Bistro
Tea-room
!
Sint Maartenskerkhof 6 A 8500 Kortrijk 056/25.86.03 www.caferouge.be
Keuken doorlopend open van 11.00 tot 21.00 uur Op vrijdag & zaterdag tot 22.00 uur Zondag tot 21.00 uur Gesloten op maandag Visa & Mastercard vanaf 15,00 €
CAFE
APERITIEVEN Aperitief “maison” Glas Champagne (J. de Telmont) Glas Cava Kirr Kirr Royal Sherry Porto Offley wit, rood Pineau des Charentes wit, rood Martini Bianco, Rosso, Rosato Martini Royal Bombay Gin tonic / orange Hendrick’s Gin (Fever Tree) Cockney’s Gin (Fever Tree) " Copperhead Gin (Fever Tree) " Campari natuur Soda/ orange/ tonic Ricard Picon (cointreau ,picon, grenadine ,witte wijn) Vodka Absolut (orange) Pisang orange Bacardi Cola Whisky (William Lawson’s- J&B) cola /soda Sangria met vers fruit (wit of rood) Pacific (Ricard zonder alcohol)
11,50 10,50 6,00 5,00 11,50 5,00 5,00 5,00 5,00 7,00 10,00 12,00 12,00 14,00 5,50 8,00 8,00 9,00 8,50 8,50 8,50 8,50 7,00 4,00
€ € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € €
8,50 8,50 1,00 11,00
€ € € €
APERITIEFHAPJES Trio olijven, kaas en salami Gemengd kaasbordje Ambachtelijke mini loempia per stuk Gefrituurde hapjes
CAFE
CHAMPAGNES
KOUDE DRANKEN
Glas Champagne (J. de Telmont) 75 cl Champagne (J. de Telmont)
10,50 € 60,00 €
Frisdranken Water bruis (Eaumega)
Cava
Glas Cava 75 cl Cava
6,00 € 35,00 €
BIEREN
2,50 €
Water Reine (Eaumega) Perrier
2,50 € 2,60 €
½ L (Eaumega) reine
5,00 €
½ L (Eaumega ) bruis
BIEREN OP VAT :
5,00 €
75 cl (Eaumega ) bruis
Stella Artois Leffe Blond
2,50 € 3,80 €
Hoegaarden / Rodenbach Kriek Lindemans De Koninck
2,60 € 2,80 € 2,80 €
Vedett / Carlsberg Kwaremont Leute bok Piraat Gulden Draak Leffe Bruin Kasteelbier blond / donker La Chouffe (blond) / d’ Achouffe (donker) / N’Ice Omér Westmalle Trappist Trippel / Dubbel Duvel La Trappe Orval
3,00 3,00 3,80 3,80 3,80 3,80 3,80 3,80 3,80 4,00 4,00 4,00 5,00
BIEREN OP DE FLES :
CAFE
€ € € € € € € € € € € € €
7,00 €
75 cl (Eaumega ) reine
7,00 €
Coca-Cola / light / zero / Life Fanta / Gini / Sprite Schweppes Tonic/ Agrum
2,50 € 2,50 € 2,50 €
Tönissteiner sinaas / citroen Appeltiser Ice-Tea Lipton Looza sinaas/ tomaat / appel
2,60 2,60 2,60 2,80
Cécémel / Fristi
2,50 €
Sinaas vers / citroen vers (kannetje) Lemon Squash
5,00 € 5,00 €
€ € € €
MILKSHAKES
(van 14u00 tot 18u00) Vanille / chocolade / banaan/ aardbeien
CAFE
6,00 €
WARME DRANKEN Onze huiskoffie – Viva SARA - is een ronde en volle koffie met een Krachtige afdronk. Ristretto : Zeer pittig, nog sterkere espresso 2,50 € Espresso : Een kleine, sterk en vooral pittig kopje espressokoffie 2,50 € Doppio : Dubbele espresso in een tas 2,50 € Lungo / Koffie : Een koffie op z’n Vlaams, espresso waar iets 2,50 € meer water door werd geperst.
