7TIPS OM TE PROEVEN VAN HET GOEDE LEVEN

DEZE BIJLAGE WORDT GEPUBLICEERD DOOR MEDIAPLANET EN VALT NIET ONDER DE VERANTWOORDELIJKHEID VAN DE REDACTIE

Eindelijk op reis Het ideale moment om de wereld te zien

Een nieuwe fase Tijd voor familie Enkele vijftigers tussen “Ik kook zo graag voor leven en werken mijn kleinkinderen” No. 3 / Dec. ’10

DE GOUDEN JAREN

7

Jeremy Clarkson (50) is misschien ouder en wijzer geworden, maar zit gelukkig nog steeds niet verlegen om een boude uitspraak.

TIPS

OM TE PROEVEN VAN HET GOEDE LEVEN

ER ZIT ABSOLUUT NOG GEEN SLEET OP Als god in België Alex Flamant (55) over hoe je je huis in stijl decoreert

FOTO: TOP GEAR

“Iedere dag sporten” Ex-topmodel Linda Deplacie over de wil om fit te blijven OFFICIAL FERRARI DEALER

Meer dan 30 jaar ervaring en passie voor het automerk met het steigerend paard in een concessie, dat exclusief toegewijd is aan Ferrari Monza, gelegen in het hart van Vlaanderen, staat met zijn team van 14 opgeleide mensen garant voor kwaliteit en uitmuntende service

SHOWROOM & ATELIER Kortrijksesteenweg 131 9830 Sint-Martens-Latem België Tel +32 9 282 88 58 Fax +32 9 282 36 33 www.monza-motors.com

2 · DECEMBER 2010

UITDAGING “Bij luxe gaat het om de kwaliteit van het leven, om mooie kleuren en materialen, maar ook om emoties”, zegt Jean-Pol Piron. Hij kan het weten, als voorzitter van Brussels Exclusive Labels en als een echte liefhebber van luxe.

IN DE KIJKER Philippe Le Jeune Wereldkampioen jumping.

PAGINA 22

“Ik ga mijn leven niet plots veranderen. Ik blijf de dingen doen zoals ik ze altijd al gedaan heb”

“Hoe ouder je wordt, hoe groter je behoefte aan luxe” uxe is een woord waar iedereen een andere invulling aan geeft, omdat het zo persoonlijk is. Voor sommigen is het een luxe om met de blote voeten in het zand of in het gras te lopen, voor anderen om rond zich de nodige ruimte te creëren of tijd vrij te maken om volledig tot rust te komen. Meer specifiek kun je stellen dat luxe gaat om de kwaliteit van het leven, om mooie kleuren, materialen, vormen,… En hoewel jongeren ook wel van luxe kunnen genieten, hoe ouder je wordt, hoe belangrijker het wordt om je te omgeven met die kwaliteit en schoonheid. Ruimte kan luxe zijn, comfort dus ook. Zeker wanneer je wat ouder wordt, ga je daar meer waarde aan hechten. In een zetel van slechte kwaliteit, bijvoorbeeld een goedkope kopie van een designzetel, waarvoor geen aandacht besteed werd aan ergonomie, zal je nooit zo goed zitten als in een echte goede zetel. Lekker zitten en je behaaglijk kunnen nestelen in het opperste comfort is dus evengoed een luxe.

L

Verdienen

“Luxe moet zich verdienen”, wordt wel eens gezegd,en daar lijkt me wel waarheid in te zitten. Zelf kom ik uit een bescheiden milieu, en toen ik voor het eerst een zogenaamd luxeproduct kocht, moest ik eerst goed nadenken over mijn aankoop, omdat het voor mij een hele investering was.Luxe koop je niet zomaar. En het gaat daarbij

1

niet om het volume, maar wel over kwaliteit en tijdloosheid. Voor mensen in hun vijftiger of zestiger jaren wint dat tijdloze karakter nog aan belang. Jonge mensen gaan vooral op zoek naar merken en modes, willen mee zijn met hun tijd.De oudere generatie is daar minder mee bezig, en geeft de voorkeur aan dingen met een verhaal en een langere geschiedenis. Daarom is de ambachtsman, die lange traditie van handwerk en verfijnd vakmanschap, een belangrijk element voor vele luxemerken.

gaan en mooier en beter te worden. Waarden zijn dus erg belangrijk.

Eeuwenoud

Een moment van geluk Toch hoeft luxe niet duur te zijn. Speculaas van Dandoy of chocolade van Pierre Marcolini,het zijn geen enorme kosten, maar het moment van geluk dat je ervaart bij het proeven, is pure luxe. Luxe gaat dus eigenlijk om keuzes maken, weg van de middelmatigheid, de fastfood, de wegwerpcultuur. Dat loopt door in vele dingen. Textiel bijvoorbeeld. Ik koop liever één mooi hemd en één kostuum die tot in de puntjes zijn afgewerkt, dan vijf hemden en drie kostuums voor dezelfde prijs. Werken aan kwaliteit in je leven is immers een levensfilosofie, die je ook uitstraalt naar anderen. Als liefhebber van luxe heb ik doorheen de jaren geleerd om anderen te herkennen die dezelfde levenshouding hebben aangenomen. Het gaat er niet om uit te pakken met mooie dingen, maar het is een zoektocht naar perfectie, waarbij je zichzelf en je omgeving in vraag gaat stellen om steeds verder te

2

In Europa neemt luxe een belangrijke plaats in. Dat heeft voor een groot stuk te maken met de eeuwenoude geschiedenis waar we op kunnen terugvallen. De cultuur van schoonheid, vakkennis, verfijning en ambachtelijk werk is hier van generatie op generatie doorgegeven en leeft nog altijd door in de kwaliteit die nagestreefd wordt door mannen en vrouwen met rigueur, een visie, passie en toewijding, die ze op hun beurt doorgeven aan hun eigen medewerkers. Die persoonlijke geschiedenis van de man of vrouw achter het merk, dat maakt het metier, maar zorgt er ook voor dat vooral oudere klanten het resultaat van die toewijding des te beter kunnen appreciëren. Al deze eigenschappen maken van Europa een grote producent van luxe, die fel gesmaakt wordt in Amerika en Azië.

3

Jean-Pol Piron Voorzitter van Brussels Exclusive Labels.

“Werken aan kwaliteit in je leven is een echte levensfilosofie, die je ook uitstraalt naar anderen”

Belgische producten Ook de Belgische producenten zijn erg geliefd. België wordt erkend voor de kwaliteit van zijn productie, die wellicht haar oorsprong vindt in de krachten en deugden van de multiculturaliteit en het assimilatievermogen van ons land. Luxe, design, professionalisme, de zuiderse zin voor creatie en de rigueur van het noorden, de fierheid op het vervullen van het beste staaltje precisiewerk, maakt ons een sterke speler op de luxemarkt.

4

Reizen

p.8

De kinderen zijn het huis uit. Nu is hét moment om eindelijk de wereld te zien.

One Stop Shopping

p.14

De moderne man winkelt zonder mopperen.

Domotica

p.21

Kies voor woon- en levenskwaliteit voor elke levenswijze.

We make our readers succeed! DE GOUDEN JAREN, 5DE EDITIE, DECEMBER 2010 Managing Director: Christophe Demir Editorial Manager: Wim Hellemans Project Manager: Bernard Van der Elst Phone: +32 (0)2 421 18 22 E-mail: [email protected] Business Developer: Bram Vandenbroeck Phone: +32 (0)2 421 18 30 Layout: Lii Treimann Redactie: Barbara Vandenbussche, Philip Willaert, Rita Lemmens Print & distributie: Corelio Publishing Mediaplanet contact information: Phone: +32 (0)2 421 18 20 Fax: +32 (0)2 421 18 31 E-mail: [email protected]

Mediaplanet ontwikkelt hoogwaardige bijlagen die zich richten op een specifiek thema en de daarbij behorende doelgroep. Zo brengen wij lezer en adverteerder dichter bij elkaar. Deze bijlage wordt gepubliceerd door Mediaplanet en valt niet onder de verantwoordelijkheid van de redactie.

DECEMBER 2010 · 3

INSPIRATIE

Vlotte vijftigers, tussen werken en genieten O
Vijftigers. Sommigen willen ons zelfs doen geloven dat deze babyboomers liever lui dan moe zijn. Maar is dat wel zo? Zeker niet de vijftigers die wij op onze weg tegenkwamen. Allemaal superactieve duizendpoten voor wie het werken morgen hoe dan ook stopt. Een paar portretten.

Jezelf uitroepen tot een oud mens is je reinste onzin!

Dikke optimist

Ouder worden hoort nu eenmaal bij het leven. De kunst is om het met een positief gemoed te blijven doen.

Actieve vijftigers lopen er rond met bosjes. Noel (54) is er een van. Hij werkt als zelfstandig agent in de verlichtingsindustrie. Hij woont in Zele, thuis zijn er nog twee tienerdochters. Noel: “Niks liever dan vroeg uit de veren.Wat werken aan mijn administratie en dan de baan op. Ik zie er nooit tegen op. Met de auto ga ik vandaag naar de grootste ledverlichtingstoonzaal in Nederland om er nieuwe contacten te leggen. Dan kom ik terug en bezoek ik nog een klant. Zo gaat het elke dag. Ik ben een dikke optimist en zit nog boordevol energie. Werken, werken, werken, voor mij geen probleem.”

Mannen en vrouwen in hun vijftigste levensjaren, er zijn er die werken er zijn er die als bruggepensioneerden op de fiets zitten.Lekker sportief en gezond. Je hoort het wel vaak: vijftigplussers zijn kapitaalkrachtig. Het is een doelgroep die kan genieten en dromen van een aanhollend pensioen.

Weg met clichés Maar niks gevaarlijker dan clichés en generalisaties, want uitzonderingen vormen nou net de regel. Veel vijftigplussers hebben vaak een of meer scheidingen achter de rug. Vijftigplussers zijn bovendien vaak kansloos op de arbeidsmarkt. Maar ze bloggen, hyven en flickeren dat het een lieve lust is. Tijd en geld zat? In elk geval worden ze ontdekt als aantrekkelijke doelgroep op internet.

Het voorbeeld in Congo gezien

Andre (59) is zelfstandig selectieconsulent. Jaren heeft hij voor grote bureaus gewerkt, maar hij ging uiteindelijk als eigen zaak voerder van start. Of hij van plan is op pensioen te gaan? Andre: “Daar denk ik in de verste verte niet aan. Ik voel dat mijn missie nog lang niet af is. Bovendien is net een jaar geleden mijn zoon geboren. Die moet ik toch zien groot te brengen. Dat is tenslotte een verantwoordelijkheid waarvoor ik zelf heb gekozen. Ik ben nog niet zo lang geleden begonnen als zelfstandige, voor mij een uitdaging. Pas op, niet gemakkelijk. Maar mijn ouders zaten in Congo, we hadden een boerderij die we volledig zelf uit de grond hebben gestampt. Ik heb veel van mijn ouders gezien en geleerd. Het waren pioniers, mensen die nog op hun tanden beten. Ik heb dus het goede voorbeeld gezien.”

Hele gewone dingen doen

Anne (56) en Paul(58) zijn beiden vijftigers,academisch geschoold en hebben carrière gemaakt in het hoger onderwijs. Vandaag genieten ze van hun brugpensioen. Of ze daar achteraf geen spijt van hebben? “Eerlijk gezegd niet”,zegt Paul.“Wij hebben er lang en genoeg over nagedacht. Mensen vergeten dat als je fatsoenlijk je onderwijsopdracht wilt uitoefenen, je daar heel veel tijd moet in investeren. Ik heb altijd mijn cursussen geüpdatet. Die kennis wil ik ooit in een boek bundelen. Ik dacht dat ik daar nu de tijd voor zou hebben, maar niks is minder waar. Ik ben blij dat ik de boe-

De ‘vijftigplusser’ IN BEWEGING Laat het duidelijk zijn, actieve vijftigers zijn stilaan meer de regel dan de uitzondering. FOTO’S: SHUTTERSTOCK.COM

ken zelfs even aan de kant heb geschoven en kan genieten van een wandeling langs het strand of in de Ardennen.” Of zijn vrouw Anne daar ook zo over denkt? Anne: “In grote lijnen heel zeker. Er wordt altijd gelachen met mensen die voor de klas staan, maar het vergt enorm veel inzet.Nu we niet meer werken hebben we tijd voor de aankomende kleinkinderen. Hele gewone dingen doen en eens genieten van elk moment vind ik een openbaring. Vroeger hadden we een veel jachtiger leven. Natuurlijk is het voor mij en mijn man een hele aanpassing geweest toen we ineens in dezelfde kamer tegenover elkaar zaten. Maar alles heeft zich heel snel ingevuld.”

