ABSTRAK
PENGARUH BIAYA KUALITAS TERHADAP KUANTITAS PRODUK RUSAK (Studi Kasus pada PT Warna Indah Samajaya) Produk yang memiliki kualitas tinggi dengan harga yang lebih bersaing akan menjadi harapan konsumen, sehingga perusahaan yang memiliki produk berkualitas akan mudah mendapatkan keuntungan karena produknya terjual. Untuk mencapai produk yang berkualitas, perusahaan harus selalu melakukan pengawasan dan peningkatan terhadap kualitas produknya, sehingga akan diperoleh hasil akhir yang maksimal salah satu caranya adalah dengan mengeluarkan biaya kualitas. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif jenis studi kasus. Subyek penelitian ini adalah PT Warna Indah Samajaya. PT Warna Indah Samajaya merupakan perusahaan jasa yang bergerak di bidang tekstil. Proses produksinya berupa jasa pencelupan kain, perusahaan melakukan produksi berdasarkan pemesanan dari perusahaan lain. Ada 2 (dua) variabel yang dikaji dalam penelitian ini, yaitu: (1) variabel bebas yang terdiri dari biaya pencegahan, biaya penilaian dan biaya kegagalan eksternal, dan (2) variabel terikat yaitu produk rusak. Data yang dikumpulkan dianalisis dengan menggunakan program SPSS yaitu uji asumsi klasik dan uji regresi berganda. Hasil analisis menunjukkan bahwa tidak ada pengaruh dari biaya kualitas terhadap produk rusak baik secara simultan maupun parsial hal tersebut dapat dilihat dari perhitungan manual yang menunjukkan pengaruh biaya kualitas terhadap produk rusak hanya sebesar 0.11%. Semakin besar biaya yang dikeluarkan untuk biaya pengendalian (biaya pencegahan dan biaya penilaian) maka kerusakan produk akan semakin kecil, begitupun sebaliknya. Semakin besar biaya kegagalan yang dikeluarkan (biaya kegagalan eskternal) maka menggambarkan semakin besarnya produk rusak begitupun sebaliknya. Kata-kata kunci: Biaya Kualitas danProduk Rusak.
viii
Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL……………………………………………………………...…..i HALAMAN PENGESAHAN…………………………………………………….....ii HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI…………………………….iii KATA PENGANTAR……………………………………………………………....iv ABSTRAK………………………………………………………………………….viii DAFTAR ISI .............................................................................................................. ix DAFTAR GAMBAR................................................................................................xii DAFTAR TABEL....................................................................................................xiii BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................... 1 1.1.
Latar Belakang Penelitian ............................................................................ 1
1.2.
Identifikasi Masalah ..................................................................................... 5
1.3.
Maksud dan Tujuan Penelitian ..................................................................... 5
1.4.
Kegunaan Penelitian..................................................................................... 5
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN .......................... 7 2.1.
Pengertian Akuntansi dan Akuntansi Biaya................................................. 7
2.1.1. Pengertian Akuntansi ........................................................................... 7 2.1.2. Pengertian dan PerananAkuntansi Biaya ............................................. 8 2.2. Biaya .......................................................................................................... 10 2.2.1. Pengertian Biaya ................................................................................ 10 2.2.2. Klasifikasi Biaya ................................................................................ 13 2.3. Kualitas ...................................................................................................... 14 2.3.1. Pengertian Kualitas ............................................................................ 14 2.3.2. Dimensi Kualitas ................................................................................ 17 2.3.3. Faktor – faktor yang Mempengaruhi Kualitas ................................... 17 2.3.4. Pengendalian Kualitas ........................................................................ 19 2.3.5. Ukuran Kualitas ................................................................................. 20 2.4. Biaya Kualitas ............................................................................................ 22 2.4.1. Pengertian Biaya Kualitas .................................................................. 22 2.4.2. Alasan Penetapan Biaya Kualitas....................................................... 23
ix
Universitas Kristen Maranatha
2.4.3. Elemen Biaya Kualitas ....................................................................... 24 2.4.4. Analisis Biaya Kualitas ...................................................................... 27 2.4.5. Manfaat Analisis Biaya Kualitas ........................................................ 28 2.4.6. Distribusi Optimal Biaya Kualitas ..................................................... 29 2.5. Produk Rusak ............................................................................................. 31 2.5.1. Pengertian Produk Rusak ................................................................... 31 2.5.2. Perlakuan Terhadap Produk Rusak .................................................... 31 2.6. Produk Cacat .............................................................................................. 33 2.6.1. Pengertian Produk Cacat .................................................................... 33 2.6.2. Perlakuan Terhadap Produk Cacat ..................................................... 33 2.7. Pengaruh Biaya Kualitas terhadap Produk Rusak...................................... 34 2.8.