Irish coffee (whisky) French coffee (cognac) Italian coffee (amaretto) Paris coffee (grand marnier) Baileys Coffee (Baileys)
THEEKAART (verse losse thee)
Cafeïnevrij Cappuccino (slagroom of melkschuim) Latte Macchiato Warme melk Warme cécémel Warme cécémel met slagroom
2,50 € 2,80 € 3,40 €
Warme Chocolademelk “Callebaut” 3,20 € (Donker / Melk / Wit / Cappuccino / Honing / karamel) Verwen Verwen Verwen Verwen Verwen
koffie chocolademelk thee (thee naar keuze) cappuccino bordje
8,00 8,30 8,30 8,50 5,50
€ € € € €
,00 €
CAFE
3,00 €
Fijne, krachtige thee van de helling van de Himalaya, met een zeldzame smaak van muskaat. Heerlijk na de maaltijd of in de vroege namiddag.
Nepal – FTGFOP1 - Maloom
3,00 €
Een bloemrijke en hoog aromatische bladthee met de mooiste kenmerken van de fijnste Darjeeling theeën. Een alternatief voor diegenen die van iets bijzonders houden.
GROENE THEE (VIVA SARA)
Gunpower
3,00 €
Groene, niet gefermenteerde thee uit China met verkwikkend aroma en licht bittere smaak. In Marokko is deze thee de basis voor de beroemde pepermuntthee.
Green Menthos (groene aroma thee)
3,00 €
Chinese buskruitthee, Amerikaanse muntthee van de bovenste plank gekoppeld aan een intense, natuurlijke muntsmaak zorgen voor een intense smaakervaring
AROMA THEE (VIVA SARA)
Earl Grey
3,00 €
Harmonische melange van de fijnste China en Darjeeling theesoorten. Op delicate wijze gearomatiseerd met bergamot.
(verwenbordjes worden geserveerd tussen 14u00 en 18u00)
KOFFIE SPECIALITEITEN
€ € € € €
KLASSIEKE ZWARTE THEE (VIVA SARA)
Darjeeling TGFOP e 2,50 € 2,60 € 2,80 € 3,00 €
8,00 8,00 8,00 8,00 8,00
China Rozen Thee
3,00 €
CAFE
Gearomatiseerde zwarte/Congo thee, met rozensmaak en rozenblaadjes.
Citroenthee
Gearomatiseerde zwarte Ceylon/China thee, met stukjes citroenschil en natuurlijk citroen aroma.
Wilde kersenthee
Ingrediënten: vlierbessen, rozenbottel, stukjes appel, zwarte bessen, aardbeien, frambozen.
3,00 € 3,00 €
Gearomatiseerde zwarte Ceylon thee, met bloesem en natuurlijke aroma van wilde kersen.
Kamille Linde
3,00 € Bevordert spijsvertering, bestrijdt slapeloosheid en zenuwachtigheid. Bevordert spijsvertering, werkt kalmerend op maag- en darmstoornissen, bestrijdt hoofdpijn en koorts.
3,00 € 3,00 €
Natuurlijk zoet om de zenuwen te kalmeren en de zinnen te verzachten.
Rozenbottel
3,00 €
Ingrediënten: stukjes appel, hibiscus, rozenbottel, gekonfijte papaja en ananas, zure kersen, druiven, frambozen.
Fruitgaard
KRUIDENINFUSIE (VIVA SARA)
Munt
Sweet fruit
3,00 €
Ingrediënten: gearomatiseerde vruchtentheemelange met abrikozen-/perziksmaak, hibiscus, stukjes appel, rozenbottel, stukjes schil van citrusvruchten, zonnebloembloesem, aroma.
Sinaas ananas
3,00 €
Ingrediënten: stukjes appel, wortelvlokken, braambes, eucalyptusbladeren, stukjes biet, hibiscus, citroengras, aroma gevriesdroogde mandarijnstukjes, schijfjes appelsien, stukjes ananas.
3,00 €
De vrucht van wilde rozen: rijk aan vitamine C, aanbevolen bij griep en vermoeidheid.
Kruidentuin
3,00 €
Deze zuivere kruideninfusie geeft je een gemakkelijk, ontspannen gevoel.
Wit : Chardonnay Les Romains Zoete witte wijn : Marquise des Tours Bergerac Moelleux
VRUCHTENINFUSIE (VIVA SARA)
Lemon
Rood : Barton & Cuestier (Cabernet – Sauvignon) 3,00 €
Ingrediënten: stukjes appel, hibiscus, rozenbottel, schil van citroen, limoen en natuurlijk citroen aroma.
