ANALISIS KEPUASAN PENGUNJUNG KAMPOENG WISATA CINANGNENG DAN IMPLIKASINYA TERHADAP BAURAN PEMASARAN
Oleh : GERRY GUSTA BASKARA A14104110
PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
RINGKASAN GERRY GUSTA BASKARA. Analisis Kepuasan Pengunjung Kampoeng Wisata Cinangneng dan Implikasinya terhadap Bauran Pemasaran. Di bawah bimbingan Lusi Fausia Indonesia sebagai Negara agraris memiliki kekayaan alam yang dapat dimanfaatkan oleh berbagai sektor, diantaranya adalah sektor pariwisata. Pariwisata merupakan salah satu sektor yang menjadi tumpuan bagi pemerintah guna meningkatkan kondisi perekonomian Negara Peranan utama sektor pariwisata dalam hal perekonomian Indonesia adalah fungsinya sebagai penambah devisa negara. Selama ini, sektor pariwisata selalu berada pada posisi kedua setelah sektor migas dalam perolehan devisa negara. Pada dekade terakhir, pembangunan pariwisata di Indonesia maupun di mancanegara menunjukan kecenderungan terus meningkat. Prospek sektor pariwisata di masa yang akan datang pun sangat menjanjikan dan memberikan peluang besar, terutama apabila melihat angka-angka perkiraan jumlah wisatawan internasional. Berdasarkan perkiraan World Tourism Organization (2002), jumlah wisatawan internasional akan mencapai 1,046 miliyar orang pada tahun 2010 dan 1,602 miliyar orang pada tahun 2020. peluang ini akan mampu menciptakan pendapatan dunia sebesar dua triliun US dollar pada tahun 2020. Sebagai salah satu objek wisata yang sudah dikomersilkan dan dikenal secara umum. Kampoeng Wisata juga dihadapkan pada tantangan untuk menarik perhatian para wisatawan agar mau berkunjung dan menikmati fasilitas yang mereka tawarkan. Selama kurang lebih delapan tahun Kampoeng Wisata Cinangneng ikut meramaikan wisata agro di indonesia, namun sebaran pengunjungnya masih cenderung fluktuatif ( rata-rata 200-1000 pengunjung per bulannya). Selain itu, Kampoeng Wisata belum pernah melaksanakan pengukuran terhadap kepuasan pengunjung.Oleh karena itu, pihak manajemen Kampoeng Wisata perlu mengetahui karekteristik konsumen, proses keputusan kunjungan yang mereka lakukan dan Kepuasan pengunjung terhadap atribut wisata yang ditawarkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasikan karakteristik umum Pengunjung Kampoeng Wisata dan tahap pengambilan keputusan kunjungan, menganalisis respon konsumen terhadap tingkat kepentingan dan tingkat pelaksanaan dari atribut-atribut performance Kampoeng Wisata, menganalisis tingkat kepuasan pengunjung terhadap semua atribut yang ditawarkan, dan memformulasikan implikasi bauran pemasaran 7P Kampoeng Wisata. Penelitian dilakukan di Kampoeng Wisata Cinangneng (HB Garden Guest House Bogor), Ciampea Bogor. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan mempertimbangkan bahwa Kampoeng Wisata merupakan Pionir wisata Agro inti rakyat (Pariwisata Inti Rakyat) di Bogor yang berbasis pada masyarakat sekitar dan merupakan agrowisata yang memberikan konsep kembali ke alam (back to nature) yang letaknya mudah dijangkau dari pusat ibukota Jakarta.
