Algemeen deel onderwijs en examenregeling (OER) Cohort:

Algemeen deel onderwijs – en examenregeling (OER) van het cluster Brood en Banket, Toerisme en Hotelmanagement en Gastronomie (HTV)

Cohort: 2015-2016

Versie 1.0 Vastgesteld d.d 14 juli 2015

1 Algemeen deel onderwijs- en examenregeling van het cluster HTV met de colleges Hotelmanagement en Gastronomie, Toerisme en Brood en Banket 2015-2016

De ‘onderwijs- en examenregeling’ (OER) bestaat uit drie delen: • Algemeen deel van het cluster HTV met de colleges Hotelmanagement en Gastronomie, Toerisme en Brood en Banket 2014-2015 • Specifiek deel over jouw gekozen opleiding (dat gaat over de opleiding die je gekozen hebt) • Examenreglement Scalda


Voorwoord Welkom op Scalda! Welkom bij het cluster HTV met de colleges Hotelmanagement en Gastronomie, Toerisme, Brood & Banket. In deze regeling vind je informatie over je opleiding en de examinering. Het is dan ook verstandig om af en toe deze handleiding na te slaan, zodat je weet hoe een opleiding is opgebouwd en welke leerstof wanneer wordt aangeboden. Ook weet je dan hoe toetsing en examinering geregeld is. Iedere opleiding heeft zijn eigen onderwijs- en examenregeling, kortweg OER. Bij het cluster HTV met de colleges Hotelmanagement en Gastronomie, Toerisme, Brood & Banket volg je een opleiding die goed aansluit bij wat het bedrijfsleven vraagt van startende werknemers. Ons onderwijs is dan ook actueel. Wij proberen je die competenties bij te brengen die nodig zijn om je beroep zo goed mogelijk uit te voeren. Veel zaken zal je binnen ons college aanleren, maar ook een groot deel leer je in de beroepspraktijkvorming (stage). Veel informatie vind je in deze regeling. Aanvullende informatie vind je op de website van Scalda (www.scalda.nl), op N@tschool of krijg je tijdens je studie uitgereikt, zoals: • • • • • •

Het examenreglement Scalda; De klachtenregeling; Het deelnemersstatuut; De onderwijsovereenkomst; De praktijkovereenkomst; De studie- of informatiegids of routeboekje.

Bewaar deze regeling goed, want het blijft gedurende je hele opleiding geldig. We wensen je een plezierige en succesvolle opleiding toe! Namens alle medewerkers, Jean de Houck Directeur HTV.

Daar waar in deze OER de mannelijke vorm wordt gebruikt, dient uitdrukkelijk zowel de mannelijke als vrouwelijke vorm gelezen te worden.


Inhoud

1. Onderwijsvisie ................................................................................................................................ 6 1.1

Visie ..................................................................................................................................... 6

1.2

Uitgangspunten opleiding ................................................................................................... 7

2

De organisatie van de opleiding .................................................................................................. 8

2.1

De onderwijsdoelen ................................................................................................................ 8

2.2

Opleidingsvarianten en instroomeisen ................................................................................... 9

2.2.

Opleidingsvarianten ................................................................................................................ 9

2.2.2 2.3

Introductie ............................................................................................................................... 9

2.4

Studieloopbaanbegeleiding ................................................................................................... 10

2.4.1

Trajectbegeleider............................................................................................................... 10

2.4.2

Houding ............................................................................................................................. 10

2.4.3

Aanwezigheid .................................................................................................................... 10

2.4.4

Opzet beoordelingsstructuur ............................................................................................ 12

2.4.5

Loopbaanbegeleiding ........................................................................................................ 12

2.4.6

Studieadvies ...................................................................................................................... 12

2.5

Studiebelasting ...................................................................................................................... 12

2.5.1

3.

4

Instroomeisen...................................................................................................................... 9

Studiefinanciering voor BOL studenten boven de 18 jaar ................................................ 13

2.6

Voortijdige uitstroom ............................................................................................................ 13

3.1

Beroeps praktijk vorming Visie op BPV ........................................................................................................................... 14

3.2

Afspraken binnen de BPV ...................................................................................................... 14

3.3

Inrichting van de BPV ............................................................................................................ 15

Talen, Rekenen, Loopbaan en Burgerschap ................................................................................. 16 (generieke examenonderdelen)........................................................................................................ 16 4.1

Nederlands (alle niveaus) en Engels (niveau 4) ..................................................................... 16

4.2

Rekenen ................................................................................................................................. 16

4.3

Bijzonderheden zaken en slagen ........................................................................................... 17

4.3.1

Niveau 2 opleidingen ......................................................................................................... 17

4.3.2


4.3.3



4.4

Loopbaan en Burgerschap ..................................................................................................... 20

4.4.1

Uitvoering .......................................................................................................................... 20

4.4.2

Loopbaan ........................................................................................................................... 20

4.4.3

Burgerschap ....................................................................................................................... 21

4.5

Moderne vreemde talen (beroeps specifiek examenonderdeel) ......................................... 21

5.

De organisatie van toetsing en examinering ......................................................................... 21

5.1

Toetsing en examinering in beroepsgericht onderwijs ......................................................... 21

5.1.1

Ontwikkelingsgericht beoordelen ..................................................................................... 21

5.1.2

Kwalificerend beoordelen, examens ................................................................................. 22

5.2.

Voortgang en evaluatie ..................................................................................................... 22

5.2.1

Studiepuntenregeling ........................................................................................................ 22

5.3

Kwalificerend beoordelen ..................................................................................................... 23

5.3.1

Inleiding ............................................................................................................................. 23

5.3.2

Exameninstrumenten ........................................................................................................ 23

5. 4

6.

Regels goede gang van zaken tijdens examen afname ......................................................... 23

5.4.1

Afwikkeling van theorie- en praktijkexamens ................................................................... 23

5.4.2

Afwijkende vormen van examinering................................................................................ 25

5.5

Uitslag examen en inzien werk .............................................................................................. 25

5.6

Herkansingen ......................................................................................................................... 26

5.7

Vrijstelling .............................................................................................................................. 26

5.8

Bezwaar en beroep................................................................................................................ 27

5.9

Examencommissie ................................................................................................................. 28

5.10

Examenbureau................................................................................................................... 29

5.11

Examenreglement Scalda .................................................................................................. 29

5.12

Kwaliteitsborging examens ............................................................................................... 30

5.13

Diplomaregister ................................................................................................................. 30

5.14

Bewaartermijn examen- en diploma onderdelen ............................................................. 30

Kwaliteitszorg ............................................................................................................................... 31


1.

Onderwijsvisie

1.1

Visie

Elke student leert op zijn eigen manier en op zijn eigen tempo. Je krijgt de ruimte om op jouw eigen manier en tempo te studeren. Je ontwikkelt je tot een zelfstandig lerende student Dit geven we vorm door sterke aandacht te schenken aan je persoonlijke vorming tijdens je studieloopbaan. Daarbij verschuift de nadruk van het onderwijzen van inhoud naar het leren van jou als lerende persoon. In de begeleiding van studenten gaan we uit van (toenemende) verantwoordelijkheid en vermogen van de student om zelf zijn leerprocessen te sturen. Meer concreet: • het leren neemt zijn startpunt in de kennis, ervaring, interesse en houding van de lerende en; • de leeromgeving wordt zo ingericht, dat de lerende in confrontatie daarmee de eigen kennis kan opbouwen ('construeren') waarbij realistische handelingen uitgevoerd worden in een specifieke beroepscontext. De opleidingen binnen het cluster HTV met de colleges Hotelmanagement en Gastronomie, Toerisme, Brood & Banket gaan uit van een beroepsgerichte manier van opleiden waarbinnen de beschreven beroepscompetenties uit het kwalificatiedossier centraal staan. Een competentie wordt opgevat als een eenheid van kennis, vaardigheden en attitudes. Voor het onderwijs betekent dit dat er situaties gecreëerd moeten worden waarin je een taak of opdracht uitvoert waarmee je kan laten zien wat je kunt. Aan de hand van het uitvoeren van taken worden jouw competenties gemeten en kan een verbeterplan worden opgesteld. Tijdens je opleiding krijg je in realistische situaties taken en opdrachten om je verworven (beroeps)competenties te tonen. Taken en opdrachten worden beoordeeld. De belangrijkste speerpunten zijn: • • •

Wij leiden duurzaam op tot goede burgers en ondernemende, oprechte en gastgerichte beroepsbeoefenaren. We halen het beste uit mensen naar boven en stimuleren tot excellentie. Onze belofte aan onze studenten: “ binnen een prettige, ordelijke en mensgerichte omgeving helpen wij jou graag (verder) in jouw professionele én persoonlijke ontwikkeling.

