean-Luc Laloux op. Wat een transformatie! In felle kleuren geverfde stoelen hangen aan de muur, de wereldkaart prijkt op een balk, klimrekken dienen als ladders voor de stapelbedden en de hinkelbaan staat op een muur getekend! Vakantiehuis Le Classe (4 korenaren) draagt het stempel van Anne en Jean-Luc Laloux, beiden fotograaf en dol op architectuur. “We hadden een winkel en een studio, maar die kwamen niet meer overeen met onze ambities. Toen we de kans kregen, hebben we niet geaarzeld om een oude molen te kopen in Bioul en er een zagerij in te richten. Na dat succes hebben we hetzelfde gedaan met het vroegere schoolgebouw.” □ C.S.
©Anne et Jean-Luc Laloux
©DOC La Classe
Inlichtingen Gîte ‘La Classe’, Tienne Piot, 1 – B-5537 Denée (Anhée)
+32 (71) 79 81 57 — www.laclasse.be
Met zijn standingvolle materialen en luxueus designmeubilair is dit een uitzonderlijke plek. ‘Terug naar school’ is hier een hemels genoegen.
17
BESTEMMING
Ontspanning & Vermaak
Een oase van design
©DOC The Royal Snail Hotel
Luxe
The Royal Snail Hotel, open sinds de lente van 2013, behoudt de frisheid en de levendigheid van dat eerste seizoen. Aan de voet van de citadel vormen het hotel en zijn onafscheidelijke partner, restaurant L’Agathopède, een wereld van verfijning waar designers vrij spel hebben gekregen. Het resultaat is prachtig! En dan spraken we nog niet over de bar en de spa. Een absolute aanrader! □ J.W.L.
Inlichtingen The Royal Snail Hotel
Avenue de la Plante, 23 – B-5000 Namur +32 (81) 57 00 23 — www.theroyalsnail.com
©DOC The Royal Snail Hotel
18
BESTEMMING
Ontspanning & Vermaak
Ontspanning
Een traditie van ontvangst en service
Te ontdekken… Het Land van de Valleien heeft een lange gastronomische traditie. Zo kregen enkele grote chef-koks zoals Pierre Résimont en Gérald Watelet hun opleiding aan de hotelschool van het Château de Namur. De regio telt trouwens enkele uitstekende keukenchefs en sterrenrestaurants (L’Eau vive** en L’Air du Temps**, L’Essentiel*, L’Hostellerie Gilain*, Chai Gourmand*, Cuisinémoi*, La Bergerie*, Lemonier*, Le Fou est belge*).
©DOC Château de Namur
©Alain Gilain
www.chateaudenamur.com
Maar ook…
©Alain Gilain
L’Atelier de Bossimé www.atelierdebossime.be
In Hostellerie Gilain knopen Laurence en Alain Gilain aan met de aloude traditie van het relais, waar de reiziger een bed en een maaltijd vond na een uitputtende tocht. Een gastvrij onthaal, comfort en eigentijdse gerechten zijn de pluspunten van dit hotel dat baadt in het licht op een heuvel bij Dinant. Geen uiterlijk vertoon hier. Noch qua meubilair, noch in de borden. De voorkeur gaat naar een houtvuur tijdens de winter in een gezellige salon en een terras aan de zonnekant. En de natuur primeert hier op een bubbelbad in de kamer. Die mentaliteit geldt ook voor de kaart, die inzet op de kwaliteit van lokale producten. Alain is in de eerste plaats een nauwkeurige vakman, geen scheikundige, ook al verrast hij zijn gasten af en toe met een snu³e hedendaagse keuken. □ C.D.
Inlichtingen Hostellerie* Gilain, Rue de l’Aiguigeois, 1 – B-5503 Sorinnes (Dinant)
+32 (83) 21 57 42 — www.hostelleriegilain.com
De koekjesbakkerij Stéphen Destrée www.biscuiteriedestree.be
Extra informatie nodig? Neem dan een kijkje op www.paysdesvallees.be (rubriek: Gastronomie)
19
BESTEMMING
Business Gesves
Domaine de Béronsart
Een groene droomplek voor seminaries In het lieflijke landschap van Gesves, in het hart van de Condroz, werd een 17de-eeuwse molen omgebouwd tot een centrum voor seminaries. Al acht jaar gaan technologie en natuur er hand in hand. Een bijzondere omgeving die erg gewaardeerd wordt door bedrijven op zoek naar authenticiteit. I Christian Sonon — V Régis S.
©Domaine de Béronsart
20
“H
et idee kwam in mij op toen ik zocht naar zalen om seminaries te organiseren”, vertelt Hélène, die HRconsultant was voor ze zich in dit avontuur stortte. “Er was altijd iets dat ontbrak. Nu eens was de techniek perfect maar het kader triestig, dan weer was de plaats aangenaam maar niet praktisch. Ik ben beginnen dromen van een oud gebouw met een ziel, maar uitgerust met geavanceerde technologie en geschikt voor eender welke verzoek.” Op 15 minuten van Namen vond ze haar Domaine de Béronsart, een sublieme omgeving met een park, een stuk bos, een vijver en een veelzijdige werkruimte. “Toen ik de taxussen aan de ingang zag, was ik op slag verliefd”, geeft de eigenares toe. Door de slechte staat leek het renoveren op het reinigen van de augiasstal. Gelukkig hadden de nieuwe eigenaars de moed van Herakles. De Samson, het riviertje dat door het domein loopt, omleiden was echter niet nodig. Meer nog dan tevoren zijn Hélène en Daniël gemotiveerd om bedrijven op een vriendelijke en professionele manier te verwelkomen.
Dankzij de uitzonderlijke omgeving voel je je van harte welkom in het Domaine de Béronsart. Al is er evenveel aandacht voor de zakelijke kant.
BESTEMMING
Business
750 m
2
Het domein bezit immense serres van 750 m2 waar plaats is voor 450 gasten. Die originele ruimte werd omgedoopt tot de Fantaisies de Béronsart.
Crescendo De seminariezaal heeft brede ramen met uitzicht op het park, de vijver en de rivier, en is voorzien van een plasmascherm en een modern systeem voor de bediening van beeld, geluid en licht. Er zijn ook een polyvalente receptiezaal, een salon met een aangenaam geurend houtvuur, een eetzaal, een bar. “We passen de ruimtes aan naargelang de behoeftes en wensen van onze gasten”, legt Hélène uit. “Bovendien hebben we immense serres van 750 m² waar we 450 gasten kunnen ontvangen. Die originele ruimte, die we helemaal hebben ingericht en omgedoopt tot de Fantaisies de Béronsart, is echt ons uithangbord.” Acht jaar is voorbijgegaan en veel water heeft in de Samson gevloeid. Klanten ontvangen als echte gasten, in een warm maar professioneel kader, dat blijft de voornaamste zorg
Op 15 minuten van Namen ligt het Domaine de Béronsart, met zijn park, bomen en vijver tegelijk een paradijselijke omgeving en een veelzijdige werkplek.
van de eigenaars. Het is Daniël die besluit. “We ontvangen nooit twee groepen tegelijk. Om de kwaliteit van de ontvangst te behouden. Al wat we aan ons domein en aan onze gasten schenken, krijgen we terug.” □
Inlichtingen Domaine de Béronsart
Rue des Carrières, 7 – B-5340 Gesves +32 (83) 23 07 00 — www.domainedeberonsart.be
21
22
BESTEMMING
Business Beez
De gedrevenheid van Thierry en Tony De traagheid van de stroom en de snelheid van de baan, de cruise en de koers. Gran turismo en toerisme in het groot. I Jean Fauxbert — V Anthony Dehez
T
wee ondernemers die respect afdwingen, twee gedreven mannen met elk een eigen karakter en een eigen bestemming die de uitdagingen niet uit de weg zijn gegaan om hun meesterwerken te maken. De eerste, Thierry Van Frachen, is een van de laatste burgerlijke ingenieurs die afstudeerden en werkten als assistent aan het departement scheepsbouw (gesloten in 1980) van de Université catholique de Louvain. Zij passie? Schepen bouwen. En niet eender welke: cruiseschepen die de rivieren en kanalen van de hele wereld bevaren. Varende paleizen! Sinds hij de scheepswerf van Beez heeft overgenomen, werden al 30 dergelijke boten afgewerkt. En daar houdt het niet op, want de directeur en zijn ploegen blijven op koers ondanks de concurrentie van China en Turkije. De tweede, Tony Gillet, is geboren met een motor in de buik. Als piloot is hij briljant en meermaals Belgisch kampioen Heuvelklim. Hij nam ook twee keer deel aan Paris-Dakar aan het stuur van auto’s die hij zelf voorbereidde. Later begon hij met de invoer van
FIA GT2
Tony Gillet liet zijn auto’s meerijden in de FIA GT2. In die categorie behaalden ze de titels van 2006, 2007 en 2008!