Sumber data yang digunakan adalah sumber data primer (penyebaran kuesioner) dan data sekunder (literatur yang berhubungan dengan topik penelitian, Badan Pusat Statistik (BPS), Departemen Kebudayaan dan Pariwisata, internet serta buku-buku yang berhubungan dengan topik penelitian dan laporan-laporan penelitian sebelumnya). Pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini, berdasarkan Cooper (1996 ) adalah pengambilan sampel bertujuan ( purposive sampling ), dengan bentuk pengambilan sampel keputusan ( judgement sampling). Jumlah responden dalam penelitian ini adalah 100 orang. Teknik pengolahan dan analisis data menggunakan tabulasi deskriptif,Importance Performance Analysis (IPA) dan CSI (Customer Satisfaction Index). Tabulasi deskriptif digunakan untuk menjelaskan mengenai karakteristik umum responden dan proses keputusan kunjungan ke Kampeong Wisata. IPA digunakan untuk menganalisis tingkat kepentingan dan tingkat kinerja atribut Kampoeng Wisata Cinangneng. CSI untuk mengetahui tingkat kepuasan secara keseluruhan dari seluruh atribut. Secara umum karakteristik pengunjung Kampoeng Wisata Cinangneng didominasi oleh wanita (70 Persen), berusia 33 sampai 38 tahun (35 persen), mayoritas pengunjung memiliki status pernikahan sudah menikah (85 persen), berpendidikan sarjana (45 persen) dan mayoritas memiliki pekerjaan pegawai swasta (34 persen) dan Guru (20 persen). Pada tahap pengenalan kebutuhan, tujuan pengunjung melakukan kunjungan ke agrowisata karena sedang mengikuti program sekolah Field Trip. Manfaat yang didapatkan oleh pengunjung adalah Menambah pengetahuan tentang pertanian / Kebudayaan Jawa Barat. Sedangkan alasan memilih lokasi Agrowisata Kampoeng Wisata disebabkan agrowisata ini memiliki lingkungan yang masih alami. Pada tahap pencarian informasi, sumber informasi utama responden adalah teman/ keluarga fokus perhatian dari informasi tersebut adalah kegiatan wisata yang menarik dan mendidik. Pada tahap evaluasi alternatif yang menjadi pertimbangan memilih Kampoeng Wisata Cinangneng karena Agrowisata ini menawarkan paket wisata yang menarik dan mendidik. Pada tahap keputusan berkunjung ,mayoritas pengunjung datang ke Agrowisata Kampoeng Wisata untuk pertama kalinya. Kunjungan ke lokasi merupakan kunjungan yang terencana. Mayoritas pengunjung melakukan kunjungan di hari libur yaitu akhir minggu, hari libur nasional. Pada tahap perilaku pasca kunjungan mayoritas pengunjung menyatakan puas dan ingin melakukan kunjungan kembali ke Agrowisata Kampoeng Wisata. Untuk meningkatkan kepuasan pengunjung, maka pihak Kampoeng Wisata perlu memperhatikan kepuasan pengunjung terhadap kinerja dari masing-masing atribut yang ada. Berdasarkan analisis Kuadran, atribut areal parkir, sarana toilet dan promosi yang dilakukan sebagai prioritas utama untuk segera diperbaiki agar kepuasan pengunjung Kampoeng Wisata Cinangneng meningkat, karena atribut tersebut memiliki tingkat kepentingan tinggi tapi pelaksanaannya kurang baik. Untuk atribut Paket wisata yang ditawarkan, kebersihan, kerapihan, kenyamanan lokasi, kerapihan pemandu, pelayanan karyawan/pemandu, keamanan lokasi, pengetahuan pemandu, ketanggapan dan kecepatan pemandu, kemudahan prosedur pelayanan bagi pengunjung, kualitas dan pemeliharaan berbagai fasilitas dan sarana, penataan lokasi lay out menjadi kekuatan bagi Kampoeng Wisata Cinangneng. Atribut-atribut ini