Het cluster HTV onderscheidt zich in sterke mate doordat het opleidingen aanbiedt die van groot belang zijn voor de regio. Horeca, toerisme en recreatie zijn samen goed voor bijna 16.000 banen, ruim 9% van de totale werkgelegenheid in Zeeland. Een krachtige relatie met toonaangevende bedrijven is belangrijk. Daarnaast biedt het samenwerken tussen de opleidingen kansen om breed inzetbare medewerkers op te leiden en aan te sluiten op de wensen van de beroepspraktijk. Bron: www.centrum voor kusttoerisme.nl


1.2

Uitgangspunten opleiding

Wij geven onderwijs met persoonlijke aandacht en betrokkenheid. We helpen onze studenten bij het zich bekwamen in een beroep en met hun persoonlijke ontwikkeling; ze leren een vak en zijn toegerust om zich constructief in de maatschappij op te stellen. De student mag daarbij een hoge kwaliteit van ons verwachten qua onderwijs, organisatie en informatievoorziening en mag ons hierop aanspreken. Wij verwachten 100% inzet van de student. De student krijgt maximale aandacht van bevlogen medewerkers in een prettige, ordelijke en mensgerichte omgeving en kan gebruik maken van goede faciliteiten binnen de onderwijsomgevingen. Wij ontwikkelen een toekomstbestendige school met veelzijdig onderwijs van hoge kwaliteit. Hiertoe oriënteren wij ons op de economische, demografische en maatschappelijke ontwikkelingen, zowel regionaal, landelijk als internationaal. De volgende uitgangspunten geven vorm aan het onderwijs: 1. Er is een sterke relatie tussen onderwijs en beroepspraktijk; 2. De persoonlijke ontwikkeling en competentiegroei van de student staan centraal; 3. Studenten werken in een beroepsgerichte rol en context aan beroepsproblemen; 4. Het curriculum biedt mogelijkheden om tussen studenten te differentiëren; 5. Er is een krachtige leeromgeving. Op welke manier? Onderwijs verzorgen door middel van activerende didactiek met aandacht voor differentiatie leren op niveau. Het didactisch handelen is gebaseerd op zes uitgangspunten van leren met als doel de leerprestaties van de student te verbeteren en de motivatie en betrokkenheid te optimaliseren.

Reflectief leren

LEERPRESTATIES STUDENT

Vraaggericht leren


2

De organisatie van de opleiding

Cluster directeur HTV: Dhr. J. de Houck [email protected] Teamleider College voor Gastronomie en Hotelmanagement: Dhr. M. Schrier [email protected] Teamleider College voor Brood en Banket Dhr. M. Schrier [email protected] Teamleider College voor Toerisme: Mevr. K. Van de Biggelaar [email protected]

2.1

De onderwijsdoelen

Binnen het vastgestelde beleid is de vorming gericht op het verwerven van: • de beroepskwalificatie (datgene dat je nodig hebt als beginnend beroepsbeoefenaar); • een doorstroomkwalificatie (datgene dat je nodig hebt om een vervolgopleiding te starten In jouw opleiding gaan we competenties ontwikkelen. Daarbij maken we gebruik van beschreven kerntaken en competenties die bij het niveau van een beginnende beroepsbeoefenaar horen. De kerntaken en competenties die bij jouw opleiding horen zijn beschreven en wettelijk vastgelegd in een kwalificatiedossier. Zo’n kwalificatiedossier is ontwikkeld door het SBB, de stichting Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven. Je vindt een overzicht van alle kwalificatiedossiers op www.kwalificatiesmbo.nl Naast het behalen van je beroepskwalificatie (dat wat je nodig hebt als beginnend beroepsbeoefenaar) vinden we het belangrijk dat het behalen van het diploma van je opleiding je de mogelijkheid geeft op een vervolgopleiding (bijvoorbeeld dat je kunt doorstromen naar het HBO). De kwalificatiedossiers voor alle opleidingen, het taalprofiel en het brondocument Loopbaan en Burgerschap vormen hierbij en hiervoor het uitgangspunt. Onlosmakelijk met het kwalificatiedossier voor het studiejaar 2015-2016 is het document 'Kwalificatie-eisen Loopbaan en Burgerschap in het MBO’ verbonden. De kwalificatie-eisen die in dat document beschreven staan, vormen samen met de kwalificatie-eisen in het kwalificatiedossier de inhoudelijke en wettelijke vereisten voor het onderwijs en de verwerving van het diploma.


Voor het onderwijscohort 2015-2016 wordt uitgegaan van de kwalificatiedossiers 2015. Verwijzingen naar het kwalificatiedossier en het brondocument Loopbaan en Burgerschap en overige belangrijke documenten, vind je hieronder evenals hun vindplaats: • Kwalificatiedossiers (www.kwalificatiesmbo.nl); • Brondocument Loopbaan en Burgerschap, (www.kwalificatiesmbo.nl); • Referentiedocument Talen (www.steunpunttaalenrekenenmbo.nl); • Examenreglement Scalda (www.scalda.nl).

2.2

Opleidingsvarianten en instroomeisen

2.2.

Opleidingsvarianten

Binnen het beroepsonderwijs kennen we allerlei opleidingen. Het onderwijs is georganiseerd in de vorm van schoolonderwijs, beroepspraktijkvorming en zelfstudie. De onderlinge verhouding bepaalt en hangt af van de gekozen leerweg: BOL (beroeps- opleidende leerweg ongeveer 40% beroepspraktijkvorming) of BBL (beroepsbegeleidende leerweg ongeveer 80% beroepspraktijkvorming). De ene opleiding is ook wat moeilijker dan de andere. Om enige duidelijkheid te scheppen in de veelheid van opleidingen kennen we een zogenaamde opleidingsstructuur. Deze ziet er als volgt uit: -

Niveau 1: assistentenopleiding Niveau 2: basisberoepsopleiding Niveau 3: vakopleiding Niveau 4: middenkaderopleiding

2.2.2 Instroomeisen

Voor de in- en doorstroomrechten worden de wettelijke bepalingen aangehouden zoals vermeld in: • Doorstroomregeling VMBO-Beroepsonderwijs (ministerie OCW; 2003); • WEB; Staatsblad 501, 31 oktober 1995; • WHW: Wet op het Hoger Onderwijs en wetenschappelijk onderzoek; stb 1992, 593. In het algemeen is de instroomeis voor niveau 2 VMBO Basis. Voor niveau 3 en 4 VMBO T, G of K1 met wiskunde en een moderne vreemde taal. Voor Havo overgangsbewijs van 3-> 4 Havo. Voor de specifieke eisen zie de opleidingsinformatie op www.scalda.nl. 1T

= Theoretische leerweg, G = Gemengde leerweg, K= Kaderberoepsgerichte leerweg, B = Basisberoepsgerichte leerweg

2.3

Introductie

Voor je toelating aan de opleiding krijg je een intakegesprek en als onderdeel van die intake moet je een testserie (AMN-test) afleggen die ongeveer anderhalf uur duurt. In het begin van je opleiding heb je een introductieperiode. Hierin wordt een start gemaakt met je studieloopbaanbegeleiding. Tijdens de introductieweken word je wegwijs gemaakt in de school en de diverse diensten van de school. Ook worden dan taal- en rekentesten afgenomen om je startniveau te bepalen en om te kijken of je in aanmerking komt voor steunlessen in taal en rekenen.