Anatolië wenkt Armand (55) baat een manege uit in een kustgemeente. Hij gaat voor zijn vak, maar voelt dat de tijd is aangebroken om de zaak over te

laten aan zijn zoon. Armand: “ Ik heb op mijn twintigste de zaak van mijn vader overgenomen. Hij was paardenhandelaar en we hadden een kleine buitenpiste. Eind jaren zeventig heb ik de binnenpiste gebouwd met cafetaria. De zaak groeide en vandaag zijn we heel professioneel bezig. We hebben uitstekende managepaarden die meedoen aan nationale kampioenschappen dressuur. Nu mijn zoon in de zaak gekomen is voel ik dat de tijd is gekomen om langzaam af te bouwen. Jonge mensen moeten ook hun kans krijgen, en hun ding kunnen doen. Afstand nemen is een kunst. Ik denk er aan om nog een paar jaartjes wat op de achtergrond mee te draaien en zo de verantwoordelijkheid geleidelijk over te dragen. En als het zover is, verhuis ik met mijn vrouw naar Anatolië. We hebben daar gebouwd en het is er prachtig.”

Op tijd een glas wijn Gita (55) is architect en werkt in vast dienstverband in de restauratiebranche. Of ze tot haar 65ste blijft werken? Gita: “Voorlopig heb ik nog geen burnout,daarvoor is mijn werk te boeiend en te afwisselend. Precies wat ik altijd had gewild.Veel liever dan architect spelen en omgaan met klanten voor wie je toch nooit goed genoeg kan presteren. Nee, deze job bevalt me. Maar wat als de laatste werkdag van haarcarrière voorbij is? Gita (lacht): “Dan gaan we fietsen, skiën en reizen. Ik zeg dat nu wel, maar we gaan nu ook twee keer per jaar op reis met en zonder de kinderen. Ha ja hè, die worden groter en willen niet meer mee met de oudjes. Och als ik stop houd ik het rustiger dan nu: wat langer slapen,op tijd een glas wijn.”

En ook dit nog.Wie heeft in godsnaam de term vijftigplusser bedacht. De 65-plusser tot daar toe. Die heeft in zekere zin de legitieme leeftijd bereikt. Maar de vijftigplusser is een uitvinding. Jezelf uitroepen tot een oud mens is toch je reinste onzin. Of niet soms?

PHILIP WILLAERT PHILIP WILLAERT [email protected]

[email protected]

4 · DECEMBER 2010

INSPIRATIE In 1985 ontketende Linda Deplacie een klein schandaal in België toen ze naakt voor het bronwatermerk SPA poseerde. Inmiddels zijn we 25 jaar later en is het toenmalige model nog even fit en gezond als in haar jonge jaren. “Sporten is als chocolade eten. Als je nooit sport vraagt je lichaam er niet naar, maar als je veel aan beweging doet heeft je lichaam er steeds meer nood aan.”

“Als ik kon, zou ik iedere dag sporten” LIFESTYLE Sporten houdt me jong. Ik probeer minimaal twee maal per week intensief te bewegen. Ik jog in de buitenlucht en doe extra cardio-oefeningen. Daarna neem ik altijd een heerlijke sauna of ga naar de hammam. Als ik kon, zou ik iedere dag aan beweging doen. In de vakantie profiteer ik van de extra vrije tijd die ik heb om elke dag te sporten.

O
Volgend jaar wordt je vijftig. Kijk je er daar tegenop? Ik heb nog mijn twijfels hoe ik mijn verjaardag ga aanpakken als tram vijf passeert. Zal het een groot feest worden of net niet? We moeten er toch allemaal door, al voel ik me nog geen vijftig. Een leeftijd maakt geen ander mens van je. Als je jong bent kijk je op een andere manier naar vijftigers. Het enige nadeel aan ouder worden is dat je minder snel recupereert. Ik zou nog heel graag even veel uitgaan als vroeger, maar dat is moeilijker aan het worden.

O
Je hebt een carrière als model achter de rug. Besteedde je veel aandacht aan je eetgewoontes? Ik ben ongeveer tien jaar model geweest, vanaf mijn achttiende. In die periode was ik veel met mijn eetgewoontes en voedingspatronen bezig, maar nu nog steeds probeer ik er op te letten. Op mijn twintigste heb ik een jaar bijna volledig als macrobioot geleefd, op aanraden van een goede vriendin die net zoals mij in de modellenwereld zat. Als macrobioot eet je veganistisch:

geen suiker,geen vlees,geen dierlijke vetten, geen cola, geen koffie, geen kaas en zo gaat het lijstje maar verder. Als model waren deze eetgewoontes gepermitteerd, maar na een tijdje begon ik het er moeilijk mee te krijgen om tijdens etentjes bij vrienden telkens de groenten eruit te vissen. Het is een erg antisociale manier van eten. Ik ben er dan ook van afgestapt, maar probeer nog steeds de gezonde elementen en de basisproducten van de macrobiotiek te respecteren. Zo eet ik amper vlees, en zeker geen rood vlees. Af en toe probeer ik eens een stukje lam.Een andere dooddoener is witte suiker.Voor de rest eet ik veel groenten en fruit. Ik geloof sterk in de Oosterse filosofie Yin en Yang, die ervan uitgaat dat je alles moet goedmaken om een goede balans van je lichaam te verkrijgen.Yin en Yang zijn tegenstellingen die je kunt doortrekken naar je voedingspatronen en levensstijl.Als je te veel vocht hebt opgenomen moet je je lichaam weer in balans brengen door minder te drinken. Het omgekeerde geldt ook. Als je uit bent geweest en heel wat glaasjes alcohol hebt gedronken, kun je je ongezonde avond goedmaken door de dagen erna extra gezond te leven. Ik leef volgens deze traditie maar wil er ook niet in overdrijven.Als je te fanatiek bent is het evenwicht weer zoek.

“Ik heb nog mijn twijfels hoe ik mijn verjaardag ga aanpakken als tram vijf passeert. Zal het een groot feest worden of niet?” Linda Deplacie, voormalig topmodel

O
De geruchten gaan wel eens rond dat het er in de modewereld niet altijd heel gezond aan toegaat. Heb jij daar iets van gemerkt tijdens je periode als model? Ik vind de media-aandacht voor ‘te’ magere meisjes overroepen. Er zijn altijd

enkele meisjes die de top willen bereiken en op een ongezonde manier diëten, maar zij kunnen dat nooit volhouden.De meeste modellen zijn van nature uit mager. Het is niet de fout van de modewereld en magazines dat mensen zich spiegelen aan zulke lichamen. Het probleem is dat zij een tekort hebben aan persoonlijkheid. Je kunt toch moeilijk een model met maatje 44 laten lopen op de catwalk? O
Is iedereen in staat tot sporten, denk je? Iedereen kan een gezond leven leiden en aan sport doen. Er zijn veel keuzes en alternatieven voorhanden, zelfs als je ziek bent. Als je zwakke knieën hebt kies je een sport uit waarbij je knieën niet belast worden, zoals wandelen. Het is zeker niet te veel gevraagd om per week minstens twee uur voor jezelf uit te trekken. Bovendien speelt niet en-

www.sanoshoes.com

RITA LEMMENS [email protected]

ENKELE GOUDEN TIPS VAN LINDA O
Als je van plan bent te sporten, moet je ook daadwerkelijk van start gaan. Zoek een sport waarvoor je minstens twee uur in de week tijd kunt vrijmaken. O
Kies een sport die je kunt volhouden, want het na twee maanden of minder voor bekeken houden levert je niets op. Het wordt enkel moeilijker om te herbeginnen omdat je slechte herinneringen hebt overgehouden aan je eerste poging. O
Als je gezonder wilt leven of wilt afslanken doe je er goed aan

UW DAGELIJKSE FITNESS-COACH! In SANO schoenen op weg naar een natuurlijk en gezond ideaal figuur.

kel het fysieke aspect mee. Ik loop al jaren en joggen is geen zware inspanning meer voor mij, maar de mentale kracht speelt nog steeds een belangrijke rol. Het belangrijkste is dat je het zelf wilt. Dan zul je er ook in slagen. Er zijn mensen die vinden dat ik gemakkelijk praten heb omdat ik geen kinderen heb. Ik denk dat iedereen zijn eigen keuzes kan maken en de kans heeft aan het eigen lichaam te denken. Ik besef heel goed dat sporten in het begin absoluut niet altijd aangenaam is. Het is maar naarmate je het blijft volhouden, je lichaam eraan gewend raakt. Sporten is als chocolade eten. Als je nooit sport vraagt je lichaam er niet naar, maar als je veel aan beweging doet heeft je lichaam het steeds meer nodig.”

om witte suikers en dierlijke vetten te vermijden. Vooral rood vlees is een afrader. Neem een radicale start. Als je het een tijdje radicaal volhoudt kun je naderhand beter voor jezelf uitmaken welke aspecten je wilt behouden en welke je wilt schrappen. O
Eet ook zo min mogelijk boter, kaas en eieren. O
De symbolen Yin en Yang betekenen balans. Je lichaam, geest en omgeving moeten in evenwicht zijn om gezond te blijven.

DECEMBER 2010 · 5

PROFIEL

Linda Deplacie O
Geboortejaar: 1961 O
Carrière: Startte haar carrière als model op haar achttiende. Momenteel staat ze aan het hoofd van een agentschap van exclusieve brilmerken. O
Levensmotto: Denk positief, wees vrij van stress en wind je niet op als de dingen niet lopen zoals je wenst. O
Burgerlijke staat: Linda is ongehuwd en heeft geen kinderen. O
Hobby’s: Sporten en reizen.

CAPTURE HEADLINE Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod. PHOTO: NAME SURNAME

6 · DECEMBER 2010 TIP

INZICHT

“Meer sporten doet je niet langer leven, maar wel een stuk beter”

1 BLIJF B LIJF LI JF IN JF IN BEWEGING

O
Mieke Boeckx begon haar sportcarrière in 1965 in een turnvereniging en is sindsdien nooit meer gestopt met bewegen. Als oprichtster van ‘Start to Run’ begeleidt ze sinds 1997 beginnende joggers, waaronder ook heel wat vijftigplussers. “Meer bewegen zal ons leven niet verlengen, maar wel de kwaliteit van ons leven optimaal verbeteren.”

gewrichten ten goede. Ik ken mensen die aan een depressie leden en dankzij meer bewegen erbovenop zijn gekomen. Of rokers die door het sporten de sigaret voorgoed hebben opgeborgen. Er ontstaat een extra voordeel als je samen met anderen sport. In loopgroepen, wandelgroepen of fietsgroepen vergeet je door het kletsen dat je aan het sporten bent. Bovendien is de sociale controle groter zodat je minder snel zal afzeggen als je een dagje geen zin hebt.”

Mieke Boeckx: “De generatie van de vijftigplussers is opgegroeid in een periode waarin sporten niet vanzelfsprekend was. Zeker voor vrouwen was dit niet de gewoonte. Toch zijn er heel wat onder hen die in hun jeugd een sport beoefenden en dat op oudere leeftijd nog steeds doen. Ik behoor ook tot die groep, noem me gerust bewegingsverslaafd. (lacht) Wanneer deze vijftigers stoppen met sporten is dat meestal te wijten aan een blessure of een gezondheidskwaal.”

Niet te hard van stapel lopen

Alternatieven “Er zijn altijd alternatieven voor-

GENERATIE. “De generatie van de vijftigplussers is opgegroeid in een periode waarin sporten niet vanzelfsprekend was”, aldus FOTO: PRIVÉ Mieke Boeckx, de oprichtster van ‘Start to Run’.

handen. Als je op je vijftigste aan overgewicht leidt en zwakke knieen hebt kan joggen te belastend zijn. Zwemmen is een goed alternatief, maar een groot percentage van deze generatie heeft nooit leren zwemmen in hun jeugd. Meestal raad ik dan ook een stevige wandel- of fietstocht aan. Een half uur wandelen of fietsen per

dag is eenvoudig in te plannen in het dagelijkse leven. Bovendien zijn deze sporten spotgoedkoop. Bijna iedereen heeft een fiets ter beschikking. Enkel de investering in goede wandelschoenen is wat prijziger. “

Voordelen “Meer bewegen zal ons leven niet

verlengen, maar wel de kwaliteit van ons leven verbeteren. Het is meer dan eens wetenschappelijk bewezen dat drie maal per week twintig minuten aan beweging doen heel wat voordelen oplevert. Neem nu het fenomeen overgewicht. Afslanken is niet alleen esthetisch een goede keuze, het komt ook het hart, de longen en de

“Een heilige raad voor beginners is om geleidelijk aan te beginnen. Probeer niet al de jaren die je niet hebt gesport in te halen op een paar weken. De kans dat je je spieren en gewrichten overbelast is groot, omdat ze nog niet zijn aangepast aan je nieuwe sportgewoontes. Rustig beginnen is de boodschap!” MEER INFO OP WWW.MIEKEBOECKX.BE

RITA LEMMENS [email protected]

Een nieuw jaar staat weer voor de deur, een moment waarop traditioneel goede voornemens worden gemaakt. Een van de voornemens die je misschien al gemaakt hebt, is meer te gaan sporten of te beginnen met sporten in 2011. Maar hoe hou je dit vol en hoe zorg je ervoor dat je je voornemens ook kan omzetten in de praktijk?