Donkervoorts (Lotus Seven op zijn Hollands). Met een van die wagens die hij zelf opvoerde, brak hij in 1990 het record versnelling van 0 tot 100 km/uur. Daarna legde hij zich volledig toe op het waanzinnige project waar hij al lang van droomde: zijn eigen sportwagen bouwen. Hij presenteerde zijn eerste Vertigo in 1991. Vandaag heeft hij er een dertigtal gefabriceerd, exclusieve wagens die hij verkoopt aan rijkelui uit de VS, Frankrijk, België of Luxemburg. Allemaal beschouwen ze zijn wagens als kunstwerken. Aan het stuur van een Vertigo zaten onder meer prins Albert van Monaco en bekendheden zoals Johnny Hallyday. Het competitievirus heeft Tony Gillet zo hard te pakken dat hij zijn wagens liet meerijden in de FIA GT2. In die categorie kaapten ze de titels van 2006, 2007 en 2008 weg! En zijn race is nog niet gereden want deze 69-jarige heeft nog tal van projecten! Je kunt beide mannen goed vergelijken omwille van de passie die in hen leeft. Ook al tekent de ene rompen
De ondernemers Tony Gillet en Thierry Van Frachen (rechts) ontwikkelen elk op hun manier exclusieve creaties. Beiden doen dat op hun eigen schaal.
BESTEMMING
Business
23
En op onze rivieren…
van schepen uit gelast staal, terwijl de andere zijn autoclaafoven voor zijn carrosserie in koolstofvezel in de gaten houdt. Allebei streven ze naar de perfectie die zo vaak de reputatie van onze ingenieurs en fabrikanten gemaakt heeft. En altijd met de bescheidenheid en de eenvoud die eigen zijn aan de besten! □
De bouw van de ‘Belle de l’Adriatique’ door het team van Thierry Van Frachen ging van start in Beez (Namur), werd voortgezet in de Haven van Brussel, terwijl de afwerking gebeurde in Zeebrugge. Deze reus met indrukwekkende afmetingen (110 x 14,5 m, vier verdiepingen) vaart voor rekening van CroisiEuropa tussen verschillende havens aan de Adriatische Zee. Ook bij ons kan men, via het water en tal van ankerplaatsen, het Land van de Valleien ontdekken, van Heer-Agimont en Waulsort, over Freyr, Anseremme, Dinant en Anhée tot Yvoir en Lives-sur-Meuse. Een heel ongebruikelijke benadering. Wie dol is op cruises en boottochten kan met CroisiEurope onder meer de Rijn en zijn zijrivieren verkennen. Wie op reis gaat met deze internationale touroperator begeeft zich in zekere zin op Naams grondgebied, want dit bedrijf uit Straatsburg is klant van onze scheepswerven.
www.croisieurope.be
Razendsnelle Vertigo’s of trage pleziervaartuigen. Namenaren kunnen alles aan.
Te ontdekken
Maar ook…
De jachthaven, vlak bij het stadscentrum van Namen, is de plaats bij uitstek om zich te ontspannen, met het gezin of zakenpartners. Het uitzicht op de Citadel is er adembenemend. Sinds Bertrand Loute havenmeester is, werd dit ook the place to be om uit de bol te gaan tijdens de ‘Happy Summer Times’. www.charliesfactory-event.com
De RAVeL langs de twee waterlopen www.ravel.wallonie.be Cruises op de Maas en de Samber www.sambre-tourisme.be
BESTEMMING
Business
Origineel
De Naamse versie van ‘The Love Boat’ Een seminarie of een huwelijk op het water? Waarom niet! In de luxeuze, klassieke omgeving van Boat for you waant u zich op een echt jacht. Allen aan boord!
©DOC Boat for you
Een seminarie of een huwelijk op het water? Waarom niet! Al ruim vijf jaar trekt Boat for You toeristen en professionals aan. Het schip, luxueus en klassiek, roept de sfeer van een jacht op. “Wat ons uniek maakt, is het feit dat we niet gewoon een plaats verhuren maar een totale service bieden, afgestemd op elk afzonderlijk geval. We regelen alles: geluid, licht, decoratie, maaltijd… Alles op maat!”, verklaart Bernard Schorkops, de man achter het concept. Wie houdt van een boottocht, zal binnenkort kunnen meevaren aan boord van de Astaga, die volledig gerenoveerd is en tegelijk zal dienen als taxiboot en als cruiseschip voor een diner, een klasseproduct dat we hier nooit eerder zagen. □ A.P.
©DOC Boat for you
24
Inlichtingen Bernard Schorkops — +32 (475) 49 38 90 — www.boat-for-you.com
Te ontdekken…
Maar ook…
Kansspelen lijken van alle tijden en alle culturen. De oude Grieken en de Romeinen, het Frankrijk van Napoleon en het koninkrijk van Elizabeth van Engeland, allemaal deden ze eraan mee. Een van de eerste casino’s werd gebouwd in Venetië rond 1638. In onze casino’s van Namen en Dinant kan men ook overnachten en lekker eten. www.casinodenamur.be — www.casinodinant.be
VZW NEW www.new.be Wallonië-Brussel-Toerisme www.opt.be Cercle de Wallonie www.cercledewallonie.be
BESTEMMING
Business
25
Toerisme
Je bent manager van een bedrijf en je zoekt zalen voor een cocktail, een colloquium of een productvoorstelling? Of je bent een vereniging en je zou graag een mooie omgeving vinden voor sportieve uitdagingen op het water, in de bomen of met vierwielers? Weet dat het zakentoerisme vele facetten heeft in de provincie Namen en dat de juiste keuze maken niet eenvoudig is. Daarom heeft Namur Congrès als opdracht om je te helpen bij jouw speurtocht. Het officiële congresbureau van de provincie beschikt immers over een digitale catalogus met een honderdtal vergaderplaatsen, bijna vijftig plekken voor incentives en een veertigtal logeeradressen. Een totaal van 140 verschillende ondernemers! Formuleer een duidelijk verzoek en het team van Namur Congrès zal de beschikbaarheid nakijken en een selectie van adressen voorstellen. Een walking dinner tussen de kanonnen van de Citadel van Dinant, een teambuilding in het Domein van de Grotten van Han, een tocht per Segway rond de Meren van Eau d’Heure, of een nacht in een voormalige school omgebouwd tot vakantieverblijf in de vallei van de Molignée? Kies het kader dat het best past bij jouw evenement. □ C.S. Inlichtingen Namur Congrès — +32 (81) 77 67 58 — www.namurcongres.be
Golf, een lange traditie
©Shutterstock
De gids voor het zakentoerisme
De provincie Namen is niet alleen een land van valleien. Tussen de waterlopen en de citadellen zijn meerdere piekfijne golfterreinen verschenen: de Golf de Falnuée (Mazy), de Golf de Rougemont (Profondeville), de Golf Club d’Andenne, de Avia Golf Club op het domein van de luchtbasis van Florennes en de oudste, de Royal Golf Club du Château Royal d’Ardenne (Houyet), aangelegd door Leopold II en ingehuldigd in 1895.
