Tafel van de Heilige Geest kiest ervoor te werken met veel aandacht voor streekproducten. Zo brengen we ieder seizoen terug in de gerechten. Vers en lekker eten serveren staat centraal en dit met respect voor onze omgeving. We houden ervan om op een sobere en sympathieke wijze klanten te laten genieten van een heerlijk avondje tafelen.
Smakelijk!
Aperitieven en sterker Aperitief van het huis ”Vurige tongen” Porto wit / rood Sherry Ricard Martini wit / rood Kir Pineau de Charentes Kir royal Campari Gin Vodka Smirnoff Cognac Biscuit Cointreau Amaretto Rum Varadero 3 jaar (Oxfam Fairtrade) Rum Varadero 7 jaar donker (Oxfam Fairtrade) Whisky William Lawson’s Whisky Chivas Regal Whisky Macallan fine oak 12 years Whisky Bowmore Islay 12 year Cava Mistinguett brut Cava Mistinguett rosado brut
7,00 4,50 4,50 4,00 4,00 4,50 4,50 5,00 5,00 6,00 6,00 7,00 6,00 6,00 6,00 8,00 6,00 7,00 9,50 9,50 glas 4,50 - fles 18,00 fles 22,00
Frisdranken Spa rood / blauw 25cl Spa rood / blauw / groen 1l Coca Cola, Cola light, Cola Zero Sprite, Fanta Sinaasappelsap, Tropical, Worldshake (Oxfam Fairtrade) Ice-tea Schweppes Tonic Gini Cécémel
2,00 6,00 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20 2,20
Bieren Jupiler 33cl Hoegaarden Seef Duvel St. Bernardus Prior (8% Vol) St. Bernardus Tripel (8% Vol) St. Bernardus Abt (10% Vol) Cuvée Chateau 75cl
2,80 2,50 4,00 4,20 4,20 4,20 4,80 11,00
Witte wijnen Huiswijn: Winch - Sauvignon Blanc
4,00 / glas 11 / karaf
15 / fles
Licht tintelende wijn met geuren van hout en citrus. De smaak is evenwichtig, zacht en elegant. Past bij salades en lichte vis- en zeevruchtengerechten. Chardonnay - Domaine de Cibadies Aroma’s van citrus en stokbrood. Fruitig en doorsmakend. Lekker bij vis, scampi, lichte vleesgerechten en roombereidingen.
16 / fles
Vinedos de la Posada - Torrontes/Sauvignon Blanc - Argentinië (Oxfam Fairtrade) 18 / fles Droge frisse wijn met een parfum van tropische vruchten en een bloemrijke kruidige toets. Aangenaam evenwicht van zuren. Geschikt bij geitenkaas en slaatjes.
Kluisberg - Pinot Gris - Hageland
23 / fles
Een droge frisse Belgische wijn met een bloemig en kruidig boeket. Toetsen van appel, peer en citrus. Gebalanceerde zuren die resulteren in een middellange afdronk. Heerlijk bij asperges, vis met botersaus of mosselen.
A.C. Alsace - Pinot Blanc - Domaine Schoepfer d’ Eguisheim
20 / fles
Geparfumeerde wijn met krachtige Pinot-neus en typisch geroosterde toetsen. Kan gedronken worden tijdens de volledige maaltijd, in het bijzonder bij paté’s, mosselen en asperges.
A.C. Sancerre - Châtelain Desjaques
30 / fles
Wijn met een krachtige neus van bloemen en exotisch fruit. De smaak is soepel en romig. Deze Loire-wijn is een duizendpootjeswijn die bij aperitief, rauwe vis, gerechten met roomsauzen, geitenkaas of kaaskroketten tot zijn recht komt.
Riesling - Late Harvest 37,5 cl (Oxfam Fairtrade)
13 / fles
Deze goudkleurige dessertwijn heeft een honingachtig aroma met toetsen van kweepeer en perzik. Elegante smaak die de frisheid van rijp fruit combineert met aciditeit. Past ook bij schapen- of geitenkaas en paté.
