http://www.mb.ipb.ac.id
DAFTAR IS1
Halaman KATA PENGANTAR ...............................................................xiii DAFTAR IS1 ..........................................................................xv DAFTAR GAMBAR ................................................................ xvii ... DAFTAR TABEL ................................................................... xvu~ DAFTAR SINGKATAN ............................................................xix DAFTAR LAMPIRAN .......................................................... mi I.
PENDAHULUAN A. Latar Belakang .......................................................... 1 B. Masalah yang dihadapi .................................................. 5 C Rumusan Masalah........................................................ 6 D. Ruang Lingkup Penelitian............................................... 7 E. Tujuan dan Kegunaan Penelitian ....................................... 8
.
I1.
TINJAUAN PUSTAKA A Perusahaan Umum ( Perum) ........................................... B. Pelabuhan Perikanan Samudera........................................ C. Master Plan Jakarta Fishing Port 1988.............................. D. Manajemen Strategi...................................................... . . . E. Strateg Bistlls............................................................ F. Produktivitas dan Tujuan Manajemen ProduksiIOperasi........... G Strategi, Kebijaksanaan & siasat untuk Mencapai Produktivitas.. H. Perencanaan Strategi..................................................... I. Liigkungan Bisnis ....................................................... J Matriks EFE, IFE, IE dan Andisis SWOT .......................... K. Analisis Visi dan Misi................................................... L. Kerangka Konseptual .....................................................
.
.
.
111. METODOLOGI PENELITIAN A. Lokasi dan Waktu Penelitian............................................26 B. Metode Penelitian......................................................... 26 C. Jenis d m Sumber Data.................................................... 27 D. Penentuan Bobot dan Peringkat.........................................30 E. Teknik Analisis Data......................................................33 F. Matriks SWOT............................................................. 37 G. Model Skematis Sistem Produksil Operasi ............................ 38 1V. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN A. Sejarah pembentukan PPPSJ ............................................40
http://www.mb.ipb.ac.id
B. C. D. E. V.
Strulctur Organisasi dan Manajemen .................................. 44 Pelabuhan Perikanan Samudera ........................................ 52 Kawasan Industri pengolahan hasil laut ............................... 55 Manajemen Produksi dan Operasi PPPSJ ............................. 59
HASIL DAN PEMBAHASAN A. Analisis Lingkungan Internal ........................................... 62 1. Bidang Manajemen Perusahaan ................................62 2 . Bidang Manajemen Produksi dan Operasi ..................... 63 3 . Bidang Manajemen Pemasaran ................................... 68 4 . Bidang Manajemen Keuangan.................................... 72 5 . Bidang Sumber daya manusia.................................... 77 B.
Analisis Lingkungan Eksternal ......................................... 78 1. Politik dan Hukum ................................................78 2 . Ekonomi ....................................................... 79 3 . Sosial Budaya ......................................................80 4. Perkembangan Teknologi ........................................ 81 5 . Geografi.............................................................83 6. Pemasok............................................................. 85 7 . Pembeli ..............................................................85 8. Isu Lingkungan.....................................................88
VI. FORMULAS1 STRATEGI PERUSAHAAN A. Identifikasi faktor kekuatan. kelemahan. peluang clan ancaman ... 91 B. Matriks IFE & EFE ...................................................... 95 C. MatriksIE ................................................................99 D . Matriks SWOT ...........................................................100 E. Prioritas Strategi ......................................................... 108 VII. PROGRAM PENINGKATAN KINERJA OPERASIONAL 2002 .2006 A. Sarana Prasarana dan Pelayanan Jasa ................................. 109 B. Strategi Peningkatan Produksi d m I h e r j a Operasional ......... 110 C. Program Implementasi d m Jadwal Kegiatan ........................ 112
VIII. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ..............................................................117 B. Saran ....................................................................122 ......
.
.
.
.
.
.
.
DAFTAR PUSTAKA ................................................................124 LAMPIRAN ..........................................................................127
http://www.mb.ipb.ac.id
DAFTAR GAMBAR Nomor
Teks
Gambar 1 :Master Plan Jakarta Fishing Port Gambar 2 : Kerangka Pemikiran Konseptual Gambar 3 : Matriks IE
...............................13
..................... .....
... 25
............................................................ 38
Gambar 4 : Model Skematis Sistem Produksi Operasi ........................39 Gambar 5 : Struktur Organisasi PPPS (Kantor Pusat) ........................50 Gambar 6 : Struktur Organisasi PPPS Tipe A (Cabang Jakarta) .............51 Gambar 7 : Struktur Organisasi UPT Pelabuhan Perikanan 54 Samudera Jakarta .................................................... Gambar 8 : Peta lokasi kawasan Industri PPPS Jakarta ........................58 Gambar 9 : Bagan Pemasnran dan Distribusi ikan di Pelabuhan Perikanan Samudera Jakarta ....................................... 70 Gambar 10: PetaLokasi Pelabuhan Perikanan dikelola Perum ............. 84 Gambar 11: Matriks IE Perum PPPSJ
...... ......................