TIPS OM GEZOND TE SPORTEN

™ Kies een sport die bij je past. Weet je niet of je lichaam een bepaalde sport aankan, vraag dan raad aan je huisarts of aan een erkend keuringsarts, zeker als je lang niet gesport hebt of als je ouder bent dan 45. ™ Gebruik de juiste uitrusting voor elke sport. Goede en juiste schoenen zijn bij de meeste sporten essentieel. Onderhoud je sportmateriaal, zo blijft het veilig. ™ Warm op. Een goede opwarming duurt zo’n 20 minuten. Doe een algemene opwarming met circulatieoefeningen, stretchen en spierversterkende oefeningen, gevolgd door een sportspecifieke warming up. Een cooling down na het sporten helpt ook blessures te vermijden: een 10-tal minuten loslopen en stretchen. ™ Zorg voor voldoende afwisseling tussen inspanning en ontspanning. Neem genoeg rust tussen twee opeenvolgende trainingen of wedstrijden. ™ Leer de juiste techniek aan. Pas je training aan je niveau en leeftijd aan. ™ Luister naar je lichaam. Ga niet sporten als je ziek of oververmoeid bent. Laat blessures volledig genezen, zo voorkom je erger. Wacht om opnieuw te starten met sporten tot je arts het zegt. Ook al voel je geen pijn meer, je arts legt je met een reden een bepaalde rustperiode op. Meer tips over training, voeding voor sporters en blessurevrij sporten vind je op

www.gezondsporten.be

GRANTURISMO S AUTOMATIC. INTRODUCING THE GRANTURISMO SOUL.

PURE GRANTURISMO. De nieuwe GranTurismo S Automatic combineert de meest krachtige Maserati 4.7 liter V8 motor van 440 PK met de souplesse van een 6-traps automaat. Dit model is nieuw binnen het GranTurismo gamma dat al bestaat uit de 4.2 liter, 405 PK sterke V8 en de 4.7 liter GranTurismo S met sequentiële gerobotiseerde versnellingsbak. Passie, prestaties en luxe – de unieke Maserati ervaring. Contacteer nu uw dichtstbijzijnde Maserati dealer voor een proefrit. Gemiddeld verbruik: 14,3 L/100 KM (4.2) – 15,2 L/100 KM (4.7 Automatic) – 16,4 L/100 KM (4.7 sequentiële versnellingsbak) CO2 uitstoot: 330 G/KM (4.2) – 354 G/KM (4.7 Automatic) – 385 G/KM (4.7 sequentiële versnellingsbak) VOOR MEER INFORMATIE WWW. MASERATI.COM

FRANCORCHAMPS MOTORS ANTWERP ERTBRUGGESTRAAT 108C, WIJNEGEM - WWW.MASERATIDEALERS.COM/FRANCORCHAMPS/ANTWERP

TEL. 03 828 54 00

FRANCORCHAMPS MOTORS BRUSSELS STEENWEG OP BRUSSEL 54, WATERLOO - WWW.MASERATIDEALERS.COM/FRANCORCHAMPS/BRUSSELS

TEL. 02 352 03 40

VAN STEENKISTE KONINGINNELAAN 60, DRONGEN - WWW.MASERATIDEALERS.COM/VANSTEENKISTE

TEL. 09 225 12 30

8 · DECEMBER 2010

NIEUWS

TIP

2

4

TREK EROP ERO ROP P UIT

EUROPESE STEDEN DIE JE MOET GEZIEN HEBBEN

Berlijn Heden en verleden smelten nergens zo mooi samen als in Berlijn. Een stad vol parken en musea, met het hele jaar door evenementen,tentoonstellingen en theatervoorstellingen. Zeker de moeite van een bezoek waard dus.

1

Krakau Meer dan vijf eeuwen was Krakau de koninklijke hoofdstad van Polen. Nog altijd ademt de stad een statige en elegante sfeer uit. Unesco Werelderfgoed riep ze zelfs uit tot een van de historisch belangrijkste steden ter wereld.

2

POPULAIR Met de eindejaarsperiode in zicht neemt het aantal citytrips naar populaire steden als Venetië en Berlijn enorm toe. FOTO: SHUTTERSTOCK.COM

Het ideale moment om de wereld te zien O
Eens de kinderen het huis uit zijn en het leven wat rustiger wordt, is het ideale moment aangebroken om de wereld te zien. Steeds meer reizen en citytrips zijn dan ook specifiek ontwikkeld voor de 50-plusser, met de nodige luxe en comfort.

Citytrips zijn de ideale oplossing voor wie er slechts enkele dagen tussenuit wil en toch even de sfeer van een ander land wil opsnuiven. De mogelijkheden voor citytrips zijn haast oneindig. De meeste Europese grootsteden zijn populaire bestemmingen maar met het vliegtuig kun je ook een pak verder voor een citytrip. Met de eindejaarsperiode in zicht neemt niet enkel het aantal zonvakanties toe, steeds meer mensen doen ook een citytrip in de kerstvakantie. Logisch, want de prijzen voor stadsbezoeken zijn sterk gedaald. De populairste bestemmingen blijven Londen en Parijs, gevolgd door Barcelona, Praag en Rome. Maar er zijn heel wat andere steden die op razendsnel tempo populair worden voor een stedenvakantie. Vooral Lyon en Istanbul trekken meer toeristen. Andere

sterke groeiers zijn Athene, Boedapest, Madrid, Krakau, Berlijn, Wenen en Stockholm.

Buiten de vakanties Wie op pensioen is, heeft natuurlijk het voordeel dat hij of zij buiten de vakantieperiode een citytrip kan boeken.Dat heeft verscheidene voordelen: de prijzen liggen lager, je hebt meer keuze qua hotel en bezienswaardigheden worden minder overspoeld door toeristen. Anderzijds kan het zijn dat musea of monumenten gesloten zijn in nietvakantieperiodes, en zijn er minder evenementen en andere activiteiten.

Goede voorwaarden

Via het internet kun je heel wat citytrips vinden en boeken.De meeste citytrips kun je zelf samenstellen,door zelf vliegtickets te zoeken en je hotel te boeken,maar dat is niet altijd goedkoper.Touroperators krijgen immers dikwijls zeer goede voorwaarden bij hotels en voor vliegtickets,waardoor ze zeer goedkope citytrips kunnen samenstellen. Bovendien hebben ze de nodige kennis en ervaring om een aanbod op maat uit te werken. Of je nu een wellness-, zon- of een luxueuze skivakantie, of een citytrip boekt, er zijn altijd wel hotels die een tikje extra bieden: majestueuze paleizen met een overdonde-

TIPS VOOR JE BAGAGE O
Denk na over de grootte van je koffer. Hoe groter, hoe moeilijker rond te zeulen, maar hoe minder souvenirs je terug mee kunt brengen. O
Absoluut onmisbaar: je paspoort en je geld. Al de rest kun je nog kopen. Let er wel op dat je bankkaart werkt in het buitenland. O
Ben je niet van plan je gsm te gebruiken? Laat die dan thuis. Geef je huissleutels in bewaring, zodat je ze niet kunt verliezen onderweg.

O
Neem je medicijnen, zorg er dan voor dat je voldoende bij je hebt. Als je vliegt, hou je ze best in je handbagage. O
Denk praktisch na over je kledingkeuze. Hoge hakken en lange wandelingen door de stad gaan soms moeilijk samen. O
Leg al je kleding, schoenen, boeken en andere spullen voor op reis bij elkaar, en ga voor elk voorwerp na of je het wel nodig zult hebben.

rende geschiedenis,rustieke huisjes in het groen, charmante gastenverblijven met tal van mogelijkheden om je te ontspannen of aan sport te doen, of bruisende designhotels in het centrum van de stad. Zeker als vijftigplusser is comfort en kwaliteit belangrijk, ook tijdens een citytrip. Zoek daarom een touroperator die garant staat voor een strenge hotelselectie en die de kwaliteit van de hotels nauwkeurig controleert.

Optimale invulling Je verblijf duurt meestal maar enkele dagen,maar dat zijn toch dagen waarin je zeker wil zijn van een aangename omgeving en een zo optimaal mogelijke tijdsinvulling.Voor de reis geef je wellicht de voorkeur aan een rechtstreekse vlucht, zodat je niet moet overstappen onderweg. En vraag ook naar de transfers van en naar het hotel, zodat je zo snel mogelijk van de stad kunt gaan genieten.Misschien is het niet zo leuk om er rekening mee te houden,maar houd ook rekening met onvoorziene omstandigheden. Voorzie een goede verzekering en vraag na welke bijstand er is voor het geval er toch iets moest gebeuren. BARBARA VANDENBUSSCHE [email protected]

Madrid Met de Museumdriehoek van het Prado, Reina Sofía en het Thyssen-Bornemisza staat Madrid garant voor een flinke portie cultuur. Maar je kunt er ook gezellig winkelen en flaneren door een wirwar van straten, steegjes en wijken.

3

Venetië Moet Venetië nog voorgesteld worden? Venetiaanse gondels, het San Marcoplein, de Rialtobrug, de Brug der Zuchten en het Dogenpaleis zijn maar enkele redenen voor een bezoek.

4


'6'4
8#0
&'0
6''0
2#

 
4#/564##6


'06
!

 




'06
.+%



'0'6+=
<

('$47#4+
7 
>

<
%#40'8#.'
''456'
&#)
<
106$+,6'0
+0
*'6
)';'..+)'
.
'%+1
140'4
<
$';1'-
##0
*'6
2#.#;;1
#?
&?41
<
;1'0
12
&'
47)
&'4
"7%*6'0
<

'..+0+%1%-6#+.5
+0
#44:?5
#4
<
(''5641'5
<
/'6
&'
)10&'.
0##4
*'6
'937+5'
70#
#).+10+
*16'.
<
)'.7--+)
;+,0
)'0+'6'0

/'6
')#5'

Meer info over ons winteraanbod (city, sneeuw, Middellandse Zee en exoten) bij uw reisagent, op www.pegase.be of via 070 224 032

10 · DECEMBER 2010 TIP

INSPIRATIE

3

Je bent nooit te oud om te dromen... Sterker nog, met de leeftijd komt vaak ook de financiële draagkracht om jezelf eindelijk te verwennen met ongebreidelde luxe. En waarom zouden we er dan niet van genieten?

VERW VERWEN VE RWEN RWE EN JEZELF

DROMEN VAN LUXE...

1

4

7

2

3

5

6

INFO Muscle V-Rod Harley Davidson

Swarovski Elements ‘Crystal’

Audemars Piquet Royal Oak

Ferrari 458 Italia

Het nieuwste kleine broertje in het legendarische gamma zorgt voor puur rijplezier. Verdelers in België: American lifestyle Dendermonde 052/25.82.82 - H-D Capital Brussels 02/425.01.54 - RMC Classics Zemst 015/61.54.97 - H-D Claasen Geel 014/59.12.70 - HD Gent 09/388.80.31 - H-D West-Flanders 051/22.29.69

Deze stijlvolle schakelaar, met fonkelende Swarovski-kristallen is dé eyecatcher voor het hedendaagse designinterieur.

Dit horloge in staal met 18K rose goud is een eenvoudig en bevredigend stuk voor fans van het merk en skeletonized bewegingen.

De mid-engine van de 458 Italia is een krachtig pareltje. Topsnelheid: 325 km/u en van 0 tot 100 in minder dan 3,4 seconden!

Samsung 3D LED9000 TV

Bowmore Single Malt Whisky

Rivagolf RG-01 Trolley

Dit systeem biedt de ultieme kijkervaring door beelden te bevrijden uit het vlak en ze weer te geven als ‘explosieve’ 3D beelden.

Deze Schotse whisky van de oudste legale whiskydistilleerderij op het eiland Islay heeft een heerlijke, krachtige smaak.

Met deze e-trolley spaar je je energie voor jouw swing en blijf je fit tot en met de laatste hole!.

1

2

3

4

5

6

7

Check deze websites voor meer info: www.harley-davidson.com www.bticino.be www.samsung.com www.audemarspiguet.com www.cinoco.com www.ferrari.com www.rivagolf.eu

!

DECEMBRE 2010 · 11

INSPIRATIE

“Ik weet soms niet meer wat eerst kijken” O
“Nu ik digitale televisie kijk via de satelliet, kan ik veel meer zenders bekijken, vertelt Arlette Vergote (51). “Het beeld is ook veel beter dan vroeger, zonder ruis. En, voor mij nog het belangrijkste: het is allemaal niet zo ingewikkeld.”

den. “Zelfs live televisie kun je opnemen, pauzeren en terugspoelen als je iets gemist hebt. En als ik begin te koken en er is nog een leuk programma dat ik niet wil missen, dan zet ik de tv in de woonkamer op pauze, waarna ik in de keuken gewoon naar het vervolg kijk.” O
Zicht op het zuiden Arlette stapte niet zo lang geleden over op satelliet, en vreesde eerst wat voor een ingewikkelde installatie, maar dat bleek goed mee te vallen. “Ik kan best mijn mannetje staan als het erop aankomt de video te programmeren of op de computer te werken, maar als vrouw en als jonge vijftiger schrok ik toch wat terug voor al te technische hoogstandjes. De installatie bleek echter supergemakkelijk. Het enige wat ik moest weten was waar het zuiden was – de plek waar de zon om één uur ’s middags staat – omdat de schotel in die richting moet wijzen. Nadien ging de installatie eigenlijk bijna vanzelf. Wel heb ik nadien nog een aansluiting laten maken naar de tv in de slaapkamer en de keuken, en dat was al wat technischer, dus heb ik dat door een vriend laten doen. ”

Enkele honderden zenders heeft Arlette, de standaardzenders die iedereen heeft, maar ook filmkanalen, non-stop documentaires, en nog veel meer. “Als echte Anglofiel ben ik een grote fan van Britse series, en die vond ik bij ons veel te weinig terug. Daarom heb ik bij mijn aansluiting gekozen voor een schotel waarmee ik ook de BBC, ITV, Channel 4 en nog veel meer kan ontvangen. Nu is er soms zoveel tegelijk op tv dat ik niet weet waar eerst kijken.”

