ANALISIS EKONOMI DAN KONTRIBUSI TANAMAN BAMBU TERHADAP PENDAPATAN MASYARAKAT
Hasil Penelitian
Oleh: VALENTINO AFRIO RAJAGUKGUK 061201004 MANAJEMEN HUTAN
DEPARTEMEN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2012
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Valentino Afrio Rajagukguk, the analysis of economic and contribution of Bamboo for the society income (Bambusa sp) at Pondok Buluh Village, District of Dolok Panribuan, Sub-Province Simalungun, North Sumatra. Guided by SITI LATIFAH and AGUS PURWOKO Bamboo is a forest’s plant that has many benefit, but it doesn’t use by the society around the forest. This study aim is to determine the economic value and the contribution of bamboo for the society income. This research was using purposive sampling technique. Based on the research, the bamboo growth at altitude of 7001.100 mdpl, while the highest economic value of bamboo is Rp. 3.600.000/year and the lowest economic value is Rp. 700.000/year, the highest contribution of bamboo for society income is 17,35% and the lowest is 2,14%. Keywords: Bamboo, distribution pattern, economic value, contribution, income
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Valentino Afrio Rajagukguk, Analisis Ekonomi dan Kontribusi Tanaman Bambu (Bambusa sp) terhadap Pendapatan Masyarakat di Desa Pondok Buluh, Kecamatan Dolok Panribuan, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara. Dibimbing oleh SITI LATIFAH and AGUS PURWOKO. Bambu (Bambusa sp) merupakan tumbuhan hutan yang memiliki banyak manfaat tetapi belum banyak dimanfaatkan masyarakat sekitar hutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai ekonomi dan kontribusi tanaman bambu terhadap pendapatan masyarakat. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling. Berdasarkan penelitian yang dilakukan diketahui tanaman bambu tumbuh di ketinggian 700-1100 mdpl, nilai ekonomi tertinggi dari bambu adalah Rp. 3.600.000/tahun dan nilai ekonomi terendah adalah Rp. 700.000/tahun, kontribusi tanaman bambu terhadap pendapatan masyarakat tertinggi adalah 17,35% dan kontribusi terendah adalah 2,14%. Kata Kunci : Bambu, pola sebaran, nilai ekonomi, kontribusi, pendapatan
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Penulis, Valentino Afrio Rajagukguk dilahirkan di Dolok Sinumbah pada tanggal 19 April 1989 dari Ayahanda Agus Rimpun Rajagukguk dan Ibunda Rosma Siahaan. Penulis merupakan putra kedua dari tiga bersaudara. Penulis menyelesaikan pendidikan formal Sekolah Dasar di SD Negeri No. 091578 Dolok Sinumbah. Pada tahun 2000 melanjutkan pendidikan ke SLTP Swasta YAPUTA Dolok Sinumbah. Tahun 2003 penulis meneruskan pendidikan di SMU Negeri 2 Bandar. Tahun 2006 penulis lulus dari SMU Negeri 2 Bandar dan lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara melalui Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). Penulis memilih Jurusan Manajemen Hutan, Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian. Penulis mengikuti Praktik Pengenalan dan Pengelolaan Hutan (P3H) di Hutan Tangkahan dan Pulau Sembilan pada tahun 2008. Penulis juga mengikuti Praktik Kerja Lapang (PKL) di Taman Hutan Raya (Tahura) Bukit Barisan Tongkoh pada tahun 2012. Pada tahun 2011, penulis melakukan penelitian dengan judul “Analisis Ekonomi dan Kontribusi Tanaman Bambu terhadap Pendapatan Masyarakat (Studi kasus di Desa Pondok Buluh, Kecamatan Dolok Panribuan, Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatera Utara)”. Penelitian tersebut dilaksanakan dalam rangka penyusunan skripsi untuk memperoleh gelar sarjana Kehutanan.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa yang telah memberikan berkat dan perlindungan kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian ini dengan baik. Adapun judul penelitian ini adalah “ Analisis Ekonomi dan Kontribusi Tanaman Bambu terhadap Pendapatan Masyarakat Desa Pondok Buluh, Kecamatan Dolok Panribuan, Kabupaten Simalungun”. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Ibu Siti Latifah S. Hut, M. Si, Ph. D dan Bapak Dr. Agus Purwoko, S. Hut, M. Si selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak memberikan masukan, arahan dan bimbingan kepada penulis dalam menyelesaikan penelitian ini. Kiranya penelitian yang akan saya lakukan dapat bermanfaat bagi masyarakat, dunia ilmu pengetahuan dan bagi pihak-pihak yang membutuhkan. Akhir kata, penulis mengucapkan banyak terima-kasih.