2.4

Studieloopbaanbegeleiding

Zowel tijdens het schoolonderwijs als tijdens de beroepspraktijkvorming (BPV/stage)krijg je studieloopbaanbegeleiding. Tijdens deze gesprekken staat jouw ontwikkeling centraal. De begeleiding in het ontwikkelingsproces is geconcentreerd rond de volgende aandachtsgebieden.

2.4.1 Trajectbegeleider

De belangrijkste taken van de trajectbegeleider, met betrekking tot het begeleiden en coachen van jou als student, bestaan uit: • je ondersteuning bieden om verworven competenties in kaart te brengen en competenties verder te ontwikkelen; • zich richten op het helpen structureren van jouw opleiding, het doornemen van de voortgang, het signaleren van knelpunten en het zoeken naar oplossingen om de voortgang te verbeteren; • betrokken zijn bij de dagelijkse gang van zaken met betrekking tot jouw functioneren; • je ontwikkeling bespreken en jou feedback geven; • hulp bieden in situaties waar je dat vraagt (verkennen, verhelderen, interpreteren en oplossen); • helpen bij het oriënteren op je vervolgstudie en loopbaan; • overleggen met het team over jouw functioneren. Naast de trajectbegeleider spelen (in principe) alle docenten een rol bij jouw begeleiding met betrekking tot het leren en ontwikkelen. Zij beoordelen jouw prestaties.

2.4.2 Houding

Tijdens je opleiding wordt ook je beroepshouding(attitudes) beoordeeld. Bijvoorbeeld: ben je bereid tot samenwerking, kun je plannen, heb je werk op tijd af, etc. Voor het beoordelen van de beroepshouding zijn opleiding specifieke beoordelingsinstrumenten. De beoordeling kan zowel binnen de BPV als op school plaatsvinden.

2.4.3 Aanwezigheid

Door het tekenen van de OOK (onderwijs overeenkomst) verplicht de student zich tot het volgen van alle lessen. Vanuit de doelen van ons onderwijs staat de lerende persoon centraal. Dat betekent dat we niet alleen kijken naar vakinhoud maar ook naar een houding die hoort bij een toekomstig werknemer in een bedrijf. Binnen onze colleges geldt een 100% aanwezigheidsplicht. Helaas is het in de praktijk echter anders. Je kunt ziek worden, een bezoek moeten brengen aan een medisch specialist of een begrafenis moeten bijwonen. Als je vanwege ziekte verhinderd bent dan moet je de school daarvan onmiddellijk in kennis stellen. Indien de reden van verhindering niet komt door ziekte, dien je minimaal 3 werkdagen vooraf schriftelijk verlof aan te vragen bij je trajectbegeleider. Dat is dan geoorloofd verzuim. We verwijzen hiervoor naar de verzuimflyer, waar afspraken rond verzuim en het melden van verzuim, omschreven staan. De verzuimflyer is te vinden op onze website en in N@tschool. Het geoorloofd verzuim mag niet meer dan 15% van alle lessen bedragen. Bij meer dan 15% afwezigheid kan dit gevolgen hebben voor je studievoortgang. Hierover beslist de directie. Consequenties van verzuim:


-

-

Verzuimuren worden aangemeld bij het verzuimloket en/of de DUO-IB groep. Dit kan grote gevolgen hebben voor de voortgang van je opleiding; Indien je meent dat registratie van aan- en afwezigheidsuren niet klopt, is je trajectbegeleider het eerste aanspreekpunt. Als er onjuistheden worden geconstateerd vindt correctie plaats via de verzuimmedewerker; Bij ongeoorloofd verzuim kunnen in totaal 5 verschillende brieven volgen. De 1ste is een waarschuwing, de 2de een berisping, de 3de sanctie, de 4de een voornemen tot verwijdering 5de is verwijdering van de opleiding. Bij studenten jonger dan 18 jaar wordt de brief ook aan de ouders gericht; In elke brief wordt de student verzocht tot het voeren van een gesprek met de mentor/trajectbegeleider. De sanctie is altijd aanleiding tot een dossier-gesprek waarin afspraken worden vastgelegd. Indien alsnog geen verbetering optreedt, wordt overgegaan tot eenzijdige uitschrijving bij kandidaten die voldoen aan de RMC plicht. In andere gevallen wordt verwijzing naar de unit Begeleiding & Advies en verzuimloket gedaan.

Je kunt de Registratie terug zien in het selfservice portaal van eduarte. We verwachten dat een student 1x per week controleert of de registratie juist is uitgevoerd. Bij feitelijke onjuistheden ben je verplicht dit zo snel mogelijk te melden bij de trajectbegeleider. Na 10 dagen wordt een registratie definitief en zal deze niet meer worden veranderd. Elk schooljaar worden de uren bijgehouden die je aan- en afwezig bent. Deze worden geregistreerd omdat wij dit willen weten, net als verschillende instanties die onze school controleren. Wanneer je teveel afwezig bent, kan dit een vervelende invloed hebben op je studiefinanciering.


2.4.4 Opzet beoordelingsstructuur Gedeelte Ontwikkelingsgericht

Beoordeling o houding (attitudes); o vaardigheden; o kennis; o ontwikkelingsgesprekken.

Kwalificerend / examinering

een of meerdere Proeven van Bekwaamheid (PvB). In het exameninstrument kan worden gesproken van een kwalificerende praktijkopdracht, kwalificerende bpv of een proeve van bekwaamheid. Aangevuld met een examenmix; o Nederlands; o Moderne vreemde taal (indien in kwalificatiedossier is opgenomen); o Rekenen; o Beroepspraktijkvorming (BPV); o Loopbaan en Burgerschap (LB).

2.4.5 Loopbaanbegeleiding Alle tijdens de voortgangsgesprekken gemaakte afspraken komen terecht in je studentendossier. Gedurende je opleiding werk je voortdurend aan je persoonlijke ontwikkeling.

2.4.6 Studieadvies

Alle resultaten van je opleiding worden besproken in de voortgangsvergadering. Bij een negatief studieadvies ontvang je een brief, conform artikel 12 van de Onderwijs Overeenkomst (OOK). Als je je studie toch wilt voortzetten dan worden er afspraken gemaakt. Als je dan nog onvoldoende vorderingen maakt dan wordt de OOK beëindigd. Je mag je studie dan niet meer voortzetten.

2.5

Studiebelasting

Bij de inrichting van het onderwijs wordt een evenredige spreiding van het aantal studiebelastinguren (SBU) gemaakt. Zowel op schooljaar-, onderwijsperiode- als op weekniveau. De studiebelasting voor de gehele opleiding bedraagt 1600 SBU per leerjaar. Per leerjaar is vastgelegd hoeveel je aan begeleide onderwijstijd (BOT) en beroepspraktijkvorming moet maken (BPV). In het “specifieke deel” van je opleiding staat precies omschreven hoe dit er voor jouw opleiding uitziet.