Maar ook… Een duizelingwekkend avontuur met je vrienden, in een grot of op de Pont du Vertige, de hoogste en langste touwbrug van België. Een gevecht met lasergeweren of een tocht per kajak met je collega’s. Sensatie verzekerd met Dinant Evasion. www.dinant-evasion.be
Extra informatie nodig? Neem dan een kijkje op www.paysdesvallees.be (rubriek: zakentoerisme)
26
BESTEMMING
Erfgoed Walcourt, Cerfontaine et Florennes
De optochten van de streek tussen Samber en Maas
Voorwaarts, mars! Tijdens de hele lente en de zomer, op het ritme van de trommels, belegeren duizenden gewapende mannen de steden en dorpen tussen Samber en Maas. Gevaarlijk zijn ze niet maar enthousiast des te meer, die compagnieën van soldaten die al tientallen jaren hun erkende werelderfgoed in eer houden. I Jean-Pierre Ducastelle V Alex Kouprianoff
I
n 2012 werden al zestien optochten erkend als Meesterwerken van het Orale en Immateriële Erfgoed van de Mensheid door UNESCO. Maar wat zijn die optochten eigenlijk? Vanaf de 19de eeuw zag men steeds vaker gewapende escortes in de streek tussen Samber en Maas, aan de grens van de provincies Namen en Henegouwen. Die spontaan gevormde compagnieën, dikwijls met 1
2
Van 12 tot 16 juni is Ligny het toneel van groots opgezette historische reconstructies, dit naar aanleiding van de tweehonderdste verjaardag van het napoleontische epos zoals dat in juni 1815 plaatsvond in onze contreien (zie foto’s 1 en 4). www.1815ligny2015.be
BESTEMMING
Erfgoed
3
kostuums uit de tijd van Napoleon, zetten religieuze processies luister bij. De optocht defileert in een precieze orde. Op kop loopt de saperie. De leider van deze geniesoldaten draagt een strijdhamer of een spade. Zijn mannen dragen volgens de traditie een geborduurde schort, soms een leren schort. De pijpers en de trommelslagers vormen de batterij, gevolgd door de vlag met de jonge officieren (de kinderen) en de majoor te paard. De schutters, met hun geweren en donderbussen, brengen het poeder aan de praat. Het zijn voltigeurs, grenadiers of zoeaven. In de laatste rij lopen de oudste marcheurs die verantwoordelijk zijn voor de organisatie en erop letten dat alles veilig verloopt tijdens het schieten. Altijd spectaculair! □ Inlichtingen www.unesco.org/culture/ich/fr/RL/00670
Extra informatie nodig? Neem dan een kijkje op www.paysdesvallees.be (rubriek: Herdenking WO1) 4
Namen en Dinant hebben de Maas gemeen, maar ook hun citadel. Hoewel deze militaire vestingen tijden van vrede beleven, worden ze nog steeds bestormd. Panorama’s om voor te vechten!
www.citadelle.namur.be — www.citadellededinant.be
Maar ook… ©SPW Moers-Balloïde
Te ontdekken…
— De statige meanders van de Maas inspireerden niet alleen dichters, maar ook bouwers van allerlei slag. Tot grote vreugde van de bezoekers verrijzen kastelen, burchten en villa’s op de oevers van de Maas. Ontdek ze op www.paysdesvallees.be — Henri Blès, geboren in Bouvignes of Dinant rond 1510. Landschapsschilder van wie men het werk kan bewonderen in het Provinciaal Museum voor Oude Kunsten van Namen. www.museedesartsanciens.be
27
BESTEMMING
Erfgoed
Museum
Het Félicien Ropsmuseum, in handen van de Provincie Namen, ligt in het hart van de oude stad vlak bij het ouderlijke huis van de kunstenaar. Het museum presenteert aspecten van zijn oeuvre, de grote fasen van zijn leven, zijn ontmoetingen en zijn creaties. Het stelt ook een technische benadering van zijn verscheidene talenten voor: graveren, tekenen en schilderen. Eind 2014 pakte het museum uit met iets nieuws door ongeveer 500 brieven van Rops te scannen en online te plaatsen. Op die manier heeft de onderzoekswereld toegang tot een waardevolle bron van informatie die andere instellingen kunnen helpen verrijken. In dezelfde context heeft het museum nog twee andere middelen ingezet: een bureau met een interactieve interface waar het publiek een deel van de briefwisseling van de kunstenaar kan ontdekken en een ‘magische’ leunstoel om bepaalde brieven te beluisteren. Het museum is erin geslaagd om een jonger publiek aan te trekken. Dankzij een iPod ontdekken bezoekers acht kortfilms van leerlingen van het vijfde secundair die hun verbeelding loslieten op een werk van Rops (Nadar, Pornocratès, Les dames au pantin). De films werden geproduceerd met de hulp van de audiovisuele dienst van de provincie. Verrassend en met humor, zoals de kunstenaar zelf! □ C.S.
Rops, Fabre, Namen. Een uitgelezen plek voor de confrontatie tussen twee onbeschaamde artiesten. Vanaf het voorjaar.
Inlichtingen
Musée Provincial Félicien Rops
Rue Fumal, 12 - B-5000 Namur — +32 (81) 77 67 55 www.museerops.be — www.ropslettres.be
©DOC Musée Félicien Rops
Félicien bij de jongeren
©DOC Musée Félicien Rops
28
Museum
De schat van de priorij van Oignies In 1187 komen vier broers samen met hun moeder, een weduwe, naar Walcourt. Ze gaan in Oignies wonen, 30 km meer naar het noorden. In dit kleine gehucht aan de Samber staat een gebouw vrij naast een vroegere kapel gewijd aan Sint-Nicolaas. De familie richt er een priorij in. Drie van de vier broers zijn priester: Gilles, Robert en Jean. De vierde, Hugues (of Hugo), blijft leek en drukt als edelsmid zijn stempel op de geschiedenis van het Waalse erfgoed. Terwijl zijn familie rond hem leeft volgens de regel van de H. Augustinus, werkt Hugo verder in zijn atelier, waar de meester gezelschap krijgt van leerlingen. Hugo d’Oignies is zowel edelsmid, kopiist als miniatuurschilder. Hij tekent meerdere van zijn werken en beeldt af en toe zichzelf af. Maar grootse dingen bereikt men zelden alleen. In 1207 arriveert Marie van Nijvel in Oignies en voegt zich bij de kleine gemeenschap. Marie heeft een hechte band met een zekere Jacques de Vitry, een theoloog uit Parijs die in 1216 benoemd wordt tot bisschop van Akko, in het Heilig Land. Tien jaar later, als bisschop van Tusculum, een stad ten zuidoosten van Rome, maakt hij tijdens de vijfde en zesde kruistocht gebruik van zijn positie om relieken, edelstenen en andere kostbaarheden naar de priorij van Oignies te zenden. Dankzij die giften uit plunderingen kan Hugo prachtige reliekhouders verwezenlijken, echte pareltjes op het vlak van edelsmeedkunst. □ A.V. Inlichtingen
Musée Provincial des Arts Anciens du Namurois
Hôtel de Gaiffier d’Hestroy – Rue de Fer, 24 - B-5000 Namur +32 (81) 77 67 54 — www.museedesartsanciens.be
Erfgoed
29
Hier de voet-reliekhouder van Sint-Jacob. In de stad en de provincie kan men de route naar Santiago de ComposteIla volgen via www.saintjamesway.eu
©Guy Focant
BESTEMMING
30
BESTEMMING
Kids Chevetogne
Het Provinciaal Domein van Chevetogne
Aan het einde van de wereld Meer dan een park: een wereld op zich! Chevetogne brengt je zeker van de wijs! I Léa Laïs V © V. Matthys - Domaine Provincial de Chevetogne
N
atuurlijk heb je het zwembad en de speeltuinen per thema en per leeftijd. Natuurlijk zijn er de wandelpaden, gratis minigolf en de sportvelden. Maar het Domaine Valéry Cousin de Chevetogne is ook een plek met een geschiedenis, met evenementen en pedagogische activiteiten. Hoewel de plaats al in de late 18de eeuw verschijnt op de kaarten van Ferraris, is het de bouw van het huidige neobarokke kasteel door Baron Wykerslooth de Rooyesteyn in 1868 die de doorslag gaf. In die tijd
In Chevetogne vindt iedereen iets om van te genieten. Wandelpaden, thematische speeltuinen, musea, recreatie. Je hebt er gewoon alles.
telde het domein ‘maar’ 200 ha, maar door opeenvolgende uitbreidingen heeft het park dat in 1969 aangekocht werd door de Provincie Namen nu een oppervlakte van 550 ha!