O
Riskeer je dan niet om door de bomen het bos niet meer te zien? “Dat valt goed mee”, vindt Arlette. “Je kunt op je tv een uitgebreide programmagids bekijken, die weergeeft wat er vandaag en de komende week op tv te zien is. En over alle programma’s kun je meer informatie opvragen. Ik heb voor mezelf ook een voorkeurslijstje opgeslagen van mijn meest geliefde zenders, zodat ik veel sneller kan kijken wat zij allemaal uitzenden. En zijn er dan nog twee interessante programma’s op hetzelfde moment, dan neem ik het gewoon op.” O
Opnemen, pauzeren en terugspoelen Maar het gebruiksgemak eindigt daarmee nog niet voor Arlette. Zo blijkt haar installatie erg handig om niets te moeten missen wanneer er iemand belt of als er iets moet gebeuren in het huishou-

RUIME KEUZE. Arlette heeft enkele honderden zenders, waaronder de standaardFOTO: SHUTTERSTOCK.COM zenders die iedereen heeft, filmkanalen, enzovoort.

TV OP JE COMPUTER Voor zijn werk verblijft Lars De Groof vaak in het buitenland O
Als grote voetballiefhebber mist hij dan liefst zo weinig mogelijk van zijn sport. Nieuwe mogelijkheden op vlak van digitale tv zorgen ervoor dat hij zijn favoriete matchen altijd kan volgen.

O
“Zelfs in het buitenland kan ik mijn laptop aansluiten op de satellietantenne”, vertelt Lars. “Van eender waar ter wereld kan ik tv kijken op mijn computer. Ik kan zelfs van op afstand de afstandsbediening aanpassen, net als de programmering, wat handig is om van onderweg nog iets te op te nemen.”

O
Speciale televisie Wat meteen opvalt in de woonkamer van Arlette,is dat er toch niet te veel bakjes en toestellen rond de tv staan. “Ik heb een tv van Samsung die speciaal gemaakt is voor satelliet-tv. De kabel van de schotelantenne gaat rechtstreeks achteraan in de tv, en met één afstandsbediening vind ik al wat ik nodig heb. Ik moest zelfs de zenderlijst niet meer programmeren. Automatisch verschijnt die in de goede volgorde, en als de zenders veranderen, wordt dat vanzelf aangepast.

PHILIP WILLAERT [email protected]

HOE WERKT HET? Het tv-signaal wordt verstuurd naar de satelliet, die het signaal terugkaatst naar de schotel.En die vangt het tv-signaal op voor je televisie. Op die manier kun je enkele honderden zenders ontvangen – in plaats van zo’n 20 analoog of 70 langs de kabel. Wanneer je kijkt ‘via de satelliet’,maak je eigenlijk gebruik van een reeks satellieten die achter elkaar hangen en die elk een stuk van de bandbreedte van het aanbod opvangen. Valt er een satelliet uit, dan valt slechts een deel van het zenderaanbod weg, maar de andere zenders kun je nog gewoon bekijken. De beelden worden veel sterker verkleind en gecompresseerd,waardoor er meer zendruimte is.Toch blijf je een mooi en helder beeld krijgen. Maar digitale tv via de satelliet is vooral populair vanwege het gebruiksgemak en de vele mogelijkheden ervan. Met een eenvoudige standaardschotel met twee ontvangstkoppen heb je toegang tot meer dan 400 zenders. Neem je een schotel met drie koppen, ofwel een Triple Sat Schotel, dan krijg je daar nog eens gratis 200 Engelstalige zenders bovenop. Bij digitale tv ben je niet gebonden aan bepaalde hardware.Je kunt dus zelf kiezen welke decoder en schotel je koopt. Wel moet je erop letten dat je schotel vrij zicht heeft op het zuiden,dat je een goede coaxkabel gebruikt, en dat je de schotel niet binnen achter een raam plaatst.

12 · DECEMBER 2010

INSPIRATIE

FLAMBOYANTE FLAPUIT VAN VIJFTIG JAAR

O
Vraag: Hoe maak je een wereldwijd succes van een consumentenprogramma rond auto’s? O
Antwoord: Met de komst van de flamboyante Jeremy Clarkson (50), kreeg Top Gear een humoristische en controversiële ondertoon. En ook vandaag kan de vijftiger er nog behoorlijk op los kankeren.

7'545
$'5##.&'
3+54'
5'.'7+4+'45'3 3'0
13+)
,##3
7'3&+'0&'
&'
23'4'0 0 5#513
0##45
;+,0
,##34#.#3+4
7#0

/+. ,1'0
210&
01)
''04

210&
6+5
/'3%*#0&+4+0)
/'5
�-
##0
''0 +'58#5
10)'810'
&'#.
5644'0
&'
 '0
.#3-410
'0
%1231&6%'3
0&:
+. /#0
#0
#..'
/#)#;+0'4
&7&4
$1' -'0
'0
42''.)1'&
&+'
10&'3
*'5
12 '#3.1)1
7'3-1%*5
813&'0
453+,-'0
&';'
$'+&'
*'3'0
''0
=+0-
&''.
12
'

)+0)
+0

+0
12
&';'
&'#.
6+5 8+'
3+54'
8'$4+5'$';1'-'34
*'5
73''4

&'
46%%'423'4'05#513
#0 .+'(45
;16&'0
8+..'0
$'5#.'0
#5
+4 &'34
;16
7'353'--'0
#0&##)
12
;+,0 )''0
51'7#.
.#3-410
;+5
;'.(4
12
;+,0 7+,(5+)45'
+4
*+,
#..'4$'*#.7'
7'34.'5'0
7+,(5+)45'
011+5
7'3.')'0
1/
''0
$16 #.
813&5
*+,
'3
06
11-
0+'5
/11+'3
12 &'
6+5423##-
7'3
''0
=#/$1:#05'
Een bende communisten =#26+5
)'4231-'0
.#3-410
�-5
;+,0
21.+5+'-+0%133'% Merchandising 5'
23##5
'0
;+,0
=#/$1:#05'
12'0 
/+.,1'0
-+,-'34
+0
/''3
�
 *'+&
##0
;+,0
%#33+A3'
$+,
&'
3'%*54'
.#0&'0
'5
46%%'4
7#0
*'5
3+54'
#6 3+54'
5#$.1+&
*'
60
'
17'3*'+& 51231)3#//#
12
'#3
-#0
0+'5
12
+4
;+,0
)311545'
7+,#0&
*'5
*''34'0 '

$'8'')5
�
11-
*'/'.
'0
&'
-.+/##57'3*##.
263'
0104'04
# ##3&'
1/
&';'
8+.&'
7+,(5+)2.644'3
'0 $163
''0
$'0&'
%1//60+45'0
&+'
)315'
/10&
+0
*6+4
5'
*16&'0
'56+ 31153+55#00+@
8+..'0
7'30+'5+)'0 )'
&##37#0
;+,0
3+#05'
.110
'0
73168'0
''0
$'0&'
/+0&'3
105 #0&##)
+4
.#3-410
''0
7#0
&' 8+--'.&'
8';'04
&+'
12
##3&'
;+,0
1/
&'
#0&'3'0
5'
10&'345'60'0
6 514
/1'5'0
+0
&'
''345'
2.##54
-3#%* NIET OP ZIJN MONDJE 5+)
;+,0
'0
40'.*'+&
-600'0
/#-'0
GEVALLEN...

'04'0
/1'5'0
73+,
*60
.'7'0
-60 0 O
“Op dit moment is mijn auto 0'0
.'+&'0
'0
$63'#6%3#5'0
/1'5'0
volstrekt origineel, wat wil zeggen 0+'5
&'0-'0

;'
/''3
-'00+4
7#0 dat ie ruikt naar de Egyptenaar ;#-'0
*'$$'0
�
&'
/'04'0
;'.(
van wie hij in de jaren zestig was.” ''0
810&'3
&64

*+,
;18'.
)'.+'(& O
“Je weet echter ook dat je op #.4
)'*##5
+4 een zeker moment uit deze auto

##3
;+,0
7+4+'
12
*'5
#%56'.'
#651 zult moeten stappen, en dat dat )'$'63'0
$.+,(5
&'
-+,-'34
$1'+'0
#.4 11-
;+,0
$'-.+,7'0&
'0
+310+4%*
%1/ zal moeten gebeuren wanneer er mensen naar je kijken. Daar heb je /'05##3
'3'/:
.#3-410!
<'
-'05 +%-+
8'.
7#0
+(5*
'#3
''0
%10%63 3 om gevraagd met de SLS. En die 3'3'0&
#651/#)#;+0'
3'&
()'.1 toekijkende mensen zullen den2'0
/##0&
*'$
+-
*##3
.'3'0
-'00'0 ken dat je een lul bent.” #.4
%*#6B'63
';64
8#5
+4
;+,
)1'&
O
“In 1998 werden 1.200

-
3''&
''0 mensen in het ziekenhuis opge4510
#3 nomen na een ongeluk met hun quad. In 2002 waren dat er 4.200. Nadien zijn er geen cijfers meer bekendgemaakt, maar als die trend zich heeft doorgezet, kunnen we stellen dat in 2008 de hele bevolking van Groot-Brittannië moet zijn omgekomen.” O
“De grootste angst van de bestuurder van elk voertuig heeft in vrijwel alle gevallen te maken met de combinatie van hoge snelheden en het daaropvolgende ongeluk.”

DECEMBER 2010 · 13

TIP

4

3

BLI BLIJF LIJF LI JF TROUW JF TRO T RO OUW UW AAN JEZELF

PARELTJES UIT HET VERLEDEN…

5+0

%#$3+1.'5
;+,
''0
'33#3+
#.+ (130+#
'0
8'
*#&&'0
+.7'34510'
515
10;'
$'4%*+--+0)
-
*#&
*##3
#..' *1'-'0
7#0
*'5
%+3%6+5
/1'5'0
.#5'0 ;+'0
+-
*#&
7+'3
%+.+0&'34
/''3
''0 /+.,1'0
2-
'0
58''
5'45+-'.4
>
/##3
+-
-8#/
0+'5
''04
$+,
*##3
+0
&'
$6635?
''
4.''5
;+5
'3
0+'5
12


RACEHART. Verdonck: “Een droomauto heb ik niet, daar ben ik niet mee bezig, ik ga FOTO: PRIVÉ vol voor de sport.”

“Je moet controle houden en geconcentreerd blijven”

Met de vinger gewezen 12
'#3
*''(5
;+%*
#.
*''.
8#5
-3+5+'12
&'
*#.4
)'*##.&
1/
;'
71.)'04
41//+)'0
##0;'5
515
*'5
17'353'&'0
7#0
&'
/#9+/6/40'.*'+&
'0
&'
7'3 3 -''343')'.4
1-
;16&'0
'3
0#68'.+,-4 $'5##.$#3'
#6514
7113)'45'.&
813&'0
.#3-410
-3'')
&'
8+0&
7#0
713'0
51'0
*+,
01)
0+'5
;1
.#0)
)'.'&'0
$' 8''3&'

73#%*58#)'0%*#6B'634
'0-'.
##0
)'.&
&'0-'0
'0
23145+56''4 7'3/113&'0
'0
51'0
*+,
7113/#.+)
23'/+'3
13&10
3180
''0
''01)+)' %*154'
+&+115
01'/&'
##3
6+5)' 3'-'0&
%105317'34'4
#.4
&';'
713/'0 *'5
.#$'.
7#0
&'
/#0
&+'
&'
-+,-%+,('34 &'
*11)5'
+0
,##)5
+,
.#3-410
*'$
,' *'5
)'71'.