..... 99
101 Gambar 12 : Matriks SWOT PPPSJ ..............................................
http://www.mb.ipb.ac.id
DAFTAR TABEL
Nomor
Teks
Halaman
Tabel 1 : Kriteria Klasifikasi Pelabuhan Perikanan ............................4 Tabel 2 : Dana Pembangunan Pelabuhan Perikanan Samudera Jakarta .... 12 Tabel 3 : Jenis Data dan Sumber Data yang dikumpulkan ...................29 Tabel 4 : Penilaian Bobot Faktor Strategis Internal Perusahaan .............30 Tabel 5 : Penilaian Bobot Faktor Strategis Eksternal Pemsahaan ............30 Tabel 6 : Matriks perkalian bobot dan peringkat faktor internal dan ekstemal ................................................................. 33 Tabel 7 : Matriks Evaluasi Faktor Internal (Matriks IFE) .....................33 Tabel 8 : Matriks Evaluasi Faktor eksternal (Matriks EFE) ..................34 Tabel 9 : Matriks SWOT ........................................................... 38 Tabel 10: Daftar penyerapan Tenaga Kerja ...................................... 55 Tabel 11 : Daftar nama perusahaan swasta penyewa kawasan Industri .......56 Tabel 12: Daftar Sarana dan Fasilitas PPPS Jakarta ...........................61 Tabel 13 : Laporan Laba Rugi Perbandingan RKAP d m Realisasi Tahun buku 1998 s/d 2001 .......................................................... 75 Tabel 14 : SDM PNS dan Non PNS .............................................. 78 Tabel 15 : Dafiar jumlah kunjungan k q a l tahun 1995 . 2000 .................83 Tabel 16 : Produksi Perikanan yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera JakartaTahun 1995-1999 .................................. 88 Tabel 17 : Matriks Evaluasi Faktor Internal PT. PPPSJ (Matriks IFE) ........96 Tabel 18 : Matriks Evaluasi Faktor Ekstemal PT. PPPSJ (Matriks EFE)......98 Tabel 19 : Program dan Jadwal Kegiatan .......................................113
http://www.mb.ipb.ac.id
DAFTAR SINGKATAN 1.
ABK
Anak Buah Kapal
2.
AFTA
Asearz Free Trade Alan
3.
APBN
Anggaran Pendapatan Belmja Negara
4.
APEC
Asia PaciJic Economi Cooperation
5.
BBM
Bahan Bakar Minyak
6.
BUMN
Badan Usaha Milik Negara
7.
DKI
Daerah Khusus Ibu Kota
8.
DKP
Departemen Kelautan dan Perikanan
9.
DLLAJR
Dinas Lalu Lintas Angkutm Jalan Raya
10. EFE
Exlernal Factor Evaluation
11. EI
Eksternal Internal
12. GATT
Genernl Agreement on Targs and Trade
13. GT
Gross Ton
14. HGU
Hak Guna Usaha
15. HPL
Hak Pengelolaan
16. IFE
Internal Factor Evaluation
17. NAFTA
North America Free Tmde Area
18. OTCA
Overseas Tecl1nical Coorperation
19. PP 20.
PPI
Pusat Pemasarm Ikan
21.
PPPS
Perum Prasarana Perikanan Samudera
22.
PPPS~
Perum Prasarana Perikanan Samudera Jakarta
.
.
http://www.mb.ipb.ac.id
PPS
=
Pelabuhan Perikanan Samudera
PDAM
=
Pemsaham Daerah Air Minum
PMU
=
Project Management Unit
PC1
=
PaciJic ConsultntztInter'nationnl
QSPM
=
Qtrnrztitntive Strategic Planizing Matrix
RDI
=
Rekening Dana Investasi
SPBB
=
Station Pompa Bahan Bakar
SPI
=
Satuan Pengawas Intern
SSB
=
Single Side Band
SST
=
Satuan Sambungan Telepon
SWOT
=
Stretzgtlz, Wealazess, Opportunitynnd Threat
Sumda . TPI
..
.= . =
..
Sumber Daya... .. .
..
.. .
Tempat Pelelangm Ikan
UNCLOS =
United Nations Conference on the Law of the Sea
UPT
Unit Pelaksana Teknis
=
http://www.mb.ipb.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Teks
Halaman
1.
Kuesioner penentuan faktor strategis internal dan ekstemal.. . ... . 126
2.
Kuesioner pemberian bobot faktor strategis internal ekstemal ... 138
3.
Kuesioner pemberian nilai peringkat terhadap fakcor penentu ILekuatan, Kelemahan, Peluang dan Ancaman
...... ... ... ... ....
151
4.
Matriks evaluasi faktor Internal PT. PPPSJ (Matriks IFE) ..... .... 152
5.
Quantitative Strategic Planning Matrix. .. ... ... ... ... ... ... ... ... ..... 153
6.
Peta lokasi Sumda Udang Penaeid, Lobster dan Ikan Karang di perairan Indonesia ...... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..... 154
7.
Peta lokasi Sumda Ikan Tuna dan Cakalang di perairan Indonesia ............ ...... ... . .. .......... ...... ......... .... 155
8.
Pelabuhan Perikanan Samudera Jakarta dalam gambar ... ... ... .. . . 156