Kerangka Pemikiran ................................................................................... 35
2.9.
Hipotesis..................................................................................................... 37
BAB III METODE PENELITIAN ......................................................................... 38 3.1.
Jenis Penelitian ........................................................................................... 38
3.2.
Objek Penelitian ......................................................................................... 38
3.2.1. Variabel Bebas (X)............................................................................. 38 3.2.2. Variabel Terikat (Y) ........................................................................... 40 3.3. Subjek Penelitian ........................................................................................ 40 3.4.
Metode Penelitian....................................................................................... 40
3.5.
Teknik Pengumpulan Data ......................................................................... 41
3.6.
Metode Analisis Data ................................................................................. 42 3.6.1. Uji Asumsi Klasik .............................................................................. 42 3.6.2. Regresi Linear Berganda (multiple regression). ................................ 44
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN........................................ 47 4.1.
Hasil Penelitian .......................................................................................... 47
4.1.1. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................ 47 4.1.2. Aktivitas Manajemen Perusahaan ...................................................... 63 4.1.3. Pengendalian Produksi ....................................................................... 64 4.1.4. Pengendalian Kualitas ........................................................................ 65 4.1.5. Proses Pengendalian Kualitas ............................................................ 66 4.1.5.1.1. Inspeksi dalam Proses .................................................................... 67 4.1.5.1.2. Inspeksi Produk Akhir.................................................................... 67 4.1.6. Jenis Kerusakan dan Penyebabnya..................................................... 68 4.2. Deskripsi Variabel Penelitian ..................................................................... 69 4.2.1. Identifikasi Biaya Kualitas ................................................................. 69
x
Universitas Kristen Maranatha
4.2.2 Produk Rusak ..................................................................................... 79 4.3. Hasil Analisis Data ..................................................................................... 81 4.3.1. Uji Asumsi Klasik .............................................................................. 81 4.3.2. Regresi Linier Berganda .................................................................... 84 4.4. Pembahasan ................................................................................................ 87 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................... 93 5.1.
Kesimpulan ................................................................................................ 93
5.2.
Saran........................................................................................................... 94
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 97 LAMPIRAN.................................................................................................... 99
xi
Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR GAMBAR
Nama Gambar
Judul Gambar
Halaman
2.1
Grafik Biaya Kualitas AQL
29
2.2
Grafik Biaya Kualitas Kontemporer
30
2.3
Bagan Kerangka Pemikiran
37
xii
Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR TABEL
Nama Gambar
Judul Tabel
Halaman
4.1
Data Biaya Pemeliharaan Mesin
69
4.2
Data Biaya Pengendalian Proses
70
4.3
Data Bengujian Bahan Baku
72
4.4
Data Biaya Laboratorium
73
4.5
Data Biaya Kegagalan Eksternal
75
4.6
Data Biaya Pencegahan
76
4.7
Data Biaya Penilaian
77
4.8
Data Biaya Kegagalan Eksternal
78
4.9
Data Produk Rusak
79
4.10
Uji Asumsi Klasik
80
4.11
Uji Multikolinearitas
81
4.12
Uji Autokolerasi
82
4.13
Persamaan Regresi
83
4.14
Uji F (uji simultan / uji bersamaan)
84
4.15
Uji Parsial (biaya pencegahan)
85
4.16
Uji Parsial (biaya penilaian)
85
4.17
Uji Parsial (biaya kegagalan eksternal)
86
xiii
Universitas Kristen Maranatha