*+,
2.#0-)#4
)''(5
/'5 &113)'40'&'0
3'/.'+&+0)'0
'5
+4 #.5+,&
.#%*'0
)+'3'0
'0
$.1;'0
.
� 0+'5
17'3
*'5
3#0&,'
7#0
&'
'5*+'-
2
;+,0
7+,(5+)45'
*''(5
*+,
01) "2.'05:
1(
5+/'
1/
&';'
5'0'63
##0
5' *16&'0
##5
&'
*6/13.1;'
%3+5+%#4 5'34
/##3
$#.'0
&'0-'0
8'
�
' 3'/:4
%1//'05#3'0
;+,0
'0
$.+,7'0
)'8110
)1&&'.+,-!
<'0
*:$3+&'
231 &6%'3'0
1/
''0
3#/2
5'
7113-1/'0 +4
0'5
;1+'54
#.4
''0
-#2155'
36+5
3'2# 3'3'0
/'5
''0
456-
&113;+%*5+)
2.#4 5+%
''.
-064
'0
&'
51%*5
813&5
/+0 &'3
/##3
+0$3'-'34
;8'3'0
'3$+,? '5
;+,0
&+5
41135
6+5423#-'0
&+'
&' /#0
1045'3('.+,-
/#-'0
)'.+'(&
1(
0+'5
)'.+'(&
5
&1'405
/#55'3

Nico Verdonck (24) is een jong en vastberaden autocoureur. Meer nog, de Brusselaar heeft talent en intussen een schitterende palmares bij elkaar gereden. Zo werd hij vorig jaar de allereerste kampioen in de Formula Le Mans, een nieuw Europees kampioenschap als opstapje naar de uithoudingsraces. /)5
+7*54)1
(+-54
4'
?/04
9/9+2
/4
*+
573:2'
+
'48
#
++7*+7
;557?/).9/-
''4
.+9
':95865790''7

3+9
+41+2
++4
;522+*/-
675 -7'33'
/4
*+
+2-/'4
5:7/4-
'7
+7/+8
''7
-''4*+<+-
.++,9
./0
?/04
675-7'33'
;+7*+7
''4-+;:2*
3+9
++4
9+89
/4

7')+8
/4
*+
+
'48
+7/+8
.+9

 

+4
*+
578).+
:6+7):6
+7*54)1
89''9
56
++4
17:/86:49
/4
?/04
)'77/D7+
+4
9/33+79
.'7*
''4
*+
<+-
53
++4
675,+88/54+2+
7/0*+7
?/04
+
8/+1
', ?/+4
+4
*''7
(+7+/*

0+
0+
(+89
.++2
-5+*
56
;557
*557
.'7*
9+
97'/4+4


1
*5+
+7
'22+8
;557
53
9+

PHILIP WILLAERT [email protected]

PLANKGAS Bij Clarkson heb je constant het gevoel dat hij plankgas geeft met doorgesneden remleidingen. Het is altijd lachen, gieren en blozen. Al dan niet over het randje van de ethiek. FOTO: TOP GEAR

Nico Verdonck Autocoureur.

De Ferrari 250 GTO +
':95
/8
(+-/4
0'7+4
!
549 <576+4
+4
<'8
(+*5+2*
53
*++2
9+
4+3+4
''4
3++7*+7+
7')+8


4

62''989+
.+9
3+7/1''48+
9/0*8).7/,9
65798
'7
49+74'9/54'2
*+
 

(5;+4''4
*+
2/089
;'4
&+89+
86579':958
;'4
*+
0'7+4

?+89/-


Droomauto? ,
./0
++4
2:=+*7553':95
;557
5-+4
.++,9%

/)5
+7*54)1$
@+7 2/01
-+?+-*
++4
*7553':95
.+(
/1
353+49++2
4/+9
*''7
(+4
/1
.+2+ 3''2
4/+9
3++
(+?/-
1
-'
;5577'2
;557
*+
':9586579C
''7
;557
*+
-+;2+:-+2*+
-5*/4
+7)+*+8
 

9/19
?/04
.'79
<+2
++4
6''7
82'-+4
84+22+7
/)5
+7*54)1$
@ +9
/8
++4
.++2
86579/+;+
<'-+4
3+9
;++2
)53,579
3''7
4/+9
3+9++4
-+ 8)./19
53
4''7
*+
('11+7
9+
7/0*+4
557
*'-+2/018
-+(7:/1
7/0*
/1
3+9
3/0
+7)+*+8
12'88+C

,
./0
45-
-7''-
3+9
'4 *+7+
2:=+3+71+4
95+79%
/)5
+7*54)1$@578).+
/8
++4
.+2+
A0 4+
<'-+4
*'9
<++9
/1
:/9+7''7*
*557
3/04
+7;'7/4-
3+9
*+
578).+
:6+7):6C

''7
1'4
/+*+7++4
<+2
3+9
++4
578).+
7/0*+4%

/)5
+7*54)1$
@5+/+
;7''-
+4
578).+
;7''-9
'6'79+
7/01:489+4
*''753
-++,
/1
;''7*/-.+/*897'/4/4-
*''7
153
0+
++4
89:1
;+/2/-+7
3++
<+-C
59
8259
1
.557*+
*'9
).:3' ).+7
05:<
/*552
/8%
@++
3/04
/*552
/8
./0
4/+9
+44'
<'8
*'9
<+2
''7
(/0
).:3/
(+<54*+7
/1
;557'2
*+

PHILIP WILLAERT [email protected]

De Ford GT40 +4
86579<'-+4
*/+
;/+73''2
').9+7
+21''7

Lancia Delta Integrale '3
5E)/++2
;'4
#"
959
+4
3+9
##
*++2
''4
.+9

'22>
+9
/8
959
56
.+*+4
.+9
3++89
8:))+8;522+
':953+71
*/+
''4
*+?+
8+7/+
.++,9
*++2-+453+4


14 · DECEMBER 2010 TIP

NIEUWS

De moderne man shopt zonder morren O
Mannen boven de 50 vinden winkelen best leuk, maar dan wel op hun eigen manier. One stop shopping bijvoorbeeld. Winkels waar alle merken onder één dak zijn samengebracht zijn bij uitstek de ‘voedselplek’ voor het shoppende mannetjesdier met levenservaring.

Mannen en shoppende vrouwen zijn zoals water en vuur. En daar valt geen leeftijd op te plakken. Hoewel. Vijftigplussers doen hun sloffen niet meer uit om met vrouwlief braaf te gaan ‘shophoppen’. De meeste mannen hebben van nature nu eenmaal een afkeer van ‘shoppen’. Vrouwen daarentegen zijn gek op ongestructureerd winkelen. Uitgebreid kleding passen zonder iets te kopen,het kost de vrouw helemaal geen moeite. Mannen kunnen dat eenvoudigweg moeilijk begrijpen,laat staan verdragen. Terwijl vrouwen ontspannen worden van winkelen, raken mannen ronduit gefrustreerd.

neratie. Vooral de vijftiger voelt zich nog jong; gemiddeld tien tot vijftien jaar jonger dan hij in werkelijkheid is.En dat wil hij ook graag blijven!

Jonger dan je denkt

Vijftig en gezond

Een man is van oudsher een jager en wil zijn prooi het liefst zo snel mogelijk naar huis nemen. Eenmaal de vijftig voorbij is hij nog altijd die jager. Als de jacht te lang duurt, raakt ook deze ervaren jager in grote stress en begint te mopperen. En toch wil de moderne vijftiger er ook bij zijn. Marketeers spannen zich in om deze vanuit marketingoogpunt interessante – immers relatief welvarende – doelgroep goed in beeld te krijgen. Ze zien vrijwel allemaal een duidelijke tweedeling tussen de naoorlogse babyboomgeneratie en de vorige ge-

Dat de vijftigplusser gezonder is dan ooit komt hem goed

TEGENSTELLING. Terwijl vrouwen ontspannen worden van slenteren door de winFOTO: SHUTTERSTOCK.COM kelstraten, raken mannen vaak ronduit gefrustreerd.

uit. De meeste vijftigers geven aan zich nog energiek te voelen. Kijk maar eens naar ladykiller George Clooney. Behalve zijn gezondheid vindt de vijftigplusser ook zijn uiterlijk erg belangrijk.Hij wil er goed uitzien voor zijn leeftijd en besteedt daar veel meer aandacht aan

“ONE STOP SHOPPING IS EEN GROOT GEMAK” O
“Ik heb een hekel aan shoppen. Het loopt vaak uit op onvrede, hoewel ik dat niet wil, maar urenlang op schok met mijn vrouw is me vaak van het goede te veel”, zegt Wim (56) uit Brugge. “Als ze dan voor mij ook begint te kiezen, is het hek helemaal van de dam. Maar het voelt toch anders in een zaak waar je alle merken bij elkaar

vindt. Ik hoef gelukkig geen winkel meer in en uit. One stop shopping voor mij is het een groot gemak en je kan er nog een koffie drinken op de koop toe. Ik weet waar ik mijn lievelingsmerk ligt en hoef niet meer de stad af te dweilen. En, eerlijk waar, mijn vrouw en ik shoppen op zo’n moment een stuk gelukkiger.”

5 BESTEED BE EST STEE EED EE D AANDACHT AAN JE UITERLIJK

5 KLEDINGTIPS VOOR MANNEN MET EEN BUIKJE

Ga voor de juiste kledingmaat

dan de vijftiger van vroeger. Bovendien heeft hij daar ook best wat voor over! Dat verklaart mede dat antiageing (cosmetische behandelingen tegen verouderingsverschijnselen) op dit moment erg hot is in de schoonheidsbranche.

Toegeven dat je een buikje hebt is niet gemakkelijk. Zie de werkelijkheid onder ogen en neem dat maatje meer om je buikje te camoufleren..

In functie van vrouwen

Niet te strak of te wijd

Alles, van de verpakking tot de reclame en merchandising, en niet te vergeten de winkelinrichting en het verkoopmeubilair is in functie van vrouwen bedacht. Zij bepalen goeddeels het idee dat de consument zich over shoppen vormt: rondslenteren in winkels, de koopwaar grondig onderzoeken,producten en etiketten vergelijken, met verkopers en verkoopsters babbelen, vragen stellen, kleren passen en - uiteindelijk - enkele aankopen doen. Mannen komen in dit plaatje niet aan te pas. Gelukkig zijn er ook kledingszaken die zich meer en meer op de man richten en alle merken onder één dak etaleren. Dat is natuurlijk slim gezien. Gevolg: het oudere mannetjesdier vindt alles op één plek en hoeft geen onnodig en ongestructureerd tracé af te leggen.In deze zaken moet hij niet winkelen, maar wil hij dat vooral. Lijken mannen daardoor meer op vrouwen? Wie zal het zeggen.Feit is dat ook steeds meer vrouwen in een mannenrol worden geduwd en zodoende verandert ook hun gedrag in de winkels. Ook zij gaan in dat opzicht meer en meer op de mannen gelijken.Al blijven ze nog steeds de hardnekkigste shoppers!

Om een bierbuik te camoufleren, zoek je het beste de middenweg tussen strak en wijd.Strakke kledij accentueert de lichaamsvormen en zet met andere woorden je bierbuik in de kijker. Niet al te wijde kleding geeft je lichaam een betere vorm.

PHILIP WILLAERT

1 2

T-shirts en hemden niet in je broek De casualwear-trend omTshirts en overhemden niet in je broek maar erover te dragen, is perfect geschikt om een bierbuik weg te moffelen. Let er wel op dat overhemden en shirts lang genoeg zijn en ook je buik bedekken ook als je je handen opheft.

3

V-hals als afleider Een V-hals leidt de aandacht van je buik af. Kies daarom bij voorkeur voor een V-hals.

4

Geen horizontale strepen Kies je strepen, vermijd dan horizontale strepen. Verticale strepen werken visueel in de lengte net zoals de V-hals.

5

[email protected]

":013<63
/,:
5(1((8
05
4,:
"

MEESTER-KLEERMAKER SINDS 1870 33,
+(.,5
67,5
<(5
; 
:6:
;
@
'65
,5
-,,9:+(.,5
.,936:,5
@
 
4
=052,38;04:,
@
,>,330.
8,9:(;8(5:
@
(8205.
<668

=(.,59
@
&052,3
:6,.(52,3012
<668
8639:6,3.,)8;02,89
@
!639:6,3,5
:,8
),9*/02205.
@
0-:
@
08*6
05+,8(-+,305.
4,:
97,,38;04:,
@
;:6);9
3015

((5
+,
!669,<,3:73((:9
:,
5:=,87,5
,5
9:(:065
,*/,3,5
:6:
((5
+,
/(3:,
B,;.9:8((:C"
@
===924),


$!
!"%!



%

$!
!#
%!!


""

$!
!"%!

??
"
 



%

$!


@
""#&

!#"!
@





DECEMBER 2010 · 15

INSPIRATIE TIPS ZACHT GESMOORDE KREEFT MET SPAGHETTI VAN COURGETTE EN EEN AARDAPPEL-KNOFLOOKZALF Deze kreeft wordt gemaakt en geserveerd met Highland Park,een single malt van de Island of Orkney.Deze whisky heeft een amberkleur,vol goud, met in geur en smaak een hint van bloemen,rokerig lichte turf en zilt.

1 dl droge witte wijn 1 dl visbouillon 3 dl slagroom Peper en zout

Bereiding

Whisky is een goddelijke drank die vaak voor of na het eten wordt gedronken. Maar je kunt het ook gebruiken in een gerecht zelf. Tom Vermeersch van restaurant Celto uit Waregem stelde voor enkele gerechtjes samen voor twee personen.

1 kreeft à 500 gr 1 courgette 1 grote aardappel 2 teentjes look een half bosje bieslook

Voor de saus 20 gr boter 20 gr sjalot 20 champignons in dunne plakjes 2 el highland park

Kook de kreeft acht minuten in de visbouillon. Snij de courgette in lange fijne repen tot spaghetti en stoof ze beetgaar in wat olijfolie. Kook de geschilde aardappelen samen met de look en pureer ze fijn. Werk af met boter en peper en zout en de fijn gesneden bieslook. Stoof de champignons samen met de sjalotten aan in een steelpan.Flambeer met de whisky en voeg er de witte wijn,visbouillon en slagroom aan toe. Laat indikken tot de gewenste dikte.

