BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Air adalah salah satu kebutuhan terpenting dari kehidupan. Saat ini air sangat terancam. Saat industri menghasilkan limbah berbahaya yang di buang langsung di sumber-sumber air maka kehidupan manusia dan lingkungan terancam. Berdasarkan data yang dilansir UNICEF dan WHO, Indonesia adalah satu dari sepuluh negara yang hampir dua pertiga populasinya tidak mempunyai akses ke sumber air minum bersih (Unicef Indonesia, 2014). Perkembangan usaha Air Minum dalam kemasan (AMDK) di Indonesia semakin berkembang dengan pesat. Banyaknya perusahaan ini menciptakan adanya suatu persaingan bisnis yang semakin ketat, persaingan yang begitu ketat diharapkan perusahaan mampu untuk bertahan hidup dan dapat terus berkembang. Hal
penting
yang
harus
diperhatikan
oleh
perusahaan
adalah
terus
mempertahankan pelanggan yang sudah ada dan terus menarik pelangganpelanggan baru yang berpotensial agar pelanggan yang sudah ada tidak menjadi pelanggan perusahaan lain, jika perusahaan mampu menarik pelanggan sebanyakbanyaknya maka keuntungan yang diperoleh oleh perusahaan besar pula. Fenomena persaingan yang ada dalam era globalisasi akan semakin mengarahkan sistem perekonomian Indonesia ke mekanisme pasar yang memposisikan pemasar untuk selalu mengembangkan dan merebut pangsa pasar (market share). Salah satu asset untuk mencapai keadaan tersebut adalah ekuitas merek (brand equity) dan citra produk (brand image). Setiap perusahaan harus
1
2
mampu mendayagunakan elemen- elemen dari ekuitas merek salah satunya yaitu kesadaran
merek
mengimplementasikan
dan
asosiasi
ekuitas
merek
merek
disamping
perusahaan
juga
harus
mampu
harus
mampu
mempertahankan citra merek (brand image) pada produknya. Suatu merek perlu dikelola dengan cermat agar ekuitas merek tidak mengalami penyusutan. Menurut Aaker (2001), ekuitas dapat menciptakan nilai bagi konsumen dan bagi perusahaan. Tugas diatas memerlukan investasi yang terus menerus dalam litbang, periklanan yang cerdik, pelayanan konsumen dan perdagangan yang prima (Kotler, 2004). Salah satu untuk menarik konsumen produk air minum kemasan yaitu dengan pengenalan merek. Pengenalan merek adalah tingkat minimal dari kesadaran merek. Kesadaran merek adalah kesanggupan seorang calon pembeli untuk mengenali, mengingat kembali suatu merek sebagai bagian dari suatu kategori produk tertentu. Menurut (Tjiptono, 2005) menggambarkan keberadaan sebuah merek air minum kemasan didalam pikiran konsumen yang telah terpengaruh oleh aktivitas promosi yang terintergrasi dan meningkatkan kesadaran merek adalah suatu keberhasilan merek air minum kemasan dalam rangka memperluas pasar. Asosiasi merek juga merupakan hal yang sangat penting bagi perusahaan air minum dalam kemasan. Asosiasi merek adalah segala kesan yang muncul di benak seseorang yang terkait dengan ingatannya mengenai suatu merek. Berbagai asosiasi merek yang saling berhubungan akan menimbulkan suatu rangkaian yang disebut brand image. Semakin banyak asosiasi yang saling berhubungan, semakin kuat brand image yang dimiliki oleh merek tersebut (Durianto dkk, 2004).
3
Citra merek (brand image) adalah persepsi dan keyakinan yang dilakukan oleh konsumen seperti tercermin dalam asosiasi yang terjadi dalam memori konsumen (Kotler 2007:346). Berdasarkan pengertian diatas, dapat disimpulkan bahwa brand image adalah sekumpulan asosiasi yang dipersepsikan oleh konsumen terhadap merek tertentu dan dapat disampaikan melalui sarana komunikasi yang tersedia. Salah satu diantara produk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) yang telah memiliki merek yang mapan, sehingga telah memiliki kekuatan pasar adalah produk Aqua yang didirikan oleh PT Aqua Golden Mississippi merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang penyedia air minum dalam kemasan bermerek Aqua yang sudah bediri sejak tahun 1973. Selain di Indonesia, Aqua juga dijual di Singapura, Malaysia, Fiji, Singapura, Timur tengah, dan Afrika. Aqua merupakan air minum dalam kemasan dengan penjualan terbesar di Indonesia, serta merupakan salah satu merek air minum dalam kemasan yang paling terkenal di Indonesia. Komitmen yang dimiliki Aqua adalah menyediakan air minum dalam kemasan yang berkualitas untuk dikonsumsi setiap hari. Kesuksessan yang diraih oleh Aqua dikarenakan perusahaan menyadari pentingnya memelihara dan menjaga ekuitas merek serta brand image agar selalu terjaga. Berikut data AMDK yang paling banyak dikenal berdasarkan hasil Top Brand Indek pada tabel 1:
4
Tabel 1 Top Brand Index kategori Air Minum Dalam Kemasan No.