(Prijzen zijn inclusief BTW)
Rode wijnen Huiswijn: Merlot - Domaine de Cibadies
4 / glas 11 / karaf 15 / fles
Stevige, fruitige en karaktervolle wijn. Lekker bij kruidige of gestoofde vleesgerechten en kaas. Montepulciano d’Abruzzo - Farnese - Italië
16 / fles
Levendige, soepele en heel fruitige smaak. Lekker bij pasta’s, lichte stoofpotjes, gevogelte en slaatjes. Castillo de Fuente - Valencia - Spanje
19 / fles
Deze Crianza-wijn heeft een volle aanzet met een lichte afdronk, echter zonder uitgesproken eiksmaak. Heerlijk bij fijne vleesgerechten. Casa de Barro - Carmenère - Colchagua valley - Chili Eerst zacht met toetsen van zwarte vruchten, daarna vol en krachtig. Kan gedronken worden bij kruidige vleesgerechten en pelswild.
18 / fles
Marqués de Aragon - Crianza - Spanje
5 / glas 15 / karaf 21 / fles
Samengesteld met Tempranillo- en Garnacha-druiven ontwikkelt deze stevige Spanjaard (14% vol.) een weelderig smakenpalet met een toets van hout. Hij wordt gedronken bij gekruide en gegrilde vleesgerechten.
D.O. Mirador de la Sierra - Navarra - Spanje
26 / fles
Donker kersenrood van kleur met de geur van rijpe rode vruchten. De smaak is intens, complex en blijft heerlijk in de mond hangen. Past vlot met rode vleessoorten.
Rosé wijn Koopmanskloof - Pinotage rosé - Zuid-Afrika
16 / fles
Vlot en toegankelijk wijntje met lichte pepertoets en zoeten tonen. Een terraswijntje dat heerlijk is bij lichte gerechten, slaatjes, scampi en vis.
(Prijzen zijn inclusief BTW)
Tomatenroomsoep Scampi Heilige Geest Kaaskroketten (2 stuks) Garnaalkroketten (2 stuks) Salade geitenkaas met honing
5,00 11,00 10,00 12,00 11,00
Voor een vlotte avond, gelieve de keuze te beperken tot maximum 4 verschillende gerechten.
Salade geitenkaas met honing Salade kip met ananas Kaaskroketten (3 stuks) Garnaalkroketten (3 stuks) Scampi Heilige Geest Kipfilet met peperroom-, champignonroom- of natuursaus Steak met peperroom-, champignonroom- of natuursaus
17,00 17,00 16,00 18,00 20,00 17,00 22,00
Bij bovenstaande hoofdgerechten keuze uit huisgemaakte frieten, kroketten, brood of pasta. Extra slaatje Mayonaise
3,00 1,00
Voor de kindjes Kipfilet met appelmoes en frietjes Ballekes in tomatensaus met frietjes of pasta Kaaskroketje (1 stuk) met slaatje en frietjes Garnaalkroketje (1 stuk) met slaatje en frietjes
9,00 8,00 9,00 11,00
Chocomousse Rijstpap met bruine suiker Coupe vanille Coupe chocolade Coupe mokka Coupe Brésilienne Dame blanche Dame noir Coupe advocaat Kinderijsje
5,00 5,00 6,00 6,00 6,00 6,50 7,00 7,00 7,50 3,00
Warme dranken Koffie (Oxfam Fairtrade) Thee (assortiment) Verse muntthee Koffie verkeerd Cappuccino Warme chocomelk Warme chocomelk met slagroom Irish coffee (Whisky) Italian coffee (Amaretto) French coffee (Cognac) Mexican coffee (Koffielikeur)
2,20 2,20 3,20 3,00 3,00 2,50 3,00 7,00 7,00 7,00 7,00
Digestieven Cognac Biscuit Cointreau Amaretto Rum Varadero 3 jaar Rum Varadero 7 jaar donker Whisky William Lawson’s Whisky Chivas Regal Whisky Macallan fine oak 12 years Whisky Bowmore Islay 12 years
7,00 6,00 6,00 6,00 8,00 6,00 7,00 10,00 10,00
