Čas Užijte si svátky s InterContinental Prague | 2015
Přehled sváteční nabídky VÁNOČNÍ OSLAVY Vánoční Take-Away Sváteční posezení Adventní menu Adventní brunch a Mikulášský brunch Tradiční vánoční šneci Štědrovečerní a la carte večeře Vánoční a Svatoštěpánský brunch Vánoční firemní oslavy a catering
SILVESTROVSKÉ OSLAVY Novoroční Gala večeře v restauraci Zlatá Praha Novoroční gala bufet v restauraci Primátor Disco noc v Duke´s Baru Vánoční tipy na dárky
Vánoční Take Away
DUKE’S BAR & CAFÉ | 1. – 31. prosince Připravíme vánoční pokrmy za Vás, abyste si mohli v klidu užívat vánoční pohody. Nabídku pokrmů k vyzvednutí najdete zde nebo Vám ji rádi zašleme. Pro objednávky nás kontaktujte na tel. +420 296 630 522 nebo e-mailem
[email protected].
Vánoční pokušení DUKE’S BAR & CAFÉ | 13. – 27. prosince
Zastavte se v Duke´s Bar & Café na speciální vánoční koktejly na zahřátí. Nezaměnitelná vůně vánočního cukroví, ručně vyrobená perníková chaloupka s nabídkou vánočního zboží a perníkové městečko s projíždějící mašinkou přímo v hotelové hale Vás dostanou do sváteční nálady.
Zlatá Praha Adventní menu
ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 29. listopadu – 23. prosince | 18:00 – 23:30 Vychutnejte si sváteční chvíle ve stylovém prostředí restaurace Zlatá Praha. Naše kulinářské kreace uspokojí i ty nejnáročnější labužníky. 3-chodové menu 1 200 Kč za osobu | 4-chodové menu 1 400 Kč za osobu
MENU Kapří roládka s bramborovým salátem a petrželovým crème fraîche * Hovězí consomée s játrovou sedlinou, mrkví a domácími nudlemi * Pečený jehněčí hřbet v rozmarýnové omáčce, podávaný s dýňovým ragů, marinovanou dýní a dýňovým pyré * Makovec se švestkovým pyré doplněný švestkami, crème fraîche a zmrzlinou z krémového sýru S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků.
Adventní brunch
ZLATÁ PRAHA RESTAURANT Adventní neděle – 29. listopadu, 13. prosince, 20. prosince 11:00 – 15:00 Neomezená konzumace výtečných pokrmů z bohatého bufetu. Zaposlouchejte se do vánočních melodií našeho klavíristy. Přiveďte celou rodinu, o děti se postaráme v našem dětském koutku. 1 290 Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy 1 490 Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy, navíc neomezenou konzumaci vína a piva Děti 7–12 let – 50% sleva Děti do 6 let – zdarma
Mikulášský brunch ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 6. prosince | 11:00 – 15:00
Přijďte si s rodinou a přáteli užít adventní brunch tentokrát s Mikulášskou tématikou. Na děti čeká speciální program s hrami, zábavou a návštěvou Mikuláše, čerta a anděla. Každý malý návštěvník navíc dostane sladkou odměnu za pěknou básničku. Živá klavírní hudba
1 290 Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy 1 490 Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy, navíc neomezenou konzumaci vína a piva Děti 7–12 let – 50% sleva Děti do 6 let – zdarma
Tradiční vánoční šneci ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 24. prosince | 12:00 – 15:00
Oživte s námi dávnou českou tradici a vychutnejte si speciální šnečí delikatesy. 2-chodové menu 700 Kč za osobu 3-chodové menu 900 Kč za osobu 4-chodové menu 1150 Kč za osobu ŠNEČÍ DELIKATESY Šneci po Burgundsku * Šneci, hovězí morek, petrželové pyré * Šnečí consomée, pošírované křepelčí vejce, brunoise z kořenové zeleniny * Šnečí ragout s česnekovým máslem a pažitkou, bramborová espuma, chlebové krutóny * Zapečení šneci s bylinkovým máslem, česnekový toast * Nabídkový vozík s minidezerty
Štědrovečerní menu
ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 24. prosince & 25. prosince | 18:00 – 23:30 Neopakovatelná vánoční atmosféra v restauraci Zlatá Praha s panoramatickým výhledem a štědrovečerní menu připravené z nejčerstvějších surovin ve Vás rozjiskří pocity napětí na chvíli nejočekávanější. 24. prosince 3-chodové menu 1 550 Kč za osobu 4-chodové menu 1 800 Kč za osobu 25. prosince 3-chodové menu 1 450 Kč za osobu 4-chodové menu 1 700 Kč za osobu S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků. Welcome drink
Menu
ČESKÉ MENU Vepřová terinka s kaštany a slaninovým prachem * Hrachová polévka s hrachovým ragů doplněná chlebovými krutónky * Smažený štědrovečerní kapr s bramborovým salátem a emulzí z citron * Bramborová roláda s povidly a makovou zmrzlinou MEZINÁRODNÍ MENU Parfait z kuřecích jater a foie gras, sušené švestky a opečená brioška * Kaštanová polévka s uzeným kachním prsem a zeleninovým ragů * Pečený telecí hřbet s glazírovaným brzlíkem v lanýžové omáčce, pomme boulangare a opečená baby karotka * Řez z bílé čokolády a vanilky s čerstvými malinami a malinovou omáčkou S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků.
