BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI ACEH No. 046/11/12/Th.VI. 01 November 2012
PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA PROVINSI ACEH (ANGKA RAMALAN II TAHUN 2012)
Sampai dengan Subrorund II (Januari-Agustus) tahun 2012, telah terealisasi luas panen padi sebesar 287,3 ribu Ha, dengan perkiraan jumlah produksi sebanyak 1,34 juta ton GKG. Produksi padi pada periode Januari-Agustus 2012 tersebut meningkat sebesar 7,65 persen dibandingkan produksi pada periode yang sama tahun 2011. Dari Angka Ramalan II, pada tahun 2012 ini diperkirakan akan terealisasi luas panen padi sebesar 388,22 ribu Ha, dengan perkiraan produksi padi sebesar 1,79 juta ton GKG, yang berarti terjadi peningkatan sebesar 1,15 persen dibandingkan produksi tahun 2011 Dari Angka Ramalan II, pada tahun 2012 ini diperkirakan luas panen komoditas jagung dan kedelai masing-masing sebesar 41,51 ribu Ha dan 39,83 ribu Ha.
I. Pendahuluan Pembahasan Angka Ramalan II Tahun 2012 (ARAM II 2011) secara Nasional dilaksanakan di Surabaya, Jawa Timur tanggal 3 s/d 5 Oktober 2012. Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Departemen Pertanian bersama dengan Badan Pusat Statistik (BPS), yang diikuti Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan BPS seluruh Propinsi. Pada kegiatan ini dilakukan pembahasan antara lain: Melakukan perkiraan Angka Ramalan II tahun 2012 (ARAM II 2012) untuk perbaikan perkiraan angka luas panen, produktivitas, dan produksi padi palawija tahun 2012, berdasarkan realisasi luas panen yang telah dicapai pada subround I dan II (Januari-Agustus) 2012, dan berdasarkan luas tanam akhir Agustus 2012. II. Angka Ramalan II 2012 a. Padi Sampai dengan subrorund II (Januari-Agustus) tahun 2012 ini, telah terealisasi luas panen padi sebesar 287,3 ribu Ha, dengan perkiraan jumlah produksi sebanyak 1,34 juta ton GKG. Jika dibandingkan dengan realisasi luas panen periode Januari-Agustus tahun 2011, luas panen mengalami peningkatan sebesar 25,2 ribu Ha atau meningkat sebesar 9,60 persen. Peningkatan luas panen Berita Resmi Statistik Provinsi Aceh No. 046/11/12/Th.VI, 01 November 2012
1
disebabkan adanya peningkatan indeks tanam dibeberapa daerah yang didukung curah hujan yang cukup dan peningkatan program optimalisasi lahan. Selama periode Januari-Agustus 2012 juga terjadi peningkatan produksi periode yang sama pada tahun 2011. Dari sebesar 1,24 juta ton pada JanuariAgustus 2011 menjadi sebesar 1,34 juta ton pada Januari-Agustus 2012, atau naik sebesar 7,65 persen. Sementara itu untuk produktivitas padi di tahun 2012 sedikit mengalami penurunan dibandingkan dengan dengan tahun 2011, dfari 46,57 kwuntal/ha menjadi 46,19 kwuntal/ha, penurunan rata-rata produksi per hektar tersebut antara lain disebabkan diwilayah timur Provinsi Aceh (Aceh Besar, Pidie, Pidie Jaya dan Bireuen) mengalami kemarau sehingga mempengaruhi perkembangan padi. Tabel 1. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi Menurut Angka Ramalan II Tahun 2012
2011 KOMODITI
(1)
Padi Sawah Luas Panen (Ha) Produktivitas (Kw/Ha) Produksi (Ton) Padi Ladang Luas Panen (Ha) Produktivitas (Kw/Ha) Produksi (Ton) Total Padi Luas Panen (Ha) Produktivitas (Kw/Ha) Produksi (Ton)
Jan-Agust 2012Jan-Agust 2011
2012
ARAM II 12 – ATAP 11
Jan- Agust
ATAP 2011
JanAgust
ARAM II 2012
Absolut
%
Absolut
%
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
383.322 46,47 1.781.325
25.597 (1,11) 96.280
9,87 (2,36) 7,79