2.5.1 Studiefinanciering voor BOL-studenten boven de 18 jaar

Dienst Uitvoering Onderwijs (DUO) in Groningen voert o.a. de Wet Tegemoetkoming Onderwijsbijdrage en Studiekosten en de Wet Studiefinanciering uit. Of er recht op een tegemoetkoming of op studiefinanciering bestaat, is afhankelijk van onder meer leeftijd, nationaliteit, inkomen en de opleiding die iemand volgt. Daarnaast is het zo dat, wil men recht hebben op studiefinanciering, men binnen de BOL-opleiding tenminste de vastgestelde onderwijsactiviteiten moet hebben uitgevoerd. Informatie over de studiefinanciering en tegemoetkoming studiekosten is te vinden op www.ocwduo.nl. De aangeboden onderwijsactiviteiten voldoen aan onderstaande eisen: De urennorm die voor een BOL-opleiding per 1 augustus 2014 geldt, is voor de hele duur van de opleiding. Onderstaande tabel geeft aan hoeveel onderwijstijd de opleiding minimaal moet aanbieden. Urennorm voor de onderwijstijd (BOL) Bot BOL entree 600 BOL 1-jarig 700 BOL 2-jarig 1250* BOL 3-jarig 1800* BOL 4-jarig 2350* * Waarvan minimaal 700 uur in leerjaar 1

Bpv 250 450 900 1350

Bot of bpv 400 50 300 300 300

Totaal 1000 1000 2000 3000 4000

Bron: MBO raad; Onderwijstijd onder Focus op Vakmanschap

De uren die meetellen voor de BOT-uren norm zijn: • de klassikale lessen • de praktijk lessen • de studievaardigheids- of begeleidingslessen • de projecturen • open leercentrum opgenomen in het rooster • de begeleide zelfstudie-uren die in het rooster opgenomen zijn • de introductie- en sportactiviteiten • excursies e.d. • de toetstijd/examentijd

2.6

Voortijdige uitstroom

Als je voortijdig je opleiding wilt stoppen dan bespreek je dit in eerste instantie met je trajectbegeleider. Daarna volgt er altijd een traject via de Unit Begeleiding & Advies (UBA). Omdat je eerder een officieel onderwijscontract hebt ondertekend, moet je je officieel laten uitschrijven via de Studentenadviesdienst (STAD). Het bewijs van uitschrijving wordt mede ondertekend door de teamleider en/of directeur. Bij minderjarigheid moet het formulier tevens ondertekend worden door één van je ouders/verzorgers. Als je bij uitschrijving jonger dan 23 jaar bent en/of niet in het bezit bent van een startkwalificatie dan word je altijd gemeld bij het RBL (Regionaal Bureau voor Leerling zaken) in het kader van de preventie van voortijdig schoolverlaten. (www.lereninzeeland.nl)


3.1

Visie op BPV

Alle opleidingen binnen het cluster HTV met de colleges Hotelmanagement en Gastronomie, Toerisme, Brood & Banket 2015-2016 kennen een periode waarin de studenten op externe BPV (stage) gaan. In deze periode werken de studenten samen met vakmensen en binnen een erkend leerbedrijf. De beroepspraktijkvorming neemt, in aansluiting op de onderwijsvisie. een centrale positie in binnen de opleidingen. Er is immers een sterke relatie tussen het onderwijs en de beroepspraktijk. De inhoud van de BPV, met de bijbehorende doelen en activiteiten, worden vastgelegd in het BPV-werkboek. In een aantal gevallen kan dit digitaal zijn. In de BPV probeert men aan te sluiten bij de ontwikkeling en voorkeuren van de individuele student. De student kan eventueel zelf met voorstellen komen voor een BPV-adres. Het doel van het onderdeel beroepspraktijkvorming is dat studenten zo goed mogelijk voorbereid worden om volwaardig een beroep te kunnen uitoefenen. Dat helpt hen om de overstap van het onderwijs naar de arbeidsmarkt te maken. Het gaat er om dat de studenten vakmanschap opdoen, maar ook leren omgaan met de waarden en normen die in het betreffende beroep een rol spelen en burgerschapscompetenties leren. Er is sprake van een krachtige leeromgeving waarin de student leert (en wordt beoordeeld) in een levensechte, beroepsgerichte, activerende en gevarieerde omgeving, en wordt gestimuleerd tot, en gecoacht bij toenemende zelfsturing en reflectie. De student doet niet alleen praktijkervaring op tijdens de BPV-stage. Ook binnen de school maakt hij kennis met de beroepssituatie en de beroepstaken. Deze opdrachten/beroepstaken bevatten zoveel mogelijk elementen uit de beroepspraktijk, ze zijn uitdagend voor de student en nodigen uit tot steeds zelfstandiger werken en reflectie op keuzes en handelen. De school en de beroepspraktijk staan dus dicht bij elkaar. De BPV-periode kent ook terugkomdagen. De inhoud van de terugkomdagen s een mix van inhoudelijke workshops, uitwisselen van ervaringen en plannen van het afstuderen. In navolging van de WEB (Wet Educatie en Beroepsonderwijs) dient de student de BPV met voldoende resultaat af te sluiten om voor een diploma in aanmerking te kunnen komen. De BPV moet zijn gevolgd bij een erkend leerbedrijf.

3.2

Afspraken binnen de BPV

Op www.stagemarkt.nl vind je alle erkende leerbedrijven die bpv-plaatsen of leerwerkplekken/ leerbanen aanbieden. Je BPV moet plaatsvinden bij een erkend leerbedrijf. BBL- studenten moeten werk hebben bij een erkend leerbedrijf. De beroepspraktijkvorming wordt gecoördineerd door het BPV-bureau. In overleg met je trajectbegeleider bepaal je aan welke werkprocessen en competenties je in de beroepspraktijkvorming gaat werken. Daarbij houd je rekening met het onderstaande: • •

in de BPV-overeenkomst worden nadere afspraken vastgelegd over de omvang van de BPV en de begeleiding door het leerbedrijf tijdens de BPV; in samenspraak met de BPV-begeleider bepaal je de werkzaamheden en opdrachten die je in


•

3.3

de BPV wil gaan uitvoeren (maak gebruik van het BPV-werkboek); In het BPV-werkboek komt de evaluatie van je werkzaamheden en is er ruimte om te reflecteren over je eigen handelen.

Inrichting van de BPV

De inrichting van de BPV verschilt sterk per opleiding en leerweg. Een BBL-student zal in het algemeen gedurende de hele opleiding 4 dagen bij de werkgever zijn en 1 dag per week op school. Zijn arbeidscontract bedraagt minimaal 24 uur per week. Een schooljaar is globaal verdeeld in 4 perioden van 10 weken. Een BOL-student zal meerdere periodes op stage gaan. De indeling staat beschreven in het specifieke deel.


4

Talen, Rekenen, Loopbaan en Burgerschap (generieke examenonderdelen)

Er is een onderscheid in beroepsspecifieke examenonderdelen en generieke examenonderdelen Generieke onderdelen zijn door de overheid vastgestelde kwalificatie-eisen die aan elke kwalificatie worden toegevoegd, ongeacht de eisen van het beroep. Specifieke onderdelen betreffen de door de kenniscentra opgestelde specifieke kwalificatie-eisen die zijn opgenomen in het kwalificatiedossier. De generieke examenonderdelen zijn: • Nederlandse taal; • Rekenen; • Engels; • Loopbaan en Burgerschap. Afhankelijk van de gekozen opleiding moet je een bepaald niveau halen. Voor Nederlands en Rekenen is de toewijzing van referentieniveaus aan mbo-opleidingen als volgt: • • • •

het referentieniveau 2F is van toepassing voor kwalificaties op niveaus 1, 2 en 3; het referentieniveau 3F is van toepassing voor kwalificaties op niveau 4; Voor Engels staan de bepaalde niveaus in de verschillende kwalificatiedossiers; In de komende jaren vindt er een invoering plaats van centraal ontwikkelde examens (niet voor alle taalvaardigheden). Tot die tijd worden er instellingsexamens afgenomen.

4.1

Nederlands (alle niveaus) en Engels (niveau 4)

4.2

Rekenen

Voor Nederlands en Engels zijn de volgende vaardigheden benoemd: • Luisteren; • Lezen; • Gesprekken voeren; • Spreken; • Schrijven.

Voor Rekenen zijn de volgende 4 domeinen benoemd: • Getallen; • Verhoudingen; • Meten & Meetkunde; • Verbanden.


4.3

Bijzonderheden zakken en slagen

Voor slagen en zakken zijn er verschillende regelingen van toepassing. Dit is afhankelijk van het niveau van de opleiding en het moment van examinering. Een jaar studievertraging kan betekenen dat er een zwaardere eis ligt. Meer informatie over de referentieniveaus en de slaag-/zakbeslissing is te vinden op www.steunpunttaalenrekenenmbo.nl.