Vánoční a Svatoštěpánský brunch ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 25. prosince & 26. prosince | 11:00 – 15:00
Na Boží hod a na Štěpána jsme pro Vás připravili slavnostní brunch plný svátečních delikates. Zaposlouchejte se do vánočních melodií našeho klavíristy. Přiveďte celou rodinu, o děti se postaráme v našem dětském koutku. 1 490 Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy 1 690 Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy, navíc neomezenou konzumaci vína a piva Děti 7–12 let – 50% sleva Děti do 6 let – zdarma
Vtančete s námi do roku 2016 v rytmu swingu ZLATÁ PRAHA RESTAURANT – SILVESTR 31. prosince | od 19:00
Přivítejte Nový rok v restauraci Zlatá Praha s nejlepším výhledem. Vychutnejte si jedinečné 6-chodové menu podávané s pečlivým výběrem značkových vín. Celým večerem Vás provede živá swingová kapela a první chvíle Nového roku přivítáme slavnostním přípitkem na panoramatické terase s velkolepým ohňostrojem. Během večera můžete tančit a nechat se vyfotit naším fotografem, který Vám věnuje na památku Vaši fotografii z tohoto jedinečného večera. Cena vstupenky 10 490 Kč za osobu včetně menu, selekce vybraných vín, nealko nápojů, piva, kávy a čaje Harmonizace šampaňských vín za příplatek 2 000 Kč za osobu Cena za dítě do 12 let 6 990 Kč Je vyžadován společenský oděv.
SILVESTROVSKÉ GALA menu Uvítací nápoj - Palmer brut Rosé, Champagne, France * Riesling, Hugel & Fils, Alsace, Francie Terina z kachních foie gras marinovaných v koňaku doplněná dýňovým chutney a marinovanou dýní * Varnier Fanniere Grand Cru, Blanc de Blancs, Champagne, Francie Pošírované farmářské slepičí vejce s kaviárem Osetra, bramborovými blini a šampaňskou omáčkou * Sauvignon Blanc, Babich, Marlborough, Nový Zéland Pečené svatojakubské mušle s květákovým pyré, marinovaným květákem a omáčkou z parmské šunky
Amarone Villa Arvedi, Bertani, Veneto, Itálie Kotleta a panenka z přeštického vepře ve vepřové omáčce se slaninou, doplněny kaštanovým pyré, kaštanovým ragů a dušenými bramborami * Gigondas Héritages, Ogier, Cotes du Rhone, Francie Francouzské a italské sýry s ovocným chlebem a fíkovým chutney * Chateau Cousteau, Cadillac, Bordeaux, Francie Lanýžový dortík s marinovanou filetkou pomeranče s arašídovou drobenkou a pomerančovým šerbetem * Půlnoční přípitek - Palmer brut, Champagne, Francie
První jídlo Nového roku pro štěstí Novoroční pečená Pražská šunka podávaná s čočkou nebo křupavým chlebem, krájená přímo u Vašeho stolu S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků.
Silvestrovský gala buffet
PRIMÁTOR RESTAURANT – SILVESTR 31. prosince | 18:30 – 22:00 Vychutnejte si bohatý silvestrovský bufet s živým hudebním doprovodem.