7.462 (0,37) 20.667
1,99 (0,80) 1,17
4.896 24,51 11.998
(433) (0,27) (1.266)
(15,77) (1,12) (18,47)
70 (0,99) (306)
1,45 (3,88) (2,49)
388.218 46,19 1.793.323
25.164 (1,08) 95.012
9,60 (2,30) 7,65
7.532 (0,38) 20.361
1,98 (0,81) 1,15
259.393 47,03 1.235.275 2.745 24,37 6.854 262.138 46,83 1.242.129
375.860 284.990 46,84 45,93 1.760.658 1.331.555 4.826 25,50 12.304
2.312 24,10 5.588
380.686 287.302 46,57 45,76 1.772.962 1.337.141
Dari hasil pengolahan laporan SP-Padi diperoleh data bahwa pada akhir Agustus 2012 yang lalu terdapat luas tanam sebesar 93,9 ribu Ha, yang akan dipanen pada periode September-Desember 2012 ini, dengan memperkiraan bahwa akan terjadi penanaman baru pada awal bulan September 2012 yang juga akan dipanen pada Subround III 2012 ini, maka dengan Angka Ramalan II, pada tahun 2012 ini diperkirakan akan terealisasi luas panen sebesar 388,2 ribu Ha, yang berarti mengalami peningkatan luas panen sebesar 1,98 persen dibandingkan luas panen pada tahun 2011. Rata-rata produksi per hektar untuk tahun 2012 diperkirakan sebesar 46,19 kw/Ha, mengalami penurunan sebesar 0,81 persen dibandingkan rata-rata produksi per hektar tahun 2011 lalu. Pada tahun 2012 ini diperkirakan akan terealisasi produksi padi sebesar 1,79 juta ton GKG, yang merupakan produksi terbesar selama 10 tahun terakhir. Jika dibandingkan dengan produksi tahun 2011, produksi tahun 2012 diperkirakan mengalami peningkatan sebesar 1,15 persen.
Berita Resmi Statistik Provinsi Aceh No. 046/11/12/Th.VI, 01 November 2012
2
b. Palawija Untuk komoditas palawija, realisasi luas panen sampai dengan Subround II (Januari-Agustus) 2012 memperlihatkan peningkatan untuk hampir semua jenis komoditas palawija, kecuali luas panen ubi kayu dan ubi jalar mengalami penurunan (Tabel 2). Kenaikan luas panen tersebut diikuti kenaikan produksi. Namun demikian untuk beberapa komoditas palawija seperti jagung, kedelai dan kacang hijau, untuk subround III (September-Desember) 2012 diperkirakan luas panen akan mengalami penurunan, hal ini didasarkan pada luas tanam pada akhir Agustus 2012 lalu mengalami penurunan dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Oleh karena itu komoditas jagung dan kacang hijau pada Angka Ramalan II tahun 2012 ini akan sedikit menurun dibandingkan tahun 2011 baik luas panen maupun produksinya. Luas panen jagung pada tahun 2012 mengalami penurunan sebesar 0,82 persen dibandingkan luas panen pada tahun 2011. Sedangkan produksi jagung diperkirakan akan menurun sebesar 6,03 persen dibandingkan produksi jagung tahun 2011. Kondisi yang sama juga diperkirakan akan terjadi pada komoditas kacang hijau, dimana luas panen kacang hijau diperkirakan akan menurun sebesar 6,68 persen dibandingkan luas panen yang dicapai pada tahun 2011. Sedangkan produksi kacang hijau diperkirakan akan mengalami penurunan sebesar 4,70 persen dibandingkan produksi kacang hijau tahun 2011 (Tabel 2). Komoditas palawija yang diperkirakan akan mengalami peningkatan luas panen pada tahun 2012 dibandingkan tahun 2011 antara lain; kedelai meningkat 12,62 persen, kacang tanah meningkat 13,02 persen, dan ubi jalar meningkat 15,66 persen. Meskipun secara persentase terjadi peningkatan luas panen yang cukup besar, namun luas panen absolut untuk komoditas-komoditas palawija tersebut relatif kecil. Dengan demikian pertambahan produksinya tidak begitu besar. Pada umumnya peningkatan luas panen tersebut diikuti peningkatan produksi.