VARKENSHAASJE GEROOKT OP HOOI MET VERGETEN GROENTEN Gemaakt en geserveerd met The Glenlivet 18 years, een single malt uit Speyside met een amberkleur in vol goud. De geur en smaak is complex zoet, kruidig, rokerig, met turf, lichte karamel en honing.

Ingrediënten 2 varkenshaasjes Een mengeling van 200 gr pastinaak, aardpeer, butternut pompoen en schorseneren 18 plakjes spek crépinette 2 handjes hooi

6 el The Glenlivet

Voor de saus 70 gr versnipperde sjalot 1 el The Glenlivet 70 gr roquefort 2 dl droge witte wijn 2 el tijm, laurier en peterselie 100 gr champignons 4 dl room

Bereiding Injecteer het varkenshaasje met de whisky.

Rol het vlees in het spek en de crépinette en kleur het in de pan. Bedek de ovenplaat met het hooi en leg er het varkenshaasje op.Leg er een deksel op en bak ongeveer 15 minuten af in een oven van 180°. Fruit de sjalot en champignons aan in een steelpan. Flambeer met de whisky. Voeg er de witte wijn en bouillon bij en laat 1/3 inkoken. Doe er de room bij en laat verder inkoken.Werk de smaak af met de roquefort. Kook de groentjes beetgaar in kokend gezouten water en koel af in ijswater. Stoof aan in goede boter.

Ons vakmanschap drink je met verstand. Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

16 · DECEMBER 2010 TIP

6

INSPIRATIE

6 “Ik kook graag voor kinderen en kleinkinderen” G GENIET VAN JE FAMILIE

TIPS VOOR EEN HANDIGE KEUKEN

O
Een gezellige, opgeruimde keuken die warm en charmant is zonder oubollig te zijn. Dat is voor Denise (58) De Mol de ideale keuken. “Ik maak bijna enkel nog dingen klaar die ik enorm lekker vind”, vertelt ze.

GEZELLIG

“Mijn keuken is voor mij heel belangrijk”, begint Denise haar verhaal. “Ik beschik er over alle moderne spullen om gerechten te bereiden, met extraatjes die de ruimte gezellig maken. Meestal maak ik gebruik van standaardtoestellen zoals het gasvuur, de oven en soms de microgolf, en dan nog wat kleinere apparaten. Wat ik het liefst gebruik, hangt af van wat ik klaarmaak. Zo kan ik een hele lekkere rosbief bereiden in een gietijzeren braadpan, die ik graag combineer met aardappelen uit de oven. Die zijn gemakkelijk klaar te maken: je snijdt ze in twee, doet er kruiden en boter bij en laat ze garen in de schil. Met wat olijfolie erbij is dat superlekker.”

Maak een plan Voor je een keuken inricht, bekijk je best hoeveel ruimte je hebt.Maak een plannetje met alle afmetingen en geef aan waar muren, ramen en deuren zich bevinden. Duid ook aan waar en op welke hoogte de aansluitingen zijn voor gas,water en elektriciteit.

1

Kalkoengebraad

Koop wat je nodig hebt

“Er zijn heel wat gerechten die ik heel graag bereid, maar als het echt vlug moet gaan, kies ik voor kalkoengebraad. Dat laat ik zachtjes garen zodat het sappig blijft, en dan dien ik het op met kroketjes. Wat heel lekker is daarbij, is peren uit blik met Boursin met peper. Je doet het perensap samen met de Boursin in een pan, laat dat aandikken en doet er de peren bij, en zo heb je zonder al te veel werk een geweldig menu op tafel.”

Er zijn toestellen in alle maten en vormen, en voor alle mogelijke toepassingen. Ga voor jezelf na wat je echt nodig hebt voor je je in de winkel laat verleiden.

2

Vraag staaltjes

3

Gezond en vers Intussen zijn haar kinderen het huis uit,en voor zichzelf koken doet Denise minder vaak. “Als mijn kinderen en kleinkinderen langskomen, vind ik het heel leuk om voor hen te koken.Maar als ik alleen ben, ga ik makkelijk al eens uit eten. Soms eet ik een tijdje meer buitenshuis dan hier. Maar toch kook ik nog altijd geregeld voor mezelf.

DE OGEN ETEN MEE Denise (niet op de foto): “Ik zal nooit zomaar iets uit de ijskast halen en op tafel zetten, het moet in een mooie schaal.” FOTO: SHUTTERSTOCK.COM

Ik maak voor mezelf dan de dingen klaar die ik enorm lekker vind,weet precies wat ik binnenkrijg, en werk altijd met verse producten.”

DE NIEUWSTE TRENDS Omdat je keuken een hele tijd meegaat, kies je best voor een inrichting waar je je goed bij voelt. Maar misschien helpen de huidige trends je om keuzes te maken. O
Anno 2010 zijn bijna alle keukens afgewerkt met hoogglans. O
Vooral witte keukens zijn populair, maar wel gecombineerd met andere kleuren en materialen. O
De nieuwe kleuren zijn geel, en paars van lila tot aubergine. O
Ook glanzend glas, vooral in laden, zijn in de mode. O
Voor nog meer kleur kun je

Wil je de keuken in een andere kleur,met een andere vloer- of muurbedekking? Vraag dan staaltjes om te kijken hoe alles samensmelt met de bestaande toestellen. Of verzamel interieurfoto’s uit tijdschriften en catalogi en ga daarmee naar je leverancier.

een tekening laten printen: digital art op glas. O
Houten keukens blijven populair, maar het hout heeft meer zichtbare en voelbare structuur zoals verweerde planken. O
Qua opbouw kiest men nu vaak voor een keukenblok, waarin alle functies geïntegreerd zijn, van wasbak tot kookplaat en van afzuigkap tot kraan. O
De vormgeving is overwegend strak, tot zelfs rechte blokken waar alle toebehoren volledig in zijn verwerkt. Soms hebben ze onzichtbare poten en panelen van helder glas zodat het keukenblok lijkt te zweven.

“Ook voor mijn ouders kook ik geregeld. Ze zijn al tamelijk oud, en het is voor hen niet makkelijk voor zichzelf te koken, dus ga ik twee of drie keer per week iets klaarmaken.Zo zorg ik er ook dat ze gezonde voeding binnenkrijgen. Dat vind ik voor mezelf minstens even belangrijk. Ik eet veel groenten en fruit en zal al snel tussendoor al eens een sinaasappel persen. Meestal eet ik ook kleine hoeveelheden, en als dessert kies ik eerder voor fruit.”

Je ogen eten mee Haar zorg voor de keuken zet Denise ook verder in de rest van de maaltijd. “De tafelschikking is voor mij heel belangrijk: een mooie tafel, waar de glazen mooi bij het servies passen, met servetten en tafeldecoratie die perfect past bij de gelegenheid en het menu zelf, daar kan ik best wel wat tijd in steken. Voor kinderen zal ik de tafel bijvoorbeeld

heel anders aankleden dan voor volwassenen. Ik ga daar heel secuur in te werk, maar zo ben ik altijd al geweest. Ik zal nooit zomaar iets uit de ijskast halen en op tafel zetten, maar het in een mooie schaal doen bijvoorbeeld. En ook als ik alleen ben gebruik ik altijd een servet. Je ogen eten toch ook altijd mee?” “In de keuken vind ik die netheid minstens even belangrijk. Ik zal niet vertrekken voor alles mooi opgeruimd is. Toch betekent dat niet dat ik houd van strak design. Mijn ideale keuken is er een met moderne toestellen, maar eerder in hoevestijl, wat charmant en nonchalant. En liever met een open haard dan een moderne kachel. Potjes en pannetjes en te veel spulletjes hoeven niet, maar sfeer is wel belangrijk.” BARBARA VANDENBUSSCHE [email protected]

Andere aspecten Denk niet alleen aan koken. Als je veel tijd doorbrengt in de keuken, zijn ook andere aspecten van belang: een goede dampkap, verlichting, verwarming, verluchting, enzovoort.

4

Extra ruimte Voorzie voldoende ruimte voor ‘bijkomende handelingen’: ruime werkbladen waar je kleinere keukenapparaten op kan plaatsen, bijvoorbeeld.

5

Eigen smaak Kies vooral wat je graag ziet. Een kookeiland kan mooi zijn, maar past het bij de sfeer die jij in gedachten hebt? Onthoud dat jij degene bent die veel tijd in de keuken zal doorbrengen, en zoek een inrichting waar je je echt goed bij voelt.

6

DSM-keuken, kiezen voor quality time DSM-keukens, een verhaal van traditie en kwaliteit. Wat ooit in 1919 begon als een bescheiden zaak in ijzerwaren op de markt van Nevele groeide uit tot een landelijk en hedendaags keukenbedrijf met toonzalen verspreid over zes locaties. DSM, huis van traditie, vakkennis en vertrouwen. Ja toch! Vanaf 1981 staan Koen De Schepper en zijn vrouw Fabienne Martens aan het roer. Het duo gooit het roer vrij drastisch om. Voor DSM betekent hun visie op het management een belangrijk scharniermoment binnen de ontstaansgeschiedenis van het bedrijf. Van het oude concept, namelijk de verkoop van ijzerwaren, kachels en huwelijkslijsten wordt zo goed als afgestapt. Vanaf dan richt het bedrijf De Schepper Martens (DSM) zich uitsluitend op de verkoop en installatie van kwaliteitsvolle keukens. Een schot in de roos, zo blijkt. De zaken gaan voortvarend en DSM opent in 1993 een toonzaal in Sint-Niklaas, in 1999 in Ardooie. In 2006 opent het keukenbedrijf de grootste toonzaal in Nevele, de bakermat van DSM. Intussen worden Ardooie en Sint-Niklaas gerenoveerd en komt Zandhoven en hun paradepaardje op de a12 te Aartselaar er bij in juni vorig jaar. Trends en stijlen evolueren immers snel en DSM laat geen investering ongelegen om het bedrijf optimaal te laten functioneren. Vorig jaar kreeg Erembodegem de eer om de grootste toonzaal van DSM te huisvesten. In 2011 komen er nog 2 extra toonzalen bij. Maar bij DSM draait het heus niet om groot, groter of grootst, wel om de zichtbaarheid van de geleverde kwaliteit en van het rijkelijke aanbod. Technologische evolutie De snelle groei van DSM bewijst dat het bedrijf de noden en de veranderingen binnen onze leefgewoonten door en door kent. En opvolgt. Van heel nabij heeft het keukenbedrijf de sprong van een gesloten keukenruimte naar het kookeiland in de hedendaagse loft meegemaakt. Het lijkt een luttele stap maar er schuilt een hele evolutie achter. De keukeninrichting is altijd de perfecte weerspiegeling geweest van onze levenswijze, meer nog de keuken heeft een enorme architecturale en technologische evolutie doorstaan. Denk alleen al aan de huishoudelektronica die zienderogen onze keukens heeft ingepalmd. De tijd van grootmoeder ligt ver achter ons toen buffetkasten vol gestouwd werden met kookpotten en serviesgoed. Alles speelde zich toen nog af in een ruimte waar het fornuis stond. Huiswerk maken, wassen en strijken, koffie zetten, schoenen bij of in het fornuis drogen, en zelfs ‘zich wassen, we deden gewoon alles in één kamer. Troeven van het eerste uur Blikken we nog even achterom in de tijd. Rond 1900 zou de keuken van de rijwoningen in steden als Brussel verhuizen naar de kelderverdieping. Maar na de Eerste Wereldoorlog en de opkomst van het feminisme verdwijnt de kelderkeuken uit beeld en wordt de keuken rationeler

en compacter. De Cubex-keuken niet meer dan stapelbare kubussen - een uitvinding van architect Louis-Herman De Koninck - maakt furore van 1932 tot de jaren zestig. Niet onbelangrijk in architecturaal opzicht is het keukenconcept van Le Corbusier en architect Charlotte Perriand. Zij integreren de keuken in 1949 in hun Cité Radieuse in de woonkamer. Revolutionair! De hedendaagse keukentoon is gezet. En dan volgen de stromingen elkaar in ijltempo op. Na de hygiënisch witte keuken volgt de kleurrijke ‘kunststof’ en massieve keuken, de gezellige met alle objecten zichtbaar, de praktische met uitschuifelementen, de minimalistische hightech keuken en het open woonen keukenlandschap voor lofts en riante villa’s. In onze toonzalen loopt u in dit eigentijdse landschap waar traditie en liefde voor het vak troeven zijn van het eerste uur. Quality time Wat u ook zoekt of vraagt, bij DSM zullen ze u altijd kunnen informeren.. Het huis van vertrouwen heeft zoveel vakkennis in huis dat u nooit met lege handen of zonder ideeën naar huis moet. Voor de efficiënte keuken bent u hier op het juiste adres. Wij verstaan onder efficiënt aandacht voor ergonomie, een punt waaraan in de eigentijdse keuken de nadruk op ligt. Alles moet snel gaan, en dan wil je je niet ergeren aan te hoge kastjes, werkbladen die te laag zijn, keihard dichtslaande deurtjes of aan gebrek aan opbergruimte. Wat we verlangen is ‘quality time’: een vlekkeloos kookproces en een fantastische maaltijd. De keuken is een leefkeuken geworden en de vorm doet er niet zo toe. In onze klassieke, hedendaagse of greeploze keukens mist u geen spatje comfort. Philip Willaert

18 · DECEMBER 2010

INSPIRATIE

LABEL XXXX

Met zijn allen warm voor de haard “Een achttal jaren geleden waren we een van de eersten die gashaarden met lavasteentjes verkochten, tegenwoordig zijn keramische blokken erg populair.” Zaakvoerder Stefan De Puydt geeft de belangrijkste trends weer in gashaarden.