harus dipertahankan bahkan lebih baik lagi jika dipertahankan. harga tiket masuk, fasilitas penunjang (kolam renang, gift shop), fasilitas penginapan, kemudahan akses tranportasi merupakan atribut yang memiliki tingkat kepentingan rendah tetapi telah dilaksanakan dengan baik oleh Kampoeng Wisata. Sedangkan manfaat kunjungan, kesopanan pemandu, memiliki kinerja yang berlebih namun perlu dipertahankan oleh perusahaan. Berdasarkan analisis dengan metode CSI, ternyata pengunjung Agrowisata Kampoeng Wisata puas terhadap kinerja pelayanan selama ini. Hal ini dapat dilihat dari nilai Customer Satisfaction Index (CSI) yang sebesar 72,56 persen Implikasi hasil penelitian terhadap bauran pemasaran 7P yang dapat diterapkan oleh pihak Kampoeng Wisata strategi pemasaran produk yang dapat dilakukan oleh Kampoeng Wisata Cinangneng adalah dengan meningkatkan variasi paket wisatanya, melakukan kerjasama dengan pihak IPB. Strategi promosi yang dapat dilakukan adalah dengan melakukan promosi dalam berbagai kesempatan seperti pertemuan-pertemuan, seminar atau konferensi dalam bidang pertanian dan pariwisata. Selain itu Kampoeng Wisata Cinangneng mengiklankan dengan penyebaran brosur dan leaflet-leaflet kepada sekolah-sekolah yang ada di Jakarta. Strategi tempat yang dapat dilakukan oleh Kampoeng Wisata adalah hendaknya ada papan petunjuk jalan di tempat-tempat strategis. Strategi harga adalah dengan menetapkan harga diskriminasi. Strategi orang yang dapat dilakukan adalah dengan mempertahankan kualitas layanan dan memberikan pelatihan. Strategi bukti fisik yaitu menambah fasilitas toilet, musholla. Strategi proses yang dapat dilakukan oleh perusahaan adalah dengan mengkoordinasikan semua bauran pemasaran yang telah disebutkan diatas sehingga kualitas dan konsistensi jasa yang diberikan dapat terjamin
Judul
:
Nama
:
Analisis Kepuasan Pengunjung Kampoeng Implikasinya Terhadap Bauran Pemasaran Gerry Gusta Baskara
NRP
:
A14104110
Program Studi
:
Manajemen Agribisnis
Menyetujui, Dosen Pembimbing
Ir. Lusi Fausia, M.Ec NIP. 131 578 845
Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian
Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M.Agr NIP. 131 124 019
Tanggal Kelulusan :
Wisata dan
PERNYATAAN
DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI YANG BERJUDUL “ANALISIS
KEPUASAN
PENGUNJUNG
KAMPOENG
WISATA
DAN
IMPLIKASINYA TERHADAP BAURAN PEMASARAN” BENAR-BENAR MERUPAKAN HASIL KARYA SAYA SENDIRI DAN BELUM PERNAH DIGUNAKAN PADA SKRIPSI ATAU HASIL KARYA ILMIAH PADA PERGURUAN TINGGI ATAU LEMBAGA MANAPUN.
Bogor, Juni 2008
GERRY GUSTA BASKARA A14104110
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Jakarta pada tanggal 18 Agustus 1986 dari pasangan Bapak Rachmad, SH dan Ibu Sabariah. Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara. Pada tahun 2004 penulis lulus dari SMU N 65 Jakarta Barat dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk Institut Pertanian Bogor melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). Penulis diterima di Program Studi Manajemen Agribisnis, Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif dalam beberapa organisasi dan kepanitiaan. Diantaranya adalah menjadi pengurus Departemen Pertanian BEM (Badan Ekskutif Mahasiswa) Faperta periode 2005/2006, pengurus IAAS (International Association of Agriculture and related Sciences) periode 2005-2008, dan sebagai anggota biro pengembangan sumberdaya manusia (PSDM) HIMPRO MISETA periode 2007/2008. Penulis pernah menjadi Juara I dalam lomba film dokumenter pertanian IPB yang diadakan oleh BEM KM IPB. Selain itu, penulis juga aktif dalam berbagai kepanitiaan acara kampus.