Voor alle smaken In Chevetogne kan men rustig alleen of met het hele gezin op stap. Een vakantieverblijf huren met vrienden. Overnachten in motel Les Rhodos, het vroegere winterpaviljoen. Bosklassen organiseren. Wie vroeg uit de veren is, ontmoet misschien enkele reeën of everzwijnen. En nog veel meer zaken die we in onze steden uit het oog verloren hebben. In de lente, tijdens Opération Robinson®, kan men in de bomen klimmen met touwen, slapen in opgehangen tenten of in boomhutten, langs een tokkelbaan glijden of zich over een touwbrug wagen. Opgelet, het is soms volwassenen niet toegelaten. Om eerlijk te zijn, de ouders moeten vaak van aan de zijlijn toezien. En zo hoort het ook. □ Inlichtingen
Domaine provincial de Chevetogne, B-5590 Chevetogne +32 (83) 68 72 11 — www.domainedechevetogne.be
Kids
Kids cool
Tijdloos
Een dagje ontspannen met tal van activiteiten kan in Recréalle, bij de Semois. Kajak, mountainbike, elektrische quads, minigolf, klimmuur, tafeltennis… Maar in Récréalle kun je ook het dorp en idyllische plekjes in de omgeving verkennen met een Segway. Lol verzekerd!
Dit pretpark aan de rand van de stad Namen is een klassieker. Voor een bescheiden entree kan man zich uitleven op de speeltuin, minigolf spelen, op de trampolines springen en alle verkeersregels aan zijn laars lappen op het circuit voor elektrische wagentjes of gocarts.
Inlichtingen Recréalle
31
Inlichtingen
Rue Léon Henrard, 16
Parc Attractif Reine Fabiola
B-5550 Alle-sur-Semois
Rond-point Michel Thonar, 1
+32 (61) 50 03 81
B-5000 Namur
www.recrealle.com
+32 (81) 73 84 13 / www.parf.be
©DOC Récréalle
BESTEMMING
BESTEMMING
Kids
©DOC Espace Arthur Masson
De Waalse Pagnol
Avontuur
©DOC Espace Arthur Masson
32
Zin om terug te keren in de tijd? Bezoek Trignolles, het dorp van burgemeester Toine Culot, het sappige personage uitgevonden door Arthur Masson, onze Pagnol. Tijdens een parcours met voorstellingen duik je in de Ardennen van de jaren 1930 tot 1960. In de buurt ontdekken kinderen een klas zoals in 1932. De school van vandaag, een paradijs? □ C.D. Inlichtingen
Espace Arthur Masson
Rue Eugène Defraire, 36 – B-5670 Treignes +32 (60) 39 15 00 — www.espacemasson.be
BESTEMMING
Kids
33
Vermaak
De oplossing bij regenachtig weer Ouders toegelaten Om sombere dagen op te vrolijken kan men op indoor pretpark Pirouette rekenen! Kinderen spelen er naar hartenlust terwijl hun ouders lezen, gezellig praten en een glas drinken dankzij de 250 zitplaatsen. Pirouette is speciaal aangepast om jonge kinderen goed te leren bewegen op een speelse manier. Verschillende ruimtes per leeftijdsgroep (1-2 jaar, 2-5 jaar en 3-12 jaar) zorgen voor een maximum aan plezier en veiligheid. Op hun sokken vergezellen ouders hun jongste telgen in het ballenbad en tussen de mousseblokken, terwijl de grotere avonturiers zich over een touwbrug, in een doorzichtige, hangende tunnel of een donkere kamer wagen. In een aangepaste doolhof kunnen kinderen zonder gevaar een parcours van drie verdiepingen verkennen. En waarom niet in schoonheid eindigen via de sensationele 6 meter hoge, opblaasglijbaan? □ C.D.
Indoor minigolf
Inlichtingen
©DOC Pirouette
Of zou je graag Goolfy proberen? Goolfy is een blacklight indoor minigolf waar een heel eigenaardige sfeer heerst door het fluorescerende licht en de speciale muziek. Vergeet er even de tijd, samen met vrienden, met je familie of met collega’s. □ C.D.
Pirouette
Chaussée de Liège, 159 – B-5100 Jambes + 32 (81) 301 301 — www.pirouette.be Inlichtingen
Goolfy - Complexe ACINAPOLIS
Rue de la Gare fleurie, 16 – B-5100 Jambes +32 (81) 30 94 00
Extra informatie nodig? Neem dan een kijkje op www.paysdesvallees.be (rubriek: Attracties)
Te ontdekken…
Maar ook…
In de omgeving van Hamois ontdek je vier wandeltochten vol hinderlagen, kwisvragen en waagstukken. En vlak bij Dinant zijn er de Legendarische Avonturen. Magische routes waar gezinnen met kinderen in het voetspoor van elfen treden. Voor zes- tot twaalfjarigen, … of ouder. Als je maar een onschuldig kinderhart hebt. www.dinant-tourisme.be — www.valleedessaveurs.be
La Maison de la Pataphonie www.pataphonie.be La Marmaille www.lamarmaille.be
BESTEMMING
Natuur Han-Sur-Lesse
De Grotten van Han
Altijd hoger mikken Miljoenen jaren, honderdduizenden bezoekers en attracties die blijven meegaan met hun tijd. I Stéphane Renard V ©DOC Domaine des Grottes de Han
D
e Grotten van Han behoren ondertussen tot het collectieve geheugen. Ontelbaar veel mensen hebben op zijn minst nog een vage herinnering of een nostalgisch beeld van die prehistorische onderaardse wereld. Dat beeld probeert Brigitte Malou om te gooien. Zij bestuurt het Domein van de Grotten van Han sinds januari 2011. Een vrouw uit de bedrijfswereld die uitdagingen niet uit de weg gaat en graag resultaten ziet. Want de Grotten moesten op dat moment een moeilijke situatie trotseren: een daling van het aantal bezoekers en
©Thierry Strickaert
34
De drooggelegde vallei van de Lesse ligt nu te midden van een 250 ha groot natuurpark met een uitzonderlijke fauna en flora.
BESTEMMING
Natuur
We hebben het toch over 250 ha!” Het is ook een zeldzaam archeologisch erfgoed. “Wellicht was het een cultusplaats voor volkeren van heinde en ver. In het water werd een hele verzameling oude voorwerpen gevonden die daar waarschijnlijk belandden tijdens rituele ceremonieën.” Er zijn trouwens constant wetenschappers aanwezig in Han. Meerdere clubs van archeologen, speleologen en duikers speuren er sinds 1963 en verrijken voortdurend de collecties.
Meer volk
zware beheerskosten. “We wilden dus opnieuw overschakelen naar groei.” In 2012 werden meerdere projecten uitgewerkt, zoals Han d’antan en de vernieuwing van Prehistohan. “Maar vooral de opening van een nieuwe galerij, de Draperieënzaal, en de aanleg van het wandelpad in het reservaat. Die twee projecten zijn echt de aanzet voor onze strategische ontwikkeling.” En met resultaat: een groei van 15 % voor het aantal bezoekers! Dat betekent ongeveer 300.000 bezoekers in 2014. “De Grotten van Han vormen een buitengewoon natuurlijk erfgoed. Het is de enige plaats in West-Europa waar een rivier zoals de Lesse helemaal onder een massief verdwijnt om er langs de andere kant uit te komen”, voegt Brigitte Malou met enthousiasme toe. “Bovendien is het de enige drooggevallen vallei die intact is gebleven.
Om een steeds ruimer publiek te raken, zijn de Grotten van Han erin geslaagd om zich aan te passen en te vernieuwen. “We hebben het aanbod aanzienlijk uitgebreid. Vandaag is het park een echte schatkist waarin zich ook de grot bevindt. We bieden een geïntegreerd bezoek, het wildpark, de grot en het wandelpad.” Het reservaat vangt bedreigde dieren op die weer op krachten komen en nadien vrijgelaten worden in hun natuurlijk milieu. “Op die manier hebben we bizons kunnen invoeren in Schotland, oerossen in Spanje en grote Europese roofdieren zoals de lynx, de wolf en de beer. We zijn dus veel meer dan een prehistorische site met moderne voorzieningen en met toegang voor personen met beperkte mobiliteit: we spelen ook een rol in het behoud van de Europese biodiversiteit.” Deze slogan klopt dus helemaal: ‘Han, de natuur op ware grootte’! □ Het dierenpark verandert permanent en de grotten worden onophoudelijk verkend. Han is altijd in beweging!