Brand
Top Brand Index
Top Brand Index
2014
2015
1
AQUA
75.2%
75.9%
2
CLUB
3.4%
5.0%
3
VIT
3.2%
2.6%
4
ADES
2.2%
2.6%
Sumber : www.topbrand-award.com.
Dari tabel diatas dapat dilihat hasil Top Brand Index merek Aqua sebesar 75.9% hal ini menunjukkan adanya kesadaran merek, asosiasi merek, dan citra merek (brand image) pada Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Aqua. Berdasarkan uraian diatas peneliti mengajukan suatu penelitian yang berjudul “ Pengaruh Kesadaran Merek, Asosiasi Merek, Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Air Minum Dalam Kemasan Aqua Di Desa Jemundo Kecamatan Taman Sidoarjo”. 1.2 Rumusan Masalah 1. Apakah Kesadaran Merek berpengaruh terhadap keputusan pembelian produk air minum dalam kemasan Aqua di PT Aqua Golden Mississippi ? 2. Apakah Asosiasi Merek berpengaruh terhadap keputusan pembelian produk air minum dalam kemasan Aqua di PT Aqua Golden Mississippi ? 3. Apakah Brand Image berpengaruh terhadap keputusan pembelian produk air minum dalam kemasan Aqua di PT Aqua Golden Mississippi ?
5
1.3 Tujuan Penelitian Berdasarkan latar
belakang masalah dan rumusan masalah diatas, maka
tujuan yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah : 1. Untuk mengetahui pengaruh variabel Kesadaran Merek terhadap keputusan pembelian produk air minum dalam kemasan Aqua di PT Aqua Golden Mississippi. 2. Untuk mengetahui pengaruh variabel Asosiasi Merek terhadap keputusan pembelian produk air minum dalam kemasan Aqua di PT Aqua Golden Mississippi. 3. Untuk mengetahui pengaruh variabel Brand Image terhadap keputusan pembelian produk air minum dalam kemasan Aqua di PT Aqua Golden Mississippi. 1.4 Manfaat Penelitian Dengan dilaksanakannya penelitian ini diharapkan dapat diperoleh beberapa manfaat yaitu : 1. Kontribusi Teoritis a. Sebagai implementasi untuk menerapkan teori yang telah diperoleh di bangku kuliah dalam praktek sebenarnya di lapangan. Menambah pengetahuan
penulis
mengenai
manajemen
pemasaran
khususnya
bagaimana masalah tersebut diatas, maka perlu dilakukan suatu penelitian untuk menganalisis sejauh mana kesadaran merek, asosiasi merek, dan brand image sebagai bagian dari strategi pemasaran mempengarui keputusan pembelian.
6
b. Penelitian ini bisa menjadi rujukan untuk penelitian selanjutnya sebagai salah satu referensi dalam mengetahui sejauh mana kesadaran merek, asosiasi merek, dan brand image dalam hubungannya dengan proses keputusan konsumen untuk membeli. 2. Kontribusi Praktis a. Penelitian ini diharapkan juga dapat memberikan sumbangan dalam aspek praktis, yaitu memberikan aspek pemikiran bagi PT Aqua Golden Mississippi dalam mengembangkan strategi kesadaran merek, asosiasi merek, dan brand image dalam upaya mendorong proses pengambilan keputusan pembelian. b. Penelitian ini dapat memberikan pengetahuan dan pengembangan aplikasi teori-teori pemasaran mengenai kesadaran merek, asosiasi merek, dan brand image. 3. Kontribusi Kebijakan a. Penelitian ini dapat memberikan gambaran tentang penilaian pelanggan terhadap kesadaran merek, Asosiasi merek, dan brand image pada suatu produk perusahaan. Dan perusahaan dapat mengambil keputusan yang tepat dalam kebijakan strategi penjualan. 1.5 Ruang Lingkup Penelitian Agar arah pembahasan penelitian ini tidak terlalu luas, maka penelitian ini lebih fokus pada Kesadaran Merek, Asosiasi Merek, dan Citra Merek terhadap keputusan pembelian air minum dalam kemasan Aqua.
7
Sehingga dengan segala keterbatasan yang ada penulis hanya menfokuskan diri hanya pada Kesadaran Merek ( brand awareness), Asosiasi Merek (brand association), dan Citra Merek (brand image) pada variabel bebas dan variabel terikatnya hanya pada keputusan pembelian. Serta penelitian ini hanya terbatas pada konsumen yang membeli air minum dalam kemasan merek Aqua di Sidoarjo terutama di Desa Jemundo Kecamatan Taman.