2 500 Kč za osobu včetně neomezené konzumace nealkoholických nápojů, piva a 1/2 lahve vína na osobu Děti 7–12 let – 50% sleva Děti do 6 let – zdarma PŘEDKRMY • Marinovaná cherry rajčata s mini mozzarellou na salátu rukola • Vitelo Tonato telecí rostbeaf s lahodnou tuňákovou omáčkou • Cézarský salát s kuřecími lístečky • Opečené sashimi z tuňáka na salátu z rukoly a cherry rajčat • Salát z červené řepy • Salát z cherry rajčat, žampionů, oliv, artyčoků a polníčku • Variace italských antipast – italské salámy a sýry, plněné olivy a papričky, nakládaná zelenina • Sushi nigiri a sushi maki • Tygří krevety na pyramidě • Tataráky z lososa, tuňáka a hovězí tatarák • Čerstvě otevřené ústřice doplněné nakládanou cibulí a punperniclovými tousty • Pečivo – výběr chlebů, baget, ciabat a drobného pečiva, doplněno máslem, olivovým olejem, vinným octem, kořením dukah a mlýnky s mořskou solí a barevným pepřem • Salátový bar – trhané zelené saláty, tomaty, okurky, papriky, výběr dresinků a doplňků
HLAVNÍ
JÍDLA
• Těstovinová stanice – příprava těstovin s krevetami, kuřetem a vegetariánských těstovin • Svíčkové řezy
DEZERTY • Cukrová vata • Jogurt s akátovým medem, čokoládovou omáčkou a rebarborovým konfitem
• Vepřové medailonky
• Jahodová polévka se zakysanou smetanou
• Křupavá pečená kachna
• Tonka beans mousse s hruškami v karamelu
• Pečené selátko plněné šunkou
• Čokoládovo-lanýžová pěna s brownies a coulis z lesních jahůdek
• Jehněčí kýty pečené • Panaeng Curry – oříškové kari s kuřecím masem • Lososové špízy na citrónové trávě • Hamburgery • Pizza Margarita a Pizza InterContinental • Špekové knedlíčky • Bílé zelí • Pečené brambory s cibulí
• Ovocný salátek s divokou mátou a pomerančovou šťávou • Chilli mous Valrhona s mango-zázvorovým čatní • Meruňkovo-tvarohový dortík s meruňkovým coulis • Nugát s křupinkou a banánovo-rumovým confitem
• Teplá zelenina
• Pečený tvarohový koláček s cookies a zakysanou smetanou
• Pepřová omáčka
• Zapečený jablkový koláč s vanilkovým krémem
• Holandská omáčka ve fontáně
• Pečený švestkový koláček s drobenkou a marcipánem
S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků.
Disco Party Night
DUKE´S BAR & CAFÉ 31. prosince | po celý den, DJ from 22:00 Video disco & profesionální DJ hraje až do rána. Bohatá nabídka a la carte menu, alkoholických i nealkoholických nápojů, koktejlů, whisky, šampaňského a doutníků. Vstup zdarma
Vánoční firemní oslavy a catering
Luxusní prostředí hotelu s umístěním v centru Prahy je ideálním místem pro konání všech slavnostních akcí. Ať již se jedná o sváteční oběd s obchodními partnery, firemní večírek nebo rodinné setkání, InterContinental Prague se postará o to, aby se z Vaší akce stala nezapomenutelná vánoční oslava. Starosti s přípravou nechte na nás. Uděláme vše proto, abyste si v našich prostorách s flexibilním uspořádáním nebo v panoramatické restauraci Zlatá Praha vánoční oslavu se svými hosty opravdu užili. Vybíráte vhodné místo pro vánoční večírek? Obraťte se na náš catering tým, který Vám s volbou prostor pro tuto příležitost s potěšením pomůže. Zároveň Vám na Vaše přání navrhne vhodnou výzdobu, audio - video techniku, DJ nebo zábavný program.
ZJISTIT VÍCE
Vánocˇní party
Adventní oslavy Catering
Pokoje
Tipy na vánoční dárky
Pokud přemýšlíte o nějakém speciální dárku pro své nejbližší k letošním Vánocům, InterContinental Prague pro Vás má několik zajímavých tipů. Připravili jsme pro Vás přehled nejoblíbenějších dárkových voucherů pro inspiraci: VEČEŘE S VÍNEM PRO DVA ZA 3 000 Kč 3-chodové menu s lahví lokálního vína v restauraci Zlatá Praha NEDĚLNÍ BRUNCH PRO DVA ZA 2 780 Kč Včetně neomezené konzumace vína a piva STŮL ŠÉFKUCHAŘE – JEDINEČNÁ KULINÁŘSKÁ UDÁLOST ZA 1 490 Kč za osobu 4-chodové menu podávané přímo v kuchyni hotelu InterContinental Prague. Minimální počet osob pro tuto událost je 6. NOC S VEČEŘÍ V HOTELU INTERCONTINETAL PRO DVA ZA 9 000 Kč Ubytování pro dva včetně večeře v restauraci Zlatá Praha PŮLDENNÍ VSTUP DO HEALTH CLUB & SPA ZA 3 800 Kč Včetně oběda v Duke´s Bar & Café CELODENNÍ VSTUP DO HEALTH CLUB & SPA ZA 7 000 Kč Včetně oběda v Duke´s Bar & Café a večeře v restauraci Zlatá Praha Pokud jste i přesto nenašli ideální dárek v našich tipech, neváhejte nás kontaktovat, rádi Vám s výběrem poradíme. Vouchery podléhají vnitřním podmínkám hotelu. Kontaktujte nás na tel.: +420 296 631 090 nebo e-mail:
[email protected]
INFORMACE A REZERVACE: Tel.: (+420) 296 630 522, E-mail:
[email protected] Pařížská 30 1 110 00 Praha 1 Czech Republic Tel: +420 296 631 111 1 Fax: +420 224 811 216 1 e-mail:
[email protected] www.intercontinental.com/prague, www.icprague.com www.zlatapraharestaurant.cz, www.icfitness.cz Všechny ceny jsou včetně DPH.