Inlichtingen Le Domaine des Grottes de Han
Rue Joseph Lamotte, 2 – B-5580 Han-Sur-Lesse +32 (84) 37 72 13 — www.grotte-de-han.be
35
36
BESTEMMING
Natuur
Walcourt
RAVeL
Een paradijs voor fietsers Zoals de naam al aangeeft, is het Land van de Valleien een avontuurlijke plek voor mountainbikers. De nadruk ligt hier op een landschap dat voortdurend verandert, de Meren van Eau d’Heure. Tweewielers kunnen er ongestoord tochten maken langs 70 km oevers en honderden hectaren bossen en weilanden. En het wordt nog beter. I Benoît Noël V Warren Goldswain
Meer info over fietsen? Surf naar www. paysdesvallees.be (rubriek: Fietsen)
M
et een lengte van 17 km heeft de RAVeL van Eau d’Heure veel succes. Het pad gaat van start bij het bezoekerscentrum in Plate-Taille, voert wandelaars en fietsers rond het water, loopt dan via Le Ri jaune en Falemprise, en keert vervolgens terug naar het ver-
trekpunt. Deze bewegwijzerde en volledig verharde route (beton, tarmac) volgt aan de ene kant de meren en loopt aan de andere kant voornamelijk langs bosgebied. Hier en daar zijn er verbindingswegen, maar het grootste deel is veilig. In totaal telt het domein 35 km RAVeL-routes. In 2016, dat uitgeroepen werd tot jaar van de fiets, wordt het Belgisch Kampioenschap Wielrennen georganiseerd rond de meren. Dat is een fraaie erkenning voor het domein, dat al lang samenwerkt met de Koninklijke Belgische Wielrijdersbond. Terecht, want er werden de nodige inspanningen geleverd om tweewielers te promoten, evenals het ‘duurzame’ toerisme waartoe de fiets een steentje bijdraagt. In het voorjaar van 2014 ging trouwens de aanleg van het Bikepark van start, waarna de Meren van Eau d’Heure echt zullen kunnen uitgroeien tot ‘hét’ fietsersparadijs. Eens te meer een ambitieus project... 80 km permanente, bewegwijzerde mountainbikeroutes, een trialzone met natuurlijke en kunstmatige gedeelten, een dual slalom-piste, free ride-pisten van verschillende niveaus (groen, blauw en rood, zoals bij het skiën), een enorm luchtkussen (Big Air Bag) voor de liefhebbers van acrobatentoeren, een Pump Track ruimte (een opeenvolging van rollers, verhoogde bochten en jumps), een hobbelveld (‘Dirt’ genoemd), en allemaal makkelijk bereikbaar met liften. De fiets is hier koning en de leden van de plaatselijke mountainbikeclub, Superbikers, in 2003 gesticht door Marc Soussigne, zijn de meest actieve bezoekers. Ondertussen zijn de Superbikers al uitgegroeid tot de grootste ‘school’ van Wallonië met een alsmaar toenemende vraag naar opleiding. Maar bij gebrek aan een aangepaste infrastructuur kon de club er nooit op ingaan. De samenwerking met de Meren van Eau d’Heure is bijgevolg een echte buitenkans. Het Bikepark, gevestigd in het gehucht ‘La Ferme de Badon’, geeft dus niet alleen een andere dimensie aan een erkende club, maar bezorgt ook het aantal bezoeken een boost. De vzw Les Lacs de l’Eau d’Heure kan rekenen op de toegewijde hulp van een eigen team van ervaren personen en verenigingen. Het doel is wel om er een echt referentiecentrum van te maken. De voormalige beroepswielrenner Jean-Luc Vandenbroucke wijdt zich voortaan volledig aan dit project en gaf op die manier zijn loopbaan een nieuwe wending. □
BESTEMMING
Natuur
37
Toerisme
Zin om onder de sterren te slapen in een van de mooiste landschappen van de Maasvallei? Die unieke belevenis wacht je in de luchtbel Sphair, 300 m hoog op het terras van het restaurant Les 7 Meuses. De polyester cocon met een doorsnede van 4,5 m heeft een comfortabel tweepersoonsbed en wordt zelfs verwarmd met hete lucht. Wie hier komt logeren, krijgt er ook nog een salon en een meer traditionele kamer bij, waar hij zich kan overgeven aan zoete dromen. Vier jaar geleden ging het etablissement van start met dit ongewone logies, de perfecte aanvulling op de gastronomische menu’s in het restaurant. “Vaak is het een verrassing voor de partner met wie je de tafel deelt. Uiteraard kan het idee wat raar klinken. Het is een beetje een gok, maar voorlopig hebben onze gasten allemaal mooie ervaringen beleefd”, voegt zaakvoerder Benoit Chiaradia eraan toe. Sphair, een vondst van de Namenaar Laurent Kefer, wordt eveneens verhuurd aan wie de nacht wil doorbrengen in een kasteelpark, op een schipbrug en zelfs in de stad. □ G.B.
Inlichtingen Les 7 Meuses
Sart à Soile, 27 - B-5170 Rivière +32 (81) 22 05 05 www.les7meuses.be
Samen met Durbuy, Ath, Viroinval, Marche-en-Famene en Ottignies-Louvain-la-Neuve werden de Meren van Eau d’Heure bekroond in de EDEN-competitie. Door het verkiezen van zogenaamde ‘European Destinations of Excellence’ wil de Europese Competitie het duurzame toerisme stimuleren. Het hoeft niet te verbazen dat de Meren van Eau d’Heure in 2010 de EDEN-prijs (European Destinations of Excellence) kregen voor hun aanbod op het vlak van duurzaam watertoerisme. De meren, waar veel aandacht uitgaat naar ecologische sporten zoals fietsen of het maken van trektochten, beantwoorden helemaal aan dat idee van duurzaam toerisme op het vlak van de watersport. Slechts één voorbeeld, het ‘Spin Cablepark’, waar men op een ecologische manier kan waterskiën en wakeboarden. Deze waterskibaan werd in mei compleet gerenoveerd en is nu de eerste, volledig autonome baan in de wereld. De 620 m lange kabel kan 30 waterskiërs trekken en wordt 100 % aangedreven op zonne-energie, die opgevangen wordt door 168 zonnepanelen. Dertig jaar lang kon men hier alleen waterskiën en wakeboarden (snowboarden op het water) met behulp van een motorboot. En net dat vaartuig was de zwakke schakel van deze sport op het vlak van milieu en kostprijs. Bij een dagje waterskiën heb je algauw een verbruik van circa 150 liter brandstof! De natuur buigt dan ook nederig het hoofd voor Cédric Vandermot en Xavier Bonnet, de twee bedenkers van het ‘Spin Cablepark’. □ B.N.
©Artech.be
©DOC Sphair
In een luchtbel boven de vallei
Leve duurzaam toerisme!