Mango
3,00 € Ingrediënten: hibiscus, gekonfijte stukjes ananas en mango, rozijnen, zonnebloembloesem en natuurlijke aroma’s.
Oma’s Garden
3,00 € CAFE
HUISWIJN
Rosé : Fier Comté Glas ¼ Pichet ½ Karaf Fles
4,50 9,00 17,00 21,00
Sugestie wijn van de maand (wit-rood) CAFE
€ € € €
6,00 €
Glas gekoelde rode wijn
6,00 €
Vdp d’Oc : (rs1) Fier Comté Cotes de provences : (rs2) Kennel Loire : (rs3) Sancerre rosé ‘Les Bonnes Bouches’ Domaine Henri Bourgeois
Visa & Mastercard vanaf 15,00 €
! Vraag vrijblijvend naar onze uitgebreide wijnkaart !
RODE WIJNEN
WITTE WIJNEN
FRANKRIJK
FRANKRIJK
FRONSAC :
Bergerac :
(w18)
Elzas :
Gentil Hugel
(w3)
Bourgogne : (12) (11)
Bordeaux :
Marquise des Tours (zoet)
28,80 €
Chablis Veilles Vignes Pommier 75,00cl 41,80 € Chablis Veilles Vignes Pommier 37,50cl 25,40 €
Côtes de Provence : (w16) Cuvée Clarendon,Dom. Gavoty
37,70 €
BORDEAUX :
(r3)
(w5)
Pouilly Fumé Boisfleury
(w4)
(Domaine Cailbourdin)
75,00 cl 37,50 cl
ITALIË (w20)
Chât. Croque Michotte 75,00 cl merlot, cabernet, cabernet sauvignon 37,50 cl
(r9)
POMEROL :
(r14) (r13)
Terre di ginestra Catarratto
75,00 cl
38,80 € 23,50 €
RHÔNE :
28,60 €
MARGAUX :
26,70 €
75,00 cl
ROSE WIJN
LOIRE :
Château de La Commanderie 75,00 cl 37,40 € Lalande-De-Pomerol 37,50 cl 23,50 €
Chat Dutruch Grand poujeaux 75,00 cl 46,80 € Chat Dutruch Grand poujeaux 37,50 cl 26,80 €
(r17)
Haut de Brun
(r12)
(r22)
75,00 cl
Zédé de Labégorce Zédé de Labégorce
75,00 cl 37,50 cl
Sancere Cellier de la Thibaude
23,50 € 48,50 € 26,00 € 38,50 €
(kan ook gekoeld gedronken worden)
ITALIË (r27)
CAFE
52,50 € 35,50 €
(15)
ARGENTINIË
La Mascotta
29,50 €
MOULIS EN MEDOC :
(r11)
(w25)
Chât Pascaud Réserve supérieur
ST.EMILION GRAND CRU:
(16)
Sicilië :
31,50 €
(r10)
40,00 €
Loire :
Château Moulin Haut Villars
(r4)
21,00 €
Elise ‘Le Blanc du Château Le Pey’
(15)
21,00 € 23,80 € 38,50 €
Amano Primitivo (Puglia)
21,00 € CAFE
(r28)
(29)
Nero d’Avola Terre Di Ginestra (siciliê)
30,00 €
Badiola Mazzei (Toscana)
36,50 €
! Vraag vrijblijvend naar onze uitgebreide wijnkaart !