Medan, Juli 2012
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ................................................................................................................ i DAFTAR RIWAYAT HIDUP ................................................................................ iii KATA PENGANTAR .............................................................................................. iv DAFTAR ISI ............................................................................................................. v DAFTAR TABEL ....................................................................................................vii DAFTAR GAMBAR ................................................................................................viii PENDAHULUAN Latar Belakang ........................................................................................................... Perumusan Masalah ................................................................................................... Tujuan Penelitian ....................................................................................................... Manfaat Penelitian .....................................................................................................
1 3 3 3
TINJAUAN PUSTAKA Hutan ..........................................................................................................................4 Hutan Rakyat.............................................................................................................. 5 Hasil Hutan Bukan Kayu ........................................................................................... 6 Bambu ....................................................................................................................... 7 Karakteristik Bambu.............................................................................................. 9 Morfologi Tanaman Bambu .................................................................................. 9 Kondisi tempat Tumbuh ........................................................................................ 10 Pemanfaatan Bambu .............................................................................................. 11 Jenis-jenis Bambu dan Penggunaannya ................................................................ 15 Nilai Ekonomi Bambu ........................................................................................... 17 Kondisi Umum Lokasi Penelitian ......................................................................... 19 METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu ..................................................................................................... 20 Alat dan Bahan ........................................................................................................... 20 Metode Penelitian ...................................................................................................... 20 Teknik Pengumpulan Data ......................................................................................... 21 Teknik Pengambilan Sampel...................................................................................... 22 Teknik Analisa Data................................................................................................... 23 Menentukan nilai ekonomi bambu yang dimanfaatkan ........................................ 23 Menentukan kontribusi bambu .............................................................................. 24
Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN Potensi Hutan Rakyat Bambu .................................................................................... 26 Sistem Pengelolaan dan Pengolahan Bambu ............................................................. 31 Nilai Ekonomi Bambu di Desa Pondok Buluh .......................................................... 37 Kontribusi Nilai Ekonomi Bambu terhadap Pendapatan Masyarakat........................ 39 Kendala dalam Pengelolaan Hutan Rakyat Bambu ................................................... 41 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ................................................................................................................ 43 Saran........................................................................................................................... 43 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
1. Berbagai jenis bambu dan penggunaannya ........................................................... 15 2. Presentasi kontribusi bambu terhadap pendapatan masyarakat ............................ 25 3. Pendapatan masyarakat pondok buluh .................................................................. 39 4. Presentasi kontribusi pendapatan hasil dari bambu ............................................... 41
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
1. Vegetasi tanaman bambu di Desa Pondok Buluh ................................................. 9 2. Bambu Andong yang tumbuh di Desa Pondok Buluh .......................................... 27 3. Bambu Betung yang berada pada lahan milik masyarakat Desa Pondok Buluh... 28 4. Bambu Apus yang tumbuh di samping jalan raya, Desa Pondok Buluh ............... 30 5. Bambu gelondongan siap jual ............................................................................... 35 6. Bambu belah yang sudah siap untuk dijual ........................................................... 36
Universitas Sumatera Utara