4.3.1 Niveau 2 opleidingen

Bij diplomering in 2015 -2016 Leergebied Kwalificatie- eisen Examinering Slaag/ zak beslissing Het eindcijfer Nederlands mag niet lager dan een 5 zijn. Het eindcijfer Rekenen telt niet mee in de slaag/ zakbeslissing. Je moet het examen Rekenen wel hebben gemaakt. Het behaalde resultaat voor Nederlands wordt vermeld op de resultaten lijst bij het diploma. Nederlands

Referentieniveau 2F

COE • •

Lezen Luisteren

Instellingsexamens • Schrijven, incl. taalverzorging • Gesprekken voeren • Spreken Rekenen

Referentieniveau 2F

COE pilot examens • Alle domeinen

Voor Nederlands wordt het cijfer van het centrale examen (= één cijfer met één decimaal) en het cijfer van het instellingsexamen (= één cijfer met één decimaal) gemiddeld tot één heel eindcijfer (van 1 – 10). Dit is het eindcijfer voor het onderdeel Nederlands. Voor Rekenen is het cijfer van het centrale examen het eindcijfer (heel cijfer van 1 10).

Bij diplomering vanaf 2016-2017: Leergebied Kwalificatie- eisen Examinering Slaag/ zak beslissing Van de eindcijfers voor Nederlands en Rekenen mag er één onvoldoende zijn (niet lager dan een 5), het andere eindcijfer moet minstens een 6 zijn. De behaalde resultaten voor Nederlands en Rekenen worden vermeld op de resultatenlijst bij het diploma Nederlands Referentieniveau 2F COE Voor Nederlands wordt het cijfer van het centrale • Lezen examen (= één cijfer met één • Luisteren decimaal) en het cijfer van het instellingsexamen (= één Instellingsexamens cijfer met één decimaal) • Schrijven, incl. gemiddeld tot één heel taalverzorging eindcijfer (van 1 – 10). Dit is • Gesprekken voeren het eindcijfer voor het • Spreken onderdeel Nederlands. Rekenen Referentieniveau 2F COE Voor Rekenen is het cijfer van het centrale examen het • Alle domeinen eindcijfer (heel cijfer van 1 10).


4.3.2 Niveau 3 opleidingen Bij diplomering in 2015 -2016 Leergebied Kwalificatie- eisen Examinering Slaag/ zak beslissing Het eindcijfer Nederlands mag niet lager dan een 5 zijn. Het eindcijfer Rekenen telt niet mee in de slaag/ zakbeslissing. Je moet het examen Rekenen wel hebben gemaakt Nederlands Referentieniveau 2F COE Het behaalde resultaat voor Nederlands wordt vermeld • Lezen op de resultaten lijst bij het • Luisteren diploma. Instellingsexamens • Schrijven, incl. taalverzorging • Gesprekken voeren • Spreken Rekenen Referentieniveau 2F COE pilot examens Voor Rekenen is het cijfer van het centrale examen het • Alle domeinen eindcijfer (heel cijfer van 1 10). Bij diplomering vanaf 2016-2017: Leergebied Kwalificatie- eisen Examinering Slaag/ zak beslissing Van de eindcijfers voor Nederlands en Rekenen mag er één onvoldoende zijn (niet lager dan een 5), het andere eindcijfer moet minstens een 6 zijn. De behaalde resultaten voor Nederlands en Rekenen worden vermeld op de resultatenlijst bij het diploma Nederlands Referentieniveau 2F COE Voor Nederlands wordt het cijfer van het centrale • Lezen examen (= één cijfer met • Luisteren één decimaal) en het cijfer van het instellingsexamen (= Instellingsexamens één cijfer met één decimaal) • Schrijven, incl. gemiddeld tot één heel taalverzorging eindcijfer (van 1 – 10). Dit is • Gesprekken voeren het eindcijfer voor het • Spreken onderdeel Nederlands. Rekenen Referentieniveau 2F COE Voor Rekenen is het cijfer van het centrale examen het • Alle domeinen eindcijfer (heel cijfer van 1 10).


4.3.3 Niveau 4 opleidingen Bij diplomering vanaf 2015-2016 Leergebied Kwalificatie- eisen Examinering Slaag/ zak beslissing Van de eindcijfers voor de generieke onderdelen Nederlands, Rekenen en Engels mag er één onvoldoende zijn (niet lager dan een 5), de twee andere eindcijfers moeten minstens een 6 zijn. De behaalde resultaten voor Nederlands, Rekenen en Engels worden vermeld op de resultatenlijst bij het diploma. Nederlands Referentieniveau 3 F COE Voor Nederlands wordt het cijfer van het centrale • Lezen examen (= één cijfer met één • Luisteren decimaal) en het cijfer van het instellingsexamen (= één Instellingsexamens cijfer met één decimaal) • Schrijven, incl. gemiddeld tot één heel taalverzorging eindcijfer (van 1 – 10). Dit is • Gesprekken het eindcijfer voor het voeren onderdeel Nederlands. • Spreken Rekenen

Engels

Referentieniveau 3 F

COE •

Alle domeinen

Generieke eisen van deel B van het Kwalificatie dossier

COE • •

Lezen Luisteren

Minimaal ERK – B1 Lezen, luisteren

Instellingsexamens • Schrijven • Gesprekken voeren • Spreken

ERK- A2 Spreken, gesprekken voeren en Schrijven

Voor Rekenen is het cijfer van het centrale examen het eindcijfer (heel cijfer van 1 10).


4.4

Loopbaan en Burgerschap

Om goed in onze samenleving mee te kunnen doen, is alleen een voorbereiding op een beroep niet voldoende. Loopbaan en Burgerschap speelt daar op in. Bij Loopbaan leer je om zelf sturing te geven aan je eigen ontwikkeling. Burgerschap gaat in op deelname aan de maatschappij. Denk aan het maken van politieke keuzes, inzicht verkrijgen in en een bijdrage leveren aan het arbeidsproces, als kritisch consument kunnen functioneren, etc. In het document LB staan de eisen. Alle studenten in het mbo moeten hun inspanningsverplichting aantonen op het gebied van Loopbaan en Burgerschap.

4.4.1 Uitvoering

Het onderdeel Loopbaan wordt door de trajectbegeleider verzorgd. Bij de BOL-opleiding wordt de dimensie Vitaal burgerschap gegeven door de sportdocent. De eindwaardering van het examenonderdeel Loopbaan en Burgerschap wordt uitgedrukt in “niet voldaan” of “voldaan”. Er geldt, in plaats van een resultaat- of beheersingsverplichting, een inspanningsverplichting: je dient te voldoen aan de inspanningseisen die door de school voor het onderdeel Loopbaan en Burgerschap gesteld worden. Loopbaan en Burgerschap wordt niet met een kwalificerend examen afgesloten.

4.4.2 Loopbaan

Loopbaanoriëntatie en -ontwikkeling dragen maatschappelijk gezien bij aan employability en ondernemerschap. Daarnaast draagt de loopbaanoriëntatie en -ontwikkeling bij aan de persoonlijke ontplooiing.


4.4.3 Burgerschap

Burgerschap bestaat uit vier dimensies: De politiek-juridische dimensie betreft de bereidheid en het vermogen om deel te nemen aan politieke besluitvorming. De economische dimensie is in twee deelgebieden uitgesplitst en heeft betrekking op - de bereidheid en het vermogen om een bijdrage te leveren aan het arbeidsproces en aan de arbeidsgemeenschap waar men deel van uitmaakt; - de bereidheid en het vermogen om op adequate en verantwoorde wijze als consument deel te nemen aan de maatschappij. De sociaal-maatschappelijke dimensie heeft betrekking op de bereidheid en het vermogen om deel uit te maken van de gemeenschap en daar een actieve bijdrage aan te leveren. De dimensie vitaal burgerschap heeft betrekking op de bereidheid en het vermogen om te reflecteren op de eigen leefstijl en zorg te dragen voor de eigen vitaliteit als burger en werknemer. Brondocument: Kwalificatie loopbaan en burgerschap

4.5

Moderne vreemde talen (beroeps specifiek examenonderdeel)

5.