Tabel 2. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Palawija Menurut Angka Ramalan II Tahun 2012
2011 KOMODITI
2012
Jan-Agust 2012Jan-Agust 2011
ARAM II 12 - ATAP 11
Absolut
%
Absolut
%
(6)
(7)
(8)
(9)
JanAgust (2)
ATAP 2011 (3)
JanAgust (4)
ARAM II 2012 (5)
Jagung Luas Panen (Ha)
27.381
41.853
32.474
41.509
5.093
18,60
(344)
(0,82)
Produktivitas (Kw/Ha)
41,32
40,35
38,39
38,23
(2,93)
(7,10)
(2,12)
(5,25)
113.387
168.860
123.292
158.673
9.905
8,74
(10.188)
(6,03)
Luas Panen (Ha)
21.198
35.370
26.104
39.832
4.906
23,14
4.462
12,62
Produktivitas (Kw/Ha)
14,13
14,14
14,32
14,51
0,19
1,31
0,37
2,60
Produksi (Ton)
29.953
50.007
37.216
57.781
7.263
24,25
7.774
15,55
(1)
Produksi (Ton) Kedelai
Berita Resmi Statistik Provinsi Aceh No. 046/11/12/Th.VI, 01 November 2012
3
Kacang Tanah Luas Panen (Ha)
3.407
4.999
3.618
5.650
211
6,19
651
13,02
Produktivitas (Kw/Ha)
12,17
12,34
12,02
12,20
(0,15)
(1,24)
(0,14)
(1,14)
Produksi (Ton)
4.171
6.171
4.316
6.895
145
3,46
724
11,74
896
1.453
933
1.356
37
4,13
(97)
(6,68)
10,31
10,37
10,44
10,59
0,13
1,26
0,22
2,12
925
1.506
987
1.435
62
6,74
(71)
(4,70)
Luas Panen (Ha)
2.134
3.085
1.929
2.944
(205)
(9,61)
(141)
(4,57)
Produktivitas (Kw/Ha)
127,17
127,66
127,35
128,63
0,18
0,14
0,97
0,76
Produksi (Ton)
27.145
39.384
24.757
37.869
(2.388)
(8,80)
(1.515)
(3,85)
805
1.137
775
1.315
(30)
(3,73)
178
15,66
Produktivitas (Kw/Ha)
103,15
104,16
103,24
105,75
0,09
0,09
1,58
1,52
Produksi (Ton)
8.345
11.843
8.048
13.906
(297)
(3,56)
2.062
17,41
Kacang Hijau Luas Panen (Ha) Produktivitas (Kw/Ha) Produksi (Ton) Ubi Kayu
Ubi Jalar Luas Panen (Ha)
Gambar 1. Perkembangan Produksi Padi di Aceh Periode 2003-2012 1.800.000
1.700.000
1.600.000
1.500.000
1.400.000
1.300.000
1.200.000
1.100.000
1.000.000 2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Tahun
Berita Resmi Statistik Provinsi Aceh No. 046/11/12/Th.VI, 01 November 2012
4
Gambar 2. Perkembangan Produksi Tanaman Palawija di Aceh Periode 2004-2012
180.000 160.000 140.000 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0 Jagung
2004
Kedelai
2005
2006
K. Tanah
2007
2008
U. Kayu
2009
2010
U. Jalar
2011
Berita Resmi Statistik Provinsi Aceh No. 046/11/12/Th.VI, 01 November 2012
2012
5