SNACKS
Croque Monsieur Croque Hawaï / Madame Croque Bolognaise
10,50 € 11,50 € 12,50 €
PASTA
Scampi Café Rouge
16,50 €
(Champignons, paprika’s, venkel en curry saus)
SALADES (hoofdgerechtporties) Salade geitenkaas met spekjes en appel
17,50 €
Salade Cesar
17,50 €
(kippenfilet, zongedroogde tomaten, ansjovis, broodkorstjes en parmezaanse kaas)
Spaghetti Bolognaise Huisbereide lasagne
12,00 € 15,00 €
VOORGERECHTEN Dagsoep
5,00 €
Kaaskroketten 1 of 2 stuks Garnaalkroketten 1 of 2 stuks Duo kroketten
7,00 € /12,00 € 9,00 € /15,00 € 14,00 €
Roquette salade met buffel mozzarella, tomaat , shitakee en basilicum
17,50 €
Salade van scampi met spek en appeltjes
17,50 €
Salade “CAFE ROUGE”
19,50 €
(salade met gebakken scampi, gerookte zalm en garnalen)
Rundscarpaccio met basilicum / parmezaan 16,50 € / 24,50 € Schotse gerookte zalm met toast 18,80 € /26,50 €
Salade Niçoise (verse tonijn)
25,70 €
Oostendse aardappel
Tomaat garnaal met frietjes
28,50 €
17,50 € / 26,50 €
(Charlotte aardappel met een zure roomsaus en grijze garnalen)
Scampi look botersaus (6 stuks) Scampi look roomsaus (6 stuks) CAFE
14,50 € 14,50 € CAFE
( 1 tafel 1 rekening, dank u)
Gebakken zeetong
VOOR DE KLEINTJES
HOOFDGERECHTEN VLEES Ossenhaas (gebakken of gegrild)
27,50 €
Entrecôte (Hereford) (gebakken of gegrild)
26,50 €
SAUZEN : peperroom, champignonroom, béarnaise, choron,
28,50 €
2,50 €
Koninginnenhapje met frietjes
19,00 €
Huisbereide américain, slaatje en frietjes
18,50 €
HOOFDGERECHTEN VIS
Kaaskroket Garnaalkroket Kinderspaghetti Kinderkoninginnenhapje Kipfilet met appelmoes Kinder américain met frietjes Kinderossenhaas met frietjes
7,00 9,00 8,00 14,50 13,50 14,00 19,50
€ € € € € € €
5,50 7,50 8,30 8,50 6,50
€ € € € €
8,50 8,50 8,50 9,00 9,00 9,00 9,50 10,00 10,50
€ € € € € € € € €
DESSERTS Verse Chocolademousse Warme appeltaart Warme appeltaart met ijs Verse aardbeien met slagroom (seizoen) Crème Brûlée
HUISGEMAAKTE IJSCREME Zalmmoot met béarnaise
24,50 €
Scampi look (10 stuks)
22,50 €
(met room of botersaus)
Scampi “CAFE ROUGE” (10 stuks) (champignons, paprika’s, venkel en curry saus)
CAFE
24,50 €
Vanille - ijs Chocolade – ijs Coupe spéculoos Dame Blanche (verse warme chocoladesaus) Dame Noire Coupe brésilienne Ijs met advocaat Banana split Coupe vers fruit CAFE
Coupe aardbeien (seizoen)
10,50 €
DIGESTIEVEN
PANNENKOEKEN EN WAFELS (van 14u00 tot 18u00)(zondag van 14u30 tot 18u00) Boter en suiker Confituur / Nutella Slagroom Chocoladesaus IJs IJs en warme chocolade saus Vers fruit Vers fruit en ijs Aardbeien (seizoen) Aardbeien en ijs Advocaat Advocaat en ijs Banaan en chocolade Banaan, chocolade en ijs Kinderpannenkoek
4,00 4,50 4,50 4,50 5,00 5,50 7,50 8,00 8,50 9,00 7,00 7,50 7,50 8,50 3,00
€ € € € € € € € € € € € € € €
6,00 6,70 6,70 7,00 7,00
€ € € € €
WHISKY
William Lawson / J&B Jack Daniel’s Glenfiddich Chivas Regal
6,00 7,00 7,00 7,00
JENEVER
Oude en jonge jenever
4,00 €
COGNAC
Cognac Otard Cognac Rémy Martin v.s.o.p.
7,00 € 8,00 €
CALVADOS
BOULARD
8,00 €
LIKEUREN
Limoncello Amaretto Di Saronne Baileys Cointreau Grand Marnier Sambucca
5,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00
EAU DE VIE
Poire Williams
7,00 €
VOOR DE ALLERKLEINSTEN Kinderijsje (chocolade en/of vanille) Mini dame blanche Mini dame noire Ijsje met vers fruit Ijsje met aardbeien
CAFE
CAFE
€ € € €
€ € € € € €