De organisatie van toetsing en examinering

5.1

Toetsing en examinering in beroepsgericht onderwijs

Indien van toepassing staan de Moderne Vreemde Taal (MVT)-eisen beschreven in deel C van het kwalificatiedossier. Zie hiervoor het specifieke deel van de OER.

Voor het beoordelen binnen het beroepsgericht opleiden wordt onderscheid gemaakt tussen ontwikkelingsgerichte toetsing en toetsen gericht op examinering.

5.1.1 Ontwikkelingsgericht beoordelen

Binnen beroepsgericht opleiden speelt ontwikkelingsgericht beoordelen een grote rol. Het gaat er immers om hoe jij, als student, je ontwikkelt. De feedback die je krijgt met betrekking tot je functioneren, moet deze ontwikkeling bevorderen. In een dergelijk geval is sprake van ontwikkelingsgerichte evaluatie of toetsing. Het gaat dan om een beoordeling én interpretatie van jouw functioneren in beroepssituaties met als doel je te laten leren. Deze vorm van beoordelen heeft tot doel om jou (en je opleiders) te informeren over de stand van zaken en de voortgang bij het verwerven van competenties. De instrumenten die beschikbaar zijn om ontwikkelingsgericht te beoordelen zijn: • beoordeling van projecten en modulen; • beoordeling portfolio; • toetsen theorie; • toetsen praktijk; • toetsen talen, rekenen; • etc.


Een overzicht van de ontwikkelgerichte toetsing is opgenomen in de studiegids of routeboekje.

5.1.2 Kwalificerend beoordelen, examens

Als de opleiding wil bepalen of je competent bent als beginnend beroepsbeoefenaar, spreken we van kwalificerend beoordelen (examens). De uitslag telt mee voor het behalen van je diploma. Het examenplan van jouw opleiding staat in het OER specifieke deel van de opleiding.

5.2.

Voortgang en evaluatie

Verschillende opleidingen maken gebruik van studiepunten voor het beoordelen van de voortgang in je studie. Andere opleidingen geven cijfers of een beoordeling Voldoende/Onvoldoende voor de afgesloten onderwijseenheden. Hieronder worden een aantal zaken beschreven die betrekking hebben op de voortgang van je studie: • •

een uitleg over de studiepuntenregeling; voortgangsregeling.

Beide regelingen zijn van invloed op het studieadvies dat je aan het einde van dit schooljaar krijgt. Dit advies wordt gegeven op basis van: • de behaalde resultaten (uitgedrukt in studiepunten of resultaten); • de beoordeling van je ontwikkeling door je trajectbegeleider. De norm m.b.t tot de minimaal te behalen studiepunten en eventueel aanvullende eisen is vastgelegd in het specifieke deel van de opleiding.

5.2.1 Studiepuntenregeling Wat is een studiepunt? Een studiepunt is een maat voor: • de totale tijdsinvestering die je als student redelijkerwijs besteedt aan een afzonderlijke onderwijseenheid (studiebelastingtijd); • de waarde en het gewicht die de opleiding toekent aan bepaalde onderwijseenheden. Waar behaal je studiepunten mee? Op basis van het bovenstaande krijg je studiepunten voor: • onderwijseenheden of delen van onderwijseenheden die per studiepunt 28 uur studie(belasting) in beslag nemen. Hoeveel studiepunten kun je behalen? • Per studiefase van een jaar kun je 60 studiepunten verdienen, verdeeld over de diverse verplichte onderwijseenheden en de vrije ruimte; • Een overzicht van de te behalen studiepunten staat in de onderwijsprogrammering of bij de ontwikkelingsgerichte (voortgang) toetsing. Wanneer behaal je een studiepunt? Je behaalt een studiepunt wanneer: • het omschreven leerresultaat van een onderwijseenheid behaald is ; dus wanneer een onderwijseenheid met een voldoende is beoordeeld (dit kan zijn: een toets, een verslag, een opdracht enz.) en;


• •

de lesdeelname met voldoende is beoordeeld en; de studie- c.q. beroepshouding voldoende is.

Wat doen we met de behaalde studiepunten? De verkregen studiepunten worden door de opleiding gebruikt ter bepaling van de voortgang van een student. Het advies dat de student krijgt m.b.t. het vervolgen van de opleiding is gebaseerd op het aantal behaalde studiepunten.

5.3

Kwalificerend beoordelen

5.3.1 Inleiding

Het examenplan (programma van examinering) is gebaseerd op het kwalificatiedossier, het taalprofiel en het brondocument Loopbaan en Burgerschap. In het specifieke deel is dit nader uitgewerkt voor je opleiding.

5.3.2 Exameninstrumenten

Het examenplan geeft van elke kwalificatie een overzicht van instrumenten die ingezet worden. Bij examenplannen horen instrumenten (zie hierna) die in vorm en aantal per kwalificatie kunnen verschillen, afhankelijk van de kerntaken en de daarbij behorende werkprocessen. In het examenplan wordt beschreven binnen welke setting (op school of in de beroepspraktijkvorming) de examinering plaatsvindt. Hierbij is rekening gehouden met de praktische haalbaarheid van beoordeling binnen de praktijksituatie. Elk College heeft de vrijheid om met andere instrumenten of in een andere setting te toetsen. Dit moet zij dan wel vooraf in de OER verantwoorden en daarmee (achteraf) aan de Inspectie. Voor iedere kwalificatie zijn instrumenten beschikbaar voor de examinering. Voorbeelden van kwalificerende exameninstrumenten kunnen zijn: • • • •

5. 4

kwalificerende praktijk opdracht; proeve van bekwaamheid; kwalificerende bpv; kennis-, inzicht- en vaardigheidsexamens.

Regels goede gang van zaken tijdens examenafname

5.4.1 Afwikkeling van theorie- en praktijkexamens Vooraf: • de gang van zaken vóór, tijdens en na afloop van de praktijkexaminering wordt tijdig aan de kandidaat kenbaar gemaakt. Voor aanvang: • per examenruimte is minstens één surveillant/ assessor aanwezig; • de directie van de instelling waar het examen plaatsvindt, is verantwoordelijk voor de inrichting van de examenlocatie/examenruimte; • de surveillanten / assessoren hebben de beschikking over een kandidatenlijst en over de benodigde examenmaterialen;


• • •

de surveillanten noteren de aanwezigheid van de kandidaten op de kandidatenlijst; de surveillanten zorgen er voor tijdig voor aanvang van het examen op de examenlocatie aanwezig te zijn; de kandidaten moeten zich kunnen legitimeren met een geldig legitimatiebewijs.

Tijdens: • de laatkomers worden tot 20 minuten na aanvang nog toegelaten (ze krijgen geen examentijdverlenging). • de surveillanten noteren tijdstip van aankomst van laatkomers op het proces verbaal; • de surveillanten zien toe op rust en orde; • de surveillanten vermelden onregelmatigheden op de kandidatenlijst, maken ingeval van geconstateerde onregelmatigheden daarvan melding in het proces- verbaal en stellen de examencommissie van de onregelmatigheden in kennis; • de kandidaat mag tijdens het examen het verblijf in de examenruimte niet onderbreken, tenzij dit naar het oordeel van de surveillant tot onwenselijke situaties aanleiding geeft; • ingeval de kandidaat de examenruimte verlaat dient het gemaakte werk te worden ingeleverd. Aan het eind: • de kandidaten leveren examenmateriaal en gemaakte opgaven in bij de examinator, de examinator staat er voor in dat het examenwerk door de kandidaten is vervaardigd; • de examinator controleert en noteert de ontvangst van het materiaal op het protocol of proces-verbaal; • de kandidaat parafeert voor akkoord bij inlevering; • de surveillanten maken van het examen een proces-verbaal op. Zie handboek examinering Na afloop: • de surveillanten dragen al het materiaal met inbegrip van het proces-verbaal over aan de Examencommissie of aan de vanwege de examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen); • de examencommissie of bedoelde functionarissen dragen het materiaal over aan de beoordelaar(s); • het materiaal wordt tot 1,5 jaar na het bekend maken van het resultaat bewaard; • het examenbureau zorgt voor archivering tot 1,5 jaar na diplomering of schoolverlaten van de kandidaat.