KATA PENGANTAR Puji syukur atas segala rahmat dan hidayah Allah SWT Sang raja sekalian alam yang selalu menyertai kita dalam menjalankan aktivitas kehidupan sehari-hari serta pemilik segala ilmu pengetahuan serta shalawat serta salam kepada Nabi Muhammad SAW begitu juga bagi keluarga, sahabat, dan umatnya. Skripsi ini berjudul “Analisis Kepuasan Pengunjung Kampoeng Wisata Cinangneng dan Implikasinya terhadap Bauran Pemasaran”. Tujuan dari skripsi ini adalah untuk mengukur tingkat kepuasan pengunjung Kampoeng Wisata Cinangneng. Alat analisis yang digunakan adalah IPA dan CSI. Hasil akhir dari skripsi ini berupa rekomendasi kebijakan untuk menganalisis kepuasan pengunjung berdasarkan atributatribut yang dinilai berpengaruh terhadap kepuasan pengunjung. Skripsi ini merupakan tugas akhir sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada Program Studi Manajemen Agribisnis, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada pihak-pihak yang telah membantu proses penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna mengingat keterbatasan-keterbatasan yang dihadapi selama berlangsungnya penelitian.Namun demikian mudah-mudahan skripsi ini bermanfaat bagi penelitian selanjutnya. Bogor, Juni 2008
Penulis
UCAPAN TERIMAKASIH
Alhamdulillahi Rabbil’alamin, segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT sebagai pemilik segala ilmu pengetahuan, kebenaran, kekuatan, dan pembimbingan segala kebaikan dalam kehidupan, atas terselesaikannya skripsi ini. Shalawat serta salam selalu tercurah kepada junjungan Rasulullah SAW berserta keluarga, sahabat, dan umatnya. Penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada : 1.
Ir. Lusi Fausia, M.Ec selaku dosen pembimbing skripsi yang telah merelakan waktu dan membimbing penulis baik dalam memberi masukan, kritik, saran, solusi, serta motivasi yang berharga, sehingga penulis mendapatkan pencerahan dalam mencurahkan gagasan dan ide.
2.
Ir. Juniar Atmakusuma,M.S. selaku dosen penguji utama yang bersedia meluangkan waktunya dan terimakasih atas kritik, saran, dan masukan yang diberikan kepada penulis.
3.
Ir. Narni Farmayanti, M.S, selaku dosen penguji komisi pendidikan yang memberikan masukan dan kritikan dalam perbaikan skripsi ini.
4.
Keluargaku tersayang papa, mama, Arica Melisa dan Adhrian Prinanda atas doa, dukungan, bimbingan, dan kasih sayang yang telah diberikan.
5.
Pihak Manajemen serta staf Kampoeng Wisata Cinangneng, khususnya Ibu Hester Basoeki selaku pemilik yang telah memberikan izin kepada penulis untuk melakukan penelitian di Kampoeng Wisata Cinangneng.
6.
Mba Yulita, Iyud dan seluruh staf Kampoeng Wisata yang kooperatif atas informasinya mengenai Kampoeng Wisata Cinangneng.
7.
Ir. Lukman M. Baga, M.Sc. yang menjadi pembimbing akademik penulis, atas bimbingan dan saran mengenai perkuliahan di AGB.
8.
Etriya, SP, MM dan Feryanto William Karo-Karo, SP yang telah menjadi dosen pengajar Departemen Agribisnis.
9.
Mba Dewi dan Mba Dian yang telah membantu dalam kelancaran kegiatan administrasi dan kerjasamanya yang baik kepada penulis. Teh Ida dan Pak Yusuf atas bantuan dan kelancaran dalam kegiatan seminar dan sidang.
10. Bah Bengketers, Yudhi, Duta, Alie,Anggoy (Penghuni Gelap) terimakasih atas kebersamaannya dan kesetiaannya untuk ngekost di GRINDA, kalian telah mengajarkan banyak hal yang sangat berharga. 11. Riska Karlina Putri, yang telah menjadi pembahas dalam seminar saya. 12. Testi, Nova, teman satu bimbingan yang selalu memberikan semangat. 13. Nunu ( Sensei) dan Evan yang selalu memberikan inspirasi 14. Yoga, Fandi,Ragil, Randi, Krishna, Dinna, Fani, Widy,Sastro, Intan, Nung,Suci, Tere, Nanin, Menik,Neneng,Remi dan temen-temen Agebers yang saya tidak bisa sebutkan satu persatu. 15. Muhamad Irfan Setia Adjie, terimakasih telah menjadi sahabat yang baik, dan kebersamaannya bersama Chu-mi production, mudah-mudahan kita bisa jadi Cineas sukses. 16. Tim Basket Faperta, Ivan, Fandi,Hadid, Ule, Ewin, Gandhi, Evan atas kekompakannya.