Zuurstof voor de ogen! Film
Naast het FIFF, dat zijn dertigste verjaardag viert, blaast het Festival Namur Nature in oktober 21 kaarsje uit. Met 260 films, lezingen, fotoworkshops en opleidingen voor videasten is het FNN een tien dagen durend natuurfeest voor de 35.000 toeschouwers. □ J.W.L.
www.sphair.eu Inlichtingen www.festivalnaturenamur.be
©DOC FNN_ Franco Limosani
Ontspanning
38
BESTEMMING
Natuur
Walcourt
De Meren van Eau d’Heure
De Meren van het geluk Met 1800 ha water, bos en weiland is het domein van de Meren van Eau d’Heure de favoriete bestemming van natuurliefhebbers, sportlui en adepten van evenwichtig en duurzaam toerisme. I Benoît Noël V ©DOC Les Lacs de l’Eau d’Heure
I
n het water. Op het water. Aan het water. Overal is het genieten! In amper enkele decennia zijn de Meren van Eau d’Heure uitgegroeid tot het belangrijkste toeristische centrum van Wallonië. Het domein, dat zich uitstrekt over de gemeenten Cerfontaine, in de provincie Namen, en Froidchapelle, in Henegouwen, telt 70 km waterlijn, dat is meer dan de Belgische kust! De voornamelijk Belgische,
Adembenemend uitzicht op een deel van 70 km waterlijn
Nederlandse en Franse bezoekers komen er dus ruimschoots aan hun trekken, of ze nu sportief zijn of niet. In de jaren 1970 dachten de stuwdambouwers alleen in technische termen en hadden ze nog geen idee dat hun kunstwerk ooit een belangrijke toeristische trekpleister zou worden. Vandaag zijn de Meren zelfs de motor van de regionale economie. Aanvankelijk waren de plassen voornamelijk aantrekkelijk voor sportliefhebbers. Maar de echte doorbrak kwam er in 1994, toen de overheid (het Waalse Gewest, met het beruchte ‘Objectif 1’-plan) besloot om hier een echt toeristisch centrum in te richten dat kon bijdragen tot de economische heropleving van de regio.
Zich vervelen is uitgesloten Van een bestemming voor dagrecreatie is het vakantieoord geëvolueerd en mikt het nu ook op verblijfstoerisme, dankzij een ruim aanbod aan logies. Momenteel worden er nog altijd vakantiedorpen, een hotel en chalets gebouwd, en in een later stadium voorziet men ook zones voor kampeerders en motor-
BESTEMMING
Natuur
©Goodluz – fololia.com
ste attractie op het domein. Er zijn zwembaden en de ruimten voor wellness en balneotherapie, waar het altijd 30 °C warm is. In mei opent de compleet gerenoveerde infrastructuur opnieuw de deuren. Anderzijds voelen de liefhebbers van Laser Game en acrobatische toeren in de bomen zich hier eveneens in hun sas. In de nabije toekomst kunnen ook golfspelers hier terecht op een splinternieuw terrein en dat geldt ook voor fervente ruiters, want een manege met olympische afmetingen staat nu al op de planning. Tot slot is er ook nog La Plate-Taille, de grootste stuwdam in België, met een toren en een belvedère die in 2013 een opknapbeurt kregen. Tijdens een rondleiding verneemt de bezoeker alles over de geschiedenis en de drijfveren voor de bouw van dit kunstwerk, gelegen op een opmerkelijke plek die voortdurend evolueert.
Elk seizoen heeft zijn charmes homes. Die aangroei is nodig, want met een aanbod van 25 verschillende activiteiten neemt de belangstelling voor de meren voortdurend toe! Je kunt er wandelen, fietsen of je natuurlijk gewoon amuseren. Zo zijn er uitgebreide mogelijkheden om aan watersport te doen. Zeilen, kajak, stand up paddle, duiken, vissen, aquagolf, jetski, klassieke waterski (achter een boot) en telewaterski (met een kabel die 100 % werkt op zonne-energie, de enige in de wereld)... Met 140.000 bezoekers is het Aquacenter de populair-
Een kort of lang verblijf, een rustige activiteit of extreme sport. Er is voor elk wat wils.
Naast de nooit aflatende stroom dagjesmensen is er ook het verblijfstoerisme, waarvoor de Meren van Eau d’Heure tegelijk voortwerken aan de uitbreiding van infrastructuur. Het aanbod aan logies wordt ruimer en gevarieerder, want de behoefte aan overnachtingsmogelijkheden is groot, wegens het ruime aanbod aan activiteiten en natuurlijke landschappen (Aquacenter, Natura park, Le Crocodile Rouge, bezichtiging van de stuwdam,…). In de Meren van Eau d’Heure valt er het hele jaar door wel iets te beleven. Elk seizoen biedt
39
40
BESTEMMING
Natuur
Een vleugje geschiedenis Eerst een waterreservoir
zijn eigen vorm van ontspanning (zwemmen, recreatie, natuur, sport,…) of de mogelijkheid om met het hele gezin te relaxen in een gezellig vakantiedorp, bij het houtvuur. Wist je dat 2000 toeristen de kerstdagen doorbrengen in het vakantiecentrum? Uiteraard heeft die toevloed de nodige economische impact. Dat hebben ‘Les Maisons du Tourisme Vallées des Eaux vives et Botte du Hainaut’ goed begrepen, want ze werken nauw samen om de dagjesmensen en verblijfstoeristen te informeren en te onthalen. Chimay, Couvin, Namen, Thuin, Charleroi of Dinant: de Meren van Eau d’Heure lokken bezoekers uit alle windstreken. Sinds 2003 verwelkomen de 250 huizen van Landal Village (60 vakantiedorpen in Europa) tal van vakantiegangers uit België en de buurlanden. De groep Lamy, die onder meer haar sporen verdiende in ZuidFrankrijk, heeft hier onlangs een 100 % Belgisch project opgestart, onder de vorm van 85 bijzonder gezellige huisjes die nu al verhuurd worden. 17 extra vakantieverblijven zijn momenteel in opbouw. Omdat het Gewest het toerisme op jaarbasis in het Land van de Meren wil opkrikken, beantwoordt dit project perfect aan de behoeften. De overheid heeft dus geld vrijgemaakt om de terreinen bouwrijp te maken. Deze investering is lonend, want voor één euro overheidsgeld legt de privésector vervolgens vijf euro op tafel. “De publiek-private samenwerking is meer dan een slogan. Elke dag zetten we de neuzen in dezelfde richting”, zegt Lamy Construction niet zonder trots. De maatschappij blijft trouwens verder investeren in de Meren, want binnenkort verrijst hier een hotel met 92 kamers. De eerste steen werd vorig jaar in oktober gelegd. Naast het hotel voorziet men tevens een seminariecentrum met acht aanpasbare hightechzalen. En
Fun
Wandelen, fietsen of je gewoon amuseren met zeilen, kajak, stand up paddle, duiken, aquagolf of jetski...
Voor ze uitgroeiden tot het belangrijkste vakantiecentrum van Wallonië kenden de Meren, door de plaatselijke bevolking ‘les Barrages’ genoemd, een heel andere bestemming. De ontwerpers van de stuwdammen in de jaren 1970 wilden vooral de waterstanden van de Samber regelen. Met het oog op een betere bevaarbaarheid werd het kanaal CharleroiBrussel in de tweede helft van de 20ste eeuw gemoderniseerd en verbreed. Omdat het bekken van de Samber daardoor meer water nodig had, kwam men op het idee om reservoirs te bouwen die in droge perioden tekorten konden opvangen. Want om stilstand in de riviervaart en vertraging in de staalindustrie, waar het waterverbruik hoog is, te voorkomen, moet de Samber een debiet van 5 m3/sec. hebben. De vallei van Eau d’Heure bleek een logische keuze. Deze waterloop had immers een slechte reputatie, omdat hij de omgeving in een oogwenk blank kon zetten. Daarvan stamt trouwens de naam ‘Eau d’ Heure’: wanneer het in de middeleeuwen een uur regende, overstroomde de regio in een uur tijd. Daarna stroomde de rivier terug naar zijn normale bedding. De naam ‘Eau qui vient en une heure’ werd samengetrokken tot ‘Eau d’Heure’. Dankzij een eerste stuwdam kon een voorraad van 27 miljoen m3 worden aangelegd, het Meer van Eau d’Heure. Maar dat volstond niet, want om de Samber op niveau te houden, had men nood aan 48 miljoen m3. Er werd bijgevolg een tweede stuwdam gebouwd, die ontstaan gaf aan La Plate-Taille, het grootste kunstmatige meer in België (351 ha, 52 m diep en een capaciteit van 68 miljoen m3!). Wegens het niveauverschil van 45 m tussen beide meren maakten de ingenieurs van de gelegenheid gebruik om hier een waterkrachtcentrale te bouwen. Ook vandaag levert die nog stroom. Door drie andere voorstuwdammen ontstonden nog eens drie stuwbekkens: Falemprise, Féronval en Ri jaune. Het domein was voltooid in 1981 en zeker niet voorbestemd voor het toerisme. Maar de mooie omgeving lokte snel natuurliefhebbers en fans van de watersport. De rest van het verhaal is bekend... Aan u om het te ontdekken. Bij Fosse-la-Ville ligt overigens nog een meer: het Lac de Bambois, een andere wonderlijke plek waar je heerlijk kunt wandelen en genieten. www.lacdebambois.be
om het aanbod te verruimen, plannen de Meren van Eau Heure in de nabije toekomst eveneens een kampeerterrein en een zone voor motorhomes. Overigens vormen de twee meest recente vakantiedorpen van Wallonië de start van een verdienstelijke en economisch belangrijke kringloop in de regio, want banen in de toeristische sector laten zich nu eenmaal niet verplaatsen naar het buitenland. Waarop wacht je nog? Ga snel enkele dagen uitrusten bij de meren en geniet er van de natuur op een buitengewoon aantrekkelijke plek. □ Inlichtingen Centre d’Accueil de la Plate-Taille
Route de la Plate-Taille, 99 – B-6440 Boussu-lez-Walcourt +32 (71) 50 92 92 — www.lacsdeleaudheure.be
BESTEMMING
Sport
Van Dinant tot Rio De 27-jarige Maxime Richard is een kajakker uit Dinant. Nadat hij op de Olympische Spelen van 2012 13de werd in de sprint (K1 200 meter vlakwater), heeft hij zijn zinnen gezet op de Spelen van Rio. Door Londen heeft hij de smaak te pakken. Dankzij zeven wekelijkse trainingssessies (voornamelijk op de Maas en soms op de Lesse) en dagelijkse powertraining in de gymzaal slaagde de jongeman erin een benijdenswaardig palmares op te bouwen. In 2010 behaalde hij een wereldtitel in de discipline wildwater. □ B.N.