GEEN DOGMA’S Er bestaan gelukkig geen dogma’s meer in de decoratie. Het gaat tegenwoordig enkel nog om het goede gevoel. FOTO’S: PRIVÉ

Leven als god in België

O
Vraag: Met de jaren stijgt de behoefte naar gezelligheid in huis. Hoe zorg je voor een stijlvol, warm interieur? O
Antwoord: Wij vroegen het aan Alex Flamant (55) van Flamant Interiors.

GEZELLIG

“Onze inspiratie komt uit het goede leven van de Belg”, opent Alex Flamant monter het gesprek. “De Flamant-collectie is een mengeling van culturen, dat merk je heel goed aan onze interieurs. Er bestaan gelukkig geen dogma’s meer in de decoratie. Het gaat tegenwoordig veel meer om het goede gevoel.”

O
Onze woon- en leefwijze zijn de laatste jaren drastisch omgegooid… Alex Flamant: “Heel zeker. Vroeger bouwde men een huis en men installeerde zich voor het leven. Dat was het dan. Nu gaan we voor de sfeer en die stellen wij alsmaar bij, er worden steeds nieuwe accenten gelegd. Veranderingen? Er hangen veel meer kleren in onze kasten, de dressingroom wint enorm aan belang.”

O
En koken doen we toch ook allang niet meer in ons eentje? Alex Flamant: “Net als de dressing speelt de keuken inderdaad een meer prominente rol dan vroeger. Keukens zijn geen afgesloten ruimtes maar echte familiale en sociale kruispunten, de keuken is een plek van ontmoeting en conversatie, van feesten en diners. De keuken is leefruimte gewor-

den. Maar ook badkamers zijn getransformeerd tot heuse wellnesscentra. Zo kunnen we nog een tijdje doorgaan. Als decoratiebedrijf spelen we heel erg creatief in op onze nieuwe manier van wonen. Ik noem maar een voorbeeld. De meeste mensen komen via hun garage in hun woning. Waarom zouden we van de mudroom geen gezellige ruimte maken? Fiets aan de haak, gekaderde fotootjes van familie en vrienden er omheen. Sfeervol toch?”

en multicultureel. Olijfolie op tafel, wokken,Portugese of Marokkaanse tegeltjes in de badkamer, de globale wereld is letterlijk in onze huizen geslopen.” O
Uw vader was eigenlijk de prille voorloper van het concept. Alex Flamant: “Jazeker. Hij was antiquair maar kwam uit een industrieel milieu.Hij reisde veel en bracht antiek en brocante en spullen van overal ter wereld mee naar huis. Dat hebben we verder uitgebouwd.”

O
Wie bedenkt jullie producten en waar komen ze vandaan? Alex Flamant: “Er wordt binnenshuis regelmatig gebrainstormd over wat we gaan brengen.Al onze producten zijn artisanaal vervaardigd. Ons glas komt uit ateliers in Polen, Roemenië, Portugal, Spanje en India. De kwaliteit ervan is onovertroffen. Het glas uit Rajastan heeft een prachtige patina.”

O
En de rol van uw moeder? Alex Flamant: “Moeder was de gezelligste huisvrouw die men zich kan dromen. Een en al huiselijkheid, warmte en gastvrijheid.”

O
Wat kenmerkt uw stijl? Alex Flamant: “De stijl is typisch Belgisch, zeg maar een bonte mengeling van Romaanse en Germaanse invloeden. Ons land is in het verleden door iedereen kwaad- en goedschiks bezocht, van de Vikingen tot de Spanjaarden. We hebben van alles geproefd wat onze sterkte juist is en dit passen we dan toe.Wij leven als god in België. Wat een levenskwaliteit vind je hier! Als ik uit het buitenland kom verrast me dat telkens. Kijk maar eens hoe mooi wij Belgen onze tuintjes verzorgen, die strakke grasveldjes. Bovendien leven wij heel gediversifieerd

O
Mercurius In 2005 werd door Fedis, de distributiefederatie,de Mercuriusprijs uitgereikt aan Flamant Home Interiors, omdat de KMO met dit concept bewees dat ook een Belgische handelaar groot kan worden in binnen- en buitenland. Alex

mant: “Het betekende een erkenning van onze hele ploeg. Wij zijn sterk op de export gericht. 70% van onze omzet halen we in het buitenland.De prijs betekende in elk geval een fantastische erkenning voor een kleine onderneming.” PHILIP WILLAERT [email protected]

“Keramische blokken geven een erg realistisch vuur”, vertelt Stefan De Puydt. “De vorige blokken waren zwaarder, robuuster, en je zag van ver dat de haard op gas werkte. Nu zijn ze verfijnder, al wat ingebrand, met af en toe een gebroken tak en verschillende diktes, zodat je meer variatie krijgt.”

Compact en verticaal Terwijl gashaarden lange tijd laag en breed waren, kiezen interieurinrichters meer en meer voor compacte en verticale toestellen, die meer aan de traditionele stoven doen denken. “Ook gesloten toestellen worden steeds vaker gebruikt.Die zijn gebruiksvriendelijker, omdat je er niet altijd een schouw voor nodig hebt.Via een buissysteem gaat de rook buiten en de lucht binnen, waardoor deze haarden gemakkelijk geplaatst kunnen worden in een appartement, of in een andere ruimte dan waar je die vroeger had moeten zetten.” Doorheen de jaren kregen de toestellen steeds meer rendement. Ze zijn thermostatisch instelbaar met laag verbruik en een hoog vermogen, terwijl je ook mooie, realistische vlammen te zien krijgt. “Steeds vaker werken ze ook met een afstandsbediening,waarmee je de thermostaat kunt regelen en ook het licht kunt afstemmen.”

Niet té trendy De Puydt wijst er tot slot op dat er weliswaar tendensen te zien zijn in de markt, maar dat ze er tegelijk over waken dat toestellen niet té trendy zijn. “We werken bij voorkeur sober en tijdloos, omdat de haard zo’n twintig jaar kan meegaan en dus eigenlijk een klassieker moet worden die past bij de stijlen die de woning doorheen de jaren worden aangemeten. Op dit moment zien we terug meer ruimte voor kleur, met rode tinten, bruin van hout, details van edelmetalen, enzovoort.” PHILIP WILLAERT

Fla-

Alex Flamant Flamant Interiors.

[email protected]

20 · DECEMBER 2010

NIEUWS

GETUIGENIS

“Het gaat om de klankkleur” Jan (58) is een echte liefhebber van klassieke muziek. En om daar optimaal van te kunnen genieten rekent hij nog steeds op zijn ouwe getrouwe boxen.

EEN LUISTEREND OOR Vijftigplussers hebben omwille van de verstaanbaarheid baat bij een keuze voor goede luidsprekers. FOTO: PRIVÉ

Nostalgisch swingen op de warme middengolf

Een goede geluidsweergave houdt rekening met de middengeluiden, zo weten audiospecialisten. Moderne systemen met veel kleine luidsprekers schieten juist op dat vlak vaak te kort. Irritante hoge tonen maken het het oor bijzonder lastig. Om het verschil te horen moet u maar eens luisteren naar de middengolf op een oude lampenradio. Warmte en gezelligheid alom. Lang leve het middengebied!

Geluiden zijn niet geëvolueerd,de toestellen die instaan voor de geluidsreproductie wel.Vroeger hadden we de CD en de LP,vandaag is het al MP3 en Ipod dat de klok slaat. Mooie en hip-

pe dingetjes,dat wel,maar vaak is het geluid gecompresseerd.Dat betekent dat het typische karakter van instrumenten en de menselijke stem behoorlijk worden gedeformeerd.In tal van consumentenmagazines steekt men de loftrompet af over deze noviteiten maar dat is volgens kenners van het goede te veel.Sommige kritische geesten noemen al die foute informatie een regelrechte schande.

Kwaliteit Het is een feit dat de weergavekwaliteit van deze toestelletjes nogal bedenkelijk is, om niet te moeten zeggen irritant. Luidsprekers hebben verschillende drivers,u weet wel die cirkels van uw luidspreker.De kleine cirkel is voor de hoge, de grote voor de lage tonen. Kleine boxen hebben

omwille van hun afmetingen geen midden. Gevolg: het geluid is onvolledig door de veel te hoge frequenties.Voor pianomuziek heb je op zijn minst een middengebied aan tonen nodig en dat geldt ook voor de menselijke stem. Een sopraan zonder middengebied is voor de echte muziekliefhebber niet om aan te horen. De stem is sowieso een moeilijk instrument om verstaanbaar weer te geven. Vijftigplussers hebben omwille van de verstaanbaarheid baat te kiezen voor goede luidsprekers. Het gehoor van deze groep is immers niet meer zo scherp. Wat vaak gebeurt is dat geluidsinstallaties in de woonkamer worden geïnstalleerd en dat twee nietige boxen stiefmoederlijk in de keuken belanden. Dat is nu net

niet wat men moet doen.Vijftigplussers hebben juist nood aan luidspreker met een goed uitgebalanceerd middengebied.Kleine boxen kunnen wel maar er is een verschil tussen klein en onbestemd.

Testje Wilt u de verstaanbaarheid van uw boxen testen? Ga daarvoor in de kamer ernaast staan, luister en oordeel of hetgeen u hoort duidelijk is weergegeven.Wacht u liever nog even met het aanschaffen van boxen? Haal dan gewoon die ouwe gezellige lampenradio van de zolder,luister naar radio Nostalgia op de warme middengolf en u swingt weer vrolijk mee.

“Ik ben een beetje geobsedeerd door klassieke muziek. Vooral negentiende-eeuwse opera’s fascineren mij: Verdi, Bizet Massenet, Wagner, Rossini en noem maar op. Ik beluister ze in een bepaalde volgorde en noteer dag en tijdstip. Ik weet dat het maniakaal klinkt maar anders geraak ik er eenvoudigweg niet door. Ik heb nog altijd mijn boxen die ik begin jaren tachtig heb gekocht. Mooie diepe klanken om me heen. Het is het perfecte geluid. Voor mij is het puur genieten op mijn kamer want luisteren doe ik helemaal alleen.Het brengt de tijd en de eeuw van deze componisten dichter bij. Het stemt me tot rust en vrede.”

Mijn gemoed “Een mooi en warm geluid brengt kalmte in mijn gemoed. En als ik niet naar muziek luister zit ik op de trein en luister ik naar de cadans van de stalen wielen.Meestal ga ik naar Luik of Namen voor een dagje uit om eens lekker te gaan eten en om een heerlijke opera naar huis mee te nemen in een uitvoering die ik nog niet heb of ken. Dankzij mijn oude gewillige boxen geniet ik nog steeds van de opera’s uit mijn collectie. Bedenk daar al die fantastische aria’s bij en je begrijpt meteen waartoe degelijke boxen in staat zijn. Het gaat niet om het aantal Watts maar om de weergave van de klankkleur.” PHILIP WILLAERT

PHILIP WILLAERT

[email protected]

[email protected]

Bij Stevens HiFi and Home Entertainment verwennen wij U met klank en beeld. Daartoe stellen wij al onze kennis en ervaring tot uw dienst.

Dankzij onze jarenlange samenwerking met architecten en interieurontwerpers vinden wij keer op keer een gedroomde oplossing.

Staat uw oor naar het betere audiowerk of kijkt U uit naar de haarfijne beeldweergave van uw lievelingsopname op DVD, dan vindt U hier zeker wat U zoekt. Denkt U aan geavanceerde multiroom- en domoticasystemen, dan bent U evenzeer aan het juiste adres.

Kom dus zeker langs voor vrijblijvend advies. Voor U stellen wij graag de installatie samen die het best beantwoordt aan uw wensen. Na verkoop kunt U blijven rekenen op onze eigen hersteldienst en toegewijde dienstverlening.

Bagattenstraat 157 - 9000 Gent r Tel: 09/223 88 33 r Fax: 09/233 84 66 www.stevens-hifi.be

D DECEMBER 2010 · 21 TIP

7

NIEUWS

Domotica biedt woonen levenskwaliteit voor elke levensfase

HA HAAL AAL AL D DE E NIEUWSTE SNUFJES IN HUIS

O
Vraag: Is domotica enkel iets voor techneuten of visionairs? O
Antwoord: Niets is minder waar. Domotica is ‘mothers little helper’ en zeker voor wie de vijftig voorbij is meer dan een supergroot gemak.