5.4.2 Afwijkende vormen van examinering

(Als bedoeld in art. 2.12 Wet Educatie en Beroepsonderwijs) Doelgroep of problematiek Mogelijke aard van de aanpassing Studenten met door een erkende psycholoog of orthopedagoog vastgestelde dyslexie en/of dyscalculie

Verlenging van de examentijd bij examens waarin een appel gedaan wordt op lees- en/of schrijfvaardigheden.

Studenten met voldoende vaktechnische kennis, maar met een (nog) gebrekkig begrip van de Nederlandse taal als gevolg van recent aangevangen verblijf in Nederland

Schriftelijke opdrachten worden vervangen door mondelinge instructie. EVK-procedure, waarvan examenonderdelen deel kunnen uitmaken.

Studenten uit een niet-Nederlandstalig land, die korter dan 5 jaar in Nederland verblijven

Gebruik van een woordenboek toegestaan; verlenging van de examentijd.

Studenten met fysieke beperkingen als gevolg van bepaalde aandoeningen (ziekten, aandoeningen op neurologisch, motorisch, sensorisch gebied).

Afhankelijk van de beperking vindt noodzakelijke aanpassing van de examenomstandigheden plaats.

Studenten, die deel kunnen nemen aan het examen, maar in een (min of meer) gesloten instelling verblijven.

Bijvoorbeeld aanpassingen van de examenlocatie.

Studenten kunnen examenfaciliteiten aanvragen via de unit Begeleiding & Advies. Begeleiding & Advies zorgt voor een voorstel van faciliteiten. Het Bevoegd Gezag, in overleg met de examencommissie kent de faciliteiten toe. Begeleiding & Advies geeft de student een faciliteitenkaart en licht de afdeling en het examenbureau in over de faciliteiten.

5.5

Uitslag examen en inzien werk

De uitslagen van examens worden binnen 15 werkdagen aan de kandidaat bekend gemaakt via het Selfservice Portal in Eduarte. De student heeft het recht om binnen 10 werkdagen na de bekendmaking van het resultaat het examen in te zien (inclusief beoordelingsmodel en cesuur). Als de afdeling op een bepaalde tijd ‘inzage werk’ inroostert dan wordt de student hiervan in kennis gesteld. Als de proeve met de student is doorgesproken en de student ervoor getekend heeft, dan heeft hij geen recht meer op inzage van het werk. Als de afdeling geen inzage-tijdstip organiseert dan kan de student inzage aanvragen bij het examenbureau (binnen de termijn van 10 werkdagen na de bekendmaking van het resultaat). Het examenbureau organiseert dan de inzage binnen 5 werkdagen na aanvraag.


5.6

Herkansingen

De student heeft recht op één herkansing. Hierbij zal de individuele student samen met zijn trajectbegeleider de herkansingsmogelijkheden bespreken. Bij proeven van een lange duur, kan het ook gaan om herkansingen op onderdelen (door de examencommissie te beoordelen, niet door de student). Als de student binnen de studieduur van de opleiding het examen niet heeft behaald, dan krijgt hij als regel een verlenging van maximaal een jaar. In beginsel word je geacht aan alle afgesproken toetsen/examens en herkansingen deel te nemen. Indien je door onwettige afwezigheid niet hebt deelgenomen aan toetsen/examens of herkansingen, vervalt één herkansingsmogelijkheid. Indien je door geoorloofd verzuim (vooraf bekend) niet hebt kunnen deelnemen aan toetsen/ examens of herkansingen, bestaat de mogelijkheid om deze alsnog te doen, in overleg met de betrokken docent(en). Daartoe moet je zelf zo spoedig mogelijk contact met deze docent(en) opnemen.

5.7

Vrijstelling

Algemene regeling: De examencommissie kan op jouw verzoek op basis van je vooropleiding of ervaring, vrijstelling verlenen van het afleggen van één of meer examens en examenonderdelen. Ook kan zij studie- of ervaringsresultaten erkennen die aan een andere instelling zijn behaald. Een onderzoek naar kennis en/of vaardigheden kan deel uitmaken van de vrijstellingsprocedure. Indien je in het bezit bent van een bewijs dat één of meerdere kerntaken zijn afgerond bij een andere instelling, verkregen op grond van een met succes voltooid kwalificerend examen (summatieve toetsing) aan een andere instelling, ben je vrijgesteld van het examen of examenonderdeel van de daarmee overeenkomende kerntaak. Ook EVC-rapportages van erkende EVC-aanbieders worden door Scalda erkend. Vrijstelling voor Nederlands, Engels of rekenen is mogelijk indien je binnen twee jaar na het studiejaar waarin je mbo-examen hebt gedaan in de onderdelen Nederlands of rekenen nogmaals examen zou moeten doen in de betreffende onderdelen (bijvoorbeeld bij doorstroom of overstap naar een andere mbo-opleiding). Deze vrijstellingsmogelijkheid geldt alleen als je in het betreffende onderdeel op hetzelfde of op een hoger mbo-niveau examen hebt gedaan en daarvoor ten minste het eindcijfer zes hebt gehaald. Na 2015 levert een in de havo/vwo behaalde voldoende voor het examen Nederlands of de rekentoets een vrijstelling op van het examen Nederlandse taal, Engels of Rekenen voor studenten die binnen twee studiejaren na het (al dan niet gediplomeerd) beëindigen van een havo- of vwoopleiding een mbo-opleiding afronden. Vrijstelling voor Nederlands is mogelijk voor het gehele examenonderdeel maar ook voor alleen het centraal gedeelte of alleen het instellingsgedeelte. Voor Loopbaan en Burgerschap geldt een onderhoudsplicht en is vrijstelling niet mogelijk. Je moet aan de voorwaarden voor Loopbaan en Burgerschap hebben voldaan. Indien je bij de start van de opleiding 23 jaar of ouder bent, kan via een apart traject met een portfolio aantonen dat je de onderdelen van Burgerschap onderhoudt en kan je vrijstelling van lesdeelname krijgen voor Burgerschap. We spreken dan van lesvrijstelling.


Aanvraag vrijstelling Vrijstellingen dien je zelf aan te vragen. Een aanvraag formulier is te verkrijgen bij het Examenbureau of bij de secretaris van de examencommissie. De aanvraag moet voorzien zijn van bewijsstukken (diploma’s, certificaten, rapporten, verklaringen, EVC-rapporten etc.) en indien nodig een advies van de afdeling. De examencommissie neemt op grond van de aanvraag en het eventuele advies van de afdeling een besluit over de vrijstelling en zorgt voor een bewijs van vrijstelling. Aanvraag lesvrijstelling Vrijstellingen voor voortgangstoetsing (formatieve toetsing) en lesvrijstellingen zijn geen vrijstellingen in de zin van examinering, die hoeven dus ook niet via de examencommissie te worden aangevraagd. De afdeling (onderwijsbegeleiding) kan hier zelf over beslissen Vrijstellingsmogelijkheden worden vermeld in de betreffende studiewijzer. Bezwaar tegen de beslissing van de afdeling kan men maken via algemene klacht bij het college.