Bio Express
©Eventsee
→ Geboren in Dinant in 1988 → 2004: eerste selectie voor het nationale team op zestienjarige leeftijd → Hij bevestigt in 2010, als hij wereldkampioen op de sprint wordt → In 2012 neemt hij deel aan de Olympische Spelen in Londen en wordt er dertiende in de finale. → In 2013 wordt Maxime opnieuw wereldkampioen in Solkan, Slovenië. → De tweevoudige wereldkampioen zal in 2016 deelnemen aan de Olympische Spelen in Rio.
Natuur
41
42
BESTEMMING
Terroir Lustin
Château Bon Baron
Wijngaarden van bij ons De eerste aanplantingen gebeurden in 2003 in Lustin. Sinds 2005 wordt er wijn geproduceerd. Vandaag is Château Bon Baron een van de belangrijkste Waalse wijngaarden. I Marc Vanel V ©DOC Bon Baron
M
et haar vakwerk, torentjes en puntdaken heeft de woning van de Nederlandse familie van der Steen in Lustin, bij Dinant, veel weg van het huis van een toverkol. Het pand werd aangekocht in 2000 en was vooral interessant voor het uitgestrekte, onbebouwde terrein met onbelemmerd uitzicht op de Maas. Als ze horen dat de regio vroeger veel wijngaarden telde, is de keuze snel gemaakt. Jeanette en haar man Piotr besluiten om zich toe te leggen op de nobele druiventeelt. “Ik ging snel les volgen in Bordeaux en Duitsland. Ik heb veel gelezen en gestudeerd. We lieten de grond en de ondergrond onderzoeken, we bestudeerden de klimaatstatistieken van de voorbije dertig jaar om te bepalen welke druivensoorten hier het best zouden passen.” Nogal wat Belgische wijnbouwers selecteren inderdaad kruisingen tussen twee soorten, omdat die beter bestand zijn tegen ziekten, zoals Regent, Solaris of Phénix. Maar Jeanette van der Steen geeft de voorkeur aan traditi-
onele druivenrassen, zoals Pinot (blanc en noir), Cabernet, Chardonnay en Müller-Thurgau (of Rivaner). In 2003 worden acht druivenrassen aangeplant, vijf witte en drie blauwe. De eerste jaren bezoeken Jeanette en haar man een hele reeks Europese wijngaarden en ontmoeten ze collega’s die graag hun kelders openstellen. “Ze denken allemaal dat België geen wijnland is. Maar we zijn welkom, gewoon omdat ze nieuwsgierig zijn. Al die ontmoetingen zijn bijzonder leerrijk, want elke wijnboer heeft zijn eigen opvattingen. Op die manier leer je snel. Samen met mijn man volgde ik een opleiding aan de Academie voor Gastronomie van Peter Klosse in Hoog Soeren, Nederland. We leerden er welke wijnen bij welke gerechten passen. Je moet je klanten ook kunnen adviseren.” In 2005 bedraagt de oogst slechts 100 liter. In 2008 begint de verkoop. In 2009 schrijft Bon Baron drie wijnjaren van zijn Acolon in voor het Concours mondial in Brussel. Met drie medailles, twee gouden en één zilveren, is het meteen raak. Datzelfde jaar behaalt het domein al de titel van Beste Belgische Wijn op de nationale competitie van Vlaamse sommeliers. In september 2011 kaapt de Cabernet Dorsa dezelfde prijs weg. “Natuurlijk ben ik blij dat we die prijs gewonnen hebben, maar die beoordeling is maar tijdelijk. We moeten de kwaliteit van onze wijnen voortdurend verbeteren. In België heb je de laatste jaren trouwens heel wat prima wijnen: Ry d’Argent, Aldeneyck, Chardonnay Meerdael, Domaine des Agaises, Entre-deux-Monts, om er slechts enkele te noemen.” Vandaag verhandelt Château Bon Baron ruim 20.000 flessen. De actieradius van het domein is trouwens uitgebreid, want het bezit nu ook percelen in Profondeville, Wépion, Namur en Dinant. Onlangs werden zelfs vijftien ha wijngaarden aangelegd in Houx, aan de Maas. “Als de nieuwe aanplantingen gereed zijn, zullen we het hele jaar door werk hebben.” □
Maar ook… Het wijndomein Le Chenoy (Emines) www.domaine-du-chenoy.com In één woord voortreffelijk. De rode en witte wijnen van het domein Bon Baron vallen steeds meer in de smaak… en behalen ook steeds vaker prijzen.
Le Coude à Coude (Jemeppe-sur-Sambre) www.lecac.be Le Château de Bioul www.chateaudebioul.com
BESTEMMING
Terroir
43
Naar de wortels van het bekende bier Tegenover de Citadel van Dinant vertelt Maison Leffe toeristen uit de hele wereld alles over de geheimen van het eeuwenoude bier. Het verhaal begint in 1240 wanneer de norbertijnen van de abdij van Leffe besluiten om bier te brouwen ter vervanging van het brakke water dat ze dagelijks drinken. Omdat het water kookt tijdens het gistingsproces worden alle ziektekiemen gedood. Het brouwen valt stil met de Franse Revolutie en wordt pas opnieuw hervat in 1952, wanneer abt Nys en Albert Lootvoet de traditie van de abdij voortzetten. Het is de bedoeling om meer bieren te brouwen. Maison Leffe kreeg onderdak in de kapel van een voormalig klooster. Daar achterhaalt men op aanraakschermen alle brouwgeheimen, waarna men tijdens diverse interactieve belevingen de smaken en aroma’s van het bier ontdekt. Een proeverij van de negen variëteiten ontbreekt uiteraard niet op het programma! Maison Leffe omvat een centrum voor thalassotherapie, Les Bains de Dinant, en het hotel La Merveilleuse, waar men kan logeren in een van de zeven voormalige kamers van de zusters of in de Residentie van Moeder Overste (vier kamers die samen verhuurd worden). De lekkerbekken kunnen in restaurant Le couvent de Bethléem kennismaken met een viergangenmenu op basis van Leffe, het dessert uitgezonderd. Niet te missen! □ M.V.