Domotica houdt in dat sensoren instaan voor de bediening van actuatoren door tussenkomst van een processor of controller of computer. Een voorbeeld: bij het openen van een slaapkamerraam gaat de verwarming automatisch uit. Geef toe, dat klinkt geweldig, niet? Domotica is dan ook in opmars,al lopen er helaas nog heel wat architecten rond die deze technologie blijven negeren. En dat heeft ongetwijfeld zijn neerslag op consumenten als vijftigplussers. Die groep is immers een stuk moeilijker te overtuigen van het comfort. Maar ook de slappe communicatie omtrent domotica heeft ervoor gezorgd dat het verkeerdelijk in verband gebracht met science fiction. Geen wonder dat vijftigplussers er koude rillingen van kregen. Gelukkig weten producenten vandaag wel beter en leggen ze in hun communicatie de nadruk op nuchterheid, passie en eenvoud. Passie omdat de techniek feilloos werkt en gedragen wordt door drie M’s: Modulair,op Maat en Mooi.

VOORDELEN VAN DOMOTICA

Veiligheid Uw systeem simuleert perfect uw aanwezigheid als u er niet bent.Lichten aan en uit, rolluiken naar boven en beneden of de tv aan en uit volgens uw dagelijkse gewoonten. Het is dus meer dan een alarmsysteem. En wat te denken van een efficiënte toegangscontrole of camerabewaking ?

1

Een klassiek elektriciteitssysteem neemt ongeveer drie procent van het totale bouwbudget in beslag, een domoticasysteem slechts vijf... Maar een klassieke installatie heeft dat nadeel dat ze letterlijk muurvast zit.Wil men de functionaliteit ervan uitbreiden, dan komen er hamer en beitel aan te pas om extra kabels te trekken. Leuk is anders. En vermits we verschillende stadia in het leven doorlopen - van jong naar oud - kan die uitbreidingsfunctie juist heel goed van pas komen.

MMM

4

Comfort Gordijnen en rolluiken sluiten vanzelf wanneer het donker wordt. U bepaalt zelf waar er licht zal branden en hoe. U kunt er zelfs voor zorgen dat u overal muziek hebt als u door het huis wandelt zonder dat in alle kamers de radio aan staat.

2

TOTAALCONCEPT.Een modern domoticasysteem schakelt de verlichting aan en uit, bedient de muziekdistributie, zorgt voor FOTO: PRIVÉ een ideale omgevingstemperatuur, verbindt de deurtelefoon met je gsm, ...

Termijnvisie Domotica integreren vergt geen spectaculaire aanpassingen van het bouwplan.Wel moet de architect voldoende ruimte voorzien om sensoren en kabels in te bouwen.Denk ook aan de toekomst en voorzie kabels op plaatsen waar u uitbreidingen voor-

ziet. Dat betekent dat u best er een termijnvisie op nahoudt.Vijftigplussers hebben andere noden dan aanstormende dertigers. Opteren voor draadloze domotica kan natuurlijk ook. Maar daar is lang niet iedereen voor te vinden vanwege de ongunstige stralingen.

ONTERECHTE ANGST O
“Domotica heeft heel wat te bieden. Het is onder meer energiebesparend en speelt ook een rol in de veiligheid van de woonomgeving. Met een druk op de knop gaan alle lichten uit en gaan zonneblinden vanzelf naar beneden. Domotica is gerelateerd met de omgeving. Belangrijke actoren die spelen zijn warmte, licht en beweging. Er is ook nog een vierde actor namelijk infrarood waarmee signalen worden uit-

gezonden. Als architect mag je tegenwoordig de bouwheer niet meer in het ongewisse laten over domotica. Mensen hebben nog veel angst voor domotica. Vooral de oudere generatie. Geheel onterecht vind ik, je moet ervan geproefd hebben. Wat niet gekend is wordt doorgaans niet meteen gegeerd. Vandaar dat ik het informeren van de bouwheer heel belangrijk vind”, aldus architect Kurt Vandenbogaerde.

totaalpakket Een modern domoticasysteem schakelt de verlichting aan en uit,bedient de muziekdistributie, zorgt voor een ideale omgevingstemperatuur, verbindt de deurtelefoon met je gsm… En dit alles in één totaalconcept dat zorgt voor extra comfort, veiligheid en een gunstig energieverbruik.Kortom, mogelijkheden waar je als vijftiger uitgebreid van kan genieten.

Kabels en leidingen Een betrouwbaar domoticasysteem maakt altijd gebruik van kabels.Men kan dit voorzien bij een ingrijpende verbouwing of bij nieuwbouw.In een bestaande woning kan men wel via draadloze bediening lichtpunten of stopcontacten besturen. Maar zonder hak- en breekwerk kan men niet veel verder gaan. PHILIP WILLAERT

Energiebeheer Een domoticasysteem helpt u om zo efficiënt mogelijk met energie om te gaan. Door automatisch lichten te doven, temperatuur aan te passen afhankelijk van uw behoeftes, aanwezigheid,. . . of wasmachines te laten werken op de meest economische uren van de dag. U bespaart er alleszins centen mee.

3

Flexibiliteit Een traditionele elektrische installatie valt eenmaal geplaatst nauwelijks nog aan te passen. Een domoticasysteem laat gemakkelijk uitbreiding toe. U kunt dus eenvoudig beginnen en daarna stelselmatig andere elementen aansluiten.

4

[email protected]

axolute.be

conceptstore.be

bticino.be

22 · DECEMBER 2010

INSPIRATIE

Vraag: Wie durft er nog beweren dat op je vijftigste je beste jaren reeds voorbij zijn? Antwoord: Niemand, of toch niet meer sinds de Brusselaar Philippe Lejeune wereldkampioen jumping werd op de Wereldruiterspelen in Kentucky.

“Het was echt een geweldig jaar” TOPSPORT

Als we hem uiteindelijk te pakken krijgen staat Le Jeune alweer paraat op de Gucci Masters in Parijs met zijn lievelingsdekhengst Vigo d’Arsouilles’. Of de spanning en de druk om aan de top te blijven is toegenomen na Kentucky? Philippe Lejeune: “Ik ben al dertig jaar bezig en sta al jaren aan de top. Zo’n titel is natuurlijk een prachtige bekroning maar ik ga mijn leven daardoor niet veranderen, ik bedoel ik blijf de dingen doen zoals ik ze altijd heb gedaan. Maar goed ik merk dat de mediaaandacht enorm is toegenomen.”

Jonge dieren

Ook op de Audi Masters in Brussel zagen we Philippe Le Jeune aan het werk. In Brussel werd de wereldkampioen en de voltallige Belgische equipe andermaal gefêteerd en in de bloemetjes gezet voor de toch wel bijzondere prestaties in Kentucky. Maar tijdens de wedstrijd gooide Vigo bij een dubbele sprong jammer genoeg een balkje eraf. Wat gaat er

op zo’n moment door je heen.? Philippe Lejeune: “Zo erg vond ik het niet. Ik weet waarom dat is gebeurd en dat is al iets. Ik heb Vigo iets te vrij gelaten, te alleen. Maar goed, hij was fantastisch bezig.” Of hij op zijn vijftigste nog alle masters wil rijden? Philippe Lejeune: “Nee zeker niet. Ik houd er van om met mijn jonge paarden, ik bedoel paarden van vier vijf jaar, naar een regionaal concours te gaan. Ik leef al heel mijn leven met paarden en hoef niet elk weekend per se naar een Grand Prix te gaan.Met evenveel plezier rijd ik op mijn jonge dieren. Dan zie je hoe ze geëvolueerd zijn en waar je ze nog moet bijsturen. Dat schept genoegdoening, dat is paardenpassie. Maar let op,ik houd ook van winnen.”

Gedegen equipe Paardensport, hoor je vaak is een dure sport. Philippe Lejeune: “Dat klopt, zeker als je paardensport op topniveau wilt bedrijven. Je hebt twee vrachtwagen nodig en uiteraard verschillende paarden. Er zijn de verplaatsingen, de

ACTIECODE: PLJ 2010

Dè online paardenwinkel

www.hbhorses.be Wij zijn de online paardenwinkel bij uitstek. U kan bij ons terecht voor al uw aankopen betreffende ruiterskledij, paardenverzorging, stalbenodigdheden en weide-afrasteringsmateriaal. Geniet van 10% korting op uw eerste bestelling met de code PLJ2010. Geldig tot 31/12/2010

“Ik blijf de dingen doen zoals ik ze altijd heb gedaan” Philippe Lejeune

trainingen en het onderhoud. Thuis heb ik twintig wedstrijdpaarden die we aan het opleiden zijn. Dat doe ik samen met mijn vriendin en mijn jongste zoon. Het is een behoorlijk intensieve activiteit.” En dat hij een gedegen equipe achter hem heeft staan, weet Lejeune natuurlijk ook. Zijn wereldtitel droeg hij niet voor niets op aan zijn zonen toen hij begin oktober in Zaventem landde. Paarden van wereldklasse kan de wereldkampioen zich niet veroorloven.Vigo d’Arsouilles is eigendom van paardenfokker Joris De Brabander uit SintNiklaas en Le Jeunes tweede dekhengst Querlybet Hero deelt hij eveneens met de fokker. Lejeune traint daarnaast zijn zijn jonge paarden in de hoop dat hieruit een kampioen groeit. Philippe Lejeune: “Ik heb niet alleen een goede relatie met mijn paard Vigo maar minstens evengoed met de eigenaar. Ook dat is natuurlijk belangrijk.”

Paardenliefde Wie heeft hem de paardenliefde bijge-

bracht? Philippe Lejeune: “Veel hadden we thuis niet te maken met paarden. Mijn vader was een goede wandelruiter. Ik herinner mij nog dat ik met hem voor de eerste keer naar een jumping ging in 1972,ik was toen twaalf jaar en had nog nooit een springconcours van nabij meegemaakt. Toen is de vonk overgeslagen.”

Symbolisch

Oostende is de stad waar u als zevenjarig knaapje voor het eerst op een pony zat. Precies de stad waar straks de trofee Sportman van het jaar wordt uitgereikt. U staat op de lijst van de genomineerden naast jongelingen als Philippe Gilbert, en Kevin Bourlée. Maakt u een kans? Philippe Lejeune: “Het zou te mooi zijn om waar te zijn. Alleen de symboliek al, Oostende de stad waar ik leerde rijden. We zien wel. Dit jaar ben ik vijftig geworden en het was een geweldig jaar.” PHILIP WILLAERT [email protected]

DECEMBER 2010 · 23

KORTJES

Tips voor de rijpere sporter Trainen is goed op elke leeftijd. Maar de trainingen die je vroeger deed,zijn nu te heftig.Daar zul je rekening mee moeten houden. Op de volgende dingen moet je letten als je gaat trainen na je vijftigste: O
Langere warming-up. O
Langzame opbouw. O
Let extra op een juiste ademhaling. O
Minder intensieve trainingen. O
Zowel de conditie, kracht, coördinatie en lenigheid trainen. O
Meer aandacht voor de balans

“Zo lang het nog gaat gaan we door” PASSIE Wereldkampioen jumping Philippe Lejeune doet wat hij het liefste doet: paardrijden. FOTO’S: DIRK CAREMANS

O
Henk Hoeksema is 56 en Zorgcoördinator in het brandwondencentrum van hetUZ Gent. Na zijn uren is hij een verwoed hockeyspe-

ler. “In De Pinte heb ik met Armand Solie de club Indiana gesticht. We hebben er alle reeksen doorlopen. Ik was er speler, maar ook trainer en coach van de jeugd. Ik hockey nog steeds en speel nu bij de veteranen.Dat wil zeggen vanaf je 45ste. We zijn nog kampioen van België geweest.Maar op een bepaald ogenblik had ik geen elftal meer. Toen ben ik naar Antwerpen gegaan en daar zijn we dan ook kampioen geworden. Van Antwerpen ging het naar Oostende.Ik heb er een fantastische tijd gekend.Ik speelde er vier seizoenen en ook daar zijn we kampioen van België geworden. Fysiek kan ik nog best mee, ik houd het goed bij. Tegenwoordig speel ik in Brussel bij de Country White Star. Ik speel er bij de junior veteranen en dat ben je vanaf je vijfendertigste. We hebben een heel leuk elftal, ondermeer met Marc Coudron, de huidige voorzitter van de Belgische Hockeybond. Zo lang het nog gaat, gaan we door.”

Sporten na je vijftigste O
Als ‘bejaarde’ speler presteert Raymond Ceulemans nog op topniveau en derhalve is de concurrentie ondanks zijn leeftijd nog niet van hem af. Snookerkoning Steve Davis, inmiddels ook al 53, zit nog steeds volop in de snookersport. Zijn gloriedagen in de jaren tachtig zijn dan wel voorbij, van het snookeren haal je hem niet af. Wielrenners rekken het professioneel minder lang maar zetten de fiets zeker niet aan de kant. Merckx en Roger de Vlaeminck springen nog wel een enkele keer in het zadel. Hardloper Gaston Roelants durft zelfs nog uit zijn sloffen te schieten om een baantje te trekken. Sporten na je vijftigste? Jazeker!.

PHILIP WILLAERT [email protected]

> SHOOTING GREAT PICTURES HAS NEVER BEEN SO EASY.