5.8

Bezwaar en beroep

Een student die een klacht of bezwaar heeft ten aanzien van de omstandigheden rondom examinering, dan wel over de beoordeling van het gemaakte werk, kan de klacht kenbaar maken aan de examencommissie. Dit kan door middel van een brief of door een klachten/bezwarenformulier. De trajectbegeleider of een ander personeelslid kan de student eventueel helpen met het formuleren van de klacht/het bezwaar. Bij inlevering van het formulier of bij ontvangst via de post krijgt de student een ontvangstbevestiging (toegestuurd) met daarop de datum waarop de klacht of het bezwaar wordt behandeld. Na behandeling ontvangt de student schriftelijk het besluit. Indien het besluit negatief is voor de kandidaat wordt hem/haar erop gewezen dat hij in beroep kan gaan bij de commissie van beroep. De afhandeling van bezwaren vindt eenmaal per maand plaats .Als er geen reguliere examencommissievergadering is dan zullen de voorzitter, secretaris en één van de examencommissieleden de klacht afhandelen en toelichten in de eerstvolgende examencommissievergadering. Indien nodig zal de voorzitter of secretaris extra informatie vragen aan de kandidaat of de afdeling. Zie ook: examenreglement Scalda


5.9

Examencommissie

Het bevoegd gezag van Scalda stelt een examencommissie in. De samenstelling van de examencommissie voor het Cluster HTV (in 2014-2015) is als volgt: De betrokkenen bij de examinering. HTV Examencommissie Voorzitter: Jean de Houck Vicevoorzitter Michel Schrier Secretaris: Cees Jellema Lid: Teamleider Horeca en Brood en Banket: Michel Schrier Lid: Teamleider Toerisme: Klim van de Biggelaar Extern lid: John van Beveren (vertegenwoordiger SBB) Extern lid: Wim de Regt (vertegenwoordiger bedrijfsleven vo onderwijs) Extern lid: Huibert Wattel (vertegenwoordiger bedrijfsleven Horeca) Extern lid: Joop van Meijel (vertegenwoordiger bedrijfsleven Brood & Banket) Extern lid: vacature (vertegenwoordiger bedrijfsleven Toerisme) De examencommissie is belast met verschillende taken rondom examinering. De taken van de examencommissie zijn: a. Wettelijke taken: • organisatie; • afname; • aanwijzingen examinatoren; • verlenen van vrijstelling voor examens; • vrijstelling verlenen op basis van richtlijnen van het Bevoegd Gezag; • regels vaststellen met betrekking tot de goede gang van zaken tijdens afname toetsen van het examen of examenonderdelen; • kan richtlijnen en aanwijzingen geven aan examinatoren met betrekking tot beoordelen en uitslag (indien de beoordeling van de BPV door het Bevoegd Gezag in handen is gegeven van de examencommissie). b. Andere taken die door het Bevoegd Gezag opgedragen/gemandateerd zijn: • beoordelen en waarderen van de vastgestelde examineerbare onderdelen uit de beroepspraktijk; • oordelen over geldigheid verzuim; • maatregelen nemen bij onregelmatigheden; • cesuur vaststellen; • einduitslag vaststellen; • afhandelen van klacht/bezwaar; • vrijstelling verlenen; • erkenningsprocedure (EVC) vaststellen (voor zover het om erkenning gaat in het kader van de (WEB-)kwalificatiestructuur); • beoordelen welke gedragingen, handelingen e.d. aangemerkt moeten worden als onregelmatigheid in de zin van artikel 1.6 van de examenregeling.


5.10 Examenbureau

Het examenbureau zorgt voor de logistieke en administratieve afhandelingen van de examencommissie. • controleert het examenplan; • archiveert de OER; • ontvangt en archiveert de examens; • zorgt voor het klaarleggen van de examens; • ontvangt en registreert de resultaten van de examens; • controleert het diploma-, certificaat- en verklaring-aanvragen; • controleert de inschrijvingen; • zorgt ervoor dat de diploma-, certificaat- en verklaring- aanvragen bij de examencommissie komt; • maakt (op verzoek van de examencommissie) en archiveert de diploma’s, certificaten en verklaringen; • ontvangt de EVC aanvragen en laat die beoordelen; • zet (op verzoek van de examencommissie) enquêtes en borging uit en registreert de resultaten; • past Handboek Examinering (HBE) aan op verzoek van de examencommissie; • adviseert management over examineringvraagstukken.

5.11 Examenreglement Scalda Een aantal zaken zijn geregeld in het examenreglement van Scalda, die ook in dit stuk verwoord staan. Juridisch is het examenreglement leidend. In dit reglement staan verwoord: • algemene bepalingen; • de regeling van examens; • de organisatie van examens; • bezwaar en beroep. Het examenreglement is te vinden op de website van Scalda: www.scalda.nl


5.12 Kwaliteitsborging examens

Het cluster HTV streeft naar een continue kwaliteitsverbetering van haar opleidingen. De werkgroep kwaliteitszorg en examinering is verantwoordelijk voor de borging van dit proces. De examencommissie borgt de kwaliteit van de examens volgens de richtlijnen in het Handboek Examinering (HBE). Het College van Bestuur borgt de kwaliteit van de examinering door interne audits uit te voeren. De externe borging van de kwaliteit van de examinering wordt uitgevoerd door de Onderwijsinspectie. Ieder kalenderjaar brengt de examencommissie een openbaar kwaliteitsverslag van de examinering uit. Deze is te vinden op de website van Scalda onder collegeinformatie van jouw school. De verslagen met de uitkomsten van de inspectiebezoeken zijn te vinden op de website van het Ministerie van Onderwijs: http://tkrtp.owinsp.nl/schoolwijzer/zoek_scholen

5.13 Diplomaregister

Het diplomaregister is een online register dat digitaal diplomagegevens ontsluit van de door het ministerie van OCW bekostigde opleidingen. Het gaat o.a. om hoger onderwijs, beroepsonderwijs, volwasseneneducatie en voortgezet onderwijs. Studenten die tegenwoordig hun diploma halen, komen automatisch in het diplomaregister te staan. Deze lijst vermeldt vanaf welk jaartal gegevens zijn opgenomen. Van het middelbaar beroepsonderwijs staan de diplomagegevens er vanaf 2007 in (en van aoc's vanaf 2011). Studenten die een diploma hebben behaald, kunnen inloggen met hun eigen DigiD (met smscontrole) op de website van Dienst Uitvoering Onderwijs (www.mijnduo.nl). Eenieder kan alleen bij de eigen gegevens. Er zijn enkele overheidsorganisaties die voor de uitoefening van hun wettelijke taken in het diplomaregister mogen kijken. Een en ander is vastgelegd in de Wet op het onderwijstoezicht. In het diplomaregister kan je gemakkelijk een overzicht bekijken van je behaalde diploma's en gratis een digitaal uittreksel downloaden. Dit uittreksel is een pdf-bestand dat je online kan doorsturen naar bijvoorbeeld je nieuwe werkgever of opleiding. Een digitaal uittreksel uit het diplomaregister heeft dezelfde waarde als een gewaarmerkte kopie van je diploma! Let op: Voor een loting blijft een gewaarmerkte kopie van de resultatenlijst en het diploma noodzakelijk! (*) Meer informatie is te vinden op www.mijndiplomas.nl en de flyer diploma’s online

5.14 Bewaartermijn examen- en diploma onderdelen

Conform de wettelijk geldende bewaringstermijn bewaart de school al je gemaakte werk en BPV(stage)boeken tot 1,5 jaar na het moment waarop je diploma is vastgesteld door de examencommissie. Na het verstrijken van deze wettelijke periode van 1,5 jaar, word je nog gedurende 6 maanden in de gelegenheid gesteld om niet opgehaalde certificaten en/of BPV-boeken bij het Examenbureau af te halen. Na deze tijd zullen de stukken vernietigd worden.


6.

Kwaliteitszorg

Het cluster HTV streeft naar een continue kwaliteitsverbetering van haar opleidingen. Centrale gedachte is de kwaliteitsmanagementcyclus Plan-Do-Check-Act (PDCA). De werkgroep kwaliteitszorg is verantwoordelijk voor de borging van dit proces.


Algemeen deel onderwijs en examenregeling (OER) Cohort:

Recommend Documents