Inlichtingen Maison Leffe
Charreau des Capucins, 23 – B-5500 Dinant +32 (82) 22 91 91 — www.leffe.com
©DOC Maison Leffe
Proeven
Te ontdekken… Het Land van de Valleien is een absolute aanrader voor de liefhebbers van bier en kaas. Met de Abdij van Rochefort, waar de enige Naamse trappist gebrouwen wordt, en de Abdij van Maredsous, is het paradijs niet ver weg. Een flinke plak kaas erbij garandeert extase. Maar de regio telt nog veel meer opmerkelijke brouwerijen. Wie maar niet genoeg krijgt van bier vindt hier beslist iets van zijn gading. www.abbaye-rochefort.be — www.maredsous.be
44
BESTEMMING
Terroir
Proeven
“50 % van onze voedingsmiddelen werden geproduceerd op minder dan 50 km”. De winkel d’ici heeft zijn naam niet gestolen. In 2005 krijgt een artikel de volle aandacht van Frank Mestdagh. Pierre Ozer, doctor in de geografie aan de ULg, praat daarin over het aantal kilometers dat voedingsmiddelen voor een klassiek voorgerecht/hoofdgerecht/dessert afleggen. “Met tomaten uit Marokko, garnalen uit Denemarken, Australische wijn, Argentijns rundvlees, Israëlische aardappelen, Thaise lychees en Peruaanse bananen kwam hij op een totaal van 135.000 km…” herinnert Frank Mestdagh zich. Het concept voor ‘d’ici’ was geboren. Samen met zijn vennoot denk de ondernemer na over een project dat kan bijdragen tot een wijziging in het consumptiegedrag van het publiek. “We wilden plaatselijke producenten vinden. Het moesten niet noodzakelijk bioboeren zijn, maar ze moesten zich toch kunnen vinden in het idee van duurzaamheid.” Een eerste winkel wordt geopend in 2013. Week na week komt er meer volk en ook de gemiddelde prijs van het boodschappenmandje neemt toe. “Het idee van plaatselijk winkelen slaat aan. Alle artikelen zijn van lokale productie, op enkele uitzonderingen na. We vermelden ook hun herkomst en het aantal kilometers dat ze hebben afgelegd. Aardbeien uit Upigny, sla uit Sambreville, tomaten uit Ossogne, wijn van het kasteel van Bioul… Dat spreekt de mensen aan. Scheerschuim en toiletpapier verkopen we hier niet, maar voor al je voedingsmiddelen kun je wel bij ons terecht.” Eind 2014 wordt het bedrijf bekroond met twee belangrijke prijzen: de Prijs voor Duurzame Ontwikkeling van de Provincie Namen en de ‘Grand Prix Wallon de l’Entrepreneuriat’ in de categorie Duurzame Ontwikkeling. □ M.V.
Te ontdekken… Pré gourmand Er was eens een weide… en beetje bij beetje rijpte het idee om ze opnieuw te bebouwen. Men zag al pompoenen in allerlei vormen, groene, zwarte en roze tomaten, topinamboers, oude groentesoorten, kruiden ook! Een moestuin van vergeten groenten, vruchten en eetbare bloemen. Alles is bio, zonder kunstmest of pesticiden. www.pregourmand.be
©DOC ASBL Le Pré Gourmand
Kies voor lokale consumptie!
Maar ook… De tuinen van de Citadel van Namen www.nature-namur.be Salon Valériane in Namur www.valeriane.be Het riviercontract http://environnement.wallonie.be/ contrat_riviere Het centrum Marie Victorin in Vierves www.viroinval.be
Extra informatie nodig? Neem dan een kijkje op www.paysdesvallees.be (rubriek: Gastronomie) Inlichtingen
Magasin d’ici
©DOC Magasin d’ici
Chaussée de Marche, 940 B-5100 Naninne +32 (81) 84 82 09 www.d-ici.be
BESTEMMING
Terroir
45
Wandeling
©Christine Goedert
Geschiedenis en legenden Membre is het tweede geboortedorp van de schilderes Yvonne Tellier, die er in 2007 overleed, en van de schrijver Alphonse van Prémorel (1799-1888), bekend van zijn reisverhaal ‘Un peu de tout à propos de la Semois’. Een prachtig orgel van Georg Westenfelder siert de kleine, kokette kerk. Regelmatig vinden er concerten van Belgische en buitenlandse orgelisten plaats.
03 © LIC_789.Formar Belgium ID 789
Na een bezoek langs het kamp van de Maquis, enig overblijfsel in zijn soort van een sombere en heldhaftige periode in onze recente geschiedenis, dalen we, om te eindigen, af naar Vresse, het vertrekpunt, waar je van een heerlijke maaltijd, aangename terrassen of logies kunt genieten.
Vresse
12 km
Niveau: aangenaam, maar sportief (belangrijke hoogteverschillen). Deze wandeling is af te raden voor families met kleine kinderen.
01 Vertrekkend vanuit Vresse bereik je spoedig het dorpje Laforêt, dat in het begin van de jaren 1990 het label ‘Een van de mooiste dorpen van Wallonië’ kreeg. Laforêt is een van de zeldzame dorpen in het zuiden van de Ardennen dat zijn typisch karakter bewaard heeft. Al slenterend door de straatjes zul je de oude boerderijtjes opmerken die, zelfs na restauratie, de oorspronkelijke indeling behouden hebben, met woning, stal en schuur. In de kerk, die van 1779 dateert, vind je een moderne kruisweg van Jacques Vander Elst. Het plafond trekt onvermijdelijk de aandacht door zijn heel speciale polychromie.
Laforêt is eveneens het dorp van de marionetten dankzij het theater Pinocchio, enig in zijn soort in de provincie Namen. Hier komen alle legendarische figuren van de Ardennen samen. Het dorp is ook bekend voor zijn ambachtenmarkt, die elk jaar bijna 10.000 bezoekers aantrekt. En dan mogen we ook niet de beroemde ‘Pont de Claies’ vergeten, een rustieke brug van gevlochten haagbeukpanelen waarvan de broze pijlers gewoon op de rivierbedding rusten. Tot groot plezier van de wandelaars wordt ze elk jaar in de zomer geplaatst.
02 Het dorpje Membre heeft zich langs de Romeinse weg Reims-Keulen ontwikkeld, in het centrum van een brede meander met hoge beboste kammen en waarop het uitkijkpunt van Saloru een opmerkelijk panorama biedt. De opgravingen van munten en medailles uit het Romeinse tijdperk en later van gesneden en gepolijste silex getuigen van een eeuwenlange menselijke aanwezigheid.
04 Na je dorst te hebben gelest, kun je nog een bezoekje brengen aan het ‘Centre d’Interprétation de l’Art’ van Vresse, waaruit blijkt dat Vresse een kunstenaarsdorp is. Vervolgens werp je nog een blik op de locomotief ‘Le Belge’, een trouwe houten reproductie van de eerste locomotief die in 1835 de werkplaatsen van Cockerill verliet.
Extra informatie nodig? Neem dan een kijkje op www.paysdesvallees.be (rubriek: Wandelen)
46
Het Land van de Valleien BESTEMMING
ontsluit zich
Te gek! Aan de hand van heel wat uiteenlopende rubrieken presenteert LePaysdesvallées.be, een echt toeristisch portaal, tal van fijne tips, verrassende informatie, te ontdekken plekken, figuren die een omweg waard zijn en omwegen die de moeite lonen… Wat valt er te beleven in de provincie Namen? Wat moet je zeker bezichtigen? Waar eet je lekker? Waar vind je logies? Surf voor het antwoord op al je vragen naar www.paysdesvallees.be!
Wandelen
Attracties
Gastronomie
Creatief toerisme
Zakentoerisme
Ruitertoerisme Riviertoerisme Fietsen
Kastelen aan de Maas // Herdenking WOI // Bier in de provincie Namen// Van over heel Europa naar Santiago de Compostela // Beurzen en vakantiesalons, en nog veel meer op
www.paysdesvallees.be
FTPN D
BESTEMMING
47
Domein van de
Grotten van Han
IN HET CENTRUM VAN DE AARDE, IN HET HART VAN DE WILDERNIS.
België
d www.grotte-de-han.be Autosnelweg E411, uitrit 23 Tel : +32(0)84 37 72 13 FTPN Destination 2015.indd 2
2/11/2014 18:41:52
48
BESTEMMING
ossiroy FTPN-B
